diabetic-friendly-recipes
ข้อ แนะ ที่ ใช้ ได้ จริง เพื่อ นํา ไข มัน ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ มา รวม กัน และ โปรตีน เข้า ไว้ ใน อาหาร ของ คุณ ที่ มี สาร อาหาร ดี อา เบ ติก
Table of Contents
การจัดการอาหารแบบพอประมาณ ส่งผลให้ขาดสารอาหารอย่างเต็มรูปแบบ อาหารของเมดิเตอร์เรเนียนเน้นที่ไขมันสุขภาพ คาร์บอนไดไฟท์ คาร์บอนและโปรตีนที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ และโปรตีนที่ผอม -- นักเล่นคนสําคัญทั้งหมดในการจัดการภาวะขาดอินซูลินและโรคอักเสบ การเข้าใจวิธีการรวมไขมันที่แข็งแรงและโปรตีนเป็นอาหารของคุณ สามารถเปลี่ยนแปลงการจัดการน้ําตาลของคุณ ปรับความหิวอาหาร ลดความหิว และส่งเสริมเป้าหมายสุขภาพของคุณ แนวทางที่ครอบคลุมนี้ จะนําคุณผ่านกลเม็ดสําคัญ
การ เข้าใจ บทบาท ของ ไข มัน ที่ มี สุขภาพ ดี ใน การ จัด การ กับ โรค เบา หวาน
การ วิจัย แสดง ว่า ไข มัน ใน อาหาร และ ไข มัน อิ่ม ตัว มี ความ สําคัญ มาก ต่อ สุขภาพ ของ คุณ
ไข มัน ที่ มี สุขภาพ ดี และ ผล ประโยชน์ ของ มัน
ไข มัน ที่ ไม่ ได้ รับ การ หมัก เหล่า นี้ ให้ ประโยชน์ อย่าง เห็น ได้ ชัด แก่ ผู้ คน ที่ เป็น โรค เบา หวาน เมื่อ เทียบ กับ ไข มัน อิ่ม ตัว และ ไข มัน ที่ เปลี่ยน ไป.
[FLT: 0]. โมโนนแซดยูเทนเทนต์ (MUFAS): MUFA ได้แสดงให้เห็นว่าช่วยควบคุมระดับน้ําตาล โดยการปรับปรุงภาวะภาวะภาวะภาวะภาวะขาดอินซูลิน ไขนสมอง ไขนในเลือดนี้สามารถช่วยให้ตอบสนองอินซูลินได้ดีขึ้น ซึ่งมีความสําคัญมากต่อการจัดการระดับกลูโคสของเลือด เช่น น้ํามันมะกอกและอัลคาทอปซี สามารถที่จะเพิ่มความ เสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดที่เพิ่มขึ้นจากโรคหลอดเลือดสมอง ซึ่งมีแก่ผู้ป่วยทั่วไป
[FLT: 0] Popyunsaturatefast (PUFA) ประเภทนี้รวมกรดโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 (Omba Obign October Profile) ทั้ง 2 ชนิดนี้มีบทบาทสําคัญในร่างกายของคุณ โอเมกา 3 กรดไขมันชนิดหนึ่ง ที่มีความสําคัญต่อร่างกายหลายแบบ รวมถึงการลดสุขภาพสมอง การหดตัว และรักษาหัวใจที่แข็งแรง
การ วิจัย ชี้ ว่า กรด ไข มัน โอ เม กา-3 อาจ ลด ความ เสี่ยง ต่อ โรค เบา หวาน ชนิด ที่ เป็น โรค เบา หวาน (ไต อักเสบ) ได้ โดย ลด การ อักเสบ และ การ ปรับ ปรุง ไต.
วิทยาศาสตร์ เบื้อง หลัง ไข มัน และ การ ควบคุม น้ําตาล ใน เลือด
การ วิจัย ให้ หลัก ฐาน ที่ น่า สนใจ ว่า ไข มัน มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ ใน การ จัด การ กับ โรค เบา หวาน
การ เปลี่ยน แปลง นี้ อาจ ดู เหมือน เป็น การ เปลี่ยน แปลง เล็ก น้อย แต่ ความ หมาย ของ เรื่อง นี้ มี ความ สําคัญ มาก.
การอักเสบของเลือดมีความเกี่ยวข้อง การอักเสบของเลือดมีบทบาทสําคัญในการต่อต้านอินซูลิน
การ ทํา ให้ กึ่ง ของ ความ อ้วน
แม้ ว่า ไข มัน ที่ ไม่ อิ่ม ตัว จะ ให้ ประโยชน์ อย่าง ชัดเจน แต่ บทบาท ของ ไข มัน อิ่ม ตัว ใน อาหาร ของ เบา หวาน ยัง คง ซับ ซ้อน กว่า.
การ เข้าใจ ขีด จํากัด นี้ ช่วย คุณ ให้ เลือก อย่าง ที่ ได้ รับ ข้อมูล มา ตลอด วัน.
บทบาท สําคัญ ของ โปร เต นิน ใน การ ควบคุม อาหาร
โปรตีนที่ผสมกับไฟเบอร์ที่อุดมไปด้วยอาหาร ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มตัวมากขึ้น (ซึ่งลดโอกาสการกินของขาดอาหาร) และลดการเพิ่มขึ้นของกลูโคสเลือด การเข้าใจถึงปริมาณโปรตีนที่คุณต้องการ และแหล่งไหนที่สามารถปรับปรุงผลการจัดการโรคเบาหวานของคุณได้อย่างยิ่งยวด
คุณ ต้องการ โปรตีน มาก แค่ ไหน?
