diabetic-friendly-diets
Vpliv prehrane na sladkorno bolezen tipa 1 in tipa 2
Table of Contents
Globalni zdravstveni izziv: sladkorna bolezen v perspektivi
Diabetes mellitus zdaj vpliva na več kot 537 milijonov odraslih po vsem svetu, po Mednarodnem združenju za diabetes, in to število naj bi se povečalo za 783 milijonov do leta 2045. Medtem ko se farmacevtski napredek še naprej razvija, je prehrana še vedno eden od najbližjih in najmočnejših vzvodov za upravljanje sladkorne bolezni tipa 1 in tipa 2. Hrana, ki jo izberete, neposredno vpliva na raven glukoze v krvi, občutljivost za insulin, dolgoročno tveganje zapletov in splošno kakovost življenja. Ta članek zagotavlja dokazno utemeljen, praktičen vodnik, kako se prehranjevalne strategije razlikujejo za sladkorno bolezen tipa 1 in tipa 2, ki ponuja udejanjitvene vpoglede, ki jih podpirajo raziskave. Ali ste na novo diagnosticirani, negovalec ali zdravstveni delavec, ki išče posodobljene smernice, načela, opisana tukaj vam bodo pomagala informirati, trajnostne spremembe.
Biologija sladkorne bolezni: več kot povišan krvni sladkor
Diabetes predstavlja spekter presnovnih motenj, ki jih združuje kronična hiperglikemija (visoka koncentracija glukoze v krvi), ki je posledica okvare izločanja insulina, delovanja insulina ali obojega. V ] sladkorne bolezni tipa 1[] avtoimunski proces uniči beta celice, ki proizvajajo insulin, v trebušni slinavki, zaradi česar je za preživetje nujno potrebno vseživljenjsko zunanje insulinsko zdravljenje. V ] diabetes tipa 2[[] telo na začetku postane odporno na insulin, trebušna slinavka pa sčasoma izgubi sposobnost, da proizvede dovolj insulina za kompenzacijo te odpornosti. Obe vrsti se zbližujeta na isto nevarnost: trajno visok krvni sladkor lahko poškodujeta majhne in velike krvne žile, kar povzroči zaplete, kot so retinopatija, nefropatija, nevropatija in kardiovaskularne bolezni.
Globalna razširjenost sladkorne bolezni se je v zadnjih dveh desetletjih potrojila. Glede na Center za nadzor in preprečevanje bolezni[]], približno 11,6 % populacije ZDA živi s sladkorno boleznijo, pri čemer tip 2 predstavlja 90–95 % diagnosticiranih primerov. Preddiabetes, stanje visokega tveganja, kjer je glukoza v krvi nad normalno, vendar ne še sladkorno, vpliva na ocenjenih 96 milijonov ameriških odraslih. Pozitivno sporočilo: Ukrepi prehrane in življenjskega sloga so temelj preprečevanja in upravljanja za obe vrsti, čeprav se posebna taktika precej razlikuje.
Sladkorna bolezen tipa 1: Precizna prehrana in ujemanje z insulinom
Za posameznike s sladkorno boleznijo tipa 1 se dieto upravljanje vrti okoli ujemanja odmerkov insulina z uživanjem ogljikovih hidratov z visoko stopnjo natančnosti. Glavni cilj je vzdrževanje skoraj normalnih ravni glukoze, hkrati pa izogibanje hipoglikemije (nevarno nizka raven sladkorja v krvi) in podaljšano hiperglikemijo. To zahteva niansirano razumevanje, kako različne sestavine hrane – ogljikovih hidratov, maščob, beljakovin in vlaken – vplivajo postprandialne glukoze izlete.
Število ogljikovih hidratov in razmerje med insulinom in ogljikovim hidratom
Temelji sodobnega načrtovanja obroka tipa 1 so ogljikovi hidrati. Z oceno gramov ogljikovih hidratov v obroku in uporabo osebnega razmerja med insulinom in ogljikovim hidratom lahko oseba izračuna natančen bolusni odmerek insulina, ki je potreben za pokritje tega obroka. Ta metoda zagotavlja prožnost: hrana ni strogo prepovedana, vendar je treba upoštevati velikosti in čas obrokov. Raziskave dosledno kažejo, da dosledno štetje ogljikovih hidratov izboljša glikemični nadzor in zmanjša ravni HbA1c. Mnogi posamezniki zdaj uporabljajo pametne aplikacije ali živilske lestvice za povečanje natančnosti, neprekinjeni monitorji glukoze (CGM) pa ponujajo povratne informacije o učinkih različnih živil v realnem času.
