diabetic-friendly-drinks
Apakah Diabetik Dapat Minum Teh Boba atau Teh Susu? Memahami Risiko dan Alternatifnya
Table of Contents
Diabetik Dapat Minum Teh atau Teh Susu Boba? Panduan Lengkap untuk Pilihan yang Lebih Aman
Teh Boba, teh gelembung, atau teh susu telah menyapu bola dunia sebagai suguhan yang dicintai, tetapi jika Anda mengelola diabetes, bahwa cangkir berwarna-warni dapat menimbulkan kekhawatiran serius. Kebanyakan persiapan standar dimuat dengan gula dan karbohidrat glikemik tinggi, membuatnya menjadi tantangan untuk pengendalian glukosa darah. Sebuah teh susu khas 16-anun dengan mutiara tapioka mengandung antara 30 dan 90 gram gula dan 45 hingga 70 gram karbohidrat, sering melebihi batas harian yang disarankan untuk menambahkan gula dalam satu porsi.
Kerohidratan yang dihasilkan oleh beberapa sumber: teh kental manis, sirup rasa, susu kental, dan mutiara tapioka sendiri. Mutiara Tapioka, yang terbuat dari pati singkong, memiliki indeks glikemik (GI) antara 60 dan 70, artinya mereka mencerna dengan cepat dan dapat meningkatkan gula darah. Bahkan, melayani mutiara yang polos menyumbang 20 ⁇ 30 gram karbohidrat dan sekitar 100 ⁇ 150 kalori. Bagi seseorang yang menderita diabetes, konsumsi yang sering mengandung gula boba penuh dapat memperburuk pengendalian glukosa, meningkatkan kenaikan berat badan, dan peningkatan resistensi insulin.
Namun, Anda tidak perlu menghilangkan boba sepenuhnya. Dengan modifikasi strategis, Anda kadang-kadang dapat menikmati minuman ini sambil menjaga kadar gula darah tetap dalam pemeriksaan. Memahami komponen, dampak nutrisi mereka, dan bagaimana membuat swap yang lebih cerdas adalah kunci.
Memahami Komponen Teh Boba
Mengeluarkan Inti Inti dan Dampak Glikemiknya
Minuman boba standar terdiri dari bahan dasar teh (hitam, hijau, atau herbal), susu atau krimer, pemanis (sirup, gula coklat, atau susu kental), dan topping (tapioka mutiara menjadi yang paling umum). Setiap bahan berperan dalam respon gula darah secara keseluruhan.
¡Ezéfian Tea basa: Teh tidak manis memiliki GI nol dan mengandung antioksidan yang bermanfaat.Tapi kebanyakan toko memaniskan teh itu sendiri dengan sirup atau madu sederhana sebelum menambahkan topping. Teh hijau dan hitam juga mengandung kafeina, yang dapat menyebabkan kenaikan gula darah sementara pada beberapa individu dengan diabetes tipe 2.
[ZOZT:0]]Milk dan krimer: susu utuh menambahkan laktosa (gula alami) dan lemak jenuh. Susu terkondensasi kira-kira 40% gula dan krimer: susu susu tak-dairy sering mengandung gula tersembunyi dan minyak hidrogen parsial (trans lemak). Banyak toko juga menggunakan krim bubuk yang tinggi dalam gula dan lemak yang tidak sehat.
[6] Perampas:[6] Kemanisan: Kebanyakan toko boba menggunakan sirup jagung berfruktosa tinggi, sirup gula coklat, atau sirup sederhana. Ini cepat diserap dan menyebabkan lonjakan glukosa tajam. Beberapa rantai menawarkan \"pilihan gula tanpa gula\", tetapi bahkan pengurangan 30% masih menyisakan jumlah gula yang signifikan.
