Table of Contents

เหตุ ผล ที่ ความ สุข ใน ครัว เป็น เรื่อง สําคัญ สําหรับ ผู้ ที่ เป็น โรค เบา หวาน

อาหารทุกมื้อที่คุณเตรียมจะก่อให้เกิดความเสี่ยง แต่สําหรับคนที่เป็นโรคเบาหวานนั้นมีความเสี่ยงมาก ห้องครัวที่มีชีวิตที่ดีไม่เพียงแค่การทําความสะอาดเท่านั้น

การ รักษา โรค ด้วย การ ถ่าย เลือด เป็น วิธี ป้องกัน โรค ข้อ อักเสบ ที่ สําคัญ ที่ สุด ใน การ รักษา โรค นี้ คือ การ รับ รู้ ว่า โรค เบา หวาน เป็น โรค ที่ เกิด จาก การ กิน อาหาร และ รักษา ให้ คงตัว อยู่ เสมอ

การ เข้าใจ ความ เกี่ยว พัน ระหว่าง โรค เบา หวาน กับ โรค ที่ เกิด จาก อาหาร

โรค เบา หวาน มี ผล ต่อ เกือบ ทุก ระบบ ใน ร่าง กาย รวม ทั้ง ระบบ ภูมิ คุ้ม กัน ด้วย การ เพิ่ม ระดับ กลูโคส ใน เลือด ที่ สูง ขึ้น เรื่อย ๆ อาจ ทํา ให้ ความ รู้สึก ของ เซลล์ เม็ด เลือด ขาว ลด ลง โดย เฉพาะ อย่าง ยิ่ง การ เป็น มะเร็ง เม็ด เลือด แดง ซึ่ง เป็น สาเหตุ ที่ ทํา ให้ แบคทีเรีย อุด ตัน และ ทําลาย แบคทีเรีย ใน ร่าง กาย อาจ ทํา ให้ มี จํานวน น้อย ลง ด้วย ซึ่ง อาจ ทํา ให้ มี การ เพิ่ม ความ เสี่ยง ต่อ การ เป็น โรค เบา หวาน เพิ่ม ขึ้น เรื่อย ๆ นอก จาก นั้น การ กิน แบคทีเรีย ใน กระเพาะ อาหาร ที่ ไม่ มี พิษ อาจ ทํา ให้ มี โอกาส เพิ่ม ขึ้น ได้ ง่าย ขึ้น ด้วย

การ ป่วย ด้วย โรค เบา หวาน ที่ เกิด จาก อาหาร อาจ ทํา ให้ มี อาการ หนัก มาก กว่า โรค เบา หวาน ชนิด ที่ ทํา ให้ เป็น โรค เบา หวาน และ ท้อง ร่วง อาจ ทํา ให้ มี การ เปลี่ยน แปลง อย่าง รวด เร็ว ใน ระดับ น้ําตาล ใน เลือด ซึ่ง ทํา ให้ ยาก ที่ จะ ควบคุม โรค นี้ การ ลด การ ขาด สาร อาหาร อาจ ทํา ให้ มี ระดับ ความ เสี่ยง ต่อ การ เป็น โรค เบา หวาน เพิ่ม ขึ้น อีก ทํา ให้ มี การ แพร่ เชื้อ โรค เบา หวาน ชนิด ที่ ทํา ให้ เป็น โรค เบา หวาน (ดีเค เอ เอ เอ เอ ดี เอ ดี เอ ดี แอล ซี (HHS) ใน ชนิด ที่ 2 ของ โรค เบา หวาน ชนิด นี้ เป็น การ ป้องกัน โรค เบา หวาน ที่ ร้าย แรง และ ป้องกัน ได้ วารสาร [FTLED] จัด พิมพ์ ใน วารสาร [FTEEDELELED [FELELELELELED [FELED]: WELLELELELEDEDELELELELELELELELELELELELESTEDEDEDEVEDEVEDEDEDEDEDEDEDEDEDED [E

การ ฝึก อบรม ด้าน ครัว แบบ พื้น ฐาน

สิ่ง ที่ ทํา ให้ สุข อนามัย ใน ครัว เป็น เช่น เดียว กัน กับ ทุก คน แต่ โรค เบา หวาน ต้อง ทํา ให้ มัน ถูก ต้อง และ เสมอ ต้น เสมอ ปลาย.

