diabetic-meal-planning
ข้อ แนะ สําหรับ การ ทํา ให้ อาหาร ของ คุณ มี คุณค่า: การ ออก ไป กิน กับ โรค เบา หวาน ทํา ให้ ง่าย ขึ้น
Table of Contents
การอยู่กับโรคเบาหวานไม่ได้หมายความว่า คุณต้องเลิกกินที่ร้านอาหารที่คุณชื่นชอบ ด้วยการวางแผนอย่างรอบคอบ
มัคคุเทศก์ที่ครอบคลุมนี้ จะนําคุณเข้าสู่ทุกอย่างที่คุณต้องการรู้เกี่ยวกับการรับประทานอาหารออกกับโรคเบาหวาน จากการเตรียมการก่อนการแพทย์
การ เข้าใจ ปัญหา ของ การ กิน อาหาร ที่ มี ปัญหา กับ โรค เบา หวาน
ก่อน จะ ถลํา ลึก เข้า ไป ใน กลยุทธ์ เฉพาะ อย่าง นับ ว่า สําคัญ ที่ จะ เข้าใจ ว่า ทําไม การ กิน อาหาร นอก บ้าน จึง อาจ เป็น เรื่อง ยาก เป็น พิเศษ เมื่อ คุณ เป็น เบา หวาน อาหาร ใน ภัตตาคาร หลาย มื้อ มี คาร์โบไฮเดรต สูง และ มี เส้นใย ที่ ต่ํา ซึ่ง อาจ ทํา ให้ ระดับ น้ําตาล ใน เลือด สูง ขึ้น ได้ นอก จาก นั้น อาหาร ที่ ร้าน อาหาร ก็ เติบโต เป็น เรื่อง สําคัญ มาก ใน ช่วง หลาย ปี ทํา ให้ การ ควบคุม ส่วน ต่าง ๆ ยาก ขึ้น มาก กว่า แต่ ก่อน ๆ มา
ภัตตาคาร ที่ ใหญ่ กว่า เมื่อ หลาย ปี ก่อน มี การ จัด งาน เลี้ยง อยู่ หนึ่ง แห่ง ซึ่ง มี การ บริการ เท่า กับ 3 หรือ 4 แห่ง.
อาหาร ที่ ทํา จาก อาหาร มัก มี น้ําตาล และ คาร์โบไฮเดรต ที่ ซ่อน อยู่ ซึ่ง อาจ ทํา ให้ คุณ ตื่น ตัว ได้.
ความ สําคัญ ของ การ วาง แผน ล่วง หน้า
การ วาง แผน ล่วง หน้า เป็น เครื่อง มือ ที่ มี พลัง มาก ที่ สุด อย่าง หนึ่ง ใน การ ควบคุม น้ําตาล ใน เลือด ขณะ ที่ กิน ออก.
สืบค้นเมนูของเมนูของร้านอาหารออนไลน์
การ วิจัย ล่วง หน้า นี้ จะ ขจัด ความ กดดัน ใน การ ตัดสิน ใจ อย่าง รวด เร็ว เมื่อ คุณ หิว และ ถูก ห้อม ล้อม ด้วย ทาง เลือก ที่ ล่อ ใจ.
ร้านอาหารจานด่วนส่วนใหญ่ มีข้อมูลเกี่ยวกับคาร์โบไฮเดรต, แคลอรี, โซเดียม, และไขมันในอาหารของพวกเขา ทําให้การวางแผนอาหารของคุณง่ายขึ้นก่อนที่จะมาถึง
เมื่อคุณรู้ว่าจะทานอาหารที่ไหน และดูเมนูก่อน คุณจะไม่ค่อยอยากสั่งอะไร ที่ไม่ตรงตามเป้าหมายของคุณ
จง จัด เวลา อาหาร ของ คุณ อย่าง เหมาะ สม
การ กิน เวลา เดียว กัน ทุก วัน ทํา ให้ น้ําตาล ใน เลือด ของ คุณ คงที่ ซึ่ง สําคัญ ถ้า คุณ รับ อินซูลิน หรือ ยา รักษา โรค เบา หวาน ดัง นั้น จง พยายาม กัน อาหาร ไว้ ก่อน.
ถ้า คุณ กิน ยา เพื่อ ควบคุม โรค เบา หวาน คุณ ก็ คง ต้อง กิน อาหาร มื้อ เดียว กัน ทุก วัน เพื่อ จะ มี น้ําตาล ใน เลือด อยู่ ใน ระดับ ที่ ดี เสมอ
อย่าหิวเกินไป
ถ้า คุณ ไม่ ชอบ อาหาร ที่ ร้าน คุณ ก็ จะ กิน อาหาร มื้อ เย็น ช้า กว่า ปกติ
ถ้า อาหาร ของ คุณ กิน ช้า กว่า ปกติ จง กิน อาหาร ว่าง ก่อน ออก ไป กิน อาหาร ที่ หิว เกิน ไป เลือก อาหาร ที่ มี เส้นใย และ โปรตีน เช่น ฝัก ถั่ว เล็ก ๆ แล้ว ลด ปริมาณ ลง เมื่อ คุณ รับ ประทาน อาหาร.
ตรวจ ดู น้ําตาล ใน เลือด ของ คุณ ก่อน ที่ จะ ตรวจ
การ รู้ ระดับ กลูโคส ใน เลือด ใน ปัจจุบัน ช่วย คุณ ตัดสิน ใจ ได้ มาก ขึ้น ว่า จะ กิน อะไร และ จะ กิน มาก น้อย แค่ ไหน.
ถ้า น้ําตาล ใน เลือด ของ คุณ ถูก ยก ขึ้น ก่อน รับ ประทาน อาหาร คุณ อาจ ต้อง ใช้ ความ ระมัดระวัง มาก ขึ้น ใน การ เลือก คาร์โบไฮเดรต.
