Table of Contents

Ang masiglang pagkaing ito na may kasamang nakarerepresko at masustansiyang pagkain na nangangailangan ng serong pagluluto ay tamang - tama para sa abalang mga kabalyerong linggo, nakapapasong mga araw sa tag - araw, o anumang oras na nais mo ng isang masustansiyang pagkain nang hindi binubuksan ang kalan.

Kung Bakit Ka iibigan Itong Hindi-Kook na Edamame Salad

Sa kasalukuyang mabilis na mundo, ang paghahanap ng mga resipi na parehong malusog at kombinyente ay maaaring magpadama ng hamon. Ang Edamame at Cherry Tomato Salad na ito ay tinitingnan ang lahat ng mga kahon: ito ay handa na sa mga minuto, hindi nangangailangan ng mga kasanayan sa pagluluto, at nagbibigay ng kahanga hangang mga benepisyong nutrisyon.Ang kombinasyon ng mga malalambot na butil na edamame, makatas na cherry kamatis, at isang mala-limitang damit na kalaman ng kalamansing kaw ay lumilikha ng isang magkakabagay na pagtutugma ng mga habi at lasa na mag-a-ulit sa iyo para sa higit pang mga pakinabang.

Ang talagang gumagawa sa ensaladang ito na maging espesyal ay ang paggawa nito na parang simpleng pagkain, pag - iimpake nito para sa trabaho o paaralan, pag - inom nito sa potluck at piknik, o pag - i - rest sa paborito mong pagkain at hindi pagluluto, mas kaunting panahon ang ginugugol mo sa kusina at mas maraming oras sa pagkain.

Buong Di - mapaghihiwalay na Talaan

Ang pagtitipon ng iyong mga sangkap ang unang hakbang sa paglikha ng masarap na ensaladang ito, narito ang lahat ng kailangan mo:

Pangunahing mga Komponente ng Salad

  • 1 tasang balat na edemame (frozen o sariwa)
  • 1 tasang kamatis na cherry, kalahatian
  • 1/4 tasang pulang sibuyas, tinadtad na pino
  • 2 kutsarang sariwang cilatro, tinadtad

Pagsusuot ng mga Di - Bagay

  • 2 kutsarang ekstrang dalisay na langis ng olibo
  • 1 kutsarang sariwang katas ng lemon
  • Timplahan ng asin
  • Bagong giniling na itim na sili upang tikman

Mga Mapagpipiliang Dagdag-Ins at mga Pagbabagu-bago

  • 1/4 tasang dinurog na kesong feta o kesong kambing
  • 1 abokado, idik
  • 1/4 tasang pinatustang nuwes ng pino o buto ng mirasol
  • 1 kutsarang sariwang basil o token, tinadtad
  • 1 kutsaritang pulot - pukyutan o arnibal na maple para sa matamis na lasa
  • 1/2 kutsaritang pulbos ng bawang o 1 tinadtad na butil ng bawang
  • Mga piraso ng pulang sili para sa init

Detalyadong mga Tagubilin sa Paghahanda

Ang paglikha ng nakarerepreskong ensaladang ito ay hindi kapani-paniwalang tuwiran. Sundin ang mga instruksiyong ito ng hakbang-sa-paligid para sa perpektong resulta tuwing:

Hakbang 1: Ihanda ang Edamame

Kung gumagamit ka ng nagyelong edemame, ang pinakamadaling paraan ay ang lubusang tunawin ang mga ito. Sa pamamagitan ng paglalagay nito sa isang kolander at pag-agos ng malamig na tubig sa ibabaw nito sa loob ng ilang minuto, o sa pag-iwan nito sa refrigerator nang magdamag. Kung gusto mo, maaari mo ring sandaling blanch nagyelong edemame sa kumukulong tubig sa loob ng 2-3 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig na malamig upang mapatigil ang proseso ng pagluluto. sariwang edemame ay dapat na i-cell at gamitin.

Hakbang 2: Ihanda ang mga Gulay

Hugasang mabuti ang iyong mga kamatis na cherry sa ilalim ng malamig na tubig na umaagos at patuluin ang mga ito sa pamamagitan ng isang malinis na tuwalya sa kusina. Sa paggamit ng isang matalas na kutsilyo, hiwain nang husto ang bawat kamatis nang bahagya sa kanan. Kapag nasumpungan mo itong masyadong masarap, mas malalagyan mo ng tubig na tinadtad sa malamig na tubig sa loob ng 10 minuto, alisan ng tubig at patuyuin ang balat habang naiipit ang tik.

Hakbang 3: Chop Sariwang mga Halamang - Gamot

Ang sariwang cilatro ay nagdaragdag ng maliwanag, mapilak na nota sa ensaladang ito.Pahiran ang kumpol ng cilatro sa ilalim ng malamig na tubig at hipan ang sobrang halumigmig.Patuyong gamit ang paper towels o gumamit ng salad spinner. Alisin ang mga dahon mula sa tangkay (bagaman ang malalambot na tangkay ay maaaring isama para sa karagdagang lasa) at iba pang pagsukad nito.[kailangan ng mga 2 kutsara ng tinadtad na cilatro, pero huwag mong dagdagan ang iyong lasa kung mahilig ka sa cilatro.

