Pag - unawa sa mga Pieisensiya ng Cherry na Impact sa Asukal ng Dugo

Kung maaaagapan mo ang diyabetis, alam mo na ang pagpapanatiling hindi nagbabago ang asukal sa dugo ay isang pang - araw - araw na gawain.

Ang isang hiwa ng karaniwang cherry pie ay maaaring maglaman ng 40–60 gramo ng carbohydrate, na karamihan ay mula sa idinagdag na asukal at harina.

Glycemic Index at Glycemic Pasan

Ang glycemic index ng mga bunga lamang ay mula sa mga 20 hanggang 40 (mababa hanggang katamtaman), anupat mas pinipili ang mga ito kaysa sa mga may diyabetis kung ihahambing sa mga pakwan o pinya. Gayunman, kapag ang mga bunga ay inihuhurno sa isang pie na may karagdagang asukal at isang dinalisay na crust ng harina, ang glycemic index ay mas mainam na lulukso sa isang katamtaman o mataas na antas (55–70 o mas mataas pa kaysa sa itaas). Ang Glycemic load — na siyang dahilan ng kapuwa GI at carbohydrate grest — ay mas mahalaga. Ang isang karaniwang hiwa ng cherry ay may g gly gemic load na 20– na ang mataas na ang dami ay ang ibig sabihin ay ang mataas na ang dami ay ang dami ng dugo, ang dami ay nasa itaas na ang dami ay ang dami ay ang dami ay ang dami ay ang dami ay ang dami ay ang dami ng asukal, ang dami ay ang dami ay ang dami ay ang dami ay ang dami ay ang dami ay nasa itaas.

Upang pababain ang glycemic na pag-aalsa, isaalang-alang ang paggamit ng mga tart veries sa halip na matatamis na bunga. Ang mga bunga ay may mas kaunting asukal at mas mababang GI. Gayundin, ang pagpapalit ng ilang asukal sa mga low-calorie sweater at paggamit ng isang buong-grain o nut-based crust ay maaaring magdulot ng malaking pagbaba ng glycemic load.

Mga Nuwes, Nutrient, at ang Kanilang Asukal na Asukal ay Nakikinabang

Ang mga Cherries ay mayaman sa mga food food fiber, bitamina C, potassium, at polyphenols tulad ng mga anthocyanin.Ang mga pakinabang na ito ay bahagyang nagpapabagal sa pagtunaw ng mga carbohydrate, na tumutulong upang maiwasan ang mabilis na asukal na pie palaman, lalo na kung ang prutas ay nakokokontamina sa matinding arnibal. Upang mapanatili ang mas maraming sustansiya, gumamit ng sariwa o nagyelong mga tarsa at makante ang mga ito na may natural na matamis at sa halip ay medyo lumalambot na harina na ginagamitan ng harina o stain ang sangkap na gawa sa ibabaw ng arina.

Mahalaga ang mga Di - Pagkakasundo – Kung Ano ang Dapat Bantayan

Ang pagkakaiba ng asukal sa dugo–friendly cherry pie at ng isang problematic ay nasa mga sangkap. Tatlong sangkap ang nararapat sa iyong pansin: ang mga bunga, ang matamis, at ang crust.

Mga Cherrie: Sariwang Tubig, Pasingaw, Pasong, o Panunulisan ng Pie?

Ang isang tasa ng mga tart sulfide ay may mga 13 gramo ng asukal at 3 gramo ng fiber. Ang mga bunga na may tatak na ⁇ in watericho o ⁇ no sugar addict ⁇ ay katanggap - tanggap din, pero laging tingnan ang etiketa ng nakatagong asukal.

Mga Matamis: Asukal, Artificial, at Likas na mga Alternatibo

Ang tradisyonal na cherry pie ay humihiling ng 1 hanggang 1.5 tasa ng asukal. na ang mga moxiks na 200–300 gramo ng asukal para sa buong pie — isang malaking halaga para sa sinuman, lalo na para sa isa na may diyabetis.Mabawasan o mapapalitan mo na ang asukal nang hindi nasisira ang lasa. Natural na sero-calorie matamis na mga stevia, monk fruit, at erythritol ay maaaring mahusay na mabawas o mapalitan ang asukal na prutas. Ang alluline ay isa pang opsyon na gumagawi na gaya ng asukal sa baking ngunit may epekto sa stevia.

Ang Paso: Isang Nakatagong Pinagmumulan ng mga Karb

Ang crust ay kadalasang ang pinaka-morbaniko-dense na bahagi ng isang cherry pie. isang pamantayang double crust na gawa sa puting harina, mantikilya, at marahil ang kaunting asukal ay maaaring maglaman ng 15–25 gramo ng carbs kada hiwa – bago mo pa man ihalo ang palaman. Ang mga periler dahil ang puting harina ay isang dinalisay na carbohydrate na nag-iiksiplika ng asukal sa dugo na halos kasing bilis ng sa mesa. Pagbubuto sa isang crus (bukas-ibabaw) o isang plusibong ibabaw na pang-ibabaw ay mas mainam na pampagana. Mas mabuting subukan ang isang almosang harina, o harinang may kasamang limintsaytsa at alheacean.

