diabetic-meal-planning
ข้อ ผิด พลาด ทั่ว ไป ใน การ เตรียม อาหาร มื้อ เดียบ า และ วิธี หลีก เลี่ยง การ กิน
Table of Contents
การ เตรียม อาหาร เป็น เครื่อง มือ ที่ มี ประสิทธิภาพ มาก ที่ สุด อย่าง หนึ่ง ใน การ รักษา ระดับ น้ําตาล ใน เลือด ให้ คงที่ และ การ ปรับ ปรุง สุขภาพ ทั่ว ไป แต่ แม้ แต่ คน ที่ เป็น โรค เบา หวาน ก็ ยัง มี เจตนา ดี กว่า คน อื่น ๆ หลาย คน ก็ ทํา ผิด พลาด ได้ ง่าย ๆ ใน ช่วง ที่ รับ ประทาน อาหาร ที่ มี ความ พยายาม อย่าง หนัก และ ทํา ให้ การ อ่าน กลูโคส ของ เลือด มี ผล เสีย หาย มาก ที่ สุด
มัคคุเทศก์ ที่ ละเอียด ละเอียด นี้ สํารวจ ความ ผิด พลาด ที่ ผู้ คน มัก ทํา เมื่อ เตรียม อาหาร สําหรับ การ จัด การ กับ โรค เบา หวาน พร้อม กับ ยุทธวิธี ที่ ใช้ ได้ จริง ซึ่ง มี หลัก ฐาน ที่ จะ เอา ชนะ โรค นี้ ไม่ ว่า คุณ จะ เพิ่ง ได้ รับ การ วินิจฉัย หรือ ได้ รับ การ วินิจฉัย โรค เบา หวาน มา เป็น เวลา หลาย ปี แล้ว การ ยอม รับ และ แก้ไข ข้อ ผิด พลาด เหล่า นี้ อาจ ทํา ให้ มี การ ควบคุม น้ําตาล ใน เลือด ได้ ดี ขึ้น ทํา ให้ มี ความ มั่น ใจ มาก ขึ้น ใน ห้อง ครัว และ พัฒนา คุณภาพ ชีวิต ให้ ดี ขึ้น
การ เข้าใจ ความ สําคัญ ของ อาหาร มื้อ ที่ เหมาะ สม
การ เตรียม อาหาร เป็น วิธี ที่ มี ประโยชน์ สําหรับ แต่ ละ คน ซึ่ง จัด การ กับ โรค เบา หวาน ทํา ให้ เป็น ไป ได้ และ สม่ําเสมอ ที่ จะ ยึด มั่น กับ แผนการ กิน ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ ของ คุณ และ ทํา ให้ มี ตาราง เวลา ที่ มี การ จัด การ ประชุม อย่าง เร่ง รีบ.
การ เตรียม อาหาร อาจ ช่วย ให้ คุณ มี ความ เสมอ ต้น เสมอ ปลาย ใน เรื่อง การ ควบคุม โรค เบา หวาน ได้ ง่าย สําหรับ คน ที่ เป็น เบา หวาน การ รับ ประทาน อาหาร มื้อ เดียว กัน ใน หนึ่ง สัปดาห์ จะ ช่วย ให้ คุณ เข้าใจ ดี ขึ้น และ เข้าใจ ว่า กลูโคส ใน เลือด ของ คุณ ตอบ รับ อย่าง ไร ต่อ อาหาร ชนิด นี้ ทํา ให้ คุณ รู้ ว่า มี รูป แบบ อะไร บ้าง ที่ เป็น แบบ ไหน ปรับ ตัว อย่าง ที่ ดี และ ควบคุม การ รักษา โรค เบา หวาน ได้ ดี ขึ้น
อย่าง ไร ก็ ตาม ความ แตก ต่าง ระหว่าง กิจวัตร การ รับ ประทาน อาหาร ที่ มี ประสิทธิภาพ กับ การ ทํา ให้ เกิด ความ ข้อง ขัดใจ มัก จะ ลด ลง ไป เพื่อ หลีก เลี่ยง ความ ผิด พลาด ที่ เกิด ขึ้น ทั่ว ไป ซึ่ง อาจ ทําลาย ความ พยายาม ของ คุณ.
ข้อ ผิด พลาด ประการ ที่ 1: นับ จํานวน ผู้ ที่ ไม่ เสมอ ต้น เสมอ ปลาย และ ไม่ เสมอ ต้น เสมอ ปลาย
การนับจํานวนประชากรคาร์โบไฮเดรต ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางว่าเป็น กลยุทธ์ด้านอาหารที่มีประสิทธิภาพที่สุดอย่างหนึ่ง สําหรับการจัดการโรคเบาหวาน
เหตุ ผล ที่ การ นับ ความ ซื่อ สัตย์
สารที่มีผลกระทบต่อระดับ BG มากที่สุด คือ การบริโภคคาร์โบไฮเดรต การเพิ่มระดับ CC มีความสําคัญต่อการกําหนดปริมาณอินซูลินที่แม่นยํา
การ วิจัย เผย ให้ เห็น ความ เป็น จริง: คะแนน เฉลี่ย ของ การ ตรวจ สอบ ความ ถูก ต้อง แม่นยํา ของ ผู้ ป่วย ทุก คน คือ 59%.
การนับค่ารถทั่วไปผิดพลาด
ข้อ ผิด พลาด หลาย อย่าง ที่ เจาะจง มี ส่วน ทํา ให้ การ นับ คาร์โบไฮเดรต ที่ ไม่ แน่นอน:
- [FLT: 0] การกินส่วนเกินแทนการวัด: การประมาณภาพนั้นไม่น่าเชื่อถือ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสําหรับอาหารคาร์โบไฮเดรต เช่น ข้าว พาสต้า และขนมปัง
- [FLT: 0] consoning ขนาดบริการ: สําหรับการวางแผนอาหารเบาหวาน 1 คาร์โบไฮเดรตมีประมาณ 15 กรัม. นี่ไม่ได้เหมือนกับสิ่งที่คุณคิดว่าเป็นการเสิร์ฟอาหาร
- [FLT: 0] ละเลยที่จะบัญชีสําหรับคาร์บที่ซ่อน : ซอส, เสื้อ, และเครื่องปรุงอาหารมักมีคาร์โบไฮเดรตปริมาณที่นับไม่ได้
- [FLT: 0] ไม่ปรับการปรุงอาหารกับน้ําหนักดิบ: น้ําหนักอาหารปรุงอย่างพาสต้า ข้าวและมันฝรั่งจะแตกต่างกันจากน้ําหนักดิบหรือสุกก่อนอาหาร ดังนั้นลองตรวจสอบดูค่าที่คุณใช้อยู่
- [FLT: 0] จําแนก "น้ําตาลชนิดไหน" แทนคาร์โบไฮเดรตรวม:[ มันสําคัญที่จะนับปริมาณคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด ไม่ใช่ 'ของชนิดใด'
วิธี ปรับ ปรุง ความ เชื่อ มั่น ของ ปลา คาร์บ
[FLT: 0]. เกี่ยวข้องกับเครื่องมือที่เหมาะสม: สําคัญในการลงทุนในกองเกล็ดที่ดี ที่ตั้งอยู่บนพื้นฐานพื้นฐานพื้นฐานพื้นฐาน, ดิจิตอล และสามารถเป็นศูนย์ได้ มีความสําคัญที่มาตราคุณแม่นยําภายใน 5g. มาตราอาหารดิจิทัลเป็นการลงทุนที่มีค่าที่สุดหนึ่งที่คุณสามารถผลิตสําหรับการจัดการโรคเบาหวานได้
[FLT: 0] ใช้ทรัพยากรที่เชื่อถือได้: นอกจากนี้คุณยังสามารถตรวจสอบรายการนี้ หรือใช้แอพเพื่อหาอาหารและเครื่องดื่มจากยายได้ แอปชั่นเช่น MyFitnessPal Calorie King และ Cronterter สามารถช่วยให้คุณติดตามคาร์โบไฮเดรตได้แม่นยํามากขึ้น เครื่องเครื่องมือเหล่านี้หลายเครื่องมีฐานข้อมูลที่ครอบคลุมทั้งอาหารและผลิตภัณฑ์ที่จัดจําหน่ายในร้านอาหารและผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ
[FLT: 0] การอ่านป้ายโ โ โ โญวรอาหารอย่างระมัดระวัง: จะตรวจสอบขนาดบริการที่แสดงบนแผงข้อมูลโภชนาการ และคํานวณคาร์โบไฮเดรตรวมตามปริมาณที่คุณวางแผนไว้จริงที่จะกิน จําไว้ว่าข้อมูลคาร์โบไฮเดรตนั้นสําหรับบริการเฉพาะรายการ ไม่จําเป็นสําหรับทั้งแพกเกจ
[FLT: 0] เก็บบันทึกอาหาร: เริ่มบันทึกอาหารเพื่อติดตามการนับคาร์โบไฮเดรตของคุณ นอกจากนี้คุณยังสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับรูปแบบการกินของคุณได้ การปฏิบัตินี้ช่วยให้คุณระบุรูปแบบและปรับปรุงทักษะการประเมินของคุณได้เมื่อเวลาผ่านไป
[FLT:]. สืบค้นการศึกษาวิชาชีพ: นักโภชนากรระดับโภชชชชชชชชชชชชชชชชชช (RDN/RD) หรือ Certiplecy Curtive Cabult and Procient Sercientist (CDCS) สามารถช่วยให้คุณคิดออกว่าอะไรเหมาะกับคุณดี แนวทางวิชาชีพสามารถปรับปรุงการนับวัดความแม่นยําและการจัดการโรคเบาหวานของคุณได้โดยรวม
ผิดพลาด # 2: ละเลยการควบคุมการวางจําหน่ายที่เหมาะสม
การ ควบคุม การ ใช้ ประโยชน์ จาก การ นับ คาร์โบไฮเดรต เป็น เรื่อง ที่ เกี่ยว ข้อง อย่าง ใกล้ ชิด แต่ การ ควบคุม นั้น ควร ได้ รับ ความ สนใจ เป็น พิเศษ เพราะ ความ ผิด พลาด ส่วน ใหญ่ เป็น ความ ผิด พลาด ที่ เกิด ขึ้น บ่อย ที่ สุด ใน การ เตรียม อาหาร เบา หวาน.
