Kung Paano Pipili ng Pinakamahusay na Pizza Para sa mga Diabetik: Mga Tip Para sa Nakabubuting mga Pasiya

Kung Paano Pipili ng Pinakamahusay na Pizza Para sa mga Diabetik: Mga Tip Para sa Nakabubuting mga Pasiya

Kapag maingat na napipili at napipili ang mga ito, puwede kang masiyahan sa pagkaing ito habang sinusuri ang antas ng asukal sa iyong dugo. Ang susi ay ang pag - unawa kung ano ang gumagawa sa isang malamig na pizza na diyabetis-friendly at kung paano mabisang babasahin ang mga etiketa ng nutrisyon.

Kapag namimili ng pinalamig na pizza, i-promote ang mga pagpipilian na may manipis o cauliflower crusts, kaunting dagdag na asukal, at mga de-industriya na sangkap. hingan ng pansin ang kabuuang carbohydrates, fiber content, at part na sukat. Ang mga salik na ito ay nagtutulungan upang malaman kung paano tutugon ang iyong katawan pagkatapos kumain. Isa pa, isaalang-alang ang pag-aasawa ng iyong pizza sa isang salad o mga gulay na hindi-bituin upang maging mabagal ang pagtunaw at mapabuti ang tancelid. Ang modernong yelong food stamplients ay nag-friendly o higit kailanman, mag-egieppings-ins-ind protegorations.

Kung Paano Apektado ng Frozen Pizza ang Asukal ng Dugo

Ang kaugnayan ng nagyelong pizza at asukal sa dugo ay masalimuot. Ang iba't ibang sangkap ay lumilikha ng iba't ibang reaksiyon sa metabolismo, at ang pagkaunawa sa mga mekanismong ito ay tumutulong sa iyo na gumawa ng may - kabatirang mga pagpili na sumusuporta sa iyong mga tunguhin sa pangangasiwa ng diyabetis. Pinagsasama rin ni Pizza ang mga carbohydrate, taba, at protina sa iisang pagkain, na maaaring makatulong sa pagpapanatili ng glucose o maging sanhi ng mabilis na pagbabago depende sa komposisyon.

Ang Papel ng Pag - aalis ng Komposisyon sa Sagot ng Glucose

Ang rust ng Pizza ay karaniwang ang pinakamalaking pinagkukunan ng carbohydrates sa anumang nagyelong pizza.Ang mga tradisyonal na crust na ginawa sa dinalisay na puting harina ay mabilis na nasisira sa panahon ng pagtunaw, na nagiging sanhi ng mabilis na pag-ipit ng glucose ng dugo.Ito ay nangyayari dahil ang dinalisay na harina ay inalisan ng hibla at sustansiya nito, na ang pag-iwan ng mga simpleng carbohydrate na sinisipsip ng iyong katawan halos agad-agad.Ang isang pamantayang hiwa ng makapal na crusteria ay maaaring maglaman ng 30-40 gramo ng carb, na para sa marami na may diabetes ay kumakatawan sa isang malaking bahagi ng kanilang per-meal allow.

Ang buong mga crust ay nagbibigay ng malaking bentaha. Ang di - nagbabagong kayarian ng butil ay naglalaman ng hibla, na nagpapabagal sa proseso ng panunaw at umaakay sa mas unti - unting pagtaas ng asukal sa dugo. Ayon sa American Diabetes Association, ang mga pagkaing mataas sa hibla ay makatutulong sa pagpapabuti ng pagkontrol sa asukal sa dugo sa pamamagitan ng pag - inom ng kaunting asukal na siyang ipinapasok ng glucose sa iyong dugo.

Ang mga crust na Cauliflower ay naging popular bilang isang mababang-carb alternatibo. Ang mga crust na ito ay karaniwang naglalaman ng 60-70% mas kaunting carbohydrate kaysa sa mga tradisyonal na pagpipiliang trigo-based. Bagaman maaaring hindi ito lasang katulad ng karaniwang pizza, ang mga ito ay nagbibigay ng isang maaaring maging pagpipilian para sa mga nangangailangang mahigpit na limitahan ang pagkain ng carbohydrate. Ang baseng gulay ay maaari ring magdagdag ng mga micronutrient at karagdagang hibla sa iyong pagkain. Gayunpaman, maging maingat sa ilang komersyal na cauliflower crustys na kinabibilangan ng harina o patatas upang madikit ang crustine, na maaaring magdagdag ng mga produktong crustom.