การ นับ จํานวน ผู้ เชี่ยวชาญ ด้าน การ กิน เมื่อ กิน อาหาร นอก บ้าน
การ นับ จํานวน ผู้ ป่วย ด้วย การ นับ จํานวน คาร์โบไฮเดรต เป็น การ ฝึก การ วาง แผน อาหาร สําหรับ ผู้ ป่วย โรค เบา หวาน โดย มุ่ง เน้น ที่ การ ติด ตาม ปริมาณ คาร์โบไฮเดรต ใน กรัม ที่ รับ ประทาน ใน อาหาร เพื่อ จัด การ กับ ระดับ กลูโคส ของ เลือด.
การ เข้าใจ สิ่ง ที่ สําคัญ
การที่กินคาร์โบไฮเดรตเป็นแผนวางแผนอาหารสําหรับโรคเบาหวาน 1 คาร์โบไฮเดรต คือประมาณ 15 กรัม ซึ่งไม่ได้เหมือนกับที่พวกเธอคิดเสมอไป
ผู้ ใหญ่ ที่ เป็น โรค เบา หวาน มัก จะ มุ่ง หมาย จะ รับ ประทาน คาร์โบไฮเดรต 45-60 กรัม ต่อ มื้อ และ 15-20 กรัม ต่อ ของ ว่าง แต่ จํานวน นั้น อาจ เพิ่ม หรือ ลด ลง ได้ ขึ้น ขึ้น ก็ ขึ้น อยู่ กับ ว่า คุณ เป็น คน กระฉับกระเฉง หรือ กิน ยา อย่าง ไร.
ลอง คิด ถึง การ ทํา อาหาร ที่ มี คาร์โบไฮเดรต ขนาด เท่า ที่ ทํา ได้ ใน บ้าน เพื่อ จะ ประเมิน อาหาร ที่ รับ ประทาน ใน ร้าน อาหาร ได้ ง่าย ขึ้น
การ ใช้ วิธี การ หด ตัว ของ เบา หวาน
วิธี การ ทํา อาหาร แบบ นี้ ช่วย คุณ ทํา อาหาร ให้ สมดุล โดย ไม่ ต้อง คํานวณ อย่าง ละเอียด.
หารจานของคุณด้วยอาหารชนิดต่าง ๆ นะครับ ใส่ผักที่ไม่ร้อนบนจานครึ่งหนึ่ง อาหารโปรตีนที่จานสี่ และอาหารคาร์โบไฮเดรตในจานสุดท้าย วิธีนี้จะทําให้คุณได้ผักและโปรตีนที่เพียงพอ ในขณะที่กําลังรักษาคาร์โบไฮเดรตให้อยู่ในการตรวจสอบ
ถ้า อาหาร ไม่ เข้า กับ แบบ นี้ โดย ปกติ ขอ ให้ คิด ถึง การ ปรับ เปลี่ยน หรือ จัด ส่วน ต่าง ๆ ไว้ ต่าง หาก เพื่อ รับ กลับ บ้าน.
การ ระบุ ว่า คาร์โบไฮเดรต ถูก ซ่อน ไว้
อาหาร ที่ ทํา ใน ครัว มัก มี คาร์โบไฮเดรต ใน ที่ ที่ ไม่ คาด คิด.
มีอาหาร จํากัด ที่ มี บีบีคิว, เคลือบ, เคลือบ, กาว, น้ําผึ้ง, หรือ เทริยากิ ในชื่อ และสั่งซอส, สลัด, และกระจายอาหารให้พอใช้ในด้านนี้ และใช้เพียงพอสําหรับรส
กลยุทธ์ ที่ ฉลาด สุขุม สําหรับ การ ควบคุม การ ใช้ เครื่อง มือ
การค้นคว้าแสดงให้เห็นว่า คนมักจะกินมากขึ้น เมื่อได้กินอาหารมากขึ้น ทําให้การได้ส่วนต่างๆ ภายใต้การควบคุมสําคัญอย่างยิ่ง
จง ยก กรอบ ขึ้น ก่อน คุณ จะ เริ่ม
การ ทํา เช่น นี้ ช่วย ขจัด การ ล่อ ใจ ให้ กิน มาก เกิน ไป เพียง เพราะ อาหาร อยู่ ตรง หน้า คุณ.
ถ้า คุณ กําลัง กิน นอก บ้าน ขอ ให้ คุณ รับ ประทาน อาหาร สัก ครึ่ง หนึ่ง แล้ว ค่อย ไป กิน ต่อ.
การแบ่งส่วนหรือลําดับพอร์ตที่เล็กกว่า
การ แบ่ง ปัน ทํา ให้ คุณ เพลิดเพลิน กับ อาหาร ที่ ร้าน อาหาร ขณะ ที่ รับ ประทาน ส่วน ที่ มี เหตุ ผล มาก ขึ้น.
สอบถามส่วนอาหารที่มีขนาดครึ่งเท่า หรือถามว่าร้านอาหารมีส่วนจัดอาหารจานใหญ่ที่มักจะมีขนาดเล็กลงหรือไม่ และในร้านอาหารจานด่วน ให้เลือกอาหารที่เล็กที่สุด
ใช้การแสดงผลทางภาพสําหรับการเติมสี
การ เรียน รู้ การ ใช้ เครื่องหมาย ภาพ เหล่า นี้ ช่วย คุณ ประเมิน ส่วน ต่าง ๆ เมื่อ คุณ ไม่ มี เครื่อง มือ วัด.
การ เปรียบ เทียบ อื่น ๆ ที่ เป็น ประโยชน์ รวม ถึง: การ เสิร์ฟ ข้าว หรือ พาสต้า ควร มี ขนาด พอ ๆ กับ กําปั้น ของ คุณ การ บริการ เนย แข็ง ควร มี ขนาด พอ ๆ กับ นิ้ว หัว แม่ มือ ของ คุณ และ การ รับ ประทาน ไข มัน อย่าง เช่น เนย หรือ น้ํามัน ควร มี ขนาด พอ ๆ กับ ปลาย นิ้ว มือ ของ คุณ.