Hakbang 4: Pagsamahin ang mga Inggit ng Salad

Sa isang malaking mangkok na pinaghahalo, pagsamahin ang inihandang edemame, hatiin ang mga kamatis na cherry, tinadtad na pulang sibuyas, at sariwang cilatro. Gamitin ang isang mangkok na mas malaki kaysa inaakala mong kakailanganin mo ng ⁇ i ⁇ this ay nagbibigay sa iyo ng maraming lugar upang i-sintsa ang mga sangkap nang hindi natatapon. ⁇ lalang ihalo ang mga sangkap sa isang malaking kutsara o ang iyong malinis na mga kamay upang ipamahagi ang lahat ng bagay nang pantay sa buong mangkok.

Hakbang 5: Gawing Simple ang Pagmamadamit

Sa isang maliit na mangkok o garapon, pagsamahin ang langis ng olibo at sariwang katas ng kalamansi. lawitin ng maigi ang isang tinidor o alog sa isang saradong garapon hanggang sa ang halo ay maging mamon.Ang asido mula sa katas ng kalamansi ay nagbibigay ng lahat ng lasa sa ensalada samantalang ang langis ng olibo ay nagbibigay ng kasaganaan at tumutulong sa iyong katawan na sumipsip ng taba-solubleng bitamina mula sa gulay.Para sa pinakamabuting resulta, gumamit ng mataas-quality na ekstrang dalisay na langis ng olibo at bagong ipit na katas ng kalaman ng kalaman sa halip na tiniin na katas ng limon.

Hakbang 6: Damit at Kapanahunan ang Salad

Tuyuin ang kalamansi at mantika ng olibo na nakabigkis sa mga sangkap ng ensalada. Gamitin ang isang malaking kutsara o salad tongs, dahan-dahang ibudbod ang lahat ng mga sangkap hanggang sa pantay na pahiran ng pantapal.Mag-ingat huwag masyadong mag-mix, habang hindi mo nais durugin ang kamatis o i-spending ang edemame. Season na may asin at bagong giniling na itim na sili upang magkalasa. ⁇ at mag-umpisa sa halos 1/4 kutsarita ng asin at ilang panggiling ng paminta. at mag-ayos ang pampalasa bilang kinakailangang perimento, ngunit laging makapag-alaala sa iyo ng higit pang-ulit.

Hakbang 7: Maglingkod o Mag - ugat

Ang iyong ensalada ay handa na ngayong masiyahan agad sa loob ng 30 minuto, pero kung ipinahihintulot ng panahon, takpan ang mangkok ng plastik na pambalot o ilipat ang ensalada sa lalagyang hindi pinapasok ng hangin at ibalik ito sa isang oras, at hayaang mag - metour ang lasa nito bago ito ihalo nang maganda at gawing mas nakarerepresko ang ensalada.

Mga Pakinabang sa Nutrisyon ng Kuryenteng Salyang Ito

Ang Edamame at Cherry Tomato Salad na ito ay hindi lamang masarap na featrit's featritic powerhouse na sumusuporta sa iyong kalusugan sa maraming paraan.At siyasatin natin ang kahanga - hangang mga pakinabang ng bawat pangunahing sangkap.

Edamame: Plant-Based Protein Champion

Ang Edamame, o murang balatong, ay isa sa mga ilang pagkaing halaman na naglalaman ng lahat ng siyam na mahahalagang asidong amino, ginagawa itong isang kumpletong mapagkukunan ng protina. isang tasa ng edamame ay nagbibigay ng humigit-kumulang 17 gramo ng protina, na ginagawa ang ensaladang ito na isang mahusay na pagpipilian para sa mga vegan, at sinumang naghahanap na dagdagan ang kanilang kinakaing halaman-based na protina. bukod sa protina, ang edamame ay mayaman sa hibla, na may halos 8 gramo kada tasa, na tumutulong sa iyong kalusugang panunaw at mas matagal na nasisiyahan.

Naglalaman din ang Edamame ng mahahalagang mineral kabilang ang iron, kalsiyum, at magnesyo, pati na ang folate at bitamina K. Ang mga isoflavone na natagpuan sa soybeans ay pinag-aralan para sa kanilang mga potensiyal na benepisyong pangkalusugan, kabilang ang pagsuporta sa kalusugan ng puso at densidad ng buto. Ang mga batang butong ito ay mababa rin sa kalori at walang kolesterol, na ginagawa itong isang tibok ng puso-kalusugan na karagdagan sa anumang diyeta.

Cherry Tomatoes: Antioxidant Superstars

Ang mga kamatis na may mga gulay ay may dalang malubhang sustansiya sa kanilang maliliit at matatamis na pakete. partikular na mayaman sila sa lycopene, isang malakas na antioxidant na nagbibigay sa mga kamatis ng kulay pula nito at iniuugnay sa maraming pakinabang sa kalusugan, kabilang na ang pagsuporta sa kalusugan ng puso at pag - iingat sa balat mula sa pinsala sa araw.

Ang maliliit na kamatis na ito ay mahuhusay na pinagmumulan din ng bitamina C, na sumusuporta sa paggana ng imyunidad at paggawa ng collagen, at bitamina A, mahalaga sa kalusugan ng mata at sa paggana ng imyunidad.

