diabetic-friendly-diets
ประโยชน์ ทาง สิ่ง แวด ล้อม จาก การ เลือก เว นี สัน สําหรับ อาหาร ที่ สามารถ รักษา ไว้ ได้
Table of Contents
การจัดการโรคเบาหวานประเภท 2 หรือพรีเดียเบส มักจะหมายถึงการคิดใหม่เกี่ยวกับโปรตีนบนจานของคุณ สําหรับหลายทศวรรษ เนื้ออกไก่และปลาที่ถูกแนะนํา แต่ทางเลือกที่สงบกว่า คือ การมีภาวะการบริโภคที่ยั่งยืนในหมู่นักโภชนาการและผู้บริโภคที่มีสติสัมปชัญญะมากกว่า: เนื้อที่ผอมแห้ง มักจะไม่เพียงรองรับระดับกลูโคสโคสเท่านั้น แต่ยังดําเนินการในสภาวะแวดล้อมที่เบากว่าปกติ
เหตุ ผล ที่ เว นี สัน ไม่ ยอม รับ เนื้อ สัตว์
เพื่อ จะ เข้าใจ ถึง ประโยชน์ ของ การ เลี้ยง ลูก ด้วย นม แม่ มัน ช่วย ให้ การ ผลิต ของ มัน ต่าง กัน ไป กับ เนื้อ วัว, หมู, และ แม้ แต่ สัตว์ ปีก.
การ ปล่อย ก๊าซ ใน เรือน กระจก ชั้น ล่าง
เมทาเนะ เป็นก๊าซเรือนกระจกที่มีประสิทธิภาพมาก และปศุสัตว์ก็เป็นแหล่งเพาะปลูกที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกา วัววัวตัวเดียวสามารถผลิตก๊าซมีเทนได้ถึง 220 ปอนด์ต่อปี
การ ลด ขนาด ของ เนื้อ สัตว์ นี้ มี ความ หมาย ต่อ ใคร ก็ ตาม ที่ พยายาม ลด ระดับ การ ทํา ให้ เนื้อ สัตว์ ที่ ตาย แล้ว ลด คุณภาพ ของ มัน โดย ไม่ ต้อง เสีย โปรตีน.
สําหรับจํานวนที่มองออกคือ การผลิตโปรตีนเนื้อ 1 กิโลกรัม ปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ขนาด 100 กิโลกรัม สําหรับเนื้อกวาง
ดิน แดน และ น้ํา ที่ เล็ก ที่ สุด
การผลิตเนื้อสัตว์เป็นจํานวนไม่จํากัด และปริมาณน้ําก็ต่ํา ใช้น้ําประมาณ 15,000 ลิตร เพื่อผลิตเนื้อวัวหนึ่งกิโล -- ส่วนใหญ่แล้วใช้เพื่อเลี้ยงพืชอย่างข้าวโพดและถั่วเหลือง เวนิสัน ไม่ว่าจะเป็นสัตว์ป่าหรือพืชหญ้า
การ ใช้ ประโยชน์ จาก การ ใช้ ประโยชน์ จาก พื้น ที่ ใน เขต ร้อน เช่น นั้น อาจ ทํา ให้ เกิด การ สูญ เสีย อาหาร และ การ ขาด แคลน อาหาร ได้
การรองรับระบบนิเวศและไบโอวินซิตี
ใน หลาย ภูมิภาค ประชากร กวาง ต้อง ได้ รับ การ แก้ไข เพื่อ ป้องกัน การ ปน เปื้อน ซึ่ง อาจ ทํา ให้ เกิด โรค ภัย ไข้ เจ็บ และ ก่อ ความ เสีย หาย ต่อ ระบบ นิเวศ ของ ป่า.
การ ทํา รัง ของ กวาง ที่ มี การ ปลูก กัน มัก จะ ใช้ ระบบ การ เลี้ยง สัตว์ ที่ หมุน เวียน และ ระบบ ซิล โว วา พาส เซิล ซึ่ง กวาง อาศัย อยู่ ท่ามกลาง ต้น ไม้ ทํา ให้ มี การ จําแนก คาร์บอน และ สุขภาพ ของ พืช.
ประวัติ โดย ย่อ: ทําไม เว นี สัน จึง เหมาะ กับ อาหาร ดี อา เบ ติก
นอก จาก จะ ได้ รับ ประโยชน์ ทาง สิ่ง แวด ล้อม แล้ว เนื้อ สัตว์ ยัง ให้ ประโยชน์ ทาง โภชนาการ อย่าง เห็น ได้ ชัด แก่ ผู้ ที่ จัด การ กับ โรค เบา หวาน หรือ การ ดื้อ ยา.
