Table of Contents
Mange av de drikkene du tar hver dag er lastet med skjulte sukker som snekker seg på deg. Sportsdrikker, energidrikker, fruktjuicer, og til og med de fine kaffene eller teene kan ha like mye sukker som en boks brus.
Å være klar over disse skjulte sukkerene er viktig - de kan rote med helsen din før du vet det.
Sukker dukker opp under alle typer navn på etiketter, så det er enkelt å gå glipp av. Drikker som ser sunt eller naturlig ut er ikke alltid så uskyldig som de ser ut til å være.
Du trenger imidlertid ikke å slutte alle søte drikker. Vann, ikke-svakete eller drikker uten tilsatt sukker er solide valg hvis du vil kutte tilbake.
Å lære å lese etikettene og å se sukkerets mange forkledninger gir deg mye mer kontroll over hva du faktisk drikker.
Nøkkeltakeaways
- Tonner av daglig drikker har skjulte sukker som tilfører raskt.
- Sukker skjuler seg under forskjellige navn, så dobbelt-sjekk de etikettene.
- Å plukke opp drikke uten tilsatt sukker kan hjelpe helsen din i det lange løp.
Forstå skjulte sukker i populære drikker
Mange drikker har sukker som du ikke ville se umiddelbart. Dette kan være naturlig eller kastet i under behandling.
Å vite forskjellen ⁇ og hvordan hver type påvirker deg ⁇ gjør det lettere å velge hva som er best for deg.
Hva er skjulte sukker?
Skjulte sukker tilsettes i drikke, noen ganger uten å gjøre dem smake super søt. De kan dukke opp som maisssirup, dextrose eller maltose på etiketten.
Du kan ikke forvente det, men sportsdrikker, smaksatt vann og fruktjuicer har ofte så mye sukker som brus. Sjekk etiketter er den eneste måten å vite sikkert.
Kombinære kilder til skjult sukker i drikke:
- Sports- og energidrikker
- Fruktfri drikke
- Søt te og kaffe
Naturlig Versus tilsatt sukker
Naturlige sukker dukker opp i frukt og melk. For eksempel har fruktjuice fruktose, som er naturlig.
Tilsatt sukker blandes i under bearbeidingen, vanligvis bare for å få ting til å smake bedre eller vare lenger. De bringer ikke ekte næringsstoffer med seg og kan pigge blodsukkeret ditt.
Du kan se tilsatt sukker ved:
- Leter etter \"tilsatt sukker\" eller \"suks\" på ernæringsmerket
- Det er kjent at «totalt sukker» teller både naturlige og tilsatte typer.
Hvordan skjulte sukker påvirker helsen
Drikke med skjult sukker kan pigge blodsukkeret raskt, noe som øker risikoen for ting som fedme og type 2 diabetes. Sukkerholdige drikker treffer systemet ditt raskere enn faste matvarer.
Ekstra sukker fra drikker legger til kalorier, men fyller deg ikke. Over tid, som stammer kroppens evne til å håndtere insulin og holde blodsukkeret stabilt.
For å beskytte helsen din:
- Ta det rolig på drinker med sukker ⁇ selv “sunne” dem
- Velg alternativer med lite eller ingen tilsatt sukker
- Hold øye med næringsetiketter for både totale og tilsatte sukker
Topp drikke med skjulte sukkerarter å unngå
Et overraskende antall drikker har mer sukker enn du ville tro. Disse kan legge opp raskt og ta en toll på helsen din.
Å vite hvilke drinker som er de viktigste skyldige hjelper deg å gjøre smartere valg.
Myke drikker og sodaer
Sodaer er beryktet for sukker ⁇ ofte over 30 gram per boks. Det er ca 7 eller 8 tesk i bare én servering.
Selv diett brus inneholder noen ganger søtningsstoffer som roter med smaken din for søtsaker. Ærlig talt er å kutte ut vanlig soda en av de enkleste måtene å kutte sukkerinntaket på.
Energidrikker
Energidrikker er en annen viktig kilde til skjult sukker. Noen har opp til 27 gram på bare 8 ounces.
