blood-sugar-management
วิธี เลือก ด้าน อาหาร
Table of Contents
วิธี เลือก ด้าน อาหาร
การดําน้ําเป็นความสุขที่เรียบง่ายของชีวิต แต่เมื่อคุณจัดการโรคเบาหวานได้ มันก็จะกลายเป็นแหล่งของความกังวล อาหารที่มาถึง คุณสแกนอาหารสําเร็จรูป
ร้านอาหารแบบดั้งเดิมเหล่านั้น มักจะมีคาร์โบไฮเดรตที่หล่อลื่น ไขมันที่เสียสุขภาพ และน้ําตาลที่ซ่อนอยู่
ถ้า คุณ มี ความ รู้ และ มี กลยุทธ์ ที่ ถูก ต้อง คุณ ก็ สามารถ นํา อาหาร ที่ ร้าน อาหาร ด้วย ความ มั่น ใจ และ ทํา การ เปลี่ยน แปลง ที่ ฉลาด สุขุม และ ยัง คง ชื่นชม กับ อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ซึ่ง ช่วย ให้ คุณ มี การ จัด การ กับ น้ําตาล ใน ปริมาณ พอ ประมาณ ได้
การ เข้าใจ เหตุ ผล ที่ อาหาร ไม่ สําคัญ ต่อ การ ควบคุม น้ําตาล ใน เลือด
ก่อน ที่ เรา จะ ดํา ลึก เข้า ไป ใน กลยุทธ์ เฉพาะ อย่าง นับ ว่า สําคัญ ที่ จะ เข้าใจ ว่า ทําไม อาหาร ที่ เสิร์ฟ นั้น มี ผล กระทบ อย่าง มาก ต่อ ระดับ น้ําตาล ใน เลือด ของ คุณ.
การเชื่อมต่อคาร์โบไฮเดรต
การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ
ร้านอาหารมีฉายาว่า ระเบิดคาร์โบไฮเดรต อาหารแบบธรรมดาสามารถบรรจุคาร์โบไฮเดรตได้ 40-50 กรัม มันฝรั่งบด? บ่อยครั้งที่ 30-40 กรัม ข้าวไรซ์ ไพลาฟอีก?
คุณภาพ ของ การ ใช้ รถ
คาร์โบไฮเดรต ไม่ ได้ มี ผล กระทบ ต่อ น้ําตาล ใน เลือด ของ คุณ ทุก ชนิด เหมือน กัน.
คาร์โบไฮเดรต ที่ มี เส้นใย สูง จะ ย่อย ช้า กว่า และ ทํา ให้ น้ําตาล ใน เลือด เพิ่ม ขึ้น เรื่อย ๆ.
ไข มัน ที่ ซ่อน อยู่ และ โซเดียม
นอก จาก คาร์โบไฮเดรต แล้ว ร้าน อาหาร หลาย แห่ง ยัง มี การ เตรียม เนย, น้ํามัน, ครีม, และ เกลือ มาก เกิน ไป แม้ ว่า ไข มัน จะ ไม่ ทํา ให้ น้ําตาล ใน เลือด เพิ่ม ขึ้น โดย ตรง แต่ ก็ สามารถ ย่อย อาหาร ช้า ลง และ ทํา ให้ น้ําตาล ใน เลือด มี น้ํา หนัก เพิ่ม ขึ้น และ มี ปัญหา เกี่ยว กับ หัวใจ ซึ่ง หลาย คน เป็น ห่วง เรื่อง โรค เบา หวาน อยู่ แล้ว
การ รับ ประทาน ไข มัน ที่ ไม่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ และ โซเดียม จึง สําคัญ อย่าง ยิ่ง ต่อ สุขภาพ ทั่ว ไป ไม่ ใช่ แค่ การ ควบคุม น้ําตาล ใน เลือด.
อาหาร พื้น ฐาน ที่ ควร หลีก เลี่ยง หรือ จํากัด
ความรู้คืออํานาจ เมื่อพูดถึงการจัดการโรคเบาหวานที่ร้านอาหาร
มันฝรั่ง ฝรั่งเศส และ มัน เทศ อื่น ๆ
เฟรนช์ฟรายส์อาจเป็นอาหารจานที่กินได้ดีที่สุดในอเมริกา
มันฝรั่งที่เสิร์ฟได้ปานกลางโดยปกติแล้วมีคาร์โบไฮเดรต 45-50 กรัม, ไขมัน 15-20 กรัม, และ 300-40 แคลอรี มันฝรั่งจะถูกปอกเปลือก (recraft fuffy), หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ภายในการลดพื้นผิวและผลกระทบของน้ําเกรม) และผสมกับน้ํามัน การผสมนี้ทําให้เกิดอาหารที่ย่อยอย่างรวดเร็วและเปลี่ยนเป็นกลูโคส
มันฝรั่งทอดอื่น ๆ แตกต่างกัน -- เช่น tathter tots, hadh สีน้ําตาล, มันฝรั่งแตกและมันฝรั่งทอด -- นําเสนอปัญหาที่คล้ายกัน กระบวนการทอดเพิ่มแคลอรี่ที่สําคัญและไขมันที่เป็นพิษ ในขณะที่ไม่ทําอะไรเพื่อชะลอการดูดซึมของคาร์โบไฮเดรต
มันฝรั่งบด
มัน ฝรั่ง ที่ ปรุง ด้วย แป้ง มัก จะ ทํา จาก มัน บด (ไม่ ใส่ เส้นใย), ครีม หนัก หรือ นม ครบ ถ้วน, เนย, และ บาง ครั้ง ก็ เปรี้ยว หรือ เนย แข็ง.
กรรมวิธีบดแบ่งเซลล์ของมันฝรั่ง ทําให้แป้งที่เลี้ยงได้สะดวกยิ่งสําหรับย่อยอาหารง่าย
ข้าว ขาว และ ข้าว พิลฟ
ข้าว เป็น อาหาร หลัก ที่ ทํา จาก ข้าว โพด ที่ ทํา จาก ข้าว โพด ซึ่ง มี ส่วน ผสม ของ ข้าว สาลี เป็น อาหาร หลัก ใน หลาย ๆ ร้าน โดย เฉพาะ อย่าง ยิ่ง ใน เอเชีย เม็กซิโก และ เมดิเตอร์เรเนียน ข้าว ไร ข้าว ขาว มี ดัชนี ทาง เหงือก สูง หมาย ความ ว่า ข้าว ที่ มี น้ําตาล ใน เลือด หมัก อย่าง รวด เร็ว ข้าว ขาว ที่ ปรุง แล้ว จะ มี คาร์โบไฮเดรต ประมาณ 45 กรัม ซึ่ง มี เส้นใย เล็ก ๆ.
ใน บาง ฉบับ มี ผัก หรือ ถั่ว ปริมาณ เล็ก น้อย แต่ ไม่ เพียง พอ ที่ จะ ปรับ ปรุง ลักษณะ ภูมิ หลัง ด้าน โภชนาการ หรือ สาร อาหาร ที่ มี ผล กระทบ อย่าง มาก.
พาสตา สลัดส์ และ มาคาโรนี และ ชีส
มะกะโรนีและชีส เพิ่มภาระของครีม, เนย, และชีส สร้างอาหารเสริมที่ทั้งหม้อและหม้อต้มน้ํา
อาหารทั่วไปของแมคและชีสที่ร้านอาหาร มีคาร์โบไฮเดรต 40-50 กรัม ไขมัน 20-30 กรัม และพลังงาน 400-500 แคลอรี สลัดพาสตา ในขณะที่บางครั้งมีผักอยู่
ขนมปัง และ โรล
ตะกร้า ขนมปัง ที่ มา ถึง โต๊ะ ของ คุณ ก่อน รับ ประทาน อาหาร อาจ เป็น แหล่ง ที่ ทํา ให้ เกิด ปัญหา เกี่ยว กับ น้ําตาล ใน เลือด ได้
อาหาร ที่ คุณ กิน มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ และ สุขภาพ
โคล ลอว์ และ ครีม ซา ลาด
โคลสลอว์อาจมีกะหล่ําปลี (ผัก) แต่ร้านอาหารที่มักถูกแช่ด้วยชุดที่ใส่มายองเนสที่ใส่น้ําตาล
ในทางตรงกันข้าม สลัดมันฝรั่ง สลัดมักกะโรนี และสลัดครีมอื่นๆ รวมไปถึงคาร์โบไฮเดรตที่กลั่นแล้วด้วย
การ รักษา โรค ด้วย การ ใช้ เลือด
ทีนี้เราก็ครอบคลุมแล้ว ว่าจะหลีกเลี่ยงอะไร เราลองมาสนใจในด้านบวกกัน: อาหารด้านข้างที่อร่อยมากมายที่คุณสามารถกินได้ที่ร้านอาหาร
สมุนไพรที่ไม่ต้องเริ่ม: เพื่อนที่ดีที่สุดของคุณ
ผักไม่เผ็ดเป็นมาตรฐานทองคําสําหรับอาหารด้านที่เป็นมิตรต่อเบาหวาน
ผักที่ไม่ต้องร้อนจัดดี รวมถึง:
- บร็อคโคลี่, ดอก คา ลิ อู ลิ ฟลา เรส, หรือ ถั่ว เขียว
- บรัสเซลส์ ที่ มี ใบ ตูม, หน่อ ไม้, หรือ ซัค ชิ นี
- ต้น สน ที่ มี ใบ หนา ทึบ
- พริกบดหรือพริกบด
- แครอทย่างหรือโรยเกลือ (เป็นการผสมแบบพอเหมาะ) เนื่องจากมันสูงกว่า
- สลัดเขียวกับผักหลายชนิด
ผักที่ไม่เผ็ดมากที่สุดหนึ่งถ้วย มีคาร์โบไฮเดรตแค่ 5-10 กรัม ร่วมกับไฟเบอร์ 2-4 กรัม ซึ่งหมายความว่าผลกระทบต่อคาร์โบไฮเดรตที่ติดตาข่ายนั้นน้อยที่สุด และไฟเบอร์ช่วยชะลอการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตใด ๆ จากหลักสูตรหลักของคุณ
วิธี สั่ง พืช ที่ ร้าน อาหาร
ต่อ ไป นี้ เป็น ข้อ แนะ บาง ประการ สําหรับ การ ได้ มา ซึ่ง ความ มั่งคั่ง สูง สุด:
[FLT: 0] ผักรสเผ็ด: นี้มักจะเป็นเดิมพันที่ดีที่สุดของคุณ ร้องขอผักที่ร้อนจัดไม่มีเนยหรือน้ํามันเพิ่ม คุณสามารถช่วยขอมะนาวแท่งหรือน้ําส้มสายชูที่ด้านข้างได้
[FLT: 0] ผักแห้ง: การอบเนื้อนําความหวานธรรมชาติออกมาและสร้างเนื้อผ้าที่ดึงดูดใจ อย่างไรก็ตาม ร้านอาหารมักจะใช้น้ํามันปริมาณที่เอื้ออาทร ถาม ผักว่าสามารถย่างได้กับน้ํามันน้อยที่สุดหรือไม่ หรือทําให้มันสามารถเลี้ยงได้โดยด้านข้างเพื่อให้คุณสามารถควบคุมปริมาณได้
[FLT: 0]. สืบค้นเมื่อทานผักที่ปรุงแล้ว: คล้ายกับผักย่าง ตัวเลือกแบบ sauteed สามารถสุขภาพดีถ้าเตรียมน้ํามันให้น้อยที่สุด ถามเซิร์ฟเวอร์ของคุณเกี่ยวกับวิธีการเตรียมและร้องขอน้ํามันอ่อนถ้าเป็นไปได้
[FLT: 0] ผักย่าง: การย่างผักเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมโดยไม่ต้องต้องการไขมันเพิ่ม
สาหร่าย ด้าน ข้าง:
มี สลัด ซีก โลก เหนือ อยู่ ใน ภัตตาคาร แทบ ทุก แห่ง และ สามารถ เลือก วิธี การ จัด การ กับ น้ําตาล ใน เลือด ได้ อย่าง ยอด เยี่ยม.
หา สลัด ที่ รวม ถึง:
- เห็ด สี เขียว (ผัก ชมพู, อะ รู กัว, เขียว ผสม) แทน ที่ จะ เป็น เห็ด ภูเขา น้ํา แข็ง
- ผัก หลาก หลาย ชนิด (ทามา ทอส, แตงกวา, พริก, แครอท)
- โปรตีนบางชนิด (ไก่ย่าง ไข่ต้มยาก ไข่ถั่ว)
- ไข มัน ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ (อาโวคาโด้, เครื่อง แต่ง กาย แบบ ทํา ด้วย น้ํามัน มะกอก, ถั่ว, เมล็ด)
หลีก เลี่ยง สลัด ด้วย:
- ถั่ว หมัก หรือ ผล ไม้ แห้ง (น้ําตาล สูง)
- บะหมี่ หรือ ครัว ออน (คาร์โบไฮเดรต ดีๆ)
- การ แต่ง ตัว แบบ ครีม (มี แคลอรี สูง และ มัก จะ เป็น น้ําตาล)
- เนย แข็ง ที่ มี มาก เกิน ไป (มี ไข มัน อิ่ม ตัว และ แคลอรี สูง)
การ แต่ง กาย แบบ ดีเล มา
การ แต่ง ตัว แบบ สลัด สลัด ที่ ดู เหมือน ไม่ มี พิษ ภัย อาจ กลาย เป็น ปัญหา เรื่อง น้ําตาล ใน เลือด ได้ อย่าง รวด เร็ว เมื่อ มัสตาร์ด หรือ ราส เบอรี่ ราส เบอร์ รี ไว กรู ตต์.
ตัวเลือกที่ดีที่สุดของคุณรวม:
[FLT: 0] ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ (FLT: 1) ส่วนผสมคลาสสิกนี้เรียบง่ายและมีประสิทธิภาพ น้ํามันมะกอกให้ไขมันสุขภาพ ในขณะที่น้ําส้มสายชู (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พริกหวาน หรือ น้ําน้ําส้มสายชู) อาจช่วยในการตอบสนองน้ําตาลในเลือดระดับปานกลางได้ ลองขอมันที่ด้านข้างเพื่อควบคุมปริมาณ
[FLT: 0] เลมอน หรือปูนปูน แท่ง: [[FLT: 1) น้ําซิทรัสเพิ่มรสชาติที่สดใส โดยปราศจากน้ําตาลหรือไขมัน
[FLT: 0] น้ํา ส้มหวานแบบบัลซามีนิก: ขณะที่น้ํามันเคลือบมีน้ําตาลธรรมชาติอยู่บางส่วน
[FLT: 0] แสงสว่าง Vinegriettes: ถ้าร้านอาหารมีสีอ่อนหรือลดความอ้วน Vinniegetts นี้สามารถเป็นตัวเลือกที่สมเหตุสมผลได้ ขอให้เลือกชุดที่ด้านข้างเสมอ และใช้วิธีการ "ฟอค dip" -- dip ส้อมของคุณในการแต่งตัวก่อนที่จะวางบนสลัด
เลกเม็ทและถั่ว: ตัวเลือกของ Febmber-Rich
แม้ถั่วและเลซูเมะจะมีคาร์โบไฮเดรต แต่มันยังเต็มไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีน ซึ่งช่วยลดการย่อยอาหารและลดน้ําตาลในเลือดได้
ด้านที่เรียงตามหลักนิติบัญญัติที่ดีคือ:
- ถั่วดํา (รวมที่ร้านอาหารเม็กซิโก)
- ถั่ว พินโต หรือ ถั่ว สด (หา ได้ จาก ฝัก บัว)
- สลัด หรือ ซุป
- สลัด ชิกาเป
- สลัดสามเบอัน (ดูน้ําตาลเพิ่มในชุดราตรี)
การเสิร์ฟถั่วครึ่งถ้วย มักจะมีคาร์โบไฮเดรต 15-20 กรัม แต่ยังมีไฟเบอร์ 6-8 กรัม และโปรตีน 7-8 กรัม
ตาม [FLT: 0] สมาคมโรคอ้วน อเมริกัน [FLT: 1) อาหาร ที่ มี เส้นใย สูง สามารถ ช่วย ปรับ ปรุง การ ควบคุม น้ําตาล ใน เลือด และ ควร รวม อยู่ ใน แผน อาหาร เบา หวาน เป็น ประจํา.
พืช ทั้ง ชนิด ใน การ ปรับ ตัว
ถ้า คุณ ต้องการ ได้ เมล็ด ข้าว ทั้ง เมล็ด เป็น ทาง เลือก ที่ ดี กว่า วิธี แก้.
ด้านที่มีแต่เมล็ดดีกว่า
- ข้าวสีน้ําตาลแทนข้าวขาว
- Quinoa (โดยเทคนิคแล้วเป็นเมล็ด แต่ใช้เหมือนเมล็ดข้าว)
- ข้าว สาลี
- ขนมปัง หรือ ใบ ข้าว ทั้ง ก้อน (หาก มี)
- ข้าวบาร์เลย์
คําสําคัญคือ "การปรุงอาหาร" แม้เม็ดข้าวทั้งหมดจะมีคาร์โบไฮเดรตที่สําคัญ และควรจัดส่วนอย่างระมัดระวัง
ด้าน ผล ไม้: ทํา ตาม คํา แนะ นํา
ถ้า คุณ เลือก ที่ จะ รับ ประทาน อาหาร ที่ มี คุณค่า คุณ ต้อง เก็บ ส่วน เล็ก ๆ ไว้ กับ โปรตีน หรือ ไข มัน ที่ มี สุขภาพ ดี เพื่อ ลด น้ํา หนัก
Better fruit choices include:
- ลูก เบอร์ รี สด (น้ําตาล ต่ํา กว่า ผล ส่วน ใหญ่)
- เสี้ยวแตงโม
- แอปเปิล หรือ ลูก แพร์ หั่น เป็น ชิ้น (มี หนัง สําหรับ เส้นใย)
- ส่วนของเส้นตรง
หลีก เลี่ยง:
- น้ําผลไม้ผสมน้ําเชื่อม
- ผล ไม้ แห้ง (น้ําตาล ทดแทน)
- เห็ด ผล ไม้ (มัก มี น้ําตาล และ เส้นใย ที่ ขาด สาร อาหาร)
- ผล ไม้ เขต ร้อน ส่วน ใหญ่ เช่น สับปะรด หรือ มะม่วง (มี น้ําตาล มาก กว่า)
โครงสร้างพิเศษของร้านอาหารสําหรับการเลือกด้าน
ร้านอาหารที่แตกต่างกัน นําเสนอความท้าทายและโอกาสต่างๆ
ภัตตาคาร ของ ชาว อเมริกัน ที่ มี ภัตตาคาร
ร้านอาหารเช่น แอปเปิลบี, คิลี, ทีจีไอ ฟรายเดย์ และสถานที่ใกล้เคียงกัน โดยปกติแล้วจะมีการเลือกด้านมาตรฐาน
[FLT: 0]]. อะไรที่จะสั่ง: สลัดด้านกับสีข้าง, บร็อคโคลี่ร้อน, ถั่วเขียว, ผักฤดูกาล, ผลไม้ (ส่วนอื่นๆ).
[FLT: 0]]] อะไรที่จะหลีกเลี่ยง : เฟรนช์ฟรายส์ หัวหอม มันฝรั่งบด, แมคและชีส ใส่มันฝรั่งอบ ใส่แป้ง, โคล์สลอว์
[FLT: 0] เคล็ดลับ: ไม่ต้องกลัวที่จะขอผักคู่แทนแป้งแป้ง หลายร้านจะรองรับคําขอนี้ บางครั้งก็ซื้อค่าเพิ่มเล็กน้อย
บ้าน สเต็ก
บ้าน สเต็ก มัก จะ มี ทาง เลือก ทาง เลือก ทาง พืช พรรณ ที่ ดี เยี่ยม แม้ ว่า อาจ จะ มี การ ปรุง ด้วย เนย หรือ น้ํามัน ปริมาณ มาก ๆ.
[FLT: 0]. อะไรที่จะสั่ง: สตีมปลาปลาร้า, เห็ดรสเผ็ด, ผักย่าง, สลัดด้านข้าง, ผักชี, ผักชี (intite) มีครีม แต่ยังมีสารอาหารด้วย.
[FLT: 0]] อะไรที่จะหลีกเลี่ยง : บรรจุมันฝรั่งอบ, เฟรนช์ฟรายด์ หัวหอม ตะกร้าขนมปัง ข้าวโพดเคลือบ
[FLT: 0] เคล็ดลับ: ถามว่าผักสามารถปรุงได้กับเนยหรือน้ํามันน้อยที่สุด สเต็กหลายร้านจะรองรับคําขอนี้ นอกจากนี้ ลองพิจารณาการแบ่งปันด้านหนึ่งกับเพื่อนที่รับประทานอาหารของคุณ เนื่องจากส่วนต่าง ๆ มักมีปริมาณมากพอสําหรับคนสองคน
ร้านอาหารอิตาลี
อย่าง ไร ก็ ตาม อาหาร ของ อิตาลี ยัง มี ลักษณะ เด่น ของ อาหาร ที่ มี คุณค่า ทาง โภชนาการ ด้วย.
[FLT: 0]]. Sauteed Spinch หรือ Broadle Rabi, ผักย่าง, สลัดด้านข้างกับน้ํามันและน้ําส้มสายชู, ซุปแร่ (ผักผักผักผักผักผักผักผักผักผักย่าง, ผักสวนผักชนิดหนึ่ง, ผักสวนผักผักชนิดหนึ่ง, สลัดด้านหนึ่งกับน้ําข้าวโอ๋และน้ําข้าวโอ๊ต, ซุปแร่ (กินได้โดยกินได้).
[FLT: 0]]] อะไรที่จะหลีกเลี่ยง: สปาต้าด้าน กระเทียม ขนมปังริซอ, กอตติต้า, สลัดซีซ่า (Car-Colorie Checty Schem).
[FLT: 0] เคล็ดลับ: ถามว่าครัวสามารถปรุงผักด้วยกระเทียมและน้ํามันมะกอกแทนเนย นี่เป็นเรื่องปกติในอาหารอิตาลี และเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมโดยไม่ต้องอ้วนเกิน.
ภัตตาคาร เม็กซิโก
บ่อย ครั้ง ภัตตาคาร ของ เม็กซิโก มัก จะ ให้ ข้าว และ ถั่ว สด เป็น ส่วน ที่ เป็น มาตรฐาน.
[FLT: 0]]. ถั่วดํา (ส่วนต่าง ๆ ของเนื้อสอ) ด้านข้างของผักฟาจิตะ สลัดด้าน พิโก เดอ แกลโล, กวาคาโมเล (ส่วนสุขภาพดี แต่สุขภาพดี แต่สุขภาพดี Calorie-des).
[FLT: 0]] สิ่งที่ต้องหลีกเลี่ยง: ข้าวใหญ่, ถั่วทอดใหม่ทําจากน้ํามันละหุ่ง มันฝรั่งและช่อแป้ง, ตอร์ปิโดแป้ง.
[FLT: 0] เคล็ดลับ: ขอผักแทนข้าว หรือขอถั่วครึ่งหนึ่ง
ภัตตาคาร เอเชีย
อาหาร เอเชีย มี หลาก หลาย แต่ ข้าว หรือ บะหมี่ หลาย ชนิด มี ลักษณะ เป็น ด้าน มาตรฐาน.
[FLT: 0]. อะไรที่จะสั่ง: ผักย่าง, ผักทอด, ผักทอดน้ํา, เสิร์ฟ (หาน้ํามัน) เอ๊ดมาเม, สลัดสาหร่าย, ซุปรสมิโด, สลัดด้านนึงกับน้ําขิง (ด้าน).
[FLT: 0]]] สิ่งที่ต้องหลีกเลี่ยง : ข้าวขาว ข้าวทอด, ถั่ว, หลิน หรือบะหมี่อื่น ๆ, ไข่ม้วน, ปู ตํา, ผักเทอรา
[FLT: 0] เคล็ดลับ: ถ้าคุณต้องการข้าว, ขอข้าวสีน้ําตาล และขอส่วนย่อย (ครึ่งถ้วย). ร้านอาหารเอเชียบางแห่ง จะเอาผักเพิ่ม มาใส่ข้าวในจานกวนด้วย.
อาหาร ฟาสต์ ฟูด
การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ
[FLT: 0]] สั่งอะไร: สลัดด้าน แอปเปิล ชีส แครอท ผลไม้ด้าน (ถ้าว่าง)
[FLT: 0]] สิ่งที่ต้องหลีกเลี่ยง : เฟรนช์ฟรายส์ หัวหอม หัวหอม กัญชา ขนมปังกรอบ แท่งมอสซาเรลล่า (hhhen)
[FLT: 0] เคล็ดลับ: ห่วงโซ่อาหารจานด่วนมากมายตอนนี้เสนอให้สลัดเป็นวิชาหลักแทนการแค่ด้านหนึ่ง พิจารณาสั่งสลัดไก่ย่างเป็น entrue ของคุณแทนเบอร์เกอร์หรือแซนด์วิชกับมันฝรั่ง
ร้านอาหารบาร์บีคิว
อย่าง ไร ก็ ตาม พืช ผัก ส่วน ใหญ่ ก็ ให้ ทาง เลือก บาง อย่าง ด้วย.
[FLT: 0]]. Collar Greens, สีเขียว, สลัด, โคลิสลอว์ (ถ้าทําจากน้ําส้มสายชูแบบพื้นๆ แทนที่จะเป็นมายองเนส).
[FLT: 0]] สิ่งที่ต้องหลีกเลี่ยง : ถั่วย่าง (ใส่น้ําตาลเป็นจํานวนมาก), แมคและชีส, ข้าวโพด ขนมปัง, ลูกหมา, สลัดมันฝรั่ง, แยม
[FLT: 0] เคล็ดลับ: ถามเกี่ยวกับการปรุงผักด้าน. ร้านอาหารบางร้านทําขนมถั่วเขียว หรือ ปกด้วยเบคอนหรือแฮม ซึ่งเพิ่มรสชาติ แต่ยังมีไขมันและโซเดียมด้วย. คุณสามารถถามว่ามีเวอร์ชันที่ปรุงโดยไม่ได้เนื้อ.
การ จัด ระเบียบ ที่ ใช้ ได้ จริง สําหรับ การ จัด ระเบียบ ใน ร้าน อาหาร ใด ๆ
นอก จาก รู้ ว่า จะ เลือก ด้าน ไหน โดย เฉพาะ แล้ว มี กลวิธี ทั่ว ไป ที่ คุณ สามารถ ใช้ ได้ ใน ภัตตาคาร ใด ๆ ก็ ได้ เพื่อ ทํา การ เลือก ที่ ดี กว่า และ จัด การ กับ น้ําตาล ใน เลือด อย่าง มี ประสิทธิภาพ.
ทบทวนเมนูในความคืบหน้า
ร้านอาหารส่วนใหญ่จะโพสต์เมนูของพวกเขาทางออนไลน์ ใช้เวลาสักครู่ก่อนที่จะไปทบทวนตัวเลือกและวางแผนเลือก
ร้านอาหารบางแห่งยังให้ข้อมูลอาหารทางออนไลน์ ในขณะที่คุณไม่จําเป็นต้องหมกมุ่นกับทุกตัวเลข
ถาม คํา ถาม
อย่า อาย ที่ จะ ถาม เครื่องแม่ข่าย ของ คุณ เกี่ยว กับ วิธี เตรียม อาหาร.
- "ผักถูกเตรียมอย่างไร"
- "ฉันจะได้รับผักเดือดกับเนยที่เพิ่มไม่ได้?"
- "สลัดมีน้ําตาลด้วยเหรอ"
- "ฉันเอาสลัดมาใส่เป็นขนมทอดได้มั้ย"
- "อะไรในฤดูผัก"
- "ขอข้าวครึ่งชิ้นได้ไหม"
ภัตตาคาร ส่วน ใหญ่ ยินดี ให้ คํา ขอ ที่ สม เหตุ ผล.
สร้างการแบ่งประเภท
ภัตตาคาร หลาย แห่ง ทํา ให้ คุณ สามารถ ใช้ ด้าน หนึ่ง แทน อีก ด้าน หนึ่ง ได้ บาง ครั้ง ใช้ ค่า ใช้ จ่าย เล็ก น้อย.
- สลัด หรือ ผัก แทน ที่ จะ เป็น ข้าวทอด
- ผลไม้แทนที่จะเป็นสีน้ําตาล
- ผักสองชนิดแทนผักและแป้ง
- ข้าวสีน้ําตาลแทนข้าวขาว
- ผัก ที่ มี รส หวาน แทน ผัก ทอด
แม้ว่าการแทนที่จะไม่ได้อยู่ในเมนู ไม่เคยเจ็บที่จะถาม แต่ที่แย่ที่สุดคือไม่ และคุณจะพบว่าร้านอาหารนั้นยินดีรองรับความต้องการของคุณ
ควบคุม ความ จําเป็น ของ คุณ
ส่วนประกอบอาหารนั้นใหญ่เป็นอันดับๆ -- มากเป็น 2 ถึง 3 เท่าของสิ่งที่คุณจะให้บริการที่บ้าน
กลยุทธ์ สําหรับ การ ควบคุม ส่วน ต่าง ๆ รวม ถึง:
- ถามสําหรับส่วนหรือขนาดเล็ก
- จง อยู่ ร่วม กับ เพื่อน ร่วม รับ ประทาน อาหาร ด้วย กัน
- ขอกล่องลากเมื่ออาหารมาถึง และเก็บของได้ครึ่งหนึ่งทันที
- ใช้ "วิธีทาสี" -- ใส่อาหารครึ่งจานด้วยผักไม่สุก, ไตรมาสที่มีโปรตีนผอม, และไตรมาสที่มีทั้งข้าวหรือผักดาว
จง คิด ถึง การ ทํา สิ่ง ที่ ไม่ มี พิษ ภัย
เห็ด ที่ มี รส หวาน อาจ มี รส หวาน หรือ มี ซอส เคลือบ ด้วย น้ํา ผึ้ง หรือ เท รี ยา คี
ถ้า อาหาร มา พร้อม กับ ซอส ที่ คุณ ไม่ คาด คิด คุณ ก็ จะ ขูด มัน ได้ มาก ที่ สุด ก่อน รับ ประทาน.
อย่าเข้ามานะ
เมื่อใดที่คุณหิวมากๆ คุณมักจะเลือกแบบหุนหันพลันแล่นและกินมากเกินไป ถ้าคุณรู้ว่าคุณจะกินข้างนอก
ฝึก "วิธีแบบพาเลต"
การสร้างอาหารสมดุล เป็นวิธีง่ายๆในการมองภาพ และทํางานอย่างดีในร้านอาหาร
นี่คือวิธีที่มันทํางาน
- ใส่ผักไม่เผ็ดครึ่งจาน
- เติมโปรตีนผอมๆ หนึ่งในสี่
- เติมคาร์โบไฮเดรตหนึ่งส่วนสี่ (น่าจะรวมเมล็ดข้าวหรือผักดาว)
- เพิ่มไขมันที่แข็งแรง
- รวมเครื่องดื่มที่ผสมกันต่ํา
ถ้าอาหารเหล่านี้พอดีกับกรอบนี้ ถ้าอาหารหลักของคุณรวมคาร์โบไฮเดรตแล้ว ให้เลือกด้านผักที่ไม่ร้อนจัดเพื่อเติมอาหาร
การ พิจารณา และ ข้อ ท้าทาย เป็น พิเศษ
ลอง พูด ถึง ข้อ ท้าทาย ที่ พบ เห็น ทั่ว ไป และ สถานการณ์ พิเศษ บาง อย่าง.
การ รับมือ กับ ความ กดดัน จาก สังคม
การกินเป็นกิจกรรมทางสังคม และบางครั้งเพื่อนหรือคนในครอบครัวก็ไม่เข้าใจ ว่าทําไมคุณถึงเลือกอาหาร
จํา ไว้ ว่า สุขภาพ ของ คุณ เป็น สิ่ง สําคัญ อันดับ แรก.
- "ฉันรู้สึกดีขึ้นมากเวลากินแบบนี้"
- "หมอกับฉันมีแผนที่ได้ผล"
- "ฉันสนุกกับสลัดตัวนี้จริงๆ -- อร่อยจัง!"
- "ฉันดูแลสุขภาพของฉัน และนี้เป็นส่วนหนึ่งของมัน"
และเพื่อนแท้ จะสนับสนุนเป้าหมายสุขภาพของคุณ ไม่ทําลายพวกเขา
ร้านขายขนมปังและอาหารที่กินได้
ถ้า คุณ พบ ว่า ตัว เอง อยู่ ที่ บุฟเฟ่ต์ จง ใช้ กลยุทธ์ เหล่า นี้:
- สํารวจบุฟเฟ่ต์ทั้งชุด ก่อนที่จะใส่อะไรลงในจาน
- ใช้จานที่เล็กกว่าหากมี
- เติมอาหารจานของคุณด้วยผักและสลัดก่อน
- เพิ่มโปรตีนแบบผอม
- เลือกอาหารที่บรรจุคาร์โบไฮเดรตชิ้นเล็กๆ ที่คุณต้องการ
- นั่งลงแล้วกินช้าๆ ลิ้มรสอาหารของคุณ
- รออย่างน้อย 20 นาที ก่อนที่จะพิจารณาจานที่สอง
- ข้าม ของหวาน ไป ได้ หรือ ไม่ ก็ เลือก ผล ไม้ สด
การ เดิน ทาง และ การ เลี้ยง สัตว์
เมื่อคุณกําลังเดินทาง คุณอาจพบว่าตัวเองกําลังรับประทานอาหารในร้านอาหาร ที่ที่คุณไม่ชอบอาหารหรือเมนู
- มองหาด้านที่มีแต่ผัก
- ถาม วิธี เตรียม ตัว
- ต้องการแก้ไขเมื่อต้องการ
- ควบคุมส่วนของตัวคุณ
- เมื่อ ไม่ แน่ ใจ จง เลือก การ เตรียม การ ง่าย ที่ สุด (ย่าง ย่าง, ย่าง)
ถ้าคุณเดินทางไปต่างประเทศ อาจมีประโยชน์ที่จะเรียนรู้วลีสําคัญสองสามคําในภาษาท้องถิ่น เช่น "ไม่มีน้ําตาล" "ผักที่อบแห้ง" หรือ "การแต่งตัวข้าง"
การ ควบคุม ความ เสี่ยง
ถ้าคุณใช้อินซูลินหรือยาเบาหวานบางอย่าง คุณก็ต้องสมดุลกับการจัดการน้ําตาลในเลือดด้วยความเสี่ยงของภาวะภาวะขาดน้ําตาลในเลือด (น้ําตาลในเลือดต่ํา)
การทํางานกับผู้จัดหาสุขภาพของคุณ เพื่อทําความเข้าใจวิธีการปรับตัวการรักษาสําหรับอาหารที่แตกต่างกัน
มักจะขนคาร์โบไฮเดรตที่ออกฤทธิ์เร็ว (เม็ดนํ้าก, น้ํา, หรือน้ําอัดลมธรรมดา) ในกรณีของน้ําตาลในเลือดต่ํา และตรวจสอบน้ําตาลในเลือดของคุณก่อนและหลังอาหาร
การ พิจารณา เรื่อง แอลกอฮอล์
หลาย คน ชอบ ดื่ม เครื่อง ดื่ม ที่ มี แอลกอฮอล์ ร่วม กับ อาหาร ใน ร้าน.
ถ้า คุณ เลือก ดื่ม แอลกอฮอล์:
- อย่าดื่มตอนท้องว่าง
- ดื่มให้ผู้หญิงหรือสองคนต่อวัน
- เลือกตัวเลือกการลดอุณหภูมิของคาร์โบไฮเดรต (ไวน์, เบียร์, สปิริตกับเครื่องผสมน้ําตาล)
- หลีก เลี่ยง ค็อกเทล หวาน, เบียร์ ธรรมดา, และ เหล้า หวาน
- ตรวจ ดู น้ําตาล ใน เลือด ของ คุณ บ่อย ขึ้น
- กิน อาหาร ที่ สมดุล พร้อม ด้วย โปรตีน และ ไข มัน ที่ สมบูรณ์
แอลกอฮอล์ อาจ เข้า มา แทรกแซง ความ สามารถ ของ ตับ ใน การ ปล่อย กลูโคส ซึ่ง อาจ ทํา ให้ มี ภาวะ ขาด น้ํา ช้า กว่า ปกติ หลาย ชั่วโมง หลัง จาก ดื่ม.
การสร้างความสําเร็จที่ยาวนานกับร้านอาหาร
การเลือกทางฉลาดๆ เกี่ยวกับด้านต่างๆ ที่ร้านอาหารนั้น ไม่ได้เกี่ยวกับความสมบูรณ์แบบ -- มันเกี่ยวกับการพัฒนานิสัยที่ยั่งยืน
การ เข้า ไป ใกล้ 80/20
นัก การ ศึกษา บาง คน แนะ นํา วิธี การ 80/20 อย่าง เช่น ทํา การ เลือก ที่ สูง กว่า 80% ของ เวลา นั้น และ ปล่อย ให้ ตัว คุณ เอง มี ดุลยภาพ บาง อย่าง เป็น ไป ได้.
นี่อาจดูเป็นอย่างไรในการปฏิบัติ:
- ส่วนใหญ่แล้ว คุณสั่งผักอบ หรือสลัดข้าง
- บางครั้ง คุณมีมันฝรั่งทอดชิ้นเล็กๆ หรืออาหารรสมิกซ์กับชีสของคนอื่น
- คุณไม่เครียดกับอาหารทุกมื้อ แต่คุณยังคงเก็บรูปแบบของตัวเลือกที่สุขภาพดี
การลดโทษบางครั้งของคุณยังคงเหลืออยู่บ้าง ถ้าคุณกินนอกบ้านหลายครั้งต่อสัปดาห์
การ ติด ตาม ผล ตอบ แทน จาก อาหาร ที่ ต่าง กัน
คุณ อาจ รู้สึก ว่า การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ ของ คุณ อาจ ทํา ให้ คุณ มี อาการ ปวด หลัง มาก ขึ้น แต่ ถ้า คุณ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ก็ อาจ ทํา ให้ คุณ รู้สึก ว่า ไม่ มี ประโยชน์ อะไร เลย ที่ จะ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ
เก็บ บันทึก ง่าย ๆ ไว้ ซึ่ง รวม ถึง:
- สิ่งที่เธอกิน (ส่วนข้างและด้าน)
- ขนาดส่วนภาพ
- น้ําตาลในเลือดก่อนอาหาร
- น้ําตาลในเลือดคุณ 11-2 ชั่วโมงหลังอาหาร
- วิธีที่คุณรู้สึก (ระดับความหงุดหงิด ความพึงพอใจ หรืออาการใดๆ)
เมื่อเวลามาถึง คุณจะระบุรูปแบบ และเรียนรู้ว่าฝั่งไหน เหมาะกับการจัดการน้ําตาลในเลือดของคุณ
การตกแต่งสัดส่วนที่ไม่ใช่อาหารของไดริง
จําไว้ให้ดีว่าการกินนอกบ้านเป็นมากกว่าอาหารธรรมดา
การ กิน อย่าง ระมัดระวัง: การ ชิม อาหาร ที่ ได้ รับ จาก การ กัด แต่ ละ ครั้ง, การ คุย กัน ระหว่าง การ กัด, การ วาง ส้อม ลง เป็น ระยะ ๆ, และ การ สังเกต ว่า คุณ รู้สึก อิ่ม ใจ พอ ใจ พอ ใจ กับ อาหาร มาก เกิน ไป.
การ พัฒนา วินัย ของ คุณ เอง
เมื่อคุณมีประสบการณ์ในการทานอาหารในร้านอาหาร คุณจะมีกลยุทธ์ส่วนตัวที่เหมาะกับการใช้ชีวิต รสนิยม และเป้าหมายการจัดการน้ําตาลในเลือด
- รายชื่อร้านอาหาร "ไป" ที่คุณรู้วิธีเลือกที่ดี
- อาหาร ที่ คุณ ชอบ และ มี ประโยชน์ ต่อ น้ําตาล ใน เลือด
- วลีเฉพาะที่คุณใช้เมื่อสั่ง ("ฉันต้องการที่จะแทนผักสําหรับทอด") โปรด
- กิจวัตรประจําวันก่อนการพัก (ดูเมนูออนไลน์, กินขนมเล็กๆ กินยาของคุณให้ถูกจังหวะ)
- มีประวัติหลังการผ่าตัด (เดินดูน้ําตาลในเลือดของคุณ สังเกตุว่าอะไรได้ผลดี)
การ ทํา งาน กับ ทีม งาน ที่ ดู แล สุขภาพ ของ คุณ
ผู้จัดหาบริการสุขภาพของคุณ เป็นคู่ค้าที่มีคุณค่า ในการพัฒนากลยุทธ์สําหรับร้านอาหาร
คํา ถาม ที่ ควร ถาม แพทย์ หรือ ผู้ สอน โรค เบา หวาน
- ฉัน ควร ตั้ง เป้า หมาย สําหรับ อาหาร มื้อ ต่อ ๆ ไป กี่ กรัม?
- ฉัน ควร ปรับ เปลี่ยน การ กิน ยา เมื่อ กิน นอก บ้าน ไหม?
- เร็วแค่ไหนหลังกินเสร็จ ฉันควรจะตรวจน้ําตาลในเลือด
- กรุ๊ปน้ําตาลในเลือดอะไร ที่ผมควรมุ่งเน้นหลังอาหาร
- มีอาหารที่ฉันควรจะหลีกเลี่ยงบ้างมั้ย
- ฉันจะจัดการจัดการน้ําตาลในเลือด อย่างสมดุลได้ยังไง?
เมื่อต้องการการสนับสนุนเพิ่มเติม
ถ้า คุณ กําลัง ดิ้นรน รับ ประทาน อาหาร ที่ ภัตตาคาร แม้ ว่า คุณ จะ พยายาม อย่าง ดี ที่ สุด ขอ ให้ คิด ถึง การ ทํา งาน กับ นัก โภชนาการ ที่ มี ชื่อ เสียง ด้าน โภชนาการ ซึ่ง เชี่ยวชาญ ด้าน โรค เบา หวาน.
ตาม [FLT: 0] มาโย คลินิก [FLT: 1] การ บําบัด ทาง โภชนาการ ทาง การ แพทย์ ที่ ได้ รับ การ จด ทะเบียน ไว้ สามารถ ปรับ การ ควบคุม น้ําตาล ใน เลือด และ ลด ความ จําเป็น ใน เรื่อง ยา รักษา โรค เบา หวาน.
ประกันมากมายครอบคลุมการศึกษาและคําแนะนําด้านอาหารของเบาหวาน ดังนั้นลองตรวจสอบผลประโยชน์ของคุณ ดูว่าอะไรมีให้
เรื่อง ราว และ ตัว อย่าง ที่ ใช้ ได้ จริง ของ โลก ที่ ประสบ ความ สําเร็จ
มาดูสถานการณ์โลกแห่งความเป็นจริงกัน ว่าหลักการเหล่านี้ใช้ได้ผลอย่างไร
ส เต น โย: อาหาร กลาง วัน ที่ บ้าน ส เตก
เธอกังวลเกี่ยวกับการจัดการน้ําตาลในเลือดของเธอ ในขณะที่ยังเป็นมืออาชีพและมีส่วนร่วมในการประชุม
[FLT: 0] กลยุทธ์ของเธอ : เธอทบทวนเมนูออนไลน์ก่อนการประชุม
[FLT: 0] ผลก็คือ: อาหารของเธออร่อยและน่าพึงพอใจ เธอสามารถเน้นเรื่องธุรกิจได้โดยไม่กังวลเกี่ยวกับน้ําตาลในเลือดของเธอ เมื่อเธอเช็คน้ําตาลใน 2 ชั่วโมงต่อมา กลูโคสของเธอก็อยู่ในระยะที่ใกล้ถึงเป้าหมายดี
ส เต น โย: อาหาร มื้อ เย็น ของ ครอบครัว ที่ ร้าน อาหาร แห่ง หนึ่ง ของ อิตาลี
ครอบครัวของไมค์กําลังฉลองวันเกิดลูกสาว ที่ร้านอาหารอิตาลีที่โปรดของเขา
[FLT: 0] กลยุทธ์ของเขา : เขาสั่งไก่ปิคคาตา กับด้านของผักชีและสลัดด้านเล็ก เมื่อตะกร้าขนมปังมาถึง เขาก็มีหนึ่งชิ้นเล็ก ๆ กับน้ํามันมะกอก (ไม่ใส่เนย) แล้วขอให้เซิร์ฟเวอร์เอาออกจากโต๊ะ เมื่อถึงวันเกิด เขาก็มีสองชิ้นเล็กๆที่กัดและเน้นอยู่ที่การเฉลิมฉลอง
[FLT: 0] ผลที่ได้คือ ไมค์ชอบการเฉลิมฉลอง, รู้สึกได้รวมอยู่ด้วย และไม่ได้ประสบความรู้สึกผิดหรือปัญหาน้ําตาลในเลือด ครอบครัวของเขาชื่นชมที่เขาดูแลสุขภาพของเขา ในขณะที่ยังมีส่วนร่วมในประเพณีของพวกเขา
ส เต นริโอ 3: อาหาร มื้อ ด่วน บน เส้น ทาง เดิน ทาง
เจน นิ เฟอร์ เดิน ทาง ไป ทํา งาน และ ต้อง ไป หา อาหาร มื้อ สั้น ที่ ร้าน ฟาสต์ ฟูด ฟู้ด.
[FLT: 0] กลยุทธ์ของเธอ : เธอสั่งแซนด์วิชไก่ย่าง (ไม่มาโย, มันฝรั่งและมะเขือเทศพิเศษ) และเปลี่ยนสลัดด้านข้างเป็นมันฝรั่งทอด เธอใช้ชุดไวไฟเล็กน้อย นอกจากนี้เธอยังสั่งชาเย็น unweeted firsted lease แทนโซดา
[FLT: 0] ผลก็คือ: ในขณะที่ไม่ได้รับประทานอาหารที่ดีที่สุด เจนนิเฟอร์ทําตัวเลือกที่ดีที่สุดที่มี และรักษาความเสถียรของน้ําตาลในเลือดของเธอ
การ นํา กุญแจ ไป ใช้ สําหรับ การ เลือก ด้าน อาหาร ที่ มี โรค เบา หวาน
มาสรุปประเด็นที่สําคัญที่สุดที่จะจดจําเมื่อเลือกฝั่งที่ร้านอาหาร
จัดอันดับของพืชผักที่ไม่ใช่ตัวอ่อน
อาหาร ที่ คุณ เลือก เป็น อาหาร ที่ มี คุณค่า ทาง โภชนาการ มาก ที่ สุด คือ อาหาร ที่ มี คาร์โบไฮเดรต ต่ํา มี เส้นใย และ สาร อาหาร อยู่ ใน ระดับ สูง และ ช่วย เติม น้ําตาล ใน เลือด ให้ คุณ ได้
เลือก วิธี เตรียม ตัว อย่าง สุขุม
การ เตรียม อาหาร เป็น วิธี ที่ ดี ที่ สุด ใน การ เลือก อาหาร.
จง ระวัง สิ่ง ที่ คุณ ถือ ว่า สําคัญ
แม้ แต่ ด้าน ที่ ดี ก็ อาจ มี ผล ต่อ น้ําตาล ใน เลือด ได้ ถ้า คุณ กิน มาก เกิน ไป.
จง เป็น คน ทะเยอทะยาน กับ คาร์โบไฮเดรต
ถ้า คุณ ต้องการ รับ คาร์โบไฮเดรต ให้ เลือก เมล็ด ทั้ง เมล็ด หรือ ลูก ตุ้ม ที่ ได้ รับ การ ปรับ ปรุง ให้ ดี กว่า การ รักษา ส่วน ต่าง ๆ ให้ อยู่ ใน สภาพ ที่ เล็ก และ สมดุล กับ ผัก และ โปรตีน ที่ มี เนื้อ ผอม.
วางแผนล่วงหน้าเมื่อเป็นไปได้
เมนูทบทวนออนไลน์ก่อนที่จะไป คิดถึงสิ่งที่คุณจะสั่ง และมีกลยุทธ์ในใจ
จง บอก ความ จําเป็น ของ คุณ
ถามคําถาม ร้องขอการแก้ไข และอย่าอายที่จะส่ง เสริมความต้องการด้านสุขภาพ ร้านอาหารส่วนใหญ่ยินดีรับคําขอร้องที่มีเหตุผล
เพ่ง เล็ง ภาพ ใหญ่
การ เลือก อย่าง ฉลาด ทํา ให้ คุณ มี ความ สุข มาก ขึ้น
ดู และ เรียน รู้
ตรวจ ดู น้ําตาล ใน เลือด หลัง อาหาร และ ข้อ สังเกต ว่า ด้าน ไหน ที่ มี ผล กระทบ ต่อ คุณ มาก ที่ สุด.
จง ชื่นชม กับ ประสบการณ์
การ ออก ไป เที่ยว ควร จะ สนุก ไม่ ใช่ ความ เครียด
เดินหน้าด้วยความมั่นใจ
การดูแลโรคเบาหวานในร้านอาหารไม่จําเป็นต้องมีมากนัก ใช่ มันต้องใช้การวางแผนและจิตใจ
ขอ ให้ จํา ไว้ ว่า คุณ ไม่ ได้ อยู่ เพียง ลําพัง ใน การ เดิน ทาง ครั้ง นี้.
เริ่ม เล็ก ลง คุณ ไม่ ต้อง ใช้ ทุก วิธี ที่ ใช้ ใน การ เลือก แบบ ง่าย ๆ เลือก วิธี หนึ่ง หรือ สอง วิธี ที่ คุณ จะ ทํา ตาม และ ฝึก มัน จน กว่า มัน จะ กลาย เป็น นิสัย อีก วิธี หนึ่ง เมื่อ คุณ เลือก ด้าน ที่ ดี คุณ จะ เลือก แบบ อัตโนมัติ แทน ที่ จะ คิด อย่าง รอบคอบ เกี่ยว กับ สิ่ง ที่ คุณ ต้อง คิด อย่าง จริงจัง
อดทนกับตัวเองไว้ คุณจะทําให้ความผิดพลาดและกินอาหารที่ไม่เป็นไปตามแผน
แต่ ละ ครั้ง ที่ คุณ เลือก ผัก ที่ จะ กิน มัน ฝรั่ง, ขอ ให้ คุณ แต่ง ตัว, หรือ ทํา ความ สําเร็จ ใน การ ทํา อาหาร, ยอม รับ ว่า คุณ ประสบ ความ สําเร็จ เช่น นั้น.
เป้า หมาย ที่ สําคัญ ที่ สุด คือ การ ควบคุม โรค เบา หวาน ใน การ กิน อาหาร ที่ ภัตตาคาร ขณะ ที่ กําลัง พัก รับ ประทาน อาหาร การ รู้ และ เครื่อง มือ ต่าง ๆ ที่ ได้ รับ ใน คู่มือ นี้ เป็น สิ่ง ที่ คุณ ไม่ ควร ทํา ให้ เป็น ไป ได้
การ ออก ไป เที่ยว กับ โรค เบา หวาน เป็น ไป ได้ อย่าง แท้ จริง และ อาจ ทํา ให้ เพลิดเพลิน ได้.
```