Table of Contents

เช็ค ที่ ดี ที่ สุด สําหรับ การ อ่าน แผ่น ป้าย อาหาร บน ตะกร้า ที่ บรรจุ ของ

การจัดรายการรายการสินค้าต่างๆ อาจรู้สึกเหมือนได้เดินผ่านเขตการค้าที่มีคนอ้างตัว เป็นกลุ่มตลาดที่โดดเด่น แพ็คเกจ และข้อคิดเห็นด้านสุขภาพที่ขัดกัน ขนมที่บรรจุแพกเกจนั้นสะดวก

เหตุ ผล ที่ การ อ่าน ป้าย อาหาร

ตาม คํา กล่าว ของ คณะ กรรมการ อาหาร และ ยา แห่ง สหรัฐ (เอฟ ดี เอ) บัตร ระบุ ความ จริง ด้าน จริยธรรม ถูก ออก แบบ ใหม่ เมื่อ ไม่ กี่ ปี มา นี้ เพื่อ ทํา ให้ ผู้ บริโภค เลือก อย่าง ที่ ได้ รับ ข้อมูล ง่าย ขึ้น.

  • [FLT: 0] ส่วนผสม Hidden: น้ําตาลเพิ่มเข้าไปอีก 10 รายชื่อ โดยชื่อโหล (เช่น น้ําเชื่อมข้าวโพดสูง, น้ําส้มมะลิ, น้ําจืด, น้ําจืด อะกาฟ) เพียง แต่อ่านรายการส่วนประกอบนี้เท่านั้นที่สามารถพบได้
  • [FLT: 0] การบิดเบือน: แพคเกจที่ปรากฏเป็นบริการเดียว มักบรรจุบริการสองหรือสามจาน. ถุงมันฝรั่งกับ 150 แคลอรีต่อบริการ อาจส่งมอบ 450 แคลอรีถ้ากินในหนึ่งที่นั่ง
  • [FLT: 0]. misdive sociation safe: etch= values= solute="(inalicrain)" หรือ "no integraphy" ไม่ได้หมายความว่าขนมเป็นอาหารอัตโนมัติ คุกกี้ปลอดกลูเตนสามารถบรรจุได้โดยแป้งที่สะอาดและไขมันอิ่มตัว
  • [FLT: 0] ป้องกันโรคชอร (FLT:1) เอ็กซ์เซี่ยมโซเดียม, ไขมันทรานส์, และน้ําตาลที่เพิ่มเข้าไป เชื่อมโยงกับความดันโลหิตสูง, โรคหัวใจ, และความผิดปกติการเผาผลาญ องค์การอนามัยโลก (FLT:2) แนะให้จํากัดน้ําตาลให้น้อยกว่า 10% ของการรับพลังงานทั้งหมด

การถูกตราหน้า หมายถึงคุณควบคุมอาหาร แทนที่จะปล่อยให้เป็นผู้ผลิตอาหาร

การ ออก แบบ ที่ น่า ทึ่ง

รายการ วิตามิน และ แร่ ธาตุ มัก จะ อยู่ ต่าง หาก กัน ตาม ปกติ จะ อยู่ ข้าง ล่าง หรือ ข้าง ๆ แผง ข้อมูล ที่ ได้ มา จาก แหล่ง ข้อมูล อื่น ๆ

1. ขนาด การ รับ ใช้: รากฐาน ของ ทุก สิ่ง

ตัวเลขบนฉลากจะถูกผูกติดกับขนาดบริการ ซึ่งมีรายการอยู่ในชุดที่คุ้นเคย เช่น ถ้วย ชิ้นส่วน หรือ เสี้ยวของกรัม ขนาดบริการไม่ใช่คําแนะนํา

[FLT: 0] การตรวจสอบ: เทียบขนาดบริการกับปริมาณที่คุณกินจริง. ถ้าคุณกิน 2 ส่วน, 2 แคลอรี, น้ําตาล, และโซเดียม 2 เท่า.

2. การควบคุมพลังงาน: พลังงานในคอนเท็กซ์

การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ

[FLT: 0]. ดําเนินการตรวจสอบ: ดูที่แคลอรี่รวม (in อังกฤษ) ต่อการให้บริการและแคลอรี่รวมต่อแพ็คเกจ ถามตัวเองว่า: "ขนมนี้พอดีกับงบประมาณพลังงานรวมของฉันหรือเปล่า?"

