Table of Contents

Kung Bakit ang Pagbabasa ng mga Crereal Label ay Hindi Kapani - paniwalang Kasanayan

Maraming kahon na sumisigaw ng ⁇ ⁇ o ⁇ natural ⁇ ang hindi nagbabagong harina at asukal.Ang pagbabasa ng Nutrition Facts panel at ang listahan ng mga sangkap ang tanging maaasahang depensa laban sa tusong pagbebenta.

Ang bawat pakete ay naglalaman ng dalawang mahahalagang kasangkapan: ang [Nutrition Facts panel at ang [[[. Kung pagsasamahin, isinisiwalat nito ang tunay na kuwento. ipagwalang-bahala ang mga ito, at hulahan mo na. Gamitin ang mga ito, at lubusan mong kontrolin ang mga ito sa kung ano ang napupunta sa iyong mangkok.

Kung Paano Pinag - aaralan ng mga Manggagawa ang mga Katotohanan sa Pagkain

Ang Nutrition Facts panel ay ginawang pamantayan, pero hindi naman ibig sabihin na laging tuwiran ang paggamit ng mga kompanya sa ilang lugar para magmukhang mas malusog ang kanilang cereal kaysa sa mga headline.

Paglilingkod sa Laki: Ang Unang Silo

Ang isang karaniwang cereal na inihahain ay napakaliit, kadalasan nang 30 hanggang 40 gramo (mga 3⁄4 tasa). Karamihan sa mga adulto ay gumugugol ng 1.5 hanggang 2 ulit ng halagang iyan nang hindi iniisip. Kung ang cereal ay nagtatala ng 10 gramo ng asukal sa bawat 35 kilo ng berya, pero 70 gramo ang kinakain mo, karaniwan nang 20 gramo ng asukal ang kinakain mo. Palaging suriin ang dami ng pagkain at ihambing ito sa aktuwal na dami ng kinakain mo.[FL1] Ang dami ng asukal ay karaniwan nang 20 gramo, doble ng asukal, at ang iyong mga hibla ng butil ng calorie.

Karagdagang mga Asukal: Ang Pinakamahalagang Linya

Ang 2016 FDA label update ay nagdagdag ng isang hiwalay na linya para sa ⁇ Added Sugars, ⁇ , na isang game ⁇ ⁇ , kasama sa kabuuang asukal ang mga natural na nangyayaring asukal mula sa prutas o gatas, ngunit ang mga idinagdag na asukal ay ang mga tusuk - sulpot sa iyong blood glucose at drive dets. Ang American Heart Association ay nagmumungkahi ng hindi hihigit sa 25 gramo ng karagdagang asukal bawat araw para sa mga babae at 36 gramo para sa mga lalaki.Ang isang mangkok ng cereal ay hindi dapat na kumain ng higit sa sangkatlo ng allow na iyon. [[FLL:0] Ang isang butil ng asukal ay dapat na dagdagan ng 6 gramo ng asukal sa bawat buwan.

Mag-ingat sa % Daily Value (%DV) para sa karagdagang asukal. Ito ay batay sa 50 gramo kada araw, na mas mataas kaysa sa inirerekomenda ng karamihan ng mga dalubhasa sa kalusugan. Ang isang cereal na nagpapakita ng 20% DV para sa karagdagang asukal ay naglalaman pa rin ng 10 gramo, na malaki para sa almusal.

Sakit sa Pagkain: Ang Iyong Pinakamatalik na Kaibigan

Ang mga butil ay naglalaman ng fiber, mineral, at phytonutrient na gaya ng insulin o chicory root para madagdagan ang dami ng asukal sa dugo.

Pag - aalis ng Listahan ng mga Inggreso: Ang Katotohanan sa Kapampangan

Sa batas, ang mga sangkap ay nakatala ayon sa pagkakasunud - sunod ng timbang. Ang unang sangkap ay ang pinakamalaking bahagi ng produkto. Para maging tunay na buong grotogamino ang cereal, ang kauna - unahang sangkap ay dapat na isang buong butil.

Ang Unang Di - Makasundong Pamamahala

Kung ang unang sangkap ay hindi isang buong butil, ibalik ang kahon. Kabilang sa kaayaayang unang mga sangkap ay ang whole wheat, over oats, rolled oats, brown na bigas, buong mais, whole grain sebada, mijo, quinoa, buckwheat, amaranth, o syrghum. Iwasan ang anumang bagay na nagsisimula sa cilenriched wheat, ⁇ ⁇ ⁇ , ⁇ w ⁇ w ⁇ , o ⁇ w ⁇ , o ⁇ l ⁇ l ⁇ lələ ⁇ lələlə ⁇ lə ⁇ lə] na ang orihinal na sangkap ng mga sustansiya ay na siyang na siyang na siyang na siyang na siyang ginamit sa orihinal na binayunang bahagi ng mga sustansiyang ginamit sa pamamagitan ng trigo.

