diabetic-friendly-foods
Diabetikong-kaibigang Partido ng Easter na mga Pagkaing Daliri
Table of Contents
Pagdiriwang ng Pasko ng Pagkabuhay Kasama ng Delicious, Dugo-Sugar-Kaibigan na mga Pagkain ng Daliri
Ang mga pagtitipon kung Easter ay kadalasang nakasentro sa saganang matamis, mabibigat na pagkain, at mga kendi para sa sinumang nagsasagawa ng diabetesiler para sa mga host na nagnanais magbigay ng tunay na mapagpipiliang pagkain na gaya ng pag - aayos ng isang minahan, gayunman ang kapistahan ay nangangailangang mangahulugan ng pagkakait. Sa pamamagitan ng kaunting pagpaplano, maaari kang magsilbi ng isang hanay ng masigla, kasiya - siyang mga pagkain sa daliri na nagpapanatiling matatag sa blood glucose habang inihahatid pa rin ang masayang kagalakan ng panahon. Ang susi sa pagpili ng mga sangkap na mababa sa glycemic, na may hibla, timbang at malusog na mga taba habang inihahatid ang mga pagkain sa pamamagitan ng gatas sa pamamagitan ng gatas sa pamamagitan ng katawan ng katawan, at mga itlog ng katawan ng katawan na dinisenyo sa pamamagitan ng gatas sa pamamagitan ng gatas.
Paano Nagiging Kaibigan ang Partido ng Pagkain?
Bago lumusong sa espesipikong mga pagkain, tumutulong na maunawaan ang mga prinsipyo na nagpapanatiling nasa tamang kalagayan ang asukal sa dugo sa panahon ng isang parti. Diabetik-friendly finger na mga pagkain na karaniwang may tatlong katangian:
- Ang net carbohydrates – Mga pagkaing nagpapaliit ng mga mabilis na tusukdos sa glucose ng dugo.[kailangang pumili ng mga hindi-bituing gulay, mga limpang protina, at malulusog na taba sa ibabaw ng mga dinalisay na butil o matatamis na sarsa.
- Ang mataas na hiblang laman – Ang calfination ay nagpapabagal ng pagtunaw at tumutulong sa katamtamang pagtaas ng asukal sa dugo. isipan ang mga mabubutong gulay, butong-bakal, nuwes, at mga buto.
- Ang inklusyon ng protina at malusog na taba[ – Ang mga makronutrienteng ito ay nagpaparami ng mga satiety at karagdagang mga talukdo ng asukal. ang Avocado, Griyegong yogurt, nuwes, keso, at mga karneng walang taba ay mahuhusay na pagpipilian.
Ang Portion control ay nananatiling kritikal, kahit na may mababang-carb opsiyon. ang isang partikulong kapaligiran ay maaaring humimok ng walang isip na pag-aalsa, kaya ang pag-aalok ng maliit, pre-primed snake ay nakatutulong sa mga panauhin (at sa iyong sarili) na panatilihing maingat ang pag-iingat ng mga . Ang isang plato ng mga pagkain ng daliri na nagbibigay-diin sa protina at mga gulay na mas madaling magbalanse na mas madaling makamit.
Mga Gulay na May Diabetikong Karilagang May Paibig - ibig na mga Dip
Ang isang klasikong crudité tanke ay isang natural na gitnang - bahagi para sa anumang pagkalat, subalit ang mga dip ay kadalasang nagtatago ng karagdagang asukal at hindi mabuting taba. mabuti na lamang, maaari kang lumikha ng malakristal, masarap na mga dip na ginagamit ang buong mga sangkap na lubusang ligtas sa diabetes.
Ang Tamang - tamang Pagpili
Pumili ng bahaghari ng mga gulay na hindi-bituin para sa visual totorning at iba't ibang nutriyente. Kabilang sa mga mahusay na pagpipilian ay:
- Mga patpat na pang - ugat at pang - celery
- Mga bilog o sibat na gawa sa cumber
- Mga piraso ng sili na may bola (pula, dilaw, kahel)
- Mga kamatis na may mga kerubin
- Mga bulaklak na Broccoli at cauliflower
- Mga snap pea ng Asukal
- Mga hiwa ng radish
Para sa masayang paghipo sa Easter, gumamit ng isang clender na hugis bunny o itlog upang hiwain ang mga hiwa ng pipino o mga piraso ng sili.