ปัญหา เรื่อง ขนาด พอก ท์
ปัจจุบัน ร้านอาหารมีส่วนใหญ่กว่าเมื่อไม่กี่ปีก่อนมาก ตัวประกอบหนึ่งสามารถมีบริการเท่ากับ 3 หรือ 4 คนได้!
การ ควบคุม อาหาร ส่วน ต่าง ๆ สําคัญ จริง ๆ สําหรับ การ จัด การ เรื่อง น้ํา หนัก และ น้ําตาล ใน เลือด.
การ ควบคุม การ ใช้ วินัย ที่ ใช้ ได้ จริง
[FLT: 0] ใช้เครื่องมือวัดอย่างสม่ําเสมอ: ถ้วยนวด, ช้อน, และอาหารดิจิทัล ควรเป็นเครื่องมือมาตรฐานในครัวของคุณ ในขณะที่มันอาจดูน่าเบื่อในตอนแรก การวัดส่วนต่างๆจะกลายเป็นลักษณะที่สองด้วยการฝึกซ้อมและจัดทําข้อมูลอันมีค่าสําหรับการจัดการน้ําตาลในเลือด
[FLT: 0] จงศึกษาวิธีการของโรคเบาหวาน: เปลว แพทเทิร์นเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการสร้างอาหารที่มีประโยชน์ในการจัดการกลูโคสของเลือด คุณสามารถสร้างอาหารที่สมบูรณ์พร้อมกับสุขภาพดีของผักไม่ร้อนโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต -- โดยไม่ต้องนับ, คํานวณ, ชั่งน้ําหนัก หรือการวัด ทั้งหมดที่คุณต้องการคือจาน 9 นิ้ว!
วิธีการจานใช้ได้โดยแบ่งจานมาตรฐาน 9 นิ้ว เป็นส่วน:
- ชง อาหาร ให้ คุณ ครึ่ง หนึ่ง ของ จาน ด้วย ผัก ที่ ไม่ มี รส ร้อน เช่น ผัก กาด, แครอท และ มะเขือ เทศ.
- คุณ จะ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ ได้ อย่าง ไร?
- แช่ คาร์โบไฮเดรต ใน ไตรมาส สุด ท้าย เช่น ข้าว น้ําตาล หรือ ผัก ที่ มี รส ขม เช่น ถั่ว เขียว.
- รวม ไข มัน ที่ ดี เช่น ถั่ว หรือ แอ พริ คอต เข้า ด้วย กัน เล็ก น้อย.
[FLT: 0] ใช้วิธีการคํานวณแบบมือไว: ด้วยคําแนะนํา "มือ" นี้ คุณมักจะมีวิธีประมาณสัดส่วนเนื้อสัตว์, ปลา, หรือสัตว์ปีก 3 ออนซ์: ฝ่ามือ (ไม่นิ้ว) วิธีนี้จะให้ข้อมูลแบบพกพาที่ใช้ได้เสมอเมื่อคุณออกจากบ้าน หรือไม่มีเครื่องมือวัด
[FLT: 0] การควบคุมส่วน Pracentice เมื่อกินออกไป [FT:] ถ้าคุณกินข้างนอก ขออาหารครึ่งหนึ่งให้ห่อเพื่อคุณจะสามารถสนุกในภายหลัง กลยุทธ์ง่ายๆ นี้ช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการกินอิ่มตัว ในขณะที่ยังจัดอาหารที่เตรียมไว้สําหรับวันอื่นด้วย
[FLT: 0] อาหารจานย่อยที่บ้าน: ที่บ้าน วัดอาหารว่าง; อย่ากินอาหารตรงจากถุงหรือกล่อง. แบ่งของว่างขนาดใหญ่เป็นส่วนประกอบบุคคลทันทีหลังจากซื้อเพื่อป้องกันการกินของกินโดยไร้สมอง.
[FLT: 0] ขัดขวางสิ่งแวดล้อมของคุณ: เวลาอาหารเย็น ลดความอยากที่จะย้อนกลับไปเป็นเวลาสองวินาที โดยเก็บชามให้บริการไว้ไม่ให้ถึง. เสิร์ฟจานในครัวแทนการจัดรูปแบบครอบครัวเพื่อช่วยให้ที่สองช่วยอัตโนมัติ.
ข้อผิดพลาด # 3: การดําเนินการและบรรจุแพกเกจอาหาร
การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ อาจ ทํา ให้ คุณ มี ปัญหา เรื่อง อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ
อันตราย ที่ แฝง อยู่ ของ อาหาร ที่ ได้ รับ การ ประมวล ผล
แม้แต่ "อาหารที่ปรุงแล้ว" ก็ยังมีน้ําตาลและโซเดียมที่ซ่อนไว้ ผมมักจะบอกลูกค้าให้ตรวจสอบข้อเท็จจริงเกี่ยวกับสารอาหารและส่วนประกอบต่างๆ โดยเฉพาะอาหารที่ผสมกับน้ําตาล
ไม่ได้อ่านฉลากสินค้า "Diabetes-fried" การอ้างตลาดไม่ได้ตรงกับความเป็นจริงเสมอ การไม่มีน้ําตาลไม่ได้หมายความว่าไม่มีคาร์โบไฮเดรต ผลิตภัณฑ์ "Keto-Friendy" สามารถเพิ่มน้ําตาลได้ หากไม่มีการควบคุม ส่วนนี้ไม่เชื่อมโยงกันระหว่างการตลาดและอาหาร ทําให้จําเป็นในการมองเกินการเรียกร้องของสารสนเทศ และตรวจสอบข้อเท็จจริงด้านสารอาหารที่แท้ ๆ
อาหาร ที่ ได้ รับ การ ประมวล ผล เช่น คุกกี้ บรรจุ ห่อ, ขนมปังกรอบ และ อาหาร ว่าง อื่น ๆ มัก จะ มี เกลือ, น้ําตาล, คาร์โบไฮเดรต, ไข มัน หรือ สาร รักษา โรค.