การเลือกเมนูแบบฉลาด
การ เข้าใจ ว่า อาหาร ชนิด ใด ที่ จะ จัด ลําดับ ความ สําคัญ และ ควร จํากัด นั้น จําเป็น อย่าง ยิ่ง สําหรับ การ รับ ประทาน อาหาร ที่ มี คุณค่า ใน ภัตตาคาร ด้วย โรค เบา หวาน.
เลือก วิธี ทํา อาหาร ที่ มี ประโยชน์
การ ทํา อาหาร แบบ นี้ ไม่ ได้ เพิ่ม ไข มัน หรือ แคลอรี ที่ พิเศษ เข้า ไป และ ยัง รักษา รสชาติ ของ อาหาร ตาม ธรรมชาติ ไว้.
ก่อน จะสั่งอาหาร ให้หาอาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว ปิ้ง ย่าง หรืออบ มักจะถูกลดไขมันลง
การ เตรียม อาหาร เหล่า นี้ เพิ่ม คาร์โบไฮเดรต, ไข มัน, และ แคลอรี ให้ กับ อาหาร ของ คุณ ถ้า คุณ สั่ง อาหาร ที่ มี ซอส ให้ ซอส ให้ ขอ อาหาร จาก ข้าง ๆ คุณ ก็ จะ ควบคุม ปริมาณ อาหาร ที่ กิน ได้
จัด ลําดับ อาหาร และ ผัก
เมื่อใดก็ตามที่คุณกําลังทําอาหารอยู่ โปรดจําสูตรนี้ไว้: โปรตีน, ไขและไม่สุก
พยายามเลือกร้านอาหารที่นําเสนอเมนูแลกเปลี่ยนกับตัวเลือกสุขภาพ เช่น โปรตีนผอม เมล็ดเมล็ดทั้งหมด ผักไม่ร้อน และผลไม้ ในหลายๆที่ยังมีเมนูที่เบากว่าสําหรับคนที่มีสติสัมปชัญญะ ดูที่เมนูที่เขียนว่า "ค่าโดยสารแสง" "ค่าอาหาร" หรือที่เรียกเหมือนกัน
การ เริ่ม รับ ประทาน อาหาร ด้วย ซุป หรือ สลัด ที่ มี พืช เป็น อาหาร ช่วย ให้ คุณ รู้สึก อิ่ม ใจ พอ ใจ ขณะ ที่ รับ คาร์โบไฮเดรต จาก หลัก สูตร ของ คุณ น้อย ลง.
สร้างการแบ่งประเภทแบบฉลาด
ถ้าอาหารที่คุณสั่งมีคาร์โบไฮเดรตมากเกินไป เช่น มันฝรั่ง ข้าวโพด หรือถั่วอบ
สับ เปลี่ยน สี แบบ บด บด บด หั่น เป็น แท่ง ๆ และ บด เป็น ก้าน.
ปัจจุบัน ภัตตาคาร หลาย แห่ง เสนอ ทาง เลือก เหล่า นี้ เป็น เมนู มาตรฐาน เนื่อง จาก ความ ต้องการ ที่ เพิ่ม ขึ้น สําหรับ การ ใช้ อาหาร แบบ ไม่ ใช้ ยา ราด หรือ บะหมี่ ซัค ชิ นี แทน พาสต้า.
ขอชุดและชุดที่ด้านข้าง
ขอ ให้ คุณ ใช้ ครีม เปรี้ยว ซอส และ น้ํา สลัด ที่ เสิร์ฟ อยู่ ข้าง ๆ ซึ่ง จะ ช่วย ให้ คุณ ควบคุม การ ใช้ ได้.
เลือก น้ําสลัดแบบผสม หรือใช้น้ําสลัดน้ํามันและผักแทนครีม
ล่อลวงก่อนคลอด
ช่วงเวลาก่อนที่อาหารของคุณจะมาถึง อาจท้าทายเป็นพิเศษ เพราะร้านอาหารมักจะให้บริการขนมปัง มันฝรั่งทอด หรืออาหารว่างอื่น ๆ ที่มีผลกระทบต่อน้ําตาลในเลือดของคุณ
จัด การ กับ ขนมปัง
อาหาร หรือ มันฝรั่ง เสิร์ฟ เป็น ประจํา ก่อน รับ ประทาน อาหาร จะ มี คาร์โบไฮเดรต สูง และ กิน ได้ ง่าย ทํา ให้ ยาก ที่ จะ รักษา ระดับ กลูโคส ให้ ปกติ ถ้า คุณ เริ่ม รับ ประทาน อาหาร ด้วย คาร์โบไฮเดรต ขนาด ใหญ่ ดัง นั้น ขอ ให้ เครื่อง บิน เอา ขนมปัง ไป หรือ ไม่ ก็ ไม่ นํา ไป เลย.
จํากัด การเพิ่มที่มาถึงโต๊ะของคุณ ก่อนที่จะสั่ง เช่น ขนมปัง ชิป และซัลซ่า หรือดีกว่านั้น ขอเซิร์ฟเวอร์คุณให้เอาออกไป
เริ่มด้วยน้ํา
ดื่ม น้ํา แก้ว ใหญ่ ทันที ที่ คุณ นั่ง ลง ดัง ที่ มี การ แสดง ให้ เห็น ว่า ช่วย คุณ กิน น้อย ลง.
การ เพ่ง เล็ง ใน เรื่อง การ ขาด น้ํา เป็น อันดับ แรก ดัง ที่ การ วิจัย แสดง ว่า การ บริโภค น้ํา หนัก 8-16 มลรัฐ ก่อน จะ รับ ประทาน อาจ ช่วย ลด น้ํา หนัก ได้, การ นั่ง กรน และ การ ดื่ม ก็ จะ ทํา ให้ ระดับ กลูโคส ใน เลือด ดี ขึ้น.