[ZOZT:0]] Toppings: Mutiara Tapioka adalah bintang, tetapi mereka pada dasarnya adalah pati murni dengan hampir tidak ada serat atau protein. Salah satu sajian mutiara (sekitar 1/4 cangkir) memiliki 30 ⁇ 40 gram karbohidrat. Topping populer lainnya termasuk puding telur (custard), pasta kacang merah (high carb), jelly kelapa (moderate carb), dan jelai buah (garsu-coated). Pilihan karb bawah termasuk jelly rumput, vera, dan biji chia.
Penghancuran Nutritrisi: Apa Khas Boba Berisi
Untuk membuat pilihan yang dapat diketahui, membantu melihat angka untuk persiapan standar 16-an:
- [[Calories]]Calories: 270 ⁇ 500 (tergantung pada susu dan topping)
- Karbohidrat total: 45 ⁇ 70 g (hampir seluruh tunjangan harian untuk beberapa orang)
- Gula terdamping: 30 ⁇ 90 g (Asosiasi Jantung Amerika merekomendasikan max 25 g untuk wanita, 36 g untuk pria)
- Fat: 5 ⁇ g (lebih banyak dengan krim atau susu utuh)
- Protein: 1 ⁇ g (minimal kecuali dikayakan protein)
Andandon membandingkannya dengan kola 12-sunce (sekitar 40 g gula) atau latte termanis 16-an (sekitar 35 g gula). Teh Boba sering melampaui keduanya.Muatan glikemik dari cangkir penuh dapat mencapai 30 atau lebih tinggi, yang dianggap tinggi dan kemungkinan menyebabkan lonjakan cepat diikuti oleh kecelakaan.
Kalories dan Gendut Tersembunyi di Add-Ins
Gula adonan, teh boba dapat menjadi sumber lemak yang tidak sehat Banyak toko menggunakan krimer non-dairy yang mengandung lemak trans atau minyak sawit Versi krim seperti \"tako susu\" sering kali dalam kemasan bubuk taro atau pasta yang dimaniskan, menambahkan tambahan gula dan pati Bahkan teh rasa buah mengandalkan sirup gula atau murni yang dapat menambah 15 ⁇ g gula per porsi.
Topping Bebean Beban merah seperti puding (egg custard) tambah sekitar 10 ⁇ g karbohidrat dan 5 g lemak per porsi.Pate kacang merah kaya serat tetapi masih tinggi dalam karbohidrat (20 g per 1/4 cangkir). jeli kelapa dan jeli rumput lebih rendah: jeli rumput memiliki sekitar 2 g karbohidrat per porsi, menjadikannya pilihan yang cerdas.
Jika Anda memilih susu, pilihlah susu almond yang tidak dimaniskan (1 g karbohidrat per cangkir), susu kedelai yang tidak dimaniskan (2 ⁇ g karbohidrat ditambah protein), atau susu oat yang tidak dimaniskan (7 g karbohidrat). Hindari \"vanilla\" atau \"sayang\" varietas rasa, yang mengandung gula tambahan.
Sugar Darah Sugar Sugar Bedah dan Indeks Glikemik
Indeks glikemik bahan boba bervariasi secara luas.Tea saja memiliki GI 0. Mutiara Tapioka memiliki GI 60 ⁇ 70, yang sedang hingga tinggi.Digabungkan dengan sirup bergula dan susu kental, beban gilomik dan glikemik makanan secara keseluruhan menjadi sangat tinggi.beban glikemik tinggi menyebabkan kenaikan cepat glukosa darah, membutuhkan lebih banyak insulin atau menyebabkan hiperglikemia pascaprandial.
Selama waktu, sering kali makanan bergisik tinggi memburuk HbA1c dan dapat mempercepat komplikasi. beberapa penelitian menunjukkan bahwa minuman dengan kandungan gula tinggi dapat tumpul respon insulin alami tubuh bahkan pada orang tanpa diabetes, berarti efeknya mungkin lebih diucapkan untuk mereka yang mengalami resistensi insulin.