การ ล้าง มือ: ขั้น ตอน แรก และ สําคัญ ที่ สุด

การ ล้าง มือ เป็น วิธี เดียว ที่ มี ประสิทธิภาพ มาก ที่ สุด ใน การ ป้องกัน การ แพร่ เชื้อ ใน ครัว แต่ หลาย คน ทํา อย่าง ผิด ๆ ผู้ เชี่ยวชาญ ด้าน ซีดี ดี แนะ นํา ให้ ล้าง มือ แบบ ธรรมดา ๆ และ ใช้ น้ํา ประปา อย่าง น้อย 20 วินาที ซึ่ง เป็น เวลา ประมาณ ที่ ต้อง ใช้ ใน การ เป่า “ความสุข ใน วัน เกิด ” ถึง สอง ครั้ง ระยะ เวลา นี้ จําเป็น เพื่อ จะ ทํา ให้ ถุง ยาง และ เชื้อ แบคทีเรีย ที่ ติด เชื้อ และ เชื้อ ไวรัส หลุด ออก จาก ผิวหนัง สําหรับ โรค เบา หวาน ที่ เกิด จาก การ ทํา อย่าง นี้ จะ มี ความ สําคัญ มาก ขึ้น เพราะ การ ทํา แบบ นี้ ง่าย ๆ จะ ทํา ให้ มี การ ตัด หรือ ลื่น ใน การ กรีด มือ (in point) อาจ เป็น การ เตรียม แบคทีเรีย ที่ จะ ใช้ เป็น ประโยชน์ กับ การ เข้า [TIFFoctoculcul (201–1[1].

[FLT: 0] เมื่อล้าง: ก่อนสัมผัสอาหารใด ๆ หลังจากได้สัมผัสเนื้อดิบหรืออาหารทะเล หลังจากใช้ห้องน้ํา หลังจากสัมผัสใบหน้าหรือโทรศัพท์ของคุณ และหลังจากกิจกรรมใดๆ ที่อาจปนเปื้อนมือของคุณ (เช่นการกําจัดขยะ) หากคุณมีอาการขาดสารอาหารในมือของคุณ โปรดระวังเป็นพิเศษในการทําให้แห้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการทําให้ความชื้นระหว่างนิ้วมือสามารถนําไปสู่การติดเชื้อที่ทําให้เกิดการอักเสบได้ ใช้กระดาษสะอาดเพื่อปิดการดูดฝุ่น เพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนได้

การ ทํา ความ สะอาด และ การ ทํา ให้ ผิว หน้า เป็น ผิว

การ ล้าง แบบ ง่าย ๆ ด้วย ผ้า เปียก ไม่ ใช่ เรื่อง ง่าย แต่ การ ล้าง อย่าง ถูก ต้อง ต้อง ต้อง ใช้ สอง ขั้น ตอน คือ การ ล้าง ด้วย สบู่ และ น้ํา เพื่อ ขจัด เศษ ตะกอน และ น้ํามัน ที่ เห็น ได้ แล้ว ก็ ใช้ ยา ขัด ที่ ทํา จาก น้ํายา ล้าง จาน หรือ ยา แก้ ฟอก ขาว ที่ ไม่ มี ประสิทธิภาพ ใน โต๊ะ ล้าง ฟอก ขาว หนึ่ง ช้อน ฟอก ขาว หนึ่ง ลิตร

ให้ให้ความสนใจกับพื้นที่ที่เนื้อดิบ, สัตว์ทะเล, หรือปลาถูกวางตัวอยู่ เป็นชั่วโมง ๆ เช่น [FLT: 0] Campylo Balice และ Solmonela [FT:2] สามารถอยู่รอดได้โดยเพิ่มปริมาณเป็นชั่วโมง ๆ บนยอดที่ทับกันอย่างเหมาะสม สําหรับโรคเบาหวานที่มีความเสี่ยงจากการผสมข้ามสารข้ามสารข้ามสารที่พร้อมกินอาหาร เช่น สลัดหรือผลไม้ที่เป็นอาหารที่จัดไว้เป็นประเด็นหลัก คือการใช้เนื้อที่พร้อมใช้งานทั่วไป และล้างฟองน้ําและทําความสะอาด 2 นาที หรือเปลี่ยนแบคทีเรียที่ชื้นไปใช้แทนแบคทีเรีย 2 นาที