Glicemski indeks in glikemična obremenitev
Vse ogljikove hidrate ne vplivajo na krvni sladkor z enako hitrostjo. glikemični indeks (GI) uvršča živila na podlagi tega, kako hitro dvignejo glukozo v krvi. Nizko-GI živila (kot so celi oves, leča in večina nezvezde zelenjave) proizvajajo počasen, nežen dvig, medtem ko visoko-GI živila (beli kruh, kratkozrnat riž, sladka pijača) hitro zaostrijo glukozo. ] glikemična obremenitev[] prilagodi za velikost porci, kar daje bolj praktično oceno dejanskega vpliva glukoze. Za sladkorno bolezen tipa 1, ki daje prednost možnostim z nizko-GI, lahko zgladi tudi po obroku glukoze krivulje, zmanjša obseg inzulinskih vrhov in zmanjša tveganje pozne hipoglikemije.
Zapozneli vpliv maščob in beljakovin
Prehranske maščobe in beljakovine imajo bolj subtilne, vendar pomembne učinke na glukozo v krvi. Maščoba upočasni praznjenje želodca, kar lahko povzroči upočasnjen začetni dvig glukoze, ki mu sledi pozen hiperglikemični vrh več ur po obroku. Beljakovine lahko spodbudijo sproščanje insulina in glukagona, kar vodi do skromnega, upočasnjenega dviga glukoze (prek glukoneogeneze). Mnogim ljudem s sladkorno boleznijo tipa 1 koristi uporaba dvojnih valov ali razširjenih bolusnih možnosti na insulinskih črpalkah, kadar uživajo obroke z veliko maščobami ali visoko vsebnostjo beljakovin. Osebno eksperimentiranje s CGM je neprecenljivo za razumevanje posameznih odzivov. Večer pice lahko na primer zahteva drugačno strategijo inzulina kot pa plošča s piščancem in zelenjavo.
Vaja, bolniški dnevi in priredbe prehrane
Telesna aktivnost izboljša občutljivost za insulin pri sladkorni bolezni tipa 1, lahko pa tudi poveča tveganje za hipoglikemijo med vadbo in po njej. Pogosto je potrebno predizvajanje prigrizkov in bazalnih prilagoditev insulina. Podobno lahko med boleznijo glukoza v krvi nepredvidljivo naraste; prehrana z lahko prenašanjem ogljikovih hidratov z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov GI z ustrezno hidracijo postane kritična. Svetovanje s certificiranim specialistom za sladkorno bolezen in izobraževanje (CDCES) pomaga prilagoditi te strategije.
Priporočena živila za sladkorno bolezen tipa 1
- Non-starchy zelenjava (spinača, ohrovt, brokoli, paprika) – z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, bogatih z vlakni in antioksidanti.
- Voluta zrna[ (jeklo rezan oves, kvinoja, ječmen, celozrnat kruh) – zagotavljajo trajno energijo in vitamine B.
- Lean proteini (brezkožna perutnina, ribe, jajca, tofu, stročnice) – spodbujajo sitost in popravljanje mišic.
- Zdrave maščobe (avokado, oreščki, semena, oljčno olje, maščobne ribe) – podpirajo zdravje srca in pomagajo stabilizirati glukozo.
- Sladkor in agrumi – nižji v sladkorju kot tropsko sadje, visoko v vlaknih, in pakiran z vitaminom C.
Živila, ki naj bi jih omejili ali se jih ogibali
- Slajene pijače (soda, sadni punč, sladkani čaji) – povzročajo hitre, nepredvidljive glukozne konice.
- Refinirani ogljikovi hidrati[ (beli kruh, bele testenine, pecivo) – visoka GI in manjkajo vlakna.
- Obdelani prigrizki in sladkarije (piškotke, bonbone, čips) – pogosto vsebujejo dodane sladkorje in transmaščobne snovi.
- Visokomastno predelano meso[ (bacon, klobasa, salama) – povezano s povečanim vnetjem in kardiovaskularnim tveganjem.
Sladkorna bolezen tipa 2: reverzibilna odpornost proti insulinu skozi dieto
Sladkorna bolezen tipa 2 je intimno povezana z dejavniki življenjskega sloga, zlasti z dieto, telesno aktivnostjo in telesno težo. Za mnoge posameznike lahko intenzivne prehranske spremembe vodijo do pomembnih izboljšav v nadzoru glukoze v krvi, zmanjšane odvisnosti od zdravil in celo remisije[] (opredeljene kot HbA1c pod 6,5 % brez zdravil za znižanje glukoze za najmanj tri mesece). Primarni prehranski cilji so hujšanje (zlasti visceralne maščobe), izboljšana občutljivost za insulin in stabilne postprandialne ravni glukoze.
Moč izgube telesne mase
Ekscenzivna telesna maščoba, zlasti visceralna maščoba, ki se hrani okoli trebuha, je glavno gonilo odpornosti proti insulinu. Izguba le 5–10 % telesne mase lahko izrazito zniža glukozo v krvi in HbA1c. Kalorična omejitev – dosežena z nadzorom dela, intermitentno tešče ali dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov – je v nekaj tednih tako ali drugače povzročila izboljšanje. Mejnik Program za preprečevanje bolezni (DPP)] je pokazal, da 7 % izguba telesne mase v kombinaciji s 150 minutami telesne aktivnosti zmanjšuje tveganje za napredovanje od sladkorne bolezni tipa 2 za 58 %. Za tiste, ki so že diagnosticirani, lahko podobno hujšanje odloži ali zmanjša potrebo po zdravilih.
Dokazi-na osnovi vzorcev prehrane
Mediteranska prehrana
Mediteranski prehranski vzorec je bogat z ekstra deviškim oljčnim oljem, maščobnimi ribami, oreščki, stročnicami, celimi zrni in zelenjavo, z zmerno porabo perutnine in mleka. V skladu z njim so bili v študiji objavljeni nižji HbA1c, izboljšani lipidni profili in zmanjšani kardiovaskularni dogodki. V študiji Diabetes Care[]] so ugotovili, da so udeleženci s sladkorno boleznijo tipa 2, ki so sledili sredozemski prehrani brez omejitve kalorij, imeli 52-odstotno zmanjšanje potrebe po zdravilih za zniževanje glukoze v primerjavi z dieto z nizko vsebnostjo maščob.
dieta z nizko vsebnostjo ogljikovega hidrata in ketogena
Omejitev ogljikovih hidratov na 20–50 gramov na dan sili telo v ketozo, kjer gori maščobe za gorivo. Za diabetes tipa 2 lahko diete z nizkimi ogljikovimi hidrati povzročijo hitro in dramatično znižanje glukoze v krvi, pogosto v nekaj dneh. Metaanalize kažejo povprečno znižanje HbA1c za 0,5 % do 1,0 %, številni posamezniki pa lahko zmanjšajo ali ukinejo insulin in sulfonilsečnine pod zdravniškim nadzorom. Vendar pa te diete zahtevajo skrben načrt za zagotovitev ustreznega vnosa mikrohranil in za preprečevanje hipoglikemije, zlasti pri jemanju zdravil. Dolgoročno privrženost je lahko zahtevna, nekateri strokovnjaki pa poudarjajo bolj zmeren pristop z nizkimi karbolinami (70–130 gramov na dan) za trajnost.
dieta DASH
Dietni pristopi k prenehanju diete hipertenzije (DASH) – bogata s sadjem, zelenjavo, mlečnimi izdelki z nizko vsebnostjo maščob in celimi zrnci, medtem ko je nizka vsebnost natrija in nasičenih maščob – koristi tudi nadzor sladkorja v krvi. Njegova visoka vsebnost vlaken in kalija izboljša občutljivost za insulin in krvni tlak hkrati, zaradi česar je še posebej dragocen za mnoge ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2, ki imajo tudi hipertenzijo.
Priporočena živila za sladkorno bolezen tipa 2
- Non-starchy zelenjava[ – cilj, da izpolnite polovico krožnika pri vsakem obroku.
- Celo sadje zmerno (brusnice, jabolka, citrusi) – vlaknine pomagajo počasi absorbirati sladkor.
- Vetna zrna z visoko topnimi vlakni (oves, ječmen, psillij) – nižje holesterol in tope glukozne konice.
- Legumes (len, čičerika, črni fižol) – nizek glikemični indeks, visoke beljakovine in bogat z magnezijem.
- Nuti in semena (mandlji, orehi, semena čia) – izboljšajo sitost in zagotavljajo protivnetno omega-3.
Hrana, ki se jo je treba izogibati ali zmanjšati
- Sugarne pijače in sladice[ – edini največji, ki prispeva k hiperglikemije in telesnemu prirastku.
- Refinirani škrobi[ (beli kruh, beli riž, krekerji) – hitro prebavi in poviša krvni sladkor.
- Trans maščobe in ultrapredelana živila – spodbujajo vnetje, odpornost proti insulinu in kopičenje maščob v jetrih.
- Prekomerno uživanje alkohola[ – lahko povzroči hipoglikemijo, če se jemlje na prazen želodec ali hiperglikemijo, če se zaužije v velikih količinah s sladkornimi mešalniki.
Ravnotežje makrohranil in presnova glukoze
Razumevanje, kako vsaka makrohranila vpliva na glukozo, lahko pomaga pri prilagajanju prehrane potrebam in željam posameznika.
Ogljikovi hidrati
Ogljikovi hidrati imajo najmočnejši in najbolj neposreden učinek na krvni sladkor. Za tip 1 in tip 2, je skupna količina porabljenih ogljikovih hidratov glavni dejavnik postprandialne glukoze, vendar je vir pomemben tudi. Visoko-vlakna, kompleksni ogljikovi hidrati počasi prebavo in zmanjšanje glikemičnih vrhov. Poudarek zelenjave, stročnice, in nedotaknjena cela zrna, namesto predelane moke je univerzalno priporočilo. Ameriško združenje za diabetes ugotavlja, da ni eno-primerne vse cilj ogljikovih hidratov; individualizirana priporočila na podlagi ravni aktivnosti, zdravil, in metaboličnih ciljev so najboljši.
Beljakovine
Beljakovine imajo minimalen kratkotrajen učinek na glukozo v krvi, saj spodbujajo tako insulin kot izločanje glukagona. Pri sladkorni bolezni tipa 2 lahko večji vnos beljakovin (20–30 % skupnih kalorij) izboljša sito, med izgubo telesne mase ohrani mišično maso in prispeva k skromnemu izboljšanju glikemičnega nadzora. Pri sladkorni bolezni tipa 1 lahko veliko beljakovinsko breme (več kot 50 gramov na obrok) zahteva dodatno pokrivanje insulina, pogosto z razširjenim bolusom. Viri beljakovin iz leena, ribe, jajca, tofu, stročnice – imajo prednost pred maščobnimi kosi, ki povečujejo gostoto kalorij in nasičene maščobe.
Maščobe
Prehranska maščoba upočasni praznjenje želodca, kar zmanjša zgodnje povečanje glukoze po obroku, lahko pa povzroči zapoznelo hiperglikemično vrh 3–5 ur kasneje. Nenasičene maščobe (mononenasičene in polinenasičene) izboljšajo občutljivost za insulin in zmanjšajo srčno-žilno tveganje, medtem ko imajo nasičene in transmaščobne kisline nasproten učinek. Vključno z viri omega-3 maščobnih kislin – kot so divji losos, skuše, orehi in laneno seme – je še posebej koristno za zmanjšanje sistemskega vnetja.
Kritična vloga mikrohranil
Več vitaminov in mineralov igra bistveno vlogo pri presnovi glukoze in insulin signalizacije. Medtem ko raznolika prehrana, polno živil običajno izpolnjuje te potrebe, lahko nekatere pomanjkljivosti poslabša glikemični nadzor in poveča zaplete.
- Magnezij – Nizke ravni so močno povezane z odpornostjo proti insulinu in napredovanjem sladkorne bolezni tipa 2. Dobri viri vključujejo mandlje, špinačo, bučna semena, črni fižol in polnozrnata zrna. Metaanaliza kliničnih preskušanj je pokazala, da lahko dodatek magnezija skromno zmanjša glukozo na tešče in HbA1c pri posameznikih s pomanjkanjem.
- Vitamin D – Pomanjkanje je povezano z večjim tveganjem za sladkorno bolezen in slabšim glikemičnim nadzorom. Izpostavljenost soncu je primarni vir, vendar lahko utrjeni mlečni izdelki, maščobne ribe in dodatki (zlasti na severnih zemljepisnih širinah) pomagajo ohranjati ustrezne ravni.