Untuk mengurangi dampak gula darah, pertimbangkan strategi berikut:
- [[CUALT:0]] Pilih bagian yang lebih kecil: Sebuah cawan 12-rantun berisi sekitar 75% dari karbohidrat dari ukuran 16-pantul.
- [[GANDIFLT:0]]Reduce atau skipkan mutiara tapioka:] Minta \"setengah mutiara\" atau beralih ke topping rendah-carb seperti jeli rumput atau biji chia.
- [[Oblear:0]]Ask for 0% pemanis: Banyak toko dapat membuat minuman tanpa tambahan gula. Gunakan steva, eritrotol, atau buah biksu jika Anda membutuhkan manisan.
- [[NAFLT:0]]Pair dengan protein dan serat: Nikmati boba sebagai bagian dari makanan yang mengandung protein ramping (ayam, tahu) dan sayuran non-starchy untuk memperlambat penyerapan.
- [ObbearFLT:0]] Monitor respon Anda: Periksa gula darah sebelum minum dan 1 ⁇ jam setelahnya. lacak efek untuk memandu porsi dan pilihan bahan masa depan.
Efek Kepekaan dan Sisi Lainnya
Asas teh hitam dan hijau mengandung 30 ⁇ 60 mg kafeina per porsi Caffeine dapat meningkatkan glukosa darah untuk beberapa individu, terutama yang menderita diabetes tipe 2. Jika kafeina mempengaruhi Anda, mintalah basa teh yang dicaffeinasi atau gunakan alternatif herbal seperti rooibos atau teh buah bebas kafeina.
Konsumsi boba yang berlebihan mungkin juga menyebabkan konstipasi (tapioca memiliki sedikit serat), bloating, dan kenaikan berat badan. Bagi mereka yang menderita nefropati diabetes, fosfor dalam susu dan oksalat dalam teh mungkin menjadi kekhawatiran. Selalu berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan Anda untuk saran yang bersifat personalisasi.
Ketipan manajemen gula darah dari darah dari hewan tersebut] menekankan pentingnya pemantauan asupan karbohidrat, terutama dari minuman bergula.
Alternatif Kesehatan: Binalah Diabetes-Teman Boba
Pilihlah Dasar Anda dengan Bijaksana
Mulailah dengan teh hitam atau hijau yang tidak dimaniskan. Hindari sirup atau bubuk rasa.untuk rasa buah, mintalah irisan buah segar atau sedikit pure buah yang tidak dimaniskan.beberapa warung teh dapat membuat teh menggunakan potongan buah dan tidak ada gula tambahan.
Silih Mutiara Tapioka untuk Pemetaan yang Lebih Baik
Mutiara tapioka yang sangat tinggi dapat diganti dengan:
- [[ZOZALT:0]] Biji chia: Biji chia yang direndam membentuk gel yang meniru tekstur mutiara.Mereka menambahkan 5 g serat dan 3 g protein per sendok makan, memperlambat pencernaan dan membengkokkan gula darah naik.
- [[Objek-ojek LUAR:0]]Grass jelly: Hampir nol karbohidrat, kalori rendah, dan memberikan tekstur yang menyenangkan.Ia dibuat dari ekstrak tanaman dan memiliki rasa herbal yang halus.
- [[EzexOZT:0]]Aloe vera: Seringkali disajikan dalam minuman buah, aloe kiub rendah gula dan kalori. Pastikan mereka tidak dikemas dalam sirup berat ⁇ minta versi yang tidak dimaniskan.
- [[ZOZOZT:0]]Konjak jelly (crystal boba): Dibuat dari serat glukomanan, ini memiliki hampir tidak ada karbohidrat yang dapat dicerna dan sangat rendah kalori.
- [[Eflat:0]]Coconut jelly (nata de coco): Ini adalah kenyal dan sedikit manis, tetapi periksa sirap. Pilih yang tanpa ditambahkan gula.
