Table of Contents
มีอะไรบางอย่างที่น่าพอใจอย่างมาก เกี่ยวกับการกัดเป็นก้อนเนื้อที่อบอุ่น และนุ่ม โดยเฉพาะเมื่อมันทําโดยไร้เม็ดน้ําตาลที่ขัดหรือแป้งทั้งหมด
ทําไม จึง เลือก อัล มอน ด์ ฟลอร?
แป้ง อัล มอน ด์ กลาย เป็น ส่วน ผสม หลัก ของ แป้ง ข้าว สาลี ที่ มี เมล็ด ต่ํา และ อบ ไม่ มี เมล็ด ด้วย เหตุ ผล ที่ ดี.
จากมุมมองด้านสารอาหาร แป้งอัลมอนด์เป็นพลังงาน ถ้วยหนึ่งมีโปรตีนประมาณ 24 กรัม
ถ้า คุณ ไม่ มี วิตามิน เอ ที่ มี สาร เคลือบ เคลือบ เคลือบ เคลือบ เคลือบ เคลือบ ด้วย กาว ที่ มี กาว ที่ มี เกล็ด และ เคลือบ เคลือบ เคลือบ ด้วย กาว จะ ช่วย ให้ คุณ รู้ ว่า มัน มี รส ดี หรือ ไม่
บทบาท ของ ผู้ หวาน ธรรมชาติ
อาหาร ที่ ปรุง ด้วย น้ําตาล นี้ ไม่ ต้อง ใช้ ความ พยายาม แต่ น้ํา หวาน จะ มา จาก น้ํา ผึ้ง และ น้ํา หวาน ที่ มี ส่วน ผสม ของ น้ํา ผึ้ง หรือ น้ํา หวาน ที่ มี รส อื่น ๆ แม้ คุณ จะ เลือก ใส่ น้ําตาล ใน ปริมาณ เล็ก ๆ นั้น แต่ น้ําตาล ที่ เหลือ ต่อ ชีส ก็ มี ความ หวาน มาก กว่า น้ําตาล หนึ่ง ซีซี — เป็น ภาพ เปรียบ เทียบ ประมาณ 3–4 กรัม เมื่อ เทียบ กับ 10 - 12 กรัม ใน สโคน แบบ ธรรมดา ๆ.
น้ํา หวาน และ น้ํา หวาน ไม่ ได้ เป็น แค่ น้ํา หวาน เท่า นั้น แต่ ยัง ช่วย ให้ น้ํา จืด และ ช่วย ทํา ให้ น้ํา น้ําตาล มี น้ํา หวาน ด้วย
สําหรับ คน ที่ หลีก เลี่ยง การ ใช้ น้ําตาล ชนิด ใด ก็ ตาม จง คิด ถึง การ ใช้ เครื่อง ผสม ผลไม้ บด บด บด (มัก จะ เป็น “น้ําตาล แทน น้ําตาล ที่ ใส่ แทน น้ําตาล สด) แทน น้ํา ผึ้ง ที่ ยัง ไม่ ใส่ ใส่ น้ํา หวาน ที่ ไม่ ได้ ใส่ ครีม ไม่ ใส่ คา ลิ คอร์น แบบ เดียว กัน ดัง นั้น แท่ง เคลือบ เคลือบ ครีม ที่ มี น้ํา หนัก หรือ ครีม เคลือบ ครีม ที่ ไม่ มี น้ํา หวาน แบบ เดียว กัน นี้ จะ ช่วย ให้ คุณ มี สี ทอง ขึ้น มา เคลือบ ได้
ความ ลึก ที่ ยืดหยุ่น ได้
หมึก
ใช้ แป้ง อัล มอน ด์ ที่ มี เนื้อ ละเอียด มาก ๆ ไม่ ใช่ อัล มอน ด์ อาหาร ที่ มี รส เข้ม กว่า และ รวม ถึง หนัง ซึ่ง อาจ ทํา ให้ ก้าน หนา และ มี จุด จุด จุด ได้ แป้ง ยอด เยี่ยม ให้ ผล ผลิต เบา กว่า, ยืดหยุ่น กว่า, และ ละเอียด กว่า นั้น ถ้า คุณ มี เพียง อัล มอน ด์ เท่า นั้น ให้ แช่ ใน กรรมวิธี การ ผลิต อาหาร เป็น เวลา 10-15 วินาที แต่ ขอ สังเกต ว่า เนื้อ เยื่อ ที่ ใหญ่ กว่า จะ ยัง แตก ต่าง กัน อยู่
ไข่
ไข่ใหญ่สองฟองนั้นสามารถมัดแป้งอัลมอนด์ได้โดยไม่ต้องทําให้แป้งเปียกเกินไป ถ้าคุณต้องการแป้งฟรีไข่ ให้ลองใช้ไข่ป่าน (1 กลีบป่าน) ผสมน้ํา 3 ช้อนโต๊ะต่อไข่
มะนาวสด และ เบส
มะนาว เอ็กซ์ สท์ นํา มา ส่ง ให้ น้ํามัน ที่ สําคัญ อย่าง เข้มข้น และ กลิ่น ซี ทรุส ที่ เข้ม ข้น ขณะ ที่ น้ํา คั้น เพิ่ม กรด ซึ่ง มี ปฏิกิริยา ต่อ ผง อบ ที่ จะ ทํา ให้ มี การ ยก.