Mga Reunyon: Masaker at Masaya

Ang pulang sibuyas ay hindi lamang nagdaragdag ng isang matalas at makilaw na lasa sa salad na ito ay nagbibigay rin ng mahahalagang sustansiya at mga sangkap na pangkalusugan-promoting.Ang mga ito ay mayaman sa quercetin, isang flavonoid anti-inflammatory na mga katangian at maaaring suportahan ang kalusugan ng puso.Ang pulang sibuyas ay naglalaman din ng mga anthocyanin, ang mga pomentong responsable sa kulay na lila-pula ng mga ito, na pinag-aralan para sa mga potensiyal nitong epektong protektibo.

Ang mga gulay na ito na may iba't ibang sangkap ay nagbibigay ng bitamina C, bitamina B, at mineral na gaya ng manganese, na naglalaman din ng mga himaymay na prebiotiko na nagtutustos ng kapaki - pakinabang na baktirya sa bituka, tumutulong sa kalusugan ng panunaw at sa kabuuang kalusugan.

Langis ng Olibo: Gintong Likido Para sa Iyong Kalusugan

Ang ekstrang virgin olive oil ay isang batong - panulok ng pagkaing Mediteraneo, na kinikilalang isa sa pinakamalusog na pagkain sa daigdig. Ang langis na ito ay mayaman sa monounsaturated fats, partikular na ang oleic acid, na iniuugnay sa nabawasang pamamaga at kapaki - pakinabang na mga epekto sa kalusugan ng puso.

Ang malusog na taba sa langis ng olibo ay nagsisilbi ng isa pang mahalagang layunin sa ensaladang ito: tinutulungan nito ang iyong katawan na sumipsip ng taba-solubleng bitamina at sustansiya tulad ng lycopene mula sa kamatis at bitamina K mula sa edamame at mga yerba. Ipinakikita ng pananaliksik na ang pagkain ng gulay na may malulusog na taba ay lubhang nakadaragdag sa pagsipsip ng kanilang kapaki-pakinabang na mga halo kung ihahambing sa pagkain nito nang walang taba.

Sariwang Clantro: Hindi Lamang Basta Garnish

Ang sariwang cilatro ay nagdaragdag ng higit pa kaysa sa maliwanag na lasa lamang sa ensaladang ito.Ang halamang ito ay naglalaman ng mga bitamina A, C, at K, gayundin ng kaunting folate, potasyum, at melantro.Ang cillero ay tradisyonal na ginagamit sa iba't ibang kultura para sa posibleng mga pakinabang nito sa panunaw at maaaring makatulong sa pagsuporta sa malusog na antas ng asukal sa dugo.

Lemon Juice: Kataláng Citrus na May mga Pakinabang

Ang sariwang katas ng lemon ay hindi lamang nagbibigay - liwanag sa lasa ng ensaladang ito kundi isang mahusay na pinagmumulan ng bitamina C, isang mabisang antioxidant na tumutulong sa immune, paggawa ng collagen, at pagsipsip ng iron.

Mga Pagbabagu - bago at Kaugalian sa Paglalang

Ang isa sa pinakamagandang bagay tungkol sa ensaladang ito ay kung gaano kadali itong bumagay sa iba't ibang panlasa, pangangailangan sa pagkain, at kung ano ang mayroon ka sa iyong kusina.

Mga Berosa ng Protina

Bagaman ang edamame ay nagbibigay ng sapat na protinang may halaman na mababa ang antas, maaari mo pa ngang dagdagan ang protina sa pamamagitan ng pagdaragdag ng inihaw na suso ng manok, de - latang tuna o salmon, matitigas na itlog, o cubed tofu. Para sa isang opsiyon na hindi kumakain ng karne, ang dinurog na kesong feta o cubed mozzarella ay nagdaragdag ng protina at makremang kasaganaan. ang mga Chickpea o puting balatong ay napakahusay na nagdaragdag kung nais mong dagdagan ang protina at hibla.

Mga Karagdagang Butil

Palitan ng salad ang salad na ito ng kumpletong pagkain sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga nilutong butil. Quinoa, kayumangging bigas, farro, o kulgur na trigo ang lahat ng pares ng umiiral na lasa. lluto ang mga butil ayon sa mga direksiyon ng pakete, hayaang lumamig nang husto ang mga ito, saka itupi ang mga ito sa ensalada.Ang dagdag na ito ay nagpapagana sa nilalamang hibla at ginagawang mas malaman at kasiya-siya ang putahe.

Iba't Ibang Pagbabagu - bago

Magsuot ng iba pang gulay na may halo o pamalit sa iyo batay sa kung ano ang uso sa panahon o kung ano ang gusto mo. Kapag hiniwa nang hiniwa, ang mga sili ay nakapagpapatamis at nakapagpapakulay ng bell, at ang mga butil ng mais ay nagbibigay ng likas na katamisan.

Mga Pagbabagu - bago sa Halamang - Gamot at Flavor

Kung ang cilatro ay hindi ang paborito mong yerba, mag-eksperimento ka sa iba. ang sariwang basil ay lumilikha ng isang Italyano-inspiradong bersyon, ang matrika ay nagdaragdag ng isang pampalamig na elemento na perpekto para sa mainit na panahon, at ang parsley ay nagbibigay ng mas banayad, pangkalahatang kaakit-akit na lasa. Maaari mo ring lagyan ng sariwang enelasyon para sa isang kakaibang lasa. Para sa isang Asian-inspired wift, dagdagan ng isang saboy ng suka ng bigas at isang drizzzle ng mantika ng sesame, at nilagyan ng tinustang sesame na mga buto ng berdeng sibuyas.

