Table of Contents

Pag - unawa sa Di - matamis na Almond Milk at Pag - aalaga ng Diabetes

Kapag nagsasagawa ng diabetes, ang bawat pagkain at inumin ay pumipili ng mga bagay dahil kahit kaunting carbohydrates ang idagdag. di tulad ng regular na gatas o minatamis na mga produktong gawa sa almond ay naging popular na pagpipilian para sa mga taong naghahanap ng pagbabawas ng kanilang pagkaing mayaman sa carbohydrate nang hindi isinasakripisyo ang makremang habi ng lasa na kanilang natatamasa sa kape, cereal, o mga pampatamis. di tulad ng regular na gatas o minatamis na halaman-bang mga alternatibo, hindi lamang ito ang nag-aalis ng kaunting asukal at may hindi gaanong epekto sa antas ng glucose ng dugo. Ito ay gumagawa ng praktikal na praktikal na kasangkapan para sa sinumang sumusunod sa isang planong may diabetes-friendlyplustiving breast.

Detailed Nutritional Defruction: Kung Bakit Di - Pinatamis ang Almond Milk Diabetes-Bilihan

Upang maunawaan kung bakit ang di - matamis na gatas ng almendras ay angkop na angkop sa isang pagkaing may diyabetis, makatutulong ito upang masuri ang katangian nito sa nutrisyon kung ihahambing sa iba pang karaniwang inumin.

Mga Carbohydrates at Glycemic Impact

Ang isang pamantayang 8-ounce (240 mL) na nagsisilbi ng hindi matamis na gatas ng almendras ay naglalaman ng humigit-kumulang 3 hanggang 4 gramo ng kabuuang carbohydrates, na may wala pang 1 gramo ng asukal. Upang mailagay ito sa perspektiba, ang katumbas na dami ng baka’ ang gatas (buo, 2%, o slips) ay naglalaman ng halos 12 gramo ng asukal na likas na makikita bilang lactose. Ang gatas ng almendras na may sweened ay maaaring maglaman ng 15 hanggang 20 gramo ng karagdagang asukal, na siyang dahilan ng mabilis na pagtaas ng glucose. Ang 24°F ay maaaring magkaroon ng isang enc.

Mga Calory, Taba, at Kalusugan ng Puso

Ang hindi matamis na gatas na almond ay nagbibigay lamang ng 30 hanggang 50 calories sa bawat tasa depende sa tatak. Ang mababang densidad na ito ay maaaring sumuporta sa pagkontrol ng timbang, na isang batong panulok ng uri 2 diabetes na paggamot. Ang taba ay pangunahin nang nanggagaling sa mga almendras, na mayaman sa monounsaturated at polyunsaturated fats.Ang mga taba na ito ay maaaring makatulong upang mapabuti ang profile kapag ang mga ito ay kahalili ng mga taba mula sa gatas o iba pang pinagmumulan. Ang American Heart Association ay nagmumungkahi na isama ang mga hindi taba bilang bahagi ng timbang na pagkain para sa puso.

Paglalagay ng Fortipikasyon: Calcium, Vitamin D, at Vitamin B12

Karamihan sa mga impluwensyang hindi minatamis na gatas ng almendras ay pinapanatili ng calcium at bitamina D sa antas na maihahambing sa cow&&’ gatas. para sa mga taong nagbabawas o nag-aalis ng gatas, mahalaga ito para sa kalusugan ng buto. Ang ilang mga tatak ay nagdaragdag din ng bitamina B12, na mahalaga para sa paggana ng nerbiyo at produksiyon ng pulang selula ng dugo, lalo na para sa mga sumusunod sa isang halaman-based na pagkain. Kapag pumipili ng isang produkto, ihambing ang Nutrition Facts panel upang matiyak na makakakuha ka ng sapat na dami. Halimbawa, isang tipikal na gatas na may kuta ay nagbibigay ng mga 300-4 m50 ng calcium (kung ang pangunahing pinagkukunan ng gatas ay ang isang 100-25 na halaga ng bitamina o Philippines) at ang mga produkto ay nasa 100-25 na nagbibigay ng isang kilo ng gatas (U-U-U-U-1-1-1-C.

Kung Paano Pipili ng Pinakamainam na Di - Natamis na Almond Milk Para sa Iyong Pangangailangan

Mahalagang basahing mabuti ang mga etiketa ng almendras para maiwasan ang mga asukal at di - kinakailangang mga pampalasa na makasisira sa iyong mga pagsisikap na pangasiwaan ang diyabetis.

