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Açúcares escondidos em bebidas populares para evitar: Identificar riscos e tornar escolhas mais saudáveis
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Muitas das bebidas que você pega todos os dias são carregadas com açúcar escondido que se esconde em você. Bebidas esportivas, bebidas energéticas, sucos de frutas, e até mesmo aqueles cafés ou chás chiques podem ter tanto açúcar quanto uma lata de refrigerante.
Estar ciente desses açúcares escondidos importa - eles podem mexer com a sua saúde antes que você perceba.
Açúcar aparece sob todos os tipos de nomes em rótulos, por isso é fácil de perder. Bebidas que parecem saudáveis ou naturais nem sempre são tão inocentes quanto parecem.
Você não tem que parar de beber todas as bebidas doces, no entanto. Água, chás não açucarados, ou bebidas sem açúcar adicionado são escolhas sólidas se você quiser cortar para trás.
Aprender a ler esses rótulos e manchar muitos disfarces de açúcar dá-lhe muito mais controle sobre o que você está realmente bebendo.
Tirar as Chaves
- Toneladas de bebidas diárias têm açúcar escondido que se somam rapidamente.
- O açúcar esconde-se com nomes diferentes, então verifique novamente as etiquetas.
- Escolher bebidas sem açúcar pode ajudar a sua saúde a longo prazo.
Entender os açúcares escondidos em bebidas populares
Muitas bebidas têm açúcares que você não iria detectar imediatamente. Estes podem ser naturais ou jogados durante o processamento.
Saber a diferença – e como cada tipo afeta você – torna mais fácil escolher o que é melhor para você.
O que são os açúcares ocultos?
Os açúcares escondidos são adicionados às bebidas, às vezes sem fazê-los sabor super doce. Eles podem aparecer como xarope de milho, dextrose, ou maltose no rótulo.
Você pode não esperar isso, mas bebidas esportivas, águas aromatizadas, e sucos de frutas muitas vezes têm tanto açúcar quanto refrigerante. Verificar rótulos é a única maneira de saber com certeza.
Fontes comuns de açúcares escondidos nas bebidas:
- Esportes e bebidas energéticas
- Bebidas aromatizadas de frutas
- Chás e bebidas de café adoçadas
Açúcares Adicionados em versus Natural
Os açúcares naturais aparecem em frutas e leite. Por exemplo, o suco de frutas tem frutose, que é natural.
Os açúcares adicionados são misturados durante o processamento, geralmente apenas para fazer as coisas gosto melhor ou durar mais tempo. Eles não trazem quaisquer nutrientes reais com eles e pode aumentar o seu açúcar no sangue.
Você pode detectar açúcares de adição por:
- À procura de “açúcares adicionados” ou “sucarose” no rótulo nutricional
- Notando que “açúcares totais” conta tanto tipos naturais como adicionados
Como os açúcares ocultos afetam a saúde
Bebidas com açúcar oculto pode aumentar o seu açúcar no sangue rapidamente, o que aumenta o seu risco para coisas como obesidade e diabetes Tipo 2. Bebidas açucaradas atingiu o seu sistema mais rápido do que alimentos sólidos.
Açúcar extra de bebidas adiciona calorias, mas não enche você. Com o tempo, que estimula a capacidade do seu corpo para lidar com insulina e manter o açúcar no sangue estável.
Para proteger a sua saúde:
- Vá com calma em bebidas com açúcar – mesmo “saudável”
- Escolha opções com pouco ou nenhum açúcar adicionado
- Mantenha um olho nos rótulos nutricionais tanto para açúcares totais como para açúcares adicionados
Bebidas de topo com açúcares escondidos para evitar
Um número surpreendente de bebidas têm mais açúcar do que você pensa. Estes podem somar-se rapidamente e fazer um pedágio na sua saúde.
Saber quais bebidas são os principais culpados ajuda você a fazer escolhas mais inteligentes.
Bebidas Macio e Refrigerantes
Os refrigerantes são notórios para o açúcar — muitas vezes mais de 30 gramas por lata. Isso é cerca de 7 ou 8 colheres de chá em apenas uma porção.
Mesmo refrigerantes dieta às vezes contêm adoçantes que bagunçam com o seu gosto por doces. Honestamente, cortar refrigerante regular é uma das maneiras mais fáceis de cortar a sua ingestão de açúcar.