อาหาร ทั้ง หมด มี ประโยชน์
โฟกัสที่อาหารทั้งอาหารแทนอาหารที่ ผ่านกระบวนการมาอย่างดีเท่าที่จะทําได้ อาหารทั้งอาหาร -- อาหารที่ถูกประมวลผลน้อยที่สุดและใกล้เคียงกับสภาพธรรมชาติ --
- [FLT: 0] การควบคุมน้ําตาลในเลือดที่ดีกว่า: อาหารทั้งชนิดมักจะมีไฟเบอร์มากกว่า ซึ่งจะชะลอการดูดซึมคาร์โบไฮเดรต และป้องกันการสกัดน้ําตาลในเลือดอย่างรวดเร็ว
- [FLT: 0] สารอาหารเพิ่มเติม: โอพต์สําหรับอาหารทั้งชนิดที่ยังไม่ได้ประมวลผล และในสภาวะธรรมชาติของมัน เช่น ผัก ผลไม้ ธัญพืชทั้งเม็ดและโปรตีนที่ผอม อาหารเหล่านี้ให้วิตามิน, แร่ธาตุ และสารหล่อเลี้ยงสุขภาพโดยรวม
- [FLT: 0] อาหารจานุ อาหารจานใหญ่: อาหารทั้งจานมักเติมอาหารให้อิ่มมากขึ้น ช่วยให้คุณรู้สึกพอใจกับส่วนที่เหมาะสม และลดการล่อลวงให้กินมากเกินไป
- [FLT: 0] ส่วนผสมที่ซ่อน: เมื่อคุณทําอาหารจากส่วนผสมทั้งหมด คุณจะรู้ว่าสิ่งที่คุณกินคืออะไร
การ เปลี่ยน แปลง อาหาร ทั้ง หมด
อาหารหลายชนิดที่ขายให้กับโรคเบาหวาน มีการผลิตและแพงขึ้น
[FLT: 0] เริ่มด้วยการแลกเปลี่ยนง่ายๆ: แทนเมล็ดที่ล้างแล้วทั้งหมด รวมทั้งน้ําตาลและธัญพืชที่เพิ่มเข้าไปน้อยเช่นขนมปังขาว ข้าวข้าว และพาสต้า เลือกข้าวสีน้ําตาลแทนข้าวขาว ขนมปังทั้งก้อน แทนขนมปังขาว และพาสต้าทั้งหมด
[FLT: 0] ลาดเลาผักแช่แข็ง: ใช้ผักแช่แข็งเป็นค่าปริยาย: มักจะมีอาหารที่สดใหม่, ราคาต่ํา, ไม่เสียเร็วและประหยัดเวลาเตรียมได้, เก็บถุงสองสามถุงไว้เพื่อทานอาหารที่สะอาดในเร็ว, เครื่องดื่ม, อาหารที่เลี้ยงด้วยเลือด, และผักแช่แข็ง, ถูกเก็บและแช่แข็งที่ยอดสุกดี, รักษาคุณค่าของอาหารไว้, ในขณะที่ให้ความสะดวกสูงสุด
[FLT: 0] ก่อสร้างอาหารทั้งจาน: อุดหนุนครัวของคุณด้วยสูตรเย็บปักจานแบบที่เป็นมิตรต่อเบาหวาน เช่น ถั่วกระป๋อง (ล่าง-โซเดียม) มะเขือเทศกระป๋อง ธัญพืช เมล็ดถั่ว เมล็ดพันธุ์ เครื่องเทศ และเครื่องเทศ ส่วนประกอบเหล่านี้สร้างรากฐานของอาหารสุขภาพที่อุดมสมบูรณ์นับไม่ถ้วน
[FLT: 0]. นําเสนอง่ายๆ "อาหารอร่อย":[FLT: 1) นี่คือสิ่งที่ผมแนะนําในการเน้น: แหล่งที่มาโปรตีนที่ไม่ต้องการการเตรียม, ผักก่อนล้างและสลัด, ไขมันที่แข็งแรงเช่นถั่วและแอปตาเมกา, และแป้งกรอบต่ํา เช่น ขนมปังกรอบข้าวหรืออาหารขาจากกระป๋อง โครงสร้างเหล่านี้คือ "อาหารจานย่อย" -- การผสมกันของคุณ
[FLT: 0] อ่านแท็กแท็กแท็ก: เมื่อคุณซื้ออาหารที่บรรจุห่อไว้ ให้กลายเป็นนักอ่านป้ายที่ดูน่าดึงดูด ดูผลิตภัณฑ์ที่มีรายการส่วนประกอบที่สั้นลง ใส่น้ําตาล และส่วนประกอบอาหารทั้งหมดที่คุณจําได้ เทียบกับผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันเพื่อหาตัวเลือกที่ดีที่สุด
ข้อ ผิด พลาด # 4: การ ข้าม เวลา อาหาร หรือ การ กิน อาหาร ตาม เวลา ที่ ไม่ ธรรมดา
การ งด อาหาร หรือ การ กิน อาหาร ใน เวลา ที่ ไม่ สม่ําเสมอ อาจ ทํา ให้ เกิด ปัญหา มาก มาย ที่ ทํา ให้ คุณ ไม่ สามารถ ควบคุม โรค เบา หวาน ได้.
เหตุ ผล ที่ อาหาร สําคัญ
การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ เป็น ประจํา ช่วย ให้ คุณ กิน อินซูลิน ได้ ดี ขึ้น และ เมื่อ คุณ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ใน เวลา เดียว กัน ร่าง กาย ก็ จะ ควบคุม น้ําตาล ใน เลือด ได้ ดี ขึ้น และ ถ้า คุณ กิน ยา เบา หวาน คุณ ก็ จะ ทํา ให้ การ กิน ยา ทัน เวลา ได้ ดี ขึ้น
ถ้า คุณ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ คุณ ก็ จะ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ และ สุขภาพ
ผล สืบ เนื่อง จาก การ ไม่ รับ ประทาน อาหาร
การ งด อาหาร เนื่อง จาก ขาด การ เตรียม อาหาร: การ ทํา เช่น นี้ อาจ ทํา ให้ น้ําตาล ใน เลือด ไม่ มั่นคง และ กิน มาก เกิน ไป ใน ภาย หลัง.
- [FLT: 0] น้ําตาลเลือดลดลงต่ําเกินไป: โดยเฉพาะถ้าคุณกินอินซูลินหรือยาเบาหวานบางอย่าง การข้ามมื้ออาจทําให้เกิดภาวะขาดน้ําตาลในเลือดต่ํา ซึ่งอาจเป็นอันตรายได้
- [FLT: 0] ความหิวที่เพิ่มขึ้น : เมื่อถึงตอนที่คุณกินแล้ว คุณหิวมากจนคุณมีโอกาสกินมากเกินไป และเลือกอาหารที่ยากจน
- [FLT: 0] น้ําตาลเลือดพุ่งขึ้นหลังจากกิน: การรวมกันของความหิวที่มากเกินไปและอาหารขนาดใหญ่ หลังจากอดอาหาร สามารถทําให้น้ําตาลในเลือดพุ่งขึ้น
- [FLT: 0] อภินันทนาการจะชะลอตัวลง: รูปแบบการกินแบบไม่ต่อเนื่องสามารถส่งผลกระทบต่อการเผาผลาญของคุณ และทําให้การจัดการน้ําหนักยากขึ้น
การ กิน อาหาร ที่ ไม่ มี พิษ ภัย ไม่ ได้ ช่วย ให้ น้ําตาล ใน เลือด ของ คุณ คงตัว.
การ ก่อ ตั้ง รูป แบบ การ รับ ประทาน อาหาร ร่วม กัน
[FLT: 0] ตระกุลอาหารปกติ: คุณต้องการที่จะวางแผนอาหารปกติสมดุล เพื่อหลีกเลี่ยงระดับน้ําตาลในเลือดสูงหรือต่ํา กําหนดตารางที่สอดคล้องกันสําหรับอาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารค่ํา แยกพวกเขาออกจากกันประมาณ 4-6 ชั่วโมง กินอาหาร 3 มื้อต่อวัน ประมาณ 4-6 ชั่วโมง ห้ามข้ามเวลาไป
[FLT: 0] คาร์โบไฮเดรตไนเซชันความสอดคล้อง: การกินคาร์โบไฮเดรตที่กินแต่ละเม็ดก็ช่วยได้ด้วย
[FLT: 0] อาหารว่างที่จัดวางในแผน: ขนมที่สุขภาพดีสามารถเป็นส่วนหนึ่งของแผนอาหารของคุณ และช่วยในการจัดการอาหารได้ อาหารแบบหิวอาหาร อาหารแบบสตรอทีอิกกิคสามารถป้องกันความหิวมากเกินไปและรักษาความเสถียรของน้ําตาลในเลือดระหว่างอาหารและระดับน้ําตาลของเลือดที่ต่ําได้โดยเตรียมอาหารโปรตีน-แป้งในล่วงหน้า ไข่แบบวีระเบียนแบบกรีกกับไข่กรอบ, แกงไข่, แกงไข่, และชีส
[FLT: 0] อาหารกลายเป็นอาหารที่จัดไว้สําหรับวันยุ่ง: รักษาตัวเลือกง่ายๆ ไว้เพื่อให้คุณไม่ได้รับเลือก อาหารที่จัดไว้มีความสําคัญโดยเฉพาะในการป้องกันการกิน เมื่อคุณมีอาหารที่แข็งแรง, อาหารพร้อมอาหารและขนมที่มี, คุณมีโอกาสน้อยที่จะข้ามเวลาหรือเลือกใช้อาหารที่มีประโยชน์
[FLT: 0] ห้ามข้ามอาหารเช้า: อาหารเช้าเป็นมื้อสําคัญ โดยเฉพาะสําหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เตรียมอาหารให้อร่อย เช่น อาหารเช้า ชีส มัฟฟินไข่ หรืออาหารเช้าที่อุ่นได้อย่างง่ายดาย และสนุกในเช้าที่วุ่นวาย อาหารเช้านี้จะเริ่มเตะพลังงานของคุณ
ข้อ ผิด พลาด ประการ ที่ 5: เพิก เฉย ต่อ ผล กระทบ ของ โปร เท นิน และ ไขมัน
ขณะที่คาร์โบไฮเดรตได้รับความสนใจมากที่สุด ในการวางแผนอาหารเบาหวาน -- และถูกต้องตามหลัก เมื่อส่งผลกระทบโดยตรงต่อน้ําตาลในเลือด --
น้ําตาล ที่ มี ผล ต่อ เลือด
การ กิน อาหาร ที่ มี โปรตีน, ไข มัน, หรือ เส้นใย ทํา ให้ น้ําตาล ใน เลือด ของ คุณ หด ตัว อย่าง รวด เร็ว.