Jika Anda masih ingin mutiara tapioka, minta setengah dari jumlah yang biasa. beberapa toko sekarang menawarkan \"mini mutiara\" yang mungkin dimasak tanpa banyak sirup gula, tetapi perbedaannya minimal. Anda juga dapat meminta mutiara tanpa sirup yang merendam ⁇ beberapa toko akan mengeringkannya.
Matter Susu Hal
Cari tahu dana susu kental atau susu kental kental manis dengan susu badam yang tidak dimaniskan, susu kedelai yang tidak dimaniskan, atau susu oat yang tidak dimaniskan. Susu kedelai menambahkan protein, yang membantu menstabilkan gula darah. Hindari \"teh susu susu\" yang menggunakan krimer ⁇ mintalah \"teh latte\" yang dibuat dengan susu pilihan Anda.
Sweeten Pintar
Selalu saja permintaan 0% gula atau \"tidak pemanis.\" Jika Anda membutuhkan kemanisan, gunakan pemanis nol-kalorie seperti steva, eritrotol, buah biarawan, atau suklarosa (Splenda) . Banyak rantai sekarang menawarkan sirup bebas gula. Sebuah studi dari Mayo Clinic mencatat[ bahwa pemanis non-nutritif dapat aman untuk diabetes dalam jumlah sedang. Namun, beberapa orang menemukan bahwa rasa manis memicu keinginan ⁇ membayar perhatian pada respon sendiri.
Boba Buatan Buatan Sendiri: Pengendalian Penuh atas Orang yang Tidak Berdaulat
Anda dapat menggunakan teh berkualitas, susu yang tidak manis, dan memilih topping rendah-mobil Berikut ini adalah resep sederhana yang menghasilkan minuman yang lezat dan ramah diabetes.
WANITA UNTUK Teh Susu Boba Gula - Susu
Ingredients:
- 1 cangkir teh hitam atau hijau, didinginkan
- 1⁄2 cangkir susu badam yang tidak dimaniskan (atau susu kedelai)
- 1 ⁇ 2 sendok makan biji chia, direndam dalam air selama 15 menit (atau 1 ⁇ 4 cangkir rumput jeli kiub)
- Sweetener pilihan: 5 ⁇ tetes stestavia atau 1 sendok teh eritrotol
- Kiub es kiub
Instructions:
- Teh Brew dan biarkan dingin sepenuhnya.
- Dalam gelas tinggi, gabungkan teh dingin dan susu almond.
- (gel) atau kiub jeli rumput.
- Isi kaca dengan es, aduk lagi, dan sajikan segera.
Nutritionary estimasi (per melayani):
- Calories: 50 ⁇ 80
- Karbohidrat fluorin: 5 ⁇ g (sebagian besar dari biji chia)
- Fiber: 5 g (dari chia)
- Gula Gula: <1 g
- Protein protein: 2 ⁇ 4 g
Jika Anda ingin memasukkan mutiara tapioka, belilah mutiara kering dan masaklah di rumah menurut petunjuk paket, tetapi jangan rendam dalam sirup gula. Bahkan mutiara polos memiliki sekitar 30 g karbohidrat per 1 ⁇ 4 cangkir. Gunakan dengan jarang dan perhitungkan karbohidrat dalam rencana makan Anda.
Alternatif lain: menggunakan kiub jeli konjac (tersedia di bahan makanan Asia atau online).Mereka menyediakan tekstur bouncy dengan dampak minimal pada gula darah.
Tips Pakar Ahli untuk Memerintah dengan Aman di Toko - Toko
Saat Anda mengunjungi toko boba, Anda dapat menentukan menu dengan keyakinan menggunakan strategi ini:
- [[Oblat-fLT:0]]Tanya tentang kadar gula: Banyak rantai menawarkan 0%, 30%, 50%, 70%, atau 100% gula. Selalu pilih 0% dan bawa pemanis sendiri jika diinginkan.