Bebidas Energéticas
Bebidas energéticas são outra fonte importante de açúcar escondido. Alguns têm até 27 gramas em apenas 8 onças.
Eles muitas vezes prometem um impulso, mas a corrida do açúcar é geralmente seguido por um acidente. Além disso, há a cafeína adicionada e outros estimulantes aleatórios.
Se beber estes, leia o rótulo e tente não exagerar.
Água saborosa
Água saborosa parece saudável, mas muitas marcas esgueiram-se em açúcares adicionados. Alguns têm até 15 gramas por garrafa.
Cuidado com coisas como concentrado de suco de fruta ou xaropes nos ingredientes. Se você quiser mantê-lo simples, ficar com versões não adoçadas ou sabor natural.
Sumo de fruta e smoothies
Sumos de fruta e smoothies podem embalar tanto açúcar quanto um refrigerante. Mesmo 100% suco tem um monte de açúcar natural.
As versões compradas na loja às vezes têm açúcar extra adicionado dentro. frutas inteiras ou smoothies caseiros sem adição de açúcar permitem que você controle o que entra.
Bebidas saudáveis enganosas e seu conteúdo de açúcar
Bebidas que parecem saudáveis ainda podem ser carregadas com açúcar escondido. Às vezes, é adicionado adoçantes, às vezes é apenas concentrado açúcar natural.
Se você sabe onde esses açúcares se escondem, é muito mais fácil evitá-los.
Bebidas de iogurte aromatizadas
Bebidas de iogurte aromatizado parecem um lanche sólido, mas muitos deles têm tanto açúcar quanto refrigerante. O açúcar pode vir de aromatizantes de frutas ou adoçantes extras.
Uma bebida de iogurte de morango de uma única serva pode quase maximizar o seu açúcar diário de uma só vez. Verifique sempre o rótulo e procure versões simples ou não adoçadas.
Se o concentrado de suco de fruta ou xarope está no topo da lista de ingredientes, isso é uma bandeira vermelha.
Alternativas para o leite
Alternativas de leite — como amêndoas, soja ou bebidas de aveia — estão em toda parte agora, mas muitos adicionaram açúcar. Algumas marcas adoçam-nas para que tenham um sabor melhor.
As versões não adoçadas geralmente têm quase nenhum açúcar, mas as adoçadas podem ter 5-10 gramas ou mais por porção. Assista ao açúcar de cana, maltose ou xarope de milho de alta frutose nos ingredientes.
Fazer seu próprio leite alternativa ou comprar “não adoçado” é a melhor maneira de evitar surpresas.
Agitações e Barras de Proteína
Shakes e barras de proteína são úteis, mas muitos deles usam açúcares escondidos para fazê-los gosto bom. Algumas barras de proteína ou granola têm mais açúcar do que você esperaria.
Procure xarope de arroz integral, mel ou outros adoçantes nos ingredientes. Algumas barras têm 10-15 gramas de açúcar ou mais.
Se você usa estes frequentemente, escolher aqueles com açúcar mínimo de adição. Misturar proteína simples em pó com água ou alternativas de leite não adoçado pode ajudar a reduzir.
Coquetéis, limonadas e outras surpresas sobre bebidas açucaradas
É fácil ignorar o quanto o açúcar esconde em algumas bebidas favoritas. Muitos destes gosto doce, mas não lhe dar muita nutrição.
Ver o açúcar nestas bebidas pode fazer uma grande diferença.
Coquetéis e bebidas mistas
A maioria dos coquetéis tem mais açúcar do que você imagina. Misturadores de xarope, sucos de frutas e refrigerantes somam-se.
Bebidas como margaritas ou mojitos podem rivalizar com sobremesas para o teor de açúcar. Misturadores comerciais são especialmente açucarados.
Se você quiser cortar, atenha-se a bebidas simples ou peça sem xarope adicionado.
Limonada e Chás Gelados
Limonada e chás gelados parecem saudáveis, mas muitas vezes vêm carregados com açúcar. As versões compradas na loja são geralmente adoçadas para aumentar o sabor.
Um copo de limonada ou chá doce pode ter 20 gramas ou mais de açúcar – às vezes tanto quanto um refrigerante. Fazer suas próprias opções ou escolher opções não adoçadas é uma boa solução.