การ นับ อาหาร คาร์โบไฮเดรต คง จะ ง่าย ถ้า เรา กิน เพียง อาหาร คาร์โบไฮเดรต เท่า นั้น แต่ อาหาร มัก จะ เป็น อาหาร ผสม กับ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และ ไข มัน อาหาร ที่ มี โปรตีน และ ไข มัน สูง จะ เปลี่ยน แปลง ได้ เร็ว ขนาด ไหน เมื่อ ร่าง กาย ดูด ซับ คาร์บ ซึ่ง มี ระดับ น้ําตาล ใน เลือด.
ข้อ ดี ของ โปรตีน
โปรตีน ให้ ประโยชน์ หลาย อย่าง แก่ การ จัด การ กับ โรค เบา หวาน:
- [FLT: 0] เบาคาร์โบไฮเดรต absoperution:[FLT: 1) โปรเตนกินได้นานกว่าคาร์โบไฮเดรต ซึ่งช่วยเพิ่มน้ําตาลในเลือดปานกลาง
- [FLT: 0] สืบค้นข้อมูลเสียง: โปรเตนเป็นบทที่เน้นมาก ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มตัวและพอใจ ซึ่งสามารถป้องกันการกินและรองรับการจัดการน้ําหนักได้
- [FLT: 0] สปอพปอร์ส บํารุงรักษากล้ามเนื้อ: การรับโปรตีนเป็นความจําเป็นในการบํารุงรักษามวลกล้ามเนื้อ ซึ่งมีความสําคัญต่อภาวะไวต่ออินซูลิน และสุขภาพการเผาผลาญโดยรวม
- [FLT: 0] ผลกระทบโดยตรงต่อน้ําตาลในเลือด ต่างกับคาร์โบไฮเดรต โปรตีนมีผลกระทบโดยตรงน้อยมากต่อระดับกลูโคสของเลือดในคนส่วนใหญ่
อาหาร ที่ มี ประโยชน์ มี ทั้ง ไก่ ไก่งวง ปลา ไข่ เต้า นม ถั่ว เหลือง ถั่ว เหลือง และ ผลิตภัณฑ์ จาก นม ที่ มี ไข มัน ต่ํา
บทบาท ของ ไข มัน ที่ มี สุขภาพ ดี
ไข มัน ที่ มี สุขภาพ ดี เป็น ปัจจัย สําคัญ อีก อย่าง หนึ่ง ซึ่ง มัก จะ เข้าใจ ผิด หรือ หลีก เลี่ยง ใน การ วาง แผน รับ ประทาน อาหาร ที่ ทํา ให้ เป็น เบา หวาน.
ประโยชน์ ของ ไข มัน ที่ มี สุขภาพ ดี:
- [FLT: 0] กระเพาะแก๊สอ่อน ว่างเปล่า: [FT:1] ดั่งโปรตีน ไขมันทําให้อัตราที่อาหารออกจากกระเพาะอาหาร ส่งผลให้น้ําตาลในเลือดเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ
- [FLT: 0]. สืบค้นข้อมูล sathety: ไขมันช่วยให้คุณรู้สึกพอใจและอิ่ม, ลดความเป็นไปได้ของการกินมากเกินไป
- [FLT: 0] Suport Profile absoffation : วิตามินจํานวนมาก (A, D, E, และ K) มีไขมันสูง หมายถึงร่างกายของคุณต้องการไขมันอาหารเพื่อดูดซับอย่างถูกต้อง
- [FLT: 0] โพรวิวิเด้ กรดไขมันที่สําคัญ: ร่างกายของคุณไม่สามารถผลิตไขมันบางชนิดที่มีความสําคัญต่อสุขภาพ ดังนั้นคุณต้องได้รับไขมันจากอาหาร
รวม อาหาร เช่น อะ โว คา โด, ถั่ว ฝรั่ง, เมล็ด, น้ํามัน มะกอก, และ ปลา อ้วน เช่น ปลา แซล์ มอน ใน อาหาร ที่ คุณ เตรียม ไว้.
หลีก เลี่ยง ความ ผิด พลาด ที่ เกิด ขึ้น ทั่ว ไป
การใช้น้ํามันมะกอกมากเกินไป น้ํามันมะกอกยังแข็งแรงดี แต่ยังคงมีอุณหภูมิ 120 แคลอรี และไขมัน 14 กรัมต่อโต๊ะ
คุณ จะ ทํา อย่าง ไร ถ้า มี คน ทํา ให้ คุณ มี ปัญหา เรื่อง การ กิน?
ผิดพลาด # 6 : ล้มเหลวแผนและเตรียมพร้อม
บาง ที ข้อ ผิด พลาด พื้น ฐาน ที่ สุด ใน การ เตรียม อาหาร เบา หวาน ก็ คือ การ ทํา ไม่ เพียง พอ.
ผล พวง ของ การ วาง แผน อย่าง ไม่ ดี
การเตรียมอาหาร หรือเตรียมอาหารล่วงหน้า เป็นวิธีที่ดีในการตั้งตัวเพื่อความประสบความสําเร็จในเรื่องการกินอย่างแข็งแรง
ถ้า ไม่ มี อาหาร ที่ ปรุง พอ คุณ อาจ พบ ว่า ตัว เอง เป็น อย่าง นี้:
- การข้ามอาหารเนื่องจากขาดทางเลือกที่มี
- กินอาหารในร้านอาหารอย่างหนักและกิน
- การ เลือก อาหาร ที่ หุนหัน เมื่อ หิว
- กินอะไรก็ได้ที่สะดวก แทนที่จะกินแต่สุขภาพดี
- การ ควบคุม น้ําตาล ใน เลือด ที่ ไม่ เสมอ ต้น เสมอ ปลาย
- รู้สึกเครียดและกังวลกับการตัดสินใจเรื่องอาหาร
การ สร้าง ระบบ เตรียม อาหาร ที่ บังเกิด ผล
[FLT: 0] เริ่มด้วยแผนอาหาร : เริ่มต้นโดยการสร้างแผนอาหารรายสัปดาห์ที่ตามมาตามหลอดอาหารแบบโรคเบาหวาน ใช้อาหารแบบ 9", เน้นอาหารที่ไม่เป็นวุ้น, โปรตีนหนึ่งส่วนสี่ตัว, และอาหารหนึ่งส่วนสี่ที่พร้อมอาหารหนึ่งส่วนกับอาหารหนึ่งส่วนสี่ วางแผนอาหารสําหรับสัปดาห์ข้างหน้าจะคาดเดาผลของการตัดสินใจอาหารประจําวัน และมั่นใจได้ว่าคุณมีส่วนประกอบที่จําเป็นอยู่ในมือ
[FLT: 0] ตั้งเป้าหมายที่ชัดเจน: ก่อนดําดิ่งลงไปในอาหาร ต้องใช้เวลาในการนิยามเป้าหมายของคุณ ไม่ว่าคุณจะมีเป้าหมายในการจัดการระดับกลูโคสระดับเลือด ลดน้ําหนักหรือรับนิสัยการกินที่ดีขึ้น การมีเป้าหมายที่ชัดเจนจะนําทางการเตรียมอาหารของคุณและให้แรง กระตุ้น