3. ไขมันรวม: เพ่ง เล็ง ที่ คุณภาพ ไม่ ใช่ แค่ ความ สําคัญ

ไข มัน มี ความ สําคัญ ต่อ การ ผลิต ฮอร์โมน และ การ ดูด ซึม อาหาร แต่ ไม่ ใช่ ไข มัน ทุก ชนิด เท่า เทียม กัน.

[FLT: 0]. ดําเนินการตรวจสอบ: เลือกขนมที่มีไขมันที่ไม่ต้องอิ่มตัวส่วนใหญ่ (ไม่อิ่มตัวและรับ ประทานแบบโพลียูไนเตรต). หลีกเลี่ยงรายการน้ํามันไฮโดรเจนบางส่วน.

4. โซเดียม: The Silence Culprent

อาหารว่างที่บรรจุห่อไว้มักถูกบรรจุด้วยโซเดียมสําหรับรสชาติและการรักษา โซเดียมที่รับสารละลายสูงจะทําให้ความดันเลือดเพิ่มขึ้น และลดความดันในไต สมาคมหัวใจอเมริกันแนะนําว่าไม่เกิน 2,300 มิลก์ต่อวัน มีจํากัด 1,500 มิลค์สําหรับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่

[FLT: 0]. ดําเนินการตรวจสอบ: มองหาขนมที่ 140 mg หรือน้อยกว่าต่อบริการ (พิจารณา "ต่ําโซเดียม"). ให้ความสนใจกับค่าของเดลิ -20% หรือมากกว่านั้นถือว่าสูง.

5 คาร์โบไฮเดรตรวมและน้ําตาลเพิ่ม

2559) เป็นจํานวนของสารคาร์โบไฮเดรต (Carbohydate) รวมไปถึงแป้ง, เส้นใย, และน้ําตาล จํานวนที่สําคัญที่สุดคือ [FLT: 0] น้ําตาลที่ฝังแน่น เรียงตามลําดับกัน นับตั้งแต่ปรับปรุงอาหาร 2016 น้ําตาลเพิ่มเป็นน้ําตาลในกระบวนการประมวลผลที่เพิ่มขึ้น ตามธรรมชาติไม่ได้เกิดน้ําตาล (เช่นในผลไม้หรือนม) องค์การอนามัยโลกแนะนําให้เพิ่มน้ําตาลที่จํากัดน้อยกว่า 10% ของแคลอรี่ทั้งหมด -- ประมาณ 50 กรัมสําหรับอาหาร 2,000 กก.

“ ถ้า คุณ ไม่ มี ลูก คุณ จะ ทํา อะไร ได้ บ้าง? ”

[FLT: 0]. ดําเนินการตรวจสอบ: เล็งสําหรับขนมที่เพิ่มน้ําตาลเข้าไปน้อยกว่า 10 กรัมต่อบริการ. เช็กรายการส่วนประกอบสําหรับน้ําตาลและลําดับของของของน้ําหวานหลายชนิด

6. ไดเอตนารี ไฟเบอร์: สุลต่านผู้ชื่นชม

Fimber ชะลอกลูโคส absorppive, ส่งเสริมความหงุดหงิด, และสนับสนุนสุขภาพการย่อยอาหาร คนอเมริกันส่วนใหญ่ได้แค่ครึ่งหนึ่งของการกินอาหารที่แนะนํา 25-30 กรัมต่อวัน สเต็กที่มีสารสนอย่างน้อย 3 กรัมต่ออาหาร เป็นอาหารที่อร่อย อาหารแบบหนึ่ง อาหารแบบหนึ่ง คือ อาหารแบบหนึ่งแบบหนึ่ง เช่น ถั่วกรอบ เมล็ด และขนมปังกรอบทั้งอันใหญ่

[FLT: 0] การดําเนินการตรวจสอบ: เทียบคาร์โบไฮเดรตรวมกับไฟเบอร์. กฎทั่วไป: อัตราส่วนของคาร์บทั้งหมดต่อไฟเบอร์ ควร 10: 1 หรือต่ํากว่าสําหรับผลิตภัณฑ์แบบเต็มเกรน. สําหรับขนม, เป้าหมายสําหรับอย่างน้อย 3 กรัมต่อบริการ.