Pagsusuot ng mga Mapagpipilian

Bagaman masarap ang simpleng palaman ng lemon at langis ng olibo, maaari kang mag-eksperimento ng iba pang mga pagpipilian.Ang isang balsamong vinaigrette ay nagdaragdag ng katamisan at lalim, habang ang isang tahini-based na dressing ay lumilikha ng makremang, lasang nutty. Para sa isang bersiyong Asian-inspirado, subukan ang isang dressing na gawa sa suka, langis ng sesame, toyo ng toyo, at isang mamantang apay avocado ng pulot-limete ay mapupunan din ang mga sangkap na ito.

Mga Karagdagang Aksiyon sa Pagte - text

Lagyan ng karagdagang sulpot at nutrisyon ang mga nuwes o buto ng pino, pinainit na mga almendras, tinadtad na mga walnut, o buto ng mirasol na pawang gumagana.Ang mga buto ng balat ng mani (pepitas) ay nagdaragdag ng isang magandang berdeng kulay at lasa ng nuwes. Bilang karagdagang pampalasa, dagdagan ng ilang dinurog na bacon o malutong na prosciutto.

Paglilingkod sa mga Mungkahi at mga Mungkahi sa Pagkain

Ang ensaladang ito na maraming gamit ay gumagana sa napakaraming tagpo sa pagkain, at narito ang ilang ideya para isama ito sa iyong menu:

Bilang Isang Magaan na Luklukan

Masiyahan ka sa isang saganang bahagi ng ensaladang ito para sa isang kasiya - siya, masustansiyang pagkain. Ang kombinasyon ng protina mula sa edemame at hibla mula sa gulay ay mag - iingat sa iyo na maging busog at masigla sa buong hapon. Ibabad ito sa isang garapon ng mason o lalagyan ng madaling trabaho na hindi mag - iiwan sa iyo na makupad.

Bilang Isang Side Dish

Ang ensaladang ito ay mahusay na nilalagyan ng kasamang inihaw na karne, isda, o protinang may buto ng halaman. Ihain ito sa tabi ng inihaw na manok, salmon, steak, o mga kabuteng portobello para sa kumpleto at timbang na pagkain. Ito rin ay tamang - tama para sa mga kulot at poltluck, yamang ito ay mahusay na naka-trip sa temperatura ng silid at hindi naghahangad na maging tulad ng mga ensaladang may letsugas.

Para sa Pauna sa Pagkain

Ang ensaladang ito ay angkop na ihanda sa prepping. Maghanda ng isang malaking pack sa simula ng linggo at bahagiin ito sa isahang lalagyan para sa mga pasta ng tak-and-go. Ang mga sangkap ay mahusay na naka-treat sa loob ng 3-4 na araw sa repridyerator, bagaman maaaring nais mong itago ang damit nang hiwalay at idagdag ito bago kumain upang panatilihing sariwa at sariwa ang lahat ng bagay.

Para sa Pag - iinteresyoso

Ipasok ang makulay na ensaladang ito sa inyong susunod na pagtitipon. Ito'y tamang - tama para sa mga piknik, potluck, at mga parti sa labas ng bahay sapagkat hindi na ito nangangailangan ng repridyeretor sa loob ng maikling panahon at aktuwal na mas masarap sa temperatura ng silid.

Bilang Isang Snack

Ilagay ang isang lalagyan ng salad na ito sa inyong refrigerator para sa isang malusog na opsyon ng meryenda. Mas masustansiya ito kaysa sa prinosesong meryenda at nagbibigay ng patuloy na enerhiya dahil sa nilalaman nitong protina at hibla. Masiyahan sa isang maliit na mangkok sa hapon kapag kailangan mo ng pick-me-up, o magkaroon ng ilang bago kumain upang alisin ang gilid ng iyong gutom.

Mga Tip sa Pag - aayos at mga Tagubilin sa Pampanimula

Tinitiyak ng tamang pag - iimbak na ang iyong ensalada ay mananatiling sariwa at masarap hangga't maaari. Narito ang kailangan mong malaman:

Pag - asa ng mga Tagapangalaga

Itago ang nakasuot na ensalada sa isang lalagyang hindi pinapasok ng hangin sa refrigerator hanggang 3-4 na araw.Ang ensalada ay mananatiling ligtas na kainin sa panahong ito, bagaman maaaring maglabas ang mga kamatis ng ilang likido at ang mga gulay ay maaaring bahagyang lumambot. Patuluin ng mabuti ang ensalada bago ihain upang muling magmula ang anumang pantapal na nanahan sa ilalim. kung mapapansin mo ang sobrang likido, maaari mo itong alisan o lagyan ng sariwang drizzle ng langis ng olibo upang mapanariwa ang sa sa salad.

