diabetic-friendly-desserts
ครีม หนัก เหมาะ สําหรับ ได อา เบ ติก ไหม?
Table of Contents
ครีม หนัก เป็น ผลิตภัณฑ์ ที่ มี คุณค่า มาก ซึ่ง มัก ปรากฏ ใน อาหาร หวาน ๆ และ อร่อย สําหรับ แต่ ละ คน การ เลือก อาหาร ต้อง เป็น การ เน้น ให้ เห็น ว่า มี ผล กระทบ ต่อ ระดับ กลูโคส ของ เลือด หรือ ไม่.
โพรไฟล์การตกแต่งครีมหนัก
ครีมหนัก ๆ ที่ติดป้ายว่า เป็นครีมตีฟันหนัก ในสหรัฐอเมริกา มีไขมันจากนมประมาณ 36 ถึง 40% ส่วนที่เหลืออยู่ส่วนใหญ่เป็นน้ํา
- คาโลรี: 50-55
- ไขมันรวม: 5–6 กรัม
- ไข มัน อิ่ม ตัว: 3.5–4 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: น้อยกว่า 0.5 กรัม
- น้ําตาล (แล็กโทส): น้อย กว่า 0.5 กรัม
- โปรตีน: น้อยกว่า 0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต ที่ ไม่ มี เชื้อ มี ส่วน ผสม ที่ ไม่ มี เชื้อ คือ ครีม หนัก ซึ่ง มี ผล ต่อ น้ําตาล ใน เลือด น้อย มาก ไม่ เหมือน กับ นม ที่ มี คาร์โบไฮเดรต ประมาณ 12 กรัม ต่อ ถ้วย (ส่วน ใหญ่ จาก แล็กโทส) ส่วน ผสม ของ ไข มัน ที่ มี น้ํา หนัก จะ ลด น้ํา หนัก ลง จน ถึง ระดับ ศูนย์.
การ จับ ปลา แบบ ไม่ ถูก ต้อง และ การ ใช้ ยา อย่าง ผิด ๆ
ไข มัน ใน ครีม หนัก ส่วน ใหญ่ จะ มี ไข มัน อิ่ม ตัว น้อย กว่า มี ไข มัน เจือ ปน และ มี ไข มัน เจือ จาง.
การ สังเกต ด้วย ว่า ครีม หนัก มี วิตามิน เอ, ดี, อี, และ เค รวม ทั้ง แคลเซียม และ ฟอสเฟต ฟอสฟอรัส ปริมาณ เล็ก น้อย.
ผล กระทบ ที่ มี ต่อ น้ําตาล ใน เลือด
การ ที่ ครีม มี คาร์โบไฮเดรต ต่อ โต๊ะ มี ปริมาณ น้อย กว่า 0.5 กรัม จึง ไม่ ได้ ทํา ให้ มี กลูโคส ใน เลือด มาก ขึ้น ไป อีก เหมือน กับ การ เพิ่ม น้ําตาล หรือ แม้ แต่ น้ํา นม.
ลูกเล่นของ Glycematic โดยตรง
การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ อาจ ทํา ให้ คุณ รู้สึก ว่า การ กิน อาหาร หรือ เครื่อง ดื่ม ที่ มี การ ควบคุม ของ คาร์โบไฮเดรต นั้น มี ประโยชน์ มาก.
ผล กระทบ ทาง อ้อม: ความ ไว ต่อ ความ อ้วน และ ความ อ้วน
การ รับ ประทาน ไข มัน อิ่ม ตัว อย่าง ต่อ เนื่อง — น้ํา หนัก 10 เปอร์เซ็นต์ ของ แคลอรี ที่ มี อยู่ ทุก วัน — มี ส่วน เกี่ยว ข้อง กับ การ ลด ความ ไว ต่อ อินซูลิน ใน บาง คน.
นอก จาก นั้น ความ หนา แน่น ของ ครีม หนัก (ประมาณ 50 แคลอรี ต่อ โต๊ะ) อาจ ทํา ให้ น้ํา หนัก เพิ่ม ขึ้น ได้ ถ้า ไม่ มี การ ควบคุม น้ํา หนัก ส่วน ตัว.