Ang mga manipis na crust pizza ay likas na naglalaman ng mas kaunting masa sa bawat hiwa, na nagsasalin nang tuwiran sa mas kaunting carbohydrates. Ang isang manipis na crust crust na hiwa ay maaaring maglaman ng 15-20 gramo ng carbohydrates, samantalang ang isang makapal na crust na bersyon ng parehong laki ay maaaring magkaroon ng 30-40 gramo.Ang pagkakaibang ito ay maaaring malakihan ang epekto sa iyong post-meal blood sugar reads. Karagdagan pa, ang mga manipis na crustrusture ay kadalasang may mas mataas na proporsiyon ng mga topps sa masa, na na na na na na na na nagpapabuti sa protina at taba.

Kung Paano Naiimpluwensiyahan ng mga Autoping ang Glycemic Response

Ang mga toppings ay pumipili ng materya tulad ng crust. ang protein-rich toppings tulad ng troppings na troughed chicken, pabo, o plant-based na protina ay mabagal na nagreresulta sa pagsipsip ng carbohydrate. Kapag ang protina at carbohydrates ay kinakain nang magkasama, ang protina ay nag-uuudyok ng mga hormone na may katamtamang bilis ng gastric na pag-ipunan, na nagbubunga ng mas kontroladong pagtugon ng asukal sa dugo. ang lean protein proteinmentstinents ay mas mabuti sa mga na prinamenteng karne, habang ang mga ito ay nagbibigay ng mga benepisyong metaboliko na walang labis na taba at sodium.

Ang mga gulay na topping ay nagdaragdag ng hibla, bitamina, at mineral nang hindi nag-aabuloy ng mga mahalagang carbohydrate. Bell sili, kabute, spinach, sibuyas, at kamatis ay nakapagpapagana ng sustansiya habang nagdaragdag ng dami sa iyong pagkain. Ito ay tumutulong sa iyo na masiyahan sa mas maliliit na bahagi ng carbohydrate-makapal na crust.Maaring mas madaling piliin ang isang balanseng o role pagkatapos ng paghurno para sa isang sariwa, masustansiyang-dience. Ang ilang mga pinalamig na pizza ngayon ay kinabibilangan ng mga inihaw na gulay bilang pamantayang pang-ap, na ginagawa itong mas madaling piliing timbang na pagpipilian.

Ang mga karneng may halong silicon, longganisa, at bacon ay may iba't ibang pagkabahala. Bagaman hindi sila tuwirang nagpapataas ng asukal sa dugo, ang mga ito'y karaniwan nang mataas sa saturated fat at sodium.Ang labis - labis na pagkain ng saturated fat ay maaaring maging sanhi ng insulin resistance sa paglipas ng panahon, ginagawang mas mahirap ang pangangasiwa sa asukal sa dugo.

Maraming komersyal na sarsa ang naglalaman ng karagdagang asukal para maging balanse ang asido at mas masarap ang lasa. Kahit kaunti lang ang asukal na nakukuha mo kapag kumakain ka ng maramihang hiwa. humanap ng sarsa na wala pang 3 gramo ng asukal kada hain, o ng mga may pesto sauce, na hindi gaanong may asukal, bagaman mas maraming taba ang mga ito.

Pag - unawa sa Glycemic Index at Glycemic Pasan

Ang glycemic index (GI) ay nag-uuri ng mga pagkain sa isang scale na 0 hanggang 100 batay sa kung gaano kabilis ang pag-angat ng asukal sa dugo kumpara sa purong glucose. ang mga pagkaing may GI na mababa sa 55 ay itinuturing na mababa, 56-69 ay medium, at 70 o itaas ay mataas. Ang tradisyonal na nagyelong pizza ay karaniwang bumababa sa medium hanggang sa mataas na saklaw, na may GI na halaga sa pagitan ng 60 at 80. Gayunpaman, ang tiyak na halaga ay depende sa crusty na uri, topping composition, at maging sa paraan.

Gayunman, hindi sinasabi ng indiseng glycemic lamang ang kumpletong kuwento. Glycemic load (GL) ang kapwa kalidad at dami ng carbohydrate sa isang tipikal na serbisiyo. Ito ay kinakalkula sa pamamagitan ng pagpaparami ng GI sa pamamagitan ng mga gramo ng carbohydrates at paghahati ng 100. Ang isang GL na wala pang 10 ay mababa, 11-19 ay medium, at 20 o itaas ay mataas. Ang metric na ito ay mas kapaki-pakinabang para sa pagpaplano ng pagkain dahil ito ay sumasalamin sa mga real-world parts. halimbawa, ang isang hiwa ng manipis na staintine vgieg pizza ay maaaring magkaroon ng isang makapal na EL na Philippines na Philippines na EL na quarl na EL 8 o higit sa isang crusk na quarteria na Philippines na Philippines.