สําหรับ คน ที่ มี น้ํา หนัก ตัว และ ไม่ มี โรค เบา หวาน โดย ทั่ว ไป แล้ว มี การ แนะ นํา ให้ รับ ประทาน โปรตีน ประมาณ 0.8 กรัม ต่อ หนึ่ง กิโลกรัม (หรือ น้ํา หนัก ตัว มาก กว่า สอง กิโลกรัม) ตัว อย่าง เช่น ถ้า คุณ มี น้ํา หนัก ประมาณ 68 กิโลกรัม คุณ ควร ตั้ง เป้า ว่า จะ กิน โปรตีน ที่ มี คุณภาพ สูง อย่าง น้อย 55 กรัม ต่อ วัน แต่ อย่าง ไร ก็ ตาม ข้อ แนะ พื้น ฐาน นี้ อาจ ต้อง ปรับ ตัว โดย อาศัย สภาพ การณ์ ของ คุณ.
สําหรับ หลาย คน ที่ เป็น เบา หวาน ชนิด ที่ 2 การ มุ่ง หมาย จะ รับ พลังงาน ทั้ง หมด 20-30% เป็น โปรตีน ก็ เป็น เป้า หมาย.
การ รักษา โดย ใช้ โปรตีน ใน การ รักษา แบบ ไม่ ใช้ เลือด
ผล ประโยชน์ จาก การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์
การ ออก กําลัง กาย ช่วย ให้ คุณ มี ความ สุข มาก ขึ้น และ มี ความ สุข ได้
การรับโปรตีนที่เพิ่มมากขึ้น รองรับกระบวนการการรักษาและช่วยรักษาความสมบูรณ์ของผิวหนัง ซึ่งมีความสําคัญอย่างยิ่งในการป้องกันโรคแทรกซ้อน
การ กิน มาก เกิน ไป อาจ ทํา ให้ น้ํา หนัก เพิ่ม ขึ้น, กลูโคส ของ เลือด สูง, และ การ ดื้อ ยา อินซูลิน ไม่ อาจ ช่วย ให้ คุณ ลด น้ํา หนัก ได้ ซึ่ง ช่วย ให้ มี ความ ไว ต่อ อินซูลิน, ระดับ กลูโคส ใน เลือด ต่ํา, และ ป้องกัน ความ ซับ ซ้อน ของ โรค เบา หวาน ได้ ง่าย ขึ้น การ กิน โปรตีน ที่ มี อยู่ อย่าง ไม่ อั้น ทํา ให้ การ รักษา ขนาด ที่ เหมาะ สม และ หลีก เลี่ยง การ ใช้ สาร สังเคราะห์ ของ เลือด ได้ ง่าย ขึ้น
การ แยก ออก จาก ความ เชื่อ ทั่ว ไป
การ เข้าใจ ข้อ เท็จ จริง เหล่า นี้ ช่วย คุณ ให้ ตัดสิน ใจ อย่าง มั่น ใจ ใน เรื่อง การ รับ ประทาน โปรตีน โดย ไม่ ต้อง กังวล.
สําหรับ คน ส่วน ใหญ่ แล้ว ผล กระทบ ที่ ช้า และ ยืดหยุ่น นี้ มี น้อย กว่า ผล กระทบ ที่ เกิด จาก การ รับ ประทาน อาหาร ที่ มี การ ทํา ให้ มี การ เจริญ เติบโต อย่าง รวด เร็ว.
แหล่ง ที่ ดี ที่ สุด สําหรับ ผู้ เป็น โรค เบา หวาน
การเลือกแหล่งโปรตีนคุณภาพสูง ซึ่งจัดลําดับกับเป้าหมายสุขภาพโดยรวมของคุณ เป็นสิ่งจําเป็น อาหารที่อุดมสมบูรณ์และบริสุทธิ์ใจเป็นโปรตีนที่ดีที่สุดสําหรับคนที่เป็นโรคเบาหวาน
เนื้อ ที่ ผอม และ เนื้อ สัตว์
การ กิน เนื้อ สัตว์ ปีก ที่ มี เนื้อ เยื่อ เป็น อาหาร ช่วย ลด ความ อ้วน ที่ มี อยู่ ใน ผิวหนัง ส่วน การ กิน เนื้อ สัตว์ ที่ มี ไข มัน สูง ๆ จะ ทํา ให้ เนื้อ สัตว์ กิน ไม่ ได้ ง่าย ขึ้น
เลือกการตัดเนื้อที่เขียนว่า "ลอย" หรือ "รอบ" ซึ่งมักมีไขมันที่มองเห็นได้ก่อนทําครัว และใช้วิธีการปรุงอาหารที่ช่วยให้ไขมันไหลออกจากเนื้อได้ การควบคุมการวางท่านี้ยังคงสําคัญ -- เนื้อที่ยาว 3 ออนซ์ มีขนาดประมาณ 1 ระเบียง และให้โปรตีนประมาณ 21 กรัม
อาหาร ปลา และ อาหาร ทะเล
ปลาควรค่าแก่การกินอาหารแบบเบาหวานเป็นพิเศษ เนื่องจากกรดโอเมก้า-3 ชนิดนี้อาจป้องกันโรคอ้วนได้
ปลาแซล์ มอน ที่ ทํา จาก กระป๋อง เนื้อ กระป๋อง สาม ออนซ์ เป็น โปรตีน ประมาณ 17 กรัม และ เป็น แหล่ง ที่ ดี ของ กรด ไข มัน โอ เม กา 3 ชนิด ที่ มี เชื้อ โรค มะเร็ง.
