Table of Contents
Kung Bakit ang Kale at ang Spinach ay mga Ingglatera ng Kuryente sa Chipotle
Sa mga nakaraang taon, ang fast-casual menus ay sumailalim sa isang kahanga-hangang pagbabago, na may mga kadena tulad ng Chipotle na nangunguna sa charge sa mas masustansiya, composed-driving menus. Kabilang sa mga pinaka-promosyonal na mga idinagdag na pangkalusugan sa kanilang lineup ay ang mga superfood tulad ng kale at spinach, na ngayon ay lumilitaw sa mga mangkok, ensalada, at kahit na bilang opsyonal na pambalot. Ang mga dahong berde na ito ay hindi lamang isang side stamply stamplain stage na sila ay maaaring bumuo ng pundasyon ng isang pagkain na naglalabas ng mga bitamina, mineral, at mga cused na nag-anya sa bawat isang staplement.
Maraming tao ang nagpapalagay na ang pagkain ng fast food ay nangangahulugan ng pagkompromiso ng kalusugan, ngunit ang Chipotleites pangako sa sariwa, buong sangkap ay gumagawang posible na makagawa ng isang intriple-dense plate. Ang susi ay ang pag-alam kung paano mag-ebolb ng mga green na ito epektibong physiologists na naghahanap ng mas mabuting kalusugan sa pag-udyok ng micronutrient na pagkain, isa na namamahala ng isang abalang iskedyul na nagnanais ng mabilis, balanseng pagkain, o basta isang tagahanga ng matapang na lasa.Ang gabay na ito ay tumutuklas sa agham sa likod ng kale at spinach, kung paanong sinusuportahan ng Chipotle processs menus ang kanilang mga menus, at paggawa ng mga pamamaraang pang-at paggawa ng iyong regular na pang-in at paggawa ng mga pamamaraan.
Ang Espirituwal na Kale at Spinach
Kadalasang pinagsama-sama ang Kale at spinach bilang "superfoods," subalit bawat isa ay nagdadala ng kakaibang lakas sa mesa.Ang pag-unawa sa mga pagkakaibang ito ay tumutulong sa iyo na piliin ang pinakamagandang berde para sa iyong mga espesipikong tunguhing pangkalusugan.
Kale: Ang Nutrient-Dense Cruconiferous Leaf
Ang Kale ay kabilang sa pamilya ng gulay na may klima, kasama ng mga broccoli at Brussels toge. Ang isang tasa ng hilaw na kale ay naglalaan ng mahigit sa 200% ng pang - araw - araw na halaga para sa bitamina K, isang sustansiya na mahalaga sa pamumuo ng dugo at kalusugan ng buto. Ito rin ay isang mahusay na pinagmumulan ng mga bitamina A (bilang beta-carotene) at C, na nagbibigay ng suporta at produksyon ng katawan. A Ang pag - ihi na inilathala sa Journal of Function Foods[FL] ay nagdiriin sa mga sakit na nagdudulot ng mataas na elemental at maaaring magkaroon ng mga resulta ng stress.
Spinach: Maraming - gamit na Pinagmumulan ng Bakal at Folate
Si Spinach, isang miyembro ng pamilyang Amaranthaceae, ay kilala sa mataas na iron content na cardific na mahalaga para sa mga vegetarian at sa mga may mas mataas na iron na pangangailangan, tulad ng mga manlalaro. Ang isang tasa ng nilutong spinach ay naglalabas ng humigit-kumulang 36% ng pang-araw-araw na halaga para sa iron, kasama ang maraming folate, isang bitamina B na kritikal para sa paghahati ng selula at DNA synclecleclecleclecleclear. Ang Spinach ay naglalaman din ng luteenhin at zeanthin, carotenoids sa retina at tulong laban sa mga top na enterment ng mga entermentary na mga enterials[T] sa mga enterial na nagbibigay ng mga entercepment[T].