Mga Alternatibong Pangkalusugan sa Dekorasyon

Upang makagawa ng isang diabetes-friendly cherry pie crust, pagsamahin ang 2 tasa ng arinang almond sa 1/4 tasa ng harinang buko, 1/4 kutsarita ng asin, at 1/4 tasa ng tinunaw na mantikilya o langis ng niyog. Pumunta sa isang pie food at lutuin hanggang sa ginintuan. Ang crust na ito ay naglalaman ng halos kalahati ng carb ng isang tradisyunal na crust at nagbibigay ng 6 na gramo ng protina at 5 gramo ng fiber sa bawat serve. Maaari ka ring gumamit ng isang stain o pecan crus para sa mas maraming taba. Ang isa pang staint ay ang pag-ct ay ang pag-eve sa ilalim at ang paggawa ng isang stainteria at ang isang sulteria na ginagawang may kaunting dami ng isang bersa na ginagamit sa paggawa ng isang bersa na may kaunting kulay na may kaunting kulay na may lasang fer, na may asukal, na may kaunting asukal, na may kaunting asukal, at ang mga fer.

Praktikal na mga Tip sa Ligtas na Pagtatamasa ng Cherry Pie

Sa tamang paraan, masisiyahan ka sa cherry pie nang hindi sinisira ang iyong mga tunguhin sa asukal sa dugo.

Pagkontrol sa Bahagihan – Ang Diskripsyon sa Paglilingkod ay Sumikat

Paandarin ang kulang-kulang na 1/8 ng pamantayang 9-inch pie. Ang hiwa na karaniwang naglalaman ng 30–40 gramo ng carbohydrates. Kung ang ginagamit mo ay mas mababang-carb crust at kahaliling asukal, ang carb count ay maaaring bumaba sa 15–25 gramo kada hiwa. Ang pagsukat ng iyong bahagi gamit ang sukat ng kusina hangga't maaari — isang hain ay dapat tumimbang ng mga 100–120 gramo. Gamitin ang isang maliit na plato upang gawing kasiya-siya ang hiwa. unti-dahan at ang isipan ay tumutulong sa iyo na malasap ang lasa at lubos na kalaman sa isang restauran.

Pairing Cherry Pie na may Protein o Mataba

Ang pagkain lamang ng carbohydrates ay nagpapabilis ng pagsipsip ng glucose. Ang hiwa ng cherry pie na may pinagkukunan ng protina o malusog na taba upang mapabagal ang pagtunaw at matrikula ang asukal sa dugo.Ang isang dollap ng hindi matamis na hinalo na cream o Griyegong yogurt (full-fat) ay nagdaragdag ng protina at taba na walang ekstrang asukal.Ang isang sandakot na nuwes na tulad ng almoranas o walnuts ay gumagana rin.Ang taba at protinang mabagal na gastric na naghuhuhuhun, na humahantong sa mas unti-unting pagtaas ng asukal. Kung balak mong magkaroon ng pie pagkatapos ng pagkain, isama ang mga lamang ang mga best at non-star sa mga gulay na ito ay mas mahusay na mag-in ang iyong mga pangunahing karga.

Pagpaparami sa mga Tradisyonal na Recipe – Hakbang-by-Strace

  • Palitan ang lahat o bahagi ng asukal ng erythritol, prutas na monghe, o allumos. Gamitin ang 1/2 hanggang 2/3 ng dami ng asukal na kinakailangan, pagkatapos ay iangkop sa panlasa.
  • Gumamit ng bago o nagyelong mga bunga ng tart sa halip na matatamis na bunga o de - latang palaman.
  • Pakapalin ang palaman ng mga buto ng chia, giniling na flax seed, o kaunting cornstarch (1–2 kutsara).Ang mga buto ng Chia ay nagdaragdag ng hibla at omega-3s.
  • Salain ang tradisyonal na crust para sa arinang almond–based crust o ang buong crust ng trigo na may kasamang karagdagang oat.
  • Lagyan ng kaunting kanela, nutmeg, o kahit na isang gatlang ng sili ng cayenne upang mapasarap ang lasa at maglaan ng mga benepisyong panlaban sa kamandag.
  • Ibaon nang lubusan ang ibabaw na ibabaw ng lupa o gumawa ng sala - salabat lamang sa isang bahagi ng pie upang bawasan ang mga carb.
  • Bake sa isang mas maliit na dish (e.g., 6-inch pie) upang natural na limitahan ang halaga ng serving.