เลือกโปรแกรม แอปพลิเซอร์แบบ LTH- Friends
ถ้า คุณ อยาก กิน อาหาร ว่าง ให้ เลือก อย่าง ฉลาด.
สั่งอาหารว่าง 2 อย่าง เช่น กุ้งเนื้อปอก และสลัดในฤดูกาล เป็นอาหารจานหลัก วิธีสร้างสรรค์นี้ใช้ได้ดี เมื่ออาหารจานหลักมีขนาดใหญ่เกินไป หรือเมื่อคุณต้องการความหลากหลายในอาหารของคุณ
การ เลือก ที่ น่า ชมเชย ซึ่ง สนับสนุน การ ควบคุม น้ําตาล ใน เลือด
การ เลือก ดื่ม อย่าง ฉลาด เป็น แง่ มุม ที่ มอง เห็น บ่อย ๆ ของ การ รับ ประทาน อาหาร ด้วย โรค เบา หวาน.
หลีก เลี่ยง การ ดื่ม น้ํา หวาน
เครื่อง ดื่ม ที่ มี น้ําตาล เช่น น้ํา อัด ลม และ น้ํา โซดา ทํา ให้ น้ําตาล ใน เลือด ของ คุณ กําเริบ เร็ว กว่า อาหาร ส่วน ใหญ่ เสีย อีก.
ดื่มน้ําหวานแทนน้ําตาลหวาน หรือถ้าคุณไม่ชอบน้ําจืดธรรมดา ลองเครื่องดื่มที่ปราศจากน้ําตาลหรือต่ําอื่น ๆ เช่น น้ําจืดผลไม้ หรือชาเย็นที่จืดหวาน
ถ้า คุณ เคย ดื่ม น้ํา อัด ลม กับ อาหาร การ เปลี่ยน แปลง ของ เครื่อง ดื่ม ที่ ไม่ หวาน อาจ ทํา ให้ คุณ ต้อง ปรับ เปลี่ยน บาง อย่าง แต่ น้ํา หวาน ของ เลือด จะ ขอบคุณ.
จง ดื่ม แอลกอฮอล์ อย่าง ไม่ บันยะบันยัง
การ ดื่ม แอลกอฮอล์ มาก เกิน ไป อาจ ทํา ให้ คุณ รู้สึก แย่ ลง และ อาจ ทํา ให้ คุณ รู้สึก แย่ ด้วย ถ้า คุณ ดื่ม ยา เบา หวาน บาง อย่าง.
จํา ไว้ ว่า เครื่อง ดื่ม ที่ มี แอลกอฮอล์ อาจ มี แคลอรี ได้ มาก มาย พร้อม กับ คอ ล พอร์ เท อร์ ขนาด ใหญ่ เช่น มาการี มี แคลอรี มาก เท่า กับ ส่วน หลัก ของ คุณ.
ถ้า คุณ อยาก ดื่ม แอลกอฮอล์ จง พยายาม จํากัด ปริมาณ และ หลีก เลี่ยง เครื่อง ดื่ม รส หวาน — อีก ครั้ง หนึ่ง, น้ํา คั้น และ น้ํา โซดา.
แผงวงจรการกินของร้าน
การ เข้าใจ วิธี นํา ทาง การ จัด การ อาหาร ต่าง ๆ สามารถ ช่วย คุณ ให้ เลือก อย่าง ที่ ดี ขึ้น ไม่ ว่า คุณ จะ กิน ที่ ไหน.
อาหาร ฟาสต์ ฟูด
แม้ คุณ อาจ นํา อาหาร ฟาสต์ ฟูด และ อาหาร ที่ ปรุง เร็ว มา ใช้ กับ อาหาร ที่ มี คาร์โบไฮเดรต และ แคลอรี เป็น ประจํา แต่ หลาย แห่ง ก็ มี ทาง เลือก ที่ เบา กว่า หลาย อย่าง ซึ่ง บ่อย ครั้ง มี รายการ ไว้ ใน ส่วน พิเศษ ของ เมนู อย่า สันนิษฐาน ว่า อาหาร ฟาสต์ เป็น อาหาร ที่ ห้าม รับ ประทาน แทน แต่ จง เรียน รู้ ที่ จะ รู้ วิธี เลือก ที่ ดี กว่า.
ในร้านอาหารจานด่วน ให้ข้ามซอสพิเศษ ครีมปรุงอาหาร และชีส การเพิ่มเติมเหล่านี้สามารถเพิ่มปริมาณคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่ของอาหารของคุณได้อย่างมาก
ลอง พิจารณา การ สั่ง แซนด์วิช ไก่ ย่าง โดย ไม่ มี ขนมปัง, สลัด ที่ มี โปรตีน ย่าง และ แต่ง หน้า, หรือ เบอร์เกอร์.
ร้านอาหารแบบบุฟเฟ่ต์- Style
หลีกเลี่ยงการกินแต่อาหารที่มีคุณภาพ และร้านอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ การเติมซุปหรือพาสต้าอย่างไม่มีขีดจํากัด อาจฟังดูเป็นข้อเสนอที่ดี แต่สามารถทําให้กินได้ง่ายขึ้น
ถ้า คุณ พบ ว่า ตัว เอง อยู่ ใน บุฟเฟ่ต์ จง ใช้ วิธี การ ที่ ใช้ แผ่น จาน เพื่อ ชี้ นํา การ เลือก ของ คุณ.
