Table of Contents

Apa yang \"Naturally Sweetened\" Benar-benar berarti pada sebuah Granola Bar Label

Istilah \"secara alami manis\" adalah salah satu frasa pemasaran yang paling umum yang akan Anda lihat di bagian depan kotak bar granola. Kedengarannya sehat dan sehat, tetapi tidak memiliki definisi resmi dari Administrasi Makanan dan Obat Amerika Serikat (FDA). Para pembuat dapat menggunakan frasa tersebut selama pemanis berasal dari sumber tanaman daripada yang sintetis. Namun, hal itu tidak secara otomatis membuat bar menjadi pilihan rendah ⁇ garsu. Untuk memahami apakah bar benar-benar rendah gula dan manisan dengan bahan-bahan lengkap ⁇ makanan, Anda perlu menggali bahan yang lebih dalam daftar dan panel Nutrisi.

Para Pemanis Alam Biasa dan Konten Gula Nyata

Ketika bar dicap \"naturally pemanis,\" sirup manis biasanya salah satu dari berikut: honey[, mapel sirup[[, , , , coconut gula[, atau date palate. Setiap dari ini berasal dari sumber alami, tetapi semuanya mengandung gula dan kalori. Madu, misalnya memiliki 16 ⁇ 16 gram gula per tabel, dan indeks mereka yang sebanding dengan jumlah gula yang tidak sesuai dengan jumlah yang mereka. Mereka ditemukan dalam jumlah yang paling banyak.

Tanggal ⁇ Batang yang Dimaniskan: Pandangan yang Lebih Dekat

Tanggal dan tanggal yang utuh telah populer sebagai pemanis \"bersih\" karena mereka minimal diproses dan mengandung serat, kalium, dan nutrisi lainnya. Sebuah bar yang menggunakan tanggal sebagai pemanis primer sering memiliki daftar bahan baku yang pendek dan dapat menjadi pilihan yang baik. Namun, tanggal masih merupakan sumber gula terkonsentrasi: satu Medjool tanggal mengandung sekitar 16 gram gula. Bar yang mencantumkan tanggal sebagai bahan pertama atau kedua mungkin memiliki 10 ⁇ gram gula total per porsi, yang pada ujung yang lebih tinggi. Untuk memantau gula darah atau bertujuan untuk asupan gula yang sangat rendah, bar yang manis lebih baik daripada makanan ringan harian. ⁇ Selalu menggunakan jumlah bahan baku baku baku gula dengan jumlah total. ⁇ Selalu menggunakan jumlah total gula yang lebih tinggi.

Penghapusan Nutrisi Fakta Panel untuk Konten Gula

Label Nutrition Facts adalah alat tunggal yang paling dapat diandalkan untuk mengidentifikasi bar granola rendah ⁇ sugar. Sejak pembaruan FDA 2016, label tersebut mencakup dua baris penting: \"Total Sugars\" dan \"Include Added Sugars\" (Indiseed Sugars) Memahami perbedaannya sangat penting.

Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula Gula

[TALT:0]] Gula total mencakup segala sesuatu: gula alami yang hadir dalam bahan-bahan utuh (seperti fruktosa dari tanggal atau laktosa dari susu) ditambah gula-gula yang ditambahkan. Gula-gula yang ditambahkan secara alami adalah yang diperkenalkan selama pengolahan, seperti gula tebu tebu tebu, sirup jagung, atau madu. Sebuah bar dengan kimis atau ara kering dapat menunjukkan 12 gram gula total tetapi 0 gram gula tambahan jika tidak ada pemanis lainnya termasuk. Mereka secara teknis tidak menambahkan gula, tetapi relatif tinggi gula gula yang ada di dalam jumlah yang rendah. Untuk bahan-bahan bar, keduanya adalah [[[FLTFL]], alkohol [T]:5] sebagai bahan gula tidak ada zat gula yang di dalamnya, dan tidak ada zat gula yang dapat dibungkus, dan tidak ada yang dapat disusupuk, dan tidak ada gula yang lebih kecil, dan tidak ada yang dapat di dalamnya, dan tidak banyak mengandung zat gula yang dapat digunakan. Untuk mengurangi gula yang dapat di dalam jumlah gula, mereka dapat digunakan, dan juga dapat di dalam jumlah gula yang lebih kecil. Untuk gula yang lebih kecil. Untuk mencegah gula, untuk mencegah