บลูเบอร์รี่
เบอรี่ คั่ว สามารถ ใช้ ได้ โดย ไม่ ละลาย แต่ จะ ใส่ เข้า ไป ใน แป้ง เพื่อ ป้องกัน ไม่ ให้ เลือด ออก ถ้า บลู เบอร์ รี ของ คุณ มี ขนาด ใหญ่ มาก คุณ อาจ อยาก เอา ไป แจก ให้ เต็ม ที่.
เกลือ ที่ ยัด ใส่ ดิน
การ ยัด ผง เข้า ไป ใน ดิน เหนียว เป็น ส่วน ผสม ที่ มี คุณค่า มาก ที่ สุด ใน การ ทํา อาหาร.
การสั่งงานทีละขั้น
นําเสนองาน
แช่เตาอบของคุณให้ถึง 350 ซีซี (175C). ลากเส้นอบขนมด้วยกระดาษหนัง หรือแผ่นขนมปังซิลิโคน หากคุณมีเวลา ให้วางแผ่นในตู้เย็น ขณะที่คุณเตรียมแป้ง -- กระทะสีช่วยวางไม้กรอบ
การ แช่ แป้ง และ การ แช่ แช่ แป้ง ให้ ชุ่ม และ ทํา ให้ แน่ ใจ ว่า จะ ได้ รับ การ แจก จ่าย อย่าง สม่ําเสมอ.
ผสม เกสร เปียก
ในชามขนาดกลางที่แยกออกจากกัน ให้จับไข่ให้สุกจนย่าง เพิ่มมะนาว มะนาว และน้ําเชื่อมน้ําผึ้ง หรือน้ําเชื่อมเมเปิล
เท ส่วน ผสม ที่ เปียก เปียก ลง ไป ใน ส่วน ผสม ที่ แห้ง แล้ว กวน ด้วย น้ํา กมรกต ยาง จน กระทั่ง มี แป้ง หนา ๆ เปียก.
การ บด ใน บลู เบอร์ รี
บลูเบอร์รี่ม้วนตัวเบา ๆ เป็นแป้ง โดยใช้การเคลื่อนไหวแบบตัวเลขแปดอย่าง ถ้าแป้งแป้งอ่อนเกินกว่าจะถือเบอร์รี่ คุณก็สามารถแช่มัน 10 นาทีก่อน สําหรับบลูเบอร์รี่แช่แข็ง พับเพื่อหลีกเลี่ยงการละลายและเลือด คุณยังสามารถโยนบลูเบอร์รี่ลงในช้อนแป้งอัลมอนด์ก่อนการเพิ่ม -- นี่จะช่วยให้หยุดได้แม้กระทง
การไล่และตัด
เอา แป้ง บด โรย บน กระดาษ แผ่น หนัง ให้ เป็น ผง เล็ก ๆ ที่ มี แป้ง อัล มอน ด์ ปัด แปะ เป็น แผ่น ๆ หนา ประมาณ 3/4 นิ้ว ถ้า แป้ง เหนียว ก็ ให้ เปียก มือ ของ คุณ สัก หน่อย หรือ ใช้ แผ่น หนัง แผ่น ที่ สอง ที่ อยู่ บน แผ่น หนัง เพื่อ ม้วน อย่าง นุ่ม นวล
สับ แท่ง แท่ง แท่ง แท่ง แท่ง แท่ง สาน เป็น แท่ง เล็ก ๆ เพื่อ ให้ สาน เป็น แท่ง สาน เป็น แท่ง ๆ
เพื่อ จะ ยก ได้ ดี ที่ สุด ให้ ทํา ก้าน ก้าน รูป ร่าง เย็น ตัว เป็น เวลา 15 นาที ใน ตู้ เย็น ขณะ ที่ เตา อบ ทํา ความ ร้อน เสร็จ.