Tatlong Dip na Nagwagi sa Asukal ng Dugo
[Roasted Red Pepper Hummus[ – Tradisyonal hummus ay eretiko na-friendly, ngunit ang pagbuburo ng pulang sili at paghalo nito sa mga garbansos ay nagdaragdag ng natural na katamisan nang walang asukal.Gumamit ng tahinini, katas ng lemon, bawang, at isang drizzzle ng langis ng olibo.Ang Chickpeas ay nagbibigay ng hibla at protina; ang pulang sili ay nagpapalakas ng bitamina C at mga antioxida.
[[Creamy Greek Yogurt Tzatziki[ – Grate pipino, pag-iinam ng sobrang tubig, pagkatapos ay isama sa payak na Griyegong yogurt, tinadtad na bawang, sariwang dill, at saboy ng katas ng kalamansi.Ang Griyegong yogurt ay mataas sa protina at naglalaman ng kaunting carbohydrates, na ginagawa itong isang angkop na base.Ihain sa pamamagitan ng vengie stics o gamitin bilang manika sa mga telang staple.
Guacamele[ – Nilied abokado na hinaluan ng katas ng apog, cilatro, idied sibuyas, at isang karampot ng asin.Ang mga avocado ay mayaman sa puso-kalusugan monounsaturated fats at fiber, na parehong tumutulong sa pagpapatatag ng asukal sa dugo. Para sa ekstrang init, dagdagan ng isang misenteng jalapeño. Guacamole pares na may magagandang bilog o pepper strip.
Iayos ang mga gulay sa isang malaking pinggan sa palibot ng maliliit na mangkok ng bawat dip. Ilubog ang bawat isa sa mga bisita na may alerdyi o mga kagustuhan.
Mga Itlog na Nakanluran – Ginawang Mas Malusog
Ang mga itlog na may kalsang-kanumero ay isang unibersal na pulutong-pakis at likas na mababa sa carbs. ang isang malaking itlog ay naglalaman ng wala pang isang gramo ng carbohydrate, na ginagawa itong isang perpektong canvass para sa mga pagkaing pang-ere na pang-ere.Ang tradisyunal na mayonnaise stack ay maaaring palitan ng mas malusog na mga alternatibo na nagbibigay pa rin ng makremang kasaganaan.
Klasikong mga Itlog na Yogurt Deviled sa Gresya
hard sulboil ng isang dosenang itlog, malamig, balat, at hiwa - hiwalay. Alisin ang pula at basahin ang mga ito ng 1⁄4 tasa simple Greek yogurt, 1 kutsarita Dijon mustard, isang pahid ng katas ng kalamansi, asin, at paminta.Spoon o tubo ang halo pabalik sa mga puti.Sprinkle na may paprika at sariwang chives. Ang yogurt ay nagdaragdag ng protina at tang habang pinuputol ang sa saturated fat at asukal na inihambing sa caso.
Mga Itlog na Nakanumerong Nakanumbay
Para sa isang bersyong pang-agham-free, palitan ang yogurt ng isang maliit na hinog na abokado. lugin ang abokado ng mga pula, katas ng apog, comino, at kaunting pulbos ng sili.Ang resulta ay isang mala-kunti, berdeng tanning na palaman na nagbibigay ng malusog na taba at kakaibang lasa.Tuktok na may isang maliit na piraso ng tinatit na salmon para sa ekstrang moment.
Nausok na Salmon & Pag - aalis ng Bulwagan
Igisa ang 2 onsa ng tinadtad na tinadtad na salmon sa pinaghalong Griegong yogurt na calgueyolk. ldagdag ang sariwang eneldo at isang gatlang ng itim na sili.Ang pagkakulubot ng salmon ay bumabalanse sa makremang palaman, at ang omega na mga calmon3 ay nagbibigay ng karagdagang mga benepisyong panlaban sa calculusflammitoryo.