Pag - aalis ng Alitan sa Butil

Mapanuso ang isang kahon na maaaring sabihin na ang produkto ay pangunahin nang ginawa na may buong grain feek sa harap, subalit ang unang sangkap ay pinayaman na harina ng trigo. Ang buong butil ay maaaring ikatlo o ikaapat sa talaan, na nangangahulugang ang produkto ay halos dinalisay na starch. Kung ang cereal ay naglalaman ng maraming butil, tiyakin mo na ang unang nakatala ay isang buong butil.

Ang mga gumagawa nito ay gumagamit ng nakahihilong hanay ng mga pampatamis upang hindi matas ang asukal sa itaas ng listahan.

  • Sucrose (table sugar)
  • High ⁇ fructose corn syrup
  • Malt syrup, maltodextrin
  • Maple syrup, pulot, agave nektar
  • Evaporated cane juice (isang magandang pangalan para sa asukal)
  • Simbulo ng bigas
  • Molasses
  • Ang katas ngFruit ay nagtutuon ng pansin (binibilang bilang karagdagang asukal)
  • Dextrose, maltose, glucose, fructose

Kung makakita ka ng dalawa o higit pa sa mga ito sa unang limang sangkap, ang cereal ay panghimagas, kahit mukhang katamtaman lang ang kabuuang asukal, ang resulta ng maraming pampatamis ay mabilis pa ring asukal sa dugo.

Paglampas sa Selyo: Kung Paano Aaasahan ang Buong Karampot

Ang Buong Konseho ng Grans ay nagbibigay ng kusang-loob na sistema ng selyo na maaaring makatulong, ngunit hindi ito isang ganap na garantiya ng kalusugan. AngBasic Stamp ay nagpapahiwatig ng hindi bababa sa 8 gramo ng buong butil kada naihain (ngunit maaari ring maglaman ng mga dinalisay na butil).[100% Stamp[[ Ang lahat ng sangkap ng butil ay buong butil at ang produkto ay naglalaman din ng hindi bababa sa 16 gramo kada isang serya,[2][2][2][100% ⁇ ang na nakapagpakita ng isang selyo at mga butil.

Kung Paano Titingnan ang Buong mga Butil Nang Walang Selyo

Kung ang pakete ay walang tatak, hanapin ang pariralang ⁇ ⁇ o ⁇ full [pangalang grain] ⁇ sa pangalang sangkap.Mag - ingat sa mga terminong gaya ng ⁇ stone ⁇ ground wheat, ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ , ⁇ o ⁇ ⁇ ⁇ , ⁇ , priminary ⁇ , at ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

Ang isa pang maaasahang tagapahiwatig ay ang nilalamang fiber.Ang mga buong butil ay likas na naglalaman ng fiber; ang mga dinalisay na butil ay hindi. Kung ang cereal ay may kulang sa 2 gramo ng hibla kada silbi, ito ay halos tiyak na gawa mula sa dinalisay na harina.

Pagkasumpong ng mga Sereal na Tunay na Mababa sa Asukal

Ang mababang asukal ay hindi naman nangangahulugan na hindi ka na lasahan ng lasa dahil sa pag - aalis ng iyong panlasa mula sa napakatamis at sa likas na katamisan ng mga butil at prutas.

Likas na mga v. Karagdagang mga Asukal

Ang cereal na naglalaman ng pinatuyong prutas, gaya ng pasas o datiles, ay mag - uulat ng mas mataas na kabuuang asukal. Ito ay kadalasang tinatanggap dahil ang prutas ay nagbibigay ng hibla, antioxidant, at micronutrients. Gayunman, maraming tagagawa ang nagdaragdag ng ekstrang asukal sa ibabaw ng prutas.Ito ang dahilan kung saan ang ⁇ admixed Sugartian line ay nagiging napakahalaga.

Mag - ingat sa Ang katas ng prutas ay nagtutuon ng pansin sa na ginagamit bilang pampatamis.

Kumusta Naman ang Tungkol sa mga Alak na Asukal at ang mga Kapaki - pakinabang na Matamis?