7. ข้อ แนะ: การ ช่วย เหลือ ด้าน จิตใจ และ กล้าม เนื้อ ที่ แข็ง แรง

โปรตีนช่วยรักษาคุณให้อิ่มและรองรับการซ่อมแซมกล้ามเนื้อ ในขณะที่ของว่างไม่จําเป็นต้องเป็นโปรตีนที่อุดมไปด้วย แต่โปรตีนที่บรรจุได้ 5-10 กรัมต่อบริการ (เช่น โยเกโอ, โยเกิร์ต, กระตุก, ถั่ว) สามารถยับยั้งความหิวได้ดีกว่าตัวเลือกคาร์บ-บิล

[FLT: 0] การตรวจสอบ: มองหาขนมที่มีโปรตีนอย่างน้อย 5g ต่อบริการ ถ้าคุณใช้มันเป็นอาหารทดแทน หรือเชื้อเพลิงหลังออก

8 รายชื่อที่ก่อความไม่สงบ: ที่ที่ความจริงอยู่

รายการส่วนประกอบนี้มีความสําคัญมากกว่าแผงข้อมูลเชิงอนุรักษ์ ส่วนประกอบต่างๆ จะถูกจัดอยู่ในลําดับที่ลดลงตามปริมาณ -- ส่วนส่วนประกอบแรกประกอบด้วยจํานวนที่มากที่สุด ถ้าส่วนประกอบแรกคือ "แป้งข้าวสาลีที่อุดมไปด้วย" หรือ "น้ําตาล" ผลิตภัณฑ์นี้ส่วนใหญ่จะหล่อลื่นหรือน้ําตาลเทียม อาหารที่สั่งกินทั้งหมด [FT: 0] อาหารที่วางจําหน่ายในรายการรวม [FTL: 1] -- สีเขียว, ผลไม้, ผลไม้, ผลไม้, ผลไม้, ผลไม้, ผลไม้, ผลไม้, ผลไม้, ผลไม้, ผลไม้, ผลไม้, ผลไม้, ผลไม้, ผลไม้, ผลไม้, ผลไม้, ผลไม้, ผลไม้,

ดูสารสังเคราะห์ที่สังเคราะห์ได้ สีเทียม (เยโลว #5, แดง #40), รสชาดเทียม, การอนุรักษ์ เช่น บีเอชเอชที และ วิตามินข้าวโพดเทียมชั้นสูง ขณะที่ FDA ถือว่าปลอดภัยในปริมาณน้อย หลายคนชอบหลีกเลี่ยงมัน.

[FLT: 0] การทํารายการ: อ่านรายการส่วนประกอบตั้งแต่เริ่มจนจบ ถ้าคุณไม่สามารถออกเสียงของหรือเสียงเหมือนสารเคมีได้ ลองคิดดูสองครั้ง ดูอาหารทั้งชิ้นเป็นส่วนประกอบสามชุดแรก

9. อัลเลอ เกน: ประกาศ เพื่อ ความ ปลอด ภัย ของ คุณ

ตาม กฎหมาย แล้ว จะ ต้อง มี การ ลง รายการ คํา แถลง ของ “ผู้ ร่วม ทํา งาน ” เก้า คน หรือ ภาย ใน รายการ ปัจจัย ต่าง ๆ.

[FLT: 0]. ดําเนินการตรวจสอบ: สแกนสําหรับการประกาศ Allergen เสมอ หากแพกเกจดังกล่าวบอกว่า "ประมวลผลในหน่วยงานที่ยังมีกระบวนการสร้างถั่วต้นไม้" พิจารณาระดับความเสี่ยง

ข้อ อ้าง ด้าน สุขภาพ และ การ ตลาด

ข้อกล่าวหาหน้า-หลังถูกออกแบบให้ขาย ไม่ใช่ให้การศึกษา เทอมนี้เช่น "ไขมันต่ํา" "ไม่ใส่น้ําตาล" "ธรรมชาติ" และ "ไม่ใส่น้ําตาล" อาจทําให้เข้าใจผิดได้