Pagkilala sa Di - Matamis na mga Uri

Ang salitang “ Unə ⁇ ” dapat malinaw na banggitin sa harap ng karton. products na may tatak na “Original„ o “Vanilla&” ay halos laging matamis. Ang ilang brand ay nagbebenta rin ng “Plain” o ̴ Origin Unphinal defen,#82; ang ilan sa mga tatak ay maaaring mag-interial ang mga sangkap ay maaaring gamitin ang iyong sariling sangkap, o kaya'ye - ang asukal, at ang mga ito ay maaaring maging matamis na sangkap na gaya ng iyong dugo.

Mga Aditibo at Makapal

Upang makamit ang makremang kayarian at maiwasan ang paghihiwalay, karamihan sa mga gatas ng almendras ay naglalaman ng mga pampatatag o di - nakapagpapagana sa gilagid, pearcan gum, o lecithin ng mirasol. Ang mga ito ay karaniwang kinikilala bilang ligtas na tubig, almendras, at asin sa dagat.

Pagbabasa ng Mainam na Palimbagan: Potassium at Posphorus

Para sa mga taong may diyabetis at sakit sa bato, ang pagkain ng mineral ay nagiging problema dahil ang ilang gatas ng almendras ay may kasamang potassium o phosphorus, na maaaring limitado lamang ang dami at hindi gaanong makapit na gatas na may kaunting pampalasa at walang idinaragdag na phosphorus o potassium sa iyong healthcare provider kung may mga restriksiyon sa bato.

Praktikal na mga Paraan Upang Gamitin ang Di - Natamis na Almond Milk sa Iyong Araw - Araw na Pagkain

Ang maraming gamit ng gatas ng almendras na hindi matamis ay madaling isama sa maraming resipi.

Breakfast: Mga Smoothie, Oatmeal, at Cereal

Ang breakfast ay kadalasang ang pagkain kung saan ang gatas ng almendras ay nagliliwanag ng pinakamaningning. Ang paggamit nito bilang base para sa mga kinis ay nagpapahintulot sa iyo na lumikha ng isang mababang-carb, masustansiyang-packed na inumin. Ang isang diabetes-friendly smoothie recipe ay maaaring isama ang:

  • 1 tasang gatas ng almendras na hindi matamis
  • 1/2 tasang nagyelong strawberry o blueberry
  • 1 Kunin ang di - pinatamis na pulbos ng protina (whey, pea, o collagen)
  • 1 kutsarang buto ng chia o mga buto ng lino
  • 1 kutsarang mantikilyang almond
  • Kamay ng espinaka

Budburan hanggang makinis. Ang smoothie na ito ay nagbibigay ng halos 15-20 gramo ng carbohydrates pangunahin na mula sa mga berry, 20-25 gramo ng protina, at malusog na taba.Ang fiber at protina ay tumutulong upang patatagin ang asukal sa dugo sa loob ng ilang oras.

Para sa oatmeal o magdamagang oats, palitan ng tubig o gatas na may hindi matamis na gatas ng almendras.Ang resulta ay makremang kayarian na may mas kaunting carb kaysa gatas ng gatas. idagdag ang kanela, nuwes, at ilang berry upang mapanatiling mababa ang dami ng pagkaing carbohydrate. Kung ibubuhos mo ang gatas ng almendras sa ibabaw ng tuyong cereal, pumili ka ng isang buong-grain, mababang-sugar cereal upang ma-suri ang kabuuang bilang carbohydrate.

Mga Beverahe: Kape, Tsa, at mga Alternatibo

Ang hindi matamis na gatas ng almendras ay gumaganang mainam bilang isang creamer sa kape at tsaa. Nagbibigay ito ng makinis na pang-amoy nang walang lactose o dagdag na asukal na matatagpuan sa mga komersyal na creamer. Upang maiwasan ang pagkurta sa mainit na kape, painitin ng bahagya ang gatas ng almendras bago ihalo ito sa tasa, o ibuhos ito nang dahan-dahan habang hinahalo. para sa isang pagpipiliang sero-carb, ang ilang tao ay gumagamit ng sa halip ng saboy ng matinding krema, ngunit ang gatas ng almendras ay mas magaan na alternatibo na nagbibigay pa rin ng kariwasa.

Gumawa ng mainit at nakaaaliw na inumin sa pamamagitan ng paghahanda ng isang tumerikong latte (kilala rin bilang ginintuang gatas). lhalo ang 1 tasang gatas na walang asukal, 1 kutsaritang pulbos na turmeriko, 1/4 kutsaritang itim na sili (upang painamin ang absorpsiyon), at isang gatlang ng kanela. Painitin nang dahan-dahan at whit para pagsamahin. Ang inuming ito ay nagbibigay ng mga benepisyong anti-inflammitory at naglalaman ng halos walang carbohydrate.

