blood-sugar-management
การ เลือก วิธี ที่ ดี ที่ สุด: การ จัด หา อาหาร ที่ ให้ การ สนับสนุน การ ควบคุม น้ําตาล ใน เลือด
Table of Contents
การจัดอาหารให้อร่อย ในขณะที่จัดการระดับน้ําตาลในเลือดนั้น สามารถทําให้รู้สึกท้าทาย แต่ด้วยความรู้และกลยุทธ์ที่ดี การรับประทานอาหารออกนี้สามารถให้ความสุขและสุขภาพได้
การ เข้าใจ น้ําตาล ใน เลือด และ ผล กระทบ ต่อ สุขภาพ
การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ อาจ ทํา ให้ ร่าง กาย ขาด น้ํา และ มี อาการ บวม และ มี อาการ บวม และ เหงื่อ ออก มา อย่าง ไร?
ถ้า คุณ มี อาการ บวม บวม บวม บวม บวม จะ ทํา ให้ คุณ รู้สึก อ่อน เพลีย หงุดหงิด และ หิว อีก ไม่ นาน หลัง จาก กิน อาหาร แล้ว ถ้า เวลา ผ่าน ไป น้ําตาล ใน เลือด ก็ จะ มี ส่วน ทํา ให้ เกิด การ ดื้อ ยา อินซูลิน เพิ่ม น้ํา หนัก เพิ่ม การ อักเสบ และ มี ความ เสี่ยง สูง ต่อ การ เป็น โรค เบา หวาน ชนิด 2 โรค หัวใจ และ สุขภาพ เรื้อรัง อื่น ๆ
สําหรับ ปัจเจกบุคคล ที่ ควบคุม โรค เบา หวาน อยู่ แล้ว การ เอา ใจ ใส่ ต่อ การ ควบคุม น้ําตาล ใน เลือด อย่าง รอบคอบ เป็น สิ่ง จําเป็น เพื่อ ป้องกัน ความ ซับ ซ้อน ทั้ง ใน ทันที เช่น ไฮ โป เก เล ซี เมีย หรือ ความ ดัน โลหิต สูง และ ความ เสีย หาย ระยะ ยาว ต่อ อวัยวะ, ประสาท, และ หลอด เลือด.
อาหาร ที่ แตก ต่าง กัน ส่ง ผล กระทบ ต่อ ระดับ น้ําตาล ใน เลือด
การ เข้าใจ ดัชนี ทาง ธรณี วิทยา และ การ บรรจุ อาหาร ที่ มี สาร หนู รวม ทั้ง บทบาท ของ ถั่ว ลิสง สามารถ ช่วย คุณ ให้ เลือก ได้ ดี ขึ้น เมื่อ สั่ง อาหาร ที่ ร้าน อาหาร.
บทบาท ของ คาร์โบไฮเดรต
คาร์โบไฮเดรต มี ผล กระทบ ต่อ ระดับ น้ําตาล ใน เลือด มาก ที่ สุด เพราะ มัน จะ แตก เป็น กลูโคส ใน ระหว่าง การ ย่อย อาหาร แต่ ไม่ ใช่ คาร์โบไฮเดรต ทุก ชนิด จะ ถูก สร้าง ให้ เท่า เทียม กัน แต่ คาร์โบไฮเดรต แบบ ง่าย ๆ ที่ พบ ใน เม็ด ทราย ที่ กลั่น แล้ว มี ขนมปัง ขาว ราด น้ํา หวาน และ น้ํา หวาน ที่ ย่อย ได้ อย่าง รวด เร็ว และ ทํา ให้ น้ําตาล ใน เลือด มี ไส้ ดินสอ แท่ง เล็ก ๆ ที่ พบ ใน เม็ด เลือด ทั้ง เม็ด, คราบ เม็ด, คราบ คราบ คราบ คราบ คราบ, และ ผัก ซึ่ง ทํา ให้ มี การ ย่อย สลาย ตัว ช้า และ ยัง ผล ให้ มี กลูโคส เพิ่ม ขึ้น เรื่อย ๆ
ดัชนี Glycemic (GI) จัดอันดับอาหารที่เสริมจากคาร์โบไฮเดรต โดยเพิ่มระดับน้ําตาลในเลือดที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อเทียบกับกลูโคสบริสุทธิ์ อาหารที่มี GI สูง (70 หรือมากกว่า) ทําให้เกิดลูกสูบที่รวดเร็ว ในขณะที่อาหารระดับล่าง (55 หรือ ล่าง) ผลิตอาหารที่ควบคุมได้มากขึ้น เมื่อรับประทานอาหารออกให้เลือกกินแบบล่างคือ พาสต้าแบบกินทั้งหมด เช่น พาสต้า มันฝรั่งกรอบ และผักไม่ร้อนชนิดขาว ก็ช่วยรักษาระดับน้ําตาลในเลือดได้
ความ สําคัญ ของ โปร เท นิน
โปรตีน มี บทบาท สําคัญ ใน การ จัด การ กับ น้ําตาล ใน เลือด ไม่ เหมือน คาร์โบไฮเดรต โปรตีน มี ผล กระทบ ต่อ ระดับ กลูโคส ของ เลือด น้อย กว่า โปรตีน ทํา ให้ การ ย่อย อาหาร และ การ ดูด ซึม คาร์โบไฮเดรต เป็น ไป ได้ มาก ขึ้น ทํา ให้ น้ําตาล ใน เลือด เพิ่ม ขึ้น เรื่อย ๆ
เมื่อ เลือก อาหาร ที่ ร้าน อาหาร แล้ว โปรตีน ที่ มี อยู่ ใน ระดับ พื้น ฐาน เช่น ไก่ ย่าง, ไก่ ย่าง, ปลา, อาหาร ทะเล, ทู้, เทมเปเร, เลก เมท, และ ไข่.
