Pag - unawa sa Diabetes: Hindi Lamang Basta Pag - iinit ng Dugo

Ang sakit na diabetes mellitus ay nakaaapekto sa mahigit na 500 milyong adulto sa buong daigdig, ayon sa International Diabetes Federation. Ang kalagayan ay sumisira sa kung paano ginagawang enerhiya ng katawan ang pagkain, pangunahin nang nagsasangkot sa hormon na insulin. Ang dalawang pangunahing uri — Type 1 at Type 2 — ay nagkakaiba sa pangunahing paraan sa sanhi at mekanismo, subalit ang pagkaunawa ng publiko ay kadalasang nagiging dahilan upang mapagsama - sama ang mga ito sa ilalim ng payong ng sakit na ⁇ sugar, ang henetikong mga salik na ito ay gumaganap ng walang - lubay na mga alamat, pati na ang ideya na ang mga pagkaing may kaugnayan sa asukal ay aktuwal na siyang lumilikha ng isang bagay na gumagawa ng isang bagay na lubhang kamangha - manghang - manghang mga salik na ang sanhi ng di - manghang mga salik.

Ang Type 1 diabetes ay isang ahensyang diperensiya sa ahensya kung saan ang sistemang imyuno ay umaatake ng mga selulang insulin-producing beta sa lapay. Ito ay karaniwang lumilitaw sa pagkabata o pagbibinata at hindi nauugnay sa diyeta o istilo ng pamumuhay.Sa kabaligtaran, ang Type 2 diabetes ay nagkakaroon kapag ang mga selula ay hindi na tinatablan ng insulin at ang lapay ay hindi sapat na nakagagawa ng sapat na kantidad; samantalang ang anyong ito ang dahilan ng pag-uusli ng 90–95% ng lahat ng mga kaso ng diabetes at ito ay naiimpluwensiyahan ng henetika, timbang ng katawan, pisikal na aktibidad, at mga huwarang pagkain ay kadalasang hindi na sanhi ng isang indibidwal na di-etiko na katangiang di-kalikas na sanhi ng isang diperensiyang diperensiyang diperensiyang diperensiyang diperensiyang diperensiyang diperensiyang diperensiyang diperensiyang diperensiyang diperensiyang diperensiyang diperensiyang diperensiyang diperensiyang diperensiyal.

Ang Biyolohiya ng Regulasyon ng Asukal ng Dugo

Upang maunawaan kung bakit hindi maaaring magdulot ng diabetes ang mga pagkaing asukal lamang, tumutulong ito upang maunawaan ang normal na metabolismo ng glucose. Kapag kumakain ka ng carbohydrates, ang mga ito ay nahahati sa glucose, na pumapasok sa daluyan ng dugo.Ang lapay ay naglalabas ng insulin, nagbibigay ng hudyat na mga selula na sumipsip ng glucose para sa enerhiya o pag - iimbak. Sa isang malusog na tao, ang sistemang ito ay nagpapanatili ng mahigpit na pagkontrol sa asukal sa dugo. Sa Type 2 diabetes, ang kombinasyon ng insulin ay na hindi tumutugon sa insulin (mga selula na hindi tumutugon sa insulin) at ang beta-cell dysfunction ay humahantong sa talamak na dami ng bilis ng dugo.

Ang pagtaba at sobrang taba sa katawan, lalo na ang taba sa tiyan, ay nagtataguyod ng pamamaga at paglalabas ng mga kemikal na humahadlang sa pagbibigay ng insulin. Pero hindi lamang ang asukal ang sanhi. Ang mga pagkaing mataas na -calorerie ay nagdudulot ng di - tuwirang papel: ang mataas na pagkaing mayaman sa karagdagang asukal, gaya ng mga resulta ng National Institute of Diabetes and Bisayas[[1] ay nagbibigay rin ng mas mataas na pagkain kaysa sa mga pagkaing mayaman sa carbohydrate.

Ang Insulin na Hindi Nasugpong sa Casscade

Ang insulin resistance ay nagkakaroon ng higit na insulin. Sa paglipas ng mga taon, ang mga beta cell ay maaaring maluma, na humahantong sa mas mataas na antas ng asukal sa dugo. Ang mga drayber ng insulin ay hindi tumutugon nang tama sa insulin, hindi gaanong kumikilos, may malalang pamamaga, at may henetikong tendensiya. Ang asukal ay nakatutulong sa pag - init ng katawan pangunahin nang dahil sa pagbibigay ng sobrang kalori na nagdudulot ng mas maraming taba. Pero ang taong laging nakaupo ay kumakain ng mababang - sa pagkain nakapagpapalusog na mga gawgaw ay maaari pa ring magkaroon ng insulin.