ไข่
ไข่ใบใหญ่หนึ่งมีโปรตีน 6 กรัม และทําขนมให้อร่อย หรือข้างให้อร่อย ไข่มีกรดอะมิโนที่สําคัญ 9 ชนิด
คุณสามารถที่จะกินไข่ที่ปรุงไว้ในหลากหลายแบบ -- บดละเอียด, ขูดรีด, ยัดไส้ยาก, หรือเป็นส่วนหนึ่งของไข่เจียวที่อุดมไปด้วยผัก ไข่ปักไข่
ตัวเลือก Protein ที่ใช้พืช
ถ้า คุณ ต้องการ หลีก เลี่ยง เนื้อ สัตว์ หรือ กําลัง หา อาหาร ที่ มี พืช เป็น อาหาร เพิ่ม ขึ้น ลอง รับ โปรตีน จาก ถั่ว ลิสง, ถั่ว เหลือง, และ ถั่ว เหลือง.
โปรตีน ที่ มี อยู่ ใน พืช มี ประโยชน์ ต่อ การ จัด การ กับ โรค เบา หวาน มาก กว่า ชนิด อื่น ๆ.
ลอง พิจารณา ข้อมูล เกี่ยว กับ สาร อาหาร ที่ ใช้ ใน การ ผลิต ปุ๋ย ของ ถั่ว ลิสง เช่น อัล มอน ด์ หรือ ถั่ว ลิสง ดู สิ แต่ ขอ ให้ แน่ ใจ ว่า จะ เลือก พันธุ์ พันธุ์ พันธุ์ ต่าง ๆ ได้ โดย ไม่ ใส่ น้ําตาล.
เห็ด ไดร์ รี
การกินแบบไดรีให้ทั้งโปรตีนและแคลเซียม ส่งเสริมสุขภาพของกระดูก ร่วมกับการรักษาโรคเบาหวาน โยเกิร์ต กระท่อมชีส และนม ล้วนมีส่วนทําให้โปรตีนที่ขาดอาหาร เลือกทางเลือกที่ขาดไขมันต่ํา หรือไม่มีไขมัน ถ้าคุณกําลังดูการกินไขมันอิ่มตัว หรือเลือกรุ่นเต็มไขมันในปริมาณพอเหมาะ ในขณะที่คุณระวังการบริโภคไขมันที่อิ่มตัวของคุณ
คุณ อาจ ใส่ รส ของ คุณ เอง เข้า ไป ใน ลูก เบอร์ รี สด ๆ, อบเชย, หรือ ถั่ว บด เล็ก ๆ สําหรับ ไข มัน ที่ สมบูรณ์ แข็ง แรง.
การ ใช้ มาตรการ ที่ ใช้ ได้ จริง เพื่อ อุด ตัน ไข มัน ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ
การ รู้ ว่า ไข มัน มี ประโยชน์ เพียง แค่ ขั้น แรก คือ การ เพิ่ม ยุทธวิธี ที่ ใช้ ได้ จริง ใน อาหาร ประจํา วัน ของ คุณ ทํา ให้ คุณ มี ความ แตก ต่าง อย่าง แท้ จริง.
การ ทํา อาหาร ด้วย น้ํามัน ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ
น้ํามัน มะกอก ที่ คุณ ใช้ ใน การ ปรุง อาหาร มี ผล ต่อ คุณภาพ ทาง โภชนาการ ของ คุณ อย่าง มาก น้ํามัน มะกอก ที่ เป็น พรหมจารี นั้น เป็น สิ่ง ที่ เลือก ได้ ดี มาก สําหรับ การ ทํา อาหาร อาหาร ส่วน ใหญ่ มี ไข มัน ไม่ อิ่ม ตัว และ เป็น ยา ต้าน ออกซิเจน ที่ ช่วย ให้ สุขภาพ สมบูรณ์ โดย ทั่ว ไป ของ คุณ ใช้ เป็น ผัก ปรุง รส ปรุง รส, ปรุง สลัด, หรือ เหงื่อ ราด บน จาน ที่ ทํา เสร็จ แล้ว.
น้ํามัน อา โว คา โด เป็น อีก ทาง หนึ่ง ที่ มี ประโยชน์ มาก ซึ่ง มี จุด ควัน สูง ทํา ให้ เหมาะ กับ วิธี การ ปรุง อาหาร ที่ มี ความ ร้อน สูง.
เพิ่มถั่วและเมล็ด
ถั่ว และ เมล็ด ยัด สาร อาหาร ลง ไป ใน ส่วน ย่อย ๆ กํามือ เล็ก ๆ (ประมาณ 28 กรัม) ให้ ไข มัน ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ, โปรตีน, เส้นใย, วิตามิน, และ แร่ ธาตุ.
เมล็ดของต้นหอม เช่น ไกอา แฟลกซ์ แฟลกซ์ , โบว์, เฮมพ์, ฟักทอง, และเมล็ดทานตะวัน ก็มีสารอาหารเท่ากัน เมล็ดป่าป่าป่านสามารถเพิ่มความนิ่ม หรือ โยเก หรือข้าวโอ๊ต เพื่อเพิ่มกรดโอเมก้า-3
เก็บ ส่วน ที่ พอ เหมาะ พอ ดี ไว้ เมื่อ เมล็ด ข้าว และ เมล็ด เป็น อาหาร ที่ มี คุณค่า.
การ รวม เอา อะ โว คา โด
เอ โว คา โด เป็น ผล ไม้ ที่ ไม่ เหมือน ใคร ซึ่ง ส่วน ใหญ่ แล้ว เป็น ผล จาก ไข มัน ชนิด เดียว กัน แทน ที่ จะ เป็น คาร์โบไฮเดรต มัน มี ประโยชน์ อย่าง น่า ทึ่ง และ สามารถ นํา มา รวม เข้า กับ อาหาร ได้ ตลอด วัน.
การ รับ ประทาน แบบ ทั่ว ไป คือ ประมาณ หนึ่ง ใน สาม ของ โอ เบ ลิ สก์ ขนาด กลาง ซึ่ง ให้ อาหาร ประมาณ 80 แคลอรี และ ไข มัน ที่ มี สุขภาพ ดี 7 กรัม.
ปลา อ้วน
การทําปลาอ้วนให้เป็นส่วนหนึ่งของการหมุนของอาหารปกติของคุณ ทําให้กรดโอเมก้า-3 เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง อย่างน้อยที่สุดก็สองชนิดต่อสัปดาห์ โดยปลาแต่ละตัวจะสุกประมาณ 3-4 ออนซ์ ถ้าปลาสดยังกินไม่ครบหรือราคาไม่ครบ ปลาแซลมอนกระป๋อง ปลาซาร์ดีน และทูน่าก็เสนอทางเลือกที่สะดวกและเป็นมิตร
ปลา ยู เม กา 6 ชนิด ที่ เป็น กระป๋อง เป็น อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ
การ สร้าง อาหาร ที่ สมดุล กับ ไข มัน และ โปรตีน
การ ทํา อาหาร ที่ ผสม ผสาน ธาตุ เหล่า นี้ ด้วย วิธี ยุทธศาสตร์ ช่วย ป้องกัน การ หมัก น้ําตาล ใน เลือด และ ทํา ให้ คุณ อิ่ม ใจ พอ ใจ ระหว่าง รับ ประทาน อาหาร.
วิธี การ หด ตัว แบบ เบา หวาน
การ ทํา เช่น นี้ ช่วย ลด การ วาง แผน เกี่ยว กับ อาหาร โดย ไม่ ต้อง คํานวณ หรือ วัด ดู ว่า จะ ทํา อย่าง ไร.
คุณ ควร ใส่ อาหาร ที่ มี ประโยชน์ มาก ที่ สุด ใน อาหาร ที่ คุณ กิน หรือ อาหาร อื่น ๆ ให้ คุณ กิน
ลอง คิด ถึง แต่ ละ มื้อ ว่า เป็น สมการ ง่าย ๆ: โปรตีน, ปลา คาร์บ, ของ ที่ ซับ ซ้อน, และ ไข มัน ที่ มี สุขภาพ ดี.
อาหารเช้า
เริ่มวันของคุณด้วยอาหารเช้าที่สมดุล โทนสําหรับน้ําตาลในเลือดที่เสถียรตลอดช่วงเช้า
อาหารเช้าทางเลือกอื่น ๆ มีโยเกิร์ตกรีกกองกองกับเบอร์รี่, เมล็ดป่านบดและมือเล็ก ๆ ของวอลนัท; ข้าวโอ๊ตที่ปรุงด้วยนมหรือนมทางเลือกที่ด้านบนกับเนยอัลมอนด์และ blanded กล้วย; หรือไข่เจียวผักที่มีชีสและด้านของขนมปังขาวทั้งเกรนกับน้ํามันมะกอก
อาหารกลางวันและอาหารเย็น
อาหาร กลาง วัน และ อาหาร เย็น ติด ตาม หลัก การ คล้าย ๆ กัน พร้อม ด้วย การ เปลี่ยน แปลง ไม่ รู้ จบ.
ตัวอย่างรวมแซลมอนย่างกับผักย่างที่ย่างพร้อมน้ํามันมะกอกและคีโรยัน; ไก่กระทิงทอดกับผักผสมในปริมาณเล็กน้อยของน้ํามันงาที่เสิร์ฟมากกว่าข้าวสีน้ําตาล; หรือสลัดขนาดใหญ่ที่มีสีเขียวผสม, chickpeas, ถั่วและน้ํามันแต่งตัวตามขนมปังแบบผสม
ถั่วหรือเต้าหู้ และผักที่ผสมกับข้าวสีน้ําตาลสําหรับอาหารกลางวัน -- เอาถั่วมาเพิ่มให้ข้าวต้มอร่อย ๆ แสดงให้เห็นว่าอาหารที่ปลูกโดยพืช
แผง ขาย ของ สับ
การ กิน ขนม ที่ มี รส จัด ช่วย รักษา ความ สามารถ ใน การ รับ ประทาน อาหาร ที่ มี ความ สามารถ ใน การ ควบคุม ระดับ น้ําตาล ใน เลือด ให้ คงที่ และ ป้องกัน การ หิว มาก เกิน ไป ซึ่ง อาจ ทํา ให้ เกิด การ กิน มาก เกิน ไป.
ลองหั่นแอปเปิ้ลกับเนยอัลมอนด์ ผักที่มีฮิวมัส ถั่วจํานวนหยิบมือเล็กๆ ที่มีผลไม้ โยเกิร์ตแบบกรีกกับเบอร์รี่
การ วาง แผน สําหรับ การ รับ ประทาน อาหาร และ การ เตรียม อาหาร
การ จัด การ กับ โรค เบา หวาน อย่าง ประสบ ผล สําเร็จ มัก ขึ้น อยู่ กับ การ วาง แผน ล่วง หน้า.
การ จับ จ่าย ซื้อ ครัว ของ คุณ
คุณ จะ ทํา อย่าง ไร ถ้า มี คน มา หา คุณ?
[FLT: 0] เห็ดสําคัญ: น้ํามันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ, ปลากระป๋อง (ปลาซาร์ดีน ปลาทูน่า), ถั่วและเมล็ด, เนยถั่ว, เนยถั่วที่ไม่มีน้ําตาล, ถั่วกระป๋องและถั่วแดง, ข้าวข้าวโอ่ทั้งหมด (ข้าวโอโร, ข้าวโอ๊ต, และสมุนไพรสําหรับรสโดยไม่ได้ใส่โซเดียมหรือน้ําตาล
[FLT: 0] เย็บกระดาษแบบรีฟรีเกอร์: ผักสด, โปรตีนผอม (เนื้อหน้าอกแบบกินผัก, ปลา, ไข่, โยเกิร์ตกรีก, สมุนไพรสด และเนื้อย่างต่ําสําหรับทําครัว (พ.ศ.