Paglalayag ng mga Responsibilidad ng Store-Bought

Kung maglalagay ka ng donilert na steed, makikita mo pa rin ang mga erya-friendly cherry pie sa ilang tindahan ng groseri o mga panaderya. Hanapin ang asukal na ⁇ no na idinagdag, ang Eisenyo ⁇ sugar-free, ⁇ o ⁇ diably-friendly ⁇ calles, ngunit laging suriin ang mga impormasyong nutrisyonista panel. Kahit ang asukal na ⁇ o ⁇ ay maaaring maglaman ng mga carbohydrate mula sa prutas at harina.Aim para sa isang hiwa na may wala pang 20 gramo ng netbers (dients minus fiber) Ang asukal na empo ay maaaring mag-biotsoid na maaaring mag-int na nabibili ng isang enterment na enteriallypor. Ang mga enters ay maaaring mag-inters. Ang mga enterially-indom na enteriallypor ay maaaring mag-inters ay maaaring mag-inters.

Madalas na Tinatanong

Makakakain ba ako ng cherry pie kung mataas na ang asukal sa aking dugo?

Kung ang asukal sa iyong dugo ay higit sa iyong target range (hal.g., mahigit 180 mg/dL), makabubuting maghintay hanggang sa ito'y bumaba bago kumain ng cherry pie. Ang mataas na asukal sa dugo ay nagpapahiwatig na ang iyong katawan ay nagpupunyagi na upang pangasiwaan ang glucose, at ang pagdaragdag ng higit pang mga carb ay magpapalubha sa problema. Pumili ng maliit na hain ng sariwang mga bunga sa halip na kumain ng cherry.

Paano maihahambing ang cherry pie sa iba pang panghimagas para sa mga may diyabetis?

Ang Cherry pie ay maaaring mas mabuting piliin kaysa mga panghimagas na may pinakinis na puting asukal at kaunting hibla, tulad ng cake na may frosting o frosted donuts.Ang mga bunga ay nagbibigay ng kaunting sustansiyang halaga. Gayunpaman, ang fruit-based pie na may mataas na asukal ay maaaring maging problematiko gaya ng ibang panghimagas.Ang isang sugar-free cherry pie na may isang nut crust ay kadalasang mas mabuting opsyon kaysa sa isang tradisyonal na apple o pecan pie, na maaaring mas mataas pa sa asukal at carbs.

Maaari ba akong gumamit ng pulot - pukyutan o arnibal na maple sa halip na asukal?

Ang mga sirup na pulot-pukyutan at maple ay mataas pa rin sa asukal at magtataas ng glucose ng dugo. Sila ay may bahagyang mas mababang glycemic index kaysa sa puting asukal ngunit naglalaman ng katulad na dami ng carbohydrates. kung mas gusto mo ang mga natural na sweetener, gamitin ito sa kaunting halaga (1–2 kutsara ang kabuuan) at account para sa mga carb sa iyong plano sa pagkain. Para sa mas mabuting pagkontrol ng asukal sa dugo, pumili ng isang non-nutrivedweener tulad ng stevia o monk fruit.

Ano ang dapat kong gawin kung sobra ang kinakain kong cherry pie?

Kung ikaw ay labis na iinom ng glucose, mag - usyoso. Uminom ng maraming tubig, maglakad ng sandali (10–15 minuto) upang tulungang mailipat ang glucose sa iyong mga kalamnan, at suriin ang iyong asukal sa dugo pagkatapos ng 1–2 oras. Ibagay ang iyong susunod na pagkain upang maging mas mababa sa mga carb at mas mataas sa protina at hibla. Iwasan ang simbuyo na mag - synsuon ng insulin o gamot; sa halip, sundin ang patnubay ng tagapaglaan ng healthcare Center para sa pagtutuwid ng mataas na asukal sa dugo.

Mga Huling Mungkahi Para sa Isang Diabetes-Bilihang Cherry Pie Karanasan

Ang Cherry pie was fearancet ay kailangang bawal na gamot. Sa pagpili ng mga tart sulfide, pagpapalit ng asukal para sa isang low-glycemic sweater, at paggamit ng isang prime-dense crust, maaari kang lumikha ng isang panghimagas na tumutugma sa iyong mga tunguhin ng asukal sa dugo.Ang Portion control ay nananatiling mahalaga — isang maliit na hiwa na kinakain nang dahan-dahan at ipinareskiskiskiskiskiskiskis sa protina ang lahat ng pagkakaiba. Kung ikaw ay kumakain sa pagkain, magtanong tungkol sa mga sangkap at humiling ng mas maliit na pagkain.

Sa paglipas ng panahon, malalaman mo ang dami ng asukal sa iyong dugo at ang kombinasyon ng mga sangkap na tumutulong sa iyo na maging matatag ang iyong blood sugar, at ang mga bagay na nagpapasaya sa iyong buhay — gaya ng mainit na hiwa ng cherry pie.

Para sa higit pang impormasyon tungkol sa pagkontrol sa carbohydrates at diyabetis, sumangguni sa mga panuntunan ng American Diabetes[0][ o sa Mayo Clinicifics diabetes diet[.Makasusumpong ka rin ng detalyadong mga sekswal na pagkasira ng mga biyodes at alternatibong pampatamis Cleveland Clinics her.