ผล ประโยชน์ จาก ไข มัน ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ
ไข มัน ที่ มี คุณค่า มาก ที่ สุด ใน โลก
การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ไม่ ใช่ แค่ ไข มัน ทุก ชนิด เท่า นั้น แต่ ยัง มี ประโยชน์ ด้วย
พลัง ของ ไฟเบอร์
ฟีเบอร์ เป็น คาร์โบไฮเดรต ชนิด หนึ่ง ที่ ร่าง กาย ของ คุณ ไม่ สามารถ ย่อย ได้ เต็ม ที่ ซึ่ง หมาย ความ ว่า ไม่ ได้ ทํา ให้ ระดับ น้ําตาล ใน เลือด สูง ขึ้น.
อาหารที่มีคุณภาพสูง สามารถทําให้น้ําตาลในเลือดที่ตอบสนองกับคาร์โบไฮเดรตได้ชัดเจน เมื่อสั่งอาหารที่ร้านอาหาร ให้มองหาอาหารที่ผสมผักไม่สุกเยอะๆ
เคล็ดลับการสั่งซื้ออาหารจากอาหาร
การ ดําน้ํา ไม่ จําเป็น ต้อง ทํา ให้ เป้า หมาย ใน การ จัด การ เรื่อง น้ําตาล ใน เลือด ของ คุณ ตก ราง.
ทบทวนเมนูในความคืบหน้า
การ วาง แผน ล่วง หน้า เช่น นี้ ทํา ให้ คุณ สามารถ ระบุ ได้ ว่า มี การ เลือก อะไร บ้าง ที่ เป็น ประโยชน์ กับ เลือด โดย ไม่ รู้สึก ว่า ต้อง รีบ หรือ ถูก กดดัน ให้ กิน อาหาร อะไร บ้าง เพื่อ เน้น เรื่อง ผัก, โปรตีน, และ เมล็ด พืช พรรณ ทั้ง หมด และ สังเกต ว่า สิ่ง ไหน อาจ ต้อง ปรับ เปลี่ยน.
เว็บไซต์ในร้านอาหารบางแห่งยังให้ข้อมูลอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรต เคาท์ ซึ่งอาจมีประโยชน์อย่างมากต่อบุคคล ที่นับคาร์โบไฮเดรตหรือใช้อินซูลิน
อย่าหิวจนตัวสั่น
การ ไป เยี่ยม ร้าน อาหาร ที่ มี ความ หิว จัด อาจ ทํา ให้ คุณ ต้อง เลือก อย่าง หุนหัน พลัน แล่น และ กิน อาหาร ว่าง ที่ มี ความ สมดุล ก่อน จะ ออก จาก บ้าน เช่น ลูก นัท กํา มือ หนึ่ง, เนย แข็ง หนึ่ง ก้อน กับ แคร็ก ก้าน ข้าว ทั้ง ก้อน, หรือ ผัก บาง ชนิด ที่ มี ฮิวมัส.
เริ่มด้วยยาฆ่าแมลง หรือแซลแลด
การ เริ่ม ต้น อาหาร ด้วย สลัด หรือ อาหาร อร่อย ที่ มี พืช ผัก เป็น อาหาร ที่ ให้ เส้นใย และ สาร อาหาร ขณะ ที่ คุณ รู้สึก อิ่ม ใจ กับ อาหาร หลัก ที่ มี คุณค่า น้อย กว่า.
จง เสริม สร้าง สาย สัมพันธ์ ของ คุณ โดย ใช้ วิธี การ เปล
การใช้จานอาหารเป็นวิธีง่ายๆ ในการสร้างอาหารที่สมดุลที่ช่วยควบคุมน้ําตาลในเลือดได้
เมื่อสั่งอาหารที่ร้านอาหาร คุณสามารถใช้หลักการนี้ได้โดยขอผักเพิ่มแทนแป้ง หรือสั่งอาหารแยกส่วนต่างๆ เพื่อสร้างส่วนประกอบอาหารจานอุดมคติ
เลือก วิธี เตรียม ตัว อย่าง สุขุม
การ ต้ม ปิ้ง เพิ่ม เติม เครื่อง ต้ม ที่ ปรุง ขึ้น เพื่อ เพิ่ม รสชาติ ให้ กับ น้ําตาล ใน เลือด
เมื่อทบทวนเมนู ให้มองหาคําสําคัญที่บ่งบอกถึงวิธีทําอาหารที่ดีขึ้น ถ้าอาหารที่คุณสนใจถูกปรุงให้เหมาะสมน้อยกว่านี้ อย่าลังเลที่จะถามว่า จะย่างหรืออบดี ร้านอาหารส่วนมากก็ยินดีทําตามคําขอนี้
จง เป็น คน สงบเสงี่ยม กับ ซอส และ เครื่อง เทศ
แม้ ว่า จะ ดู เหมือน ว่า ซอส รส อร่อย ๆ อาจ มี น้ําตาล เพิ่ม ขึ้น เพื่อ ทํา ให้ รสชาติ ดี ขึ้น แต่ ก็ มี ความ สําคัญ มาก ขึ้น ด้วย
การ ใช้ เครื่อง ปรุง รส แบบ ง่าย ๆ มัก จะ ช่วย ให้ รส ของ ส่วน ผสม ที่ มี คุณภาพ ตาม ธรรมชาติ ส่อง แสง อยู่ ได้ ตลอด เวลา
ดูขนาดพอร์ต
อาหาร ที่ คุณ กิน มี มาก กว่า อาหาร ที่ คุณ รับ ประทาน ที่ บ้าน ถึง สอง เท่า แม้ แต่ อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ ก็ อาจ ทํา ให้ คุณ กิน มาก เกิน ไป ลอง มา ดู ว่า คุณ จะ กิน อาหาร ร่วม กับ เพื่อน ร่วม อาหาร ได้ ไหม หรือ คุณ จะ สั่ง อาหาร หลัก ให้ กิน หรือ ไม่ ก็ จัด อาหาร ให้ ครึ่ง หนึ่ง กิน ก่อน เริ่ม กิน
การกินอย่างช้าๆและจิตใจจะยังช่วยให้คุณจดจําความสมบูรณ์ของอาหารได้ ก่อนที่จะกินมากเกินไป
อยู่ อย่าง คึกคัก กับ การ เลือก แบบ ฉลาด
การ ดื่ม แบบ ปกติ มี การ ติด ตั้ง ชื่อ ว่า “ธรรมชาติ ” หรือ " น้ํา หวาน ” อาจ มี น้ําตาล สูง มาก ก็ ได้
ถ้า คุณ อยาก ได้ น้ํา มะนาว หรือ มะนาว มาก ขึ้น คุณ ควร ดื่ม น้ํา ที่ มี รส หวาน ชา ไม่ หวาน หรือ กาแฟ ที่ ไม่ มี น้ําตาล ใน น้ํา
ไม่ต้องกลัวที่จะรักษาระเบียบ
ภัตตาคาร ส่วน ใหญ่ ยินดี ให้ มี การ ปรับ ปรุง อาหาร ตาม ที่ ควร จะ ได้ รับ.
การ อธิบาย อย่าง สุภาพ ว่า การ พิจารณา เรื่อง อาหาร ที่ รับ ประทาน จะ ทํา ให้ คุณ ได้ รับ ประโยชน์ และ การ ช่วย เหลือ.
ตัวเลือกของเลือดน้ําตาลที่เป็นมิตรโดยชนิด Cuisine
ร้านอาหารที่แตกต่างกัน นําเสนอโอกาสและความท้าทายที่พิเศษสําหรับการจัดการน้ําตาลในเลือด
ฟิล์มคาซิตีอเมริกัน
ภัตตาคาร ของ อเมริกา มัก มี ส่วน ใหญ่ และ มี อาหาร ที่ ให้ ความ สบาย แต่ ก็ มัก จะ มี ความ ยืดหยุ่น ใน การ ทํา อาหาร ที่ ทํา เป็น อาหาร.
ปัจจุบัน ร้านอาหารอเมริกันหลายร้านเสนอ "ค่าโดยสารแสง" หรือ "อาหาร" ที่ถูกออกแบบมาโดยเฉพาะ เพื่อลดแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรต
ระวังอาหารที่บรรยายว่า "กินนม" "กิน" หรือ "บรรจุ" ตามที่คําเหล่านี้มักหมายถึง คาร์โบไฮเดรต, ไขมันที่เสียคุณภาพต่ํา, หรือทั้งสองอย่าง ข้ามตะกร้าขนมปังที่มาถึงก่อนอาหารของคุณ หรือขอให้เซิร์ฟเวอร์ของคุณไม่เอามาวางบนโต๊ะ
กัวซีนอิตาลีName
อาหาร ที่ ชาว อิตาลี รู้ จัก กัน ว่า เป็น อาหาร พาสต้า พิซซ่า และ ขนมปัง — อาหาร ที่ มี ความ สูง ทุก ชนิด สามารถ ต่อ สู้ กับ การ ควบคุม น้ําตาล ใน เลือด แต่ อาหาร อิตาลี ยัง มี ประโยชน์ หลาย อย่าง สําหรับ ผู้ ที่ จัด การ กับ ระดับ กลูโคส.
สําหรับ หลัก สูตร หลัก ของ คุณ ขอ ให้ พิจารณา ปลา ย่าง หรือ อาหาร ไก่ ที่ เน้น สมุนไพร, กระเทียม, น้ํามัน มะกอก, และ ผัก แทน ที่ จะ เป็น ซอส ครีม หรือ ขนมปัง.
ซอส ที่ มี ซอส พื้น ๆ มะเขือเทศ มัก จะ เลือก ได้ ดี กว่า การ ใช้ ครีม แต่ ดู ว่า จะ ใส่ น้ําตาล ใน ซอส มา รา ได้ หรือ ไม่.
กัวซีนเม็กซิกัน
ภัตตาคาร เม็กซิโก เสนอ ส่วน ผสม ที่ เป็น น้ํา เหลือง ซึ่ง มี ส่วน ผสม ที่ เป็น มิตร กับ เลือด หลาย อย่าง เช่น ถั่ว, ผัก, โปรตีน ที่ ผอม, และ ไข มัน ที่ มี สุขภาพ ดี จาก แอ ส โซ เล โด.
เบอ ริ โต ชาม ที่ ไม่ มี ตอร์ ติ ยา ซึ่ง มี เมล็ด ตํา หรือ ตํา ข้าว, โปรตีน ย่าง, ผัก, และ กัว คา โมเล ที่ มี มาก มาย ทํา ให้ มี อาหาร ที่ สมดุล และ น่า พอ ใจ.
เซวีเช, ทาโกเกปลาย่างบนตอร์ติกาข้าวโพด และสลัดที่วางทับกับโปรตีนย่าง เป็นตัวเลือกที่ฉลาดมาก ๆ ขอไม่นํามันฝรั่งทอดมาวางบนโต๊ะ หรือขอผักมาจิบแทน
กัวซีนเอเชีย
ภัตตาคาร เอเชีย มี รูป แบบ หลาก หลาย ตั้ง แต่ จีน และ ญี่ปุ่น จน ถึง จีน และ เวียดนาม แต่ ละ แห่ง มี ลักษณะ เฉพาะ ต่าง กัน ทั่ว ไป มี น้ํา ร้อน, บด, บด, และ ปิ้ง อาหาร เป็น ทาง เลือก ที่ ดี กว่า ทาง เลือก ที่ มี ความ ละเอียด ลึก.
ที่ร้านอาหารจีน ให้เลือกอาหารแบบปลาอบขาวกับข้าวขิง ซอสไก่และบร็อคโคลี่
อาหารญี่ปุ่นให้ตัวเลือกที่ดีสําหรับการจัดการน้ําตาลในเลือด ซาชิมิ (ปลาที่ไม่มีข้าว) ให้โปรตีนบริสุทธิ์ที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรต ถ้าคุณกินซูชิ ให้เลือกเลือกเลือกกินปลาและผักเพิ่ม
อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ
อาหาร เวียดนาม มัก จะ มี สี อ่อน กว่า และ มี ลักษณะ เฉพาะ ของ สมุนไพร, ผัก, และ โปรตีน ที่ มี รสชาติ จืด.
เมดิเตอร์เรเนียน และ กัสซีน ตะวัน ออก กลาง
อาหาร เหล่า นี้ จัด เรียง เรียง กัน เป็น ระเบียบ อย่าง ดี กับ รูป แบบ การ กิน ซึ่ง ส่ง เสริม สุขภาพ ที่ มี การ ย่อย อาหาร.
ร้านอาหารในเมดิเตอร์เรเนียนหลายร้านที่อนุญาตให้คุณทดลองกินผักผสมกับสลัดและสลัด -- แค่ระวังส่วนของอาหารที่แพงกว่า เช่น ขนมปังและข้าว
ถ้า มี ให้ เลือก วิธี เลือก ทั้ง ข้าว และ ใส่ ผัก ที่ ไม่ เร่ง.
กัวซีนอินเดีย
ภัตตาคาร ของ อินเดีย มี รสชาติ ที่ ซับ ซ้อน จาก เครื่อง เทศ และ สมุนไพร ซึ่ง สามารถ ทํา ให้ เลือด ที่ เป็น มิตร กับ การ รับ ประทาน อาหาร ที่ อร่อย และ น่า เพลิดเพลิน.
เสิร์ฟ อาหาร ที่ มี คุณค่า มาก ที่ สุด ใน โลก
มี จํากัด คือ นา อัน และ ขนมปัง ชนิด อื่น ๆ หรือ เลือก ข้าว ดิบ ทั้ง ก้อน เป็น ส่วน ที่ เล็ก กว่า.
อาหาร ที่ มี น้ําตาล เป็น พิเศษ
เพื่อช่วยให้คุณเห็นภาพอาหารในร้านอาหารที่หวานหวานในเลือด ในการฝึก นี่คือตัวอย่างรายละเอียดของอาหาร ที่รองรับระดับกลูโคสที่เสถียร
ตัวเลือกอาหารเช้าและบลูชวัน
[FLT: 0] เสิร์ฟไข่เจียวกับโอเม็ทที่ผสมกับสีเขียว: ไข่เจียว 3 กกที่เต็มด้วยผักโข่ง เห็ด มะเขือเทศ และพริกหวาน เสิร์ฟกับผักผสม หรือมะเขือเทศหั่นด้วยเนื้อสีน้ําตาลหรือขนมปังจานนี้ให้โปรตีนคุณภาพสูง และสารอาหารที่มีผลกระทบน้อยที่สุดต่อน้ําตาลในเลือด
[FLT: 0] กรีกโยกูรต์พาร์ฟัทกับถั่วและเบียร์: โยเกิร์ตแบบกรีกแบบธรรมดา (ไม่รสชาติหรือรสหวาน) ด้านบนด้วยขนมหวานเล็กๆ เล็กๆ เล็กๆ น้อยๆ เบอร์รี่สด และหั่นถั่วหรือเมล็ด. ส่วนผสมนี้ให้โปรตีนที่มีไขมันดี, เส้นใย, และสารต้านสารอ็อกซิเดนท์ โปรตีนและไขมันจากโยเกิร์ต และถั่วช่วยให้ผลของน้ําตาลในผลไม้พอเหมาะ
[FLT: 0] สโมคแซลมอนผสมผัก: แซลมอนรมควันเสิร์ฟด้วยมะเขือเทศหั่น,แตงกวา,หัวหอมแดง, แคปเปอร์ และขนมปังข้าวผสมทั้งหมดขนาดเล็ก หรือขนมปังกรอบข้าวทั้งหมดไม่กี่ชิ้น. โปรตีนและโอเมก้า-3 กรดในการควบคุมของน้ําตาลและสุขภาพโดยรวม.
[FLT: 0] ฟริททาทาทาที่กินได้: อาหารแบบไข่ที่บรรจุผักไม่สุกแบบซูชี เช่น ซอสสาเก, หัวหอม, และสมุนไพร ฟริททาทา เป็นโปรตีนที่มากมาย และสามารถพอใจได้โดยไม่ได้ทําให้เกิดน้ําตาลในเลือด
ตัวเลือกการพักกลางวัน
[FLT: 0] ไก่ทอดกับไก่ทอดกับผักชีกับผักชีกับผักชี (FLT: 1) สีเขียวผสมกับเนื้ออกไก่ย่าง มะเขือเทศ แตงกวา พริกหอม พริกแดง หัวหอมแดง และเมล็ดหอมผสมถั่ว แต่งตัวด้วยน้ํามันมะกอกและน้ําส้มสายชู หรือผักชี สีเขียวนี้ให้โปรตีนที่ผอมบาง วิตามิน วิตามินดี มีสุขภาพดี มีสารอาหารมากมาย
[FLT: 0] Turkey and Avocado Tetuccess: อกไก่งวง ชะเอม มะเขือเทศ และมัสตาร์ดห่อด้วยใบผักชีขนาดใหญ่ แทนที่จะเป็นขนมปังหรือตอร์ปิโด ตัวเลือกที่ต่ํานี้เบาแต่จะทําให้น้ําตาลเป็นลิ่มเลือด
[FLT: 0] Lentil Soup with Side Saad: ซุปหัวใจและซุปผักผสมกับสลัดด้าน. เลนทิลอุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีน ซึ่งช่วยรักษาน้ําตาลในเลือด และส่วนผสมนี้ให้อาหารที่เสริมสร้างอาหารให้อุดมสมบูรณ์
[FLT: 0] ฟิชทาโกปลากินปลาบนคอร์นตอร์ติยาส (FLT: 1) ปลาย่าง (เช่น มาฮิ-มารี หรือ โคด) เสิร์ฟบนตอร์ปิโดข้าวโพดขนาดเล็ก กับต้นกะหล่ําปลี, ไพโกเดกาโล, และบีบมะนาว จํากัดการกินทาโก้ 2 คู่ และกินแป้งอีก 2 คู่กับถั่วดํา หรือสลัดเล็ก ๆ สําหรับอาหารที่สมดุล
[FLT: 0] Mediterranian Bow: ชามที่บรรจุไก่ย่างหรือไฟลาเฟล ผสม แตงกวา มะเขือเทศ มะกอก, มะกอก, หัวหอมแดง, ฮิวมารีน, ชะโมนี, และเลมอนทานี แต่งด้วยเนื้อย่างเล็กๆ ร่วมกับเนื้อย่างหรือเนื้อวัว. ตัวเลือกนี้ให้โปรตีน, เส้นใยสุขภาพ, ไขมันแข็งแรง, และสารกระตุ้นที่ซับซ้อนในสัดส่วนที่เหมาะสม.