ผล กระทบ ที่ ไม่ ดี จาก การ ทํา งาน หลัง การ ประชุม
การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ อาจ ทํา ให้ ครีม ที่ มี ไข มัน สูง ขึ้น ได้ ง่าย ขึ้น เช่น การ เพิ่ม ครีม หนัก ให้ กับ ข้าว โอ๊ต หรือ ครีม ปั่น หรือ ครีม ครีม ปั่น อาจ ทํา ให้ มี ครีม เคลือบ เคลือบ เคลือบ เคลือบ เคลือบ เคลือบ เคลือบ ด้วย ครีม เมื่อ เทียบ กับ การ รับ ประทาน อาหาร ที่ ไม่ มี ครีม แต่ นี่ เป็น ประโยชน์ ที่ ไม่ ควร ใช้ เป็น ครีม ที่ มี คุณค่า มาก เกิน ไป เพื่อ เพิ่ม ครีม ไม่ จํากัด ให้ กับ อาหาร ที่ มี รส จัด การ ครีม ที่ มี รสชาติ ดี
ขนาดพอร์ตที่ดูอยู่
การควบคุมการนําครีมมาใส่ลงในอาหารของเบาหวาน เป็นรากฐานของการผสมครีมที่ผสมกันของครีมที่ใส่ในครีมที่ขาดอาหาร
ข้อ เสนอ แนะ ใน การ รับ ใช้ ที่ ใช้ ได้ จริง
- [FLT: 0] Coffee หรือชา : ใช้ไม่เกิน 1-2 โต๊ะถ้วยหนึ่งถ้วย. นี่ให้ครีมความอร่อยโดยไม่เติมแคลอรี่หรือไขมันเกิน.
- [FLT: 0] Suces and ซุป: Incorposite 2-13 โต๊ะเพื่อเสริมสร้างบริการ แทนที่จะใช้ถ้วยครีม ลองพิจารณาการผสมกับนมอัลมอนด์แบบต่ําหรือ uncreet soluted.
- [FLT: 0] ครีม Whipped: แส้อ่อน 1–2 โต๊ะสําหรับทาขนมหวาน หลีกเลี่ยงการหวานมัน; หากต้องการ ใช้น้ําหวานเป็นศูนย์ เช่น สตีเวีย หรือสารสกัดผลไม้
- [FLT: 0] ยัดหรือปรุงอาหาร: ครีมที่ย่อยย่อยสําหรับครึ่งและครึ่ง-ครึ่ง-นมในสูตรที่เรียกพวกมัน แต่ลดปริมาณลงประมาณครึ่งเพื่อรักษาเนื้อที่คล้ายกัน และลดเนื้อสัตว์
เครื่อง มือ ที่ น่า ทึ่ง และ การ กิน อย่าง มี จิตใจ
ใช้ การ วัด ปริมาณ น้ํา ใน ถ้วย หรือ เกล็ด อาหาร เพื่อ รับ ส่วน ที่ ถูก ต้อง ถ้า คุณ เท ครีม เข้า ไป ใน กาแฟ โดย ใช้ ตา คุณ อาจ ใช้ มาก กว่า ที่ คุณ คิด ไว้ — กาแฟ ที่ ใช้ ทั่ว ไป สามารถ ส่ง ช้อน โต๊ะ ได้ ง่าย ๆ.
สําหรับ คน ที่ เป็น โรค เบา หวาน ซึ่ง ดู แล เรื่อง น้ํา หนัก หรือ ความ เสี่ยง ต่อ โรค หัวใจ ก็ ยิ่ง เป็น เรื่อง สําคัญ มาก ขึ้น ไป อีก.
การ พิจารณา
การ รับ ประทาน อาหาร ที่ มี กาเฟอีน ต่ํา กว่า 10 ชนิด มี การ ถือ ว่า มี การ ใส่ กากบาท ต่ํา กว่า 10 ถึง 19 ชนิด และ สูง กว่า 20 ชนิด เนื่อง จาก ครีม หนัก มี คาร์โบไฮเดรต เกือบ จะ ไม่ มี คาร์โบไฮเดรต การ ใส่ คาร์โบไฮเดรต ใน ภาชนะ นี้ จึง เป็น การ รับ ประทาน ที่ มี ค่า น้อย กว่า ศูนย์ หรือ ใกล้ ๆ กับ ศูนย์.
เมื่อ ใส่ ครีม เข้า ไป ใน อาหาร ผสม แล้ว มัน ไม่ ได้ เพิ่ม รสชาติ ของ อาหาร นั้น ให้ กับ อาหาร ที่ มี รส เผ็ด ร้อน มาก ขึ้น ไป อีก นอก จาก ว่า ครีม ตัว นั้น จะ ช่วย ให้ มี คาร์โบไฮเดรต ที่ ซ่อน อยู่ (เช่น คาร์โบไฮเดรต ที่ ใส่ น้ําตาล ซึ่ง ไม่ ใช่ อาหาร ธรรมดา) นี่ ทํา ให้ ผู้ คน ที่ เป็น เบา หวาน มี รสชาติ และ มี ประโยชน์ ต่อ การ กิน โดย ไม่ กังวล ว่า จะ มี กลูโคส ขึ้น ตรง ไหน.