ป้องกันการข้ามกลุ่ม

การผสมข้ามสารปนเปื้อนเกิดขึ้นเมื่อแบคทีเรียจากอาหารดิบ เคลื่อนย้ายไปยังอาหารหรือผิวดินอื่น ๆ มันเป็นหนึ่งในสาเหตุชั้นนําของโรคที่อาหารมีสาเหตุ

  • ใช้ [FLT: 0] กระดานตัดแยก (FLT:1): กระดานหนึ่งกําหนดให้เนื้อดิบ, สัตว์ทะเล, และอาหารทะเล และอีกชิ้นสําหรับผลไม้ ผัก ขนมปัง และอาหารที่พร้อมกิน อาหารแบบผสมสีชนิดอื่น ๆ (ใช้สําหรับเนื้อและสีเขียว) ช่วยหลีกเลี่ยงการผสม
  • นอก จาก นี้ ยัง มี การ ใช้ สมุนไพร ทํา อาหาร และ ยา รักษา โรค เบา หวาน เพื่อ ช่วย ลด ความ เสี่ยง ต่อ การ เกิด โรค เบา หวาน
  • นี่ รวม ถึง มีด, ตะเกียบ, และ ตะแกรง.
  • เมื่อ เก็บ เนื้อ ดิบ ไว้ ใน ตู้ เย็น และ ทิ้ง เนื้อ ดิบ ที่ เหลือ ไว้ ที่ จะ ได้ รับ — อย่า ใช้ มัน เป็น ซอส นอก จาก คุณ ต้ม มัน ก่อน.

อุณหภูมิ ใน การ ทํา อาหาร ที่ ปลอด ภัย

การทําอาหารเพื่ออุณหภูมิภายในที่เหมาะสม จะฆ่าแบคทีเรียที่เป็นอันตราย ใช้เทอร์โมมิเตอร์อาหารดิจิตอลที่ใส่เข้าไปในอาหารที่หนาที่สุด

  • Bef, pook, ลูกแกะ, vel (เนื้อย่าง, เนื้อย่าง, เนื้อแกะ): 145/6C) โดยมีเวลาพัก 3 นาที
  • เนื้อ บด (beef, pot, ลูกแกะ, eveal): 160 ⁇ F (71 ซีซี).
  • ปุจฉา (อังกฤษ หรือ พื้นดิน): 165 ⁇ F (74).
  • ปลา: 1450,000F (663) หรือจนกว่าเนื้อจะแห้งและแห้งง่าย
  • ไข่: ทํา อาหาร จน กระทั่ง ไข่ แดง และ ขาว หนัก หรือ 160 กก.
  • ทางซ้าย: หดตัวเป็น 165 ซีซี (74 ⁇ C).

สําหรับ โรค เบา หวาน แล้ว ความ สําคัญ ของ การ กิน อาหาร ที่ ถูก ต้อง ไม่ อาจ จะ เกิน ไป ได้.

คลังอาหารที่เหมาะสม

การปลูกแบคทีเรียให้ช้าแต่หยุดไม่ได้ทั้งหมด เก็บอุณหภูมิตู้เย็นของคุณไว้ที่ระดับ 4 ซีซี (4 ซีซี) และช่องแช่แข็งที่ 0-18C (-18C) ใช้เครื่องตรวจวัดอุณหภูมิเครื่องตรวจวัดเพื่อตรวจสอบ ใช้เครื่องตรวจวัดการเก็บเนื้อดิบที่ชั้นล่าง ดังที่ได้กล่าวไว้ เก็บไข่ไว้ในกระบะใต้ของตัวเดิมบนชั้นใน — ไม่ใช่ที่ประตู ซึ่งอุณหภูมิจะลดลงได้โดยเพิ่มอุณหภูมิที่อุณหภูมิต่ํา 2 ชั่วโมง (1 ชั่วโมง)

การ ทํา อาหาร แบบ นี้ อาจ ทํา ให้ คุณ ต้อง กิน อาหาร ที่ มี คุณค่า มาก กว่า การ กิน อาหาร อื่น ๆ

การ ล้าง ผล ผลิต อย่าง กว้าง ขวาง

การ ล้าง น้ํา ที่ ได้ จาก น้ํา ที่ มี น้ํา จืด หรือ กาว ที่ มี วิตามิน ดี จะ ช่วย ลด ความ เสี่ยง ต่อ การ เกิด หวัด ได้ อย่าง ไร?