Ang ilang ⁇ low sugarific o ⁇ keto ⁇ intriples ay pinapalitan ang asukal ng mga alkohol na asukal (erythritol, xylitol, maltitol) o artipisyal na pampatamis (supernose, aspartame, stevia).Ito ay hindi nakatutulong sa karagdagang linya ng asukal, ngunit ang mga ito ay may sariling disbentaha.Ang mga alkohol na asukal ay maaaring magdulot ng dihestibo at pag-iimpluwlohestiga sa mga sensitibong indibiduwal.Ang mga ito ay maaaring magpanatili ng isang pagpili para sa mga pagkaing matamis at maaaring magkaroon ng negatibong epekto kung ang mga ito ay ang mga ito ay ang mga ito ay ang mga ito ay ang mga maliliit na mga ito.Ang mga ito ay ang mga ito ay ang mga ito ay ang mga ito ay ang mga ito ay ang mga maliliit na mga ito ay ang mga ito ay ang mga butil ay ang mga ito ay ang mga butil ay hindi ang mga butil ay ang mga butil na nasa fethg mababa sa mga butil, at ang mga butil ay ang mga ito ay ang mga ito ay ang mga butil ay ang mga ito ay ang mga ito ay ang mga butil na ang

HIMALA, Protein, at Pista: Kung Ano Talaga ang Mahalaga

Bukod sa asukal at mga buong butil, ang ilan pang bilang sa mga hurado ng Nutrition Facts ay karapat - dapat mong bigyang - pansin.

Ang mga ito ay mula sa mga whole Food v.

Gaya ng nabanggit na, maraming binutil ang nagpaparami ng hibla ng mga hibla.

Proteksiyon Para sa Satiya

Ang mga butil ay dapat na laging nasa protina (2–3 gramo bawat hain), na maaaring humantong sa gitna ng mga hangaring pag - init ng katawan. Maghanap ng mga cereal na may di - kukulangin sa 5 gramo ng protina bawat hain. Kabilang sa mga ito ang mga butil na may mataas na butil, mga buto, o butong - gulay (hal., lentehas na may limping o chickpea low cereal).

Pagsasaayos: Nakatutulong Ngunit Hindi Isang Lisensiyal na Dagdag

Ang mga crereal ay lubhang nababarlikan ng iron, B na mga bitamina, folic acid, at bitamina D. Ito ay orihinal na isang pampublikong hakbang sa kalusugan upang maiwasan ang mga kakulangan. Bagaman ang kuta ay kapaki - pakinabang, hindi ito makahimalang gumagawa ng mataas na calcisugar cereal na mabuti.Ang mga magulang ay kadalasang bumibili ng mga produktong asukal na nag - iisip na ang mga ito ay nagiging isang mabuting almusal.

Mga Trick sa Palengke na Nakapanlilinlang Pa Rin sa Karamihan ng mga Mamilí

Ang pag - iimpake ng pagkain ay isang masalimuot na kasangkapan na dinisenyo upang pukawin ang isang emosyonal na pagbili, ang harapan ng kahon ay ang pag - aanunsiyo; ang likod ng kahon ang katotohanan.

Ang ⁇ Made kasama ang Buong Grainsić

Ang pariralang ito ay maaaring maglaman ng 2% buong harinang butil at legal pa ring maglimbag ng ⁇ Made na may buong grainsizian sa harap.Ito ay walang kabuluhan. Ang parehong ⁇ ay para sa ⁇ Contains buong butil. Ang talaan lamang ng mga sangkap ay nagsasabi sa iyo kung gaano karami. [[

⁇ Multi ⁇ Grainić at ⁇ 9 ⁇ Grainić

Ang ⁇ Multi ⁇ grain ⁇ ay nangangahulugang maraming butil ang ginagamit. gaya ng nabanggit, ang lahat ng ito ay maaaring dalisayin. ⁇ 9 ⁇ Grain ⁇ ay tila kahanga-hanga, ngunit ito ay karaniwang isang halo ng murang dinalisay na mga harina. kung ang unang sangkap ay hindi buong butil, ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇

Ang katagang ⁇ natural ⁇ ay walang pormal na kahulugan para sa karamihan ng mga produktong cereal. hindi ito nangangahulugan ng organiko, hindi ⁇ GMO, o mababang asukal. Gayundin, ang ⁇ breaded na may tunay na fruit ⁇ ay kadalasang nangangahulugang ang cereal ay naglalaman ng kaunting prutas na palaman o katas na konsentrasyon. Ang ⁇ real fruit ⁇ ay madalas na idinagdag lamang sa asukal na nakabalatkayo.

⁇ Gamitin ang Sugarison

Ang ⁇ Readated sugarific na ibig sabihin ang cereal ay may 25% mas kaunting asukal kaysa orihinal na bersyon. Kung ang orihinal na produkto ay isang bomba ng asukal na may 20 gramo ng asukal sa bawat serving, ang ⁇ re ⁇ isensiyal na bersiyon ay mayroon pa ring 15 gramo. hindi iyan malusog na cereal; bahagyang hindi ito gaanong hindi gaanong hindi malusog. Palaging suriin ang ganap na bilang sa label, hindi ang relatibong pag-aangkin sa harap.