Bebidas Desportivas
Bebidas esportivas são destinadas a substituir fluidos e eletrólitos, mas geralmente trazem um monte de açúcar também. Muitos têm 14-20 gramas por 8 onças de serviço.
A menos que você esteja fazendo exercício intenso, você provavelmente não precisa do açúcar extra ou calorias. A água é quase sempre uma escolha melhor.
Se precisar de uma bebida desportiva, procure opções de açúcar ou sem açúcar.
Lendo rótulos de bebidas para açúcares escondidos
Encontrar açúcar escondido significa ler rótulos com um olho crítico. O açúcar esconde-se sob um monte de pseudônimos, e os números podem ser confusos.
Se você pegar o jeito dele, você vai evitar um monte de açúcar sorrateiro.
Identificar o Açúcar nas Listas de Ingredientes
Na lista de ingredientes, o açúcar pode aparecer sob dezenas de nomes. Ingredientes são listados em peso, então qualquer coisa açucarada perto do topo é um sinal de aviso.
Procurar ]sucrose , glicose, frutose, ou adoçantes como agavar néctar. Mesmo que não diga “açúcar”, ainda pode ser adicionado ao seu total.
Bebidas sabor fruta, bebidas esportivas e leite aromatizado são todos criminosos comuns. Não tome “saudável” no valor de face – verifique esses rótulos.
Denominação comum para o açúcar adicionado
O açúcar usa muitos disfarces nas listas de ingredientes. Alguns dos mais comuns são:
- xarope de milho de alta frutose
- Açúcar de cana
- Dextrose
- Molasses
- ]Querida
- Néctar de ovelha
As bebidas muitas vezes usam mais de um tipo para aumentar a doçura.
Saber estes nomes ajuda você a evitar açúcar extra. Só porque "açúcar" não está listado não significa que não está lá.
Compreender as Medições do Açúcar
Em rótulos nutricionais, o açúcar está listado em gramas por porção. Às vezes é difícil dizer o que é natural e o que é adicionado, especialmente em bebidas à base de frutas.
A linha “Added Sugars” é a única em que focar. Isto mostra o quanto de açúcar foi misturado, não o que é naturalmente nos ingredientes.
Tente manter açúcar adicionado abaixo de 25 gramas por dia – cerca de 6 colheres de chá. Se uma bebida tem 20 gramas ou mais, isso é um monte de açúcar escondido em uma única porção.
Riscos para a saúde ligados a bebidas de açúcar alto
Bebidas açucaradas podem mexer com o seu corpo de várias maneiras. Eles tornam mais fácil ganhar peso, mexer com o seu açúcar no sangue, e pode até afetar o seu humor e energia.
Obesidade e ganho de peso
Bebidas com açúcar adicionar calorias, mas não enchê-lo. Isso significa que você é mais provável para passar sobre suas necessidades diárias de calorias.
Calorias líquidas não são tão satisfatórias como alimentos sólidos, então você pode continuar comendo depois que você já tomou uma bebida açucarada. Ao longo do tempo, essas calorias extras se transformam em gordura.
A obesidade também aumenta o risco de outros problemas de saúde. Reduzir as bebidas açucaradas é uma maneira simples de evitar isso.
Tipo 2 Diabetes e Controle de Açúcar no Sangue
Bebidas com açúcar elevada aumentam rapidamente o açúcar no sangue. O seu corpo tem de bombear mais insulina para o gerir.
Se isto continuar a acontecer, as suas células podem começar a ignorar a insulina, que é chamada resistência à insulina. Esse é um grande fator de risco para diabetes tipo 2.
Menos açúcar nas bebidas significa menos stress nos níveis de açúcar e insulina no sangue.
Estrondos de humor e quedas de energia
Bebidas açucaradas dar-lhe um rápido impulso de energia, mas não dura. Uma vez que o açúcar passa, você bater.
Isto pode deixar-te cansado, rabugento ou descontrolado. Se isto acontecer muito, pode realmente desanimar o teu dia.
Água potável ou bebidas com baixo teor de açúcar ajuda a manter a sua energia e humor mais estáveis.
Alternativas saudáveis para bebidas com açúcar
Você não precisa beber água sem açúcar o dia todo para evitar o açúcar. Há muitas maneiras de manter suas bebidas saborosas sem empilhar nos adoçantes.