Ang isang manipis na crust pizza na may buong harinang butil at mga topping na gulay ay maaaring may medium GI ngunit mababa sa katamtamang GL dahil sa mas maliit na bahagi ng carbohydrate. Ito ang gumagawa ritong mas angkop na pagpipilian kaysa sa isang makapal na crust pizza na may dinalisay na harina, na may parehong mataas na GI at mataas na GL. Ang pananaliksik na inilathala ng Centers for Disease Control and Prevention ay nagdiriin na ang pagtutuon ng pansin sa mga tao sa GL ay tumutulong sa mga pagpili ng mga pagkain nang hindi lubusang inaalis ang mga sasakyan.

Ang nilalamang taba ay nakakaimpluwensiya rin sa glycemic reaction. Bagaman ang labis na taba ay hindi mabuti, ang katamtamang dami ng taba mula sa keso at langis ng olibo ay maaaring aktuwal na magpabagal sa pagsipsip ng carbohydrate. Ito ang dahilan kung bakit ang pizza, sa kabila ng mga dinalisay na carbohydrate, ay hindi laging sanhi ng malaking asukal sa dugo gaya ng inaasahan mo mula sa tinapay lamang. Ang kombinasyon ng taba, protina, at hibla mula sa mga pag-epp ay lumilikha ng isang stabilibong na nagpapagaan ng asukal. Gayunpaman, ay dapat na maging maingat sa mga karneng mataas-taba at ekstrang keso, gaya ng maaaring magdagdag ng mga calorie at pag-apekto.

Nakatatawang mga Rebelyo ng Nutrition para sa mga Diabetic-Bilibong Pasiya

Ang pagbabasa ng mga etiketang nutrisyonal ay isa sa mga pinaka-praktikal na kasanayan sa pag-aaasal ng diabetes. Ang impormasyong inilaan sa mga tatak na ito ay nagbibigay-daan sa iyong paghahambing ng mga produkto at gumagawa ng mga pagpili na naaayon sa iyong mga tunguhing pangkalusugan. sa daan-daang mga uri ng pinalamig na pizza na makukuha, ang tatak ay ang iyong pinakamahusay na kasangkapan sa pag-uugali sa pamamagitan ng mga pag-aangkin sa pagbebenta tulad ng "mababang carb" o "kalusog" na maaaring hindi maglahad ng buong kuwento.

Kabuuang Karbohydrates at mga " Net Carb "

Ang kabuuang bahagi ng carbohydrates ay iyong pinagsimulang puntos. Kabilang sa bilang na ito ang lahat ng uri ng carbohydrates: starch, asukal, at fiber. Para sa pangangasiwa ng diabetes, nanaisin mong humanap ng pizza na may mas mababang kabuuang carbohydrate sa bawat pagsisilbi, karaniwan nang 30 gramo o mas mababa pa. Pero, iba - iba ang pagpaparaya ng bawat indibiduwal, kaya gumawa ka kasama ng iyong pangkat na nangangalaga sa kalusugan upang matiyak ang iyong personal na badyet sa kotse sa bawat pagkain.

Ang ilang mga taong may diabetes ay tumatantiya ng "mga carb" sa pamamagitan ng pag-iiba ng hibla mula sa kabuuang carbohydrates.Ang dahilan ay na hindi ito naitataas ng fiber ang asukal sa dugo gaya ng ginagawa ng ibang carbohydrates. Bagaman ang pamamaraang ito ay maaaring maging kapaki-pakinabang, mahalagang pansinin na hindi lahat ng mga healthcare providers ay inirerekomenda ito, at ang mga tugon ng indibiduwal ay iba't iba. Ang American Diabetes Association ay nagmumungkahi na ang pagtutuon ng pansin sa mga kabuuang carbohydrate ay isang mas simple at mas maaasahang pamamaraan para sa karamihan ng mga tao. Kung ang ginagamit mo ay gumagamit ng nety carb, pag-iba lamang ng kalahati ng mga fiber na kung ang mga hibla ay na na na na na na na na naglalaman ng isang elekreplusiyong epektong gram.

Ang pizza ay maaaring magtinging makatuwiran sa 25 gramo ng carb bawat hain, pero kung ang dami ng inihahain ay isa-anim na bahagi lang ng maliit na pizza, puwede mong kainin nang doble o triple ang dami ng kinakain sa isang karaniwang pagkain.