Kung Bakit Kapuwa Itinuturing na Mahuhusay na Pagkain ang Kapuwa Ito
Ang terminong "superfood" ay hindi isang kontroladong klasipikasyon, ngunit ang mga dalubhasa sa nutrisyon ay karaniwang kumakapit dito sa mga pagkain na nagbibigay ng mataas na densidad ng sustansiya sa bawat kalori. ang kale at spinach ay parehong angkop sa ganitong paglalarawan: mababa ang mga ito sa mga calorie ngunit sagana sa fiber, bitamina, mineral, at bioactive compounds. Ang kanilang phytochemicals na mga plektibo gaya ng kaempferol, isothiocyanate, at flavonoidsictect bilang mga antioxidance na nagpapawalang bisa sa mga free o free overmalts at cellular. Ang mga pagkaing ito ay regular na nauugnay sa sakit na nauugnay sa mas mababang mga uri ng mga uri, at mga kanser [[0] ayon sa ilang mga ⁇ F.
Kung Paano Nagiging Madaling Madagdag ang mga Luntian Dahil sa Chipotleić
Kinilala ng Chipotle ang lumalaking pangangailangan para sa mga pagpipilian ng halaman-forward at nag-iintegrated ang kale at spinach sa ilang mga lutuing maaaring gamitin.Ang pag-unawa sa kasalukuyang istraktura ng menu ay mahalaga para sa pag-aayos ng heretikal.
Kale at Spinach Bilang mga Mapagpipilian sa Pag - aasawa
Para sa mga mangkok at ensalada, ang Chipotle ay nag-aalok ng isang pagpipilian ng isang romaine letsugas base o isang halo ng baby kale at spinach. Ang "Supergreens" na halo-halo ay kapwa mga dahong berde, na nagbibigay ng isang nutrisyunal na superior na pundasyon kung ihahambing sa tradisyonal na iceberg o romaine.Ayon sa Ang Chiptle feetments na nutrisyon[, ang isang paglilingkod ng Supergreen bloidsule ay na na na na naglalaman ng mga 15% ng araw-araw-araw na halaga para sa bitaminang isang at ng isang phenetikong at ng mga phenetiko, na may kusang pagdaragdag ng iyong protina, na karagdagang mga protinang may kasamang mga protinang pang-kalay na may kasamang mga protinang plastikang pang-tabang plastikang pang-tabang seks.
Pagdaragdag ng mga Luntian Bilang mga Pang - akit
Kung mas gusto mo ang isang burrito o tacos, maaari mo pa ring isama ang kale at spinach sa paghiling sa mga ito bilang isang topping. Chipotleić fajita gulayifell sili at sibuyasifical adready dagdagan ng kulay at cluster, ngunit ang paglalatag ng isang sandakot ng Supergreens sa ibabaw ay nagpapakilala ng isang ekstrang serbisiyo ng mga dahong berde. Ang pamamaraang ito ay gumagana lalo na may protina-kasa-kasa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-sa-saring-sa-sa-sa-ang-ang-ang-ang-ang-ilalimanang-ang-ang-ang-buhay na mga orderang-ang-pan-ang mga orderang mga orderang mga orderang-gawa, habang ang hibla, habang ang hibla, dahil ang hibla at tubig ng mga laman ng mga laman ng mga luntiang-lung-
Mga Bowl na Pangbuhay at mga Platapormang Salad
Chipotleizers "Lifestyle Bowls," tulad ng Keto Bowl, Paleo Bowl, o Vegan Bowl, ay maaaring itayong lahat sa isang Supergreens base. Ang Keto Bowl, halimbawa, ay nag-eebolb ng bigas at beans kapalit ng mga ekstrang protina at toppings, ngunit sa pagpili ng week at spinatach bilang pundasyon, ang inyong pagdaragdag ng mga kritikal na micronutrients na kadalasang kulang sa mga mababang-carb na pagkain. Ang Veanl, kapag ang sofita (naka-fots) ay nagiging isang cripwer na prote at ang proteton, protole-anteriment na may proton, at ang proton.