การทําแพกกิ้ง
แท่ง ไม้ ที่ อยู่ ตรง กลาง มี การ ปั่น กระทะ ให้ อยู่ กลาง ทาง 15 - 20 นาที.
ถ้า เตา อบ ของ คุณ ร้อน จัด ให้ ตรวจ ดู ที่ ช่อง 12 นาที.
การยิงปัญหา
- [FLT: 0] อําเภอเปียกเกินไป: เพิ่มแป้งอัลมอนด์หนึ่งช้อนโต๊ะในเวลาหนึ่งจนกระทั่งมันจับรูปแพตตี้ ใช้มาตราวัดวัดความแม่นยํา
- [FLT: 0] SCONs แพร่กระจายเป็นแผ่นแบน: Dough อบอุ่นเกินไป ครั้งต่อไป จะเย็นเป็นเวลา 30 นาที นอกจากนี้ยังตรวจสอบว่าผงอบขนมของคุณสดใหม่
- [FLT: 0] บลูเบอร์รี่จมลงไปด้านล่าง: โยนมันลงในแป้งอัลมอนด์เล็กๆ ก่อนจะพับ.
- [FLT: 0] รสสี: เพิ่มมะนาวเป็น 2 ช้อนโต๊ะ หรือเพิ่มชา 1/4 ช้อนแก้วจากสารสกัดอัลมอนด์.
ผล ประโยชน์ ทาง สุขภาพ
ดินสอ เหล่า นี้ ไม่ ได้ เป็น แค่ ของ บด แต่ เป็น ของ ว่าง ที่ มี คุณค่า มาก ที่ สุด เพราะ มัน มี น้ําตาล เพิ่ม เข้า ไป มัน จะ ไม่ ทํา ให้ กลูโคส ใน เลือด มี กลูโคส มาก เท่า กับ กระป๋อง ของ เก่า.
วิตามิน อี ใน อัล มอน ด์ ทํา หน้า ที่ เป็น ยา ต้าน ออกซิเจน ที่ มี ประสิทธิภาพ มาก ซึ่ง ป้องกัน เซลล์ เซลล์ จาก ความ เสีย หาย จาก การ ออก ฤทธิ์ ออกไซด์
สูตรนี้ยังเหมาะกับรูปแบบอาหารมากมาย เช่น กลูเทน, ไม่มีเมล็ด, เค้ก, (ถ้าคุณลืมน้ําตาลที่กินได้ หรือใช้สารทดแทนที่ปราศจากน้ําตาล), และ ทับทิม (ถ้าคุณเลือกน้ําผึ้ง). จํานวนคาร์โบไฮเดรตต่ํา (จํานวนรถคาร์โบไฮเดรตต่ํา (ประมาณ 5.6 กรัมต่อสโคน) ทําให้เป็นรูปแบบที่เหมาะสมสําหรับคนที่ทําตามวิถีชีวิตแบบ Kicktoic หรือแบบรถคาร์โบไฮเดรตต่ํา
ข้อ เสนอ แนะ และ การ ปรับ ปรุง
การ รับ ใช้ แนว คิด
ชีสกรอบเหล่านี้อร่อยในตัวเอง แต่สามารถยกได้โดยใช้ครีมเคลือบผิวแบบธรรมดา ลองเสิร์ฟแบบอุ่นกับเนยหรือเนยเคลือบ
พวก เขา ยัง ทํา ขนม หวาน ที่ น่า รัก คลุก อยู่ กับ ไอศกรีม คี โต วา ล วี นา ที่ ได้ จาก ผล กี โต วา ลี.
เส้นโค้งของฟลอเวอร์
- [FLT: 0] Orange Cranbury : สับเพิ่มเป็นสีส้มแบบเพิ่มสําหรับมะนาวเซสต์ และแทนที่บลูเบอร์รี่ที่แห้งโดยใส่แครนเบอร์รี่แห้ง (หรือกระปุกกระเปาะกระเปาะกระเปาะรสสด) เพิ่มน้ําตาลเพิ่มเป็น 2 ช้อนโต๊ะเพื่อสมดุล
- [FLT: 0]. สืบค้นเมื่อ 27 พฤษภาคม 2560. สืบค้นเมื่อ 27 พฤษภาคม 2560.