อาหาร มื้อ เย็น
อาหารที่จัดไว้ต่าง ๆ ให้โอกาสแก่การกินอาหารที่เป็นมิตรต่อโรคเบาหวาน ร้านอาหารในเมดิเตอร์เรเนียนมักจะมีเนื้อย่าง ปลา และผักมากมาย ร้านอาหารเอเชียอาจให้อาหารที่อบด้วยไอน้ําและผักให้ใช้ก็ได้
ภัตตาคาร ของ เม็กซิโก สามารถ นํา ทาง ได้ โดย เลือก โปรตีน ย่าง, ขอ ผัก เพิ่ม, และ ห้าม กิน ข้าว, ถั่ว, และ ตอร์ ติ ยา.
การ ควบคุม ความ กดดัน ทาง สังคม และ คน ที่ มี ปัญหา
การ แยกแยะ ตัว เอง บ่อย ครั้ง เกี่ยว ข้อง กับ ความ ผันผวน ทาง สังคม ซึ่ง อาจ ทํา ให้ การ ยึด มั่น กับ แผนการ จัด การ โรค เบา หวาน ของ คุณ เป็น เรื่อง ยาก ยิ่ง ขึ้น.
การ จัด การ อย่าง ดี
ขึ้นอยู่กับว่าคุณกําลังแบ่งอาหารกับใคร บางคนสามารถพยายามที่จะลดความผูกพันของคุณกับอาหารที่เป็นมิตรต่อโรคเบาหวาน โดยการพูดสิ่งที่เช่น "แค่กัดครั้งเดียวก็ไม่เจ็บ" ดังนั้นขอให้มั่นใจว่ามีแผนสําหรับการจัดการกับสถานการณ์เหล่านี้
เตรียมความเรียบง่าย ตอบสนองอย่างสุภาพล่วงหน้า เช่น "ผมจัดการสุขภาพและต้องทําตามแผน" หรือ "ผมซาบซึ้งในข้อเสนอ แต่ผมพอใจในสิ่งที่ผมสั่ง" จําได้มั๊ยว่าคุณไม่ได้ติดค้างใครอธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับการเลือกสุขภาพของคุณ
การ สื่อ ความ กับ บุคลากร ใน ครัว เรือน
อย่าลังเลที่จะสื่อสารถึงความต้องการของคุณกับพนักงานร้านอาหาร ส่วนมากเซิร์ฟเวอร์และเชฟยินดีรับคําขอพิเศษ โดยเฉพาะเมื่อเข้าใจคุณจัดการสุขภาพ
การ สื่อ ความ ก่อน หน้า นี้ จะ ช่วย ให้ แน่ ใจ ว่า ภัตตาคาร นี้ สามารถ สนอง ความ ต้องการ ของ คุณ และ ลด ความ เครียด ได้ เมื่อ คุณ ไป ถึง.
กลยุทธ์ หลัง คลอด สําหรับ การ จัด การ เรื่อง น้ําตาล ใน เลือด
กลยุทธ์ การ ทํา ศัลยกรรม หลัง อาหาร จะ ช่วย คุณ จัด การ กับ น้ําตาล ใน เลือด ได้ และ เรียน รู้ จาก ประสบการณ์ ใน การ รับ ประทาน อาหาร แต่ ละ ครั้ง.
เฝ้า ดู น้ําตาล ใน เลือด ของ คุณ
การ ตรวจ สอบ หลัง การ รับ ประทาน อาหาร ช่วย คุณ ให้ เข้าใจ ว่า อาหาร และ ภัตตาคาร ต่าง ๆ ส่ง ผล กระทบ ต่อ กลูโคส ของ คุณ อย่าง ไร.
ตรวจน้ําตาลในเลือดของคุณด้วยระยะที่สอดคล้องกัน หลังจากกินแล้ว โดยปกติจะเป็น 1 ถึง 2 ชั่วโมงหลังการผ่าตัด ขึ้นอยู่กับคําแนะนําของผู้ให้บริการสุขภาพของคุณ เก็บบันทึกสิ่งที่คุณกิน และอ่านเรื่องน้ําตาลในเลือด เพื่อระบุรูปแบบและตัดสินใจเลือกให้ดีกว่าเดิมในอนาคต
เดิน โพสต์ เมล
การ ออก กําลัง กาย ช่วย ให้ กล้าม เนื้อ ของ คุณ ใช้ กลูโคส ซึ่ง อาจ ทํา ให้ น้ําตาล ใน เลือด เปราะ บาง.
การไปเดินเล่นหลังอาหารเย็น เป็นวิธีที่ดีในการลดการย่อยอาหาร น้ําตาลในเลือดที่ต่ํากว่าและลดน้ําหนัก โดยเฉพาะถ้าคุณกระดกขนม หรือกระเทียมม้วน
การ ตัดสิน ใจ เรื่อง น้ํา หวาน
การเข้าใจทางเลือกของคุณ จะช่วยให้คุณมีความสุขกับขนมหวานบ้างได้โดยไม่ต้องประนีประนอม
การ เลือก ของ ของหวาน อย่าง ฉลาด
เลือกผลไม้สด น้ําแข็ง เชอเบ็ท เจลลีต้า และเค้กธรรมดาเมื่อคุณตัดสินใจจะทานของหวาน
ถ้า คุณ อยาก กิน อาหาร ที่ มี คุณค่า คุณ ก็ ควร กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ และ ไม่ ต้อง กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์
วิธี นี้ ทํา ให้ คุณ มี โอกาส ชื่นชม กับ การ รับ ประทาน อาหาร เย็น เป็น ครั้ง คราว โดย ไม่ ทํา ให้ การ จัด การ กับ น้ําตาล ใน เลือด เป็น เรื่อง ยาก ขึ้น เป็น ประจํา.
การสร้างความสําเร็จที่ยาวนาน
ประสบการณ์ ใน การ รับ ประทาน อาหาร แต่ ละ ครั้ง ทํา ให้ มี โอกาส เรียน รู้ และ ขัด เกลา กลยุทธ์ ของ คุณ.