[FLT: 0] เลือกสูตรง่ายๆ เข้ากันได้กับสูตร: [FLT: 1) เลือกสูตรที่ทําอาหารได้ง่ายและสามารถปรุงอาหารได้สะดวกในปริมาณมาก ดูอาหารที่ผลิตได้หลายจาน, เย็นดี, และใช้ส่วนประกอบที่ใกล้เคียงกันอย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด อาหารจํานวนมากสามารถผลิตได้โดยมากและบรรจุไว้ในตู้เย็น อาหารบางอย่างจะรวมไว้หลายวัน คุณจึงสามารถทําอาหารได้หลายวัน
[FLT: 0] เวลากําหนดสําหรับเตรียมอาหาร : จัดเวลาไว้ในแต่ละสัปดาห์เพื่อเตรียมอาหาร หลาย ๆ คนพบว่าช่วงบ่ายวันอาทิตย์หรือเย็นนั้นได้ผลดี แต่เลือกเวลาที่เหมาะสมของคุณ แม้การเตรียมอาหาร 2-3 ชั่วโมง ก็สามารถเตรียมคุณให้ประสบความสําเร็จตลอดสัปดาห์
[FLT: 0] ส่วนประกอบ Prep (Prep) ไม่ใช่แค่อาหารที่เสร็จ คุณไม่ต้องเตรียมอาหารล่วงหน้าทั้งหมด แต่เตรียมส่วนประกอบที่เอามาผสมและจับคู่:
- ทํากับโปรตีนหลายแหล่ง (ไก่แห้ง ไข่ต้มแข็ง ปลาอบ)
- ล้าง และ หั่น ผัก เพื่อ ให้ ได้ ประโยชน์ ง่าย
- ทําอาหารเต็มเม็ดเลย
- เตรียม อาหาร ว่าง ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ ใน แต่ ละ ส่วน
- ทํา ซอส และ เสื้อ ผ้า เพื่อ เพิ่ม รสชาติ
[FLT: 0] อุดตันในตู้บรรจุอาหารที่เหมาะสม: ตู้บรรจุอาหารคุณภาพทําให้อาหารมี ประสิทธิภาพและเพลิดเพลินมากขึ้น ดูที่บรรจุภาชนะที่ไมโครเวฟ, แผงควบคุมการปล่อยน้ํา, ป้องกันการรั่วไหล และมีขนาดที่เหมาะสมสําหรับอาหารแต่ละราย ภาชนะแก้วทนทาน และไม่ต้องเก็บกลิ่น ในขณะที่พลาสติกไร้เชื้อ BPA และแบบพกพา
[FLT: 0] จัดรายการของชํา: จัดทําตัวเองเพื่อความสําเร็จ โดยเก็บรายการของใช้ซื้อของที่ขายได้โดยไม่ได้ซุกหัวนอนของคุณไว้
ข้อ ผิด พลาด ประการ ที่ 7: ไม่ ดู แล น้ําตาล ใน เลือด เพื่อ เข้าใจ ความ ผิด พลาด ของ อาหาร
การที่ผู้ป่วยเป็นโรคเบาหวาน เป็นหนึ่งในเครื่องมือที่มีคุณค่ามากที่สุดในการปรับปรุงอาหารของคุณ คือ การลดความอ้วนของน้ําตาลในเลือดอย่างเป็นระบบ เพื่อเข้าใจวิธีการที่แตกต่างกันของอาหารและอาหาร
เหตุ ผล ที่ แต่ ละ คน ตอบ รับ เรื่อง สําคัญ
ปัจจัย ต่าง ๆ ที่ มี ผล ต่อ การ ตอบ สนอง ของ น้ําตาล ใน เลือด ส่วน ตัว ของ คุณ รวม ไป ถึง:
- โรคเบาหวานแบบคุณ และนานแค่ไหนที่คุณเป็นโรคนี้
- ยา และ ยา อินซูลิน ที่ คุณ ใช้ อยู่ ใน ปัจจุบัน
- ระดับกิจกรรมและรูปแบบการออกกําลังกายของคุณ
- ระดับความเครียดและคุณภาพการนอนของคุณ
- อาหาร ที่ ผสม กัน ใน อาหาร
- เวลาของวันคุณกิน
- การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ และ การ รับ ประทาน อินซูลิน ของ คุณ
ถ้า คุณ ไม่ เตรียม อาหาร เอง ก็ สําคัญ เป็น พิเศษ ที่ จะ ตรวจ ดู ว่า อาหาร ที่ ทํา เสร็จ แล้ว มี ผล ต่อ ระดับ กลูโคส ของ คุณ อย่าง ไร.
การ เฝ้า ดู น้ําตาล ใน เลือด
เป็นวิธีที่ดีที่จะเข้าใจว่าอาหาร มีผลกระทบต่อน้ําตาลในเลือดของคุณอย่างไร คือ การติดตามตัวเลขของคุณ และพูดคุยกับทีมรักษาโรคเบาหวานของคุณ
การใช้น้ําตาลในเลือด เฝ้าดูเชิงยุทธศาสตร์ในการวางแผนอาหาร
- [FLT: 0] ตรวจก่อนและหลังอาหาร: ทดสอบน้ําตาลในเลือดของคุณก่อนที่จะรับประทานและอีกครั้ง 11-2 ชั่วโมงหลังอาหาร ดูว่าอาหารเฉพาะจะมีผลกระทบกับคุณอย่างไร
- [FLT: 0] เก็บรายละเอียด: สังเกตสิ่งที่คุณกิน สัดส่วนส่วน และปริมาณน้ําตาลในเลือด รวมปัจจัยอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง เช่น การออกกําลังกาย ความเครียด หรือโรคเจ็บป่วย
- [FLT: 0]. มองหารูปแบบ: หลังจาก 2-3 สัปดาห์ของการติดตามที่สอดคล้องกัน ทบทวนบันทึกของคุณเพื่อระบุว่าอาหารไหนที่ทําให้น้ําตาลในเลือดมั่นคง และทําให้เกิดการยึดเหนี่ยว
- [FLT: 0] เสิร์ฟอาหารของคุณตามขั้นตอน: ใช้ผลการค้นหาของคุณในการ ขัดอาหารของคุณ เน้นอาหารที่ดีสําหรับคุณ และแก้ไขหรือกําจัดคนที่ไม่ปรุงอาหาร
- [FLT: 0] เปรียบเทียบการติดตามกลูโคสต่อเนื่อง: ถ้าว่าง อุปกรณ์ CGM จะให้ข้อมูลเกี่ยวกับแนวน้ําตาลในเลือดแบบเรียลไทม์ ทําให้เข้าใจง่ายขึ้นว่าอาหารต่าง ๆ มีผลกระทบกับคุณอย่างไรตลอดวัน
แนวทางการขับเคลื่อนข้อมูลนี้ จะเปลี่ยนการเตรียมอาหารจากการทํางานคาดเดาเป็นระบบที่เป็นไปตามการตอบสนองของร่างกาย
ข้อ ผิด พลาด ประการ ที่ 8: พยายาม เป็น คน สมบูรณ์ พร้อม แทน ที่ จะ เป็น คน สมบูรณ์ พร้อม
หลาย คน เข้า ไป ใกล้ อาหาร ที่ เป็น โรค เบา หวาน ซึ่ง เตรียม ไว้ พร้อม ด้วย ชุด จิตใจ ที่ ไม่ มี อะไร ควบคุม โดย เชื่อ ว่า พวก เขา ต้อง กิน อาหาร ที่ สมบูรณ์ แบบ และ ไม่ หันเห ไป จาก แผนการ ของ ตน.