Pequenas trocas podem fazer uma grande diferença.
Escolher água e bebidas não adoçadas
A água é sempre uma aposta segura – sem açúcar, sem calorias, apenas hidratação. Se você quiser algo diferente, experimente água com gás ou chá não adoçado.
Quando você está comprando, procure rótulos que dizem ] não adoçados ou sem açúcar adicionado. Mesmo “açúcar reduzido” bebidas podem ter mais açúcar do que você esperar.
Bebidas simples ou não adoçadas ajudá-lo a manter o seu açúcar e ingestão de calorias em cheque. E honestamente, seu paladar botões ajustar mais rápido do que você pensaria.
Melhoradores de sabor natural
Se você quiser que suas bebidas para saborear melhor sem açúcar, tente alguns potenciadores de sabor naturais. Um aperto de limão, limão, ou laranja pode realmente iluminar as coisas.
Folhas de menta frescas ou fatias de pepino trazem uma sensação fresca, crocante. Especiarias como canela ou gengibre? Eles adicionam um chute sem adoçantes.
Estes pequenos ajustes permitem desfrutar de bebidas mais interessantes enquanto direcionar longe de açúcares adicionados.
Incorporar frutas frescas
Jogar frutas frescas na água ou bebidas simples acrescenta uma doçura suave e algumas vitaminas. Cortes de morango, kiwi ou melancia funcionam bem.
Você decide quanta fruta usar, então você está no controle da doçura. Pular sucos de frutas e concentrados embora – eles geralmente escondem açúcar extra.
Fruta inteira traz fibra e nutrientes, não apenas sabor. Honestamente, frutas frescas é uma maneira fácil de tornar suas bebidas mais divertidas e um pouco mais saudáveis.
Dicas para reduzir a ingestão diária de açúcar de bebidas
Você pode cortar seu açúcar diário, estabelecendo alguns limites, sendo consciente com adoçantes artificiais, e talvez até mesmo roping sua família dentro Apenas algumas mudanças cada dia pode realmente mudar as coisas ao longo do tempo.
Definir Objetivos de Consumo de Açúcar
Primeiro, descubra quanto açúcar você deve ter. A Organização Mundial de Saúde diz menos de 25 gramas de açúcar adicionado por dia.
Rastreie o que você bebe por alguns dias. Use um aplicativo ou anote as coisas em um notebook – o que for preciso.
Você vai começar a notar onde o açúcar entra furtivamente. Tente trocar refrigerantes ou sucos adoçados por água, chá não adoçado, ou água com gás.
Se você pular dois refrigerantes por dia, que é mais de 100 gramas menos açúcar por semana. Isso é meio selvagem quando você pensa sobre isso.
Ir para objetivos realistas e reduzir lentamente. Talvez apenas uma bebida açucarada a menos cada semana até que você atingir o seu alvo.
Limitação de Adoçantes Artificiais
Fique de olho em adoçantes artificiais. Eles cortam açúcar, claro, mas eles nem sempre refreiam seu dente doce.
Algumas dicas de pesquisa que usá-los muito pode mantê-lo desejoso de bebidas doces. É algo para pensar.
Alcance para bebidas não adoçadas como café simples, chá, ou apenas água mais frequentemente. Se você usar adoçantes, tente não exagerar.
Verifique rótulos – esses adoçantes sorrateiros aparecem em muitas bebidas de baixa caloria. Misturar sabores naturais como limão ou hortelã pode ajudar você a se apoiar menos em coisas adoçadas de qualquer maneira.
Educar as Crianças e as Famílias
Converse com sua família sobre por que cortar o açúcar realmente importa. As papilas gustativas das crianças mudam muito rapidamente, então se você ajudá-los a evitar bebidas açucaradas cedo, eles podem evitar alguns problemas de saúde no final da estrada.
Tente fazer a redução de açúcar uma meta familiar. Troque esses sucos açucarados e refrigerantes para água, leite, ou talvez algo não adoçado. Você poderia até mencionar como bebidas açucaradas podem mexer com os níveis de energia ou levar a problemas dentários.
Quando as crianças aprendem a detectar açúcares escondidos, transforma-se em um desafio de equipe. Assim, melhores hábitos começam a ficar para todos em casa.