การ ฝึก อบรม
ลอง พิจารณา กาแฟ เช้า ที่ มี การ ใช้ ครีม เป็น ทั่ว ไป: กาแฟ ดํา หนึ่ง ถ้วย (0 คาร์โบไฮเดรต) รวม ทั้ง ครีม หนัก 2 ช้อน โต๊ะ ( ⁇ 1 กรัม).
เช่นเดียวกัน ซุปมะเขือเทศรสเผ็ดที่ปรุงด้วยครีมที่ผลิตจากนมหรือแป้ง จะเก็บเส้น GL ไว้เล็กน้อยต่อบริการ ตราบใดที่ส่วนปรุงอื่น (Tomatos, brots) มีส่วนต่ําในกะทะ อย่างไรก็ตาม ต้องระมัดระวังในการเพิ่มครีมให้อาหารชั้นดี เช่น พาสต้าอัลเฟรโด้ -- ครีมนี้ไม่ได้ลดความกัมมันตภาพ พาสต้าซึ่งยังคงสูงอยู่
เปรียบเทียบครีมหนักกับตัวเลือกอื่น ๆ
เพื่อ จะ เลือก อย่าง ที่ ได้ รับ ข้อมูล แล้ว การ เปรียบ เทียบ ครีม หนัก กับ ผลิตภัณฑ์ อื่น ๆ ที่ ผู้ คน เป็น โรค เบา หวาน ใช้ กัน.
| Dairy Product | Carbs per Tbsp | Calories per Tbsp | Saturated Fat per Tbsp | Glycemic Load (1 Tbsp) |
|---|---|---|---|---|
| Heavy cream | <0.5g | ~52 | ~3.5g | ~0 |
| Half-and-half | ~0.6g | ~20 | ~1.3g | ~0 |
| Whole milk | ~0.8g | ~9 | ~0.6g | ~0 |
| Skim milk | ~0.8g | ~4 | ~0.1g | ~0 |
สําหรับโรคเบาหวานที่ต้องการกินคาบในปริมาณ จํากัด ครีมหนักเป็นตัวเลือกที่ดีกว่านม แต่ปริมาณการค้าขายนั้นสูงและขาดแคลอรี่ ครึ่งและครึ่งอาจเสนอพื้นที่ตรงกลางสําหรับคนที่ต้องการไขมันที่พอเหมาะ
อาจ เกิด อันตราย และ การ พิจารณา โรค เดียรัจฉาน
แม้ ว่า จะ มี การ ใช้ คาร์โบไฮเดรต น้อย แต่ ครีม หนัก ก็ ไม่ ใช่ อาหาร ที่ ไม่ มี คุณค่า.
การ จัด การ เรื่อง น้ํา หนัก
การ ควบคุม แคลเซียม ยัง คง เป็น สิ่ง สําคัญ สําหรับ การ ควบคุม โรค เบา หวาน
สุขภาพ ของ ผู้ ป่วย
โรค เบา หวาน มี ความ เสี่ยง สูง กว่า มาก ใน การ เป็น โรค หลอด เลือด หัวใจ.
ความ เสี่ยง ของ การ เป็น โรค ไล แอ โทส และ ความ เสี่ยง ที่ จะ เป็น โรค ขาด สาร อาหาร
แม้ ว่า ครีม หนัก มี แล็กโทส น้อย (ประมาณ 0.5 กรัม ต่อ ช้อน โต๊ะ) แต่ คน ที่ มี แล็กโทส ไม่ มี อาการ กิน มาก เกิน ไป อาจ ยัง มี อาการ ต่อ ไป ถ้า รับ ประทาน อาหาร หลาย อย่าง.
ครีม เคลือบ และ ครีม เคลือบ ผิว
เลือกครีมที่ธรรมดา และไม่ได้ใส่น้ําตาลเข้าไปเสมอ ครีมเคลือบรสหวาน -- เช่นครีมครีมเคลือบผิวหน้าหน้าหน้าหน้าท้อง -- ครีมขาวมีน้ําตาล เพิ่มน้ําตาล ครีมข้าวโพด หรือครีมเทียมที่เพิ่มปริมาณคาร์โบไฮเดรตได้อย่างมาก
ข้อ แนะ ที่ ใช้ ได้ จริง สําหรับ ครีม หนัก ๆ ใน อาหาร มื้อ ย่อย
1. ใช้ครีมหนักเป็นเครื่องบดไขมัน
ถ้า สูตร หนึ่ง เรียก น้ํา นม หรือ ครึ่ง ครึ่ง หนึ่ง ของ น้ํา หนึ่ง หนึ่ง ลิตร คุณ อาจ เอา ครีม หนัก ๆ มา แทน ที่ ได้.
2. ท่าเรือที่มีอาหารต่ํา-กลิเซมิค
ครีมหนักๆ จะเสริมอาหารแบบไฮไฟเบอร์ ครีมกรอบต่ํา เช่น เบอร์รี่ ถั่ว หรือผักเขียว
3. ใช้ วิธี การ ปรุง อาหาร แบบ ควบคุม
การ จิบ ครีม เป็น ครีม เคลือบ ครีม เผ็ด หรือ ครีม เย็น จะ ลด ปริมาณ ที่ คุณ บริโภค ต่อ การ รับ ประทาน เพราะ ปริมาณ ที่ เพิ่ม ขึ้น.
4. ตรวจ เลือด
การใช้อินซูลินแบบเร็ว การเพิ่มครีมให้กับคาร์โบไฮเดรต อาจทําให้ระดับน้ําตาลในกลูโคสเริ่มแห้งลง ทําให้การฉีดกลูโคสเริ่มแย่ลง ดูที่กลูโคสเลือดของคุณที่ 1 และ 2 ชั่วโมงหลังการฉีดวัคซีน เพื่อเข้าใจการตอบสนองของคุณ
5 ขอ ให้ พิจารณา มะพร้าว เป็น ทาง เลือก
ครีมมะพร้าว (จากนมมะพร้าว) มีสัดส่วนไขมันต่อคาร์โบไฮเดรตที่ใกล้เคียงกับครีมหนัก แต่ไม่มีนม และอุดมไปด้วยไตรกีฬาขนาดกลาง (เอ็มซีซีซีซี) ซึ่งอาจมีผลดีต่อภาวะขาดอินซูลิน แต่อย่างไรก็ตาม มันยังมีไขมันอิ่มตัวอีกด้วย ทั้งสามารถนําไปใช้ได้โดยเปลี่ยนค่าเล็กน้อย
ครีมวีเอส (Hource vs). ไขมันอื่น ๆ สําหรับ Diabics
ต่อ ไป นี้ คือ วิธี ที่ ครีม หนัก ลิ่ว เบียด กัน ไป กับ ทาง เลือก อื่น ทั่ว ไป:
- [FLT: 0] บัทเตอร์: ไขมันบริสุทธิ์ ศูนย์คาร์บ อย่างไรก็ตาม มันขาดปริมาณน้ําของครีม ทําให้เป็นแคลอรี่-เดนส์ต่อกรัม (FLT:1) ครีม 1 ตารางพูนมีไขมันที่อิ่มตัวมากกว่า 7 กรัม ครีมนี้จึงเพิ่มไขมันได้น้อยกว่าถ้าคุณใช้ปริมาตร
- [FLT: 0] โยเกิร์ตแบบกรีกอ้วน: บรรจุคาร์บ 1 กรัมต่อโต๊ะ และให้โปรตีน ซึ่งอาจช่วยควบคุมการกินของแข็งได้ มันหนากว่า และรวยน้อยกว่าครีม แต่ทางเลือกที่ดีสําหรับการใช้งานประจําวัน
- [FLT: 0] เนยนาท: อัลมอนด์ หรือเนยถั่วมีคาร์โบไฮเดรต 3–4 กรัมต่อโต๊ะโพน บวกกับไขมันที่แข็งแรง และแข็งแรง
- [FLT: 0] Avocado หรือน้ํามันมะกอก: [[FLT: 1) ไขมันที่ไม่สามารถวัดได้ที่จะช่วยให้ประวัติเลือดดีขึ้น พวกเขามีคาร์โบไฮเดรตเป็นศูนย์ แต่ควรจะใช้ในการควบคุมแคลอรี
ครีม หนัก มี ตําแหน่ง พิเศษ: มัน ให้ ความ รู้สึก ปาก เผ็ด และ การ ทํา ให้ มี การ ทํา ผิด อีก อย่าง หนึ่ง ซึ่ง ไข มัน ชนิด อื่น ไม่ อาจ ทํา ให้ เป็น ไป ได้ ที่ จะ เลือก โรค เบา หวาน เป็น ครั้ง คราว ซึ่ง จัด ลําดับ ความ เพลิดเพลิน และ ความ พึง พอ ใจ.
คํา แนะ นํา และ แนว แนะ ที่ ใช้ ได้ ผล
การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ อาจ ทํา ให้ เกิด ปัญหา สุขภาพ และ ความ เสี่ยง ต่อ การ เป็น โรค เบา หวาน
สืบค้นเมื่อ 28 พฤษภาคม พ.ศ.
[FLT: 0] จุด ยืน ของ สมาคม หัวใจ อเมริกัน เรื่อง ไข มัน อิ่ม ตัว [FLT: 1] ชัดเจน: จํากัด การ มี แคลอรี ครบ ทุก วัน สําหรับ สุขภาพ หัวใจ ที่ ดี ที่ สุด.
คํา ถาม ที่ มัก จะ ถาม บ่อย ๆ
ครีมหนักจะทําให้น้ําตาลในเลือดพุ่งสูงได้ใช่มั้ย
ไม่ ใช่ อย่าง นั้น.
ครีมเคโต้มีสุขภาพดีกับเบาหวานไหม
โรค เบา หวาน ชนิด 2 ชนิด ติด ตาม ด้วย แผน การ กิน อาหาร แบบ ไม่ บันยะบันยัง และ ครีม หนัก เป็น แหล่ง ไข มัน แต่ ระวัง การ รับ ประทาน อาหาร ทั้ง หมด เพื่อ หลีก เลี่ยง การ เพิ่ม น้ํา หนัก ที่ ไม่ พึง ปรารถนา.
ฉันจะกินครีมหนักๆ ได้วันละเท่าไหร่
ไม่ มี ขีด จํากัด ของ เซต แต่ เส้น กํากับ ที่ สม เหตุ ผล คือ 21-24 ตาราง ช้อน โต๊ะ (30-160 mL) ต่อ วัน เพื่อ จะ คง อยู่ ภาย ใน ไข มัน อิ่ม ตัว และ แคลอรี่.
ครีมหนักๆ เพิ่มอินซูลินได้หรือเปล่า
ใน ตัว มัน เอง แล้ว ครีม หนัก ๆ จะ กระตุ้น ให้ มี การ รับ อินซูลิน น้อย ที่ สุด เพราะ มี คาร์โบไฮเดรต น้อย มาก.
ฉันขอใช้ครีมหนัก ในของหวานที่เป็นมิตรกับเบาหวานได้ไหม
ใช่ เช่น เบอร์รี่ถ้วยเล็กๆ กับวิปครีม (ใช้ครีมหนัก 1.5 ช้อนโต๊ะ แส้ และน้ําตาลไม่เพิ่ม) ทําขนมกรอบต่ํา ของหวานที่น่าพอใจ
ตัวอย่างของอาหารจานด่วน โดยใช้ครีมหนักๆ
- [FLT: 0] อาหารเช้า: ไข่รสฉมวกปรุงด้วยครีม 1 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มความอุดมสมบูรณ์โดยไม่มีคาร์บ). ปุรีกับผักชีและชโลมไข่
- [FLT: 0] Lunch: ซุปมะเขือเทศรสครีมทําจากครีมทาโต๊ะ 3 ครีมต่อเสิร์ฟ ครีมผัก และมะเขือเทศสด รับทานกับสลัดแบบผักและผัก
- [FLT: 0] เค้ก: ไม้เซลรี่จุ่มลงใน 2 โต๊ะของชีสวิปครีมและครีมผสมครีมหนัก (ปรุงด้วยสมุนไพร).
- [FLT: 0] สมุนไพร: ปลาแซลมอนย่างกับซอสดิลครีม (2 ครีมจานใหญ่ มะนาว, กระเทียม, กระเทียม, และกระเทียม) อยู่เหนือบร็อคโคลี่
- [FLT: 0]. สืบค้นเมื่อ: ชิอา พุดดิ้งเมล็ดทําจากนมอัลมอนด์ที่ยังไม่ได้ปรุง และครีมเคลือบโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ ด้านบน รวมราสเบอรี่อีกนิดหน่อย
ความ คิด สุด ท้าย
การกินส่วนที่เหมาะสม และตระหนักถึงผลกระทบของอินซูลินโดยตรง
เช่น การเปลี่ยนอาหารเพื่อเป็นเบาหวาน การปรึกษากับทีมสาธารณสุข -- โดยปกติแล้วจะเป็นนักโภชนาการหรือนักโภชนาการวิทยาการ -- เพื่อตัดสินว่าครีมหนักแค่ไหน เหมาะกับเป้าหมายของคุณแค่ไหน โดยให้บริการขนาดเล็กและจับคู่กับอาหารที่กินได้ต่ํา วิตามินดี ครีมที่กินได้โดยไม่ได้ลดความอ้วนของครีมที่เลี้ยงด้วยน้ําตาล