Maling Akala 1: Ang Asukal Lamang ang Sanhi ng Diabetes

Ang ideya na ang pagkain ng kendi o inuming soda ay tuwirang sanhi ng diabetes ay laganap ngunit mali. Ang pananaliksik na inilathala sa American Journal of Clinical Nutrition ay nagpapakita na ang mataas na pagkain ng asukal ay may mga kaugnayan sa tumaas na panganib ng diabetes, ngunit ang relasyon ay pinalulubha ng kabuuang overty overty at pagtaban.Ang isang taong may malusog na timbang at aktibong istilo ng pamumuhay ay maaaring uminom ng katamtamang dami ng asukal nang hindi nagkakaroon ng diabetes.[kailangan ng panahon] Sa kabaligtaran, ang isa na kumakain ng mababang-sugar ngunit mataas na pagkain na mga mayaman sa carbohydrate at ang mga hindi malusog na mga taba ay maaaring magkaroon ng mataas na mga dosis ng sobrang dosis at ng mga dosis ng dis. — Ang mga dosis na hindi gaanong mababang dosis ng mga dosis ng mga pagkaing nagdudulot ng distins.

Kabilang sa mga pangunahing salik sa panganib ng Type 2 na diyabetis ang:

  • [ Ang pagkakaroon ng first-degree kamag-anak na may diabetes ay dinodoble ang iyong panganib. Ang ilang mga pangkat etniko, kabilang ang mga Timog Asya, Aprikano Amerikano, at Latinos, ay may mas mataas na genetic image. ang mga pag-aaral ng Genome-wide content ay nakilala ang dose-dosensya na nauugnay sa insulin resistance at beta-cell function.
  • Ang obesity at distribusyon ng taba sa katawan:[ Ang Body mass index (BMI) na higit sa 25 ay nagpapataas ng panganib, ngunit ang sirkumperensiya ng baywang at visceral fat ay mas malakas na mga tagapag-ulat. Ang mga taong may ⁇ apple-shaped ⁇ ang mga katawan na nagdadala ng taba sa palibot ng tiyan ay mas mataas ang panganib kaysa sa mga may ⁇ pear-shapendix na mga katawan na nagdadala ng taba sa mga balakang at hita.
  • Physical infraction: Ang pag-uugaling sedentaryo ay nagpapabawas sa pag-akyat ng glucose sa kalamnan at nagtataguyod ng insulin resistance. ang mga kalamnan ang pinakamalaking lugar na pagtatapon ng glucose, kaya ang regular na pagliit ay lubhang nakapagpapabuti sa pagiging sensitibo.
  • Ang mga padrong Dietaryo: Ang mga pagkaing mataas sa mga prinosesong pagkain, mga inuming asukal, at mababang sa hibla at antioxidant ay nauugnay sa mas mataas na insidente. Ang pagkaing Mediteraneo, na mayaman sa mga gulay, mga buong butil, at malulusog na taba, ay naipakitang nakakabawas sa panganib ng diabetes sa maraming pagsubok.
  • Age: Ang panganib ay tumataas paglampas ng edad 45, bagaman mas maraming mga kabataang adulto ang umuunlad ngayon sa Type 2 dahil sa mga salik sa istilo ng pamumuhay. Ang kalakarang ito ay lalo na may kinalaman sa mas maagang pagsisimula nito ay nangangahulugan ng mas matagal na pagkalantad sa mga komplikasyong metaboliko.

Ang pag-aalis ng asukal ay hindi lubusang makahahadlang sa diabetes kung ang ibang mga salik ng panganib ay mananatili.World Health Organization[[kailangan ng sanggunian] Ang pagtatakda ng libreng asukal sa hindi bababa sa 10% ng kabuuang pagkonsumo ng enerhiya, hindi bilang isang diabetes-specific order, ngunit bilang bahagi ng pangkalahatang malusog na pagkain. Ang rekomendasyong ito ay batay sa ugnayan sa pagitan ng mga karnibuhan ng asukal at ngipin, sobrang katabaan, at mga hindi-komunicable na sakit sa pangkalahatan.