ไข มัน ต่ํา แรง แรง กระแทก ของ น้ํา ทะเล
อาหาร ที่ มี คุณค่า ทาง โภชนาการ ของ เบา หวาน ชนิด นี้ มี คุณค่า มาก กว่า อาหาร อื่น ๆ อีก
การกินเนื้อกวางนั้นต่ําตามธรรมชาติของคาร์โบไฮเดรต -- การทานของน้ําเกลือ 0 กรัมต่อการบริการ -- มันก็ไม่ได้เพิ่มน้ําตาลในเลือดโดยตรง แต่เมื่อจับคู่กับผักที่กินไม่สุกและเม็ดทั้งเม็ดแล้ว มันช่วยให้อาหารที่กินได้ต่ํา ทําให้กลูโคสมั่นคงเป็นชั่วโมงเช่นกัน โปรตีนที่เพิ่มขึ้นยังส่งเสริมความไม่สงบของน้ํา ซึ่งช่วยในการจัดการน้ําหนักได้อีกด้วย
โพรไฟล์สารละลายไขมันที่เลี้ยงได้
โรคหลอดเลือดสมองเป็นสาเหตุการตายที่นําไปสู่การเสียชีวิตของโรคเบาหวาน โรคไขมันอิ่มตัวเป็นปัจจัยเสี่ยงที่ทราบกันว่า เป็นปัจจัยเสี่ยงต่อการอักเสบของโรค LDL และโรคหลอดเลือดสมองอักเสบสูง เวนิสันให้ส่วนทําไขมันที่เป็นบวก: ประมาณ 40% ของไขมันของมันนั้นมีปริมาณที่เพิ่มขึ้นเท่านั้น (ชนิดเดียวกันที่พบในน้ํามันมะกอก) และมันมีกรดโอเมก้า-3 ปริมาณที่มีความสําคัญอย่างมีนัยสําคัญ โดยเฉพาะเมื่อกวางกินเนื้อสัตว์ป่าได้กินเนื้อที่แข็งตัวด้วย แต่ยังคงรักษาระดับอาหารที่สูงขึ้นเรื่อยๆ
เว นี สัน มี ความ เสี่ยง ต่อ โรค หัวใจ มาก กว่า ที่ เว นี สัน แนะ ไว้ ซึ่ง เป็น ผล ประโยชน์ ของ เนื้อ แดง — เช่น เหล็ก และ สังกะสี — โดย ไม่ มี ไข มัน อิ่ม ตัว มาก เกิน ไป.
คนรวยในไมโครถั่ว
โรค เบา หวาน มัก จะ ทํา ให้ ร่าง กาย ขาด สาร อาหาร บาง อย่าง เว นิ สัน เป็น แหล่ง ที่ มี ธาตุ เหล็ก, สังกะสี, และ วิตามิน บี โดย เฉพาะ ชนิด บี 12 และ ไน แอ ซิน เหล็ก จาก รัง สัตว์ คือ เหล็ก เฮม ซึ่ง ดูด ซึม ได้ อย่าง มี ประสิทธิภาพ มาก กว่า เหล็ก ที่ มี อยู่ ใน พืช.
ซี งค์ สนับสนุน การ ทํา งาน ของ ระบบ ภูมิ คุ้ม กัน และ การ รักษา บาดแผล — ทั้ง สอง อย่าง เป็น ห่วง โรค เบา หวาน.
การ เปรียบ เทียบ กับ แหล่ง อื่น ๆ ของ โรค เบา หวาน
เพื่อ จะ รู้ ว่า เนื้อ ที่ เนื้อ ควาย จะ เข้า กัน ได้ อย่าง ไร ลอง พิจารณา เนื้อ ที่ ผอม ๆ หนึ่ง ร้อย กรัม ที่ ใช้ เปรียบ เทียบ กัน อย่าง รวด เร็ว:
- [FLT: 0] Venison (สัตว์ป่า): 158 แคลอรี 2 gfffoot, 25 g prom, 0 g Carbs.
- [FLT: 0] บีฟ (585% พื้นเอียง): 250 แคลอรี, 15 กรัมอ้วน 20 โปรตีน, 0 กรัมคาร์บ.
