diabetic-friendly-recipes
วิธี ใช้ ส เตเวีย และ ผล ชะอพลอ ใน บ้าน
Table of Contents
การ เฟื่อง ฟู ของ น้ํา หวาน ที่ มี ธรรมชาติ ต่ํา ใน งาน ฉลอง เทศกาล
อาหารจานุเบกษา เป็น เวลา สําหรับ การ ฉลอง, การ เลี้ยง สังสรรค์, และ แน่นอน เป็น อาหาร ที่ อร่อย แต่ มัก จะ มี การ เติม น้ําตาล ที่ ปรุง ขึ้น ตาม ประเพณี ทํา ให้ ผู้ ทํา ขนม หลาย คน มี โอกาส เลือก อื่น ที่ จะ ทํา ตาม ใจ โดย ไม่ ต้อง ใช้ ยา ชดเชย.
มัคคุเทศก์ นี้ ให้ การ สํารวจ ครั้ง ที่ สอง เกี่ยว กับ การ ใช้ ผล ไม้ ที่ มี รส หวาน และ เสิร์ฟ เป็น เค้ก เสิร์ฟ จาก วิทยาศาสตร์ ที่ อยู่ เบื้อง หลัง ความ หวาน ของ มัน เพื่อ ใช้ ใน การ ทํา ผิว และ รส ที่ ดี ขึ้น ไม่ ว่า คุณ จะ ทํา ช็อกโกแลต จิงโจ้ ผล ไม้ หรือ คาราเมล น้ํา หวาน ธรรมชาติ เหล่า นี้ จะ ช่วย คุณ ให้ เกิด ผล ดี เยี่ยม ได้ เรา จะ ทํา ข้อ ท้าทาย ทั่ว ไป เช่น หลัง จาก ลิ้ม รส และ ผลึก การ ทํา อาหาร มื้อ แรก ของ คุณ ได้ ผล ดี
การ เข้าใจ ผล ส เตเวีย และ ธัญพืช: ต้น ไม้ และ คุณสมบัติ
สเตเวีย: ของหวานจากใบไม้
Stevia ได้มาจากใบ [Fevol Gilcosides] Sterview Rebadiana (FLT: 1) พืช[FT:1] เป็นพืชที่มีเมล็ดที่ย่อยแล้วมาจากประเทศ ปารากวัยและบราซิล
สตีเวีย ไม่เหมือนกับน้ําตาลเทียม สตีเวียทนอุณหภูมิสูงได้โดยไม่ทรุดตัว ทําให้เหมาะสมสําหรับดอกคามิลี่ เห็ดทารา และน้ําเชื่อม แต่สตีเวียสามารถให้รสขมได้
ผล จืด: ดอก หวาน แถบ เอเชีย อาคเนย์
ผลไม้แบบม็อกโกโรฮันกู มีลักษณะเป็นผลไม้เขียวขนาดเล็กพื้นเมืองตอนใต้ของจีน ความหวานมาจากโมโกรไซด์ ยาต้านพิษพิษพิษน้ําหวาน 150 ถึง 250 เท่าของน้ําตาล
ผลไม้แบบม๊องมีผลงานที่สะอาดกว่าสไตเวีย มีรสขมน้อยกว่า และรสชาติที่ใกล้เคียงน้ําตาลเมื่อปรุงเสร็จอย่างถูกต้อง แต่สารสกัดทั้งหมดสามารถมีโน้ตผลไม้หรือดอกไม้ที่ดูสวยงามได้ ซึ่งเป็นคู่ที่สวยสวยสวยกับดอกอ้อย, ช็อกโกแลต, และเครื่องเทศ ความท้าทายอย่างหนึ่งคือค่าใช้จ่ายสูงเมื่อเทียบกับรสรสรสของพระ แต่ก็มีน้อย แต่ค่าใช้จ่ายน้อย จึงยังคงมีค่าใช้จ่ายใช้ในการใช้งานบ้าน นอกจากนี้ ผลไม้ที่ผสมกับต้นสนเทศ ก็มีน้ําตาลและน้ําตาลที่มีประโยชน์สําหรับส่วนผสมที่มีประโยชน์
การ เปรียบ เทียบ ส เตเวีย กับ ผล มังค์: อะไร ดี กว่า สําหรับ ขนม แคนดี้?
