การ เข้าใจ ป้าย บอก ทาง อาหาร เพื่อ ทํา ให้ การ เลือก ที่ ปลอด ภัย ยิ่ง ขึ้น ใน เทศกาล ต่าง ๆ

เหตุ ผล ที่ แผ่น ป้าย บอก อาหาร สําคัญ กว่า ใน เทศกาล ต่าง ๆ

การ ที่ คุณ ได้ รับ ความ รู้ มาก เกิน ไป เกี่ยว กับ ความ รู้สึก ของ ขนมปัง, กลิ่น หอม หวาน, และ แผง รับ รส ที่ มี สี สัน เป็น ส่วน หนึ่ง ของ ประสบการณ์ แต่ หลัง จาก นั้น มี ควัน และ เศษ ไม้ ที่ คุณ จับ ไว้ แล้ว อาหาร ที่ คุณ จับ อาจ มี ส่วน ผสม ที่ ทํา ให้ คุณ มี สุขภาพ ดี ผิด ปกติ เป็น วัน ๆ ไป ไม่ เหมือน กับ ร้าน ขาย ของชํา ที่ คุณ มี เวลา ตรวจ สอบ ทุก แพ็ก เกต เทศกาล ต่าง ๆ จะ มี ความ เร็ว มาก และ มี สิ่ง กวน ใจ เต็ม ที่ นั่น แหละ ที่ ทํา ให้ คุณ ได้ รับ ความ เข้าใจ ว่า การ รับ ประทาน อาหาร ที่ คุณ ได้ รับ นั้น เป็น สิ่ง ที่ คุณ สามารถ อยู่ รอด ได้ อย่าง ไร

ถ้า คุณ ไม่ ได้ รับ การ รักษา ทาง การ แพทย์ คุณ ก็ จะ ไม่ มี ทาง ได้ รับ การ รักษา ทาง การ แพทย์ ที่ ดี ที่ สุด เท่า ที่ จะ ทํา ได้

มัคคุเทศก์คนนี้เดินผ่านสิ่งที่ควรมองหา จากป้ายของอาหารเทศกาล วิธีหาความเสี่ยงที่ซ่อน

วิธี ที่ อาหาร ติด ต่อ งาน ใน แหล่ง อาหาร ชั่ว คราว

ผู้ ซื้อ อาหาร ใน เทศกาล มัก จะ ตก เข้า สู่ บริเวณ ที่ มี ความ มืดมน ของ กฎ ข้อ บังคับ เรื่อง อาหาร.

เมื่อ ผู้ ซื้อ ให้ ฉลาก — ไม่ ว่า จะ เป็น ใน ผ้า ห่อ, บัตร เต็นท์, หรือ กระดาน เมนู — ตาม ปกติ แล้ว จะ มี ข้อมูล สําคัญ สี่ ชิ้น:

• [FLT: 0] รายการที่ซ้ํากัน: รายการส่วนประกอบเต็ม (in อังกฤษ) เรียงตามลําดับตามลําดับตามน้ําหนัก ส่วนส่วนประกอบแรกจะเป็นส่วนที่ใหญ่ที่สุดของอาหาร
• [FLT: 0] ประกาศ : ประโยคเช่น "Contains: นม, ข้าว, ถั่วเหลือง" หรือ "Mays paso of supe".
• [FLT: 0] ข้อมูลเชิงอนุมาน: Calorie number, Foot, Sodium, Carbor, โปรตีน และบางครั้งเพิ่มน้ําตาล
• [FLT: 0]. สาธิตหรือความสดชื่น: ไม่ปรากฏเสมอในเทศกาล แต่สําคัญเมื่อมันมาถึง.

คุณ อาจ ต้อง ใช้ เวลา หลาย ปี กว่า จะ ได้ รับ การ ฝึก อบรม ให้ ทํา งาน ใน โรง งาน ต่าง ๆ เช่น โรง เรียน, โรง เรียน, โรง เรียน, และ โรง เรียน.

การ เสก สรร อาหาร ประจํา วัน

ใน เทศกาล ที่ ตลาด มัก จะ มี เสียง ดัง และ มี สี สัน คํา เหล่า นี้ อาจ มี ความ ซับ ซ้อน เป็น พิเศษ นี่ คือ คํา ที่ บาง คน อ้าง ว่า จริง ๆ แล้ว หมาย ความ ว่า อย่าง ไร และ ไม่ ได้ หมาย ความ อย่าง นั้น.