- [FLT: 0] อกชิค (ไร้เนื้อ): 165 แคลอรี 3.6 กรัมไขมัน 31 กิมเสน 0 กรัมคาร์โบไฮเดรต
- [FLT: 0] Pork Loin (Trimm): 242 แคลอรี 14 gfffatffats, 27 g prom, 0 g Carbs.
โรค เบา หวาน ที่ ดู แล การ รับ ประทาน เนื้อ สัตว์ เป็น โรค ต้อ หิน ที่ ชัดเจน ยิ่ง กว่า ไก่ แต่ มี แคลอรี น้อย กว่า และ มี ไข มัน น้อย กว่า เนื้อ สัตว์ อื่น ๆ
การ พิจารณา ที่ ใช้ ได้ ผล จริง เพื่อ เพิ่ม ความ หนัก เข้า กับ อาหาร ที่ คุณ กิน
แต่ ด้วย ความ รู้ เพียง เล็ก น้อย มัน อาจ กลาย เป็น ส่วน หนึ่ง ที่ เป็น ประจํา ของ แผนการ รับ ประทาน อาหาร ที่ สมดุล.
การ กลั่น แกล้ง: ไว ลด์ วี.
การ เลี้ยง แกะ ใน ป่า เป็น การ เลี้ยง สัตว์ ที่ มี ความ สําคัญ มาก ใน โลก ของ สัตว์ เลี้ยง ลูก ด้วย นม
ถ้า คุณ อาศัย อยู่ ใน บริเวณ ที่ มี การ ล่า กวาง โปรด ติด ต่อ หน่วย งาน สัตว์ ป่า ของ รัฐ เพื่อ หา ราย ชื่อ ของ ผู้ ที่ จะ นํา มา เลี้ยง สัตว์ หรือ โครงการ บริจาค เนื้อ กวาง.
การ เลี้ยง แกะ โดย ใช้ เนื้อ สัตว์ ที่ มี การ ระบุ ไว้ เป็น อาหาร เป็น สิ่ง สําคัญ มาก เพราะ มัน มี เนื้อ สัตว์ ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ
ข้อ แนะ สําหรับ การ ทํา อาหาร สําหรับ ลี ลีน เวน นิส
เนื่อง จาก เนื้อ สัตว์ มี สี ซีด มาก มัน จึง สามารถ แห้ง ได้ อย่าง รวด เร็ว ถ้า มี การ ปรุง มาก เกิน ไป.
- มา รี อา เป็น เวลา อย่าง น้อย สอง ชั่วโมง ใน เรื่อง น้ํามัน, น้ํา ส้ม, และ สมุนไพร เพื่อ ให้ อ่อน และ เพิ่ม ความ ชื้น.
- Cook to Tid-rare หรือ Type (135/ ⁇ 1-24) สําหรับสเต็กและเนื้ออบ ใช้เครื่องเร่งอนุภาคเนื้อ
- เนื้อ กบ ที่ มี ไข มัน อยู่ บ้าง (เช่น น้ํามัน มะกอก หรือ ไข มัน หมู) สําหรับ เบอร์เกอร์ หรือ ลูก เนื้อ.
- หั่นแบบช้ากว่าแบบแข็งตัว (ควรใส่เนื้อในสตูว์หรือพริก กับผักและของเหลวเยอะๆ
สมุนไพรพวกนี้เพิ่มความเข้มข้นได้โดย ไม่เพิ่มน้ําตาลหรือเกลือ ทําให้อาหารของเบาหวาน
การ รวม เว นี สัน เข้า ไว้ ใน แผนการ อาหาร แบบ เดียบ ติก
กฎของอาหารเบาหวานคือ "วิธีทาผิว": ครึ่งผักที่ไม่ได้ร้อน, โปรตีนหนึ่งส่วนสี่ โครงสร้างหนึ่งส่วนสี่
- สเต็กเนื้อย่าง กับบรัสเซลส์ย่าง และ คีโรนี่
- พริก บด ถั่ว มะเขือ เทศ และ พริก พริก บด (น้ําตาล).