  • [FLT: 0] "Low-fat" หรือ "foot-free" [FLT: 1) มักหมายถึงน้ําตาลหรือเกลือเพิ่มเติมเพื่อชดเชยรสชาติ ลองเปรียบเทียบน้ําตาลและโซเดียมทั้งหมดกับรุ่นดั้งเดิม
  • [FLT: 0]"ไม่มีน้ําตาลเพิ่ม" ไม่ได้หมายความว่าผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีน้ําตาล
  • [FLT: 0]"Natraly" (FT:1] (in อังกฤษ) ไม่จํากัดโดยอาหารส่วนใหญ่ โดยทั่วไปหมายถึงไม่มีอะไรประดิษฐ์หรือสังเคราะห์ถูกเพิ่ม -- แต่มันฝรั่ง"ธรรมชาติ"มันฝรั่งยังทอดและสูงในแคลอรี่และโซเดียม
  • [FLT: 0] "ปลอดกลูเทน" หมายความว่าผลิตภัณฑ์มีสารกลูเทนมีสารเจือปนน้อยกว่า 20 mm แต่ไม่มีอะไรเกี่ยวกับสารอาหารโดยรวม คุกกี้กลูเทน-ปลอดสารเคลือบ สามารถเป็นได้สูงด้วยน้ําตาลและไขมันที่ปกติ
  • [FLT: 0]"Multique" หมายถึงใช้เมล็ดพืชหลายเม็ด แต่อาจได้รับการขัด (แป้งขาว). "เมล็ด" ควรจัดอยู่ในรายการแรกหรือครั้งที่สอง.

[FLT: 0] การดําเนินการตรวจสอบ: ไม่สนใจคําอ้างหน้า-การพูดแทนคําอ้าง และตรงไปสู่ข้อเท็จจริงและส่วนประกอบ ฉลากที่ซื่อสัตย์ที่สุดคือแผงหลัง

ข้อ แนะ ที่ ใช้ ได้ จริง สําหรับ การ ซื้อ ของ ที่ หรู ๆ

ร่วมกับรายการรายการของคุณ นี่คือกลยุทธ์บางอย่างบนพื้นดินที่จะทําให้ป้ายการอ่านธรรมชาติที่สอง :

  1. [FLT: 0]. สืบค้นผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน แท่งสองแกรลาอาจจะดูเหมือนกัน แต่หนึ่งอาจมีไฟเบอร์ 3g และน้ําตาลเพิ่ม 5g ส่วนอีกอันมี 1g ของไฟเบอร์และน้ําตาลที่เพิ่ม 12 กรัม. เช็กเสมอ.
  2. [FLT: 0] ใช้% Daily value (DV) เป็นคู่มือที่รวดเร็ว 5% (DV) ต่ํา; 20% DV หรือมากกว่านั้นสูง มองหาสารดีวีระดับสูงในไฟเบอร์ แคลเซียม เหล็ก และโพแทสเซียม และ DV ต่ํา ในไขมันอิ่มตัว, โซเดียม, และน้ําตาล
  3. [FLT: 0] ระวังป้าย "พีพีพีพีซี" ใช้แพกเกจที่เล็กกว่า [FLT: 1) บางแพกเกจ (เช่น โซดา 12 ออนซ์ หรือถุงบริการเดียว) เพื่อแสดงข้อมูลทั้งรายการต่อคน และต่อคนใช้บรรทัดต่อผู้จําหน่าย หากคุณวางแผนที่จะกินทั้งแพกเกจ
  4. [FLT: 0] อย่าตกหลุมรัก "อาหาร" คําเรียกเช่น "ความเป็นมิตร" "พาโต" หรือ "พืช" (FLT: 1).
  5. [FLT: 0] ใช้โปรแกรมสมาร์ทโฟนเช่น Fooducate หรือ apps UKO [FLT: 1) (ตรวจสอบวิธีการของพวกเขา) เพื่อสแกนและจับภาพอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม การตรวจสอบกับป้ายจริง ๆ -- apps อาจทําให้เกิดความผิดพลาดได้