ฟลายเวอร์ฟลายเวอร์

[FLT: 0] "รสชาติของสารสนเทศ" ได้มาจากพืชหรือแหล่งอาหาร" "รสชาติเชิงอนิจกรรม". ส่วนผสมของสารสนเทศ (FLT:3). ส่วนผสมของสารสังเคราะห์) ทั้งไม่เรียกว่าอะไรเกี่ยวกับคุณค่าสุขภาพของอาหาร. เค้กเนื้อหวานที่ผสมกับรสชาติธรรมชาติยังคงเป็นเค้กที่ทอดด้วยน้ําตาลลึกอีกด้วย.

Gras-Fed, ฟรี Range และ trastur-raize

คําเหล่านี้ถูกควบคุมไว้ แต่บ่อยครั้งที่จะถูกนําไปใช้อย่างผิด ๆ "Gras-fed" (FLT: 1) หมายถึงสัตว์กินหญ้า ณ จุดใดจุดหนึ่งในชีวิตของมัน แต่ไม่จําเป็นต้องใช้ทั้งชีวิตของมัน " (FT: ) ปกติจะใช้กับสัตว์ปีกและความหมายของสัตว์มีการเข้าถึงพื้นที่ภายนอกบางส่วน แต่คุณภาพของพื้นที่ที่หลากหลาย [FT: 4] สืบค้นเมื่อเทียบกับชีวิตในบางจุด แต่ปกติแล้ว [FTTTLTFFF5] จะมีอายุน้อยกว่า แต่ปกติแล้ว สิ่งมีชีวิตภายนอก

ใน เทศกาล หนึ่ง คํา เหล่า นี้ มัก จะ ปรากฏ บน ของ เล่น ที่ บรรจุ ห่อ หรือ ของ ที่ ทํา ขึ้น ก่อน.

ไม่มีการเพิ่มน้ําตาล vs. Sugar-free

[FLT: 0]"ไม่มีน้ําตาลเพิ่ม" หมายถึงไม่มีน้ําตาลหรือส่วนประกอบที่บรรจุน้ําตาลถูกเพิ่มระหว่างกระบวนการดําเนินการ อาหารสามารถมีน้ําตาลธรรมชาติจากผลไม้, นม, หรือเมล็ดข้าว

Gluten- เสรีและใส้เป็นสีนอมใส

สําหรับคนที่เป็นโรค ซีแลค หรือ ไวยูไวซ์ (FLT: 0) "ปลอดสารกลูเทน" (FLT:1) เป็นป้ายสําคัญ อย่างไรก็ตาม คําศัพท์นี้ไม่ได้ถูกจํากัดไว้ที่ระดับเทศกาลเสมอไป "ปลอดสารเคลือบสี" (FLT:3] หมายถึงผลิตภัณฑ์ได้รับการทดสอบและตอบสนองมาตรฐานอย่างเข้มงวด ณ งานเลี้ยงสินค้า ถามผู้จําหน่ายว่า พวกเขาใช้ขนมปังทอดและสินค้าเพื่อหลีกเลี่ยงการวางข้าม -

ผู้ ถือ รักษา ที่ สําคัญ

ในเทศกาล เทศกาล การ เชื่อม โยง การ ติด ต่อ ข้าม ครั้ง เป็น เรื่อง เสี่ยง จริง ๆ เพราะ ผู้ ขาย ร่วม กับ การ ทอด, การ ย่าง, และ พื้น ผิว.

แม้ ว่า ผู้ ขาย จะ ประกาศ ว่า ไม่ มี สัตว์ เลี้ยง ใน เมนู แต่ คุณ ไม่ อาจ ถือ ว่า เป็น อาหาร ที่ ปลอด ภัย ได้ นอก จาก คุณ จะ เห็น คํา พูด ที่ เป็น สาร ประสาท ชัดเจน หรือ พูด กับ คน ที่ ทํา อาหาร ให้ คุณ.

แหล่ง ที่ ซ่อน อยู่ ของ สาร ที่ มี อยู่ ทั่ว ไป

• [FLT: 0] Panituts and Allor Mutter: มักใช้ในซอส, ท่าเรือ, เปลือกหอย, และของหวาน แม้ว่าอาหารจะดูไม่เพี้ยน แต่มันอาจจะมีน้ํามันหรือยาแปะถั่ว
• [FLT: 0] Dairy: ลัคในขนมปัง,ซอส, สลัด, และแม้แต่เนื้อย่างบางชิ้น ที่ถูกบรรจุในเนยหรือนม.
• [FLT: 0] Gluten (htit) ปัจจุบันในซอสถั่วเหลือง, ท่าเรือ, มันฝรั่ง, ครัวทูท (help) และส่วนผสมของฤดูกาลต่างๆ
• [FLT: 0] September:คอมมอนท์ในเบอร์เกอร์ขนมปัง,สลัด, และเครื่องเทศผสมมากมาย (พ.ศ.
• [FLT: 0] โซอี้ : พบในน้ํามัน, เลซิติน และเป็นยาเติมเนื้อที่ ผ่านกระบวนการมาหลายครั้ง

หากคุณมีอาการแพ้อาหาร (FLT:0) ไม่เคยพึ่งพาแค่ป้าย [FLT: 1] ทุกครั้ง ได้รับการยืนยันกับผู้จําหน่ายและถามเกี่ยวกับอุปกรณ์ร่วมกัน สําหรับโรคภูมิแพ้โรคแพ้ที่ร้ายแรง ลองพิจารณานําอาหารที่ปลอดภัยของคุณมา หรือกินเฉพาะกับผู้จําหน่ายที่เชี่ยวชาญในอาหารปลอดสารแอลจีเจน

ข้อมูลเชิงอนุรักษ์: ต้องสนใจเรื่องอะไร

อาหาร ที่ กิน ใน เทศกาล มัก มี แคลอรี ไข มัน โซเดียม และ น้ําตาล สูง นั่น เป็น ส่วน หนึ่ง ของ อาหาร ที่ กิน กัน อย่าง สบาย ๆ ใน แต่ ละ วัน แต่ ถ้า คุณ มี เป้า หมาย ที่ ดี โรค เบา หวาน ความ ดัน โลหิต สูง หรือ มี สภาพ การณ์ อื่น ๆ ที่ น่า สนใจ คุณ ต้อง คิด ถึง จํานวน ที่ คุณ เลือก

โซเดียม

อาหาร ที่ ปรุง ด้วย ธัญพืช, มันฝรั่ง, นาโช, และ ซอส ล้วน แต่ มี เกลือ ผสม อยู่ ใน อาหาร มื้อ นี้.

เพิ่มน้ําตาล

การ ดื่ม น้ํา หวาน, การ ดื่ม กระป๋อง, ขนม กรวย, และ น้ํา แข็ง ที่ มี รส อร่อย สามารถ ทํา ให้ น้ําตาล ใน เลือด มี รส เผ็ด ได้ อย่าง รวด เร็ว.

ไขมันทั้งไขมันและไขมัน

ไข มัน ไม่ ได้ ไม่ ได้ เลว แต่ [FLT: 0] ไข มัน ที่ มี การ ปรุง แต่ง [FLT: 1] และ ไข มัน [FLT] [FLT: 3] มี ค่า มาก กว่า การ ดู. ไข มัน ส่วน ใหญ่ ถูก ห้าม ใน สหรัฐ แต่ ปริมาณ เล็ก ๆ ยัง มี อยู่ ใน อาหาร ทอด และ อาหาร อบ.

ฟี เบอร์ และ โปร เท นิน

ในด้านบวก ให้มองหาของที่มีไฟเบอร์อย่างน้อย 3 กรัม และโปรตีน 1015 กรัม สิ่งเหล่านี้ช่วยให้คุณอิ่มและรักษาความเสถียรของพลังงานได้

วิธี ซื้อ ของ ใน เมือง เวช เมื่อ ไม่ มี ป้าย

ใน กรณี เหล่า นี้ เมนู หรือ คํา พรรณนา ก็ คือ สิ่ง ที่ คุณ มี.

ถาม คํา ถาม ที่ เจาะจง

• "คุณทอดน้ํามันในน้ํามันอะไร" คนขายบางคนใช้น้ํามันถั่วถั่วเหลือง หรือน้ํามันคาโนลา
• "คุณใช้ซอสทําล่วงหน้าหรือทําจากรอยขีดข่วน" ซอสที่ทําล่วงหน้ามีแนวโน้มมากกว่าที่จะบรรจุสารบํารุงรักษา
• "คุณแสดงรายการส่วนประกอบของของของชิ้นนั้นให้ผมได้ไหม" คนขายของชําร่วย จะมีกล่องห่อหรือเอกสารที่พวกเขาสามารถให้คุณดูได้
• "เตามีส่วนประกอบของนมหรือกลูเทนไหม" การติดต่อข้ามสารที่ เกิดขึ้นอย่างรวดเร็วบนพื้นผิวร่วมกัน

หาสัญญาณที่มองเห็นได้ของคุณภาพ

ผู้ ดู แล อาหาร ใส่ ถุง มือ และ เปลี่ยน ผ้า โพก ศีรษะ เป็น ประจํา ไหม?

ตรวจ สอบ การ อนุญาต และ การ ติด เข็ม

ผู้ผลิตรายวันส่วนใหญ่ต้องขออนุญาตซื้ออาหารชั่วคราวจากแผนกสาธารณสุขท้องถิ่น [FLT: 0] CDC แนะนํา[FLT: 1) เพื่อมองหาใบอนุญาตที่มองเห็นได้ที่แสดงอยู่ที่คอก หากคุณไม่เห็น โปรดถามดู ผู้ผลิตที่ไม่สามารถออกใบอนุญาตเป็นธงแดง

อาหาร พิเศษ และ แผ่น ป้าย: การ จัด งาน ฉลอง เทศกาล ด้วย การ จํากัด

ไม่ว่าคุณจะตามกินพืชผัก, คีโต้, ทับทิม, นักกีฬากินพืชต่ํา หรืออาหารเบาหวาน อาหารเช้านี้ สามารถรู้สึกเหมือนกับสนามระเบิด ป้ายช่วยเหลือ แต่ ก็ยังไม่มีให้ใช้ได้เสมอไป นี่คือวิธีการปรับตัวกลยุทธ์ในการอ่านป้ายสําหรับรูปแบบอาหารโดยเฉพาะ

เวก้าและพืชผัก

หาฉลากที่บอกอย่างชัดเจนว่า [FLT: 0] "เวแกน" หรือ" พืช-พืช" . ระวังของที่ถูกป้ายว่า "เด็กเลี้ยง" — อาจมีนมหรือไข่ด้วย. เบอร์เกอร์ผักอาจรวมชีสหรือไข่เป็นก้อนหนึ่ง ถามเกี่ยวกับขนมปัง, ซอส, และเนื้อย่าง.

เคโต้และโลว์คาร์บ

โฟกัสที่คาร์โบไฮเดรตและน้ําตาล บนป้ายชื่ออื่น ๆ อาหารข้างถนนเช่น ยัดเนื้อ เบอร์เกอร์ (btopers) และชามสลัดทํางานได้ จงระวังซอส ซึ่งมักมีน้ําตาลและแป้งที่ซ่อนอยู่

อักขระดิบาติก

ลอง ตรวจ ดู ว่า น้ําตาล ที่ เพิ่ม ขึ้น และ จํานวน คาร์โบไฮเดรต รวม.

ฟิล์ม FODMAP ต่ํา

อาหารที่กินได้มากที่สุดอย่างหนึ่งคือ อาหารที่ใช้ในการจัดการในเทศกาล การ์ลิก หัวหอม ข้าวไรออน ซุปข้าวโพดไฮฟรังโคส

การ อ่าน ระหว่าง สอง ข้อ นี้:

แม้ แต่ ป้าย บอก ทาง ที่ ครบ ถ้วน ก็ มี ข้อ จํากัด.

ขนาดพอร์ต vs. ให้บริการต่อตัวบรรจุ

ถุง ข้าว โพด หนึ่ง ใบ อาจ บอก ว่า 150 แคลอรี ต่อ หนึ่ง มื้อ แต่ ถ้า ถุง บรรจุ อาหาร สาม อย่าง และ คุณ กิน ทั้ง หมด คือ 450 แคลอรี.

การ สังเคราะห์ แสง แบบ ไม่ รู้ จัก พอ

ป้าย บอก ว่า มี อะไร อยู่ ใน อาหาร แต่ ไม่ ใช่ ที่ ไหน ของ นั้น มา จาก ที่ ไหน ไก่ ที่ ถูก เลี้ยง ด้วย ยา ปฏิชีวนะ?

การประมวลผลและการเตรียมความเรียบร้อย

รายการ ที่ มี ส่วน ผสม ที่ ยาว เป็น สัญญาณ ของ การ ดําเนิน งาน อย่าง หนัก.

วิธี สร้าง อาหาร มื้อ เย็น ที่ ปลอด ภัย กว่า จาก ป้าย ที่ มี อยู่

ลอง นึก ภาพ ว่า คุณ กําลัง ยืน อยู่ ใน งาน เลี้ยง ที่ มี ร้าน อาหาร อยู่ หลาย สิบ ร้าน.

1. [FLT: 0]. can for allergen and Troating translate. [FLT: 1) เริ่มต้นที่แผงที่ให้ข้อมูลการเขียน. ผู้ผลิตใช้เวลาในการระบุอาหารโดยทั่วไปจะโปร่งใสมากขึ้น.
2. [FLT: 0] สืบค้นรายการส่วนประกอบสําหรับสามปัญหาของคุณ ถ้าคุณแพ้ถั่ว สแกนหา "Panit" "almond" "Cachew" และ "ถั่วต้นไม้" ถ้าคุณหลีกเลี่ยงดอกเบญจรัส มองหาข้าวสาลี, ข้าวไรน์, rye, และมัลท์
3. [FLT: 0] ชดเชยไขมันและน้ําตาล ถ้าของหนึ่งชิ้นมีไขมันอิ่มตัวของแต่ละวันมากกว่า 50% ของไขมันที่เพิ่มขึ้นหรือเพิ่มน้ําตาล ให้พิจารณามันแทนอาหาร
4. [FLT: 0] ถามคําถามหนึ่งพิเศษ "รายการนี้มีส่วนผสมที่ไม่ได้อยู่ในฉลากหรือเปล่า" นี่จับของใช้ร่วมกัน เช่น น้ํามันหรือซอสลับ
5. [FLT: 0] จงเชื่อสัญชาตญาณของคุณ ถ้าคอกดูไม่สะอาด ถ้าผู้จําหน่ายไม่ระวัง หรือป้ายถูกฉีกหรือหายไป ก็เดินหน้าต่อ

เหตุ ผล ที่ ผู้ คน ใช้ ความ สะอาด มาก กว่า ที่ เคย เป็น มา

ใน ไม่ กี่ ปี มา นี้ แนวความคิด ได้ผลักดันความโปร่งใสในฉลากอาหารมากขึ้น แม้ในการตั้งค่าชั่วคราว รัฐบางรัฐและเขตการปกครองในบางแห่ง ต้องการผู้จําหน่ายในเทศกาลเพื่อแสดงข้อมูลพื้นฐานของอัลเลอเจนหรือข้อมูลโภชภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม การบังคับใช้นั้นไม่สอดคล้องกัน และมีความแตกต่างกันอย่างแพร่หลาย

เมื่อ คุณ ขอ ส่วน ประกอบ และ ชมเชย ผู้ ขาย ที่ ให้ ข้อมูล ที่ ชัดเจน คุณ จะ สร้าง ความ กดดัน ทาง ตลาด เพื่อ ให้ มี การ ติด ต่อ ขาย ดี ขึ้น.

นอก จาก นี้ เทศกาล ต่าง ๆ เอง ก็ เริ่ม รับ เอา มาตรฐาน.

การ ปรับ เปลี่ยน ความ ชํานาญ ใน การ อ่าน ป้าย สําหรับ เทศกาล ต่าง ๆ

งานเทศกาลนี้ไม่ใช่งานเดียวกันทั้งหมดนะ งานดนตรี งานออกร้าน งานวัฒนธรรม และตลาดเกษตรกร

เทศกาล ดนตรี และ การ เลี้ยง แกะ

ใน บาง ประเทศ มี การ ใช้ เครื่อง มือ ที่ มี ประสิทธิภาพ มาก เพื่อ ทํา ให้ อาหาร มี รสชาติ ดี ขึ้น และ มี การ ใช้ ประโยชน์ จาก อาหาร ที่ มี อยู่ มาก มาย ใน การ ประชุม คริสเตียน

แฟร์ของเขตปกครองและรัฐ

โดดเด่นสําหรับทุกอย่างทอด แฟชั่นเหล่านี้มักจะมีของทอดแบบทอดแบบลึก เช่น โอรีโอ, ทวิงกี้ และแตงกวาดอง ของเหล่านี้มักจะมาก่อนการหมัก และอาจจะมีแผงบรรจุสารสนเทศแบบเต็ม ๆ

เทศกาล อาหาร ทาง วัฒนธรรม

ใน บาง ประเทศ มี การ ใช้ เครื่อง เทศ ใน การ ปรุง อาหาร และ เครื่อง ปรุง รส เช่น เครื่อง ปรุง รส และ เครื่อง ปรุง รส สําหรับ ผู้ ที่ มี อาการ แพ้ โรค ภูมิ แพ้ หรือ โรค ภูมิ แพ้

ตลาด และ เทศกาล เก็บ เกี่ยว

นี่คือตัวเลือกที่ปลอดภัยที่สุดสําหรับนักกินที่มีสติดี ผู้ผลิตหลายคนคือ เกษตรกรหรือผู้ผลิตจริง ๆ

ข้อ แนะ ที่ ใช้ ได้ จริง สําหรับ ความ ปลอด ภัย ใน เทศกาล

ป้าย เหล่า นี้ เป็น เครื่อง มือ แรก ของ คุณ แต่ ไม่ ใช่ เครื่อง มือ เดียว.

• [FLT: 0] ล้างมือ หรือใช้เครื่องเคลือบ ก่อนกิน. เฉลิมปิต ปอร์ตา-พอตเติ้ลไม่ได้ติดตั้งด้วยสบู่และน้ําที่ไหลตลอดเวลา. หิ้วขวดเล็กๆของเครื่องเคลือบมือหรือเครื่องเช็ดเปียก.
• [FLT: 0] ดูวิธีการจัดการอาหารที่ ดําเนินการ พ่อค้าใช้ถุงมือหรือไม่? พวกเขาจัดการเงินและอาหารโดยไม่ต้องเปลี่ยนถุงมือหรือไม่? นี่คือธงสีแดงสําหรับการปนเปื้อน.
• [FLT: 0] ระวังกับของดิบหรืออาหารที่ปรุงโดยอาหารสุก สุชิ หอยนางรมดิบ เบอร์เกอร์หายาก และซีวิชีมีความเสี่ยงในเทศกาล เพราะความเย็นและการควบคุมอุณหภูมิอาจจะไม่สอดคล้องกัน
• [FLT: 0] ตรวจอุณหภูมิอาหารร้อน อาหารร้อนควรอุ่น
• [FLT: 0] ใช้กฎสองชั่วโมง (FLT:1) ถ้าคุณซื้ออาหารและไม่กินมันทันที อย่าเก็บมันนานเกินสองชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง ในสภาพอากาศร้อน (90/9) ตัดมันเหลือชั่วโมงเดียว

แนว คิด สุด ท้าย: เปลี่ยน ป้าย ความ รู้ เป็น ความ เชื่อ มั่น ใน เทศกาล

การ เข้าใจ ป้าย บอก รับ อาหาร ไม่ ใช่ แค่ การ หลีก เลี่ยง สิ่ง ที่ ไม่ ดี เท่า นั้น แต่ เป็น การ เสริม กําลัง ตัว เอง ให้ ชื่นชม กับ อาหาร ที่ มี การ กิน โดย ไม่ ต้อง กังวล.

ถ้า คุณ ทํา อย่าง นั้น คุณ จะ ทํา อย่าง ไร?

อาหาร เป็น ส่วน ใหญ่ ของ ความ สนุก นี้ คุณ จะ สามารถ นํา ทาง บัตร เครดิต หรือ ไม่ ก็ ไม่ มี ใคร กิน และ ทํา การ เลือก ที่ จะ ช่วย ให้ คุณ ปลอด ภัย ได้ และ พร้อม สําหรับ การ กระทํา ต่อ ไป