[FLT: 0] อาหารฟรี: ผักแช่แข็งโดยไม่ต้องเพิ่มซอส ปลาแช่แข็ง หน้าอกไก่แช่แข็ง เบอร์รี่แช่แข็ง และถั่วที่มีสัดส่วนก่อนการพักผ่อน
เตรียมอาหารและอาหาร
การ เตรียม อาหาร ทุก สัปดาห์ ไม่ กี่ ชั่วโมง อาจ ทํา ให้ การ ประชุม อาหาร ประจํา วัน ง่าย ขึ้น ได้ อย่าง มาก
ล้าง และ หั่น ผัก ก่อน เวลา ดัง นั้น มัน จึง พร้อม จะ เพิ่ม อาหาร หรือ รับ ประทาน เป็น ของ ว่าง.
การ อ่าน ป้าย อาหาร
การ เข้าใจ ฉลาก อาหาร ช่วย คุณ ให้ เลือก อาหาร ที่ บรรจุ อยู่ ใน กล่อง อย่าง เป็น ทาง การ.
การ ที่ ต้อง อ่าน ฉลาก อาหาร เป็น กฎ ที่ ดี ข้อ บังคับ ที่ ใช้ กับ เรา คือ การ ทํา ให้ กฎ 5/20 ยืดหยุ่น ได้
ระวังไขมันที่แปลงไปแบบแอบซ่อน ให้ตรวจสอบรายการส่วนประกอบของน้ํามันที่ผสมกับไฮโดรเจนบางส่วน - ตัวบ่งชี้สําคัญของไขมันที่แปลงสภาพไป
การ จัด อาหาร สําหรับ ผู้ ป่วย
การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ เป็น ประจํา ช่วย ให้ ร่าง กาย ใช้ อินซูลิน ได้ ดี ขึ้น หรือ ใช้ ยา ได้ ดี ขึ้น
ความ สําคัญ ของ อาหาร มื้อ ประจํา
การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ อาจ ทํา ให้ คุณ มี อาการ แพ้ น้ํา หนัก มาก ขึ้น และ อาจ ทํา ให้ คุณ มี อาการ แพ้ น้ํา หนัก มาก ขึ้น และ อาจ ทํา ให้ คุณ ต้อง กิน อาหาร น้อย ลง
ถ้า คุณ มี ปัญหา สุขภาพ หรือ ปัญหา สุขภาพ คุณ ต้อง ทํา อะไร?
การ แจก จ่าย อาหาร ตลอด วัน
การ ทํา อย่าง นี้ ช่วย ให้ กล้าม เนื้อ สังเคราะห์ โปรตีน ได้ ดี ขึ้น และ ช่วย รักษา ความ กังวล ตลอด วัน รวม ทั้ง โปรตีน ที่ รับ ประทาน อาหาร เช้า ด้วย
อาหาร แต่ ละ มื้อ ควร มี โปรตีน ประมาณ 20-30 กรัม สําหรับ ผู้ ใหญ่ ส่วน ใหญ่ แม้ ว่า แต่ คน เดียว จะ ต้องการ ชนิด ต่าง ๆ กัน ซึ่ง อาศัย ขนาด ร่าง กาย, ระดับ กิจกรรม, และ สถานะ ทาง สุขภาพ.
การ พิจารณา และ การ ปรับ ปรุง เป็น พิเศษ
การ เข้าใจ สถานการณ์ พิเศษ เหล่า นี้ ช่วย คุณ ให้ ใช้ วิธี การ ต่าง ๆ ที่ คุณ ใช้ ใน การ รับ ประทาน อาหาร ที่ มี คุณค่า ทาง โภชนาการ เป็น ส่วน ตัว.
การ พิจารณา โรค ไต
ผู้ ป่วย ที่ เป็น โรค ไต เบา หวาน (มี อัลบู ลิ นัว รี อา และ/ หรือ มี การ กะ ประมาณ ว่า มี การ ถ่าย เลือด ใน ไต) ควร มุ่ง หมาย จะ รักษา โปรตีน ที่ มี คุณค่า ต่อ อาหาร ตาม ที่ แนะ ไว้ ทุก วัน ไม่ เกิน 0.8/kg นํ้า หนัก ตัว ที่ ต้องการ (10-15%).
การ วิจัย เมื่อ เร็ว ๆ นี้ ได้ อธิบาย ความ สัมพันธ์ ระหว่าง การ รับ โปรตีน และ การ รับ ประทาน อาหาร ของ ไต กับ การ รับ ประทาน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ได้ กระจ่าง ชัด ขึ้น.
เป้า หมาย ใน การ จัด การ เรื่อง น้ํา หนัก
ถ้า การ ลด น้ํา หนัก เป็น ส่วน หนึ่ง ของ แผนการ จัด การ เรื่อง เบา หวาน การ รวม ตัว ของ โปรตีน และ ไข มัน ที่ มี สุขภาพ ดี พอ สม ควร ก็ ยิ่ง สําคัญ มาก ขึ้น.
การ รักษา ให้ มี โปรตีน และ ไข มัน ที่ พอ เพียง ระหว่าง การ ลด น้ํา หนัก ช่วย รักษา ระดับ กล้าม เนื้อ, รักษา อัตรา การ เต้น ของ กล้าม เนื้อ, และ ป้องกัน ความ หิว เกิน ไป ซึ่ง อาจ ทํา ให้ ความ พยายาม ลด น้ํา หนัก ลด ลง ได้.