- เวนนิส กวนฟรี่กับบร็อคโคลี่, ถั่วแดง, และซอสขิง-ซู่ เสิร์ฟแทนข้าวคาลิฟลาวเวอร์
- เค้กเวนิสัน เบอร์เกอร์กับบะหมี่ซัคชินี และซอสมะเขือเทศต่ํา
การ รับ ประทาน เนื้อ ที่ มี ขนาด ประมาณ 3–4 กรัม (85-115 กรัม) มี ขนาด ประมาณ หนึ่ง ระเบียง โดย ใช้ ไข มัน ที่ มี สุขภาพ ดี เช่น อะ โว คา โด หรือ น้ํามัน มะกอก และ มี เส้นใย จาก ผัก เป็น อาหาร การ ผสม นี้ จะ ทํา ให้ น้ําตาล ใน เลือด คงที่ นาน หลัง จาก รับ ประทาน อาหาร แล้ว.
การ เปรียบ เทียบ ที่ เป็น แบบ บรอด เซอร์: เนื้อ สัตว์ และ อนาคต ของ อาหาร
เวียง ยี นา เป็น เพียง ตัว อย่าง หนึ่ง ของ วิธี ที่ เนื้อ สัตว์ ใน เกม สามารถ มี ส่วน ส่ง เสริม ระบบ อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ ได้ มาก กว่า.
[FLT: 0] เฉือนแม้แต่ส่วนหนึ่งของการบริโภคเนื้อของเราที่มีต่อสัตว์ป่าป่าป่าสามารถ :
- ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกการเกษตรลง 10-120%
- ปลดปล่อยพื้นที่เพาะปลูกนับล้านเอเคอร์ในปัจจุบัน ใช้เป็นอาหารของสัตว์
- การ ถอน น้ํา จืด ที่ ต่ํา ลง โดย ตรง ตรง ขอบ เขต สําคัญ.
- ปรับ ปรุง ความ หลาก หลาย ทาง ชีวภาพ โดย การ สนับสนุน การ ล่า สัตว์ และ การ อนุรักษ์ ทุ่ง หญ้า.
สําหรับ คน ที่ เป็น โรค เบา หวาน การ เลือก เนื้อ สัตว์ เป็น ข้อ บ่ง ชี้ ว่า เรา สามารถ กิน ได้ ใน แบบ ที่ ให้ เกียรติ ทั้ง ร่าง กาย และ โลก อาหาร ที่ เรา ใส่ ลง บน จาน อาหาร ทุก วัน มี พลัง -- รักษา โรค, บํารุง เลี้ยง, และ ปก ป้อง ระบบ นิเวศ ที่ ค้ําจุน เรา ไว้
เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับตัวเลือกโปรตีนที่ยั่งยืน ไปเยี่ยม [FLT: 0] เว็บไซต์เวชภัณฑ์ของสหรัฐอเมริกา หรือสํารวจข้อมูล ข้อมูลของ FAOO เรื่องการปล่อยก๊าซเรือนกระจก จากสัตว์ (FLT:3]. สําหรับลึกลงลึกลงในโปรไฟล์อาหารของ Boot, [FTT: 4] US Fooddata [FTTITIA]. ฐานข้อมูลจัดทํารายวันให้รายละเอียดเพิ่มเติม.
รวมกัน
เว นิ สัน ไม่ ใช่ แฟชั่น ที่ มี คุณค่า ทาง โภชนาการ แต่ เป็น วิธี กลับ ไป ใช้ การ กิน แบบ ฉลาด กว่า
การ เปลี่ยน แปลง นี้ ไม่ จําเป็น ต้อง ทิ้ง เนื้อ สัตว์ อื่น ๆ ไป โดย เริ่ม จาก การ เอา เนื้อ วัว มา แทน อาหาร มื้อ หนึ่ง ต่อ สัปดาห์ ด้วย เนื้อ ที่ แต่ ละ มื้อ จาก นั้น ก็ กิน เนื้อ ที่ ใน ท้อง ถิ่น นั้น ได้ ง่าย ๆ เรียน รู้ วิธี ทํา อาหาร และ เพลิดเพลิน กับ รสชาติ ที่ ดี ๆ ใน ขณะ ที่ รู้ ว่า คุณ กําลัง เลือก ที่ จะ เป็น ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ และ โลก รอบ ตัว คุณ การ รักษา ความ เป็น อยู่ ได้ และ การ จัด การ กับ โรค เบา หวาน ไม่ จําเป็น ต้อง ขัด แย้ง กัน — พร้อม ด้วย การ หั่น เนื้อ สัตว์, การ ทํา อาหาร, และ การ เลี้ยง สัตว์ เป็น พันธมิตร กัน ที่ โต๊ะ อาหาร.