Pagluluto at Pag - aalis ng Savory

Ang hindi matamis na gatas ng almendras ay angkop sa lasang luto kung saan niluluto o inihahalo ang gatas sa mga sarsa. Maaari itong gamitin sa paggawa ng mababang-carb cream soups, tulad ng cream of mushroom o sabaw ng broccoli. Palitan ng mabigat na cream o whole milk na may almond milk upang mabawasan ang mga kalori at carbohydrate. Para sa isang makremang sarsa, whisd bread milk na may kaunting arinang almond o xanthhan gum bilang pampalapot. Ang isa pang mahusay na gamit ay ang mad na cauliflower: ang cauliflower, pagkatapos ay ang nush na may kasamang kaunting gatas na almodon, at ang isang nuced na may kasamang nucedronaced na may kasamang mga coalthom.

Pagbahaw: Mga Muffin, Pancake, at Mabibilis na Tinapay

Sa karamihan ng mga resipi ng baking, ang gatas na walang asukal ay maaaring humalili sa gatas ng gatas sa proporsiyon na 1:1. Dahil ang gatas ng almendras ay mas manipis at walang protina ng baka’ ang gatas, ang pangwakas na produkto ay maaaring bahagyang hindi malambot o malambot. Mapupunan mo ang pagdaragdag ng ekstrang kutsara ng harina o gamit ang kaunting sangkap na pampagtatalik na gaya ng pagkaing lino o xanthan gum. Para sa mga pancake, gumamit ng gatas na almonya at kaunting harinang limb.

Paghahambing ng Hindi Pa Natamis na Almond Milk sa Iba Pang Altrong Panggatong

Ang pagpili ng pinakamahusay na alternatibong gatas para sa diyabetis ay hindi lang basta pagtingin sa carbohydrate, pagkakaroon ng calorie, at tamang - tama ang gatas sa iyong mga tunguhin sa nutrisyon.

Mga Almond Milk vs, Hindi pinatamis na Soy Milk

Ang gatas ng balatong ay likas na naglalaman ng mga 4-5 gramo ng carbohydrates kada tasa at 7-8 gramo ng protina. Ito ay may mas makapal, mas makremadong habi na katulad ng cow’ ang gatas. para sa mga taong nangangailangan ng mas maraming protina upang pangasiwaan ang gutom o bumuo ng kalamnan, ang hindi matamis na gatas ay maaaring mas mabuting pagpilian. Gayunpaman, ang gatas ng almendras ay may mas kaunting kalori at mas mababa sa carbohydrates, ginagawa itong superior para sa mahigpit na mababang-carb o mga diyetang ketsogenic. Ang pareho ay mahusay na mga pagpipilian; ang tamang pagpili ay nakasalalay sa iyong indibiduwal na pagpili.

Walang asukal Almond Milk vs. Cow’s Milk (Wole, 2%, Skham)

Ang isang tasa ng buong baka’ ang gatas ay naglalaman ng 12 gramo ng carbohydrates, lahat ay mula sa lactose. Ito ay nagbibigay rin ng 8 gramo ng protina at isang mahalagang dami ng kalsiyum. Para sa mga taong may diabetes na walang diberhensiya sa gatas, ang buo o 2% gatas ay maaaring isama sa katamtaman, ngunit ang carb na bilang ay dapat na isalang. Ang hindi matamis na gatas ng almendras ay nakatitipid ng 8-9 gramo ng carb bawat tasa. Sa paglipas ng isang araw, ang pagpapalit ng gatas para sa gatas ng almendras ay maaaring mabawasan ng kabuuang pagkain ng carbohydrate sa pamamagitan ng 24 gramo kung ang tatlong beses na ito ay maaaring gumawa ng makabuluhang pagkontrol sa glucose.

Mga Almond Milk vs. Iba Pang Nut Milk (Casew, Niyog)

Ang hindi matamis na gatas na cashew ay may katulad na bilang ng carb sa gatas na almond (3-4 gramo) ngunit ito ay mas makremado at mas mababa sa kalori. Ang hindi matamis na gata ng niyog mula sa isang carton (hindi delata) ay naglalaman ng mga 2-3 gramo ng carbs at napakamababa sa kalori, ngunit ito ay kulang ng protina at may kakaibang lasa ng niyog na maaaring hindi angkop sa lahat ng resipi. Lahat ng tatlo ay may makatwirang mababang-carb na pagpipilian. Piliin ang mga pagpipilian batay sa kagustuhan at kung paano ang lasa ay makakaapekto sa iyong pagkain.

Pag - uusap Tungkol sa Gulong ng Protina: Kung Paano Ba Gagawing Timbang ang Inyong Pagkain

Ang pangunahing limitasyon sa nutrisyon ng hindi matamis na gatas ng almendras ay ang mababang protina nito: humigit - kumulang 1 gramo kada tasa. Hindi ito problema kung gagamit ka ng ibang protina sa buong araw. Pero kung nakaugalian mong gamitin ang gatas ng almendras bilang tuwirang kahalili ng gatas na gawa sa protina, ang pigi ng itlog, ang kesong gawa sa bahay, ang manok, ang tokwa, o ang mga resipi, ang pagdaragdag ng gatas na mula sa bunga ng olibo ay tutulong sa iyo na mapanatili ang sustansiya ng protina at ang sustansiyang ito.

