Table of Contents

การจัดการโรคเบาหวานอย่างมีประสิทธิภาพ ต้องมีความเข้าใจอย่างกว้างขวางเกี่ยวกับอาหารที่คุณบริโภค และฉลากอาหารของคุณ ก็ทําหน้าที่เป็นเครื่องมือหลักในการตัดสินใจเรื่องอาหารที่มีความรู้

เหตุ ผล ที่ บัตร อาหาร

การจัดอันดับอาหารไม่ได้เป็นเพียงความต้องการเท่านั้น มันเป็นเครื่องมือที่จําเป็นในการทําให้เข้าใจอย่างโปร่งใสว่า คุณใส่อะไรเข้าไปในร่างกายของคุณ สําหรับคนที่เป็นโรคเบาหวาน ข้อมูลนี้ยิ่งสําคัญมากขึ้น เพราะสารอาหารบางอย่าง โดยเฉพาะคาร์โบไฮเดรต มีผลกระทบโดยตรงและทันทีต่อระดับกลูโคสของเลือด การเข้าใจวิธีการถอดรหัสป้ายเหล่านี้ จะช่วยคาดเดาได้ว่าอาหารจะมีผลกระทบกับน้ําตาลของคุณอย่างไร วางแผนอาหารของคุณให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น

การ ทํา อย่าง นี้ จะ ช่วย ผู้ บริโภค ให้ ทํา การ เปรียบ เทียบ อย่าง รวด เร็ว ระหว่าง สินค้า.

การ ใช้ ประโยชน์ จาก บัตร

เพื่อตัดสินใจอย่างมีข้อมูลมากที่สุด คุณต้องเข้าใจแต่ละส่วนของข้อเท็จจริงเชิงอนุรักษ์ และอธิบายว่ามันเกี่ยวข้องกับแผนการจัดการโรคเบาหวานของคุณอย่างไร

การ รับ ใช้ ใน ขนาด และ การ รับ ใช้ ต่อ จาก ผู้ ที่ มี อยู่

ขนาด ของ เครื่อง ใช้ คือ ฐาน ข้อมูล ด้าน โภชนาการ ทั้ง หมด บน ฉลาก ซึ่ง เป็น ตัว แทน ของ ปริมาณ อาหาร ที่ ผู้ ผลิต ถือ ว่า เป็น อาหาร ชนิด เดียว และ ค่า อาหาร ทุก อย่าง ที่ ลง ไว้ ข้าง ล่าง นี้ อาศัย ปริมาณ ที่ ระบุ ไว้ นี้ ซึ่ง อาจ เป็น แง่ มุม ที่ เข้าใจ ผิด มาก ที่ สุด ของ ฉลาก อาหาร ดัง ที่ รายการ อาหาร อาจ ไม่ ตรง กับ ปริมาณ ที่ คุณ บริโภค จริง ๆ.

ชิป ที่ ใช้ ใน การ ผลิต อาหาร จะ มี ขนาด พอ ๆ กับ ชิป 15 ชิ้น แต่ ถ้า คุณ กิน ชิป 30 ชิ้น คุณ ก็ ต้อง เพิ่ม คุณค่า อาหาร ให้ กับ บัตร เหล่า นั้น เพิ่ม ขึ้น สอง เท่า ใน ทํานอง เดียว กัน น้ํา ใน ขวด หนึ่ง อาจ มี 2.5 ลิตร ซึ่ง หมาย ความ ว่า ถ้า คุณ ดื่ม ทั้ง ขวด คุณ จะ ดื่ม น้ํา หนัก 2.5 เท่า ของ คาร์โบไฮเดรต, น้ําตาล, และ แคลอรี ที่ มี รายการ ไว้ สําหรับ คน ที่ รับ ใช้ อยู่.

ลอง ตรวจ ดู ขนาด ของ เครื่อง ใช้ ก่อน แล้ว เปรียบ เทียบ กับ ปริมาณ ที่ คุณ วาง แผน จะ รับ ประทาน.

การ ทํา งาน หนัก และ การ ทํา งาน ของ พลัง งาน

การนับแคลอรี่บอกคุณถึงปริมาณพลังงานที่จ่ายได้จากอาหาร ขณะที่แคลอรี่ไม่ได้มีความห่วงใย อันดับแรกต่อการจัดการน้ําตาลในเลือด แต่ต้องควบคุมน้ําหนัก ซึ่งมีความสําคัญอย่างมากต่อการรักษาโรคเบาหวาน

ถ้า คุณ รับ ประทาน อาหาร ที่ มี คุณค่า คุณ ควร คิด ถึง อาหาร ที่ คุณ กิน ทุก วัน อาหาร ที่ มี 200 แคลอรี ต่อ วัน อาจ มี เหตุ ผล สําหรับ อาหาร ที่ มี ส่วน ประกอบ แต่ มี มาก เกิน ไป สําหรับ ของ ว่าง นอก จาก นั้น ให้ สนใจ ว่า แคลอรี เหล่า นี้ มา จาก ไหน — อาหาร ที่ มี โปรตีน และ อาหาร ที่ มี เส้นใย อุดม กว่า มัก จะ มี ผล ต่อ น้ําตาล ของ เลือด และ ไม่ มี ส่วน ทํา ให้ น้ําตาล มี ความ สําคัญ อะไร กับ น้ําตาล และ คาร์โบไฮเดรต

ยอด รวม ของ คาร์โบไฮเดรต: จํานวน ที่ สําคัญ ที่ สุด

สําหรับการจัดการโรคเบาหวาน ปริมาณคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด มักจะเป็นข้อมูลที่สําคัญที่สุดเกี่ยวกับอาหาร คาร์โบไฮเดรตถูกย่อยสลายเป็นกลูโคสระหว่างการย่อยอาหาร ซึ่งเพิ่มระดับน้ําตาลในเลือดโดยตรง

การ ออก กําลัง กาย เป็น ประจํา อาจ ทํา ให้ มี การ ใช้ ประโยชน์ จาก คาร์โบไฮเดรต มาก ขึ้น ได้