ปัญหา เรื่อง การ มุ่ง แต่ ความ สมบูรณ์ พร้อม
การ มุ่ง แต่ ความ สมบูรณ์ พร้อม ใน การ วาง แผน อาหาร ก่อ ปัญหา หลาย อย่าง:
- [FLT: 0] มาตรฐานที่ไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้: คาดว่าคุณจะกินได้อย่างสมบูรณ์แบบทุกวัน จัดคุณให้ล้มเหลว เพราะหลีกเลี่ยงไม่ได้ที่ชีวิตจะรวมไปถึงสถานการณ์ที่คาดไม่ถึง เหตุการณ์ที่เกิดขึ้นในสังคม และวันต่างๆที่คุณไม่มีพลังงานในการเตรียมอาหารอย่างประณีต
- [FLT: 0] ออล-หรือไม่มีอะไร: เมื่อคุณลื่นหรือกินอะไรบางอย่าง"นอกแผน" คุณอาจรู้สึกว่าคุณล้มเหลวอย่างสิ้นเชิง และยอมแพ้ในการกินสุขภาพที่ดีทั้งหมดแทนการกลับมาอยู่ในเส้นทางกับอาหารถัดไป
- [FLT: 0] ความเครียดเพิ่มขึ้น: แรงกดที่จะสมบูรณ์ สามารถทําให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับอาหาร ซึ่งความบังเอิญของน้ําตาลในเลือดสามารถลดลง
- [FLT: 0] แยกจากกลุ่ม: กฎการกินอาหารแบบริดดิค อาจทําให้คุณหลีกเลี่ยงสถานการณ์ทางสังคมที่เกี่ยวข้องกับอาหาร ส่งผลให้คุณภาพชีวิตและความสัมพันธ์ของคุณลดลง
ความ สมดุล ใน การ ทํา ให้ สมบูรณ์ แบบ
ลูกค้าที่ผมทํางานด้วยที่ประสบความสําเร็จในระยะยาว โดยไม่ได้กินแต่อาหารจากไข่ คือคนที่สร้างกิจวัตรและรักษาความคาดหวังให้สมจริง
[FLT: 0] สืบค้นความคืบหน้า ไม่ใช่ความสมบูรณ์แบบ เล็งที่การตัดสินใจเลือกอย่างมีสุขภาพดี ส่วนใหญ่ เข้าใจ ว่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และอย่าลดความพยายามโดยรวมของคุณ ถ้าอาหารของคุณสนับสนุนเป้าหมายการจัดการโรคเบาหวานของคุณ คุณทําได้ดี
การปรับปรุงพฤติกรรมที่ยั่งยืนค่อยๆเพิ่มขึ้น: เมื่อเวลาผ่านไป การเปลี่ยนแปลงเล็กๆเหล่านี้ จะไม่เพียงเพิ่มขึ้นเท่านั้น แต่จะสร้างแรงผลักดันที่ช่วยให้คุณเปลี่ยนแปลงได้มากขึ้น
[FLT: 0] Plan for feel: สร้างความยืดหยุ่นบางส่วนในระบบเตรียมอาหารของคุณ กินอาหารที่รวดเร็วและง่ายสําหรับวันยุ่ง อนุญาตให้ตัวเองได้กินอาหารที่ควบคุมได้บ้าง รวมอาหารที่คุณมีความสุขด้วย มากกว่าการบังคับให้ตัวเองกินอาหารที่คุณไม่ชอบ เพียงเพราะว่าอาหารเหล่านั้นเป็น "อาหารที่มีประโยชน์"
[FLT: 0]. procitice perition ตัวเอง: เมื่อคุณตัดสินใจเลือกที่จะไม่สอดคล้องกับเป้าหมายการจัดการโรคเบาหวานของคุณ ยอมรับมันโดยไม่โทษตัวเองอย่างรุนแรง เรียนมาจากมันถ้าเป็นไปได้ และเพียงแค่กลับมาใช้แผนการรับประทานอาหารสุขภาพของคุณด้วยอาหารถัดไป อาหารที่ไม่สมบูรณ์หนึ่งไม่ทําลายการจัดการโรคเบาหวานของคุณ -- มันเป็นรูปแบบการกินที่ส่วนใหญ่ของคุณ
[FLT: 0] เพิ่มวิธีการของคุณตามที่ต้องการ ระบบเตรียมอาหารของคุณควรจะพัฒนาตามสิ่งที่ใช้ได้สําหรับคุณ หากกลยุทธ์เฉพาะไม่ยั่งยืน ให้ปรับเปลี่ยนมันแทนการละทิ้งการกินอย่างมีสุขภาพดีทั้งหมด วิธีอาหารที่ดีที่สุดคือหนึ่งคุณสามารถรักษาระยะการเตรียมอาหารได้ ไม่เป็นหนึ่งที่เหมาะสม แต่เป็นไปไม่ได้ที่จะคงไว้
ข้อ ผิด พลาด ประการ ที่ 9: ไม่ ได้ เกี่ยว ข้อง กับ ครอบครัว และ สมาชิก ครอบครัว
การ ทํา อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ ทํา ให้ คุณ มี เวลา มาก ขึ้น ที่ จะ ทํา อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ
ผล ประโยชน์ จาก การ ไม่ มี ความ เชื่อ ใน ครอบครัว
การ เตรียม อาหาร และ การ เตรียม อาหาร ของ คุณ รวม ถึง สมาชิก ครอบครัว ด้วย จะ ให้ ประโยชน์ มาก มาย:
- [FLT: 0] ทํางานหนักอีกครั้ง: เมื่อทุกคนกินอาหารที่สุขภาพดีแบบเดียวกัน
- [FLT: 0] สุขภาพดีกว่าสําหรับทุกคน: หลักอาหารที่สนับสนุนการจัดการโรคเบาหวาน -- การเลี้ยงผัก, โปรตีนผอม, ธัญพืชทั้งเม็ด, และไขมันที่แข็งแรง ในขณะที่จํากัดอาหารและน้ําตาล -- ค้ําจุนทุกคน ไม่ใช่แค่คนที่เป็นโรคเบาหวาน
- [FLT: 0] การสนับสนุนเพิ่มขึ้น: เมื่อสมาชิกในครอบครัวเข้าใจความต้องการของอาหารอาหาร และมีส่วนร่วมในการกินอย่างมีสุขภาพดี พวกเขาสามารถให้การสนับสนุนและรับผิดชอบได้
- [FLT: 0] ยั่วยวน : การกินอาหารที่สุขภาพไม่แข็งแรงในบ้าน ทําให้การยึดติดกับแผนอาหารของคุณง่ายขึ้น
- [FLT: 0] สอนนิสัยการมีสุขภาพดี: ถ้าคุณมีลูก เกี่ยวข้องกับอาหารที่เป็นมิตรต่อโรคเบาหวาน สอนอาหารและทักษะการทําอาหารที่มีประโยชน์แก่สุขภาพ ตลอดชีพ
วินัย สําหรับ อาหาร มื้อ ที่ มี ความ สุข ใน ครอบครัว
[FLT: 0] ส่งเสริมอาหารอร่อย ความพึงพอใจ: อาหารแบบดีเอ ทําอาหารแบบเป็นมิตร ไม่ได้เกี่ยวกับอาหารแบบดิน "ดีอีบีซี" แต่เกี่ยวกับความเข้าใจว่าอาหารมีผลต่อน้ําตาลในเลือดของคุณอย่างไร และใช้ความรู้นั้นในการสร้างจานอาหารที่อร่อย รสชาด และคาดเดาได้ง่ายขึ้น กินอาหารที่ทุกคนจะเพลิดเพลิน สมุนไพร เครื่องเทศ และวิธีการปรุงอาหารเพื่อปรุงอาหารที่อร่อย
[FLT: 0] ทําการปรับปรุงเล็กน้อยสําหรับความต้องการที่แตกต่างกัน: เตรียมอาหารพื้นฐานหนึ่งมื้อ และปรับเปลี่ยนให้สมาชิกในครอบครัวที่ต้องการแคลอรี่มากขึ้น หรือต้องการอาหารที่หลากหลาย ตัวอย่างเช่น เสิร์ฟโปรตีนและผักชนิดเดียวกันนี้แก่ทุกคน แต่ให้อาหารที่มีขนาดใหญ่กว่าหรือเพิ่มอาหารเสริมให้สมาชิกครอบครัวที่ไม่มีโรคเบาหวาน
[FLT: 0] ครอบครัวในการวางแผนอาหาร : ถามสมาชิกในครอบครัวเพื่อเข้ารับข้อมูลเมื่อวางแผนอาหาร เมื่อทุกคนมีคําพูดในคําที่เตรียมไว้แล้ว พวกเขามีแนวโน้มมากกว่าที่จะสนับสนุนและมีความสุขกับอาหาร
[FLT: 0] งานเตรียมอาหาร: แบ่งส่วนอาหารตามหน้าที่สมาชิกบ้าน แม้แต่เด็กยังสามารถช่วยเหลืองานวัยชรา เช่น การล้างผัก วัดส่วนประกอบ หรือจัดโต๊ะได้
[FLT: 0] ส่งเสริมสมาชิกในครอบครัว: ช่วยครอบครัวของคุณให้เข้าใจว่าทําไมตัวเลือกด้านอาหารบางแบบ ส่งเสริมการจัดการโรคเบาหวานของคุณ
ข้อ ผิด พลาด ประการ ที่ 10: การ ละเลย ความ ผาสุก และ ความ เพลิดเพลิน
การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ
ความ สําคัญ ของ ความ ทรหด
การ กิน อาหาร ที่ หลาก หลาย ทํา ให้ คุณ ได้ รับ วิตามิน, แร่ ธาตุ, ยา ต้าน อ๊อกซิเดนต์, และ สาร ประกอบ อื่น ๆ ที่ เป็น ประโยชน์ ต่อ ร่าง กาย.