Praktikal na mga Estratehiya Para sa Pag - iimbento ng Chipotle Greens
Ang pagdaragdag ng kale at spinach sa iyong diyeta ay hindi makatuwiran tungkol sa paggawa ng mahigpit, di - mababagong mga pagbabago.
1. Pidido ng Dalawang Uring Paglilingkod ng mga Supergreen
Kapag gumagawa ng mangkok o ensalada, humingi ng dobleng Supergreens sa halip na kanin o isang mabigat na butil. Pinababa nito ang glycemic na karga ng pagkain habang pinatataas ang sustansiya nito.Ang banayad, bahagyang mala-rosas na lasa ng kale at ang malambot na katamisan ng espinaka complement Chipotleizers roble sangkap na robles na tulad ng chicken barbacoa, itim na beans, at sariwang salsaific na walang labis na lakas. Para sa isang malaking mangkok, ang isang dobleng bahagi ng berde ay maaaring magdagdag ng 4 gramo ng hibla at higit sa 100% ng bitamina ng araw-araw-araw para sa bitamina K.
2. Gamitin ang Greens Bilang Isang Respektibong Pang-amoy
Kung karaniwan mong iuutos ang isang burrito, isaalang - alang ang ⁇ green brooić sa pamamagitan ng paghingi ng iyong mga palaman na inihahain sa isang kama ng Supergreens sa halip na isang torta. Maraming lugar ng Chipotle ang maligaya na magkasya sa ganitong pagpapalit.Ang mga berde ay gumaganap bilang sisidlan para sa protina, gulay, at salsa, na naglalaman ng mas mabuting pagkain ng carbohydrate habang dinaragdagan ng mga bitaminang phytonutrient. Ito ay partikular na mabisa kung pareskiskiskiskiskiskiskiskiskiskisan mo ito ng damit tulad ng Chipotleiberya, na vette, na na na na na na na na naglalaman ng mas masustansiya mula sa pagsipsip ng langis na mula sa mga bitaminang phytonutrikole-Ilu, bitamina, at berdeng D.
3. Blud Greens to a Post-workout Smoothie
Bagaman hindi nagtitinda ng mga pampadulas ang Chipotle, maaari kang kumuha ng pahiwatig mula sa kanilang pilosopiyang sangkap at lumikha ng sarili mong lasa sa bahay gamit ang katulad na lasa.Paibabawin ang isang dakot ng sariwang espinaka o kale na may mga siling chipotle, isang talok ng pulbos na protina, gatas na almendras, at isang nagyelong saging. Ang resulta ay isang lasang lasang lasa-tas na pampalambot na sumasalamin sa mabutong init ng Chipotleoxexos adobo na lasa habang naghahatid ng berdeng sustansiyang pang-inhin.
4. Gumawa ng Salad na Naunang Nagpapaganda sa mga Berde
Ang mga chipotleificers salad platform ay dinisenyo na upang maging mas malusog, ngunit maaari mo pa itong gawing kapaki - pakinabang. Paandarin ang isang base ng Supergreens, saka idagdag ang isang manipis na protinang gaya ng manok o sofritas, itim na balatong (para sa fiber at folate), mga gulay na fajita, pico de galeo, at isang katamtamang dami ng guacamole (na nagbibigay ng malusog na monounsaturated fats). Talk ang mga butil (para sa keso at maasim na krema upang mapanatili ang kalori, o piliin ang isang lightrizina ng ve velile velile (na) Ang ensaladang ito ay madaling makuha ang iyong pagkain sa araw - araw - araw - araw - araw - araw - araw na pagkain, at ang isang masarap na pagkaing mayaman, at ang sustansiya, at ang mga pagkaing mayaman sa pagkain, at pagkaing Cim.