สําหรับ ผัก ใบ เขียว ให้ แยก ใบ ไม้ และ ล้าง ให้ สะอาด.

เครื่อง เรือน พิเศษ

นอก จาก กฎ ความ ปลอด ภัย ของ อาหาร ทั่ว โลก แล้ว ผู้ คน ที่ เป็น โรค เบา หวาน ควร รวม เอา กิจ ปฏิบัติ เพิ่ม เติม เข้า ไว้ เพื่อ จัด การ กับ ความ อ่อนแอ ของ ตน ที่ ไม่ มี ใด เหมือน.

การ ตระ เตรียม ที่ เหมาะ สม

การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ

โพรง อินซูลิน และ ไฮ เก ลน

ถ้า คุณ เก็บ อินซูลิน ไว้ ใน ตู้ เย็น ให้ ละเอียด เพื่อ ป้องกัน การ ปน เปื้อน ให้ ปากกา อินซูลิน หรือ หลอด บรรจุ อินซูลิน อยู่ ใน ตู้ ที่ ปิด และ ไม่ มี ที่ เก็บ ไว้ ตรง ชั้น กลาง ไม่ มี ที่ อยู่ ใน ประตู หรือ ใกล้ ๆ กับ เนื้อ สัตว์ ล้าง ขวด ยาง ด้วย ฟอก ก่อน ใช้ แต่ ละ ครั้ง และ ไม่ ให้ ใช้ ปากกา หรือ เข็ม ร่วม กับ คน อื่น แม้ แต่ สมาชิก ครอบครัว ด้วย

การ เฝ้า ระวัง หมาย สําคัญ ของ ความ เจ็บ ป่วย

การ รักษา แบบ ดี ที่ สุด คือ การ รักษา โรค เบา หวาน แบบ ไม่ ใช้ เลือด การ กิน ยา รักษา โรค แบบ ไม่ ใช้ ยา ควร เป็น การ ป้องกัน อาการ ของ โรค คลื่นไส้ อาเจียน ท้อง ร่วง กระเพาะ ปัสสาวะ หรือ ไข้ เพราะ ระบบ ภูมิ คุ้ม กัน ของ คุณ อาจ ไม่ ได้ รับ การ ตอบ สนอง เป็น ปกติ ใน ตอน แรก อาจ มี อาการ อ่อน กว่า แต่ ค่อย ๆ รุนแรง ขึ้น ไป อาการ เหล่า นี้ อาจ ทํา ให้ “แผน รักษา แบบ ไม่ ยั้ง คิด ” ใน การ รักษา แบบ นี้ มี ผล ดี ต่อ สุขภาพ ของ คุณ: รู้ ว่า ควร ตรวจ ดู กลูโคส ของ คุณ บ่อย แค่ ไหน เมื่อ ตรวจ หา ลําไส้, และ กิน น้ํา หนัก ที่ จะ กิน หรือ ไม่ ให้ น้ํา ปัสสาวะ ออก มา ถ้า คุณ ไม่ ทํา ให้ อาหาร ลด ลง หรือ ไม่ ได้ รับ ของ เหลว ให้ ช้า กว่า หก ชั่วโมง ก็ จะ หา ทาง การ รักษา ได้ ทันที

รักษาอุณหภูมิให้เป็นประโยชน์ในห้องครัว เพื่อรับอุณหภูมิของคุณจากอาการที่ผิดปกติครั้งแรก ไข้เบาหวานต่ํา อาจรุนแรงมากกว่าในเบาหวานเพราะอาจบอกถึงการติดเชื้อของระบบที่อาจเกิดจากยาปฏิชีวนะ สมาคมโรคเบาหวานชาวอเมริกันแนะนําให้ผู้ป่วยเป็นโรคเบาหวานติดต่อกับผู้ให้บริการสุขภาพของพวกเขา หากมีไข้ 100.4F (38C) หรือสูงกว่า 24 ชั่วโมง (FT: 0) สมาคมผู้ไม่ติดเชื้อโรคเบาหวาน (FTL: 0) – ความปลอดภัยสําหรับประชาชน[FLLLL: 1])

ความ ร้อน และ ความ สมดุล แบบ อิ เล็ก ทรอ นิก

การ ป่วย ที่ เกิด จาก การ กิน อาหาร มัก จะ ทํา ให้ มี น้ํา หนัก ลด ลง จาก การ อาเจียน และ ท้อง ร่วง ซึ่ง อาจ เพิ่ม ระดับ กลูโคส ใน เลือด ได้ อย่าง รวด เร็ว.