ประโยชน์ จาก ความ หลาก หลาย ของ อาหาร รวม ไป ถึง:
- [FLT: 0] อาหารที่อร่อย: พืชและผักสีต่าง ๆ มีสารฟีโตโทโทไรท์ที่แตกต่างกัน ดังนั้นการกินรุ้งของการผลิต มั่นใจถึงสารอาหารที่ครอบคลุม
- [FLT: 0] น่าเบื่อ: Variety ทําให้อาหารน่าสนใจและน่าเพลิดเพลิน ทําให้การกินที่แข็งแรงสามารถอยู่ได้ง่ายขึ้น
- [FLT: 0] สืบค้นของโปรดใหม่: พยายามกินและทําเมนูใหม่ ช่วยให้คุณขยายการปรุงอาหารที่เป็นมิตรต่อเบาหวาน
- [FLT: 0] ยืดหยุ่นทางสังคม: อาหารหลากหลายทําให้การกินในสถานภาพต่างๆ ง่ายขึ้น และกินอาหารหลากหลายประเภท
- [FLT: 0] สุขภาพ: การกินอาหารจากพืชหลากหลาย ส่งเสริม จุลินทรีย์ที่หลากหลาย ซึ่งได้รับการยอมรับมากขึ้นว่ามีความสําคัญต่อสุขภาพโดยรวม
ทํา อาหาร ให้ เพลิดเพลิน
การจัดการโรคเบาหวานเป็นการเดินทางตลอดชีวิต และแผนการรับประทานอาหารของคุณต้องยั่งยืนและสนุกสนาน ไม่ใช่แค่มีประสิทธิภาพ อาหารเป็นมากกว่าเชื้อเพลิง --
[FLT: 0] การเพิ่มความอิ่มตัวของสมุนไพรและเครื่องเทศ : Favor ไม่จําเป็นต้องมีน้ําตาล เกลือ หรือไขมันที่เสียรูป. สมุนไพรและเครื่องเทศเพิ่มรสชาติที่มากมายด้วย ผลกระทบน้อยที่สุดต่อน้ําตาลหรือแคลอรี่. การใช้อาหารต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นในฤดูอาหารที่ต่างไป.
[FLT: 0] ลองลองสูตรใหม่ ๆ เป็นประจํา: แน่ใจว่าต้องสํารวจสูตรอาหารเบาหวานสําหรับอาหาร และไอเดียที่คุณสามารถเตรียมล่วงหน้าได้ ลองใช้สูตรใหม่ที่เป็นมิตรกับเบาหวานใหม่อย่างน้อยที่สุด 1 สูตรนี้จะทําให้การหมุนอาหารของคุณสดชื่น และช่วยให้คุณค้นพบของโปรดใหม่
[FLT: 0] อาหารแบบอื่น: อาหารหลายจานทั่วโลกมีอาหารที่เป็นมิตรต่อเบาหวานตามธรรมชาติ อาหารทะเลทะเล เมดิเตอร์เรเนียน เอเชีย ตะวันออกกลาง และอาหารลาติน ล้วนมีตัวเลือกที่เน้นผัก, โปรตีนผอม, เห็ด และเมล็ดทั้งหมด
[FLT: 0] อาหารแบบบรรจุบรรจุแบบพิเศษที่คุณรัก: แทนการโดดกินอาหาร หรือแม้กระทั่งบอกตัวเองว่าคุณไม่สามารถมีอะไรสักอย่าง, กินเมื่อคุณหิว และเน้นในการเพิ่มการกินอาหารที่ดี ๆ ให้เลือกด้วยสุขภาพ แทนที่จะจํากัดการกินที่มีปัญหาสุขภาพ จงหาทางเลือกอาหารที่ชอบของคุณเป็นอาหารที่เหมาะสมแทนความรู้สึกขาดอาหาร
[FLT: 0] ทําอาหารให้น่าดึงดูดใจ: เรากินอาหารกับตาก่อน ใช้เวลาอีกสองสามนาทีในการปรุงอาหารให้อร่อย ใช้ผักสีและผักทําผักให้อร่อย
เครื่อง มือ และ ทรัพยากร สําคัญ สําหรับ เตรียม อาหาร แบบ เดียบ ติก ที่ ประสบ ความ สําเร็จ
การ มี เครื่อง มือ และ ทรัพยากร ที่ เหมาะ สม สามารถ ทํา ให้ การ เตรียม อาหาร เบา หวาน เป็น ประโยชน์ และ บังเกิด ผล มาก ขึ้น อย่าง เห็น ได้ ชัด.
เครื่องมือทําครัวที่สําคัญ
มาตราอาหารดิจิทัลเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์มากที่สุดสําหรับส่วนที่สอดคล้องกัน โดยเฉพาะสําหรับอาหารที่กินแบบกินได้ -- เพราะปริมาณของปริมาตร (เช่น "1 ถ้วย") อาจแตกต่างกันได้ ขึ้นอยู่กับว่าอาหารถูกบรรจุอย่างไร ดูที่กรัม/ออนซ์ และการใช้หมึก ซึ่งอาจเป็นเครื่องมือเดียวที่มีค่าที่สุดสําหรับการนับและควบคุมส่วนอาหารที่ถูกต้อง
เครื่อง มือ ที่ เป็น ประโยชน์ อื่น ๆ รวม ถึง:
- [FLT: 0] สืบค้นถ้วยและช้อน : ยังคงมีประโยชน์ต่อของเหลว ซอส และปริมาณที่เล็กมาก ชุดที่เต็มจะช่วยให้สูตรมีความสอดคล้องกัน
- [FLT: 0] มีดคําพ้อง : มีดคม ทําให้ผักเตรียมได้เร็วขึ้นและปลอดภัยกว่า
- [FLT: 0] กระดาน cutting: มีแผ่นไม้แยกสําหรับผลิตและโปรตีนดิบเพื่อป้องกันการผสมข้าม
- [FLT: 0] ภาชนะบรรจุ: ลงลงทุนในหลายขนาด ในแก้วหรือพลาสติกปลอดบีพีเอ สําหรับเก็บส่วนประกอบที่ปรุงและอาหารที่สมบูรณ์
- [FLT: 0] พ่อครัวช้า หรือหม้อพลันท (FLT: 1) อุปกรณ์เหล่านี้ทําให้ง่ายต่อการปรุงอาหารอาหารจานใหญ่ ซุป และโปรตีนที่มีมือน้อยที่สุดในเวลาต่อมา
- [FLT: 0] กระทะ: เหมาะสําหรับการย่างผักและโปรตีนปริมาณมากพร้อมกัน
- [FLT: 0] ผู้ผลิตหรือนักประมวลผลอาหาร : มีประโยชน์สําหรับการทําความเรียบ, ซอส, และเครื่องแป้ง และผักหั่นผักอย่างรวดเร็ว
ทรัพยากร ที่ มี ประโยชน์ และ อัปป
เทคโนโลยี อาจ เป็น พันธมิตร ที่ ทรง พลัง ใน การ เตรียม อาหาร ของ เบา หวาน:
- [FLT: 0] คาร์โบไฮเดรด นับจํานวนแอพ: แอปแบบไมไฟเนสตี้พัล คาโลรีคิง และ Crontercterm ช่วยติดตามคาร์โบไฮเดรตและสารอาหารอื่น ๆ ได้อย่างถูกต้อง
- [FLT: 0] เว็บไซต์ Resipe: เว็บไซต์สูตรพิเศษของโรคเบาหวานอย่าง สมาคมโรคเบาหวานแห่งอเมริกา เสนอให้ การทดลอง, การวิเคราะห์อาหารอาหาร ออกแบบมาเพื่อการจัดการน้ําตาลในเลือด
- [FLT: 0] แอพวางแผนการบ้าน: แอปที่ช่วยคุณวางแผนอาหาร สร้างรายการของชํา และจัดการอาหาร สามารถจัดวางแผงอาหารอาหารอาหารได้
- [FLT: 0] โปรแกรมติดตามเลือดคลอไรด์: แอพหลายเครื่องช่วยให้คุณบันทึกการอ่านน้ําตาลในเลือด ข้างๆอาหาร ทําให้ระบุรูปแบบ และเข้าใจวิธีการที่แตกต่างกันของอาหารที่มีผลต่อคุณ
ทรัพยากร การ ศึกษา
ขอให้คุณแพทย์ของคุณที่จะอ้างอิง คุณให้การศึกษาและการสนับสนุนเกี่ยวกับโรคเบาหวาน (DSMES) ที่ นั่นคุณจะทํางานกับนักการศึกษาโรคเบาหวาน เพื่อสร้างแผนอาหารสุขภาพเพียงสําหรับคุณ นอกจากนี้คุณยังสามารถเข้าชมโครงการการศึกษาเพื่อสุขภาพในเขตของคุณ สําหรับบริการ DSSMES ที่อยู่ใกล้คุณ
การ ศึกษา และ การ เกื้อ หนุน จาก ผู้ เชี่ยวชาญ อาจ ช่วย ปรับ ปรุง ทักษะ การ วาง แผน อาหาร และ ผล ของ การ จัด การ โรค เบา หวาน ของ คุณ ได้ อย่าง น่า ทึ่ง.
- [FLT: 0] การทํางานกับนักโญงอาหารที่ลงทะเบียนไว้:[FLT: 1) นักโญ่อาหารที่ลงทะเบียนไว้สามารถช่วยคุณจัดอาหารที่ขึ้นกับเป้าหมายสุขภาพ รสนิยม และวิถีชีวิตของคุณ นักกีฬาอาหารยังสามารถพูดคุยกับคุณเกี่ยวกับวิธีการปรับปรุงนิสัยการกินของคุณ
- [FLT: 0] ห้องเรียนการศึกษาโรคเบาหวาน: โรงบาลหลายแห่ง คลินิก และศูนย์ชุมชน เสนอโครงการการศึกษาโรคเบาหวานที่รวมถึงการสอนการวางแผนอาหาร
- [FLT: 0] กลุ่มสนับสนุน: การติดต่อกับผู้อื่นที่บริหารโรคเบาหวาน สามารถให้คําแนะนําที่ใช้งานได้จริง การสนับสนุนทางอารมณ์ และความรับผิดชอบ
- [FLT: 0] อ่านแหล่งที่โด่งดัง: องค์การอย่างสมาคมโรคเบาหวานชาวอเมริกัน กรมควบคุมโรค และมาโย คลินิก ให้ข้อมูลเกี่ยวกับอาหารเบาหวานที่แสดงหลักฐาน
การ สร้าง ระบบ เตรียม อาหาร สําหรับ ผู้ ป่วย โดย ตรง
ตอนนี้คุณเข้าใจความผิดพลาดทั่วไปในอาหารเบาหวาน และหลีกเลี่ยงมันได้แล้ว ถึงเวลาที่จะสร้างระบบส่วนบุคคล
จง รับ เอา สภาพ การณ์ ใน ปัจจุบัน
เริ่ม โดย การ ประเมิน นิสัย การ เตรียม อาหาร และ ข้อ ท้าทาย ของ คุณ อย่าง ตรง ไป ตรง มา:
- คุณ กําลัง ทํา อะไร ผิด พลาด ใน บทความ นี้?
- คุณ รู้สึก ว่า การ เตรียม อาหาร มื้อ ไหน ที่ ยาก ที่ สุด?
- คุณ จะ อุทิศ เวลา มาก น้อย แค่ ไหน เพื่อ เตรียม อาหาร แต่ ละ สัปดาห์?
- คุณมีทักษะการทําอาหารและระดับความสบายในครัวยังไง
- อาหาร อะไร ที่ คุณ ชอบ จริง ๆ?
- เป้าหมายจัดการโรคเบาหวานของคุณคืออะไร
เริ่ม ต้น เล็ก ๆ และ สร้าง อย่าง ค่อย เป็น ค่อย ไป
อย่า พยายาม ทํา ให้ วิธี การ กิน ทั้ง หมด ของ คุณ มี ความ สําคัญ เกิน ไป ใน ชั่ว ข้าม คืน.
- [FLT: 0]. เวค 1-2. เริ่มตามรอยการรับคาร์โบไฮเดรต และวัดส่วนที่ถูกต้อง.
- [FLT: 0]. เวียก 3-4: เริ่มวางแผนอาหารสําหรับสัปดาห์ข้างหน้า และสร้างรายการของชํา
- [FLT: 0]. เวค 5-6: เริ่มจัดองค์ประกอบหนึ่งหรือสองชุดในแต่ละสัปดาห์ (เช่นโปรตีนหรือเม็ด).
- [FLT: 0]. สืบค้นเมื่อ 7-8: ขยายเวลาเตรียมอาหารจานจานเต็มล่วงหน้า.
- [FLT: 0] Onking: ดําเนินการตรวจสอบระบบของคุณต่อไปตามการทํางานและสิ่งที่ไม่
จง พัฒนา การ เตรียม อาหาร ส่วน ตัว
สร้าง กิจวัตร ที่ สม่ําเสมอ ซึ่ง ตรง กับ ตาราง เวลา และ ความ ชอบ ของ คุณ:
- [FLT: 0] เลือกวันเตรียม: เลือกวันและเวลา คุณจะสามารถอุทิศ 2-4 ชั่วโมงในการเตรียมอาหารโดยไม่ขัดจังหวะ
- [FLT: 0] วางเมนูของคุณ: ใช้เวลา 15-30 นาทีในการเตรียมอาหารสําหรับสัปดาห์ พิจารณาตารางของคุณ ความชอบ และความต้องการอาหาร
- [FLT: 0]. สืบค้นรายการของชําของคุณ: ตามแผนอาหารของคุณ ทํารายการช้อปปิ้งอย่างละเอียด โดยส่วนร้านค้า.
- [FLT: 0] STH ยุทธศาสตร์: การจับจ่ายในหลักทรัพย์บนกระดาษที่ คุณใช้จริง (ปลีก มะเขือเทศกระป๋อง ถั่ว, ซุป) เมื่อราคาลดลง และเก็บบันทึกง่ายๆ ของราคา "ราคาตลาดแบบ vs" เพื่อระบุราคาจริง แบรนด์สินค้ามักเปรียบเทียบกับแบรนด์ชื่อ และรูปแบบขนาดใหญ่สามารถลดต้นทุนได้เมื่อเก็บได้เป็นอย่างดี
- [FLT: 0] Prep มีประสิทธิภาพ : จัดวาระเตรียมของคุณตามหลักเหตุผล -- เริ่มต้นด้วยงานที่ใช้เวลานานที่สุด (เช่น ผักย่างหรือธัญพืช) จากนั้นย้ายไปทํางานที่เร็วกว่า ขณะที่ทําครัว
- [FLT: 0] ตอกย้ําอย่างถูกต้อง : อาหารแพ็คเกจและส่วนประกอบต่างๆ ในคอนเทนเนอร์ที่เหมาะสม ป้ายที่บรรจุเนื้อหาและวันที่ และเก็บไว้ในตู้เย็นหรือตู้เย็น
เฝ้าดูและปรับแก้
ระบบเตรียมอาหารของคุณควรจะพัฒนา จากประสบการณ์และผลของคุณ:
- ตาม รอย น้ําตาล ใน เลือด ของ คุณ ไป ยัง อาหาร ต่าง ๆ และ ปรับ ปรุง สูตร ต่าง ๆ ตาม ที่ กล่าว ไว้
- สังเกตว่าอาหารไหนที่คุณกินอยู่ และคุณไม่, ชดเชยเวลา
- ระบุอุปสรรคใด ๆ หรือความท้าทายที่เกิดขึ้นและแก้ปัญหา
- จงชื่นชมความสําเร็จของคุณ และเรียนรู้จากความล้มเหลว โดยไม่ต้องโทษตัวเองอย่างโหดร้าย
- ตรวจ ดู ระบบ ของ คุณ เป็น ประจํา ด้วย ทีม พยาบาล และ ปรับ เปลี่ยน ตาม ที่ จําเป็น
เดินหน้าด้วยความมั่นใจ
การหลีกเลี่ยงความผิดพลาดทั่วไปในการเตรียมอาหารเบาหวาน ไม่ใช่เกี่ยวกับการทําให้สมบูรณ์แบบ -- มันเกี่ยวกับการสร้างความสมบูรณ์แบบที่สอดคล้องกัน โดยมีคําชี้แจงว่าให้การสนับสนุน
การ ควบคุม โรค เบา หวาน ไม่ ใช่ การ เดิน ทาง จะ มี วัน ที่ ยาก ลําบาก สถานการณ์ ที่ ไม่ คาด คิด และ บาง ครั้ง คุณ ไม่ ได้ ทํา ตาม แผนการ ของ คุณ อย่าง สมบูรณ์ แบบ
คุณ จะ ทํา อย่าง ไร ถ้า มี ปัญหา สุขภาพ และ สุขภาพ?
2550 เพื่อเพิ่มข้อมูลและการสนับสนุน ดูเว็บไซต์ [FLT: 0] สมาคมอเมริกันอเมริกัน [FLT: 1) ซึ่งให้ทรัพยากรกว้างขวางในการวางแผนอาหาร บทความเกี่ยวกับอาหารอาหาร บทความเกี่ยวกับอาหารอาหารและโรคเบาหวาน[FLT] ส่วนโรคเบาหวาน[FT] CDC (FLT:3] ให้หลักฐานเกี่ยวกับอาหารและสุขภาพในการกินอาหารที่มีประโยชน์ [FTT: 4] อาหารของโรคเบาหวาน [FTLLLFLFLFFLFI] ให้ข้อมูลที่ครอบคลุมถึงแผนการกินของคุณ
การ ที่ คุณ ตั้งใจ จะ ปรับ ปรุง การ กิน อาหาร เบา หวาน ให้ ดี ขึ้น เป็น การ ลง ทุน ทั้ง ใน ด้าน สุขภาพ และ อนาคต.