พิจารณาแบบสรุปอายุ
ผู้ สูง อายุ ที่ เป็น โรค เบา หวาน ได้ เพิ่ม โปรตีน ให้ มาก ขึ้น จําเป็น ต้อง ช่วย ป้องกัน การ เสีย ชีวิต ของ กล้าม เนื้อ ที่ เกี่ยว ข้อง กับ อายุ (การ เป็น มะเร็ง) การ รวม กัน ของ การ แก่ ลง และ โรค เบา หวาน ทํา ให้ มี ความ เสี่ยง มาก ขึ้น ต่อ การ เสีย ชีวิต ของ กล้าม เนื้อ ทํา ให้ การ รับ โปรตีน อย่าง เพียง พอ สําคัญ เป็น พิเศษ ผู้ ใหญ่ อาจ ได้ รับ ประโยชน์ จาก การ รับ โปรตีน ที่ มี อยู่ ใน ระยะ ที่ มี การ แนะ นํา ให้ ทํา งาน ใน ไต มาก ขึ้น โดย คิด ว่า การ ทํา งาน ที่ ได้ รับ การ รักษา ปกติ เป็น เรื่อง ปกติ
ไข มัน ที่ มี สุขภาพ ดี ยัง มี บทบาท สําคัญ ใน การ ดูด ซึม สาร อาหาร โดย เฉพาะ สําหรับ วิตามิน ที่ มี ไข มัน อิ่ม ตัว (A, D, E, และ K) ซึ่ง ช่วย สนับสนุน แง่ มุม ต่าง ๆ ของ สุขภาพ ใน ผู้ ใหญ่.
การ เอา ชนะ ข้อ ท้าทาย ที่ พบ บ่อย
แม้ จะ มี ความ รู้ และ มี เจตนา ดี แต่ การ ปรับ เปลี่ยน อาหาร ก็ อาจ เป็น ปัญหา ได้.
อัตราการจํากัดงบประมาณ
การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ไม่ จําเป็น ต้อง เสีย ค่า ใช้ จ่าย แพง.
การ จัด หา อาหาร ตาม ที่ มี การ เสนอ แนะ ให้ ทํา กัน ใน ตลาด และ การ ใช้ ส่วน ประกอบ ย่อย ทุก อย่าง (เช่น เศษ ผัก สําหรับ ซุป) ช่วย ยืด งบ อาหาร ให้ ยาว ขึ้น.
จํากัดเวลา
การ ทํา อาหาร ให้ ง่าย ขึ้น ไม่ ใช่ อาหาร ที่ ต้อง ทํา ให้ ละเอียด ขึ้น
ใช้ อุปกรณ์ ที่ ประหยัด เวลา เช่น คน ปรุง อาหาร ช้า, คน ปรุง อาหาร ที่ ทํา ให้ มี ความ ดัน สูง, หรือ คน ปรุง อาหาร ที่ ทํา ขึ้น ใน อากาศ เพื่อ ทํา อาหาร ง่าย.
กําลังลงเล่น
อาหาร ที่ มี คุณค่า อาจ ทํา ให้ คุณ มี นิสัย การ กิน ที่ ดี และ คิด รอบคอบ ได้
อย่า ลังเล ที่ จะ ถาม เกี่ยว กับ วิธี เตรียม การ หรือ การ ขอ ปรับ ปรุง.
สภาพ การณ์ ทาง สังคม
การ สังสรรค์ ที่ มี การ จัด ให้ มี อาหาร เลี้ยง สังสรรค์ อาจ เป็น ปัญหา แต่ การ วาง แผน ล่วง หน้า ช่วย ได้ มาก
การกินอย่างยั่งยืนในบางครั้ง ถ้ากินคาร์โบไฮเดรตธรรมดา ก็ขอให้สนใจโปรตีนที่สูงกว่า ไขมันที่แข็งแรง และอาหารที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ สําหรับอาหารอื่น ๆ หรือขนมอื่น ๆ ในวัน
การ เฝ้า ดู และ ปรับ วิธี ที่ คุณ เข้า หา ให้ ดี ขึ้น
การ ตรวจ สอบ เป็น ประจํา ช่วย คุณ ให้ เข้าใจ ว่า อาหาร และ รูป แบบ การ กิน ที่ แตก ต่าง กัน ส่ง ผล กระทบ ต่อ น้ําตาล ใน เลือด ของ คุณ อย่าง ไร.
การ เฝ้า ดู น้ําตาล ใน เลือด
ลอง ตรวจ ดู ว่า คุณ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ ร่าง กาย อย่าง ไร ก่อน รับ ประทาน อาหาร และ กิน อาหาร ไป แล้ว 1 ชั่วโมง
การเพิ่มโปรตีน การประกอบอาหาร และการรับประทาน มีผลต่อการอ่านน้ําตาลในเลือดหลังการผ่าตัด ข้อมูลนี้ช่วยให้คุณได้เลือกอาหารที่ดี และส่วนอาหารที่เหมาะสมสําหรับการควบคุมน้ําตาลในเลือด
การ ทํา งาน กับ ผู้ เชี่ยวชาญ ด้าน สุขภาพ
ถ้า คุณ เป็น โรค เบา หวาน หรือ เป็น โรค อะ โน เรก เซีย ผู้ ให้ การ รักษา คง จะ แนะ นํา ให้ คุณ เห็น ว่า ผู้ ที่ กิน อาหาร จะ ช่วย คุณ พัฒนา แผนการ กิน ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ.