ตัวเลือกของอาหารค่ํา
Salmona [FLT: 0] ผสมกับปลาซาลมอนย่าง และผักผักย่างผสมกับผักย่าง และผักครีบ (inkeled blookballs): สัดส่วนของย่างย่างหรือแซลมอนอบ เสิร์ฟกับผักย่างมากมาย เช่น ผักย่าง, แครอท, และพริกหวาน พริกกรอบ รวมไปถึงปลากระเปาะที่เสิร์ฟจากไซโรบี, ปลาแซลมอนให้กรดโอเมกา-3 และโปรตีนคุณภาพสูง ในขณะที่ผักและอาหารผักและอาหารผัก
[FLT: 0] ชิคชีชี สเตอร์-เฟรย์ กับผักและข้าวสีน้ําตาล: แกงไก่ทอดกับบร็อคโคลี่ ถั่วแดง พริก เห็ด และหัวหอมในซอสถั่วอ่อน (request sugar หรือซอสรสผสมรสผสมน้ํา) อาหารนี้ให้โปรตีนที่ผอมและผักมากมาย และแป้งข้าวที่พอเหมาะ
[FLT: 0] กุ้งย่างกุ้งย่างกับชีสกรีกสลัด: กุ้งย่างที่ปรุงด้วยสมุนไพรและมะนาว เสิร์ฟพร้อมสลัดกรีกแบบดั้งเดิมกับมะเขือเทศ แตงกวา มะกอก, ชีสกรอบแดง และชีสเฟตา แต่งด้วยน้ํามันและน้ําส้มสายชู อาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียนนี้อุดมไปด้วยโปรตีนและผักสุขภาพ
[FLT: 0] บีฟและผักเคบับ: เนื้อวัวย่างด้วยพริกหอม เห็ด และซัคชี เสิร์ฟกับขนมปังทาบบุล หรือสลัดใหญ่ อาหารนี้เน้นโปรตีนและผัก ในขณะที่ให้แป้งกระทิงปานกลางจากกระทิงกระทิงกระทิงในแท็บบูเลห์
[FLT: 0] babed Cod with Steamed Brocoli and Sweet chool chool: บางส่วนของเนื้ออบที่ปรุงด้วยสมุนไพรและมะนาว ร่วมกับ โบรกโคป และมันฝรั่งอบอบย่าง มันฝรั่งย่าง มันฝรั่งเป็นโปรตีนที่ผอมมาก และมันฝรั่งหวานมีดัชนีที่ต่ํากว่ามันฝรั่งธรรมดา
[FLT: 0] โทฟูและผักสเตอร์-เฟรย์: มนต์ขจรที่แข็งก๊กกระโชกกับถั่วแดง, แครอท และถั่วงอกในซอสขิง-น้ําตาลผสมน้ําขิง (request blue-sugar) เสิร์ฟกับข้าวสีน้ําตาลหรือผักกะหล่ําบึ้ ตัวเลือกแบบพืชนี้ให้โปรตีน, เส้นใย, และวิตามินและแร่ธาตุมากมาย
[FLT: 0] ไก่ไก่ย่างกับ ราตาตูย (FLT: 1) เนื้อไก่ย่าง Herb-Tened Firsted Cgird First) เสิร์ฟกับเนื้อไก่ย่าง (เนื้อผักฝรั่งเศสที่กินไข่ ซอสชีชี พริกแดง และมะเขือเทศ) อาหารจานนี้กินได้ต่ําและกินผักสูง
[FLT: 0] Zuchini Noodles with Marira and Turballs ตุรกี: สปาเก็ตตี้รสฉ่า (ined Zucchini upd Sucra success) ซอสทารา (เพิ่มน้ําตาล) และเนื้อไก่งวง ชีส ชีสเนื้อ ชีสเนื้อ ชีสเนื้อนี้ใช้เป็นอาหารตามประเพณีของพาสต้าแบบไทย โดยไม่มีน้ําตาล
เครื่อง อุปโภค บริโภค และ ด้าน ข้าง
[FLT: 0] Edamame: Shybans หนุ่มสาว spiamed Sybeans เล็กน้อยเกลือ. Edmame เป็นโปรตีนและสารสนเทศที่มีผลกระทบน้อยที่สุดต่อน้ําตาลในเลือด.
[FLT: 0] ผักดิบ (FLT:0) วั แตงกวาที่กินได้กับฮิวมัส: ผักดิบ เช่น แครอท, พริก, พริก, และแตงกวาที่เสิร์ฟด้วยฮิวมัสสําหรับ dwip. ผสมนี้ให้ไฟเบอร์, วิตามิน, และโปรตีนจากพืช
[FLT: 0] คาปูส ซาลาด: โมแซสซาเรลลาสด, มะเขือเทศ และบาซิลผสมน้ํามันมะกอกและน้ําส้มสายชูจากน้ํามันเคลือบ. ของหวานแบบอิตาลีธรรมดาๆนี้ให้โปรตีน, ไขมันที่แข็งแรง, และคาร์โบไฮเดรตน้อยที่สุด.