การ นับ จํานวน คาร์โบไฮเดรต เป็น วิธี การ ที่ หลาย คน ที่ มี โรค เบา หวาน จะ ใช้ ใน การ จัด การ กับ ระดับ น้ําตาล ใน เลือด ได้ โดย การ ตรวจ หา ว่า มี คาร์โบไฮเดรต ที่ กิน อาหาร และ ของ ว่าง ใน แต่ ละ มื้อ มี มาก น้อย แค่ ไหน คุณ สามารถ ทํานาย ว่า จะ มี การ รับ ประทาน อาหาร และ รับ ประทาน อาหาร ที่ มี กลูโคส หรือ ยา รักษา โรค เบา หวาน ได้ ดี กว่า ถ้า คุณ มี อาการ แบบ นี้ ผู้ ใหญ่ ส่วน ใหญ่ ที่ มี อาการ เบา หวาน ที่ มี อาการ เหมือน โรค เบา หวาน ใน แต่ ละ มื้อ มัก จะ กิน ตั้ง แต่ 45 ถึง 60 กรัม ต่อ มื้อ แต่ ละ มื้อ จะ มี หลาย อย่าง ที่ ต้อง ใช้ ใน การ ทํา งาน ต่าง ๆ เช่น การ กิน อาหาร ที่ มี การ รักษา แบบ นี้ จะ ดี กว่า ถ้า คุณ รู้ ว่า จะ มี การ ใช้ ยา รักษา แบบ ไหน ที่ ดี กว่า นี้ และ ต้อง ใช้ ยา ที่ ใช้ ยา รักษา โรค เบา หวาน

ดีที ฟอร์เบอร์: การ ออก กําลัง กาย แบบ ที่ มี ประโยชน์

ไดเอตไดเอตไดโอลีน ถูกจัดอยู่ในรายการย่อยของคาร์โบไฮเดรต ซึ่งควรค่ากับคุณสมบัติที่พิเศษของมัน ซึ่งแตกต่างจากคาร์โบไฮเดรตอื่น ๆ เส้นใยไม่ได้ย่อยและดูดซับโดยร่างกาย ซึ่งหมายความว่ามันไม่ได้เพิ่มระดับน้ําตาลในเลือด

เส้นใย 2 ชนิด คือ กลูโคส ทดแทน และละลาย สารละลายที่ละลายในน้ํา และสร้างสารที่คล้ายเจลในหลอดอาหาร ซึ่งจะช่วยให้การดูดซึมกลูโคสช้าลง และช่วยเพิ่มระดับคลอเรสเตอรอลได้

การ ทํา อย่าง นี้ ควร พิจารณา กับ ทีม พยาบาล ของ คุณ ตาม ที่ แนะ นํา ไว้ ไม่ ว่า คุณ จะ เอา เส้นใย ออก จาก คาร์โบไฮเดรต หรือ คาร์โบไฮเดรต มาก กว่า นั้น การ เลือก อาหาร ที่ มี ปริมาณ สูง จะ เป็น ประโยชน์ ต่อ การ จัด การ โรค เบา หวาน

น้ําตาล: รวม และ เพิ่ม เข้า ไป

ส่วนของอันดับน้ําตาลในอาหารได้ละเอียดขึ้น ในไม่กี่ปีมานี้ ปัจจุบันมีความแตกต่างระหว่างน้ําตาลทั้งหมดและน้ําตาลที่เพิ่มเข้ามา น้ําตาลทั้งหมดรวมน้ําตาลที่ เกิดขึ้นตามธรรมชาติ (เช่นน้ําตาล ผลไม้, นม, และน้ําตาล) และน้ําตาลที่เพิ่มขึ้นระหว่างกระบวนการการประมวลผล น้ําตาลที่เพิ่มมากขึ้นเป็นน้ําตาลที่ไม่ได้เกิดขึ้นตามธรรมชาติ

ใน การ จัด การ กับ โรค เบา หวาน เป็น สิ่ง สําคัญ ที่ จะ เข้าใจ ว่า น้ําตาล ทุก ชนิด จะ มี ผล ต่อ กลูโคส ของ เลือด ไม่ ว่า จะ เป็น กลูโคส หรือ สาร อื่น ๆ แต่ อาหาร ที่ มี น้ําตาล ตาม ธรรมชาติ เกิด ขึ้น มัก จะ มี สาร อาหาร อื่น ๆ ที่ เป็น ประโยชน์ เช่น วิตามิน, แร่ ธาตุ, และ เส้นใย เช่น แอปเปิล มี น้ําตาล ธรรมชาติ แต่ ก็ ให้ สาร อาหาร ที่ มี สาร อาหาร ต่าง ๆ ด้วย แต่ ก็ ให้ สาร อาหาร ที่ มี สาร อาหาร เพิ่ม ขึ้น ด้วย

2559 สมาคมหัวใจอเมริกันแนะนําว่า จํากัด การเพิ่มน้ําตาลให้ผู้หญิงไม่เกิน 25 กรัมต่อวัน และ 36 กรัมต่อวัน สําหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน การเพิ่มน้ําตาลในปริมาณต่ํานั้นจะช่วยให้การกินน้ําตาลในเลือดได้ต่ํา และลดการกินแคลอรี่ที่ว่างเปล่าที่ให้คุณค่าต่ออาหาร เมื่อเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์ให้เลือกใช้น้ําตาลที่เพิ่มปริมาณต่ําเมื่อใดก็ตามที่ทําได้

เนื้อหาของ Protein

โปรตีน เป็น เมกะเหต ที่ สําคัญ ซึ่ง มี ส่วน สําคัญ ใน การ สร้าง และ ซ่อมแซม เนื้อ เยื่อ, สนับสนุน การ ทํา งาน ของ ภูมิ คุ้ม กัน, และ รักษา กล้าม เนื้อ ให้ แข็ง แรง เสมอ.

การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ อาจ ทํา ให้ เกิด ปัญหา สุขภาพ ได้

ผู้ ใหญ่ ส่วน ใหญ่ จําเป็น ต้อง มี โปรตีน ประมาณ 0.8 กรัม ต่อ กิโลกรัม ต่อ หนึ่ง กิโลกรัม ต่อ วัน แม้ ว่า ความ ต้องการ ของ แต่ ละ คน อาจ ต่าง กัน ไป โดย อาศัย ระดับ การ ทํา งาน, อายุ, และ สถานะ ทาง สุขภาพ.

เนื้อหา ที่ เป็น ไข มัน: รวม ทั้ง หมด, แช่ แข็ง, และ ทรานส์ แฟต

ส่วนที่อ้วนของอาหารแบ่งปริมาณไขมันทั้งหมดออกเป็นประเภทต่างๆ เช่น ไขมันอิ่มตัว ไขมันทรานซิชัน และบางครั้งก็เจือจาง และไขมันที่ขาดน้ํา

ผู้ คน ที่ เป็น โรค เบา หวาน มี ความ เสี่ยง มาก ขึ้น ต่อ โรค หัวใจ ซึ่ง ทํา ให้ สําคัญ ที่ จะ เอา ใจ ใส่ ต่อ ไข มัน ชนิด ที่ ถูก บริโภค.

ไข มัน แบบ ทราน ซิชัน เป็น ไข มัน ชนิด ที่ อันตราย ที่ สุด และ ควร หลีก เลี่ยง ให้ มาก ที่ สุด เท่า ที่ เป็น ไป ได้.

ไข มัน ที่ ไม่ มี การ ควบคุม เช่น ไข มัน ไม่ อิ่ม ตัว และ ไข มัน ที่ มี โพ ลี เอ อร์ ยี เอ อร์ ยี เอ อร์เฟซ ถือ ว่า เป็น ไข มัน ชนิด ที่ มี ไข มัน ชนิด เดียว กัน และ สามารถ เป็น ส่วน หนึ่ง ของ แผนการ รับ ประทาน ที่ สมดุล ได้.

โซเดียมและความดันโลหิต พิจารณา

การ รับ สารโซเดียม เป็น ปัจจัย สําคัญ อีก อย่าง หนึ่ง ที่ ควร พิจารณา เมื่อ อ่าน ฉลาก อาหาร โดย เฉพาะ เมื่อ คน ที่ เป็น โรค เบา หวาน มี ความ เสี่ยง สูง ต่อ ความ ดัน โลหิต สูง และ โรค หลอด เลือด หัวใจ.

การ รับ สาร เคมี ที่ มี ประสิทธิภาพ สูง อาจ ทํา ให้ เกิด ภาวะ ขาด สาร เคมี ใน ร่าง กาย ได้

อาหารที่ถูกย่อยและบรรจุไว้มักจะมีสารโซเดียมสูงอย่างน่าประหลาด แม้ในราคาจะไม่รสชาติเค็มเป็นพิเศษ ขนมปัง,ชีส,เนื้อดี, ซุปกระป๋อง, อาหารแช่แข็ง, และเครื่องปรุงอาหารที่ผสมไว้ สามารถเป็นแหล่งของโซเดียมในอาหารได้

วิตามิน, แร่ ธาตุ, และ ไมโคร นัท ริช

ใน ประเทศ ที่ มี การ พัฒนา วิตามิน ดี ก็ มี การ ใช้ สาร เคมี ที่ มี คุณค่า มาก ที่ สุด ใน การ ควบคุม โรค เบา หวาน

การ เปรียบ เทียบ ผลิตภัณฑ์ ต่าง ๆ การ เลือก อาหาร ที่ ให้ วิตามิน และ แร่ ธาตุ ปริมาณ ที่ มี ความ หมาย จะ ช่วย คุณ ให้ รับมือ กับ ความ ต้องการ อาหาร ใน ขณะ ที่ คุณ จัด การ กับ โรค เบา หวาน อาหาร ที่ ให้ คุณค่า ทาง โภชนาการ 20 เปอร์เซ็นต์ หรือ มาก กว่า นั้น ถือ ว่า มี คุณค่า ทาง โภชนาการ สูง ใน ขณะ ที่ คน ที่ ให้ อาหาร 5 เปอร์เซ็นต์ หรือ น้อย กว่า นั้น ถือ ว่า มี ราคา ต่ํา.

การถอดรหัสรายการความไม่สงบ

แม้ ว่า คณะ วิจัย เรื่อง อาหาร จะ ให้ ข้อมูล ที่ น่า เชื่อ ถือ เกี่ยว กับ สาร อาหาร แต่ รายการ ที่ มี ส่วน ช่วย ให้ คุณ รู้ ว่า มี อะไร บ้าง ที่ เป็น อาหาร จริง ๆ.

การ ระบุ น้ําตาล ที่ ซ่อน อยู่

น้ําตาล มี อยู่ หลาย ชื่อ และ บาง ครั้ง ผู้ ผลิต ก็ ใช้ น้ําตาล หลาย ชนิด ใน ผลิตภัณฑ์ เดียว กัน เพื่อ ป้องกัน ไม่ ให้ “น้ําตาล ” ปรากฏ เป็น ส่วน ผสม แรก ของ น้ําตาล ชนิด ต่าง ๆ เหล่า นี้ อาจ ช่วย คุณ ให้ รู้ จัก ความ สามารถ ใน การ เลือก ที่ มี มาก ขึ้น.

ถ้า คุณ เห็น ว่า มี น้ําตาล หลาย ชนิด ที่ มี การ ผสม กัน ใน ส่วน ผสม แรก ๆ ของ น้ําตาล คง จะ มี น้ําตาล เพิ่ม เข้า ไป มาก มาย แม้ ว่า ไม่ มี น้ําตาล เลย แต่ ก็ มี การ เติม น้ําตาล เข้า ไป ก่อน ผล ผลิต นี้ มี มาก กว่า ธัญพืช ธัญพืช ธัญพืช ตอร์ โด ลา โยเกิร์ต และ เค้ก ปิ้ง

การจดจําเกรนส์ vs. repleted Grains

นอก จาก นี้ ราย ชื่อ ส่วน ประกอบ ยัง ช่วย คุณ ให้ แยก ออก ว่า เมล็ด ข้าว ทั้ง เมล็ด กับ เมล็ด ข้าว ที่ ได้ รับ การ ขัด เกลา หรือ ไม่.

เพื่อระบุผลิตภัณฑ์ธัญพืชทั้งหมด ให้มองหาส่วนผสมเช่น ข้าวโอ๊ตทั้งหมด ข้าวสีน้ําตาล, ข้าวชีวิน, ข้าวธัญพืชทั้งเมล็ด หรือข้าวไรน์ทั้งหมด ที่ถูกจัดอยู่ในส่วนของเมล็ดข้าว

หลีก เลี่ยง การ ทํา เกิน สิทธิ์ และ การ ใช้ แฟชั่น

แม้ ว่า ไม่ เกี่ยว ข้อง โดย ตรง กับ การ ควบคุม น้ําตาล แต่ การ รู้ ว่า มี สาร ประกอบ ที่ ทํา ให้ สาร ประกอบ ต่าง ๆ, สาร รักษา โรค, และ สาร เคมี อื่น ๆ อาจ ช่วย คุณ ให้ เลือก อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ และ มี ประสิทธิภาพ น้อย ลง.

การ เข้าใจ คํา อ้าง และ ภาษา ตลาด

การ เรียน รู้ ที่ จะ ดู จาก ระดับ อุดม ศึกษา และ การ เพ่ง เล็ง ใน เนื้อหา ของ อาหาร ที่ มี อยู่ จริง ๆ เป็น ทักษะ สําคัญ อย่าง หนึ่ง ที่ ช่วย ให้ คุณ เลือก อาหาร ได้ อย่าง ฉลาด

เครื่องดื่มฟรีและไม่มีน้ําตาลเพิ่ม

"Sugar-free" หมายถึงผลิตภัณฑ์ที่มีน้ําตาลน้อยกว่า 0.5 กรัมต่อบริการ แต่ไม่ได้หมายความว่า ไม่มีคาร์โบไฮเดรตหรือไม่มีสารที่ส่งผลกระทบกับน้ําตาลในเลือด

“ ไม่ มี น้ําตาล เพิ่ม เข้า ไป ” หมาย ความ ว่า ไม่ มี น้ําตาล ใน กระบวนการ ผลิต แต่ ผลิตภัณฑ์ นี้ อาจ ยัง มี น้ําตาล ที่ เกิด ขึ้น เอง ตาม ธรรมชาติ ตัว อย่าง เช่น น้ํา ผล ไม้ ที่ ไม่ มี น้ําตาล เพิ่ม ก็ ยัง มี น้ําตาล จาก ผล ไม้ และ จะ เพิ่ม ระดับ น้ําตาล ใน เลือด อีก ครั้ง หนึ่ง การ นับ คาร์โบไฮเดรต รวม กัน เป็น เรื่อง สําคัญ มาก ที่ สุด สําหรับ การ จัด การ กับ โรค เบา หวาน

โพรดักซ์แบบไร้ไขมัน

Productions ที่มีชื่อว่า "ไขมันต่ํา" หรือ "ไขมัน" อาจดูเหมือนเป็นตัวเลือกที่ปราศจากไขมัน แต่มักจะมีน้ําตาลหรือคาร์โบไฮเดรตที่เพิ่มความสะอาด เพื่อชดเชยรสชาติและเนื้อผ้าที่ไขมันให้ ในบางกรณี ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ําอาจมีผลมากกว่า และส่งผลกระทบต่อน้ําตาลในเลือดมากกว่ารุ่นปกติ

คํา อ้าง โดย ธรรมชาติ และ แบบ อินทรีย์

คุกกี้อินทรีย์ที่ยังคงส่งผลกระทบต่อกลูโคสของคุณ ในขณะที่การเลือกผลิตภัณฑ์อินทรีย์ อาจมีผลกระทบอื่น ๆ กับการถูกกัดกัดกัด และผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อม

ข้าว สาลี, ข้าว สาลี, และ ข้าว โพด ทั้ง ชนิด

ดังที่กล่าวไปแล้ว "การแบ่งออกเป็นเม็ด" หมายความว่าผลิตภัณฑ์มีธัญพืชมากกว่า 1 ชนิด แต่เม็ดเม็ดทั้งหมดอาจถูกขัดได้

วิธี การ ที่ ใช้ ได้ ผล จริง ใน การ ใช้ บัตร อาหาร ใน การ วาง แผน สําหรับ การ รับ ประทาน อาหาร

การ เข้าใจ ป้าย บอก ทาง ด้าน อาหาร เป็น สิ่ง หนึ่ง โดย ใช้ ความ รู้ นั้น เพื่อ สร้าง แผนการ รับ ประทาน อาหาร ที่ สมดุล และ เป็น ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ เป็น อีก อย่าง หนึ่ง.

เทียบ ข้อ ดี ก่อน ซื้อ

คุณ อาจ แปลก ใจ ที่ พบ ว่า มี ความ แตก ต่าง กัน อย่าง มาก ใน เรื่อง อาหาร คาร์โบไฮเดรต, น้ําตาล, เส้นใย, และ โซเดียม ระหว่าง ยี่ห้อ.

การ ที่ คุณ ใช้ ยี่ห้อ นี้ ทํา ให้ คุณ มี น้ํา หนัก ตัว มาก ขึ้น และ อาจ ทํา ให้ คุณ มี ความ สุข ได้

วาง แผน งบ ประมาณ การ ใช้ จ่าย ของ คุณ

การ ทํา งาน กับ ทีม รักษา โรค หรือ นัก โภชนาการ เพื่อ จะ รู้ ว่า มี เป้า หมาย อะไร บ้าง ที่ เหมาะ กับ อาหาร แต่ ละ อย่าง คือ การ กิน อาหาร และ อาหาร ว่าง ที่ คุณ กิน จะ ช่วย คุณ ให้ คิด ว่า การ กิน คาร์โบไฮเดรต เป็น สิ่ง ที่ ดี และ เป็น ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ

การ ทํา เช่น นี้ จะ ช่วย ให้ คุณ มี ความ ยืดหยุ่น ใน การ ควบคุม ระดับ น้ําตาล และ ระดับ ของ น้ําตาล ใน เลือด ได้

รักษา อาหาร ไว้

การบันทึกอาหารที่กินไป รวมถึงข้อมูลอาหารจากฉลากอาหารด้วย จะช่วยให้คุณแยกแยะรูปแบบและปรับเปลี่ยนการควบคุมน้ําตาลในเลือดได้

แอพ โฟน หลาย อัน สามารถ ทํา ให้ กระบวนการ นี้ ง่าย ขึ้น โดย ทํา ให้ คุณ สามารถ ตรวจ สอบ รหัส บาร์โค้ด และ ข้อมูล ด้าน โภชนาการ ได้ โดย อัตโนมัติ.

เตรียม อาหาร ที่ สมดุล

การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ อาจ ทํา ให้ คุณ มี ปัญหา เรื่อง อาหาร การ กิน อาหาร การ กิน อาหาร แบบ ไม่ บันยะบันยัง ช่วย ให้ คุณ มี สุขภาพ ดี ขึ้น และ การ ผสม อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ช่วย ให้ มี การ ย่อย อาหาร ที่ มี ประโยชน์ และ มี การ เพิ่ม ขึ้น เรื่อย ๆ เมื่อ เทียบ กับ การ กิน คาร์โบไฮเดรต เพียง อย่าง เดียว ตัว อย่าง เช่น แทน ที่ จะ กิน ธัญพืช เป็น อาหาร ธัญพืช ด้วย ตัว มัน เอง ให้ เอา โย เกิร์ต หรือ ถั่ว นัต มา ผสม กับ โปรตีน และ ไข มัน มา ผสม กับ อาหาร ที่ กิน แต่ อาหาร ที่ กิน แต่ เพียง อย่าง เดียว แทน ที่ จะ กิน อาหาร เค้ก หรือ พริก.

ถ้า คุณ มี ปัญหา เรื่อง การ กิน อาหาร ให้ พยายาม เติม อาหาร ให้ เต็ม ครึ่ง หนึ่ง ของ อาหาร ที่ คุณ กิน โดย ไม่ ต้อง ใช้ คาร์โบไฮเดรต (ซึ่ง มี คาร์โบไฮเดรต ต่ํา), หนึ่ง ใน สี่ ของ อาหาร ที่ มี โปรตีน ผอม, และ หนึ่ง ใน สี่ ของ อาหาร ทั้ง เม็ด หรือ ผัก ที่ มี รส จัด.

คิด ถึง ขนาด ของ ตัว พิมพ์

แม้อาหารที่ดีจะเพิ่มน้ําตาลในเลือดได้ ถ้ากินมากเกินไป ใช้ถ้วยเครื่องตวง มาตราอาหาร หรือเครื่องวัดการมองเห็น

การ ใช้ มะพร้าว เป็น วิธี ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ.

การ พิจารณา เป็น พิเศษ สําหรับ โรค เบา หวาน ชนิด ต่าง ๆ

แม้ ว่า หลัก การ พื้น ฐาน ใน การ อ่าน ฉลาก อาหาร ใช้ ได้ กับ ทุก คน ที่ เป็น โรค เบา หวาน แต่ มี การ พิจารณา บาง อย่าง ขึ้น อยู่ กับ วิธี การ รักษา และ วิธี ของ คุณ.

เบา หวาน ชนิด ที่ 1 และ การ ทํา โด สิก รีน

โรคเบาหวานประเภท 1 ที่ใช้อินซูลิน ต้องมีความแม่นยําเป็นพิเศษในการนับคาร์โบไฮเดรต เมื่อใช้ข้อมูลนี้คํานวณปริมาณอินซูลิน

การ นับ คาร์โบไฮเดรต อย่าง ถูก ต้อง โดย ใช้ แผ่น ป้าย อาหาร เป็น สิ่ง จําเป็น เพื่อ จะ รู้ ว่า มี การ ใช้ อินซูลิน อย่าง ถูก ต้อง คาร์โบไฮเดรต ที่ ไม่ ได้ รับ การ ควบคุม อย่าง ถูก ต้อง อาจ ทํา ให้ มี น้ําตาล ใน เลือด สูง และ การ ประเมิน ค่า สูง อาจ ทํา ให้ น้ําตาล ใน เลือด ต่ํา อันตราย ได้

ชนิด 2

โรค เบา หวาน ชนิด ที่ 2 อาจ ใช้ ยา หลาย อย่าง เพื่อ ควบคุม น้ําตาล ใน เลือด เช่น ซัลฟอ นี ลู ริ แยร์ หรือ เม ลิ ลิ ซิ แยร์ มา ทํา ให้ มี อินซูลิน มาก ขึ้น และ อาจ ทํา ให้ มี น้ําตาล ใน เลือด ต่ํา ถ้า ไม่ ได้ รับ ประทาน อาหาร

ยาอื่น เช่น ยาเมตาซิน หรือ สแอลจีที2 มักจะไม่เป็นสาเหตุของน้ําตาลในเลือดต่ํา แต่การใช้ป้ายอาหาร

ต้อ หิน

การ รับ คาร์โบไฮเดรต อย่าง ต่อ เนื่อง ตลอด วัน โดย ทั่ว ไป จะ ทํา ให้ มี อาหาร มาก กว่า สาม มื้อ และ อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ ของ ทั้ง มารดา และ ทารก

ข้อ ผิด พลาด ที่ ควร หลีก เลี่ยง เมื่อ อ่าน ป้าย บอก รับ อาหาร

การ รู้ ว่า มี ข้อ บกพร่อง เหล่า นี้ อยู่ ทั่ว ไป จะ ช่วย คุณ หลีก เลี่ยง และ ประเมิน อาหาร ที่ คุณ รับ ประทาน อย่าง ถูก ต้อง ยิ่ง ขึ้น.

ไม่ สนใจ ขนาด การ รับ ใช้

คุณ จะ ทํา อย่าง ไร ถ้า มี คน บอก คุณ ว่า คุณ กําลัง จะ เสีย เงิน ไป?

การ เพ่ง เล็ง เฉพาะ แต่ น้ําตาล แทน การ มุ่ง แต่ ความ สมบูรณ์ แบบ

แม้การจํากัดความจะสําคัญ แต่ต้องเน้นเฉพาะปริมาณน้ําตาล ในขณะที่การละเลยคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด สามารถนําไปสู่การควบคุมน้ําตาลในเลือดได้

สมมติว่า "Diabetic" หรือ "Diet" Foods" ดีกว่าเสมอ

การ โฆษณา ที่ มี การ จําหน่าย อย่าง กว้าง ขวาง สําหรับ คน ที่ เป็น โรค เบา หวาน ไม่ จําเป็น ต้อง เลือก ว่า จะ กิน อาหาร ธรรมดา ๆ.

ไม่ คิด บัญชี สําหรับ อาหาร ที่ ใช้ ร่วม กัน

เมื่อ กิน อาหาร ร่วม กัน หรือ อาหาร ร่วม กัน คุณ ต้อง เพิ่ม คาร์โบไฮเดรต จาก อาหาร อื่น ๆ ด้วย ตัว อย่าง เช่น ทาโก มี คาร์โบไฮเดรต จาก เปลือก, ถั่ว, และ ฝัก บัว อย่าง เช่น เห็ด ซัลซ่า หรือ ข้าว โพด

ลืม เรื่อง การ กิน

การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ

อาหาร ที่ ไม่ มี ป้าย บอก: การ ปรับ ปรุง ความ สัมพันธ์

ไม่ใช่อาหารทั้งหมดที่มีป้ายสี -- ผลิตอาหารใหม่ สินค้าจํานวนมาก และอาหารในร้านอาหารโดยทั่วไปแล้ว ไม่ได้มีแผงข้อเท็จจริงเชิงอนุรักษ์ อย่างไรก็ตาม คุณยังสามารถทําการประมาณเนื้อหาของอาหารที่มีประโยชน์ได้โดยอาศัยทรัพยากรต่าง ๆ

ใช้ ฐานข้อมูล และ แอ ปพลิเคชัน

USDA รักษาฐานข้อมูลโภชนาการที่ครอบคลุมไปด้วย ข้อมูลเกี่ยวกับอาหารหลายพันชนิด รวมถึงผักผัก, เนื้อสัตว์, และอาหารอื่นๆ ที่ปกติแล้วไม่มีป้ายบอก

ข้อมูลการตกแต่งของเคอร์เนล

การ จัด หา อาหาร ที่ มี คุณค่า ทาง โภชนาการ อาจ ทํา ให้ คุณ มี โอกาส เลือก มาก ขึ้น ที่ จะ กิน อาหาร นอก บ้าน และ ทํา อาหาร ให้ มี การ เลือก อาหาร ที่ มี ประโยชน์

เครื่อง ชี้ นํา ทั่ว ไป สําหรับ อาหาร ทั่ว ไป

การเรียนรู้การประมาณค่าคาร์โบไฮเดรตทั่วไปบางอย่าง สําหรับอาหารทั่วไป จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้อย่างรวดเร็ว เมื่อไม่มีป้ายสี ตัวอย่างเช่น ผลไม้ประเภทกลางที่ปกติมีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 15 กรัม ขนมปังชิ้นหนึ่งมีประมาณ 15 กรัม และพาสต้าครึ่งถ้วยที่ปรุงเสร็จ มีผักไม่ร้อนเหมือนดอกบานเขียว, พริก, และมะเขือเทศมีสารประกอบการไม่น้อยกว่า 5 กรัม

ดัชนี Glycematic และ Glycematic part: นอกเหนือเส้นกํากับ

ใน ขณะ ที่ ป้าย บอก ว่า อาหาร เป็น ข้อมูล สําคัญ เกี่ยว กับ เนื้อหา ของ คาร์โบไฮเดรต แต่ ก็ ไม่ ได้ บอก คุณ ว่า คาร์โบไฮเดรต เหล่า นี้ จะ เพิ่ม น้ําตาล ใน เลือด ได้ เร็ว แค่ ไหน.

การ เข้าใจ ดัชนี ภาษา ยิมซี มา ติก

Glycematic index (GI) เป็นระบบการจัดอันดับที่วัดว่าอาหารที่เพิ่มน้ําตาลในเลือดนั้นเพิ่มขึ้นเร็วแค่ไหน เมื่อเทียบกับกลูโคสบริสุทธิ์ อาหารมีระดับที่เพิ่มขึ้นจาก 0 ถึง 100 โดยมีกลูโคสบริสุทธิ์มีค่า 100 ชนิด อาหารแบบ GI ต่ํา (55 หรือน้อยกว่า) ทําให้เกิดการเพิ่มขึ้นของน้ําตาลในเลือดแบบค่อยๆ ปานกลางอาหารจีไอ (56-69) ทําให้อาหารระดับปานกลางเพิ่มขึ้น และอาหารที่สูงขึ้นด้วย GI สูงสุด (70 หรือสูงกว่า) ทําให้เกิดการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

อาหาร ที่ มี เส้นใย สูง, โปรตีน, หรือ ไข มัน ที่ มี ค่า ต่ํา กว่า อาหาร ที่ มี สาร อาหาร ต่ํา เพราะ อาหาร เหล่า นี้ มี คาร์โบไฮเดรต ที่ ปรุง แล้ว มี ราคา สูง กว่า.

การ ใช้ เครื่อง มือ ที่ มี ประสิทธิภาพ:

Gyzmatic plood (GL) พิจารณาคุณภาพของคาร์โบไฮเดรต (GI) และปริมาณที่บริโภคในบริการทั่วไป นี่จะทําให้เครื่องมือจัดการอาหารที่ใช้งานได้ง่ายขึ้น GL ถูกคํานวณโดยการคูณ GI ของอาหารโดยกรัมของคาร์โบไฮเดรตในบริการและหารด้วย 100 กัมมันตภาพต่ําคือ 10 หรือน้อยกว่า คือ 11-19 และสูง 20 หรือมากกว่า

แตงโม มี เนื้อ ที่ มาก กว่า หนึ่ง พัน ล้าน บาท แต่ ก็ มี เพียง ไม่ กี่ ชนิด ที่ มี การ ใช้ ใน การ หมัก.

สร้างรายการช้อปปิ้ง

ถ้า คุณ มี ความ รู้ เกี่ยว กับ การ ซื้อ อาหาร คุณ อาจ สร้าง รายการ การ ซื้อ ของ ที่ สนับสนุน เป้า หมาย ใน การ จัด การ กับ โรค เบา หวาน ของ คุณ.

สี่เหลี่ยมไม่ร้อน

อาหารเหล่านี้มีคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่ต่ํา ขณะที่มีไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุสูง ผักสดไม่มีป้ายสี แต่เมื่อซื้ออาหารแช่แข็งหรือใช้แล้ว ก็ลองตรวจสอบว่าสามารถลดน้ําตาล ซอสหรือโซเดียมได้

เกรนทั้งใบ

การ ทํา อาหาร ที่ มี คุณค่า มาก ที่ สุด คือ การ ทํา อาหาร ให้ พอ กิน ได้ และ การ กิน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ

โปรเตนแบบย่อ

การ ทํา อย่าง นี้ อาจ ทํา ให้ คุณ มี ความ สุข มาก ขึ้น และ ทํา ให้ คุณ มี ความ สุข มาก ขึ้น

เห็ด ไดร์ รี

การ ผลิต ของ เห็ด ที่ มี ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ อาจ เป็น ส่วน หนึ่ง ของ แผนการ รับ ประทาน อาหาร ที่ มี ประโยชน์ แต่ มี ความ แตก ต่าง กัน อย่าง มาก ใน เรื่อง คาร์โบไฮเดรต และ น้ําตาล ระหว่าง ผลิตภัณฑ์.

อาหาร ที่ ไม่ มี อะไร เจือ ปน

สับ อาจยาก เพราะ มี ทาง เลือก หลาย อย่าง ที่ สะดวก คือ มี คาร์โบไฮเดรต ที่ ปรุง แล้ว, ใส่ น้ําตาล, และ ไข มัน ที่ ไม่ ดี เพิ่ม ขึ้น.

การ ทํา งาน กับ ผู้ เชี่ยวชาญ ด้าน สุขภาพ

ในขณะที่การเรียนการอ่านฉลากอาหาร เป็นทักษะการเลี้ยงดูตัวเองที่สําคัญ การทํางานกับผู้เชี่ยวชาญด้านสาธารณสุข ก็ช่วยให้คุณใช้ความรู้นี้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

นัก ศึกษา ด้าน ดีที เรียน และ นัก ศึกษา วิจัย โรค เบา หวาน

การ จัด เตรียม นี้ ช่วย ให้ คุณ มี ความ สามารถ ใน การ อ่าน ป้าย และ จัด การ กับ สถานการณ์ ต่าง ๆ เช่น การ กิน หรือ การ เดิน ทาง ประกัน ภัย หลาย อย่าง มี การ จัด เตรียม อาหาร ที่ มี คุณค่า สําหรับ การ รักษา โรค เบา หวาน เพื่อ ช่วย คุณ ให้ มี ความ สามารถ ใน การ รักษา โรค เบา หวาน มาก ขึ้น

การดูแลและให้การศึกษาแก่โรคเบาหวานที่ยั่งยืน (CDCS) ยังให้การศึกษาที่มีคุณค่ากับระบบอาหารและอาหารที่วางแผนเป็นส่วนประกอบของการส่งเสริมโรคเบาหวานที่ครอบคลุมไปด้วย

ผู้ ให้ การ ดู แล สุขภาพ ของ คุณ

การ ติด ต่อ กับ แพทย์ หรือ ผู้ เชี่ยวชาญ ด้าน การ รักษา โรค เกี่ยว กับ การ เลือก อาหาร และ รูป แบบ น้ําตาล ใน เลือด ช่วย ให้ แน่ ใจ ว่า การ ทํา อย่าง นี้ จะ ทํา ให้ แน่ ใจ ว่า การ ทํา ตาม แผน อาหาร ของ คุณ จะ ได้ ผล

การ รักษา ความ เข้ม แข็ง และ เอา ชนะ ข้อ ท้าทาย

การ อ่าน ฉลาก อาหาร และ การ เลือก อย่าง เหมาะ สม อาจ ทํา ให้ รู้สึก ว่า มี มาก เกิน ไป ใน ตอน แรก แต่ การ ฝึก ก็ ง่าย ขึ้น.

เริ่ม ต้น เล็ก ๆ และ สร้าง อย่าง ค่อย เป็น ค่อย ไป

คุณ ไม่ จําเป็น ต้อง ทํา ให้ อาหาร ทั้ง หมด ของ คุณ ลด ลง ใน ชั่ว ข้าม คืน เริ่ม โดย อ่าน ฉลาก อาหาร บาง อย่าง ที่ คุณ กิน เป็น ประจํา และ ทํา การ เปลี่ยน แปลง เล็ก ๆ น้อย ๆ เช่น คุณ อาจ เริ่ม เปลี่ยน อาหาร ที่ มี คุณค่า หรือ เลือก ขนมปัง ข้าว ฝัก บัว แบบ ล่าง หรือ เลือก ขนมปัง ธัญพืช ทั้ง ก้อน แทน ขนมปัง ขาว เมื่อ การ เปลี่ยน แปลง เหล่า นี้ กลาย เป็น นิสัย คุณ ค่อย ๆ ปรับ ปรุง การ อ่าน ฉลาก อาหาร อื่น ๆ ให้ ดี ขึ้น และ ปรับ ปรุง แก้ไข ต่อ ไป

จง จดจ่อ อยู่ กับ ความ ก้าว หน้า ไม่ ใช่ ความ สมบูรณ์ พร้อม

ไม่ มี ใคร เลือก อาหาร ที่ ดี ที่ สุด เสมอ และ ก็ ไม่ เป็น อย่าง นั้น การ กิน แบบ นี้ ก็ ไม่ ใช่ อาหาร ที่ คุณ กิน ทุก วัน ถ้า คุณ มี อาหาร ที่ ไม่ เหมาะ กับ แผนการ ของ คุณ ก็ ให้ กลับ ไป กิน แบบ ที่ ดี ต่อ สุขภาพ ใน มื้อ หน้า ใช้ แผ่น ป้าย อาหาร เพื่อ ทํา ให้ มี อาหาร ที่ ดี ที่ สุด ใน สถานการณ์ ที่ มี การ จัด ให้ แม้ ว่า ไม่ เหมาะ สม ก็ ตาม

จง ฉลอง ความ สําเร็จ ของ คุณ

การยอมรับการเปลี่ยนแปลงด้านบวกของคุณ และการพยายามจัดการโรคเบาหวานของคุณ ไม่ว่าจะเป็นการบรรลุเป้าหมายของน้ําตาลในเลือด การลดน้ําหนัก หรือแค่รู้สึกมั่นใจมากขึ้นเกี่ยวกับการอ่านป้ายบอกทางอาหาร การตระหนักถึงความก้าวหน้าของคุณ จะช่วยให้ความกระตือรือร้นมั่นคง

วาง แผน สําหรับ สภาพ การณ์ ที่ ยุ่ง ยาก

การ จัด เตรียม นี้ จะ ช่วย ลด ความ เครียด และ ทํา ให้ ทํา ได้ ง่าย ขึ้น แม้ แต่ ใน สถานการณ์ ที่ ยาก ลําบาก

อนาคต ของ การ ติด ตาม ราย ได้ และ การ จัด การ กับ โรค เบา หวาน

การเพิ่มปริมาณอาหารยังคงมีวิวัฒนาการอย่างต่อเนื่อง ขณะที่ความเข้าใจของเราเกี่ยวกับอาหารและการจัดการโรคเรื้อรังนั้นดีขึ้น การปรับปรุงให้เข้ากับรายการข้อเท็จจริงเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อมที่เพิ่มข้อมูลน้ําตาล และขนาดบริการเพิ่มเติม

เทคโนโลยี ยัง มี บทบาท เพิ่ม ขึ้น ใน การ ช่วย ผู้ คน ที่ มี โรค เบา หวาน ให้ รู้ จัก รับ ประทาน อาหาร ได้ ดี ขึ้น.

สรุป: การ เสริม กําลัง ตัว คุณ เอง โดย อาศัย ความ รู้

การ เรียน รู้ ที่ จะ อ่าน และ แปล ความ หมาย ของ แผ่น ป้าย อาหาร เป็น ทักษะ ที่ มี ค่า ที่ สุด อย่าง หนึ่ง ที่ คุณ สามารถ พัฒนา ได้ ใน การ ควบคุม โรค เบา หวาน

จํา ไว้ ว่า การ ใช้ แผ่น ป้าย ระบุ อาหาร อย่าง มี ประสิทธิภาพ เป็น ทักษะ ที่ ดี ขึ้น เมื่อ เริ่ม ใช้ ข้อมูล ที่ สําคัญ ที่ สุด คือ ขนาด และ คาร์โบไฮเดรต ที่ เหมาะ สม และ การ ใช้ เครื่อง ช่วย เหลือ ทั้ง หมด และ การ เพิ่ม ความ รู้ ของ คุณ ให้ มาก ขึ้น เพื่อ เพิ่ม คุณค่า ทาง โภชนาการ และ ยี่ห้อ อื่น ๆ เปรียบ เทียบ ผลิตภัณฑ์ ก่อน ซื้อ วาง แผน อาหาร รอบ ๆ เป้า หมาย คาร์โบไฮเดรต ของ คุณ และ อย่า กลัว ที่ จะ ขอ ความ ช่วย เหลือ จาก ผู้ เชี่ยวชาญ ด้าน สุขภาพ เมื่อ คุณ ต้องการ.

การที่นักเรียนสามารถเรียนการอ่านฉลากอาหาร ส่งผลให้นักเรียนควบคุมน้ําตาลในเลือดได้ดีขึ้น การปรับปรุงสุขภาพโดยรวม และมั่นใจมากขึ้นในความสามารถในการจัดการโรคเบาหวาน

2550 สําหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารเบาหวานและแผนอาหาร การไปเยี่ยม [FLT: 0] สมาคมโรคเบาหวานชาวอเมริกัน [FLT] หรือปรึกษากับนักโ ตรรชช่ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารที่ลงทะเบียนมา สามารถพบทรัพยากรเพิ่มเติมเกี่ยวกับความเข้าใจเรื่องอาหารที่สามารถพบได้ที่ [FLT: 4] [FTT: 5] FAFFFFFFFFFLFSFFFSFLELTCELE [FLTIV] หน้า [FLTIFTIV] [OLTIV] [OLLLT] ประโยชน์ของทรัพยากรเหล่านี้ โดยได้ความรู้ที่เพิ่มข้อมูลทางทรัพยากรนี้ยังเป็นโครง คุณสามารถช่วยคุณสามารถเลือกได้โดยเพิ่มข้อมูลการจัดการโรคเบาหวานหวานหวานหวานหวานได้ง่ายขึ้น