อาร์ ดีเอ็น สามารถ ช่วย คุณ ให้ เข้าใจ รูป แบบ ของ น้ําตาล ใน เลือด, ปรับ แผนการ อาหาร ตาม ที่ จําเป็น, จัด การ กับ ปัญหา ต่าง ๆ, และ ทํา ให้ แน่ ใจ ว่า คุณ จะ พบ กับ ความ จําเป็น ด้าน โภชนาการ ของ คุณ ทุก อย่าง ขณะ ที่ ดู แล โรค เบา หวาน อย่าง มี ประสิทธิภาพ.
ผู้ ให้ การ รักษา ควร พิจารณา บทบาท ของ โปรตีน ใน อาหาร กับ ผู้ ป่วย, เสริม แหล่ง โปรตีน ใน อาหาร, และ ใช้ เครื่อง มือ สอน ง่าย ๆ แต่ มี ประสิทธิภาพ เช่น วิธี การ ถ่ายทอด สาร อาหาร ที่ สําคัญ.
ไลฟ์สไตล์แบบรวม
แม้ ว่า สาร อาหาร เป็น พื้น ฐาน ของ การ จัด การ เรื่อง เบา หวาน แต่ รูป แบบ ชีวิต อื่น ๆ ก็ ใช้ ประโยชน์ จาก การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ เพื่อ ทํา ให้ การ ควบคุม น้ําตาล ใน เลือด ดี ที่ สุด.
กิจกรรม ทาง กายภาพ
การ ออก กําลัง กาย เป็น ประจํา แม้ จะ เดิน 15 นาที หลัง อาหาร สามารถ ปรับ ปรุง วิธี ที่ ร่าง กาย ของ คุณ ใช้ น้ํา หนัก ของ เลือด ได้ ดี ขึ้น.
การ ออก กําลัง กาย แบบ แอ โร บิก (เช่น การ เดิน, การ ว่าย น้ํา, หรือ การ ปั่น จักรยาน) และ การ ฝึก อบรม เพื่อ ต้านทาน การ เคลื่อน ไหว (เช่น การ ยก น้ํา หนัก หรือ การ ออก กําลัง กาย) เป็น ประโยชน์ ต่อ การ ควบคุม น้ําตาล ใน เลือด.
คุณภาพการนอน
การ นอน หลับ ที่ ไม่ ดี หรือ ไม่ พอ มี ผล ต่อ ความ ไว ต่อ อินซูลิน ซึ่ง หมาย ความ ว่า อาหาร อย่าง เดียว กัน อาจ ทํา ให้ น้ําตาล ใน เลือด ของ คุณ บวม ขึ้น ไป อีก เมื่อ คุณ นอน หลับ หลับ หลับ อย่าง ดี ใน คืน ก่อน.
ถ้า คุณ มี ปัญหา เรื่อง การ นอน หลับ อยู่ ตลอด เวลา ขอ ให้ ปรึกษา แพทย์ เกี่ยว กับ เรื่อง นี้ ด้วย เช่น สภาพ การณ์ ต่าง ๆ เช่น การ หยุด หายใจ ขณะ นอน หลับ เป็น เรื่อง ปกติ สําหรับ ผู้ ที่ เป็น โรค เบา หวาน และ อาจ ส่ง ผล กระทบ ต่อ การ ควบคุม ของ เลือด ได้ อย่าง มาก
การจัดการความเครียด
ความ เครียด เรื้อรัง มี ผล กระทบ ต่อ น้ําตาล ใน เลือด โดย ทาง กลไก หลาย อย่าง รวม ทั้ง การ ปล่อย ฮอร์โมน ความ เครียด ที่ เพิ่ม กลูโคส และ พฤติกรรม ต่าง ๆ เช่น การ กิน หรือ ละเลย กิจวัตร ที่ ควบคุม ความ เครียด อย่าง ลึก ซึ้ง เช่น การ หายใจ การ นั่ง สมาธิ โยคะ หรือ การ ทํา กิจกรรม ที่ น่า เพลิดเพลิน สนับสนุน การ จัด การ กับ โรค เบา หวาน ทั่ว ไป
การ ทํา กิจกรรม ที่ ต้อง ออก แรง เป็น ประจํา, การ นอน หลับ พอ พอ, และ การ คบหา สมาคม ทุก อย่าง มี ส่วน ช่วย ให้ คุณ ลด ความ เครียด.
ขั้น ตอน ที่ จะ เริ่ม ต้น
การเปลี่ยนให้เหลือไขมันที่แข็งแรงมากขึ้น และโปรตีนไม่จําเป็นต้องมีมากจนเกินไป
สัปดาห์ แรก: การ ชดเชย และ การ วาง แผน
เริ่ม โดย การ ประเมิน รูป แบบ การ กิน ของ คุณ ใน ปัจจุบัน.
จง ตั้ง เป้า หมาย หนึ่ง หรือ สอง อย่าง ที่ จะ ทํา ได้ ใน สัปดาห์ ที่ จะ มา ถึง.
สัปดาห์ที่สอง: ทําแลกตัว
คุณ จะ ทํา อย่าง ไร ถ้า มี คน มา ขอ ให้ คุณ ซื้อ ข้าว สด หรือ ไม่ ก็ ซื้อ ข้าว สด?
แทนเม็ดที่หลอมเหลวด้วยเม็ดข้าวทั้งหมด เปลี่ยนไขมันอิ่มตัวของไขมันที่ยังไม่ได้อิ่มตัวในการปรุงอาหาร เลือกโปรตีนที่ผอมกว่าโปรตีนไขมันที่สูงกว่า
สัปดาห์ ที่ สาม: การ สร้าง นิสัย ใหม่
การ ทํา อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ และ โปรตีน เป็น วิธี ที่ น่า ดึงดูด ใจ
จง ตรวจ สอบ ดู น้ําตาล ใน เลือด ของ คุณ ต่อ ไป เพื่อ ดู ว่า การ เปลี่ยน แปลง เหล่า นี้ มี ผล กระทบ ต่อ การ ควบคุม ของ คุณ อย่าง ไร.