[FLT: 0] เห็ดมุสเซล หรือหอยแคร่:[FLT: 1) ปลาช่อปลาชีล (Shellfish) เดือดพล่านในไวน์ขาว กระเทียม และสมุนไพร เห็ด เห็ดนี้มีโปรตีนสูง และน้ําจืดต่ํา ทําให้พวกมันเป็นตัวเลือกที่อร่อยที่สุด
[FLT: 0] Side Salaid with Winigratete: สีเขียวผสมกับผักและชุดวิกิกีฬาแบบง่ายๆ นี่เป็นอาหารด้านดีที่เพิ่มปริมาณและสารอาหารให้อาหารทุกชนิด
[FLT: 0] สืบค้นหรือกริลเลดเบจีเบิล: ผักฤดูกาลที่ปรุงกับน้ํามันมะกอกและสมุนไพร. อาหารด้านที่อุดมสมบูรณ์นี้สามารถประกอบกับโปรตีนทุกชนิด
อาหาร และ การ ขาด แคลน ที่ จะ จํากัด หรือ หลีก เลี่ยง
ขณะ ที่ การ เพ่ง เล็ง ใน สิ่ง ที่ จะ รับ ประทาน เป็น เรื่อง สําคัญ แต่ การ เข้าใจ ว่า อาหาร และ อาหาร ชนิด ใด ที่ อาจ ทํา ให้ น้ําตาล ใน เลือด บวม อาจ ช่วย คุณ นํา ทาง เมนู ใน ร้าน อาหาร ได้ ดี ขึ้น.
รัตน พรรณ ไม้ และ พืช ที่ มี ใบ เขียว สด
อาหาร เหล่า นี้ ย่อย และ เปลี่ยน เป็น กลูโคส อย่าง รวด เร็ว ทํา ให้ น้ําตาล ใน เลือด มี เกล็ด ขึ้น เมื่อ คุณ เลือก อาหาร เหล่า นี้ ให้ กิน อาหาร ที่ ย่อย แล้ว และ ผสม กับ โปรตีน และ ลด น้ํา หนัก ให้ พอ ประมาณ
อาหาร จืด
อาหาร ที่ ปรุง ขึ้น ด้วย วิตามิน เอ อาจ มี ประโยชน์ ต่อ การ ต้านทาน อินซูลิน และ การ ขาด น้ําตาล ใน เลือด ได้ นาน ๆ.
ซอสน้ําตาลและกลาซ
แม้ นมไก่ ย่าง ที่ ดู เหมือน แข็ง แรง ก็ อาจ กลาย เป็น ปัญหา ได้ เมื่อ เคลือบ ด้วย น้ําตาล.
ของหวาน
น้ํา อัด ลม เป็น ประจํา, ชา หวาน, น้ํามะนาว, น้ํา ผล ไม้, และ กาแฟ พิเศษ สามารถ มี น้ําตาล 30-60 กรัม ต่อ การ รับ ประทาน หรือ มาก กว่า นั้น ทํา ให้ น้ําตาล ใน เลือด มี เกล็ด สูง.
ของหวาน และ สวีท
เค้ก, คุกกี้, พาย, ไอศกรีม, และ ของ หวาน ตาม ประเพณี อื่น ๆ มี ทั้ง น้ําตาล และ คาร์โบไฮเดรต ที่ ปรุง แล้ว อยู่ ใน ระดับ สูง.
เนื้อ ที่ ประมวล ผล แล้ว
แม้ ว่า ไม่ ได้ มี คาร์โบไฮเดรต สูง แต่ ก็ ผลิต เนื้อ สัตว์ เช่น เบคอน, ไส้กรอก, เนื้อ สัตว์, และ ฮอทดอก บ่อย ครั้ง มี น้ําตาล เพิ่ม เข้า ไป, รักษา ไว้, และ ไข มัน อิ่ม ตัว ใน ระดับ สูง.
การ พิจารณา เป็น พิเศษ สําหรับ สถานการณ์ ต่าง ๆ
การนวดน้ําตาลในเลือดระหว่างทานอาหารข้างนอก อาจทําให้เกิดความท้าทายที่พิเศษในบางสถานการณ์
อาหาร ทาง ธุรกิจ และ การ ใช้ ประโยชน์ จาก สังคม
การ ทํา อย่าง นี้ จะ ช่วย ลด ความ กดดัน ที่ จะ ทํา การ ตัดสิน ใจ โดย เร็ว ขณะ ที่ มี การ สนทนา กัน
อย่ารู้สึกว่าเป็นภาระที่ต้องปรับเข้ากับสิ่งที่คนอื่นสั่ง คนส่วนใหญ่มักจะสนใจแต่ตัวเลือกของตัวเองมากเกินไป
อาหาร ฟาสต์ ฟูด
แม้ ร้าน อาหาร ฟาสต์ฟู้ด ไม่ เหมาะ สําหรับ การ จัด การ เรื่อง น้ําตาล ใน เลือด แต่ บาง ครั้ง มัน ก็ เป็น ทาง เลือก ที่ สะดวก ที่ สุด หรือ มี เพียง ทาง เลือก เท่า นั้น.
เลือกย่างทอด ปิ้งขนมปัง ข้ามขนมปัง หรือกินเพียงครึ่งเดียว หลีก เลี่ยงซอสน้ําตาลและเครื่องแป้ง เลือกน้ําหรือชาที่จืด และข้ามทอดเพื่อเอาสลัดด้านหรือผลไม้มาทาน
ร้านอาหารและอาหารว่าง
ก่อน จะ ใส่ สับ บุฟเฟ่ต์ ให้ ครบ ทั้ง ฝัก เพื่อ ดู ว่า มี ทาง เลือก อะไร บ้าง แล้ว ก็ เลือก อย่าง หุนหัน พลัน แล่น แทน ที่ จะ หยิบ อะไร ก็ ตาม ที่ ดู น่า ดึงดูด ใจ ใน ขณะ นี้.
คุณ ควร ใช้ วิธี ทํา อาหาร แบบ ที่ คุณ แนะ นํา: ใส่ ผัก และ สลัด ครึ่ง จาน, โปรตีน ผอม หนึ่ง ใน สี่ และ ผัก สด ทั้ง เม็ด หรือ ผัก ที่ มี วาว ไฟ.
การ เดิน ทาง และ ภัตตาคาร ที่ ไม่ มี ใคร ดู แล
เมื่อ เดิน ทาง คุณ อาจ พบ อาหาร หรือ ภัตตาคาร ที่ ไม่ คุ้น เคย โดย ไม่ มี เมนู หรือ ข้อมูล ด้าน โภชนาการ.