การ สร้าง ห้อง สมุด

ใช้ รายการ ต่อ ไป นี้ เพื่อ เสริม นิสัย ที่ ดี ให้ แข็ง แรง ขึ้น.

เช็คลิสต์รายวัน

  • ล้าง มือ ก่อน ที่ จะ มี การ ติด ต่อ กับ อาหาร (20 วินาที กับ สบู่).
  • ทําเคาน์เตอร์ให้สะอาด ก่อนและหลังเตรียมอาหาร
  • ใช้ แผ่น ไม้ ตัด ส่วน ต่าง ๆ สําหรับ เนื้อ ดิบ และ ผลิต ออก มา.
  • ทําอาหารและไข่ทั้งหมด เพื่อป้องกันอุณหภูมิภายใน ได้รับการยืนยันด้วยเทอร์โมมิเตอร์
  • น้ํายาล้างผลไม้ใต้น้ํา
  • ครอบคลุมและแช่แข็งที่เหลือภายในสองชั่วโมง
  • กําจัดขยะในครัวกับถุงที่ผูกอยู่
  • ล้าง มือ ด้วย มือ ถู ตู้เย็น, ด้าม พ่น ควัน, และ ลิ้นชัก ด้วย ผ้า เช็ด ฟัน.

Checklist

  • การ ทํา ความ สะอาด และ การ ขัด เกลา ด้าน ใน ของ ตู้ เย็น: การ เอา ของ ที่ หมด อายุ, การ เช็ด ชั้น วาง ของ ด้วย น้ํา สบู่ ร้อน ๆ, แล้ว ก็ การ แช่ น้ํา.
  • แทน ที่ จะ ใช้ ฟองน้ํา จาน หรือ ไมโครเวฟ ทํา ให้ เป็น ยา ฆ่า เชื้อ.
  • น้ํายาขัดแผ่นในเครื่องล้างจาน บนวงจรการฟอกขาว หรือขัดด้วยน้ํายาฟอกขาว
  • ตรวจตู้เย็นและอุณหภูมิแช่แข็งด้วยเทอร์โมมิเตอร์
  • เครื่อง เรือน ที่ เหมาะ สําหรับ การ ใช้ กระป๋อง หรือ เมล็ด ข้าว ที่ เพิ่ง หมด ไป และ เช็ด ให้ หมด.
  • ล้าง อ่าง น้ํา ใน ครัว ด้วย น้ํา โซดา อบ และ น้ํา ส้ม คั้น ตาม ด้วย น้ํา เดือด.

เช็คลิสต์ของร้านครัวรายเดือน

  • แช่ในเตาอบและเตาเผา เพื่อเอาน้ํามันและเศษอาหารออกไป
  • อย่า ใช้ ผ้า เหล่า นั้น เช็ด ให้ แห้ง หลัง จาก จับ เนื้อ ดิบ แล้ว.
  • ตรวจ ตรา ที่ ตู้ เย็น และ ประตู ตู้ เย็น สําหรับ ช่อง ว่าง ซึ่ง อาจ ทํา ให้ อุณหภูมิ เปลี่ยน ไป.
  • จัดเรียงพื้นที่ "Hipo-kit": ทิ้งรายการที่เปิดอยู่หรือหมดอายุ, กล่องเช็ด, สํารอง

ข้อ แนะ ที่ ใช้ ได้ จริง สําหรับ การ รับ ประทาน อาหาร ที่ เตรียม ไว้ สําหรับ โรค เบา หวาน

การ เตรียม อาหาร เป็น กลยุทธ์ ที่ พบ ทั่ว ไป ใน การ ควบคุม โรค เบา หวาน แต่ ต้อง ดู แล เป็น พิเศษ เพื่อ ให้ แน่ ใจ ว่า อาหาร ปลอด ภัย ใน ช่วง หลาย วัน.

การ ทํา ให้ อาหาร เย็น สะอาด ปลอด ภัย

การ ทํา ความ สะอาด บ้าน เป็น วิธี ที่ ดี ที่ สุด ใน การ ทํา ให้ น้ํา แข็ง ใน บ้าน เย็น ลง

อาหาร ที่ มี การ แช่ แข็ง

การ ทํา ให้ เกล็ด น้ํา แข็ง ละลาย โดย วิธี นี้ จะ ช่วย ลด ความ ร้อน ได้

การแท็กและการหมุน

ใช้ เครื่องหมาย ประจํา วัน และ ปิด เทป เพื่อ ระบุ วัน ที่ ที่ ของ มัน ไว้ ตาม “ก่อน ที่ จะ ออก ไป ” กฎ: ใช้ สิ่ง ของ ที่ มี อายุ มาก กว่า ก่อน คน ใหม่ ถ้า คุณ มี ความ รู้สึก ไม่ สบาย ใจ เกี่ยว กับ กลิ่น หรือ การ มอง เห็น อย่า พึ่ง การ ปรากฏ ตัว หรือ กลิ่น เพื่อ ตัดสิน ความ ปลอด ภัย ใน เรื่อง อาหาร เมื่อ สงสัย ก็ ทิ้ง มัน ไป

เมื่อ ไร ที่ จะ ขอ ความ ช่วย เหลือ ทาง การ แพทย์

แม้ จะ มี สุข อนามัย ที่ ดี เยี่ยม แต่ ก็ อาจ เกิด โรค ที่ เกิด จาก อาหาร ได้.

  • ระดับกลูโคสของเลือด เสมอมาเกิน 240 mg/dL แม้จะกินยาปกติ
  • การ ดื่ม หรือ ท้อง ร่วง นาน กว่า หก ชั่วโมง ซึ่ง ป้องกัน ไม่ ให้ กิน หรือ ดื่ม.
  • อาการ ขาด น้ํา: ปาก แห้ง, กระหาย น้ํา มาก, ปัสสาวะ ดํา, มึน งง, หรือ อ่อนแอ.
  • ไข้เกิน 100.4 ซีซี (38 ⁇ C) ที่ไม่ลดลงด้วยความสงบและเลือด
  • เลือดหรือ muscus ในเก้าอี้
  • ปวดท้องอย่างหนัก
  • สับสนหรือยากในการมีสมาธิ

เก็บหมายเลขติดต่อฉุกเฉินไว้ในครัว รวมถึงผู้รักษาโรคเกี่ยวกับสุขภาพ และสมาชิกในครอบครัวที่เชื่อถือได้ มีรายการ “กฎที่ผิดพลาด-วัน" ที่พิมพ์จากผู้สอนโรคเบาหวานของคุณ ติดไว้หน้าประตูบ้าน

รวมกัน

การ ทํา ความ สะอาด ทํา ให้ คุณ มี ความ สุข มาก ขึ้น และ ช่วย ให้ คุณ มี สุขภาพ ดี ขึ้น

2549 เพื่อเพิ่มข้อมูลคําแนะนําที่ละเอียดขึ้น กระทรวงการเกษตรศาสตร์แห่งสหรัฐอเมริกา ให้ความปลอดภับภัยและการรับฝากบริการด้านอาหารฟรีและอาหารไทย (888-674-6854) สําหรับคําถามปัจจุบัน (อังกฤษ: ⁇ ). [FLT: 0]. ⁇ FOTT Food Trealing (FT: 1) นอกจากนี้คุณยังสามารถสอบถามเกี่ยวกับ ความปลอดภัยของสมาคมผู้เป็นโรคเกี่ยวกับโรคเกี่ยวกับโรคนี้ได้โดยเพิ่มเงื่อนไขของสหรัฐอเมริกา ที่ปรึกษาเกี่ยวกับสุขภาพนี้ยังเป็นโครง คุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้โดยเพิ่มคุณภาพอาหารเหล่านี้ได้โดยเพิ่มคุณภาพและสุขภาพที่ดีขึ้น