- Kromij – Ta sled mineral krepi delovanje insulina. Čeprav je prikrito pomanjkanje redko, nekatere študije kažejo, da lahko kromovi dodatki (200–1000 μg/dan) izboljšajo glukozo na tešče in HbA1c pri osebah s sladkorno boleznijo tipa 2, čeprav so rezultati mešani.
- Zinc – Pomen za shranjevanje in izločanje insulina. Ostrige, rdeče meso, perutnina, fižol in orehi so dobri viri.
Nacionalni inštitut za sladkorno bolezen in prebavne bolezni in bolezni ledvic[] svetuje pridobivanje mikrohranil iz hrane in ne visoko doznih dodatkov, razen če je pomanjkljivost potrjena z laboratorijskim testiranjem. Mega-doziranje nekaterih vitaminov (npr. B3, vitamin E) lahko dejansko poveča oksidativni stres ali interakcijo z zdravili.
Napredno načrtovanje obrokov in praktične strategije
Učinkovito načrtovanje obrokov je več kot samo štetje ogljikovih hidratov – uravnovesi hranila, nadzira dele, in zmanjšuje vsakodnevno utrujenost odločanja. Te tehnike, ki temeljijo na dokazih, se lahko uporabijo za sladkorno bolezen tipa 1 in tipa 2.
Metoda s ploščico
Z uporabo standardne 9-palčne večerje, pol napolnite z nestarše zelenjavo, četrtino z pusto beljakovino in četrtino z ogljikovimi hidrati (po možnosti celimi zrnci ali škrobno zelenjavo, kot je sladek krompir). Ta preprost vizualni vodnik naravno uravnovesi vpliv obroka in zagotavlja ustrezen vnos vlaken. Dobro deluje za ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2, ki ne zahtevajo natančnega ujemanja z insulinom, in za tiste s tipom 1, to poenostavlja oceno ogljikovih hidratov.
Branje hranilnih etiket z zaupanjem
Pri izbiri pakiranih živil, se osredotoča na skupne ogljikove hidrate, prehranska vlakna, dodane sladkorje in serviranje velikosti. Koncept "neto ogljikovih hidratov" (skupni ogljikovi hidrati minus vlakna in sladkorni alkoholi) se uporablja v nizko ogljikovih krogih, vendar ga FDA ali ADA ne prepoznata za širše prehranske smernice. Sladkorni alkoholi, kot so eritritol, imajo minimalen vpliv na krvni sladkor, medtem ko lahko drugi (maltitol) zada glukozo skoraj toliko kot namizni sladkor. Vedno preverite seznam sestavin za skrite sladkorje, kot so visoko-fruktozni koruzni sirup, agavski nektar ali dekstroza.
Jesti in potovati
Restavracija obroki so običajno večji in večji v skritih maščob in sladkorjev. Zahtevajo prelive in omake na strani, izberite žar ali pečene nad ocvrto, in zahteva dodatno zelenjavo namesto krompirčka. Veliko verig restavracije zdaj objavljajo informacije o prehrani na spletu; pregled vnaprej lahko zmanjša ugibanje. Pri potovanju, pakiranje prenosnih prigrizkov, kot so oreščki, semena, ali nizko-karb beljakovin bari, da bi se izognili skušnjave prodajni stroj.
Serija Kuhanje in zamrzovanje obrokov
Priprava velikih serij sladkorne bolezni prijaznih obrokov – kot so chili z fižolom, leča juha, ali na žaru piščanca s praženo zelenjavo – in zamrzovanje posameznih obrokov zmanjšuje odvisnost od priročno hrano in zagotavlja hranljivo možnost je vedno na voljo. Počasne kuhalne plošče in Instant Pots poenostaviti pripravo stročnic in dušene zelenjave.
Posebne populacije in življenjske faze
Otroci in mladostniki z diabetesom tipa 1
Mladi z diabetesom tipa 1 zahtevajo ustrezne kalorije in hranila za podporo rasti in razvoja, hkrati pa ohranjajo nadzor glukoze. Izobraževanje o številu ogljikovih hidratov se mora začeti zgodaj, s prilagoditvami za rast spurts, pubertetnih hormonov in različnih ravneh aktivnosti. Pediatrični registrirani dietitik s strokovno znanje v diabetesu je bistven član negovalne ekipe. Obrok načrtovanje, ki vključuje celotno družino lahko zmanjša občutek osamitve in izboljša dolgoročno privrženost.