การ ผัด วัน ประกัน พรุ่ง: การ ปรับ ปรุง และ การ ซ่อมแซม
การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ จะ ช่วย ให้ คุณ มี นิสัย ที่ ดี และ รู้ จัก เลือก และ รู้ จัก เลือก วิธี กิน อาหาร ใหม่ ๆ และ วิธี การ เตรียม อาหาร
ขอ ให้ จํา ไว้ ว่า การ เปลี่ยน แปลง ที่ มี ความ สุข นั้น ค่อย ๆ เกิด ขึ้น อย่าง ค่อย เป็น ค่อย ไป ข่าว ดี คือ บ่อย ครั้ง การ เปลี่ยน แปลง รูป แบบ ชีวิต และ การ เลือก ที่ ดี ขึ้น โดย เฉพาะ อย่าง ยิ่ง เมื่อ มา ถึง เรื่อง อาหาร หลัก การ เดียว กัน นี้ ใช้ ได้ กับ การ จัด การ โรค เบา หวาน ชนิด 2 — เสมอ การ เลือก อาหาร ที่ ได้ รับ ความ รู้ ทํา ให้ เกิด ความ เปลี่ยน แปลง อย่าง มาก ใน ช่วง เวลา หนึ่ง
ทรัพยากร สําหรับ การ เรียน รู้ ต่อ ๆ ไป
การขยายความรู้ของคุณเกี่ยวกับอาหารที่ขาดสารอาหาร ทําให้คุณสามารถตัดสินใจได้โดยละเอียด เกี่ยวกับสุขภาพของคุณ
[FLT: 0] สมาคมอเมริกันอเมริกันอเมริกันชาย เสนอข้อมูลอย่างละเอียดเกี่ยวกับการจัดการโรคเบาหวานทุกแง่มุม รวมถึงข้อมูลรายละเอียดเกี่ยวกับโภชนาการ, สูตรอาหาร และเครื่องมือการวางแผนอาหาร เว็บไซต์ของพวกเขารวมถึงวัสดุการศึกษา การปรับปรุงโครงการวิจัย และทรัพยากรสนับสนุนชุมชน
[FLT: 0] การรักษาด้วยยาบํารุงและยาลดความอ้วน ให้ข้อมูลโ ุ ุ ุ ุ ให้ข้อมูลโญ่สารสนเทศที่มีหลักฐาน และสามารถช่วยคุณหา นักโภชนาการโภชนาการด้านอาหารในบริเวณของคุณ ผู้เชี่ยวชาญด้านการรักษาโรคเบาหวาน เว็บไซต์ของพวกเขามีบทความ, สูตร, และคําแนะนําในการรักษาสุขภาพ
[FLT: 0] Center สําหรับการควบคุมและป้องกันโรค [FLT: 1) เสนอทรัพยากรเกี่ยวกับการป้องกันโรคเบาหวานและการจัดการ รวมถึงข้อมูลโครงการป้องกันโรคเบาหวานแห่งชาติ สําหรับคนที่เป็นโรคก่อนเป็นโรคโลหิตจาง (FLT:1).
ลอง พิจารณา การ เข้า ร่วม กลุ่ม ผู้ สนับสนุน โรค เบา หวาน ทั้ง ใน บุคคล หรือ อินเทอร์เน็ต ซึ่ง คุณ สามารถ ร่วม ประสบการณ์, เรียน รู้ จาก คน อื่น ๆ, และ ได้ รับ การ หนุน กําลัง ใจ.
รวมกัน
การ รวม ไข มัน ที่ มี สุขภาพ ดี และ โปรตีน เข้า กับ อาหาร ของ คุณ เป็น ส่วน ประกอบ สําคัญ ของ อาหาร ที่ สมดุล โดย เฉพาะ อย่าง ยิ่ง สําหรับ คน ที่ ควบคุม โรค เบา หวาน การ ดู แล สุขภาพ หัวใจ การ กิน อาหาร เสริม ช่วย ลด การ อักเสบ และ ช่วย ป้องกัน โรค แทรก ซ้อน และ การ มี สุขภาพ ดี ขึ้น โดย การ เปลี่ยน แปลง เล็ก ๆ น้อย ๆ ใน อาหาร ที่ มี ไข มัน มาก ขึ้น คุณ จะ ทํา ให้ คุณ มี สุขภาพ ดี ขึ้น ได้ อย่าง ไร?
หลัก ฐาน ชัดเลย: การเลือกไขมันที่ไม่ต้องอิ่มตัวมากกว่าไขมันที่อิ่มตัวและเปลี่ยนสภาพได้ รวมถึงโปรตีนที่มีคุณภาพสูงที่อาหารแต่ละมื้อ
การ ทํา งาน กับ ผู้ เชี่ยวชาญ ด้าน สุขภาพ ที่ สามารถ ให้ คํา แนะ นํา ที่ เป็น ส่วน ตัว และ จํา ไว้ ว่า การ จัด การ กับ โรค เบา หวาน เป็น การ เดิน ทาง ที่ เกิด ผล ตลอด เวลา
โดยเข้าใจบทบาทของไขมันที่แข็งแรงและโปรตีน เลือกแหล่งคุณภาพสูง ใช้กลยุทธ์ในการวางแผนและเตรียมอาหาร และรับมือปัญหาที่จะเกิด คุณกําลังสร้างรากฐานสําหรับการจัดการโรคเบาหวานที่มีประสิทธิภาพ