5. Mga Pair Green na May Malusog na mga Taba at Citrus
Kadalasang inirerekomenda ng mga nutrisyonista ang pagkonsumo ng mga dahong berde na may pinagkukunan ng taba at bitamina C upang mapataas ang pagsipsip ng mineral. Ang bakal sa spinach ay hindi-heme iron, na hindi madaling nasisipsip kaysa sa heme iron sa karne. Sa pagdaragdag ng mga sangkap na christi-based na ⁇ tulad ng katas ng apog (vailible sa Chipotleizers salsa station) o mga bahaging kahel na feytriple kerimeyeved ang iron ay ginagawang mas madaling masipsip.Sa katulad ng mga taba sa guacamole o vintinetine vettensatosetaintosetse tulad ng mga nutoseidta at mga luntile na pagkain ng mga lutang lutang lunti.
Mga Sample ng Pagkain na Nag - uugnay sa Chipotle Greens
Upang ilarawan kung paano nagsama - sama ang lahat ng estratehiyang ito, narito ang tatlong template sa pagkain na magagamit mo sa iba't ibang okasyon.
Mabilis na Palayan: Spinach at Kale Power Bowl
- Base: Dalawang Supergreens (halong kwintas at spinach)
- Protein: Manok (o halaman-based sofritas)
- Mga gulay: mga sili at sibuyas na Fajita, salsa ng sariwang kamatis
- Malusog na taba: Guacamole (2 oz)
- Flavor promp: Sigaw ng apog, chipotle vinaigrette (1 tbsp)
Ang mangkok na ito ay naglalaan ng humigit - kumulang 450 kalori, 35 g protina, 25 g fat, at 10 g fiber, na may pambihirang antas ng iron, folate, at bitamina A, C, K.
Post-workout Paggaling: High-Iron Steak Satay
- Base: Spinach (o Supergreens)
- Protein: Steak (para sa hemilyong bakal at karagdagang B12)
- Mga topping: Black beans, corn salsa, tomatillo green salsa (contains bitamina C)
- Malusog na taba: Ilang hiwa ng abokado
- Optional: Isindi ang sour cream (kung hindi sensitibo sa gatas)
Ang pagsasama ng steak (heme iron) at spinach (non-heme iron) na may bitamina C mula sa salsa ay nagpapapataas sa absorpsiyon ng iron.Ang salad na ito ay sumusuporta sa pagbawi ng kalamnan at nagsasauli ng mga tindahang mineral pagkatapos ng matinding ehersisyo.
Walang Karneng Pagkain: Vegan Supergreen Burrito Bowl
- Base: Supergreens (dobleng bahagi)
- Protein: Sofritas (spicy tofu) – idagdag ang soy-based iron at calcium
- Mga ubas: Brown bigas (o pag - aaput para sa mas mababang carb)
- Mga Legume: Mga butong itim at mga butong pinto (kapuwa nag - aalok ng hibla at bakal)
- Add-ons: Pico de galo, inihaw na sili-corn salsa, guacamole
- Pagsusuot: Chipotle vinaigrette
Ang mangkok na ito ay buong halaman-based ngunit siksik ng protina (mga 28 g), hibla (18 g), at isang malawak na hanay ng mga mikronutrients.Ang kale sa Supergreens ay nagbibigay ng kalsiyum, habang ang espinaka ay nakakatulong sa magnesium at bitamina K, na ginagawa itong isang buto-friendly na pagkain.
Karaniwang mga Patibong Kapag Dinaragdagan ng mga Berde ang mga Pagkaing Mabilis-Caswal
Kahit ang mga pagpipiliang mahusay-intensibong ay maaaring magresulta sa hindi ka maingat. Narito ang mga pagkakamali na dapat iwasan kapag isinasama ang Chipotleisons kale at spinach sa iyong diyeta.
Pagsululan sa mga Extra ng High-Calorie
Ang pagdaragdag ng mga Supergreen ay isang malusog na paglipat, ngunit hindi ito awtomatikong gumagawa ng isang pagkain na mababa-calorie.Ang isang mangkok na burrito na may dagdag na keso, maasim na krema, vinaigrette, at chips sa gilid ay maaaring madaling lumampas sa 1,200 calories.Ang mga Green ay hindi makakapagtakip ng labis na saturated fat o sodium. Gamitin ang mga berde upang palitan ang hindi gaanong masustansiyang mga sangkap na ferisenso tulad ng paghingi ng dobleng bahagi ng berde sa halip na kanin na bernain sa ibabaw lamang ng isang calorie-kang order.