Hiwalay ang mga Komponente

Para sa sukdulang kasariwaan, lalo na kung ikaw ay kumakain sa loob ng ilang araw, isaalang - alang ang pagbubukod ng mga sangkap ng ensalada. Panatilihing nasa isang lalagyan ang edemame, kamatis, sibuyas, at mga damong - gamot, at itago ang panulid sa isang maliit na garapon o lalagyan. Isalang ito bago kainin para sa pinakamalamig, pinakasariwang resulta.

Mga Konsiderasyon sa Kalayaan

Bagaman maaari kang magyelo nang mag - isa, ang ensaladang ito ay hindi angkop na palamigin minsang makabuo.Ang kamatis, sibuyas, at mga damong - gamot ay magiging maalinsa at mawawalan ng lasa kapag natunaw.

Gumawa ng mga Tip sa Ulo

Maghanda ka ng ilang bahagi para mas mabilis na makapagtipon at bawasan ang mga kamatis na cherry hanggang 2 araw bago pa ito ilagay sa lalagyang hindi pinapasok ng hangin. Ilagay ang pulang sibuyas at ilagay sa isang maliit na lalagyan na may mamasa - masang paper towel. Maghanda ka ng damit at ilagay ito sa isang garapon hanggang isang linggo.

Madalas na Tinatanong

Maaari ba akong gumamit ng de - latang edemame sa halip na nagyelo?

Bagaman ang nagyelong edemame ay karaniwang makukuha at inirerekomenda para sa resipeng ito, maaari kang gumamit ng de - latang edemame kung iyan ang mayroon ka.Siguradong idrenahin at babanlawang mabuti ang mga ito upang maalis ang sobrang sodium.Ang canned edemame ay maaaring medyo malambot kaysa nagyelo, subalit ang mga ito ay gumagana pa rin nang husto sa ensaladang ito.

Kailangan ko bang magluto ng nagyelong edemame bago gamitin ang mga ito sa ensaladang ito?

Karamihan sa mga pinalamig na edemame na ipinagbibili sa mga tindahan ay luto na bago pa magyelo, kaya kailangan mo lamang tunawin ang mga ito. suriin ang mga instruksiyon ng pakete upang matiyak. Kung hilaw ang iyong edamame, kailangan mong pakuluan ito sa loob ng 3-5 minuto hanggang lumambot, pagkatapos ay patuluin at palamigin ang mga ito bago idagdag sa ensalada.

Ano ang maipapalit ko sa cilatro?

Kung ikaw ay kabilang sa mga taong nakakahanap ng cilatro lasa tulad ng sabon dahil sa mga salik na henetiko, o kung hindi mo lamang gusto ang lasa nito, subukin mo ang sariwang parsley, basil, o mint sa halip. Bawat halamang - gamot ay magbibigay sa ensalada ng kakaiba ngunit masarap na lasa.

Angkop ba ang ensaladang ito para sa prep ng pagkain?

Oo, ang ensaladang ito ay mahusay sa pagkain bago ang oras ng pagkain, ito ay naka-ayos sa repridyerator sa loob ng 3-4 araw, na ginagawa itong perpekto para sa paghahanda sa Linggo at pagtatamasa sa buong linggo.Para sa pinakamagandang resulta, maaaring nais mong itago ang damit nang hiwalay at idagdag ito bago kumain, bagaman ang salad ay masarap pa rin kapag nakasuot nang patiuna.

Maaari ko bang gawin ang ensaladang ito sa unahan para sa isang parti?

Ang ensaladang ito ay talagang nakikinabang sa pag - upo sa loob ng 30 minuto hanggang isang oras bago ihain, gaya ng mga lasang may panahon para sa pag - inom.

Paano ko magagawang higit na palaman ang ensaladang ito?

Upang gawing kumpletong pagkain ang salad na ito, lagyan ng nilutong butil tulad ng quinoa, kayumangging bigas, o farro.Idagdag mo rin ang bahaging sukat, dagdagan ng ekstrang protina tulad ng inihaw na manok o matigas na itlog, o ihain ito gamit ang whole-guran bread o pita. Ang pagdaragdag ng abokado ay magpapagana sa malusog na laman ng taba at gagawin itong mas kasiya-siya.

Ang salad ba na ito ay gluten-free?

Oo, ang ensaladang ito ay likas na gluten-free gaya ng nakasulat. lahat ng sangkap na ⁇ Edamame, kamatis, sibuyas, cilatro, langis ng olibo, at katas ng lemon na ⁇ contain no gluten.Dahil dito, ito ay nagiging ligtas at masarap na opsiyon para sa mga taong may sakit na physicac o gluten sensity.Sigurado lamang kung may idinaragdag kang mga etiketa kung may eksimilang sangkap upang matiyak na ang mga ito ay gluten-freeen-freeen.

Maaari ba akong gumamit ng ibang uri ng kamatis?

Bagaman ang mga kamatis na cherry ay angkop dahil sa kanilang katamisan at kombinyenteng laki, maaari mong ihalili ang kamatis na may ubas o ihalo ang regular na kamatis. kung gagamit ng mas malalaking kamatis, piliin ang hinog ngunit matigas na uri at ibubuga ang mga ito upang maging mga pirasong kagat-sa-sa-lamang.Ang mga kamatis na Cherry at ubas ay may mas masarap na lasa para sa mga ensalada, ngunit ang anumang sariwang kamatis ay gagana sa isang kalaman.