Ang Di - kumukupas na Kasiyahan at ang mga Pakinabang Nito

Ang hibla ng pagkain ay kakampi mo sa pangangasiwa ng asukal sa dugo.Aim para sa mga frozen pizza na nagbibigay ng hindi bababa sa 3-5 gramo ng fiber kada servolution.Ang mas mataas na fiber na nilalaman ay nagpapabagal sa panunaw, nagpapalaganap ng tanyty, at tumutulong upang maiwasan ang mabilis na asukal sa dugo na nauugnay sa mga dinalisay na carbohydrate.Ang mga benzene ay nakakakain din ng kapaki-pakinabang na bakterya sa bituka, na maaaring may ginagampanang papel sa metabolikong kalusugan at sensidad.

Ang produksyon ay sumusuporta rin sa digestive health at makatutulong sa pagkontrol ng timbang sa pamamagitan ng mas matagal na pag-iingat ng iyong timbang.Dahil ang pagpapanatili ng malusog na timbang ay mahalaga sa pagkontrol ng diabetes, ang pagpili ng mga pagpipiliang high-fiber ay may maramihang layunin. bukod sa crust-based fiber, humanap ng pizza na kinabibilangan ng fiber-rich na gulay tulad ng broccoli, kale, o arichokes.Ang ilang mga brand ay nagdaragdag ng chirogory root o iba pang mga hiblang prebiotiko upang mapataas ang bilang, bagaman ang mga ito ay maaaring maging sanhi ng sensitibong gas sa mga indibiduwal.

Ang mga buong crust ng butil, gulay-based crust, at pizza na nilagyan ng fiber-rich na gulay ay natural na magkakaroon ng mas mataas na fiber content.Ang ilang mga tagagawa ay nagdaragdag din ng supplemental fiber sa kanilang mga produkto, na maaaring maging kapaki-pakinabang habang ito ay hindi nai-diagnos na mga additive. laging basahin ang listahan ng sangkap upang matiyak na ang pinagmulang fiber ay natural sa halip na mataas na prinosesong mga pagbubukod.

Ang mga Pinagmumulan ng Asukal at ang mga Nakatagong Pinagmulan

Ang mga asukal na nakahanay sa tatak ng nutrisyon ay nagpapakita ng parehong likas na nangyayari at karagdagang asukal. para sa pinalamig na pizza, karamihan ng asukal ay galing sa tomato sauce, bagaman ang ilang mga crust ay naglalaman ng karagdagang asukal para sa kayumanggi at lasa. ang mga idinagdag na asukal ay nagbibigay ng walang laman na calorie at maaaring tumupi sa blood glucose nang hindi nag-aalok ng nutrisyunal na halaga.

Ang paghahanap ng pizza na may 5 gramo ng asukal o mas mababa pa rito ay nagpapahiwatig ng mahalagang karagdagang asukal, na nagbibigay ng walang - lamang kalori at nagdudulot ng di - kinakailangang taas ng asukal sa dugo. Ang listahan ng mga sangkap ay mas mainam na kasangkapan para makilala ang natatagong asukal na may kinalaman sa paggamit ng asukal sa katawan na gaya ng tubó, arnibal na mais, pulot - pukyutan, molass, dextrose, at katas ng prutas na naglalaman ng nakagugulat na dami ng asukal, lalo na yaong may matatamis na pakintab o may pampalasa na mga pain.

Praktikal na mga Tip sa Pagpili at Paghahanda ng Diabetik-Kaibigan Frozen Pizza

Bukod sa pagbabasa ng etiketa, may praktikal na mga estratehiya para makagawa ng mga paraan para makontrol ang iyong diyabetis, gaya ng pamimili hanggang sa pag - unti ng glycemic sa pagkain.

Mga Estratehiya sa Pagkontrol ng Bahagi

Ang laki ng diyabetes-friendly pizza ang nag-iisang pinakamahalagang salik sa pagkontrol ng asukal sa dugo pagkatapos kumain ng pizza. Kahit ang isang diyabetes-friendly pizza ay maaaring magdulot ng problema kung ikaw ay kumakain ng labis.Simulan sa pamamagitan ng pagdikit sa isa o dalawang hiwa, depende sa crust cloud cloud at sa iyong personal na carb allowment. Gamitin ang isang mas maliit na plato upang ma-samhan ang iyong sarili ng mas kaunting hiwa.

Ilagay agad ang buong pizza sa inirerekomendang laki ng mga serving at ilagay ang mga ekstrang hiwa sa freezer.I-alis nito ang tukso na bumalik para sa "isa pang kagat." Kung kumakain ka na kasama ng iba, punuin ang iyong plato ng isang malaking salad sa harap ng pizza, mag-iwan ng mas kaunting lugar para sa carbohydrate-makapal na crust.