De lover ofte en økning, men sukkerrussen er vanligvis etterfulgt av en krasj. I tillegg er det den ekstra koffein og andre tilfeldige stimulanter.
Hvis du drikker disse, les etiketten og prøv å ikke overdrive den.
Flavored vann
Flavored vann høres sunt ut, men mange merker snekker i tilsatt sukker. Noen har opptil 15 gram per flaske.
Se etter ting som fruktjuice konsentrat eller sirup i ingrediensene. Hvis du ønsker å holde det enkelt, holde deg med usveiset eller naturlig smaksatt versjoner.
Fruktjuice og smoothies
Fruktjuice og smoothies kan pakke så mye sukker som en brus. Selv 100% juice har mye naturlig sukker.
Store utvalgte versjoner har noen ganger ekstra sukker tilsatt. Hele frukt eller hjemmelaget smoothies uten ekstra sukker lar deg kontrollere hva som går inn.
Deceptive sunne drikker og deres sukkerinnhold
Drikke som ser sunn ut kan fortsatt lastes med skjult sukker. Noen ganger tilsettes søtningsmidler, noen ganger er det bare konsentrert naturlig sukker.
Hvis du vet hvor sukkeret skjuler seg, er det mye lettere å unngå dem.
Smakfulle yoghurt-drikker
Smakfulle yoghurt-drikker virker som en solid snack, men mange av dem har så mye sukker som brus. Sukkeret kan komme fra frukt smaksstoffer eller ekstra søtningsstoffer.
En enkelt servert jordbæryoghurt-drink kan nesten maksimalt ut daglig sukker i én gang. Sjekk alltid etiketten og se etter enkle eller usveisede versjoner.
Hvis fruktjuice konsentrerer seg eller sirup er høy på ingredienslisten, er det et rødt flagg.
Melkealternativer
Mjølkalternativer ⁇ som mandel, soya eller havredrikker ⁇ er overalt nå, men mange har tilsatt sukker. Noen merker søtere dem for å gjøre dem smake bedre.
Usweeted versjoner har vanligvis knapt noe sukker, men søtet kan ha 5-10 gram eller mer per porsjon. Se etter rør sukker, maltose eller høy-fregnose mais sirup i ingrediensene.
Å gjøre din egen melk alternativ eller kjøpe “usweeted” er den beste måten å unngå overraskelser.
Proteinshakes og barer
Proteinshakes og barer er praktiske, men mange av dem bruker skjulte sukker for å få dem til å smake godt. Noen protein eller granola barer har mer sukker enn du forventer.
Se etter brun rissirup, honning eller andre søtningsstoffer i ingrediensene. Noen barer har 10-15 gram sukker eller mer.
Hvis du bruker disse ofte, plukke dem med minimalt tilsatt sukker. Blanding av vanlig proteinpulver med vann eller usweeted melk alternativer kan bidra til å kutte tilbake.
Cocktails, sitronade og andre sukkerholdige drink overraskelser
Det er lett å overse hvor mye sukker som skjuler seg i noen favorittdrikker. Mange av disse smakene søte, men ikke gi deg mye ernæring.
Å se på sukkeret i disse drikkene kan gjøre en stor forskjell.
Cocktails og blandet drikke
De fleste cocktailer har mer sukker enn du gjetter. Syrupy blandere, fruktjuice og brus tilsettes alle.
Drikke som margaritas eller mojitos kan rivalisere desserter for sukkerinnhold. Kommersielle miksere er spesielt sukkeraktige.
Hvis du vil kutte tilbake, hold deg til enkle drikker eller be om ingen tilsatt sirup.
Lemonade og iced te
Lemonade og isdeig ser sunt ut, men ofte kommer lastet med sukker. Butikkkjøpte versjoner er vanligvis søtet for å øke smaken.
Et glass sitronade eller søt te kan ha 20 gram sukker ⁇ noen ganger så mye som en brus. Å gjøre dine egne eller plukke usveisede alternativer er en god løsning.
Sportsdrikker
Sportsdrikker er ment å erstatte væsker og elektrolytter, men de vanligvis bringer mye sukker også. Mange har 14-20 gram per 8-unce servering.