Apa yang FDA Pertimbangkan sebagai \"Sugar Libur\"

FDA tidak menetapkan definisi resmi untuk \"gula rendah\" pada bar makanan ringan, tetapi untuk makanan untuk membawa klaim \"kesehatan\", harus memenuhi kriteria tertentu, termasuk kurang dari 5 gram gula total per porsi (dengan beberapa pengecualian). Banyak diet yang menyarankan menggunakan 5 gram gula total sebagai tanda baca praktis untuk bar rendah ⁇ sugar. Untuk pemotongan total yang lebih ketat, terutama untuk mereka yang mengelola diabetes atau pradiabetes, bertujuan untuk tidak lebih dari 3 gram gula tambahan] dan dari total gram[TFL3], terutama untuk mereka yang mengelola diabetes atau pradiabeta, sering kali menggunakan gula yang manis, dan selalu mencapai jumlah yang rendah untuk melihat jumlah yang digunakan untuk memeriksa jumlah yang digunakan.

Gelar Label Klaim dan Air Terjun Tersembunyi Mereka

Ini adalah kebobolan dari apa yang sebenarnya dikatakan oleh klaim yang paling umum dan di mana mereka dapat menyesatkan.

  • [[Efolford:0]] \"No Added Sugars\" ⁇ Ini adalah klaim yang diatur: tidak ada gula atau sirup ditambahkan selama pengolahan.Namun, bar masih dapat sangat tinggi dalam total gula jika mengandung buah kering, jus buah berkonsentrasi, atau kurma.Selalu memeriksa total garis gula.
  • [Tafsi]] \"Tidak manis\" ⁇ berarti tidak ada pemanis dari jenis apapun, alami atau buatan, ditambahkan. Satu-satunya manisan berasal dari bahan-bahan seperti oat, kacang, biji, atau buah yang tidak manis.Ini adalah pilihan paling aman untuk gula rendah, tetapi bar yang asli tidak manis dapat bland atau sangat mengandalkan rasa savory.
  • [6]] \"Dimaniskan dengan Buah\"]] ⁇ Biasanya menunjukkan pasta tanggal, pasta kismis, atau jus buah berkonsentrasi. Ini dapat menjadi pilihan yang lebih baik daripada gula yang dimurnikan, tetapi konsentrasi jus buah adalah sumber gula yang sangat terkonsentrasi dengan sebagian besar serat dibuang. Cari batang yang menggunakan purée buah secara keseluruhan daripada berkonsentrasi.
  • ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

Sumber Sugar Tersembunyi di Granola Bars

Bahkan batang yang tampak sehat di depan bisa menyembunyikan sumber gula yang mengejutkan.

Konsentrasi Jus Buah

Apel, anggur, pir, dan jus anggur putih berkonsentrasi sering digunakan untuk memaniskan granola bar karena mereka \"alami\". Namun, mereka pada dasarnya adalah gula buah dengan air yang dibuang dan sebagian besar dari serat dibuang. Konsentrasi ini dapat memiliki dampak glikemik yang mirip dengan sirup jagung yang tinggi ⁇ fruktosa. jika Anda melihat \"penyusun apel berkonsentrasi\" atau \"jus grape berkonsentrasi\" dekat bagian atas daftar bahan, perlakukannya sebagai gula tambahan dan pertimbangkan kandungan gula total sesuai.