Gestacijska sladkorna bolezen melitus
Gestacijska sladkorna bolezen (GDM) vpliva na približno 7-10 % nosečnosti in zahteva skrbno dietetično upravljanje, da bi se izognili fetalna makrosomija in neonatalna hipoglikemija. Priporočila poudarjajo majhne, pogoste obroke (tri obroke in dva do tri prigrizke), ki združujejo pusto beljakovin, visoko vlaknine ogljikovih hidratov, in zdrave maščobe za gladke glukozne krivulje. Povečanje telesne mase je treba spremljati v skladu s smernicami pred nosečnostjo BMI. Po porodu, ženske z GDM imajo 50% življenjsko tveganje za razvoj sladkorne bolezni tipa 2, krepitev potrebe po trajnem zdravem prehranjevanju.
Preddiabeti
Preddiabetes je reverzibilno stanje, opredeljeno z okvarjeno glukozo na tešče (100–125 mg/dl) ali okvarjeno toleranco za glukozo (140–199 mg/dl dve uri po 75-gramski obremenitvi glukoze). DPP je pokazal, da lahko intenzivne spremembe življenjskega sloga – vključno s 7 % izgubo telesne mase in vsaj 150 minut zmerne telesne aktivnosti na teden – zmanjšajo napredovanje v sladkorno bolezen tipa 2 za 58 % (71 % pri odraslih nad 60).
Časovni razpored obrokov in pogostost: nastajajoče raziskave
Nedavne študije kažejo, da je lahko pri jedi tako pomembno, kot je to, kar jeste za glikemični nadzor. ** Časov omejeno hranjenje** (oblika intermitentnega posta, kot je uživanje vseh obrokov v oknu 8-10 ur) lahko izboljša občutljivost za insulin, zmanjša glukozo na tešče in spodbuja hujšanje. Za ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2, zgodnje časovno omejeno uživanje (porabne kalorije prej v dnevu) se uskladi z naravnimi cirkadiani ritmov in lahko prinese večje koristi glukoze kot pozno uživanje. Vendar pa morajo posamezniki na insulinu ali sulfonilureasu uskladiti čas zdravljenja z obdobji postenja za preprečevanje hipoglikemije. Zdravstveni delavec mora nadzorovati vse sheme postov.
Skupni miti in zmote
Mnogim razgibanim prehranskim prepričanjem primanjkuje močne znanstvene podpore. Na primer, ideja, da se morajo ljudje s sladkorno boleznijo popolnoma izogniti sadju, je lažna – cele sadeže s svojimi nedotaknjenimi vlakni (npr. jagode, jabolka) imajo nizko glikemično obremenitev in zagotavljajo bistvene vitamine. Drug pogost mit je, da so "diabetična živila", kot so piškoti brez sladkorja, bolj zdravi; v resnici pa pogosto vsebujejo sladkorne alkohole, ekstra maščobo in kalorije, primerljive z rednimi različicami. Cimet, jabolčni kis in berberin so v nekaterih študijah pokazali skromne učinke na znižanje glukoze, vendar pa bi morali dopolnjevati – ne nadomestiti – formacijsko dieto in strategije zdravil.
Zaključek: dieta kot vseživljenjsko orodje
dieta ni kratkotrajna rešitev za sladkorno bolezen; je vseživljenjski temelj upravljanja, ki se razvija s spreminjajočimi se okoliščinami, starostjo in načini zdravljenja. Za sladkorno bolezen tipa 1 prehrana omogoča natančno odmerjanje insulina, stabilne ravni glukoze in prilagodljivost pri izbiri hrane. Za sladkorno bolezen tipa 2 lahko sprememba prehrane izboljša občutljivost za insulin, izgubo telesne mase in včasih vodi do remisije stanja. Kljub temu, da se razlikujeta, imata obe vrsti koristi od temeljev celotne, minimalno predelane hrane, skrbne pozornosti kakovosti in količine ogljikovih hidratov ter individualnih načrtov prehrane, razvitih v partnerstvu z zdravstvenimi delavci. Orodja, kot so stalni monitorji glukoze, omogočajo neprimeren vpogled v to, kako specifični obroki vplivajo na dinamiko glukoze posameznika, kar omogoča nepredstavljivo uglaševanje, ki je bila pred generacijo. Z informiranimi, skladnimi izbirami prehrane, lahko ljudje s sladkorno boleznijo vodijo polno, zdravo življenje in dramatično zmanjšajo tveganje zapletov.