Kaligtasan at Praktikal na mga Pag - iingat

Mga Aldergie at Krus-Kontaminasyon

Ang mga almond ay mga tree nut.Ang sinumang may dokumentadong alerhiya ng nuwes ng puno ay dapat na umiwas sa gatas ng almendras nang lubusan. para sa mga may hindi gaanong sensitibo, ang pagsusuri sa mga babala ng cross-contamination sa mga etiketa ay mahalaga. Bagaman ang gatas ng almendras ay ligtas para sa karamihan ng mga tao, hindi ito angkop sa mga sanggol o mga bata bilang pangunahing pinagmumulan ng gatas dahil sa mababang calorie at densidad ng protina nito.

Pag - aasawa at Buhay Shelf

Ang gatas ng almendras na may halong shell ay maaaring iimbak sa kawali hanggang sa mabuksan, saka ilagay sa refrigerator at gamitin sa loob ng 7-10 araw. Ang sariwang gatas na almond ay karaniwang may mas maikling buhay sa istante. Laging i-curged ang karton bago ibuhos dahil sa natural na paghihiwalay. Kapag ang gatas ay amoy-abo o may kakaibang kinis, itapon ito.

Mga Pag - aasikaso sa Kapaligiran at Halaga

Ang produksiyon ng gatas na almond ay nangangailangan ng mahalagang mga mapagkukunan ng tubig, na maaaring maging isang pagkabahala sa mga palaisip sa kapaligiran. Oat gatas at gatas na balatong ay may mas mababang mga bakas ng tubig, bagaman ang gatas na oat ay mas mataas sa carbohydrates. Kung ang pagiging maaasahan ay isang priorityable, maaaring nais mong umikot sa pagitan ng iba't ibang mga halaman-based na gatas. Cost-wise, ang hindi matamis na gatas na almond ay kadalasang mas mura kaysa sa mga espesyal na gatas at matatagpuan sa karamihan ng mga tindahan ng groseri sa mga $3-$4 bawat kalahating-gallon.

Sample ang Pagkain Ideas Pag - aalaga ng Di - matamis na Almond Milk

Upang simulan ka, narito ang ilang ideya sa pagkain na walang asukal na gatas ng almendras na walang - ingat na nag - uugnay sa isang diabetes-friendly na huwaran sa pagkain:

  • Low-Carb Smoothie Bowl: Makapal na smoothie na gawa sa gatas ng almendras, spinach, mga frozen berry, at isang bolyum ng collagen peptides, na nilagyan ng hindi pinatamis na mga flake ng niyog at ilang almendras.
  • [[Chia Seed Pidding: Pagsamahin ang 1 tasang gatas na almendras na may 3 kutsarang butong chia, gatlang ng katas ng banilya, at kaunting asin. refrigerate sa magdamag, pagkatapos ay paibabawan ng berry. Ito ay nagbibigay ng fiber, Omega-3s, at katamtamang carrb.
  • Creamy Tomato Soup: Simmer ay nakolata ng basil, bawang, at isang saboy ng gatas ng almendras. Pure para sa isang makinis, kasiya-siyang sopas na may 10-15 gramo lamang ng carbs kada hain.
  • Almond Flour Pancakes: Paghaluin ang harinang almendras, itlog, banilya, at gatas ng almendras upang lumikha ng batter na likas na mababa sa carb at mataas sa protina.Ihain kasama ang ilang mga raspberry.

Mga Huling Kaisipan: Paggawa ng Di - matamis na Gawang - gatas ng Almond Para sa Iyo

Ang hindi matamis na gatas ng almendras ay isang simple at mababang-carbohydrate na sangkap na maaaring magpabuti sa pagkasari - sari at kasiyahan ng pagkaing diabetes-friendly. Sa pamamagitan ng pagpili ng hindi matamis na mga uri, pagsusuri sa mga etiketa para sa kuta at hindi naiibigang mga aditibo, at pag - iikid nito ng protina at fiber-rich, maaari mong ihalo ang gatas na ito sa iyong pang - araw - araw na rutin nang hindi ikinokompromiso ang pagkontrol sa asukal. Kung gagamitin mo ito sa mga pampakinis, ang kape,[19], o masarap na mga pagkain, ang susi ay hindi nagbabago at ang mga sukat ng iyong pang - araw - araw - araw - araw - araw - araw - araw - arawang pangangalaga sa iyong pagkain, samakatuwid ay ang inyong artikulo: [publis] [plikspliks] [T&TL] [pto] [[T.[T.[T.[T.[T] [T] Ang lathalain [T.