Buah Kering yang Dikeringkan sebagai Manis

Tanggalan, kismis, buah ara kering, dan aprikot kering adalah makanan utuh yang menyediakan serat, vitamin, dan antioksidan.Ketika mereka adalah pemanis utama, mereka adalah perbaikan yang jelas atas gula yang dimurnikan.Tapi buah kering secara alami tinggi gula dengan berat.Sebatang granola tunggal dapat mengandung 8 ⁇ gram gula dari kurma saja.Jika Anda mencoba untuk menjaga gula rendah, carilah batang di mana buah kering terdaftar setelah oat atau kacang, bukan sebagai bahan pertama atau kedua.

Syrup dan Malts

Sirup beras brown, sirup tapioka, sirup yacon, dan sirup malt dipasarkan sebagai alternatif sirup jagung.Sirup beras coklat dihasilkan dengan cara memfermentasikan nasi yang dimasak dan memiliki indeks glikemik tinggi sekitar 98, hampir setinggi glukosa.Sirup tapioka juga tinggi kadar gula dan dapat digunakan dalam produk organik.Sirup malt, dibuat dari jelai bertunas, sering digunakan dalam bar granola kunya untuk tekstur.Semuanya menyumbang gula dan kalori, dan mereka tidak secara inheren sehat daripada sirup jagung.

Minuman Alkohol Gula dan Pemanis Novel

Maltitol, eritrositol, isomalt, dan sorbitol umum pada bar βsugar rendah. Maltitol memiliki indeks glikemik sekitar 35, yang lebih rendah dari gula (60 ⁇ 65) namun masih signifikan. Erythritol memiliki indeks glikemik 1 dan umumnya ditoleransi dengan baik dalam jumlah kecil, tetapi dosis yang lebih besar dapat menyebabkan masalah gastrointestinal. Allulosa adalah gula langka yang diserap tetapi tidak dimetabolisasi, memberikan manisan dengan sangat sedikit kalori. Umumnya dianggap tidak aman dan tidak menyebabkan masalah pencernaan dengan gula.Namun, namun tetap diproses, dan beberapa orang menemukan mahal.

Langkah Praktis Praktis Memilih Batang Terbaik untuk Kebutuhan Anda

pilihan bar granola tergantung pada tujuan kesehatan, tingkat aktivitas, dan pembatasan diet.

Keterampilan untuk Manajemen Berat Berat atau Setiap Hari

Carilah batang dengan fewer dari 150 kalori, at setidaknya 3 gram serat, dan less dari 150 kalori[, . Fiber membantu menjaga Anda tetap penuh dan memperlambat penyerapan gula. Hindari batang dengan pelapis cokelat, dips yogurt, atau ditambahkan keripik coklat, karena ini menambahkan gula tak penting dan lemak jenuh. Daftar bahan harus pendek dan mudah dikenali: os, kacang, dan biji kecil atau madu yang dikeringkan. Protein yang ditambahkan seperti serat chicocoting, kadang-kadang dapat dilihat dengan salah satu batang batang yang dapat direspontasi.

ORANG - ORANG Atlet atau Gaya Hidup Aktif

Jika Anda membutuhkan energi cepat sebelum latihan, bar dengan 10 ⁇ gram gula dari sumber alam (jamin, tanggal, buah) dapat menjadi tepat. Gula akan menyediakan bahan bakar cepat untuk otot Anda. Setelah berolahraga, pilih bar dengan 10 ⁇ gram protein[ dan gula sedang (5 ⁇ gram) untuk mendukung otot. Carilah batang yang mengandung keseimbangan karbohidrat dan protein tanpa bergantung pada gula yang banyak, yang dapat menyebabkan perut kesal selama aktivitas yang intens.

