ข้อ แนะ สําหรับ การ ซื้อ ของ สด, การ กิน ของ อินทรีย์, ระหว่าง ฤดู ร้อน

ช็อปปิ้งเพื่อสด ออแกนิกแบร์รี ในช่วงปิดทะเล

ความกระหายที่สดใหม่เอี่ยม เบอร์รี่อินทรีย์ไม่ต้องเหี่ยวเฉา เมื่อฤดูกาลที่เติบโตในท้องถิ่นหมดลง ในขณะที่การกินเบอร์รี่ในฤดูร้อนที่ลดความยากลง รสชาติที่สูงขึ้น

มัคคุเทศก์นี้ทําลายความรู้ที่ต้องใช้ได้ตามที่คุณต้องการ จากการประเมินผลนําเข้าและปลูกเบอร์รี่อินทรีย์เรือนกระจก

การ เข้าใจ ตลาด เบอรี่ นอก ทะเล

เบอร์รี่ที่กินไม่ได้ คือชนิดที่อยู่บนยอดหน้าต่างที่เติบโตอยู่ในภูมิภาคภูมิศาสตร์ของคุณ ตัวอย่างเช่น ในซีกโลกเหนือ บลูเบอร์รี่ และราสเบอรี่ มักสุกระหว่างเดือนมิถุนายนกับเดือนกันยายน

วิธี ที่ ลูก ๆ เดิน ทาง ไป หา คุณ

การ เดิน ทาง จาก ฟาร์ม ไป เก็บ กระเบื้อง สามารถ ใช้ เวลา หนึ่ง ถึง สาม สัปดาห์ สําหรับ ลูก เบอร์ รี อินทรีย์ ที่ นํา เข้า มา หลัง จาก เก็บ เกี่ยว ผล จะ เย็น ลง ทันที เพื่อ ขจัด ความ ร้อน จาก นั้น ก็ เก็บ กาก แอปเปิล ที่ มี การ ปรับ ปรุง ใหม่ ไว้ เพื่อ ลด การ หมัก และ การ หมัก อาหาร ส่วน ใหญ่ จะ เดิน ทาง ผ่าน ตู้ สินค้า ใน มหาสมุทร โดย ใช้ รถ บรรทุก เพื่อ นํา ไป ขาย อาหาร แต่ ละ ขั้น จะ มี การ นํา ไป ใช้ ใน การ ผลิต อาหาร ที่ มี ความ เสี่ยง ต่อ การ ใช้ อุณหภูมิ ซึ่ง จะ ส่ง ผล ต่อ คุณภาพ ที่ มี คุณภาพ ที่ ดี นี้ เป็น การ อธิบาย ว่า ทําไม ลูก เบอร์ รี ที่ เป็น อาหาร ที่ มี การ ปรับ ปรุง ให้ มี ราคา แพง กว่า และ มี รสชาติ ที่ มี ราคา น้อย กว่า ใน การ ผลิต ของ ท้อง ถิ่น

นําเข้า vs. กรีนเฮาส์- Grown

กรรมวิธีทั้งสองนี้มีการค้าขายกัน มักจะใช้เลือกเบอร์รี่อินทรีย์ก่อนจะสุกก่อนจะเดินทางไกลถึงตลาด ในขณะที่มันยังคงดําเนินการทําการเพาะเชื้ออินทรีย์อยู่

การ พิจารณา อย่าง ละเอียด

การ วิจัย แสดง ว่า ลูก เบอร์ รี สูญ เสีย ยา ต้าน ออกซิเจน ไป บ้าง เมื่อ มัน อยู่ ระหว่าง การ เก็บ เกี่ยว และ การ บริโภค นาน ขึ้น การ ศึกษา วิจัย ที่ จัด พิมพ์ ใน [FLT: 0] แอปเปิล ที่ มี ผล ผลิต ทาง โภชนาการ และ อาหาร [FLT: 1) พบ ว่า บลู เบอร์ รี ที่ เก็บ ไว้ ใน อุณหภูมิ ใน ตู้ เย็น ซึ่ง ทํา ให้ หมด ไป ถึง 15% ของ สาร อาหาร ที่ ใช้ ใน การ เก็บ เกี่ยว และ การ ทํา อาหาร อินทรีย์ ซึ่ง ได้ รับ การ แช่ เย็น เป็น เวลา หลาย วัน หรือ อาจ มี วิตามิน ที่ ได้ ใหม่ กว่า อาหาร ท้อง ถิ่น มาก นัก ที่ ยัง มี คุณค่า ทาง โภชนาการ มาก กว่า [FTTT: 1] พบ ว่า เบอรี่ ที่ มี สาร สังเคราะห์ อยู่ ใน อุณหภูมิ โดย ทั่ว ไป แล้ว มี สาร สังเคราะห์ อยู่ ใน อุณหภูมิ ที่ อุณหภูมิ เป็น ประโยชน์ ต่อ การ จัด การ รับ รส ของ คุณ และ การ คาด หมาย ของ คุณ ก็ เพียง พอ จะ รับ รส รส ของ คุณ ก็ จะ ดี —