Ano ang pinakamabuting paraan upang mabilis na tunawin ang nagyelong edemame?

Ang pinakamabilis na paraan ay ilagay ang nagyelong edemame sa isang colander at patakbuhin ang malamig o maligamgam na tubig sa ibabaw nito sa loob ng 2-3 minuto, na hinahalo paminsan-minsan, hanggang sa ito'y lubusang matunaw. alternatibo, maaari mo itong hapyin sa defrost na set sa loob ng 1-2 minuto. Iwasan ang paggamit ng mainit na tubig, dahil dito sila ay maaaring maging musphy.

Mga Mungkahi Para sa Kumpletong Pagkain

Bagaman ang ensaladang ito ay kasiya - siya sa ganang sarili, ang pag - iikid nito sa komplementaryong mga pagkain ay lumilikha ng marami - sa - lahat, kumpletong mga pagkain.

Kasama ng mga Gilinging Protein

Ihain ang ensaladang ito sa tabi ng inihaw na salmon, suso ng manok, o hipon para sa isang magaan ngunit kasiya - siyang hapunan. Ang sariwa, maliwanag na lasa ng ensalada ay napupunan ng mabutong char ng inihaw na pagkain nang maganda. Para sa isang opsyon sa halaman, ihalo ito sa inihaw na tokwa, tempeh, o mga kabuteng portobello na ibinabad sa suka at mga yerba.

Taglay ang Buong mga Butil

Ihain ang ensalada sa ibabaw ng isang kama ng nilutong quinoa, kayumangging bigas, o farro para sa isang pagkaing butil bow-style.Ang kombinasyong ito ay nagbibigay ng masalimuot na carbohydrates para sa patuloy na enerhiya kasama ang protina at mga gulay mula sa salad. Drizzle na may dagdag na pantapal o magdagdag ng isang dollap ng hummus para sa karagdagang lasa at krema.

May Tinapay

Pahiran ang salad na ito ng tortadong tinapay na buo-guin, mainit na pita, o naan para sa isang simple at kasiya-siyang pagkain.Ang tinapay ay tamang-tama para sa pagbabad ng anumang ekstrang pantapal sa ilalim ng iyong mangkok. Para sa mas maraming pagkain, gumawa ng sandwich o balutin gamit ang salad bilang palaman, dagdagan ng kaunting humus o abokado for creamness.

Kasama ang Soup

Ang ensaladang ito ay gumagawa ng mahusay na side dish para sa sopas, na lumilikha ng isang klasikong sabaw-and-salad na kombinasyon. ito ay nag-eeeeng mabuti ng sabaw ng kamatis, mistrone, o anumang gulay-based na sabaw.Ang malamig, malutong na ensalada ay nagbibigay ng magandang kaibahan sa mainit, nakaaaliw na sabaw, na ginagawang perpekto ang kombinasyong ito para sa transitional na panahon.

Mga Pag - aapura sa Panahon

Bagaman ang ensaladang ito ay maaaring masiyahan sa taunang-buto dahil sa pagkakaroon ng nagyelong edemame at mga kamatis na greenhouse, maaari mo itong iangkop upang itampok ang pana-panahong mga ani:

Bersiyon ng Tagsibol

Sa tagsibol, dagdagan ng sariwang gisantes, asparagus tips, o labanos para sa pana - panahong perfecture.Ang sariwang mga yerba ay sagana sa tagsibol, kaya mag - eksperimento sa mga kombinasyong gaya ng mint at basil o cilatro at dill. Magdagdag ng ilang dinurog na keso ng kambing para sa makremang elemento na may magagandang kulay ng gulay sa tagsibol.

Ang Tag - araw na Bersiyon

Ang tag - araw ay kapag ang ensalada ay talagang nagliliwanag, at ang pinakalasang kamatis na cherry ay makikita mo sa mga palengke o hardin ng mga magsasaka.

Bagbag na Bersiyon

Habang lumalamig ang panahon, iangkop ang ensaladang ito sa inihaw na mga cube ng butternut kalabasa, pinatuyong mga cranberry, at mga buto ng kalabasa na may toast.Swap ang katas ng lemon para sa suka ng mansanas na cider at lagyan ng touch ng arnibal na maple ang pantapal.Ang sariwang paham o thyme ay maaaring humalili sa cilatro para sa mas mustual profile.

Bersiyon sa Taglamig

Sa taglamig, kapag hindi gaanong malasa ang sariwang kamatis, isaalang-alang ang paggamit ng sun-dried kamatis o inihaw na pulang sili sa halip. ldagdag ang mga buto ng granada para sa isang paputok na kulay at katamisan, at isama ang ilang mga tinustang walnut para sa karagdagang kariwasaan.Ang mga halamang-gamot na may musley at thyme ay gumaganang mainam sa mga mas malamig na buwan.

Mga Tip Para sa Sakdal na mga Resulta sa Bawat pagkakataon

Sundin ang mga tip ng mga ekspertong ito upang tiyakin ang inyong Edamame at Cherry Tomato Salad na ganap na lumilitaw sa tuwing:

Piliin ang Mabubuting Di - Kabagayan

Yamang ang ensaladang ito ay may kakaunting sangkap, ang kalidad ng bawat isa ay talagang mahalaga. Gamitin ang pinaka hinog, pinakamatamis na cherry kamatis na makikita mo.Saliksikin sa apth-quality extra virgin olive oil ⁇ t ⁇ t ⁇ t ⁇ ay may kapansin-pansing pagkakaiba sa lasa.Ang sariwang yerba ay mas mahusay na patuyuin sa aplikasyong ito, kaya hanapin ang mga ito hangga't maaari.