Isaalang - alang ang pag - iikid ng iyong pizza sa maraming di - starchy na gulay. Ang isang salad sa tabi na may sarsang cinagrette o isang mangkok ng pinasingawang broccoli ay nagdaragdag ng dami, hibla, at sustansiya nang walang mahalagang carb. Nakatutulong din ang mga gulay sa mabagal na pagtunaw, anupat mas napatatatag ang asukal sa dugo.

Pinakamabuting Gawain Para sa Paghahanda sa At-Home

Ang pagluluto at pagsisilbi ng pinalamig na pizza ay maaaring makaapekto sa profile nito sa nutrisyon. Kapag nakalagay sa isang pre-init na batong pizza o asero, lumilikha ito ng mas malutong na crust, na maaaring makabawas sa dami ng langis na nasipsip kung ihahambing sa mas malambot at mas mamon na kayarian. Iwasang magdagdag ng ekstrang mantika, mantikilya, o high-fat toppings sa panahon ng pagluluto.

Pagkatapos maghurno, puwede mong dagdagan ang sustansiya ng mga bagong sangkap. ldagdag ang mga gulay na gaya ng arugula, cherry kamatis, o inihaw na pulang sili. ldagdagan ng payat na protinang tulad ng inihaw na pahabang manok o tokwa.Ang isang gatlang ng pulang sili ay nagdaragdag ng lasa o oregano na walang asukal o asin.Ang mga idinagdag na ito ay nakapagpapagana at nagpapabuti sa kabuuang densidad ng sustansiya ng pagkain.

Isuri ang asukal sa iyong dugo bago at pagkatapos kumain para maunawaan kung paano ka naaapektuhan ng mga pizza.

Mga Paunang Pagpapakundangan at Kung Ano ang Dapat Hanapin

Bagaman ang mga espesipikong rekomendasyon ng tatak ay maaaring magbago habang ang mga produkto ay repormadong, ang ilang mga kategorya ay palaging nagbibigay ng mas mabuting pagpipilian para sa mga heretiko. humahanap ng mga tatak na nag-aalok ng "thin at malutong" o "cauliflower crust" na mga pagpipilian. Maraming mga pambansang tatak ngayon ang gumagawa ng mas mababang-carb na mga bersyon na partikular na ipinagbibili para sa mga health-imbesture na mamimili.

Ang mga tatak ng persiyonal o organikong pinalamig na pizza ay kadalasang gumagamit ng mas mataas na mga sangkap na pang-quality na may hindi gaanong pagpoproseso.Ang mga ito ay maaaring mag-alok ng buong mga crust ng butil, tunay na keso, at mga sarsa na walang dagdag na asukal. Gayunpaman, ang presyo at magagamit ay maaaring maging mga limitasyon. Ang mga tatak ng Store ay din nagsusulong ng kanilang mga handog na ⁇ icheck ang kanilang mga etiketang nutrisyon upang makahanap ng mga nakatagong hiyas.

Mag-ingat sa "keto" o "low-carb" na may markang pizzas, dahil maaaring naglalaman ang mga ito ng mataas na dami ng saturated fat mula sa keso at langis upang matumbasan ang nabawasang carbs. Habang mababa ang laman ng carb, ang nilalamang taba at kalori ay maaaring mataas, na maaaring hindi tumutugma sa pangkalahatang mga tunguhing pangkalusugan. Basahin ang buong tatak, hindi lamang ang front-of-package na pag-aangkin.

Konklusyon: Paggawa ng Frozen Pizza na Mabisa Para sa Iyong Diabetes

Ang pagpili ng pinakamahusay na pinalamig na pizza para sa diyabetis ay nangangailangan ng timbang na paraan. Pagtuon sa manipis o cauliflower crusts para sa mas mababang carbohydrates, pagkarga ng mga gulay at mga palaman na protina, at laging tingnan ang mga etiketang nutrisyon para sa kabuuang carbs, fiber, at karagdagang asukal. Portion control ay nananatiling pundasyon ng pangangasiwa ng asukal sa dugo, kaya maglingkod lamang sa iyong sarili ng isa o dalawang hiwa at i-ikot ang pagkain na may isang panig ng gulay.

Sa pamamagitan ng paglalagay ng mga mungkahing pang-ekonomiya na naka-cloud pizza sa merkado, tandaang suriin ang iyong blood sugar at baguhin ang iyong mga pagpipilian ayon sa iyong kagustuhan o kaginhawahan. Para sa higit pang pagbasa, ang Diabetes Food Hub ay nagbibigay ng karagdagang mga resipi at mapagkukunan ng pagkain na tumutugma sa mga pamamaraang tinalakay sa artikulong ito.