เรียน รู้ วลี หลัก ๆ บาง วลี ใน ภาษา ท้อง ถิ่น เช่น " ไม่ มี น้ําตาล " หรือ " บด ไม่ โรย" อาจ เป็น ประโยชน์ เมื่อ เดิน ทาง ไป ทั่ว โลก.
บทบาท ของ การ ใช้ เวลา และ ความ เร่ง ด่วน ใน การ รับ ประทาน อาหาร
การ เข้าใจ ว่า การ กําหนด เวลา อาหาร ส่ง ผล ต่อ ระดับ กลูโคส อย่าง ไร จะ ช่วย คุณ ตัดสิน ใจ ได้ ดี กว่า เมื่อ กิน อาหาร นอก บ้าน.
การ จัด อาหาร ประจํา วัน
การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ
หลีก เลี่ยง ช่อง ว่าง ยาว ระหว่าง อาหาร มื้อ เย็น
ถ้า คุณ รู้ ว่า คุณ จะ กิน อาหาร นอก บ้าน ใน ตอน หลัง ให้ วาง แผน อาหาร มื้อ ก่อน และ อาหาร ว่าง ที่ คุณ กิน ไป ด้วย เพื่อ รักษา ระดับ พลัง งาน ให้ คงที่ อยู่ เสมอ.
กิจกรรมหลังคลอด
การ ออก กําลัง กาย แบบ อ่อน ๆ หลัง จาก รับ ประทาน อาหาร อาจ ช่วย ลด ระดับ น้ําตาล ใน เลือด ได้ โดย เพิ่ม กลูโคส ให้ เป็น กล้าม เนื้อ.
การ เฝ้า ดู และ การ เรียน รู้ จาก ประสบการณ์ ของ คุณ
หนึ่ง ใน เครื่อง มือ ที่ มี ค่า ที่ สุด ใน การ จัด การ กับ น้ําตาล ใน เลือด คือ การ เรียน รู้ ว่า อาหาร และ อาหาร ที่ ต่าง กัน ส่ง ผล ต่อ การ ตอบ สนอง ของ กลูโคส ของ คุณ แต่ ละ คน อย่าง ไร.
การ ใช้ เครื่อง สูบ เลือด
ถ้า คุณ เป็น เบา หวาน หรือ เป็น โรค อะ โน เรก เซีย ผู้ ให้ การ รักษา ทาง การ แพทย์ อาจ แนะ นํา ให้ ตรวจ ดู น้ําตาล ใน เลือด เป็น ประจํา ก่อน และ สอง ชั่วโมง หลัง จาก อาหาร ที่ ภัตตาคาร จะ รับ ประทาน แล้ว คุณ จะ เข้าใจ ว่า อาหาร และ ภัตตาคาร ชนิด ไหน ที่ คุณ ทํา ได้ ดี และ เป็น ประโยชน์ ต่อ คุณ และ อาจ ทํา ให้ เกิด โรค ลิ่ม ลิ่ม ไส้ ดินสอ ขึ้น มา.
ถ้า คุณ ไม่ ได้ รับ อาหาร ที่ มี คุณค่า คุณ จะ ทํา อย่าง ไร?
การ เอา ใจ ใส่ วิธี ที่ คุณ รู้สึก
แม้ ไม่ มี กลูโคส เมตร คุณ ก็ สามารถ เรียน รู้ ที่ จะ ยอม รับ ว่า อาหาร ที่ ต่าง กัน มี ผล กระทบ ต่อ คุณ อย่าง ไร โดย การ เอา ใจ ใส่ ต่อ อาการ ทาง ร่าง กาย และ จิตใจ.
คุณ รู้สึก หิว อีก ครั้ง หรือ คุณ รู้สึก อิ่ม ใจ พอ ใจ กับ การ รับ ใช้ พระ ยะ โฮ วา หลาย ชั่วโมง?
การ ทํา งาน กับ ผู้ เชี่ยวชาญ ด้าน สุขภาพ
การ ทํา งาน กับ ผู้ เชี่ยวชาญ ด้าน การ ดู แล สุขภาพ สามารถ ช่วย คุณ พัฒนา วิธี การ ที่ เป็น ส่วน ตัว ใน การ จัด การ กับ น้ําตาล ใน เลือด ขณะ ที่ รับ ประทาน อาหาร นอก บ้าน.
การ ปรึกษา กับ นัก เขียน ดีที ตี น
ถ้า คุณ เป็น ผู้ ดู แล ใน ประชาคม คุณ จะ ทํา อย่าง ไร?
การ ประกัน ภัย หลาย ราย มี แผน สําหรับ การ ให้ คํา แนะ นํา ด้าน โภชนาการ สําหรับ โรค เบา หวาน และ โรค ซึม เศร้า.
การ พิจารณา ยา รักษา
ถ้า คุณ กิน ยา รักษา โรค เบา หวาน โดย เฉพาะ อินซูลิน หรือ ยา ที่ เพิ่ม การ ผลิต อินซูลิน การ กิน อาหาร นอก บ้าน ต้อง ได้ รับ การ พิจารณา เพิ่ม เติม.
คุณ ควร ทํา อย่าง ไร ถ้า มี คน ทํา ให้ คุณ รู้สึก ว่า ยาก ที่ จะ ทํา อาหาร?
การ สร้าง นิสัย ที่ เป็น นิสัย ยาว นาน เพื่อ ประสบ ความ สําเร็จ
การจัดการน้ําตาลในเลือดได้สําเร็จในขณะที่รับประทานออกมานั้น ไม่ได้เกี่ยวกับความสมบูรณ์แบบ -- มันเกี่ยวกับการพัฒนานิสัยที่ยั่งยืน ที่สนับสนุนเป้าหมายสุขภาพของคุณ
การ เข้า ไป ใกล้ 80/20
ผู้ เชี่ยวชาญ ด้าน โภชนาการ หลาย คน แนะ นํา วิธี การ 80/20: ทํา การ เลือก ที่ จะ สนับสนุน สุขภาพ ประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์ ของ เวลา และ ยอม ให้ ความ ยืดหยุ่น ของ ตน เอง สําหรับ ส่วน ที่ เหลือ 20 เปอร์เซ็นต์.
ถ้า คุณ กิน อาหาร นอก บ้าน บ่อย ๆ อาหาร ที่ ร้าน อาหาร ส่วน ใหญ่ ควร ทํา ตาม แนว แนะ ที่ ดี เกี่ยว กับ การ ดื่ม ของ เลือด.
การ มุ่ง ความ สนใจ ไป ยัง ความ ก้าว หน้า ไม่ ใช่ ความ สมบูรณ์ พร้อม
คุณ อาจ มี โอกาส เลือก บาง อย่าง ที่ ไม่ ได้ ช่วย สนับสนุน เป้า หมาย ของ คุณ ใน เรื่อง น้ําตาล ใน เลือด บาง ที คุณ อาจ กําลัง ฉลอง โอกาส พิเศษ หรือ คุณ เพียง แต่ อยาก ได้ อาหาร จาน หนึ่ง แทน ที่ จะ มอง ว่า ตัว อย่าง เหล่า นี้ เป็น ความ ล้ม เหลว ขอ ให้ มอง ว่า เป็น ส่วน หนึ่ง ของ การ เดิน ทาง ทั่ว โลก อาหาร มื้อ หนึ่ง ไม่ ทํา ให้ สุขภาพ ของ คุณ แย่ ลง เหมือน อาหาร มื้อ หนึ่ง ที่ ไม่ ได้ ช่วย แก้ ปัญหา ทุก อย่าง ของ คุณ
การ กิน อาหาร ที่ ไม่ ดี อาจ ทํา ให้ คุณ ไม่ ค่อย มี เวลา กิน อาหาร มื้อ เดียว หรือ ไม่ ก็ กิน อาหาร ที่ ไม่ ดี เป็น เวลา หลาย วัน หรือ หลาย สัปดาห์
การ ศึกษา ต่อ ไป
วิทยาศาสตร์ ด้าน โภชนาการ ยัง คง ก้าว หน้า ต่อ ไป และ การ วิจัย ใหม่ ๆ ก็ ช่วย ให้ มี ความ เข้าใจ ที่ ลึก ซึ้ง ใน เรื่อง การ จัด การ กับ น้ําตาล ใน เลือด เป็น ประจํา.
เมื่อคุณเรียนรู้เกี่ยวกับโภชนาการมากขึ้น และมีประสบการณ์ที่อาหารต่าง ๆ มีผลต่อร่างกายของคุณ คุณจะมีทักษะมากขึ้น
แหล่ง ข้อมูล เพิ่ม เติม สําหรับ การ จัด การ กับ น้ําตาล ใน เลือด
การ บํารุง รักษา น้ําตาล ใน เลือด อย่าง มี ประสิทธิภาพ เรียก ร้อง การ ศึกษา และ การ เกื้อ หนุน ที่ ดําเนิน ต่อ ไป.
[FLT: 0] สมาคมอเมริกันอเมริกันอเมริกันชาย เสนอข้อมูลการจัดการโรคเบาหวานอย่างครอบคลุม รวมถึงแนวทางการอุปโภชภัณฑ์ วางแผนอาหาร และเคล็ดลับสําหรับทานอาหารนอกสถานที่ เว็บไซต์ของพวกเขามีเนื้อหาพิเศษ บทความเกี่ยวกับการศึกษา และทรัพยากรในการหาผู้จัดหาสุขภาพที่เชี่ยวชาญด้านการดูแลโรคเบาหวาน
[FLT: 0] Center สําหรับการควบคุมและป้องกันโรค [FLT: 1) ให้ข้อมูลเกี่ยวกับการป้องกันโรคเบาหวานและการจัดการของโรค รวมถึงโครงการป้องกันโรคเบาหวานแห่งชาติ สําหรับบุคคลที่มีโรคก่อนเป็นโรคโลหิตจาง (FLT:1).
ปัจจุบัน ภัตตาคาร หลาย แห่ง ให้ ข้อมูล ด้าน โภชนาการ ที่ ละเอียด เกี่ยว กับ เว็บไซต์ ของ ตน รวม ทั้ง จํานวน คาร์โบไฮเดรต ซึ่ง อาจ ประเมิน ค่า ไม่ ได้ สําหรับ การ วาง แผน อาหาร ของ คุณ.
แอพ เบส โฟน สามารถ ช่วย คุณ สืบ หา การ รับ ประทาน อาหาร การ อ่าน สาร น้ํา หนัก ใน เลือด การ ออก กําลัง กาย และ การ ใช้ ยา.
สรุป: การ เสริม กําลัง ตัว เอง โดย อาศัย ความ รู้ และ การ ปฏิบัติ
การ ศึกษา วิจัย เมื่อ ไม่ นาน มา นี้ เกี่ยว กับ การ ศึกษา วิจัย เกี่ยว กับ โรค หัวใจ และ การ ขาด ความ รู้ เกี่ยว กับ โรค นี้ ทํา ให้ มี การ วิจัย เกี่ยว กับ โรค นี้.
ถ้า คุณ ไม่ ได้ รับ การ รักษา ทาง การ แพทย์ คุณ ก็ จะ มี ความ สุข มาก ขึ้น ถ้า คุณ ทํา อย่าง นั้น คุณ จะ ทํา อย่าง ไร?
กลยุทธ์ที่วางไว้ในคู่มือนี้ -- ส่งเสริมผักและโปรตีนผอม เลือกเม็ดข้าวทั้งเม็ดในปริมาณพอเหมาะ
ใน ที่ สุด เป้า หมาย คือ ไม่ ใช่ เพื่อ ขจัด อาหาร ที่ ภัตตาคาร จาก ชีวิต ของ คุณ แต่ เพื่อ เข้า หา พวก เขา ด้วย ความ รู้ และ ด้วย เจตนา.