Ang mga itlog na may dumi ay maaaring gawin sa unahan ng isang araw at ilagay sa isang lalagyan na hindi pinapasok ng hangin sa refrigerator.
Mga Cheese, Nut, at Olive Platter
Ang isang maingat na binubuong lupon ng nanginginain ay kapuwa elegante at likas na mababa sa carbohydrates.Ang mga Cheese at nuwes ay naglalaan ng protina at taba na tumutulong upang mapanatili ang di - nagbabagong antas ng enerhiya.
Pagpili ng Tamang Cheeses
Ang matitigas, matatandang keso ay naglalaman ng mas kaunting carba kaysa sa sariwang keso.
- Matalas na driple
- Gouda (maaga)
- Swiss o Emmental
- Brie o Camembert (sa katamtaman)
- Manchego
Limitahan ang malambot na keso gaya ng primcota o kesong gawa sa bahay, na may kaunting carbohydrate sa bawat hain.
Mga Nuwes at Binhi
Ang mga mixed nut (almond, walnut, pecans, pecans, pecy nut) ay mahusay na urian ng maliliit na tasa para hindi kumain nang labis. Para maging masaya, gumawa ng isang bungkos ng mga nuwes na may pampalasa: mag - pahid ng hilaw na nuwes na may langis ng olibo, humitit ng pimyento, pulbos ng bawang, at kaunting asin, pagkatapos ay iihaw sa 350°F sa loob ng 8–10 minuto.
Mga Olibo at mga Pickle
Ang mga photostiper na kulay berde, Kalamata, o Castelvetranoichore ay likas na mababa sa carb at mataas sa malusog na monounsaturated fats.Ihalo sa mga cornichons o pickled radies upang magdagdag ng asido na bumabara sa pamamagitan ng kasaganaan ng keso.Ang mga ito ay nagbibigay rin ng mga probiotic, na tumutulong sa pagtunaw.
Nut ONCrowed Cheese Bites
Para sa katuwaan, igulong ang bawat cube sa tinadtad na almendras, pican, o pagkaing lino.Skewer na may toothpick at ihain. Ang balat ng nuwes ay nagdaragdag ng lapot at lasa nang walang anumang karagdagang asukal.
Iayos ang lahat ng bagay sa isang malaking pisara o sa isang pinggan, at lagyan ng sariwang yerba na gaya ng mga smerary sprig para sa isang likas na palamuti.
Mga Wrap na Minai Lettuce – Maraming - gamit at Mababang Depokrasya
Ang mga pambalot ng torta ang ultimong pagkain ng daliri sapagkat ang mga ito ay nabibitbit, hindi madaling hubugin, at madaling makibagay.
Gilinging Manok & Avocado Pagpuno
Ihalo ang 1 tasa ng inihaw na manok na may 1⁄2 idied avocado, 2 kutsarang simpleng Griegong yogurt, at isang pamunas ng apog.
Turkiya & Cranberry (Sugar ⁇ Free) Mga Wrap
Gumawa ng isang madaling asukal na ferefree cua sa pamamagitan ng pagluluto ng 1 tasa ng sariwa o nagyelong mga frigeries na may 1⁄4 tasa ng tubig at isang kahalili ng asukal (gaya ng stevia o monk fruit) upang tikman, pakuluin hanggang lumapot. Ikalat ang manipis na suson sa isang dahon ng letsugas, idagdag ang hiniwang pabo, at igulong na parang maliit na burrito. Ang tart cranries ay nagbibigay ng pagkaing Easter callunch vibe na walang asukal sa dugo.
Mga Wrap na Pambibig na Tofu & Veggie
Para sa isang halaman, ang cube extra surficult tofu, sauté na may kaunting sesame oil, at panahon na may tamari o buko amino (parehong mas mababa sa asukal kaysa sa toyo ng balatong) ay naglalaman ng hiniwang repolyo, mga toge ng posporo, at mga toge ng balatong. Punuin ang mga dahon ng letsugas at ibabaw ng tinadtad na mani at isang pahid ng apog. Ang kombinasyon ng protina, hibla, at malusog na taba ay gumagawa ritong kasiya - siya, mababa ang calceglympic.