Huwag Labis na Mag - alala

Magsimula sa dami ng dressing na itinakda sa resipi, saka dagdagan ng higit kung kinakailangan. Mas madaling magdagdag ng mas maraming dressing kaysa sa pagayos ng isang overdressed salad. Ang mga gulay ay dapat bahagyang pahiran, hindi lumalangoy sa dressing. Tandaan, lagi kang maaaring magsilbi ng karagdagang dressing sa gilid para sa mas gusto.

Tamang Panahon

Huwag laan ang asin at pamintang empanada na mahalaga sa paglalabas ng lasa ng lahat ng sangkap.Tikman ang salad matapos itong ihaluin at baguhin ang pampalasa kung kinakailangan. Tandaan na kung iyong muling paitimpla ang salad, ang lasa ay luluwag at titindi, kaya baka gusto mong maging mas magaan nang kaunti sa asin sa simula.

Ihain sa Tamang Panahon

Ang ensaladang ito ay masarap na malamig, ngunit mas mabuti pa sa malamig na temperatura ng silid. Kung naimbak mo ito sa repridyerator, hayaan itong maupo sa loob ng 10-15 minuto bago ihain upang hayaang mamukadkad ang lasa.Ang langis ng olibo ay magiging mas maraming likido at madaramtan ang mga sangkap nang mas mabuti sa temperatura ng silid.

Hindi Pabagu - bago ang mga Pauna

Hiwain ang iyong kamatis sa magkakatulad na mga piraso at hiwain nang pino ang sibuyas upang ang bawat kagat ay naglalaman ng maraming halo ng lasa at mga kinis.

Ang mga Pakinabang sa Kapaligiran at Ekonomiya

Bukod sa mga pakinabang nito sa kalusugan, ang ensaladang ito ay nagbibigay ng mga bentahang pangkapaligiran at pangkabuhayan na dapat isaalang - alang:

Halaman-Basa at Matutustusan

Ang Edamame at iba pang mga protinang may-bababang halaman ay may kapansin-pansing mas mababang environmental footprint kumpara sa mga protina ng hayop.Ang mga Soybean ay nangangailangan ng mas kaunting tubig, lupa, at enerhiya upang makagawa kaysa sa karne, na ginagawa ang salad na ito na isang environmental friendly na pagpipilian. Sa pamamagitan ng paglalagay ng mas maraming mga pagkaing may-based na tulad nito sa iyong pagkain, mababawasan mo ang iyong carbon footprint habang na nakukuha pa rin ang mahusay na nutrisyon.

Badyet-Kaibigan

Ang salad na ito ay napakatipid. Frozen edamame ay abot-kaya at magagamit taon-buwan, ang cherry kamatis ay makatuwirang mahal lalo na kapag nasa panahon ng season, at ang iba pang sangkap ay pantry pastaments.Makapagbibigay ka ng malaking serving para sa isang maliit na halaga ng mga pagkain sa restawran, na ginagawa itong perpekto para sa mga badyet-mapagkakatiwalaang sambahayan.

Kaunting Basura sa Pagkain

Dahil sa ang resiping ito ay gumagamit ng simple, buong sangkap at hindi nangangailangan ng pagluluto, kaunti lamang ang naitatapon. Frozen edemame ay maaaring iimbak sa loob ng ilang buwan, at magagamit mo nang eksakto ang kailangan mo.

Kung Bakit Mahalaga ang mga Pagkaing Hindi-Kokso

Ang mga resiping no-cook na katulad nitong Edamame at Cherry Tomato Salad ay nagbibigay ng maraming mga bentaha sa ating abalang modernong buhay:

Kakayahan sa Enerhiya

Sa hindi paggamit ng iyong kalan o oven, nag-iipon ka ng enerhiya at nababawasan ang iyong mga bayarin sa kuryente. Ito ay lalo nang mahalaga sa mga buwan ng mainit na tag-init kapag ang paggamit ng mga heat-generating appliance ay maaaring magpaasiwa sa iyong kusina at pilitin ang iyong air conditioning na mas mabigat na gumana. Ang mga hindi-kook na pagkain ay isang madaling paraan upang mabawasan ang iyong pagkonsumo ng enerhiya nang hindi na naghahain ng nutrisyon o lasa.

Maingat na Pangangalaga

Maraming bitamina at sustansiya ang sensitibo sa init at maaaring mababantuan sa pagluluto. Sa pagpapanatiling hilaw o simpleng pagtunaw ng mga sangkap, napananatili mo ang higit na halaga ng mga ito sa nutrisyon. halimbawa, ang vitamin C ay partikular na init-sensitive, kaya ang sariwang kamatis at katas ng lemon sa ensaladang ito ay nagpapanatili ng kanilang buong nilalamang bitamina C.