กลยุทธ์การช้อปปิ้งที่ชาญฉลาดสําหรับ Off-Season Berry

ตรวจสอบการจําแนกและระบุตําแหน่ง

ในสหรัฐอเมริกา มองหา [FLT: 0] ตราสัญลักษณ์[FLT] [FLT:] สําหรับลูกเบอร์รี่นําเข้า ผนึกหมายถึงฟาร์มได้รับการรับรองให้เทียบเท่ามาตรฐานอินทรีย์ของสหรัฐอเมริกาเสมอ ตรวจดูว่าป้ายนี้มีอยู่และใช้ได้กับระบบย่อยที่คลุมเครือ และหลีกเลี่ยงคําว่า "ธรรมชาติ" หรือ "สดใหม่" เท่านั้น หากคุณกําลังซื้อในตลาดเกษตรกร ถามผู้จําหน่ายเกี่ยวกับการตรวจสอบและผลิตภัณฑ์โดยตรงเกี่ยวกับประวัติการรับฝากสินค้าของฟาร์ม [F2] เว็บไซต์ขององค์การสหประชาชาติ: เว็บไซต์ขององค์การอนามัย: resenter [FTL]. accessed for access for access, reselectives for elections, language access.

โดดเด่นอย่างสมบูรณ์แบบที่จุดขาย

เบอร์รี่ท้องถิ่นที่กินได้ไม่ครบสัปดาห์หรือมากกว่า จะกินแต่เบอร์รี่อินทรีย์ที่กินไม่ได้

• [FLT: 0] ความอ้วน — เบรี ควรเป็นพุ่มและยืดหยุ่น ไม่ใช่น้ําจืด หรือน้ํารั่วที่ด้านล่าง
• [FLT: 0] สี โคโล — ดั ซีด หรือ ไม่ ก็ ไม่สมบูรณ์ ส่งสัญญาณถึงผลไม้เก่า หรือ การเก็บเกี่ยวก่อนวัยอันควร
• [FLT: 0] – แอมยู — แม้แต่ลูกเบอร์รี่ขนฟูลูกเดียวก็สามารถแพร่กระจายได้อย่างรวดเร็ว
• [FLT: 0] Bruises — จุดอ่อนแสดงถึงความเสียหายทางกายภาพ หรือความซับซ้อนเกินเหตุ (พ.ศ.

นอก จาก นั้น ลอง ตรวจ ดู วัน ที่ ว่า มี “แพ็ค เกต ” ด้วย.

เลือก ผู้ ที่ จะ กลับ มา และ เข้าใจ ความ หมาย ของ การ ควบคุม

การผลิตอินทรีย์ไม่ได้ดําเนินการทั้งหมดอย่างเท่าเทียมกัน ห่วงโซ่ของชํารนิตขนาดใหญ่อาจเก็บผลเบอร์รี่ไว้ในห้องด้านหลังอุณหภูมิที่ต่ําพอ เหมาะ ร้านขายออร์แกนิกพิเศษ ร้านขายอาหารท้องถิ่น

เวลา ที่ คุณ จะ ซื้อ ของ มี มาก พอ

แม้ในหน้าต่างที่ปิดให้บริการมีฤดูกาลน้อย ตัวอย่างเช่น เบอร์รี่ออร์แกนิกจากอเมริกาใต้ มักจะถูกชนกันระหว่างเดือนตุลาคมถึง มีนาคม แต่ยอดของฤดูกาล (เมื่อผลไม้สดและราคาถูกที่สุด) จะประมาณหนึ่งเดือนหลังฤดูเก็บเกี่ยว เชิญผู้จัดการของคุณสําหรับเวลาการมาถึง นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้คําแนะนําอาหาร [FTT: 0] เพื่อดูบริเวณที่ผลิตได้ตามฤดูกาลใด ๆ ที่ประเทศโคลัมเบียใช้ รู้ว่าฤดูบลูเบอร์รี่มีฤดูต่าง ๆ ใกล้เคียงกับเดือนตุลาคม หรือเดือนตุลาคมของเดือนมีนาคมที่มากมายในฤดูหนาวนี้ยังเป็นโครง คุณสามารถช่วยซื้อเวลาใหม่ๆได้อีกด้วย

ลอง พิจารณา เครื่อง ปั้น ดิน เผา ที่ เป็น อวัยวะ ใน ลําไส้ เป็น ที่ เย็บ เสื้อ

สําหรับการใช้งานหลาย ๆ วิธี เบอร์รี่อินทรีย์แช่แข็งที่มีคุณภาพสูง สามารถเพิ่มความสดได้มากกว่าฤดูกาลอื่นๆ เบอร์รี่แช่แข็งจะเก็บเกี่ยวได้สูงสุด

• [FLT: 0] บลูเบอรี่ — รูป ร่างและความหวาน (Ratain).
• [FLT: 0] แรสพเบอรรี — ละเอียดอ่อนขึ้น แต่ยอดเยี่ยมในสลัฟตี้ (พ.ศ.
• [FLT: 0] Blackberry — ดีสําหรับการทําอาหารและอบขนม
• [FLT: 0] สตรอเบอรี่ — มักจะขายเนื้อ; อร่อยมากสําหรับซอสและข้าวโอ๊ต

เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ ให้มองหา "การแช่แข็งอย่างรวดเร็ว" (ไอคิวเอฟ) ซึ่งจะทําให้มั่นใจได้ว่าเบอร์รี่จะรวมกันไม่ได้ หลีกเลี่ยงแพกเกจที่มีผลึกน้ําแข็งขนาดใหญ่ ซึ่งแสดงถึงอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น และไฟที่ไหม้แช่แข็งได้

อนุมานน้อย, เบอรีน้อย "สมบูรณ์"

เบอร์รี่ออร์แกนิกที่กินไม่หมดมักจะมีขนาดเล็กกว่ารสในฤดูกาลของมัน เพราะพวกมันถูกเลือกก่อน หรือถูกกินภายใต้แสงเทียม

การ จัด การ และ เก็บ ไว้ เพื่อ ชีวิต ที่ สมบูรณ์ แบบ

ขั้น ตอน ที่ ไม่ มี การ ควบคุม หลัง จาก ซื้อ

เมื่อ คุณ นํา ลูก เบอร์ รี อินทรีย์ ที่ มี ประโยชน์ ใน ฤดู ร้อน มา ที่ บ้าน แล้ว ก็ ทํา ให้ มัน เสีย ชีวิต ได้ อย่าง มาก.

• [FLT: 0] หั่นเบอร์รี่ที่เสียหายทันที ผงและผุวกระจายอย่างรวดเร็ว เลือกผลไม้นุ่มหรือมีฝุ่น
• อย่าซักจนพร้อมกิน Moisture เร่งการเพาะเลี้ยง เก็บเบอร์รี่แห้งและทําความเย็น
• [FLT: 0] เลือกคอนเทนเนอร์ที่เหมาะสม ถ้าแพ็คเดิมมีการผสมมากเกินไป, การโอนเบอร์รี่ไปยังตู้กระดาษ-กระดาษ-เส้นเส้น และปิดแบบหลวม กระดาษเช็ดผ้าดูดความชื้นที่มากเกินไป
• [FLT: 0] เรื่องความเย็น เก็บเบอร์รี่ที่ 32-134F (0–1C) ถ้าเป็นไปได้ ตู้เย็นที่เย็นที่สุด (ปกติจะเป็นชั้นวางด้านล่าง) ดีที่สุด

ทริค เปรี้ยว

สําหรับ ลูก เบอร์ รี ที่ มี อายุ หนึ่ง หรือ สอง วัน แล้ว การ ล้าง อย่าง รวด เร็ว ใน น้ํา ส้ม สาย ชู ที่ มี รส เข้ม (1 ส่วน ของ น้ํา ส้ม สี ขาว ถึง 3 ส่วน) สามารถ ฆ่า เชื้อ รา ได้ บน ผิว นอก ของ มัน ให้ แห้ง หมด ก่อน ล้าง ให้ สะอาด ก่อน จะ ทํา ให้ เย็น สะอาด.

เบอร์รี่ฟรี สําหรับใช้ลองเธอร์ม

เพื่อ จะ เก็บ ลูก เบอร์ รี ที่ มี วิตามิน ดี ไว้ นอก หน้าต่าง ใหม่ ของ มัน ให้ เย็น สบาย.

• [FLT: 0]. prépre: เอาลําต้น ใบ และผลไม้ที่เสียหายใด ๆ. โรยเบา ๆ และแห้งสนิท.
• [FLT: 0] แฟลชตัวปลอมแช่แข็ง: กระจายเบอร์รี่ในชั้นเดียว บนแผ่นอบผ้าเรียงเรียงเรียงเรียงเรียงตามกระดาษหนัง (KN) หยุด 2-13 ชั่วโมง หรือจนกว่าแข็ง
• [FLT: 0] Transfer: เทเบอร์รี่แช่แข็งลงถุงแช่แข็งหรือตู้คอนเทนเนอร์
• [FLT: 0] ลาเบลและวันที่ : Off-THE เบอร์รี่อินทรีย์สามารถอยู่ได้ 9–12 เดือน ในช่องเย็นลึก

ลูก เบอร์ รี ที่ มี น้ํา หนัก มาก เป็น ของ เหลว ที่ มี ความ ละเอียด อ่อน มาก ๆ คือ ปั่น บัว, ข้าว โอ๊ต, แพนเค้ก, แพนเค้ก, กระป๋อง, และ แยม.

การ ใช้ เครื่อง มือ ที่ มี ประสิทธิภาพ เพื่อ ทํา ให้ เกิด สิ่ง แวด ล้อม นอก เหนือ จาก ทะเล

อาหารเช้าและของว่าง

พุดดิ้ง เหล่า นี้ จะ ละลาย อย่าง รวด เร็ว และ ปล่อย น้ํา หวาน ธรรมชาติ ออก มา อย่าง รวด เร็ว ขณะ ที่ มัน อุ่น.

ยา และ ยา รักษา โรค

เบอร์รี่อินทรีย์ออแกนิกที่กินไม่แพงและใช้ในฤดูกาลพิเศษ มักจะใช้ซื้อผลไม้ท้องถิ่นที่แพงกว่า และเหมาะสมที่สุดในการทําอาหาร

โปรแกรม Swory

ซอสเบอร์รี่ ลด ราคา ลง อย่าง น่า ทึ่ง กับ เนื้อ สัตว์ เช่น เป็ด หรือ หมู.

การ พิจารณา เรื่อง การ ดํารง ชีวิต และ งบ ประมาณ

ผลกระทบทางสิ่งแวดล้อม

การซื้อเบอร์รี่อินทรีย์ในฤดูกาลต่าง ๆ ทําให้เกิดการลดการบริโภคของอินทรีย์ จริยธรรมและการเงิน คุณสนใจผลของพืชอินทรีย์ที่นําเข้ามา มีร่องรอยคาร์บอนจากสินค้าในอากาศและมหาสมุทร

ข้อ แนะ ใน เรื่อง งบ ประมาณ

จากมุมมองด้านงบประมาณ โดยปกติแล้ว เบอร์รี่อินทรีย์ที่แพงกว่าราคา 30-50% จะแพงกว่าของธรรมดาทั่วไปในฤดูกาล คุณยังสามารถเข้าร่วมการส่งเสริมการเกษตรของชุมชนได้โดยบางครั้งก็ใช้ไม้เบอร์รี่รวมทั้งผลไม้และผลไม้

ธง ที่ ควร หลีก เลี่ยง

• [FLT: 0] ขนาดใหญ่เกินไป อมเบอร์รี่แบบยูนิฟอร์ม — ส่วนมากจะเติบโตด้วยสารสังเคราะห์เสริม อินทรีย์ บางสิ่งที่การปลูกเพื่อการเพาะเลี้ยงควรป้องกัน แต่บางโปรแกรมอินทรีย์ต่างประเทศมีมาตรฐานที่หลวมกว่า
• [FLT: 0] Odor นอกเหนือ "เหมือนเบอร์รี่" — กลิ่นหมัก, ยีสต์ หรือ เปรี้ยว บ่งบอกถึง การเสียที่มองไม่เห็น
• [FLT: 0] สืบค้นวันที่ขายต่อวันที่ — แพ็คเกจที่มีวันที่ขายได้มากกว่าสองสัปดาห์ก่อนสําหรับเบอร์รี่อินทรีย์ที่ตกค้าง อาจบ่งบอกได้ว่า กระบวนการผลิตหรือการรักษาที่ไม่สามารถรักษาได้
• [FLT: 0] การประสมผลที่เพิ่มขึ้นในกล่อง นี้ทําให้รู้ว่าเบอร์รี่ถูกลดอุณหภูมิ ซึ่งเร่งการสลายตัว
• [FLT: 0] สืบค้นเมื่อ 22 พฤษภาคม 2551. ข้อมูลจากแหล่งกําเนิด —ผู้จําหน่ายที่เขียนใหม่มักจะระบุประเทศต้นกําเนิด.

สนุกกับออร์แกนิกแบร์รี-โรลด์

การได้เบอร์รี่สด อินทรีย์ที่สดในช่วงฤดูแล้ง ต้องพยายามอีกหน่อย แต่สามารถรักษาได้

ไม่ว่าคุณจะเติมโยเกิร์ตฤดูหนาว ร่วมกับราสเบอรี่เรือนกระจก หรือผสมกับราสเบอรี่แช่แข็งชิลี บลูเบอร์รี่