Ang mga pambalot ng lettuce ay pinakamabuting binubuo bago ihain upang panatilihing malutong ang mga dahon. Maglagay ng ⁇ wrap barrix na may mga mangkok ng palaman at mga dahon upang ang mga panauhin ay makapagtayo ng kanilang sariling gawaing pang-iritiga na naghihikayat rin sa pagkontrol ng bahagi.
Karagdagang Diabetikong mga Pagkain ng Daliri na May Kinalaman sa Daliri
Sa kabila ng klasikong mga kategorya, ang ilan pang mapanlikhang kagat ay maaaring umikot sa iyong menu kung Easter.
Mga Mabutong Kabutugan na may Spinach & Feta
Alisin ang mga tangkay sa mga kabuteng butones. Sauté tinadtad na tangkay na may bawang at spinach. lhalo sa dinurog na kesong feta at kaunting arinang almond para magtali.Sumpukan sa mga cap ng kabute at lutuin sa 375°F sa loob ng 12–15 minuto.Ang mga Mushroom ay napakababa sa carbs, at ang feta ay nagdaragdag ng lasang suntok.
Bacon STROWraped Asparagus Spears
Ibalot ang manipis na hiwa ng di - nababakurang bacon sa palibot ng bawat asparagus bat. habitat ng toothpick.
Nausok na mga Bala ng Cumcumber
Ilagay ang isang tripang sa 1⁄2°N rounds.Tuktok ang bawat isa na may dollap ng Griegong yogurt o cream cheese, isang piraso ng hinihigop na salmon, at isang caper. Ito ay nakarerepresko at elegante sa isang pinggan.
Shrmp Cocktail na may Gawang - Bahay na Cocktail Sauce
Kadalasang may kasamang sarsang punô ng mataas na arnibal na mais na calcise.Ihalo ang iyong sarili sa pamamagitan ng hindi paghahalo ng may - lasang tomato na may inihandang toyo, katas ng lemon, at kaunting cayenne.Ang sarsa ng Chili mula sa isang garapon ay kadalasang naglalaman ng asukal; lagyan ng mga etiketa o gamitin ang inihaw na pulang sili na may suka. Ihain ang pinalamig na hipon sa isang kaldero na may maliit na mangkok.
Matalik na Uminom ang Diabetic Étienne Para sa Kainan ng Easter
Ang mga pananim ay kadalasang pinagmumulan ng natatagong asukal, mga panununtok ng prutas, lemonada, at maging ng ilang kumikinang na tubig na maaaring maglaman ng karagdagang pampatamis.
- Paghihiwa ng tubig na may sariwang limon, apog, o pipino. ldagdag ang ilang mga sariwang dahon ng midyum para sa ekstrang limbi.
- Hindi pinatamis na tsaang may yelo na may pansipit na kanela o saboy ng katas ng banilya.
- Inday na tubig – pagsamahin ang tubig sa hiniwang strawberry, basil, o kahel na bilog.Igala ito nang hindi bababa sa isang oras.
- Werbal tea (mainit o nagyeyelo) katulad ng hibiscus o chamomile, na likas na kablp na bertebrado.
Kung nais mong mag - alok ng isang pantanging ⁇ Easter punching, inihahalo ng ⁇ ang asukal na free Éteany juice (100% katas na walang idinaragdag na asukal) sa kumikinang na tubig at ilang nagyeyelong berry bilang mga cube ng yelo.
Mahuhusay na Tip ng Partido Para sa mga Maybisita at mga Guest
Ang pag - iingat sa isang pagtitipon kung Easter na nagpapahintulot sa diabetes ay nangangailangan ng hiwalay na menusisensiya sa ilang estratehikong pagpili:
- [Talaksan ang lahat. Gumamit ng mga maliliit na mga kard ng tolda upang pansinin ang mga pangunahing sangkap, partikular na ang para sa mga lutuing naglalaman ng mga nuwes, gatas, o gluten.Ito ay tumutulong sa mga panauhing may mga alerdyi sa pagkain gayundin ang mga nabibilang na mga carb.
- Ginagamit ang mga shot glass, mini bowl, o skewer para limitahan ang mga bahagi ng katawan. Halimbawa, ihain ang mga nuwes sa 2 calcounce roles sa halip na sa malaking mangkok.
- Ilagay ang protein na unang mapagpipilian. Ilagay ang mas mataas na mga putaheng caltroprotein (egg, hipon, mga pambalot ng manok) sa harap ng mesa upang sila ang unang makakain, na makatutulong sa pagpapanatili ng asukal sa dugo sa panahon ng pagkain.
- [Encourage movement. Pagkatapos kumain, iminumungkahi ang isang premaritation itlog pangangaso (para sa mga bata at adulto!) o maikling paglalakad sa paligid ng pook.
- Ang asukal na plefer na fender kending alternatibo.[ Sa halip na jelly beans at tsokolateng bunnies, ay nagbibigay ng kaunting asukal na ferable hard candies o madilim na tsokolate (85% kakaw o mas mataas) na may kaunting asukal. Ang American Diabetes Association[ ay nagmumungkahi ng pagpili ng mga paggamot na hindi hihigit sa 5 gramo ng asukal bawat serving.
Ang pagkain nang mabuti ay maaaring makatulong sa mga panauhin na makinig sa kanilang katawan, maglagay ng pagkain sa isang pinggan sa halip na manginain mula sa pagkain, at mag - away sa pagitan ng mga kagat.
Matamis Subalit Madugong mga Dessert
Walang pagdiriwang ng Easter ang nakadaramang ganap ang iyong katawan nang walang anumang matamis, at ang mabuting balita ay na maaari kang lumikha ng mga panghimagas na nagbibigay - kasiyahan sa iyong matamis na ngipin nang hindi bumabagsak ang glucose.
Nilagyan ng Tsokolate Crewberry ang mga Estratehiya ng Asukal na Tsokolate
Tunawin ang asukal na ferable dark chocolate chips (tingnan ang mga brand na pinatamis ng stevia o erythritol) na may kutsarita ng langis ng niyog. dip sariwang strawberry, hayaang lumabas ang sobrang tubig, at ilagay sa isang pergaminong berselined tray.Ang refrigerate hanggang sa itakda.Ang mga Strawberry ay medyo mababa sa asukal at mataas sa fiber at bitamina C. Ang madidilim na tsokolate ay nagbibigay ng mga antistilerdrintri.
Almond Flor Carrot Cake Bites
Ang mga kagat na ito na walang quilebake ay kumukuha ng diwa ng Easter nang walang dinalisay na carbs. Pinagsasama - sama ang 1 tasang arinang almendras, 1⁄2 tasang di - pinatamis na ginadgad na niyog, 1⁄4 tasang tinadtad na carrot, 3 kutsarang tinunaw na langis ng niyog, 2 kutsarang asukal na ferable maple syrup (o prutas na monghe), at 1 kutsaritang kanela.Tulod sa 1 bol na qualinch. Para sa karagdagang stampling, ikud sa tinadtad na mga tan. Ang arina at niyog ay nagpapanatili ng mababang klase ng mga carrb (math) habang ang natural na katas at halumigmig.
Coconut Macaroons (Low ONUSTUgar)
Whisk 2 puti ng itlog hanggang sa bakterya, pagkatapos ay itupi sa 2 tasang di-matamis na ginadgad na niyog, 1⁄4 tasang arinang almond, at isang kahaliling asukal na katumbas ng 3 kutsarang asukal.pagpatak ng kutsara sa isang baking sheet na may saping pergamino. Bake sa 325°F sa loob ng 12–15 minuto hanggang sa ginintuan. Ito ay ang mga guya, natural na gluten ging bertebraporefree, at naglalaman ng kakaunting net carb.
Tandaan na kahit na ang mga panghimagas na may asukal na walang asukal ay dapat na katamtamang inumin, yamang ang ilang alkohol ng asukal ay maaaring maging sanhi ng di - maayos na panunaw kapag kinain nang marami.
Pagpaplano at Paggawa ng mga Estratehiya sa Hepea ng Algoniya
Maraming pagkaing may diyabetis na may mga daliri sa kamay ang maaaring gawin nang patiuna, anupat nababawasan ang kaigtingan sa araw ng pagdiriwang.
- [Up hanggang 2 araw sa unahan:[ Hard hard calboil eggs for deviled eggges (store dipeeled in the fridge). Gawin ang mga dips (humus, tzatziki, guacamole) at iimbak sa mga lalagyang hindi pinapasok ng hangin na may plastik na pambalot na piniga sa ibabaw upang maiwasan ang pag-alis ng kulay.
- [1]1 araw patiuna: Lutuing hipon, inihaw na manok, at mga gulay na pambasag para sa letsugas na pambalot.Itago nang hiwalay. tipunin ang keso at pinggan ng nuwes (takpang mahigpit ng plastik).
- [[[T: Punuin ang mga itlog ng diyablo, ihurno ang mga stuffed mushroom, at tipunin ang mga cleep coates (kung hindi ito gagawa ng isang daambakal ng DIY). Iayos ang mga gulay na pinggan at idagdag ang mga dip.
- Bago ihain: Ilagay ang anumang bagay na kailangang nasa temperatura ng silid (cheese, dips). halaksan ng sariwang yerba sa mga tapos nang pinggan para sa pop ng kulay.
Itago agad ang anumang natirang pagkain na agad na may kidnidor sa loob ng dalawang oras upang mapanatili ang kaligtasan ng pagkain. Marami sa mga putaheng ito ang mainit na muli (matuyo, matutumpok na kabute) o maaaring masiyahan sa lamig kinabukasan.
Madalas na Tinatanong
Maari ba akong magsilbi ng prutas sa isang eretikong parti ng Easter?
Oo, ngunit pumili ng mga prutas na may mas mababang glycemic load. Berries (mga susporrie, blueberry, raspberry) ay mahusay. ang sariwang bunga at maliliit na mansanas ay mabuti rin.Ihain ito sa maliliit na mangkok o skerenda bilang mga kebab. Iwasan ang malalaking dami ng tropikal na prutas tulad ng pinya o mangga, na naglalaman ng mas natural na asukal.
Ligtas ba ang mga meryendang ⁇ Fofreić sa tindahan ng ⁇ Fouse ⁇ FUGO?
Maraming mga produktong asukal na may ferific na produkto ay naglalaman ng mga alkohol na asukal na katulad ng maltirol, na maaari pa ring magpataas ng asukal sa dugo (bagaman mas mababa kaysa sa puting asukal). (tingnan ang etiketang nutrisyon para sa ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ isenso at ⁇ ⁇ added sugars. ⁇ Ang FDA ay nangangailangan ng karagdagang asukal na bukod na maitatala, kaya't makagagawa ka ng mga pagpipiliang may kabatiran.
Paano ko mapananatiling magkakasama ang mga taong may diyabetis at mga di - dalubhasa sa rayuma?
Ang kagandahan ng mga resiping ito ay ang mga ito ay nakakaakit sa lahat ng mga ⁇ EF ⁇ Re ⁇ re na ginawa sa mas mataas na mga sangkap na ⁇ quality. walang mamimisa sa sobrang asukal o walang laman na carbs.Mag-alok ng ilang mga bagay na ⁇ i ⁇ i ⁇ tulad ng sugar ⁇ free panghimagas sa tabi ng isang maliit na pagpili ng mga tradisyonal na paggamot para sa mga nagsasagawa ng ⁇ t ay may mga restriksiyon sa pagkain, ngunit maaaring makagulat sa iyo kung gaano kabilis maglaho ang mga malusog na pagpipilian.
Pag - ahon sa Iyong Pagdiriwang ng Easter
Sa pag - iwas sa isang pangkat ng mga dalubhasa sa diyabetis na mahilig sa Easter ay nangangahulugan ng paghahain ng lasa, katuwaan, o tradisyon, na may kaunting pagkamalikhain at pag - iisip sa buo, masustansiyang mga sangkap na may kaugnayan sa paggamit ng mga sangkap na may lasang de - kalidad, maaari kang magtipon ng maraming pagkain na kapuwa matingkad at may dugong zasugar savvy.