ส เตเวีย และ ผล มังก์ มี ลักษณะ เฉพาะ ที่ ทํา ให้ มี ความ เหมาะ กับ การ ใช้ ประโยชน์ จาก วิธี อื่น ๆ ส เตวี อา เป็น สาร ที่ มี ความ ร้อน และ มี ผล เสีย มาก กว่า แต่ ต้อง ระมัดระวัง เพื่อ จะ ไม่ มี ความ ขมขื่น ผล ไม้ มังก์ ให้ รสชาติ และ ใช้ ได้ ดี ใน การ ปรุง อาหาร ที่ มี ลักษณะ คล้าย น้ําตาล แต่ ก็ แพง กว่า สําหรับ ขนม หลาย ชนิด ทั้ง สอง ชนิด นี้ สามารถ ให้ ผล ดี ที่ สุด, มี รสชาติ ที่ สมดุล, และ มี เนื้อ ที่ พอ เหมาะ พอ ดี พอ สม ทํา ให้ คุณ ลด ความ ชุ่ม ชื้น ได้ แม้ ว่า จะ มี รสชาติ ที่ ดี กว่า แต่ ก็ ยัง ต้องการ ให้ มี รสชาติ ดี ขึ้น อีก
ถ้า คุณ เลือก กิน โกโก้ ทั้ง สอง แบบ ให้ คิด ถึง รสชาติ ที่ มี อยู่ ใน ขนม ของ คุณ ส เต วี อา มัก จะ ดี เพราะ ส เต วี อา ใช้ ประโยชน์ ได้ ดี เพราะ โกโก้ เป็น อาหาร ที่ มี รส ขม สําหรับ ไอศกรีม หรือ ครีม ครีม ครีม ครีม ครีม ของ พระ สงฆ์ มัก จะ เหมาะ กับ รสชาติ ที่ สะอาด กว่า การ ทํา ไอศกรีม การ ทํา ไอศกรีม เป็น ปัจจัย สําคัญ และ การ ทํา อาหาร แบบ เล็ก ๆ น้อย ๆ จะ ช่วย คุณ ให้ รู้ ว่า คุณ ชอบ อะไร มาก กว่า
เทคนิค สําคัญ สําหรับ แคนดี้ ทํา กับ น้ํา หวาน ธรรมชาติ
การ ปรับ เปลี่ยน ความ หวาน
ส เตเวีย และ ผล อธิก ธรรม มี รส หวาน กว่า น้ําตาล หลาย ร้อย เท่า จึง ไม่ อาจ เปลี่ยน แปลง ได้ โดย ตรง เส้น ทาง นี้ คือ เส้น ทาง ที่ ใช้ กัน ทั่ว ไป คือ 1 ช้อน ชา ของ เหลว ส เตเวีย มี รส หวาน ประมาณ 1 ถ้วย ส่วน ผง ผล ไม้ ของ พระ สงฆ์ สามารถ มี รส หวาน กว่า 200 เท่า แต่ อย่าง ไร ก็ ตาม อัตรา ส่วน เหล่า นี้ มี ความ หลาก หลาย มาก กว่า แบรนด์ และ รูป แบบ ดัง นั้น จง ตรวจ สอบ แผนภูมิ การ เปลี่ยน แปลง ของ ผลิตภัณฑ์ เฉพาะ ของ คุณ ก่อน เริ่ม โดย ใช้ หนึ่ง ใน สาม ของ ปริมาณ ที่ แนะ นํา ไว้ แล้ว ก็ ค่อย ลิ้ม รส และ ปรับ ความ คิด ให้ ดี ขึ้น เรื่อย ๆ
สําหรับ สูตร ที่ อาศัย น้ําตาล เป็น ส่วน ใหญ่ เช่น น้ําตาล ที่ มี รส หวาน หรือ ปั่น คุณ ต้อง เพิ่ม สาร ประกอบ ที่ มี ปริมาณ มาก เช่น เอ ริ ท ทอล อะลู ลุส หรือ อะลู มิ นิน เพื่อ จะ ได้ สาร ประกอบ ที่ มี รส เปรี้ยว เข้า มา.
การ ทํา ให้ แฟล เวอร์ มี ชื่อ เสียง ดี
การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ อาจ ทํา ให้ คุณ รู้สึก ว่า คุณ มี ความ สุข มาก ขึ้น แต่ ถ้า คุณ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ก็ จะ มี รสชาติ ดี ขึ้น
การ ใช้ น้ํา ผึ้ง เป็น วิธี ที่ ดี ที่ สุด ใน การ ทํา ให้ ความ สามารถ ใน การ คิด ของ คุณ มี ความ สําคัญ มาก ขึ้น
การ เอา ชนะ ปัญหา ด้าน พื้นผิว
สาร อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ
การควบคุมอุณหภูมินั้นสําคัญเช่นกัน เมื่อใช้น้ําเชื่อมน้ําตาล (เช่น ลูกอมหรือคาราเมล) ใช้ครีมกันแดดเพื่อตีระยะที่ถูกต้อง
แคนดี้ เอ ส เปร ส โซ รีฟ ที่ ขยาย ใหญ่ ขึ้น โดย ใช้ ส เตเวีย และ ผล ชะโมบ
ช็อกโกแลต ช็อกโกแลต ทรัฟเฟิล แบบ คลาสสิค กับ ของเหลว ส เตเวีย
เห็ดชีตาร์ที่ร่ํารวยและเสื่อมโทรม เป็นอาหารหลักของตะกร้าอีสเตอร์ และสามารถทําให้น้ําตาลไม่มีน้ําตาลได้อย่างง่ายดาย เริ่มด้วยช็อกโกแลตเข้มคุณภาพสูง (อย่างน้อย 70% คาคาโอ) เพื่อเพิ่มน้ําตาล ช็อค 8 ออนซ์จากช็อกโกแลตดํา และละลายด้วยน้ํามันสองแก้ว
เห็ด เหล่า นี้ สามารถ เก็บ ไว้ ใน ตู้ เย็น ได้ นาน ถึง หนึ่ง สัปดาห์ สําหรับ การ บิด เบี้ยว ใน วัน อีส เตอร์ ทํา ให้ มัน เป็น ไข่ ฟอง เล็ก ๆ และ ตกแต่ง ด้วย ช็อกโกแลต ขาว ที่ ไม่ มี น้ําตาล ระเหย และ ไม่ มี น้ําตาล โรย ช็อกโกแลต ขาว ที่ มี ไอศกรีม เคลือบ เคลือบ ด้วย ผล ไม้ ของ พระ พุทธ เจ้า องค์ ยิ่ง ใหญ่
ผล ไม้ จืด ชืด
คาราเมลทําตามประเพณีด้วยครีมหนัก เนย และน้ําตาล แต่ชนิดที่ปราศจากน้ําตาลใช้น้ําเชื่อมผลไม้ที่ปราศจากน้ําตาล ทําให้มีรสชาติที่อุดมไปด้วยเนย
เท คาราเมล ลง ใน แผ่น หนัง ที่ มี แผ่น หนัง ติด อยู่ 8x8 กระทะ และ ปล่อย ให้ ตั้ง อุณหภูมิ ใน ห้อง.
ส เตเวีย และ มะพร้าว ผล มะพร้าว
มะพร้าว มะพร้าว ไม่ มี กลูเตน และ ทํา ได้ ง่าย ๆ โดย ใช้ น้ํา หวาน ธรรมชาติ ผสม กับ มะพร้าว ที่ ไม่ มี รส หวาน 3 ถ้วย ครึ่ง ของ มะพร้าว มะพร้าว บด โรย ด้วย ผง พริก ชุบ แป้ง และ มะพร้าว หมัก แล้ว ก็ มี เนื้อ ขาว 2 ฟอง และ มี น้ํามัน มะพร้าว 2 ช้อน และ น้ํา ชา 1 ช้อน แท่ง สําหรับ รส หวาน และ มะพร้าว โรย มะพร้าว อีก 10 หยด จน มะพร้าว ถูก นํา มา ตาก เป็น ก้อน เล็ก ๆ แล้ว ก็ นํา มา ตาก เป็น แผ่น หนัง ที่ มี แผ่น มะพร้าว สาน เป็น แผ่น เล็ก ๆ
บิสกิตที่ 350 กก. เวลา 12 นาที จนขอบเป็นสีทอง มาคารูนจะนุ่ม แต่ควรจะจับรูปร่างให้มันดูเจ๋งขึ้น
ฝักถั่วและเมล็ดกับผลไม้
มันฝรั่งทอด อร่อยมาก ไม่ต้องใช้ขนมอบ ถั่วและเปลือกเมล็ด เหมาะสําหรับตะกร้าอีสเตอร์ เริ่มด้วยช็อกโกแลตรสเปรี้ยว 1 ถ้วย
การเปลี่ยนรูปร่างภายใน 30 นาที จนกระทั่งถึงฉาก แล้วแตกเป็นเศษอาหารที่ผิดปกติ เปลือกนี้ให้โปรตีนและไขมันที่แข็งแรง
ผลไม้-เฟลโวเรด เจลลี่ แคนดีสกับสเตเวีย
เยล ลี ที่ ทํา ขึ้น เอง เช่น จิงโจ้ จิงโจ้ หรือ กระต่าย ผล ไม้ เป็น โครงการ ที่ น่า สนุก ซึ่ง ทํา ให้ คุณ ควบคุม ปริมาณ น้ําตาล ได้.
ครีม กัน แดด ที่ มี รส เผ็ด และ เห็ด ซิลิคอน จะ มี รส หวาน แบบ พอ ๆ กับ ไข่ อีส เตอร์ ดอกไม้ หรือ กระต่าย การ ผสม เกสร เป็น เวลา อย่าง น้อย สอง ชั่วโมง จน ถึง จะ แข็ง แรง การ ผสม เกสร และ ผล ซิลิคอน ทํา ให้ มี ความ หวาน ที่ สมดุล โดย ไม่ มี การ ลิ้ม รส ใน ขณะ ที่ ผล ไม้ ที่ มี รส หวาน ทํา ให้ มี รสชาติ ธรรมชาติ และ มี รส เปรี้ยว บ้าง อาจ ทํา ให้ รู้สึก สดชื่น และ มี แค่ มะพร้าว เท่า นั้น แต่ ยัง มี เพียง คาร์โบไฮเดรต จาก ผล ไม้ เพียง เล็ก น้อย ใน ตู้ เก็บ ไว้ ใน ตู้ เย็น ที่ ไม่ มี แช่ แข็ง ใน สอง สัปดาห์
ปัญหา ที่ เกิด ขึ้น ทั่ว ไป กับ คน ที่ มี นิสัย ชอบ เอ็นดู ใน ขนม
ความ ขมขื่น จาก ส เตเวีย
ถ้าขนมของคุณยังรสขมอยู่ ก็ยังคงเป็นเพราะใช้แป้งแป้งแป้งจากพระหรือเกลือมากเกินไป หรือสารสกัดจากคุณภาพต่ํา เปลี่ยนไปใช้หลอดอาหารเหลว
คริสตัล ใน ฟิล์ม สี ฟ้า
การ ทํา ให้ น้ํา หวาน ระเหย ออก มา เป็น สาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ
พื้นผิวแห้งหรือรอยขีดเส้นประ
ครีม กัน น้ํา ที่ ใช้ ใน การ ผลิต อาหาร จะ ช่วย ลด ความ ชื้น ได้
สรุป: ประเพณี เกี่ยว กับ สุขภาพ ของ ชาว อีส เตอร์
การใช้ขนมแบบสตีเวียและผลไม้ของพระในขนมอีสเตอร์โฮมเมด เปิดโลกของความเป็นไปได้สําหรับคนที่ต้องการลดความหวานโดยไม่เสียความยินดีจากอาหารวันหยุด
เริ่มที่สูตรที่จัดไว้และปรับให้เข้ากับรสชาติของคุณ -- การอธิบายด้วยส่วนผสมของรสชาติที่แตกต่างกัน รูปทรง และเครื่องประดับ ไม่ว่าคุณจะจัดเตรียมของขวัญให้บุคคลที่รัก หรือแค่ให้ความสุขกับโครงการทําทานส่วนตัว