Med mindre du gjør intens trening, trenger du sannsynligvis ikke ekstra sukker eller kalorier. Vann er nesten alltid et bedre valg.
Hvis du trenger en sportsdrink, se etter lavsugar eller sukkerfrie alternativer.
Lese drikke etiketter for skjulte sukker
Å spotte skjult sukker betyr å lese etiketter med et kritisk øye. Sukker skjuler seg under mange aliaser, og tallene kan være forvirrende.
Hvis du får henge av det, vil du unngå mye sneaky sukker.
Identifiser sukker på uovertruffen lister
På ingredienslisten kan sukker dukke opp under dusinvis av navn. Ingredienser er oppført etter vekt, så alt sukkeraktig i nærheten av toppen er et advarselstegn.
Se etter sykrose, glucose], freukose eller søtningsstoffer som ]. . Selv om det ikke sier «sugar», kan det fortsatt legges til din totale.
Frukt-flødig drikke, sportsdrikker og smaksrik melk er alle vanlige kriminelle. Ikke ta \"sunn\" til ansiktsverdi - sjekk disse etikettene.
Vanlige navn for tilsatt sukker
Sukker slitasje mye forkledninger på ingredienslistene. Noen av de vanligste er:
- Høyfrykt kornsirup
- Kanesukker
- Dekstrose]
- Molass
- Peng]
- Agave nektar
Drikke bruker ofte mer enn én type til å rampe opp søthet.
Å vite disse navnene hjelper deg å unngå ekstra sukker. Bare fordi \"sukker\" ikke er oppført betyr det ikke at det ikke er der.
Forstå sukkermålinger
På ernæringsmerker er sukker oppført i gram per porsjon. Noen ganger er det vanskelig å fortelle hva som er naturlig og hva som tilsettes, spesielt i fruktbaserte drikker.
Den \"Added Suckers\" linjen er den som skal fokusere på. Dette viser hvor mye sukker ble blandet i, ikke det som er naturlig i ingrediensene.
Prøv å holde tilsatt sukker under 25 gram om dagen ⁇ ca 6 tsk. Hvis en drikk har 20 gram eller mer, er det mye skjult sukker i en enkelt porsjon.
Helserisiko knyttet til høysykredrikker
Sukkerholdige drikker kan rote med kroppen din på en rekke måter. De gjør det enkelt å gå i vekt, rote med blodsukkeret, og kan til og med påvirke humøret og energien.
Fedme og vekt gevinst
Drikke med sukker tilfører kalorier, men ikke fyll deg opp. Det betyr at du er mer sannsynlig å gå over dine daglige kaloribehov.
Flytende kalorier er ikke like tilfredsstillende som solid mat, så du kan fortsette å spise etter at du allerede har hatt en sukkeraktig drikk. Over tid, de ekstra kaloriene blir til fett.
Fedme øker også risikoen for andre helseproblemer. Å kutte tilbake på sukkerholdige drikker er en enkel måte å unngå dette på.
Type 2 Diabetes og blodsugarkontroll
Høysugar drikker spik blodsukkeret raskt. Kroppen din må pumpe ut mer insulin for å håndtere det.
Hvis dette fortsetter å skje, kan cellene begynne å ignorere insulin, som kalles insulinresistens. Det er en stor risikofaktor for type 2-diabetes.
Mindre sukker i drikkene betyr mindre stress på blodsukkeret og insulinnivået.
Mood Swings og energikrasjene
Sukkerholdige drikker gir deg en rask energiforsterkning, men det varer ikke. Når sukkeret slites av, krasjer du.
Dette kan gjøre deg sliten, krummig eller spreidde. Hvis dette skjer mye, kan det virkelig kaste av dagen din.
Drikke vann eller lavsugar-drikker bidrar til å holde energien din og humøret mer jevnt.
Sunn alternativer til sukker-laden drikkevarer
Du trenger ikke drikke blandvann hele dagen for å unngå sukker. Det er mange måter å holde drikken din velsmakende uten å pirre på søtningsstoffene.
Små bytte kan gjøre en stor forskjell.
Velge vann og usweeted drinker
Vann er alltid en trygg innsats - ingen sukker, ingen kalorier, bare hydrering. Hvis du vil ha noe annet, prøv å moussere vann eller usveisete te.
Når du handler, se etter etiketter som sier usveiset eller ] ingen tilsatt sukker. Selv \"redusert sukker\" drikke kan ha mer sukker enn du hadde forventet.
Vanlige eller usveiste drikker hjelper deg å holde sukker og kaloriinntak i sjakk. Og ærlig, smaksknoppene justerer raskere enn du tror.
Naturlige Flavor Enhancementere
Hvis du vil ha dine drikker til å smake bedre uten sukker, prøv noen naturlige smaksforsterkere. En presse av sitron, lime eller oransje kan virkelig lyse opp ting.
Friske mintblad eller agurkskiver gir en kul, sprø følelse. Spices som kanel eller ingefær? De legger til et kick uten søtningsstoffer.
Disse små tweaksene lar deg nyte mer interessante drikker mens du styrer fri for ekstra sukker.
Innebefatter fersk frukt
Å kaste frisk frukt i vannet eller ren drikke tilfører en mild søthet og noen vitaminer. Slusser av jordbær, kiwi eller vannmelon fungerer pent.
Du får bestemme hvor mye frukt du skal bruke, så du har kontroll over søtheten. Skip fruktjuicer og konsentrater likevel - de skjuler vanligvis ekstra sukker.
Hele frukten bringer fiber og næringsstoffer, ikke bare smak. Ærlig talt er frisk frukt en enkel måte å gjøre drikkene mer morsomme og litt sunnere.
Tips for å redusere daglig sukkerinntak fra drikkevarer
Du kan kutte det daglige sukkeret ved å sette noen grenser, være oppmerksom på kunstige søtningsstoffer, og kanskje til og med å roge familien din i. Bare noen få endringer hver dag kan virkelig flytte ting over tid.
Sette sukkerinntaksmål
Først, finne ut hvor mye sukker du bør ha. Verdens helseorganisasjon sier mindre enn 25 gram tilsatt sukker per dag.
Følg hva du drikker i noen dager. Bruk en app eller jot ting ned i en bærbar - hva som helst som holder fast.
Du vil begynne å merke deg hvor sukkeret sniker seg inn. Prøv å bytte ut brus eller søte juicer for vann, usveiset te, eller glittervann.
Hvis du hopper over to sodavander om dagen, er det over 100 gram mindre sukker i uken. Det er litt vilt når du tenker på det.
Gå for realistiske mål og kuttet tilbake sakte. Kanskje bare én mindre sukkerholdige drink hver uke til du treffer målet ditt.
Begrense kunstige søtningsstoffer
Hold øye med kunstige søtningsstoffer. De kutter sukker, sikkert, men de bremser ikke alltid den søte tannen din.
Noen forskning hint om at bruk av dem mye kan holde deg cravings søte drikker. Det er noe å tenke på.
Nå for usweeted drinker som vanlig kaffe, te eller bare vann oftere. Hvis du bruker søtningsstoffer, prøv å ikke overdrive det.
Sjekk etiketter ⁇ de sneaky søtningsstoffer dukker opp i mange kalorifrie drikker. Blanding i naturlige smaker som sitron eller mynt kan hjelpe deg å lene mindre på søte ting uansett.
Utdanning barn og familier
Snakk med familien din om hvorfor å kutte sukkeret tilbake faktisk betyr noe. Barns smakssmaksknopper endres ganske raskt, så hvis du hjelper dem å unngå sukkerholdige drikker tidlig, kan de avslappe noen helseproblemer nedover veien.
Prøv å gjøre sukkerreduksjon et familiemål. Bytt ut de sukkeraktige juicene og brusene for vann, melk eller kanskje noe usveiset. Du kan til og med nevne hvordan sukkerholdige drikker kan rote med energinivå eller føre til tannproblemer.
Få alle involvert ved å lese etiketter sammen. Når barn lærer å oppdage skjulte sukker, blir det litt av en team utfordring. På den måten begynner bedre vaner å holde seg til alle hjemme.