Kabulaanan 2: Lahat ng Asukal ay Nilalang na Magkatumbas

Ang isa pang karaniwang di - pagkakaunawaan ay na ang asukal mula sa prutas ay nakapipinsala na gaya ng mataas na -fructose corn syrup, ang pagkain ay lubhang hindi madaling makuha dahil sa mga bagay na hindi naman mahalaga. Ang mga prutas ay naglalaman ng likas na asukal (fructose at glucose) subalit ito'y may kasamang hibla, tubig, bitamina, at antioxidants., isang 12-ounsing soda na may mga asukal at nagtataguyod ng kasapatan.

Ang karagdagang asukal sa mga prinosesong pagkain ay naghahatid ng ⁇ ific caloriesić na nakatutulong sa pagtaba nang walang pakinabang na nutrisyon.Ang mga pag-aaral ay nag-uugnay ng asukal na inumin sa 26% mas mataas na panganib ng pagkakaroon ng Type 2 na diabetes, independiyente sa timbang, nagmumungkahi ng mga mekanismong higit sa mga calorie lamang, tulad ng pamamaga at stress sa atay. Gayunpaman, hindi ito isang kumot na pagsasakdal ng lahat ng asukal; bagkus, itinatampok nito ang pagkakaiba sa pagitan ng likas na mga asukal sa buong pagkain at mga industriyal na idinagdag na mga matamis.Ang atay ay maaaring humawak ng katamtamang fructose mula sa lahat ng asukal, ngunit ang mga fecose ay nakadaragdag sa kakayahan ng asukal, hindi nakapagdaragdag ng mga lipt attiba sa mga taba nito.

Likas na mga v. Karagdagang mga Asukal: Ang Epekto ng Pagkain Matrix

Ang keyk na gawa sa dayami ay parehong may asukal at carbohydrate, pero ang strawberry ay naglalabas ng fiber, bitamina C, at polyphenols na nagbibigay ng di - malinaw na glycemic na reaksiyon at nakapagpapalusog na meta-analysis ng mga sweet cell, mantikilya, at asukal nang walang mga substansiyang sanhi ng kanser na nakabawas ng 2 Type na mga 6% Ang konseptong ito ng pagiging masustansiya ng protina ay nagpapaliwanag kung bakit ang prutas ay nagsasanggalang sa diyabetis sa kabila ng pagkakaroon ng asukal. — A meta-analysis of shuthod, mga best.

Ang Glycemic Index at ang Glycemic Pasan

Ang glycemic index (GI) ay sumusukat kung gaano kabilis na nagpapataas ng asukal sa dugo ang isang carbohydrate. Ang mga pagkaing mababa-GI ay nag-ebolb ng asukal. Ang mga pagkaing mababa sa glycemic (hal.g., puting tinapay, kendi, mga inuming asukal) ay nagdudulot ng mabilis na mga roke. Gayunpaman, ang kabuuang kargang carbohydrate ay higit na nakaka-samlay.Ang isang tao ay maaaring masiyahan sa katamtamang dami ng mga pagkaing mataas-GI kung ang kabuuang calorie at carbohydrate na pagkain ay balanse.Ang susi ay hindi ang pag-unawa ay ang mga bagay na nauukol sa diabetes, ang mga ito ay nagbibigay ng praktikal na pag-iisip ay mas maraming mga pagkaing pang-isipan at mas maraming mga pagkaing pang-isip ng mga pagkaing may praktikal na pang-yaman.

Maling Akala 3: Dapat Iwasan ng mga Taong May Diabetes ang Asukal Nang Lubusan

Maraming bagong nasuring indibiduwal ang naniniwala na dapat nilang alisin ang asukal hangga't ito'y angkop sa mga tunguhing carbohydrate. Ang kabuuang dami ng carbohydrate, hindi lamang asukal, ang tumitiyak sa epekto ng asukal sa dugo.

Ang mahalaga ay ang pagiging hindi nagbabago. Ang mga pagkaing mayaman sa asukal ay nagiging sanhi ng pagbabagu - bago ng asukal sa dugo, ngunit ang kaunting panghimagas sa araw - araw sa loob ng isang timbang na pagkain ay dapat na pagsamahin ang carbohydrates at protina, masustansiyang taba, at hibla upang mapabagal ang pagtunaw at patatagin ang glucose. Halimbawa, ang pag - aayos ng prutas na may mga nuwes o yogurt ay nakababawas sa glycemic na epekto. Ang American Diabetes Association ay naglalaan ng praktikal na mga tuntunin sa paggawa ng mga plato na hindi kumakain ng g - starch na mga gulay, isang bahagi ng protina at ng mga gulay na hindi naman na hindi naman na hindi naman gaanong na kailangan sa mga pagkain. — Etyth - o kaya'tscleanth.