การ นํา เช็ค เช็ค เข้า สู่ แอ็คชั่น: การ แบ่ง ตัว อย่าง เป็น ตัว อย่าง

มาลองเดินดูตัวอย่างโลกแห่งความเป็นจริงกัน ผลไม้และถั่วที่ได้รับความนิยม

  • [FLT: 0] ขนาดที่เหมาะสม: 1 บาร์ (40g). คุณวางแผนที่จะกินหนึ่ง. ดี.
  • [FLT: 0] Callories: 180 ต่อบาร์ เหมาะสมสําหรับขนม
  • [FLT: 0] ไขมันอิ่มตัว: 2g (10% DV). ยอมรับได้ถ้าคุณกินเพียง 1 ชิ้น.
  • [FLT: 0] โซเดียม: 10 มม. เยี่ยม
  • [FLT: 0] – tatotal Carbs: 24g, โดยมี 5g Fithe และ 12g เพิ่มน้ําตาล 12g เสริมน้ําตาลได้ 3 ช้อนชา -- ยกระดับสําหรับหนึ่งแท่ง
  • [FLT: 0] โพรเตน: 6g. Decent.
  • [FLT: 0] อาหารทั้งชนิด ไม่มีสารสังเคราะห์เทียม อย่างไรก็ตามน้ําผึ้ง (น้ําตาลที่เพิ่ม) เป็นส่วนผสมที่สาม

Verdigt: [[[โคร ในขณะที่ดีกว่าแท่งลูกอมหลายแท่ง 12g เพิ่มน้ําตาล ทําให้มันดีกว่าขนมประจําวัน. มองหาแท่งที่มีน้ําตาลเพิ่ม.

หลุม พราง ทั่ว ไป ที่ ควร หลีก เลี่ยง

  • [FLT: 0] ดูเฉพาะแคลอรี่เท่านั้น คุกกี้ 100 ซีซีซีรี่ส์ อาจมีแคลอรี่ต่ํา แต่เต็มไปด้วยแป้ง, น้ําตาล, และไฟเบอร์เป็นศูนย์
  • [FLT: 0] ไม่สนใจขนาดบริการบนขนม. เนยถั่วและฮิวมัสมีสารอาหาร แต่ขนาดบริการมีขนาด 2 ช้อนโต๊ะ มันง่ายกว่า.
  • [FLT: 0] การดูดซึม "ออแกนิก" เท่ากับสุขภาพ น้ําตาลออแกนิกยังหวานอยู่ มันฝรั่งทอดอินทรีย์ยังทอดอยู่
  • [FLT: 0] ไม่ตรวจสอบป้ายเมื่อครั้งหลัง ผู้ผลิตมักเปลี่ยนส่วนประกอบ แครกเกอร์ที่เต็มเกรน เมื่อปีที่แล้ว อาจทํารายการแป้งที่ขัดก่อน

สรุป: ทํา ให้ ป้าย ชื่อ เพื่อน ที่ ดี ที่ สุด ของ คุณ เป็น คน ดี ที่ สุด

การอ่านฉลากอาหารเป็นทักษะที่จ่ายเพื่อสุขภาพของคุณ โดยปฏิบัติตามรายการรายการที่คัดสรรมากที่สุด -- การให้บริการขนาดพิเศษ, แคลอรี, ไขไฟ, คาร์โบไฮเดรต, น้ําตาล, โปรตีน, ส่วนประกอบ, และสารประกอบอาหาร คุณจะสามารถซื้อได้โดยมีความมั่นใจ คุณจะสามารถเรียนรู้วิธีการการตลาดได้ เลือกขนมที่เรียงตามเป้าหมายของอาหารของคุณ และหลีกเลี่ยงการให้บริการที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ เริ่มการสั่งซื้อสินค้าหนึ่งหรือสองรายการ เมื่อเวลาผ่านไป การอ่านป้ายต่อไปจะเป็นการอัตโนมัติ และคุณจะสงสัยว่า คุณซื้อได้โดยไม่เคยซื้อสินค้าอย่างไร

สําหรับการอ่านเพิ่มเติม ดูคําแนะนํา [FLT: 0] FDA เพื่อใช้เครื่องหมาย Factory Factory Factory และ เคล็ดลับการอ่านของสมาคมอเมริกันหัวใจ . ปลดปล่อยตัวเองด้วยความรู้ และให้ป้ายนี้เป็นตัวชี้ทางของคุณ เพื่อสุขภาพดี, อาหารว่างที่ชาญฉลาด.