จง รักษา อาหาร และ น้ําตาล ใน เลือด
การ จด บันทึก อย่าง ละเอียด เกี่ยว กับ สิ่ง ที่ คุณ รับ ประทาน ใน ภัตตาคาร และ การ อ่าน ข้อ ความ ที่ ตรง กับ การ อ่าน ของ คุณ เกี่ยว กับ เลือด ช่วย คุณ ให้ รู้ ว่า อาหาร และ การ จัด หา แบบ ไหน ทํา งาน ได้ ดี กับ การ จัด การ โรค เบา หวาน ของ คุณ.
เมื่อเวลาผ่านไป วารสารนี้จะกลายเป็นเครื่องมืออ้างอิงที่มีคุณค่า คุณจะสามารถระบุเมนู "ปลอดภัย" ของคุณได้ที่ร้านอาหารโปรด และจดจํารูปแบบของอาหารที่แตกต่างกันที่มีผลต่อน้ําตาลในเลือด ข้อมูลส่วนบุคคลนี้มีค่ามากกว่าคําแนะนําทั่วไป เนื่องจากมันสะท้อนถึงการตอบสนองของคุณที่พิเศษต่ออาหาร
ทํา งาน กับ ผู้ เชี่ยวชาญ ด้าน สุขภาพ
การลงทะเบียนเป็นไดเอทีเซียน จะช่วยให้คุณพบตัวเลือกอาหารที่เป็นมิตรต่อโรคเบาหวาน ในร้านอาหารที่คุณชื่นชอบ และช่วยให้คุณพัฒนาแผนทําอาหารที่บ้านได้มากขึ้นเช่นกัน
ผู้ เชี่ยวชาญ ด้าน อาหาร และ นัก โภชนาการ ใน เรื่อง อาหาร สามารถ ให้ คํา แนะ นํา ที่ เป็น ส่วน ตัว ซึ่ง อาศัย สถานภาพ ทาง สุขภาพ การ กิน และ รูป แบบ ชีวิต ของ คุณ เอง บทความ เหล่า นี้ จะ ช่วย คุณ ให้ มี แผนการ รับ ประทาน อาหาร สอน วิธี การ นับ คาร์โบไฮเดรต และ ให้ มี วิธี การ ที่ จะ ทํา ให้ เกิด ปัญหา ได้
ทํา อาหาร ด้วย อาหาร เย็น ให้ สมดุล กับ การ ทํา อาหาร ที่ บ้าน
ลอง พิจารณา การ ตั้ง เป้า หมาย ด้าน สุขภาพ ซึ่ง ตรง กับ สภาพ จริง สําหรับ นิสัย การ กิน และ ความ ชอบ ส่วน ตัว ของ คุณ เช่น เดียว กับ ที่ สําหรับ หลาย คน แล้ว นี่ รวม ถึง ความ สมดุล ของ อาหาร ที่ ทํา จาก บ้าน และ การ รับ ประทาน อาหาร นอก บ้าน และ การ วิจัย ที่ น่า สนใจ แสดง ว่า คน ที่ เตรียม อาหาร ที่ บ้าน มาก ขึ้น มี คุณภาพ ทาง โภชนาการ สูง ขึ้น และ มี ผล ดี ต่อ สุขภาพ.
การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ
ฝึกใช้ความพรางตัว
การจัดการโรคเบาหวานเป็นวิธีวิ่งมาราธอน ไม่ใช่วิ่งเร็ว และอาหารที่ไม่สมบูรณ์ในบางครั้งก็ไม่ได้กําหนดสุขภาพโดยรวมของคุณ
ถ้าคุณเลือกทางเลือกที่ส่งผลให้น้ําตาลในเลือดสูงขึ้นกว่าที่คุณต้องการ ใช้มันเป็นประสบการณ์การเรียนรู้แทนเหตุผลสําหรับโรคอารมณ์แปรปรวน
ข้อ แนะ สําคัญ เพื่อ จะ ประสบ ความ สําเร็จ
เพื่อ สรุป กลยุทธ์ สําคัญ ที่ จะ ทํา ให้ ภัตตาคาร ประสบ ความ สําเร็จ ด้วย โรค เบา หวาน จง จํา ข้อ แนะ สําคัญ ต่อ ไป นี้ ไว้ เสมอ:
- สืบค้นเมนูของร้านอาหารออนไลน์ ก่อนที่คุณจะไปและระบุตัวเลือกที่เป็นมิตรต่อโรคเบาหวานล่วงหน้า
- ตรวจ ดู น้ําตาล ใน เลือด ก่อน ออก จาก บ้าน เพื่อ บอก ว่า คุณ เลือก อาหาร ที่ คุณ เลือก
- อย่ามาถึงร้านอาหารหิวมาก กินขนมเล็กๆถ้าจําเป็น
- ขอตะกร้าขนมปังให้เอาออกหรือไม่เอามาวางบนโต๊ะ
- ดื่ม น้ํา ทันที ที่ คุณ นั่ง ลง เพื่อ ช่วย เรื่อง ความ กังวล
- เลือก ย่าง, อบ, ต้ม, หรือ ต้ม จาน มาก กว่า ตัวเลือก ที่ ทอด
- ขอซอส, เสื้อ ผ้า, และ เครื่อง ปรุง แต่ง กาย ด้าน ข้าง
- ใช้ วิธี ทํา จาน: ผัก ครึ่ง หนึ่ง, โปรตีน หนึ่ง ใน สี่, คาร์โบไฮเดรต หนึ่ง ใน สี่
- ถามการแทนที่เพื่อแทนที่ด้านที่ร้อนจัดด้วยผักไม่ร้อน
- เก็บ อาหาร ไว้ ครึ่ง หนึ่ง ก่อน จะ เริ่ม กิน เพื่อ ควบคุม อาหาร
- จง แบ่ง ปัน อาหาร กับ เพื่อน ร่วม รับ ประทาน เมื่อ อาหาร มี ปริมาณ มาก
- หลีก เลี่ยง เครื่อง ดื่ม ที่ มี น้ําตาล และ การ ดื่ม แอลกอฮอล์ อย่าง จํากัด
- จง ระวัง อาหาร ที่ มี การ พรรณนา ถึง ว่า เป็น อาหาร ที่ เคลือบ, น้ําผึ้ง, บีบีคิว, เหนียว, หรือ เท รี ยากิ
- ตรวจ ดู น้ําตาล ใน เลือด หลัง อาหาร เพื่อ จะ รู้ ว่า อาหาร ที่ คุณ กิน มี ผล กระทบ ต่อ คุณ อย่าง ไร
- เดิน ไป ตาม ทาง หลัง จาก กิน อาหาร เพื่อ ช่วย ลด ระดับ น้ําตาล ใน เลือด
- เก็บ บันทึก เกี่ยว กับ อาหาร และ น้ําตาล ใน เลือด ไว้ เพื่อ ระบุ รูป แบบ และ กลยุทธ์ ที่ ประสบ ความ สําเร็จ
- บอก ความ จําเป็น ของ คุณ ให้ พนักงาน ใน ร้าน อาหาร ทราบ อย่าง ชัดเจน
- เตรียม คํา ตอบ อย่าง สุภาพ สําหรับ ความ กดดัน จาก เพื่อน ที่ รับ ประทาน อาหาร ด้วย กัน
- ทํางานกับนักโภชนาการหรือนักศึกษาโรคเบาหวานเพื่อรับคําชี้นําส่วนบุคคล
- ฝึกใช้ความนึกคิดของตัวเอง และมองประสบการณ์การรับประทานอาหารแต่ละราย เป็นโอกาสเรียนรู้
โปรแกรมเสริมและการสนับสนุน
การ รับจ้าง ท้อง ขณะ กิน อาหาร นอก บ้าน จะ ง่าย ขึ้น เมื่อ คุณ สามารถ หา ทรัพยากร และ ระบบ การ เกื้อ หนุน ที่ เป็น ประโยชน์.
แอพ พลิ้ว แบบ โมบาย สามารถ ช่วย คุณ สืบ หา คาร์โบไฮเดรต, การ อ่าน สาร ประกอบ น้ําตาล ใน เลือด, และ การ เข้า ไป ใน ข้อมูล ด้าน โภชนาการ สําหรับ อาหาร ใน ร้าน อาหาร.
Inline Resourcess จากองค์กรที่มีชื่อเสียงอย่าง [FLT: 0] สมาคมอเมริกันชาย (FLT: 1) และ ช่อง ช่องสําหรับควบคุมโรคและป้องกันโรค ให้ข้อมูลเกี่ยวกับการจัดการโรคเบาหวาน รวมถึงวิธีการการรับประทานอาหารขององค์กรนี้เสนอแผนอาหาร แนวทางการวางจําหน่าย ไมโครซอร็อนต์ การนับทรัพยากร และคําแนะนําสําหรับสถานการณ์ต่าง ๆ
กลุ่มสนับสนุน ไม่ว่าจะเป็นบุคคลในเว็บไซต์ หรือออนไลน์ สามารถให้การสนับสนุนจากเพื่อนที่มีค่า และให้คําแนะนําที่ใช้งานได้จริงจากคนอื่นๆ ที่กําลังผ่านความท้าทายเดียวกัน
ขอ พิจารณา การ เข้า ร่วม ชั้น เรียน การ ศึกษา ของ โรค เบา หวาน หรือ โรง งาน ต่าง ๆ ที่ จัด การ โดย เฉพาะ ใน เรื่อง การ กิน นอก บ้าน และ การ สังสรรค์.
การ เข้าใจ ความ จําเป็น ที่ คุณ ไม่ มี ใด เหมือน
ปัจจัย ต่าง ๆ ที่ ส่ง ผล กระทบ ต่อ ความ จําเป็น ของ แต่ ละ คน รวม ถึง:
โรค เบา หวาน ชนิด ที่ คุณ มี (มี ประจํา (มี 1, ประเภท 2, หรือ โรค เบา หวาน ชนิด ที่ 2) มี ผล ต่อ กลยุทธ์ ของ คุณ.
ยา ที่ คุณ ใช้ มี บทบาท สําคัญ ใน การ เข้า ไป หา อาหาร ใน ร้าน อาหาร.
ถ้า คุณ มี ร่าง กาย ที่ แข็ง แรง ขึ้น คุณ อาจ ทน กับ คาร์โบไฮเดรต ได้ มาก กว่า คน ที่ นั่ง อยู่ เฉย ๆ ขอ ให้ พิจารณา ว่า กิจกรรม ของ คุณ มี ผล กระทบ ต่อ ระดับ ก่อน และ หลัง จาก กิน อาหาร ที่ ร้าน อาหาร เลือก กิน ได้ อย่าง ไร
บาง คน ต้อง ควบคุม น้ําตาล ใน เลือด ให้ แน่น ยิ่ง กว่า คน อื่น ๆ ที่ อาศัย สภาพ การณ์ ของ ตน เอง.
การ เอา ชนะ อุปสรรค ที่ มี อยู่ ทั่ว ไป
การ เข้าใจ ข้อ ท้าทาย ที่ มี อยู่ ทั่ว ไป และ มี กลยุทธ์ ที่ จะ จัด การ ปัญหา เหล่า นั้น อาจ ช่วย คุณ ให้ ดําเนิน ต่อ ไป ได้.
ตัวเลือกเมนูจํากัด
ภัตตาคาร บาง แห่ง อาจ มี วิธี เลือก ที่ มี ความ เป็น เพื่อน กับ โรค เบา หวาน จํากัด ใน สถานการณ์ เหล่า นี้ จง มุ่ง ที่ การ เลือก อย่าง ดี ที่ สุด แทน ที่ จะ เลือก อย่าง สมบูรณ์ แบบ ลอง หา อาหาร ที่ จะ ปรับ ปรุง ให้ ดี ขึ้น ถาม เกี่ยว กับ วิธี เตรียม อาหาร และ อย่า ลังเล ที่ จะ ขอ เปลี่ยน แปลง แก้ไข ข้อ คิด เห็น ของ คุณ จํา ไว้ ว่า คุณ ยัง สามารถ กิน ส่วน เล็ก ๆ น้อย ๆ ของ ทาง เลือก ที่ ไม่ ดี กว่า และ ชดเชย ด้วย การ เลือก ที่ ดี กว่า เมื่อ รับ ประทาน อาหาร มื้อ หน้า
สภาพ การณ์ ที่ ไม่ คาด คิด
บางครั้งคุณจะพบตัวเองในสถานอาหารที่ไม่ต่อเนื่อง ที่คุณไม่ได้มีเวลาวิจัยเมนูหรือเตรียม
การ ฉลอง พิเศษ และ การ ฉลอง
คุณ อาจ ใช้ เวลา หลาย ชั่วโมง ใน การ เตรียม อาหาร หรือ ใน การ ประชุม คริสเตียน หรือ ใน การ ประชุม คริสเตียน คุณ อาจ เลือก ที่ จะ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ มาก กว่า นี้ แต่ ถ้า คุณ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ คุณ ก็ อาจ ลด การ กิน อาหาร อื่น ๆ ได้ เช่น การ เตรียม อาหาร ที่ มี ประโยชน์ หรือ การ ทํา งาน กับ ผู้ ให้ การ ดู แล สุขภาพ เพื่อ ปรับ ปรุง การ กิน ยา ของ คุณ ถ้า เป็น อย่าง นั้น คุณ จะ ทํา อย่าง ไร?
บทบาท ของ การ จัด การ กับ ความ เครียด
ความ เครียด อาจ มี ผล กระทบ ต่อ ระดับ น้ําตาล ใน เลือด และ การ กังวล มาก เกิน ไป เกี่ยว กับ การ รับ ประทาน อาหาร ที่ ภัตตาคาร อาจ ก่อ ให้ เกิด ความ เครียด โดย ไม่ จําเป็น.
เมื่อ คุณ ได้ รับ ประสบการณ์ และ เห็น ผล ดี จาก การ จัด การ เรื่อง น้ําตาล ใน เลือด ความ มั่น ใจ ของ คุณ จะ เพิ่ม ขึ้น และ รับ ประทาน อาหาร อย่าง พอ เพียง ก็ จะ มี ความ เครียด น้อย ลง.
จําเอาไว้ว่าบางครั้งน้ําตาลในเลือดเปลี่ยนแปลงเป็นปกติ และไม่ได้หมายความว่าคุณล้มเหลว
มอง ไป ข้าง หน้า: การ ทํา การ ดี ออก มา ให้ การ ค้ําจุน ได้
เป้าหมายในการเรียนรู้ที่จะกินอาหารสําเร็จด้วยโรคเบาหวาน ไม่ใช่แค่การจัดการน้ําตาลในเลือดในระยะสั้น -- มันเพื่อพัฒนาพฤติกรรมที่ยั่งยืน
ลอง มอง ดู ว่า แต่ ละ ร้าน มี โอกาส ฝึก ซ้อม และ ปรับ ปรุง ทักษะ ของ คุณ เมื่อ เวลา ผ่าน ไป การ เลือก ที่ ดี ต่อ สุขภาพ จะ กลาย เป็น นิสัย ที่ ดี ที่ สุด ใน การ เลือก แบบ ที่ ดี ที่ สุด คุณ จะ พัฒนา ข้อมูล ทาง ภัตตาคาร และ เมนู ที่ ใช้ ได้ ดี สําหรับ คุณ ทํา ให้ การ กิน อาหาร ใน อนาคต ดี ขึ้น และ เร็ว ขึ้น
การ มี จิตใจ ที่ เปิด กว้าง และ มี การ เรียน รู้ ช่วย คุณ ให้ ปรับ ปรุง การ ดู แล โรค เบา หวาน ได้ เรื่อย ๆ
การ ทํา อย่าง นี้ จะ ช่วย ให้ คุณ มี ความ มั่น ใจ และ มี แรง จูง ใจ ที่ จะ เลือก อย่าง ที่ ดี ต่อ ๆ ไป
ความ คิด สุด ท้าย
การกินกับโรคเบาหวานนั้นต้องใช้การวางแผน ความรู้ และการฝึก แต่สามารถแก้ไขได้โดยการใช้กลยุทธ์ที่วางไว้ในคู่มือนี้
การ ทํา อย่าง นี้ จะ ช่วย คุณ ให้ มี ความ สุข มาก ขึ้น ได้ อย่าง ไร?
คุณ ไม่ ต้อง พลาด การ รับ ประทาน อาหาร ด้วย ความ ยินดี กับ คน ที่ คุณ รัก หรือ ไม่ ก็ การ กิน อาหาร ที่ ไม่ เหมาะ สม คุณ จะ มี สุขภาพ ดี และ มี ชีวิต ที่ น่า พอ ใจ ได้ ทั้ง ใน ทาง ที่ ดี และ ทาง สังคม
เพื่อ จะ ได้ ข้อมูล เพิ่ม เติม และ คํา แนะ นํา ที่ เป็น ส่วน ตัว เกี่ยว กับ การ จัด การ กับ โรค เบา หวาน ขณะ กิน นอก บ้าน, ปรึกษา ผู้ ให้ การ ดู แล สุขภาพ, นัก ศึกษา ด้าน โภชนาการ ที่ ได้ รับ การ รับรอง, หรือ ผู้ ให้ การ รับรอง ด้าน โรค เบา หวาน.