- [FLT: 0] ลอเวเดอร์เลมอน : เพิ่มเนื้อชา 1 ช้อนชาที่แห้งแล้ว ไปเป็นส่วนผสมแห้งๆ คู่กับมะนาวเซสต์ คู่นี้สวยงามกับตัวเลือกน้ําผึ้ง
- [FLT: 0] Cinnamon Pcan: โอมิต มะนาว ชีสและบลูเบอร์รี่ เพิ่มซินนามอน 1 ช้อนชา 1 กระป๋อง หั่นเปคานส์ และแอปเปิ้ล 1 ตอง 4 ถ้วย แอปเปิ้ลไม่แห้ง ลองใช้ 2 ช้อนโต๊ะจากน้ําเชื่อมเมเปิ้ล และชาโพนวานิลา 1 ช้อนแก้ว
เก็บและปล่อย
อุณหภูมิห้อง
ก้าน ที่ เหลือ อยู่ จะ ถูก เก็บ ไว้ ใน ภาชนะ บรรจุ ที่ มี ความ ร้อน สูง ถึง 2 วัน เพราะ แป้ง อัล มอน ด์ มี น้ํามัน มาก กว่า แท่ง ลื่น ตาม ประเพณี
การปรับตั้งภาพใหม่
เก็บ ไว้ นาน กว่า นั้น ให้ เก็บ ไว้ ใน ตู้ เย็น นาน ถึง หนึ่ง สัปดาห์.
สาธิตการปล่อยข้อมูล
แท่งเหล่านี้แช่แข็งอย่างดี จัดวางเป็นชั้นเดียวบนแผ่นอบ และแช่แข็งจนกระทั่งถึง บริษัท จากนั้นโอนเข้าถุงซิปบนหรือตู้แช่ จะเก็บไว้ถึง 3 เดือน เพื่อให้บริการ ละลายในตู้เย็นหรือทําความร้อนโดยตรงจากเตาอบ 325F เป็นเวลา 10-12 นาที
คุณ สามารถ ทํา ให้ ลิ่ม ที่ ไม่ มี แท่ง เคลือบ แข็ง แข็ง ตัว นั้น เย็น ตัว ได้ ด้วย.
คํา ถาม ที่ มัก จะ ถาม บ่อย ๆ
ฉันแทนแป้งมะพร้าวให้อัลมอนด์ได้มั้ย
แป้ง โคโกนัท มี ส่วน ผสม ที่ มี ความ สําคัญ มาก กว่า และ ต้อง มี ส่วน ที่ ต่าง กัน อย่าง สิ้น เชิง กับ ส่วน ผสม ที่ เปียก แห้ง.
พวกสโคนนี่เป็นมิตรรึเปล่า
วิตามิน เอ ที่ ได้ จาก ผล ทัก กัว มี สาร อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ มาก ที่ สุด คือ น้ํา หวาน ชนิด ที่ มี รส อ่อน ซึ่ง มี รส หวาน มาก กว่า น้ํา ผึ้ง.
ทําไมสโคนของฉันถึงกลายเป็นสีเขียว
การ เปลี่ยน สี ไม่ มี อันตราย อะไร ถ้า คุณ เอา ลูก เบอร์ รี มา ม้วน อย่าง อ่อน ๆ และ ไม่ ใช้ ผง ปิ้ง กับ อะลูมิเนียม คุณ อาจ เอา น้ํา เลมอน มา ทดแทน ให้ น้ํา มะนาว เล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อ ลด น้ํา หนัก ให้ พอ ดี
ฉันทําให้สโคนพวกนี้ไม่มีนมได้ไหม
แน่นอนครับ สูตรนี้ไม่มีนมแล้ว ไม่มีเนย นม หรือครีม
ฉันจะทําให้สโคนสปูสปีชีส์ เนียนขึ้นได้ยังไง
คน ทํา ขนมปัง บาง คน เพิ่ม ครีม ทาร์ นาร์ 1 โหล 4 ช้อน ชา ให้ เขา เพื่อ เพิ่ม ความ รู้สึก ที่ เป็น กรด
ความ คิด สุด ท้าย
อัลมอนด์ ฟลอเรอร์และมะนาวบลูเบอร์รี่สโคนนี้พิสูจน์ว่าคุณไม่จําเป็นต้องใช้น้ําตาลหรือแป้งขาวที่กลั่นกรอง เพื่อรับประทานขนมที่คุณภาพดี
ไม่ ว่า คุณ จะ อบ ขนมปัง สําหรับ ตัว เอง, ครอบครัว, หรือ อาหาร มื้อ เย็น กับ เพื่อน ๆ ส เต น โคน เหล่า นี้ จะ ทํา ให้ คุณ ประทับ ใจ.