Pag - aalis ng Alamat 4: Mga Bungang Sanhi ng Diabetes

Sa unang bahagi ng dekada 2000s, ang ilang mga payo sa diyeta ay nagbabala laban sa prutas dahil sa nilalaman nitong asukal. Ang isang meta-analysis sa British Medical Journal] ay patuloy na nagpapatunay na ang mas maraming mga prutas ay nauugnay sa mas mababang pagkakaroon ng Type 2 diabetes, partikular na para sa mga mansanas, blueberries, at ubas. Ang kapaki-pakinabang na mga epekto ay nauukol sa polyphen, fiberocyan na nagreresulta sa pagkakaroon ng mas mababang pagkakahalo ng insulin na ang mga hibla ng asukal at pag-halo ng mga katas ng asukal.

Ang tunay na problema ay hindi ang mga prinosesong pagkain na may kargang asukal at walang hibla. Natuklasan ng isang pag-aaral mula sa Harvardivis School of Public Health na ang pagpapalit ng katas ng prutas ng buong prutas ay nagpapababa sa panganib ng diabetes, habang ang pagpaparami ng pagkain ng katas ng prutas na naka-angat dito.Ang mensahe ay malinaw: kainin ang iyong prutas, inumin ito ng donilert. para sa mga nasisiyahan sa katas, nililimitahan ito sa maliit na pagkain (4 onsa) at i-resping ng isang pagkain o protina ay maaaring magpaliit ng mga tusong asukal ng dugo.

Maling Akala 5: Tanging ang mga Taong Sobra ang Timbang ang May Diabetes

Bagaman ang sobrang katabaan ay isang pangunahing salik sa panganib, 10–20% ng mga taong may Type 2 na diabetes ay nasa normal na timbang. Ang kababalaghang ito, na kadalasang tinatawag na ⁇ elean diabetesić o ⁇ metabolly obesitively obese normal na timbang, ang Eksperimento ay nangyayari kapag ang mga indibiduwal ay may mataas na mga porsiyento ng taba sa katawan at mababang kalamnan sa kabila ng isang malusog na BMI. Genetics, etnikoty, at lifestyal ay gumaganap pa rin ng mga papel. Ang mga Timog Asya ay karaniwang nagresultang pang-ebolatropika-ang mga indibiduwal, halimbawa, ang mga inantala sa pagsusuri.

Ang mga taong payat ngunit hindi gaanong kumakain ay maaari pa ring magkaroon ng insulin resistance.Ang pagpapanatili ng kalamnan mass sa pamamagitan ng pagsasanay ng lakas at pagkain ng pagkaing masustansiya ay protektibo anuman ang timbang.Idiniriin nito ang kahalagahan ng pagsusuri batay sa kasaysayan ng pamilya at metabolikong mga palatandaan sa halip na sa timbang lamang.[kailangan ng sanggunian] Ang Amerikanong Samahang Diabetes ay nagmumungkahi na ang sinumang may mga salik na sanhi ng panganib — anuman ang BMI — ay masuri para sa prediabetisidad o diabetes simula sa edad 35, o mas maaga kung ang mga sintomas o ang kasaysayan ng pamilya ay naroroon.

Ang Papel ng Karagdagang mga Asukal sa Makabagong Pagkain

Ang biglang pagtaas ng bilang ng mga may diyabetis ay nagpapatindi sa pagkain ng karagdagang asukal, lalo na sa mga inumin. Ang mga inuming de - alkohol, inuming de - enerhiya, minatamis na tsa, at mga inuming mula sa prutas ay pangunahing pinagmumulan ng kanser. Ang atay ay mas madaling nakadaragdag sa mga asukal, lalo na sa mga triglyceride, na siyang sanhi ng pagiging mataba ng atay at lumalalang insulin.

Inirerekomenda ng mga awtoridad sa kalusugan ng publiko ang pagtatakda ng karagdagang asukal sa wala pang 10% ng pang - araw - araw na kalori. Para sa isang 2,000-calorie na pagkain, ang mga feedit na 50 gramo (12 kutsarita).[1] Ang katamtamang dami ng nakukunsumong asukal sa araw - araw.[update] Ang pagbabawas ng asukal ay ang tanging pinakamabisang pagbabago sa pagkain para mabawasan ang panganib ng diyabetis, ngunit ang kabuuang huwarang pagkain ay higit sa anumang isang sangkap. Ang [[T] Ang hurband] [[3] Ang mga inuming may malaking kaugnayan sa sakit sa puso at sa dugo ay iniuugnay, 2°N.

Ang Makasaysayang Kontekto ng Alamat ng Asukal-Diabetes

Ang paniniwala na ang asukal ay tuwirang sanhi ng diabetes ay nag - uugat sa maagang ika - 20 siglong medikal na pag - iisip. Bago natuklasan ang insulin noong 1921, ang diyabetis ay nasuri sa pamamagitan ng pagtikim ng ihi sa katamisan — ang terminong ⁇ ⁇ mellitus ⁇ ay nangangahulugang ⁇ matamis na ihi.[1] Napansin ng mga sinaunang manggagamot na ang mataas na pagkain ng asukal ay waring nagpalala sa mga sintomas sa mga taong nasuri na, na humahantong sa pag - aakala na ang asukal ay sanhi ng sakit. Ang correlation na ito ay nangangahulugan ng causation.

Maling Akala 6: Ang Diabetes ay Sanhi ng Labis na Pag - abuso sa Pagkain sa Paglipas ng panahon

Naniniwala ang ilang tao na ang matagal na pagkain ng asukal ay unti - unting nakapagpapataba ng lapay, na humahantong sa pagkakaroon ng diyabetis, samantalang ang mataas na pagkain ng asukal ay nakatutulong sa metabolismo ng katawan, ang daanan ay di - tuwiran.

Ang mga malalaking-scale na pag-aaral na nagreresulta sa pag-aasal ng timbang ng katawan ay nagpapakita na ang ugnayan sa pagitan ng pagkain ng asukal at diabetes ay lubhang humihina pagkatapos na ang mga kababaihang nagkamit ng pinakamaraming timbang ay may pinakamataas na panganib ng diabetes, kahit na ang timbang na iyon ay nagmula sa asukal o taba.Ang pag-inom ng timbang ay ang pagpapanatili ng malusog na timbang sa pamamagitan ng balanseng diyeta at ehersisyo ay ang pinakamabisang panlaban, hindi ang pag-iwas sa asukal.

Kung Paano Babawasan ang Iyong Panganib: Ebidensiya-Based Strategies

Ang prebensiyon at pangangasiwa ng Type 2 na diabetes ay nangangailangan ng isang komprehensibong pamamaraan. ang mga pagkaing asukal ay isa lamang piraso ng mas malaking puzzle. Ang mga sumusunod na estratehiya ay sinusuportahan ng mataas na-quality na katibayan mula sa mga randomang kontroladong pagsubok at malaking mga pag-aaral ng coupstancy.

Mga Pagbabago sa Pagkain

  • PRoritize fiber: Aim for 25–30 gramo araw-araw mula sa gulay, leges, buong butil, at prutas. Nagpapabagal ang pagsipsip ng glucose at nagpapakain ng kapaki-pakinabang na mga bakterya sa bituka na gumagawa ng mga short-chain fatty acid, na nagpapabuti sa sensitivity ng insulin.
  • Pumipili ng malulusog na taba: Ang mga monounsaturated at polyunsaturated fat mula sa mga nuwes, buto, abokado, at langis ng olibo ay nagpapabuti sa sensitivity ng insulin. Palitan ang saturated fat mula sa mga prinosesong karne at mantikilya ng mga mas mabuting mapagpipiliang ito.
  • Limit na dinalisay na carbohydrate: Puting bigas, puting tinapay, pasta, at sugary cereals ay nagdudulot ng mabilis na blood sugar rokes. Palitan ng mga buong butil tulad ng quinoa, oats, at kayumangging bigas. Ang pagpapalit ng buong butil para sa mga dinalisay na butil ay naipakitang nakapagpapababa ng panganib ng diabetes ng 20–30%.
  • [[[Talaksan: Pinararami ng Protein ang mga satiety at binabawasan ang post-meal glucose eksplorasyon. mabubuting mapagkukunan: manok, isda, tokwa, butong-bakal, at itlog.Ang mga protinang may halaman-based ay nag-aalok ng karagdagang pakinabang ng mga fiber at phytonutrient.
  • ] AngControl na bahagi ay may sukat na: Kahit na ang malulusog na pagkain ay maaaring maging sanhi ng pagtaba kung labis na nakakain. Gamitin ang mga gabay sa kamay: isang palad ng protina, kamao ng mga gulay, hinlalaki ng taba, nakakukop na kamay ng mga karbo. Ang payak na paraang ito ay tumutulong upang mapanatili ang pagiging balanse ng kalori nang hindi nakakasakal.

Pisikal na Gawain

Ang ehersisyo ay nagpapataas ng kalamnan glucose uptake at nagpapabuti ng pagiging sensitibo ng insulin hanggang 48 oras.Aim para sa 150 minuto ng katamtamang aerobic activity (paglalakad ng kamay, pagbibisikleta) pati na ang dalawang araw na pagsasanay sa paglaban linggu - linggo. Ang hindi tinatablan ng gamot ay nagpapatibay sa kalamnan, na kumikilos bilang isang glucose sinlubog, na kumukuha ng asukal mula sa dugo nang hindi nangangailangan ng insulin. Kahit ang simpleng mga ehersisyo sa katawan na gaya ng mga ttepsing, tulak-up, at mga lugus ay mabisa.Ang pag - umubos ng oras na may maikling paglalakad ay nakatutulong din sa bawat 30 minuto, habang ang matagal na pag - upo ay nagtataguyod ng insulin.

Pangangasiwa sa Timbang

Ang pagkawala ng 5–7% ng timbang ng katawan ay lubhang nakababawas sa panganib ng diabetes sa mga indibiduwal na sobra sa timbang. Halimbawa, ang isang 200-pound na tao ay nawawalan ng 10–14 libra ay nagbabawas ng panganib ng halos 60%. Ito ay maaaring makamit sa pamamagitan ng mga hindi naaaano na pagbabago sa pagkain at tumaas na aktibidad, hindi labis na restriksiyon. Ang Diabetes Prevention Program, isang palatandaang randomized trial, ay nagpakita na ang metodyal na intervency na gumagawa ng 7% na nabawasang diabetes sa 58% kumpara sa placebo.

Pag - idlip at Pag - aasikaso sa Kaigtingan

Ang talamak na kakulangan sa tulog ay nagpapataas ng antas ng cortisol, na nagtataguyod ng insulin resistance at pagtaba.Aim sa loob ng 7–9 oras ng mahusay na pagtulog bawat gabi.Ang mga pamamaraan sa pagkontrol ng stress tulad ng pag-iisip, meditasyon, o regular na pisikal na aktibidad ay maaaring magpababa ng cortisol at mapabuti ang kalusugang metaboliko.Ang relasyon sa pagitan ng stress at diabetes ay bidirectional — pinalulubha ng stress ang pagkontrol sa asukal sa dugo, at ang pamumuhay na may diabetes ay maaaring magpatindi ng stress.

Regular na Pagtuklas

Alamin ang antas ng iyong A1C at ng mabilisang paggamit ng glucose. Inirerekomenda ng American Diabetes Association ang pagsusuri simula sa edad na 35, o mas maaga pa kung ang labis na timbang na may karagdagang mga salik ng panganib.[1C 5.7–6.4%) ay maaaring baligtarin sa mga pagbabago sa istilo ng pamumuhay, kaya't ang maagang pagtutop ay mahalaga. maraming tao na may prediabetes ay walang kabatiran sa kanilang kalagayan — tinatayang 1 sa 3 adultong Amerikano ang patiunang nagkaroon nito, subalit halos 15% lamang ang nakaaalam na mayroon sila nito.

Konklusyon: Ang Mas Malaking Larawan ng Etiolohiya ng Diabetes

Ang pagsisi sa mga pagkaing asukal lamang para sa diabetes ay katulad ng pagsisi sa ulan para sa isang baha — labis na pag - inom ng isang masalimuot na sistema.Ang asukal ay maaaring makatulong sa pagtaba at paglaban sa insulin, ngunit ito'y kumikilos sa loob ng isang network ng henetika, pisikal na gawain, pagtulog, kaigtingan, at panlahat na kalidad ng pagkain.Ang alamat na ang asukal ay tuwirang sanhi ng diyabetis ay nananatili dahil sa ito'y nagbibigay ng simpleng kuwento, subalit ito'y nakagagambala sa mga pamamaraan sa katibayan na panlaban sa diyabetis.

Ang tunay na mensahe ay na ang kalusugan ay hindi tungkol sa pag - aalis ng isang grupo ng pagkain, kundi tungkol sa paglinang ng isang huwaran ng kapaki - pakinabang na pagkain, regular na pagkilos, at mga pagsusuring pampagana.