- [6]COCHLT:0]] Memilih ukuran terkecil: Kebanyakan toko menawarkan 12 oz, 16 oz, dan 20 oz. Pilihan 12 oz memotong karbohidrat dengan sekitar 25% dibandingkan dengan 16 oz.
- [[OblesfLT:0]]Melewati label \"teh susu\":] Teh susu sering dibuat dengan susu kental atau krimer. Sebaliknya, mintalah \"teh latte\" yang tidak dimaniskan dengan almond atau susu kedelai yang tidak dimaniskan.
- [[FLLT:0]]Tanyakan mutiara tanpa sirup: Beberapa toko dapat mengirikan mutiara dengan air panas sebelum menambahkannya ke minuman Anda, mengurangi gula dari sirup yang sedang berendam.
- [NOLFLT:0]]Baca informasi gizi daring: Banyak rantai boba sekarang posting fakta gizi di situs web mereka. Periksa sebelum Anda pergi sehingga Anda tahu apa yang ada di dalam minuman Anda.
- Waktu makan Anda:] Waktu makan Anda: Minum boba dengan atau setelah makan seimbang yang mencakup protein dan lemak sehat. Hindari meminumnya pada perut kosong atau sebagai makanan ringan.
- ]Stay aktif fisik: Jika Anda berencana untuk memiliki boba, 20 ⁇ 30 menit berjalan sebelum atau setelah dapat membantu otot Anda menggunakan glukosa dan mengurangi lonjakan.
- [[ZOBILT:0]]Monitor dan laras: Uji gula darah Anda 1 jam 2 jam setelah minum untuk melihat efek. Data ini membantu Anda memutuskan ukuran dan frekuensi porsi.
Bila Lebih Baik Menghindari Boba
Ada kalanya, sewaktu lebih pintar untuk melompati boba seluruhnya:
- [[FILT:0]]Jika gula darah Anda sudah tinggi (jangkauan target above) ⁇ menambahkan lebih banyak karbohidrat akan memperburuk situasi.
- [ZOUBLT:0]] Jika Anda menderita penyakit ginjal diabetik] ⁇ fosfor dalam susu dan oksalat dalam teh mungkin bermasalah. Konsult nefrolog atau dietitan Anda.
- Jika Anda sedang kesulitan dengan penurunan berat ⁇ minuman berkalori tinggi dapat mengulur kemajuan.
- Jika Anda memiliki resistensi insulin yang tidak dikendalikan dengan baik ⁇ bahkan sejumlah kecil karbohidrat dapat menyebabkan lonjakan besar.
Wachina selalu berkonsultasi dengan tim kesehatan Anda sebelum membuat perubahan diet, terutama jika Anda menggunakan insulin atau obat-obat glukosa-lowering lainnya.
Saran Akhir yang Bijaksana
Teh dan teh susu yang dapat menjadi bagian dari rencana manajemen diabetes, tetapi hanya dengan perencanaan yang cermat. Konsumsi rutin dari persiapan standar tidak dianjurkan karena kandungan gula dan karbohidrat yang tinggi.Namun, dengan memilih ukuran kecil, dasar teh yang tidak dimaniskan, topping rendah karbohidrat, dan pemanis bebas gula, Anda dapat membuat versi yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Persiapan buatan rumah menawarkan paling banyak kontrol dan merupakan pilihan teraman untuk kenikmatan reguler.
Ingat prinsip kunci: memprioritaskan protein, serat, dan lemak sehat untuk membuli paku gula darah tumpul; memantau respon unik tubuh Anda; dan memperlakukan boba sebagai suatu indulgensi sesekali daripada kebiasaan sehari-hari.] Asosiasi Jantung Amerika menambahkan gula dan Diabetes UK's minuman rekomendasi adalah sumber daya yang sangat baik untuk pembacaan lebih lanjut. Dengan strategi ini, Anda dapat menikmati sesekali boba memperlakukan tanpa mengorbankan tujuan kesehatan Anda.