Paghigang Mahilig Magsuot ng Paa
Bagaman masarap ang chipotle vainaigrette, naglalaman ito ng mga 280 kalori bawat 4-ounce na nagsisilbi.Ang mga berde mismo ay may bahagyang lasa na gumaganang mabuti sa mga Chipotle ferture na maasido at maanghang na mga sangkap; hindi mo kailangan ang mabibigat na pantapal upang maging masarap ang mga ito.
Hindi Pagpansin sa Potensiyal na Di - nakaaaliw na mga Bagay
Kung hindi ka sanay sa mga pagkaing high-fiber, biglang dagdagan ng maraming kale at spinach ang mga pagkaing maikakategorya o gas. Bukod diyan, ang pag-inom ng maraming tubig at pag-inom ng maraming gulay ay makakatulong sa pag-aangkop ng sistemang panunaw. Pansinin na ang hilaw na kale ay partikular na matigas; ang Chipotleitrics Supergreens ay karaniwang gumagamit ng kale ng sanggol, na mas malambot at mas madaling tunawin.
Paglampas ng Chipotle: Pinatatagal ang Bisyo ng Pagkain
Bagaman ang Chipotle ay nagbibigay ng maginhawang pasukan para sa paglalagay ng kale at spinach, ang ultimong tunguhin ay gawing pangunahing pagkain ang mga berdeng ito. Gamitin ang parehong mga simulain kapag namimili ng groseri: panatilihin ang mga bago-hugasang berde sa iyong lugaw para sa mabilis na mga ensalada, idagdag ito sa omelet, haluin ang mga ito sa sopas, o ihalo ang mga ito sa mga dip. Ang ugaling ginagawa mo sa Chipotle ay maaaring ilipat sa pagluluto sa bahay, gawing bahagi ng iyong istilo ng pamumuhay na masustansiya.
Para sa mga nagnanais na kumuha pa nito, isaalang-alang ang pagsubok sa ibang mga superfood na paminsan-minsang itinatampok ng Chipotle ang ⁇ tulad ng cauliflower bigas (magagamit sa ilang lugar) o buong mga pagpipiliang butil. Ang chain ay naglalabas ng mga pana-panahong bagay tulad ng Carne Asada o Pollo Asado, na maaaring itambal sa mga berde para sa iba't ibang lugar. Check AngChiptleiences o opisyal na website para sa menus o lokal na mga limitadong handog na kawani.
Pagsasaayos: Maliliit na Swap, Malalaking Pakinabang
Ang pag-iinterminasyon ng mga superfood tulad ng kale at spinach mula sa Chipotle ay hindi nangangailangan ng kumpletong pag-aayos ng pagkain. ang mga simpleng pagbabago na feeding ang puting bigas para sa isang dobleng bahagi ng Supergreens, pagpili ng isang salad base sa ibabaw ng isang tortilya, o pagdaragdag ng isang sandakot na berde sa iyong burrito bowrityiacan ay lubhang nagpapaganda sa nutrisyonal na kalidad ng iyong pagkain. Ang mga pagbabagong ito ay nagpapagana ng mas maraming bitamina, mineral, at fiber nang hindi ikinokompromiso ang mga kaginhawahan o lasa na iyong nasisiyahan mula sa fast-casual na pagkain.
Sa susunod na pagkakataong makatapak ka sa linya ng pag-aayos sa Chipotle, pag-isipan sandali ang mga luntian. Sa pagpili ng kale at spinach bilang pundasyon mo, ikaw ⁇ e ⁇ re na mamumuhunan sa mas mahusay na imyunidad, mas malakas na mga buto, mas mabuting pagtunaw, at mahabang-term na kalusugan. Paandarin ang maliliit, hindi pabagu-bago, at hayaang ang mga simple, masarap na berdeng ito ay gumana ang kanilang salamangka.