Anak - Anak

Anak-anak dougue memiliki kebutuhan gula yang lebih rendah dan lebih sensitif terhadap alkohol gula. Aim untuk bar dengan less than 5 gram gula tambahan dan no alkohol gula[. Stevia ⁇ sweetened bar dapat bekerja, tetapi beberapa anak tidak menyukai aftertaste. Bar yang dibuat dari oat, kacang, dan puré buah sering ditoleransi dengan baik. Periksa ukuran porsi ⁇ banyak bar dewasa terlalu besar dan manis untuk anak di bawah 10. Beberapa merek menawarkan versi bar mini mereka, yang lebih cocok untuk selera makan yang lebih kecil.

Cara Evaluasi Batang Granola dalam 30 Detik

Saat kau di toko, gunakan langkah ini ⁇ dengan ⁇ langkah-langkah daftar cek mental untuk memisahkan pemenang dari para pemain cadangan.

  1. [FLT]Flip ke panel Fakta Nutrisi. Lihat pada baris \"Total Gula\". Jika 10 gram atau lebih, pertimbangkan apakah Anda benar-benar membutuhkan gula sebanyak itu untuk kebutuhan spesifik Anda.
  2. [[6FLT:0]]Periksa baris \"Segar Bertambah\". Idealnya, ini harus 0 gram. Jika 5 gram atau lebih, bar adalah sumber gula yang signifikan.
  3. [6]]FolfT:0]]Scan daftar bahan. Bahan pertama harus menjadi makanan utuh: oat gulung, kacang, biji, atau butiran utuh. Jika gula (dalam bentuk apapun, termasuk madu atau sirup mapel) muncul di antara tiga bahan pertama, taruh bar kembali.
  4. [[EfleksifT:0]]Periksa kandungan serat. Sebuah bar dengan setidaknya 3 gram serat akan membantu penyerapan gula lambat dan membuat Anda tetap penuh lebih lama.
  5. [[Eflat:0]]Kurangkan bahan-bahan. Daftar bahan baku pendek ⁇ idealnya lebih sedikit dari sepuluh item ⁇ menunjukkan kurang pemrosesan. Senarai panjang dengan puluhan nama tak dikenali adalah bendera merah.

Mengembangkan Pengetahuan Anda dengan Sumber Daya yang Dipercayai

Untuk bimbingan yang lebih terperinci tentang rekomendasi gula dan pembacaan label, berkonsultasi dengan sumber - sumber berikut:

  • Parameter first1= tanpa last1= di Authors list (bantuan)America Heart Association menyediakan batasan harian yang jelas untuk penambahan gula dan tips untuk mengurangi asupan.
  • Panduan Æz <(1)FLT:0]]FDA ke label Nutrition Facts menjelaskan setiap unsur, termasuk ukuran yang dilayani, nilai harian persen, dan cara menafsirkan gula tambahan.
  • [[Charvard T.H. Chan School of Public Health] menawarkan analisis objektif terhadap berbagai pemanis, termasuk yang alami, dan dampak kesehatan mereka.
  • Ajari-C untuk perbandingan praktis merek bar granola populer, Consumer Reports rutin melakukan tes dan ulasan produk berdasarkan kualitas gizi.

Keperawanan Membuat Pilihan yang Tidak Terbentuk Setiap Waktu

Label bacaan adalah keterampilan yang menjadi lebih cepat dan lebih naluri dengan praktik. Semakin Anda melakukannya, semakin Anda akan melihat pola: bar yang mengklaim \"secara alami manis\" tetapi masih mengemas 12 gram gula, atau \"gula rendah\" bar yang bergantung pada alkohol gula yang membuat perut Anda terganggu. Seiring waktu, Anda akan mengembangkan daftar pendek merek dan rasa yang memenuhi standar Anda. Ingat bahwa bahkan bar granola komersial terbaik adalah makanan olahan. Untuk gula terendah dan pilihan alami, pertimbangkan membuat rumah Anda sendiri menggunakan gulung kacang, biji kacang, apel yang tidak manis, dan selai pisang yang enak adalah makanan olahan. Tetapi ketika Anda memilih alat ini, Anda akan benar-benar memilih untuk mendapatkan bantuan yang sesuai dengan tujuan kesehatan Anda.