Praktikal na mga Estratehiya Para sa Sereal na Aisle

Kung alam mo ang iyong bibilhin, maaari kang mamili nang mahusay at may pagtitiwala, sundan ang mga hakbang na ito sa iyong susunod na pagpunta sa supermarket.

Ang 5 calvate Crain

  1. I-flink kaagad ang kahon.[ Huwag man lamang tumingin sa harap. pumunta sa listahan ng Nutrition Facts at mga sangkap.
  2. ]Check na nagsisilbi ng sukat. Makatotohanan ba ito? i-refirm ang mga numero kung kakain ka ng higit sa maliit na nakatalang bahagi.
  3. [Scan add sugars. Ito ba'y nasa ilalim ng 6 gramo?[kaangkopan sa ilalim ng 3 gramo? kung hindi, ibalik ito.
  4. Ang hiblang pang-Check. Ito ba ay 3 gramo o higit pa?[taasan] Mas mainam.Patunayin ang pinagmulan sa talaan ng mga sangkap.
  5. Basahin ang unang sangkap.[ Ito ba ay buong butil? kung oo, ito ay dumadaan sa pinakamalaking pagsubok. kung hindi, tanggihan ito.

Kung Saan Matutunghayan ang Bote

Ang mga tindahan ng mga binutil ay naglalagay ng kanilang lubhang kapaki - pakinabang, hindi matamis na mga pagkaing ipinagbibili sa antas ng mata para sa mga bata, ang mga replektibo, makulay na binutil ang nangingibabaw sa gitnang istante.

Kung Paano Haharapin sina Granola at Muesli

Bagaman karaniwan nang ginagawa ito gamit ang purong oats, karaniwan nang pinapahiran ito ng langis at asukal (o pulot - pukyutan/maple syrup) at niluluto sa mga kumpol ng kalori na may calorie na granense.

Paglampas sa Cereal: Kung Paano Nakakapit sa Iyong Buong Pagkain ang mga Alituntuning Ito

Ang mga kasanayang ginagawa mo sa pagbabasa ng mga etiketang cereal ay magsisilbing pagkain mo sa lahat ng iba pang pagkaing may pakete. Ang mga simulain ding ito ay kumakapit sa tinapay, cracker, bar ng granola, pasta, tortilya, at maging sa mga bar na may almusal. Ang industriya ng pagkain ay gumagamit ng magkakatulad na taktika sa iba't ibang kategorya: prominenteng mga pag - aangkin sa kalusugan sa harap, maliliit na mga sukat sa paglilingkod, natatagong mga alyas, at ⁇ full grafintritrix language na hindi na na mahigpit na pinag - aaralan.

  • Ang buong butil ba ang unang sangkap?
  • Mababa ba ang idinagdag na asukal (wala pang 6 na gramo bawat hain)?
  • Ang nilalaman bang hibla ay makabuluhan (3+ gramo kada silbi)?

Kung masasagot mo ng oo ang tatlong ito, nasumpungan mo ang isang tunay na masustansiyang produkto, kung ang produkto ay hindi nasunod sa alinman sa mga pagsubok na ito, malamang na ito'y isang lubhang prinosesong pagkain na nakadamit ng may - malay na tatak na pangkalusugan.

Para sa higit pang detalyadong patnubay, repasuhin ang FDAifics official Nutrition Facts label guide[, suriin ang Whole Grains Council statutions, at basahin ang American Heart Association periences on add sugars. Ang karagdagang perspeksyon sa kalusugan ng mga butil ay matatagpuan sa [[T] [[T] [[T] [[T] [[T] [[T] [[T] [[T]:T] [[T] [[T]] [[T] [[T]] [[T]] [[T]] [[T] [[T] [[T] [[T] [[T] [[T] [[T]] [C.

Pagsasaayos: Gawin ang Bisyo, Linawin ang Hype

Ang pagpili ng isang malusog na almusal ay hindi nangangailangan ng isang antas ng nutrisyon. Kailangan ang simpleng disiplina ng pagbaligtad ng kahon at paggugol ng tatlumpung segundo sa pagbasa ng mainam na letra. Pagtuon sa tatlong hindi maaaring gamiting mga elemento: isang buong butil bilang unang sangkap, mababang karagdagang asukal (sa ilalim ng 6 na gramo sa bawat hain), at isang malakas na nilalamang fiber (3 gramo o higit pa).Ipagwalang - bahala ang harapang calthoodoxoxins, ang mga karakter sa cartoon, at ang mga halo ng kalusugan. Ang tanging impormasyon na ang mga bagay na inilimbag sa likod.