Nagtitipid ng Panahon

Likas na mas mabilis ang paghahanda ng mga pagkaing walang-kook dahil inaalis mo ang pagluluto at pagpapalamig ng oras.Ang ensaladang ito ay nagsasama-sama sa loob ng wala pang 10 minuto, na ginagawa itong perpekto para sa abalang mga linggong mga kabalyero, mga huling-minutong pangangailangan sa pagkain, o kapag hindi mo lamang nararamdamang para sa paggugol ng panahon sa pagluluto. ang panahong iyong natitipid ay maaaring gugulin sa ibang mga gawain na iyong tinatamasa.

Kaaliwan sa Kusina

Sa mainit na panahon, ang huling bagay na nais mo ay painitin ang iyong kusina sa pamamagitan ng mainit na kalan o oven.Ang mga pagkaing walang-kook ay nagpapanatili sa iyong kusina na malamig at komportable habang nagbibigay pa rin ng masarap, masustansiyang pagkain.Dahil dito ay nagiging angkop ang mga ito para sa pag-aaliw sa tag-init, pagkain sa labas, at mainit na klima.

Pagtatayo ng Isang No-Cook na Repertoire

Ang Edamame at Cherry Tomato Salad na ito ay isang mahusay na karagdagan sa isang koleksiyon ng mga hindi-kook na pagkain. Ang pagkakaroon ng ilang mga hindi-kook na resipi sa inyong mga reprice ay tumitiyak sa iyo na laging may mga pagpipilian para sa mabilis at malusog na mga pagkain anuman ang mga kalagayan. Isaalang-alang ang pagtatayo ng iyong hindi-kook na mga koleksiyon ng pagkain na may mga ensalada, malamig na sabaw tulad ng gazpacho, mga pambalot at sandwich, mangkok ng butil na may mga pre-kook na butil, at gulay-based na mga pinggan.

Ang susi sa matagumpay na pagluluto ng no-cook ay ang pagpapanatili sa iyong pantry at freezer na punô ng maraming gamit na mga sangkap. Frozen edamame, delatang beans, pre-cooked grass, de-kauriang langis ng olibo, suka, nuwes, buto, at pinatuyong prutas ay pawang mahuhusay na mga pangunahing sangkap. sinasamahan ng mga sariwang gulay, yerba, at simpleng pampalasa, ang mga sangkap na ito ay maaaring gawing hindi mabilang na masasarap na pagkain nang hindi kailanman nagiging mga pagkain na lamang sa kalan.

Mga Huling Kaisipan

Ang Healthy No-Cook Edamame and Cherry Tomato Salad na ito ay nagpapatunay na ang payak na mga bagay ay maaaring maging kagila-mangha.Sa pamamagitan lamang ng ilang mga sariwang sangkap at ilang minutong prepusyo, maaari kang lumikha ng isang ulam na masustansiya, masarap, at maraming gamit na sapat upang magkasya sa anumang plano ng pagkain.Ang salad na ito man ay naghahanap ng isang mabilis na tanghalian, isang pangtabing pagkain para sa hapunan, isang kontribusyon sa isang poltluck, o isang malusog na meryenda, ang sa lahat ng sapalad na ito ay nagbibigay sa lahat ng mga harapan.

Ang pinagsamang protina-mayamang edamame, antioxidant-packed kamatis, at tibok ng puso-ay na langis ng olibo ay lumilikha ng isang nutrisyunal na powerhouse na sumusuporta sa iyong mga tunguhing pangkalusugan nang hindi isinasakripisyo ang lasa.Ang maliwanag, sariwang lasa at kasiya-siyang kinis nito ay gumagawa ritong isang ulam na nanaisin mong gumawang paulit-ulit, samantalang ang pagiging madaling makibagay nito ay nangangahulugan na hindi ka kailanman mababagot.

Sa isang mundo kung saan tayo ay palaging nagmamadali at madalas na natutukso ng hindi gaanong malusog na mga pagkaing pang-komportasyon, ang pagkakaroon ng mga resiping katulad nito sa inyong arsenal ay napakahalaga. ito ay nagpapatunay na ang pagkain ng mabuti ay hindi kinakailangang komplikado, time-consumting, o magastos. Kung minsan ang mga pinakamahusay na pagkain ay ang mga pinakapayak, na ginawa gamit ang mga de kalidad na sangkap at kaunting pangangalaga.

Kaya sa susunod na pagkakataong naghahanap ka ng pagkain na mabilis, malusog, at masarap, alalahanin mo itong Edamame at Cherry Tomato Salad. Ilagay ang nagyelong edamame sa inyong freezer, sunggaban ang ilang sariwang kamatis at yerba, at magkakaroon ka ng di - kapani - paniwalang pagkain na nakahanda sa loob ng ilang minuto.

Para sa mas malusog na inspirasyon sa pagluluto at mga tip sa pagluluto, puntahan [[[Eating Bell[ para sa ebidensiya-based na impormasyon sa nutrisyon, o galugarin [[[BBC Good Food's na mabuting koleksiyon ng salad[[[FL][[CL][T:[T][T:[T] [[T] [[T] [[T] [[T] [[T] Ang mga impormasyon ay hindi [[T] ay mahahanap ng impormasyon:] [[T] [[T] [[T] [[T] [[T] [[T] [[T] [[T] [[T] [[T]] [[T] [[T] [[T] [[T] [[T] [[T]] [[CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC