Pag - iwas sa mga Asukal ng Dugo: Ang Pinakamahusay na Alternatibo ng mga Diabetik

Bagaman ang mga taong namumuhay na may diabetes, ang pangangasiwa sa mga antas ng asukal sa dugo ay isang arawang priyoridad na nangangailangan ng maingat na pag-iingat sa mga pagpipiliang pang-agham. bagaman ang mga tradisyonal na produktong gatas ay matagal nang pangunahing naihahain sa maraming pagkain, ang mga ito ay maaaring magharap ng mga hamon para sa pangangasiwa ng blood glucose dahil sa kanilang likas na nilalamang asukal. mabuti na lamang, ang lumalaking pagkakaroon ng mga alternatibong gatas ay nagbibigay ng mas maraming mapagpipilian kaysa sa mga pagkaing pang-inteksipolohiya, epekto sa dugo, yogurt, keso, at iba pang-praktikal na mga produktong pang-in na pang-in dahil sa kanilang mga tunguhing pang-inang pang-in na pang-inhinog na pang-in.

Pag - unawa sa Kaugnayan ng Dairy at ng Asukal ng Dugo

Bago sumisid sa espesipikong mga alternatibo, mahalagang maunawaan kung paano nakaaapekto sa antas ng glucose sa dugo ang gatas. Ang gatas ay pangunahin nang naglalaman ng mga carbohydrate sa anyong lactose, na nahahati sa glucose sa panahon ng pagtunaw, na nagiging sanhi ng mabilis na pagdami ng asukal sa dugo.

Ang glycemic index (GI) ay isang mahalagang kasangkapan para sa mga heretiko kapag sinusuri ang mga pagpipiliang pagkain. Ang mga pagkaing may mataas na glycemic index o mataas na kargang glycemic ay mabilis na nagpapataas ng antas ng glucose ng dugo, habang ang isang baso ng gatas ng low-fat cow ay may glycemic index na 37 at ang isang glycemic na karga ng 4, na may mga pagkaing mababa sa 55 itinuturing na mababa sa gycemic index. Ang maliit na GI na ito ay gumagawa ng ilang mga produktong-kastiko para sa maraming indibiduwal na maaaring magkaroon ng mga tugong g getiko, ngunit may malaking pagkakaiba-iba ang mga reaksiyon.

Para sa gatas, ang pagkontrol sa mga reaksiyong postprandial glycemic ay waring multifaced, pati na ang kontroladong bilis ng paglalabas ng gastric na walang laman, isang bilis ng glucose at galactose na pumapasok sa daluyan ng dugo na kontrolado ng enzymatic hydrolysis, gayundin ang nagpapasiglang paglalabas ng insulin upang pagbutihin ang pagkuha ng dugo ng glucose mula sa daluyan ng dugo, na nagpapangyari sa gatas na ihatid ang medyo mataas na antas ng carbohydrate na may limitadong glycemic na mga pagtugon.

Ang mga Pakinabang ng Pagpili ng mga Alternatibong Panghalili Para sa Pagsugpo sa Diabetes

Ang mga alternatibong pang-agham ay nagbibigay ng ilang mga bentaha sa mga indibiduwal na nagsasagawa ng diabetes. Plant-based na mga pagpipilian ng gatas tulad ng hindi matamis na almond, soy, o o oat milk ay maaaring maging angkop na pamalit, dahil ang mga alternatibong ito ay kadalasang may mas mababang mga nilalamang carbohydrate kaysa gatas ng baka. Higit sa nilalamang carbohydrate, ang mga alternatibong gatas ay maaaring makatulong sa pagkontrol ng timbang, bawasan ang pamamaga, at maglaan ng mga mahahalagang sustansiya kapag wastong naimplubisa.

Maraming mga taong may diabetes ay nakakaranas din ng lactose intolerance, na maaaring maging komplikado sa pagkonsumo ng gatas. Mga 36% ng mga Amerikano ay may lactose malborption, na maaaring maging sanhi ng lactose intolerance at isang sirang sistemang GI kung ang mga ito ay kumakain ng anumang bagay na may lactose. para sa mga indibiduwal na ito, ang mga plant-based na alternatibo ay nag-aalis ng dihestibo sa panunaw habang nagbibigay pa rin ng mga benepisyong nutrisyon.

Sa mga hindi pinatamis na anyo, ang mga alternatibong gatas ay makatutulong upang mas makontrol ang asukal sa dugo, dahil sa kanilang mababang Glycemic Index. Ito ay gumagawa sa mga ito na partikular na mahalaga para sa mga diyabetiko na kailangang panatilihin ang matatag na antas ng glucose sa buong araw. bukod pa rito, maraming mga alternatibong gatas ay likas na mas mababa sa mga calorie kaysa sa mga katapat nitong gatas, na maaaring sumuporta sa mga pagsisikap na pang-agham na pang-agham na pang-emerhenetiko na mahalagang isinasaalang-alang-alang-alang dahil sa labis na timbang ng katawan na nauugnay sa resista ng insulin.

Hindi Matamis na Almond Milk: Isang Nangungunang Pagpili Para sa mga Diabetik

Sa mga alternatibong gatas na may halong halaman-based, ang hindi matamis na gatas na almond ay namumukod-tangi bilang isa sa mga pinaka-matamis na pagpipiliang nakukuha. ang hindi matamis na gatas na almond ay maaaring isang mas mabuting pagpipilian para sa mga taong may diabetes dahil sa mababang nilalaman nitong carbohydrate at asukal kung ihahambing sa ibang mga alternatibong gatas katulad ng gatas na oat gatas.Ito ay gumagawa ritong isang mahusay na pagpili para sa mga naghahanap ng kanilang pagkaing carbohydrate habang nasisiyahan pa rin sa isang inuming gatas-tulad ng gatas.

Ang Profile ng Almond Milk sa Pagkain

Ang hindi matamis na gatas ng almendras ay karaniwang may 1 gramo ng carbohydrate sa bawat isang-kopik o 8-ounce na nagsisilbi. Ang napakamababang carbohydrate na nilalamang ito ay madaling isama sa isang diabetes na plano ng pagkain nang hindi gaanong naaapektuhan ang antas ng glucose ng dugo.Ang gatas ng almond ay isang hindi kapani-paniwalang alternatibong gatas, pumapasok lamang sa 1 gramo ng carbs kada serving at 1 gramo ng protina, ginagawa itong isang malaking pamalit para sa mas mabuting blood sugar balance at pangkalahatang pagpapanatili ng kalusugan.

Bukod sa mababang carbohydrate na nilalaman nito, ang gatas ng almendras ay nagbibigay ng karagdagang sustansiya.

Ang hindi matamis na gatas ng almendras ay halos walang carbohydrate at mababa sa kalori, na may isang tasa ng gatas ng almendras na naglalaman ng 3.2 carbohydrate at 1.9 gramo ng asukal, at 37 kalori, kung ihahambing sa isang tasa ng gatas ng baka na mababa - sa - taba na may 13 carbohydrate, 12 gramo ng asukal, at 110 calorie. Ang malaking pagkakaibang ito sa nilalamang cloric at carbohydrate ay gumagawa sa gatas ng almendras na isang kaakit - akit na mapagpipilian para sa mga may diyabetis na nagtatrabaho rin sa pangangasiwa ng timbang.

Epekto sa mga Gastusin ng Asukal sa Dugo

Ang hindi matamis na gatas ng almendras ay hindi magkakaroon ng epekto sa antas ng asukal sa dugo yamang ito ay mababa sa carb, mababang index ng pagkain, kaunting epekto sa antas ng glucose kaya ligtas para sa mga may diyabetis na kumain sa buong maghapon, ito man ay sa kape, pampadulas, o bilang isang inuming standalone.

Ang pagsasaliksik ay sumusuporta sa mga benepisyo ng pag-aanalisa ng almond para sa pagkontrol ng diabetes. ⁇ Natuklasan ng isang pag-aaral na ang pagkonsumo ng almendras sa loob ng 12 linggo ay humantong sa mas mababang antas ng pag-aayuno ng blood glucose at ang pag-aayunong insulin gayundin ang mas mabuting glycemic control sa mga indibiduwal na may type 2 diabetes. Habang ang pag-aaral na ito ay nakatuon sa buong almond sa halip na gatas ng almond, iminumungkahi nito na ang mga produktong almond-based ay maaaring mag-alok ng mga benepisyong metaboliko para sa mga eretiko.

Ang gatas ng almendras na walang asukal ay napakababa sa carbohydrate at asukal, anupat ginagawa itong ligtas at kadalasang kapaki - pakinabang sa mga may type 2 diabetes, na may kaunting epekto sa glucose ng dugo kung ihahambing sa gatas ng baka, lalo nang kapaki - pakinabang para sa mga may diyabetis na kailangang subaybayang mabuti ang kanilang asukal sa dugo at nais na iwasan ang di - inaasahang mga tulis.

Pagpili ng Tamang Almond Milk

Hindi lahat ng produkto ng gatas na almond ay pantay - pantay ang pagkakagawa, at ang mga may diyabetis ay dapat na maging mapagbantay sa pagbabasa ng mga etiketa. Bagaman ang di - matamis na gatas ng almendras ay mas mababa sa carbohydrate at calories, maraming tatak ng gatas ng almendras ang pinatamis upang makatikim ng parang banilya, na maaaring magdagdag ng maraming asukal sa iyong inumin, at kapag ang gatas ng almendras ay pinatamis, karaniwan nang ito'y mas maraming carbohydrate at mas maraming kalori kaysa gatas ng gatas ng gatas.

Laging basahin ang etiketa ng nutrisyon at piliin ang mga markang may simple at kaunting sangkap na gaya ng almendras, tubig, at kaunti lamang ang mababasang sangkap, at ang gatas na almendras sa bahaging may takip na refrigerator ng iyong groseri, yamang maaaring hindi gaanong marami ang mga ito sa mga taga - ayos ng pagkain.

Kapag namimili ng gatas na almond, naghahanap ng mga produktong may markang "di-matamis" at natiyak na ang etiketang nutrisyon ay nagpapakita ng walang dagdag na asukal.Ang gatas na may matamis na lasa ay naglalaman ng 13 gramo ng carbs kada parehong nagsisilbi bilang hindi pinatamis na mga uri, na maaaring malaki ang epekto sa antas ng glucose ng dugo. Para sa mga may diyabetis, ang pagkakaibang ito ay malaki at maaaring mangahulugan ng pagkakaiba sa pagitan ng matatag na asukal sa dugo at isang hindi kanais-nais na espirito.

Soy Milk: Isang Protina-Mayamang Alternatibo

Ang gatas ng balatong ay kumakatawan sa isa pang mahusay na alternatibong gatas para sa mga heretiko, partikular na sa mga nagnanais ng isang opsyong halaman-based na may mas mataas na protina. ang gatas ng balatong at gatas ng almendras ay kapansin-pansin para sa kanilang mababang GI, na ginagawa itong angkop para sa mga kumakain ng kalusugan-malay, dahil ang mga gatas na ito ay hindi lamang tumutulong sa pangangasiwa ng antas ng asukal sa dugo kundi nagbibigay rin ng mahahalagang sustansiya tulad ng protina, bitamina, at mineral, na nakatutulong sa pangkalahatang kalusugan at kagalingan.

Mga Pakinabang ng Sugpungang gatas

Ang gatas ng balatong ay katulad ng gatas ng gatas na gatas ayon sa dami ng carbs, protina, at calorie, na may timbang ng carbs at protina na ginagawa itong mabuting irnuce-free na pagpipilian para sa isang taong may diabetes, habang ang gatas ng balatong na walang dagdag na asukal ay naglalaman ng 4 na gramo ng carbs, 9 na gramo ng protina, at 100 calories sa bawat 1 tasa na nagsisilbi. Ang nilalamang protinang ito ay kapansin-pansing mas mataas kaysa sa karamihan ng ibang mga alternatibong halaman-based na gatas, na ginagawang lalo nang mahalaga para sa mga heretiko na nangangailangang matiyak ang sapat na pagkain ng protina.

Ang protina sa gatas ng balatong ay makatutulong upang mapabagal ang pagsipsip ng carbohydrates, na maaaring humantong sa mas matatag na antas ng asukal sa dugo pagkatapos na makonsumo. Ang glycemic index ng hindi matamis na gatas ay 30, ginagawa itong isang mababang pagkain ng GI. Ang mababang glycemic index na ito, pati na ang nilalaman nitong protina, ay gumagawa sa gatas ng balatong na isang mahusay na pagpili para sa mga may diyabetis na nagnanais ng higit na palaman at masustansiyang kompletong gatas na mapagpipilian.

Ang gatas ng balatong ay naglalaman din ng kapaki - pakinabang na mga sangkap na tinatawag na mga isoflavone, na pinag - aralan para sa kanilang potensiyal na mga pakinabang sa kalusugan.

Mga Pag - uuri Kapag Pagpili ng Soy Milk

Katulad ng sa gatas ng almendras, mahalaga na pumili ng hindi matamis na mga uri ng gatas na soy. depende sa kung gaano karaming asukal ang idinagdag, mayroong 8-18 gramo ng carbs, 8-10 gramo ng protina, at 110-150 calories sa pinatamis na gatas na soy. Ang mga idinagdag na asukal sa mga pinatamis na bersyon ay maaaring malakihang makaapekto sa mga antas ng glucose ng dugo at ma-defide ang marami sa mga benepisyo ng pagpili ng isang halaman-based na alternatibo.

Ang gatas ng balatong ay may halos kasindami ng mga carb at protina na gaya ng gatas ng gatas ng gatas, na ang gatas na hindi matamis ay bahagyang nag - aalaga ng asukal sa dugo samantalang ang matamis na gatas ay mas mabilis na mag - aalaga nito. Para sa mahusay na pangangasiwa ng asukal sa dugo, ang mga may diyabetis ay dapat na kumapit sa di - matamis na gatas na balatong at subaybayan ang kanilang indibiduwal na pagtugon upang tiyakin na ito ay angkop na angkop sa kanilang plano sa pagkain.

Kapag pumipili ng gatas na gawa sa balatong, maghanap ng mga pagpipiliang organiko, non-GMO kung maaari. Kung maaari, pumili ng organiko, hindi-GMO na mga alternatibong gatas upang maiwasan ang mga pestisidyo at iba pang kemikal na maaaring makaapekto sa iyong kalusugang metaboliko. bukod pa rito, pumili ka ng mga produktong may halong kalsiyum at bitamina D upang matiyak na nakukuha mo ang mahahalagang sustansiyang ito na likas na nasa gatas ng gatas.

Langaw na Milk: Isang Creamy, Mababang-Carb Option

Ang mga inuming gatas ng niyog (huwag ikalito sa delatang gata ng niyog na ginagamit sa pagluluto) ay nag-aalok ng isa pang maaaring gawing alternatibong gatas para sa mga heretiko. Ang mga produktong ito ay karaniwang ginagawa sa pamamagitan ng paghahalo ng kremang niyog sa tubig upang lumikha ng isang gaas-tulad na lapot na angkop sa pag-inom at paggamit sa kape o cereal.

Ang Profile at mga Pakinabang sa Pagkain

Ang mga hindi matamis na inuming gatas ng niyog ay karaniwang mababa sa carbohydrates, na ginagawa itong angkop para sa pangangasiwa ng asukal sa dugo. Ang eksaktong sustansiya ay iba-iba ayon sa tatak, ngunit ang karamihan ng mga hindi pinatamis na inuming gatas ng niyog ay naglalaman ng 1-2 gramo ng carbohydrates kada tasa, katulad ng gatas ng almendras. ang gatas ng niyog ay likas na lactose-free at nagbibigay ng makremang kinis na nasusumpungan ng maraming tao na kaakit-akit.

Ang gatas ng niyog ay naglalaman ng medium-chain triglycerides (MCTs), isang uri ng taba na iba-iba ang pagkakaproseso kaysa sa ibang mga taba. ang ilang mga pananaliksik ay nagmumungkahi na ang mga MCT ay maaaring magkaroon ng mga benepisyo para sa pagkontrol ng timbang at kalusugang metaboliko, bagaman mas maraming mga pag-aaral ang kinakailangan upang mas maraming mga epektong ito ay espesipikong mapatunayan sa mga populasyong diyabetiko.

Maraming tao ang nasisiyahan sa pinagsamang mga produkto na pinagsama ang gatas ng niyog at almendras.Ang mga Nutpod ay paboritong alternatibong creamer, na naglalaman ng walang asukal at gawa sa kapuwa almendras at niyog, na nagbibigay rito ng malaking kremasyon, at ito rin ay may iba't ibang lasa.Ang mga produktong ito na pinagsama ay maaaring magbigay ng pinakamahusay sa dalawang daigdig na ito ng low carbohydrate na nilalaman ng gatas ng almendras na may mayaman, makremang lasa ng gatas ng niyog.

Mahalagang mga Pag - aasikaso

Mahalagang makilala ang pagkakaiba ng mga inuming gatas ng niyog na ipinagbibili sa mga karton (tinutukoy bilang mga pamalit na gatas ng gatas) at de - latang gata ng niyog na ginagamit sa pagluluto.Ang gatas ng niyog na gawa sa saging ay mas mataas sa kalori at taba, at bagaman mababa ito sa carbohydrates, hindi ito karaniwang ginagamit bilang inumin dahil sa makapal na lapot at mataas na densidad nito.

Katulad ng ibang mga gatas na ibinabad sa halaman, laging pumili ng mga hindi pinatamis na mga uri at tingnan ang etiketang nutrisyon para sa karagdagang asukal. ang ilang mga produktong gatas ng niyog ay naglalaman ng karagdagang pampalapot at pampatatag, kaya ang pagbasa sa talaan ng sangkap ay mahalaga para sa mga mas gusto ang kaunting pagpoproseso sa kanilang mga pagkain.

Cashew Milk: Isang Maamo at Maraming - Gamit na Mapagpipilian

Ang gatas ng casew ay isa pang nut-based na alternatibo na nagbibigay ng mga benepisyo para sa mga heretiko. ang gatas ng casew ay may mababang GI ( ⁇ 30) at ginagawa sa pamamagitan ng pagsasama ng mga cashew sa tubig, ay mayaman sa malusog na taba at may makremang kinis, na ginagawa itong angkop para sa mga kinis o kape.

Ang banayad at bahagyang matamis na lasa ng gatas na cashew ay gumagawa ritong maraming gamit para sa iba't ibang gamit, mula sa coffee creamer hanggang sa smoothie base. ang gatas na casew ay may makinis na kinis at gumaganang marami sa mga inumin tulad ng mainit na tsokolate, mga smoothies o smoothie bowls, o mga streeta latte, at bilang isa pang uri ng gatas na na nabanghalaman sa halaman, ang gatas na cashew ay mataas sa monounsaturated fat, na kilala sa mga katangian nitong anti-inflammatory.

Mas mababa ito sa protina kaysa gatas ng balatong subalit nagbibigay ito ng mabuting pinagmumulan ng magnesyo at iba pang nutriyente. Bagaman ang gatas ng kasoy ay hindi naglalaan ng protina na gaya ng gatas ng balatong, ang mababang glycemic index nito at kaunting carbohydrate na nilalaman nito ay gumagawa ritong angkop na mapagpipilian para sa mga may diyabetis.

Flex Milk at Hemp Milk: Omega-3 Mayamang mga Mapagpipilian

Para sa mga heretiko na umaasa na dagdagan ang kanilang omega-3 fatty acid na kinakain, ang linong gatas at gatas na humuli ay nagbibigay ng natatanging mga benepisyong nutrisyonal na lampas pa sa pangunahing pagpapalit ng gatas.

Mga Pakinabang ng Flax Milk

Ang gatas ng lino ay paboritong alternatibo sa gatas na naglalaman ng maraming protina at omega-3's na mabuti sa kalusugan ng puso, at kahanga-hanga rin sa mga indibiduwal na may alerhiya o impraestruktura ng nuwes.Dahil dito, ang gatas ng lino ay partikular na mahalaga sa mga heretiko na hindi makakain ng mga gatas na may nut-based dahil sa mga alerdyi.

Sa 1 g ng carbs at 25 calories lamang bawat tasa, ang hindi matamis na gatas na lino ay isang nakarerepreskong inumin na kasama ng anumang pagkain, ay walang karamihan sa mga allergen at nagbibigay ng 1,200 miligramo (mg) ng omega-3 fatty acids, ngunit hindi ito naglalaman ng protina, kaya tandaan na ang mataas na nilalamang omega-3 ay partikular na kapaki-pakinabang para sa kalusugang cardiovascular, na isang pangunahing pinagkakaabalahan ng mga taong may diabetes.

Mga Pakinabang sa Pag - ulan ng Milk

Ang gatas ng tag-am ay gawa mula sa mga buto at tubig ng hemp, mayaman sa omega-3 fatty acids at plant-based protein, at may kaunting nutty flavour at kadalasang ginagamit sa mga smoothies, cereal, at baking. Ang kombinasyon ng protina at malusog na taba sa hapg gatas ay makatutulong sa pagtataguyod ng mga antas ng asukal sa dugo.

Kapuwa ang lino at gatas na hemp ay mahuhusay na pagpipilian para sa mga may diyabetis na nagnanais na ihalo ang mapagpipiliang gatas ng kanilang halaman habang nagtatamo ng karagdagang mga pakinabang sa pagkain.

Pea Milk: Ang Mataas-Protein Newcomer

Ang gatas ng Pea ay medyo bagong karagdagan sa plant-based milk market ngunit mabilis na nagkamit ng popularidad dahil sa kahanga-hangang profile nito sa nutrisyon. ang gatas ng Pea ay gawa mula sa dilaw na split peas at may mababang GI ( ⁇ 30), ay mataas sa protina, na nagbibigay ng makremang lasa na katulad ng gatas ng baka, at isang malaking pinagkukunan ng kalsiyum at bitamina D, na ginagawa itong isang mahusay na gatas-free, mataas-protein na gatas.

Ang alternatibong gatas na ito ay nakakakuha ng lahat ng bituin, na may 2 gramo lamang ng carb bawat tasa, at 8 gramo ng protina, kaya ito ay paborito sa pagdaragdag ng ekstrang protina unang bagay sa umaga, lalo na sa pamamagitan ng isang tasa ng kape (nasiyahan pagkatapos ng isang timbang na almusal, mangyari pa!).Ang mataas na protina na nilalaman ng gatas ng gisantes ay gumagawa ritong lalo nang mahalaga para sa mga may diyabetis na nagpupunyaging matugunan ang kanilang mga pangangailangan ng protina o nagnanais ng higit na pagpunô ng gatas na alternatibo.

Ang gatas ng Pea ay hypoallergenic din, ginagawa itong angkop para sa mga taong may nut, soy, o mga alerdyi sa gatas. ang neutral na lasa at makremang kayarian nito ay gumagawa ritong maraming gamit, mula sa coffee creamer hanggang sa pagluluto at paghuhurno. Ang kombinasyon ng mababang carbohydrates, mataas na protina, at mababang glycemic index ay gumagawa sa gatas ng gisantes na isang mahusay na pagpili para sa pangangasiwa ng asukal ng dugo.

Mga Alternatibong Pangasiwaan Upang Iwasan o Malimitahan

Bagaman maraming gatas na ibinabad sa halaman ang mahusay na mapagpipilian ng mga may diyabetis, ang ilang mapagpipilian ay hindi gaanong angkop sa pangangasiwa ng asukal sa dugo at dapat na iwasan o maingat na inumin.

Oat Milk: Isang Mataas-Glycemic na Mapagpipilian

Sa lahat ng mga pagpipilian, "ang gatas ng asukal ang pinakamasama para sa asukal sa dugo".Ito ay dahil sa paraan ng pagpoproseso ng oat para makalikha ng gatas ng oat. dahil sa likas na maltose ng asukal na matatagpuan sa oat milk, kahit ang isang hindi pinatamis na bersyon ay magdudulot ng isang torkesa sa asukal sa dugo, habang ang maltose ay may mas mataas na glycemic index, na humahantong sa hindi kanais-nais na shoke at ang nakakatakot na crash post-concenction post-conquiren.

Ang pagpoproseso ng oats sa gatas ay sumisira sa kayarian ng butil, nag-aalis ng karamihan sa hibla na karaniwang tutulong sa mabagal na pagsipsip ng glucose.Ito ay nagbubunga ng isang produkto na, sa kabila ng pagiging hindi matamis, ay maaari pa ring malakihan ang epekto sa antas ng asukal sa dugo. Ang mga diabetik na nasisiyahan sa gatas na oat ay dapat na maging palaisip sa epektong ito at maingat na subaybayan ang kanilang tugong glucose sa dugo, o isaalang-alang-alang ang pagpili ng ibang alternatibong halaman-based na gatas.

Bigas: Mataas sa Carbohydrates

Ang gatas ng bace ay mababa sa protina at mas mataas sa carbohydrates, na nagbibigay dito ng mas mataas na GI kaysa sa ibang gatas, bagaman ang hindi pinatamis na gatas ng bigas ay mas mabuti para sa mga humahawak ng asukal sa dugo. Bagaman ang gatas ng bigas ay maaaring angkop sa mga taong may maraming alerdyi sa pagkain (yamang ito ay malaya mula sa mga nuwes, soy, at gatas), ang mataas na nilalaman nitong carbohydrate at mababang protina ay gumagawa ritong hindi gaanong-than-ideal na pagpili para sa mga may diabetes na nakatuon sa pangangasiwa ng asukal sa dugo.

Kung ang gatas ng bigas ang tanging mapagpipilian dahil sa mga alerdyi o personal na kagustuhan, dapat na inumin ito ng mga may diyabetis nang kaunti at laging pumili ng di - matamis na mga uri.

Matamis at Mabangong Uri ng Buhay

Anuman ang pangunahing sangkap, ang pinatamis at timpladong mga gatas ng halaman ay dapat iwasan ng mga heretiko. iba't ibang mga tatak at lasa ng hindi-dairy na gatas ay naglalaman ng iba't ibang dami ng minatamis na feeditriko kung minsan higit sa 4 kutsarita ng karagdagang asukal kada silbi. Ang mga ito ay maaaring mabilis na mag-diskaril ng mga pagsisikap sa pangangasiwa ng asukal sa dugo at magdagdag ng hindi kinakailangang mga calorie sa diyeta.

Ang mga lasang may palamang asukal ay karaniwang naglalaman ng maraming dagdag na asukal kahit ang mga "matamis" na bersyon ay kadalasang naglalaman ng sapat na asukal upang mabangga ang antas ng glucose ng dugo. ang mga diabetik ay dapat laging magbasa ng mga etiketang nutrisyon at pumili ng mga hindi pinatamis na uri, na dinaragdagan ang sarili nitong lasa ng katas ng banilya, kanela, o iba pang mga pampalasang asukal-malaya kung nais.

Hindi-Dairy Yogurt Alternats Para sa mga Diabetik

Bukod sa mga alternatibong gatas, ang mga hindi-dairy yogurt ay nagiging higit at higit na popular at nagbibigay ng mahusay na mga pagpipilian para sa mga eretiko na naghahanap na palitan ang tradisyonal na mga irnut yogurt. ang mga produktong ito ay karaniwang gawa mula sa niyog, almendras, soy, o cashew base at maaaring magbigay ng katulad na mga benepisyong probiotiko sa gatas yogurt.

Pagpili ng Diabetes-Kaibigan Yogurt Alternats

Kapag pumipili ng non-dairy yogurt, ang pinakamahalagang pagsasaalang-alang ay ang nilalamang asukal. Maraming halaman-based yogurts ay naglalaman ng maraming karagdagang asukal upang mapabuti ang lasa at kinis. humahanap ng mga uri na hindi pinatamis o naglalaman ng kaunting idinagdag na asukal na may peristensiyal na mababa sa 5 gramo ng kabuuang asukal sa bawat silbi.

Ang Probiotic contents ay isa pang mahalagang salik. Hanapin ang yogurt referts na may mga kulturang buháy at aktibo, gaya ng Lactobacillus at Bifidobacterium streets.Ang kapaki - pakinabang na baktiryang ito ay sumusuporta sa kalusugan ng tiyan, na ipinahihiwatig ng pananaliksik na maaaring may ginagampanang bahagi sa pagkontrol ng asukal sa dugo at sa kabuuang kalusugang metaboliko.

Ang mga niyog-based yogurt ay may tendensiyang mas mataas sa taba ngunit mas mababa sa carbohydrates, na ginagawa itong angkop para sa mga may diabetes na sumusunod sa mga mas mababang-carb na mga huwaran sa pagkain. Ang mga almond-based yogurt ay karaniwang mas mababa sa mga calorie at carbohydrate ngunit maaari ring mas mababa sa protina. Ang mga soy-based yogurt ay nagbibigay ng pinakamataas na protina na nilalaman sa mga pagpipiliang halaman-based, na gumagawa sa mga ito na mabuting pagpili para sa mga eretiko na nangangailangang dagdagan ang kanilang pagkain ng protina.

Paggamit ng Non-Dairy Yogurt sa Iyong Pagkain

Ang non-dairy yogurt ay maaaring gamitin sa maraming mga paraan tulad ng tradisyonal na yogurt. Masiyahan ito bilang isang baseng pang-agahan na nilagyan ng mga nuwes, buto, at berry para sa dagdag na hibla at malusog na taba. Gamitin ito bilang base sa mga pampadulas, pagdaragdag ng pulbos ng protina at mga gulay para sa isang balanseng pagkain. Plain, ang mga hindi pinatamis na uri ay maaari ring gamitin sa mga masarap na mga aplikasyon, tulad ng mga marinade, mga panta, o bilang pampalamig na pag-iin sa mga pagkaing maanghang.

Upang mapasarap ang lasa ng hindi matamis na yogurt na mga alternatibo nang hindi nagdaragdag ng asukal, subuking haluan ang kanela, katas ng banilya, o kaunting ttevia o monk fruit sweener.Ang pagdaragdag ng mga buto ng chia o giniling na flaxed ay maaaring magpataas ng nilalamang fiber, na tumutulong sa mabagal na pagsipsip ng glucose at magpaunlad ng matatag na antas ng asukal sa dugo.

Mga Alternatibong Cheese at Halaman-Based

Ang tradisyonal na keso ay likas na mababa sa carbohydrates at karaniwang may kaunting epekto sa antas ng asukal sa dugo. Gayunman, pinipili ng ilang mga heretiko na iwasan ang kesong gawa sa gatas dahil sa lactose intolerance, mga pagkabahala sa etika, o pagnanais na bawasan ang pagkain ng saturated fat. mabuti na lamang, ang mga alternatibong may halong halaman na keso ay malaki ang isinulong sa mga nakaraang taon.

Tradisyonal na Katekto para sa mga Diabetik

Karamihan sa mga kesong matigas at semi-hard ay naglalaman ng wala pang 1 gramo ng carbohydrate bawat onsa, na ginagawa itong mahusay na pagpipilian para sa mga heretiko. Chedar, mozzarella, Swiss, parmesan, at iba pang mga matatandang keso ay likas na mababa sa lactose at may kaunting epekto sa antas ng glucose ng dugo.Ang protina at taba na nilalaman sa keso ay maaaring aktuwal na makatulong sa pag-iwas ng pagsipsip ng carbohydrate mula sa ibang mga pagkain kapag iniinom bilang bahagi ng isang pagkain.

Gayunman, ang keso ay calorie-dense at mataas sa saturated fat, kaya ang pagkontrol ng bahagi ay mahalaga. Ang mga diabetik na namamahala rin sa kanilang mga antas ng timbang o kolesterol ay dapat na kumain ng keso nang katamtaman. Ang pag-iwas para sa mga uri ng nabawasang-tabang keso ay maaaring makatulong sa pagbawas ng calorie at saturated fat na pagkain habang nagbibigay pa rin ng protina at kalsiyum.

Mga Mapagpipiliang Plant-Based Cheese

Ang mga kesong may buto ay karaniwang gawa mula sa mga nuwes (tulad ng mga kasoy o almendras), soy, langis ng niyog, o kombinasyon ng mga sangkap na ito.Ang profile na nutrisyonal ay iba-iba depende sa mga pangunahing sangkap at pamamaraan ng pagpoproseso na ginagamit. Ang ilang mga kesong may butong-bang-based ay mas mababa sa protina kaysa kesong gawa sa gatas, habang ang iba ay pinapanatili upang makapagbigay ng mga katulad na antas ng protina.

Kapag pumipili ng mga plant-based cheese, basahing mabuti ang mga etiketa upang tingnan ang karagdagang starch, pilder, at asukal na maaaring magpataas ng nilalamang carbohydrate. Ang ilang halaman-based cheeses ay naglalaman ng starch ng patatas, tapioca starch, o iba pang mga mas makapal na addicts. humanap ng mga produkto na may kaunting sangkap at iwasan ang mga may dagdag na asukal.

Ang mga kesong Nut-based, partikular na yaong gawa mula sa mga kasoy o almendras, ay may tendensiyang mas mababa sa carbohydrates at mas mataas sa malusog na taba. ang mga produktong ito ay kadalasang may mas natural na listahan ng sangkap at maaaring maging mabuting pagpipilian para sa mga eretiko. ang mga kesong oil-based ay mababa rin sa carbohydrate ngunit may tendensiyang maging mas mataas sa saturated fat, kaya dapat na inumin ang mga ito nang katamtaman.

Mga Halaman-Basad Cream, Creamers, at Lumalaganap

Sa kabila ng gatas, yogurt, at keso, maraming iba pang mga alternatibong gatas na maaaring magkasya sa isang diabetes-friendly na diyeta, kabilang ang mga plant-based cream, mga creamer ng kape, at pagkalat.

Mga Manana ng Kape

Maraming mga eretiko ang nasisiyahan sa kape o tsaa at nais ng isang makremang pagdaragdag nang walang mga carbohydrate ng tradisyunal na creamer ng gatas.Ang mga hindi pinatamis na plant-based creamer na gawa sa almond, niyog, o mga base ng oat ay maaaring magbigay ng kremasyon nang hindi gaanong nagreresulta sa asukal ng dugo. Gayunpaman, ang mga pinalasang creamer ay kadalasang naglalaman ng maraming karagdagang asukal at dapat iwasan.

Hanapin ang mga creamer na may markang "un sweetened" at tingnan ang etiketa ng nutrisyon upang matiyak na walang dagdag na asukal. Ang ilang mga produkto ay gumagamit ng mga alkohol na asukal o artipisyal na pampatamis upang makapagbigay ng katamisan na walang carbohydrates, na maaaring angkop para sa ilang mga diyabetes ngunit maaaring magdulot ng mga isyu sa panunaw sa iba. eksperimento sa iba't ibang produkto upang makahanap ng isa na gumaganang mahusay para sa iyong indibiduwal na mga pangangailangan at kagustuhan.

Pagluluto ng mga Cream at Sour Cream Alternatibo

Ang mga throt-based na cooking cream at mga fert cream referts ay maaaring gamitin sa mga resipi na tradisyunal na tumatawag ng kremang gatas. ang kremang niyog ay likas na malapot at mayaman, kaya ito ay mahusay na pamalit sa mabigat na krema sa parehong matamis at lasang mga putahe. ang kremang casew, na ginawa sa pamamagitan ng paghahalo ng mga ibinabad na kasoy sa tubig, ay nagbibigay ng neutral-flavored cream na gumaganang mabuti sa iba't ibang resipi.

Kapag gumagamit ng plant-based cream sa pagluluto, maging palaisip na maaaring iba ang kanilang pag-uugali kaysa sa kremang gatas. ang ilan ay maaaring maghiwalay kapag pinainit o hindi maaaring ihagupit gayundin ang kremang gatas. Gayunpaman, sa pamamagitan ng pagsasanay, ang karamihan sa mga resipi ay maaaring matagumpay na maiangkop upang gumamit ng mga alternatibong may ugat na may pagkakabanghay.

Ang mga produktong ito ay mula sa niyog, cashew, o balatong, na lasang tanggot at makremang lasa ng tradisyonal na maasim na krema nang walang gatas at hindi na kailangan ng gatas.

Mga Alternasyon ng Butu at Margarina

Bagaman ang mantikilya ay napakababa sa carbohydrates at may kaunting epekto sa asukal sa dugo, pinipili ng ilang mga eretiko ang plant-based na pagkalat sa ibang mga kadahilanang pangkalusugan. kapag pumipili ng margarina o plant-based butter referts, humanap ng mga produktong gawa sa mga malulusog na langis tulad ng langis ng olibo o langis ng abokado, at iwasan ang mga naglalaman ng bahagyang hydrogenated oil o mga trans fat.

Maraming mga alternatibong mantikilya na ibinabad sa halaman ang angkop sa pagluluto, paghuhurno, at pagkakalat. Gayunpaman, ang kanilang mga profile na nutrisyonal ay maaaring mag-iba-iba, kaya mahalaga ang mga etiketang pagbasa. ang ilang mga produkto ay nilagyan ng bitamina A at D upang tumugma sa nutrisyunal na profile ng mantikilyang gatas, habang ang iba ay hindi.

Pagbabasa ng mga Paa at Paggawa ng mga Pasiyang May Kabatiran

Isa sa pinakamahalagang kasanayan para sa mga may diyabetis na nag - aalis ng mga alternatibo sa gatas ay ang kakayahang basahin at bigyang - kahulugan ang mga etiketa sa nutrisyon.

Mga Komponente ng Tampok na Bahagi

Kapag sinusuri ang mga mapagpipiliang gatas, bigyang - pansin ang sumusunod na impormasyon tungkol sa mga etiketa sa nutrisyon:

[Total Carbohydrates: Ito ang pinakamahalagang bilang para sa pangangasiwa ng asukal sa dugo. humahanap ng mga produktong may mababang kabuuang carbohydrate nilalaman na ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ m ⁇ m ⁇ m ⁇ m ⁇ t ⁇ para sa mga alternatibong gatas.

Mga Nakadagdag na Asukal: Suriin ang linya para sa karagdagang asukal partikular, hindi lamang ang kabuuang asukal. maraming halaman-based na gatas ay naglalaman ng kaunting likas na mga asukal, ngunit ang karagdagang asukal ay dapat na sero o maliit.

[Protein Content: Ang mas mataas na nilalamang protina ay maaaring makatulong sa pagkakaroon ng satiety at fiture ng dugo.Ang gatas ng balatong at gatas ng pea ay karaniwang nagbibigay ng pinaka-inang protina sa mga pagpipiliang may ilalim ng halaman.

Fiber: Habang ang karamihan sa mga gatas na ibinabad sa halaman ay mababa sa hibla, ang ilang mga produkto ay pinatitibay ng karagdagang hibla, na maaaring makatulong sa mabagal na pagsipsip ng glucose.

[[[[T: Suriin kung ang produkto ay may halong kalsiyum, bitamina D, bitamina B12, at iba pang sustansiya na likas na nasa gatas ng gatas. Ang ilang mga alternatibong gatas ay maaaring maging isang malaking mapagkukunan ng kalsiyum, na maaaring maging hamon upang makuha ang gatas-free eaters, habang ang calcium na ito ay idinaragdag na perimoniko sa anyo ng calcium carbonate ⁇ and ay maaaring maglaan ng mga 30% ng araw-araw na inirerekomendang pagkain.

Pag - unawa sa Di - mapagkakatiwalaang mga Talaan

Bukod sa mga impormasyon sa nutrisyon, ang listahan ng mga sangkap ay nagbibigay ng mahalagang impormasyon tungkol sa kalidad at komposisyon ng mga alternatibong gatas.[kailangang] Ang mga gatas ng halaman na ibinaba ang mga gatas ay dapat na may maikling listahan ng sangkap na may mga kilalang sangkap. Halimbawa, ang isang pangunahing gatas na almond ay maaaring naglalaman lamang ng mga almendras, tubig, at karagdagang bitamina at mineral.

Mag-ingat sa mga produktong may mahabang mga talaan ng sangkap na naglalaman ng mga multiple na pampalapot, pampatatag, at mga adminitive. Bagaman ang mga sangkap na ito ay karaniwang kinikilalang ligtas, ang ilang mga tao ay nakakaranas ng mga isyung panunaw mula sa ilang mga additive. ang mga karaniwang additive sa mga gatas na may halaman ay kinabibilangan ng carrageenan, gellan gum, xanthan gum, at sunflower lecithin.

Mag - ingat sa natatagong mga pinagmumulan ng asukal sa mga listahan ng sangkap, gaya ng asukal sa tubó, sumisingaw na katas ng tubó, kayumangging arnibal ng bigas, o katas ng prutas.

Pag - alam sa mga Alternatibong Pangangalaga sa Pagkain ng mga May Sakit

Ang matagumpay na pagsasama ng mga mapagpipiliang gatas sa isang plano ng pangangasiwa sa diyabetis ay hindi lamang nangangailangan ng basta pagpili ng tamang mga produkto na ekwatoritibo kundi rin naman ay nagsasangkot ng pag - unawa kung paano mabisang gagamitin ang mga ito sa loob ng konteksto ng isang timbang na pagkain.

Pagtitimbang sa mga Macronutrient

Bagaman maraming mga gatas na may buto't paa ang mababa sa carbohydrates, kadalasang mababa rin ang protina nito kung ihahambing sa gatas ng gatas. di-tulad ng gatas na may 8 gramo ng protina kada tasa, 1 tasa ng gatas ng almendras ay may 1 gramo ng protina, na hindi malaking mapagkukunan ng protina kung sakaling nais mong matugunan ang iyong pang-araw-araw na pangangailangan mula sa gatas ng almendras lamang.

Upang matiyak ang sapat na pagkain ng protina, ang mga heretiko na gumagamit ng mababang-protein na mga gatas ng halaman-based ay dapat na maglakip ng iba pang mga mapagkukunan ng protina sa buong araw. Maaaring kasama rito ang pagdaragdag ng pulbos ng protina sa mga pampakinis na gawa sa gatas na almond, paggagisa ng gatas na may protina-based na mga pagkaing protina-mayaman tulad ng nuwes o mantikilyang nut, o pagpili ng mas mataas na-protein na mga alternatibo tulad ng gatas na gawa sa balatong o gatas na pea kapag ang pagkain ng protina ay isang primary.

Ang kombinasyon ng protina, taba, at hibla ay tumutulong sa mabagal na pagsipsip ng glucose at nagtataguyod ng matatag na antas ng asukal sa dugo. Kapag kumakain ng halaman-based na gatas bilang bahagi ng isang pagkain o meryenda, isaalang-alang ito na nakatambal sa mga pagkain na nagbibigay ng mga sustansiyang ito. halimbawa, masiyahan sa gatas ng almendras na may kaunting nuwes at berry, o gumamit ng soy milk sa isang smodie na may abokado, spinach, at pulbos ng protina.

Pagkontrol ng Bahagi at Pag - aayos ng Tamang Panahon

Kahit ang mga alternatibong mababa-carbohydrate na gatas ay dapat na inumin sa angkop na mga bahagi bilang bahagi ng isang balanseng plano ng pagkain. bagaman ang hindi pinatamis na gatas ng almendras ay maaaring may kaunting epekto sa asukal sa dugo, ang pagkonsumo ng maraming dami sa buong araw ay maaari pa ring mag-ambag ng calories at maaaring mag-alis ng iba pang mahahalagang sustansiya.

Ang ilang mga heretiko ay tumuturing sa oras ng alternatibong pagkonsumo ng gatas na may kaugnayan sa mga huwaran ng asukal sa dugo.Ang ilang mga heretiko ay tumuturing na ang pagkain ng halaman-based na gatas sa pamamagitan ng pagkain ay nakatutulong sa katamtaman ang glycemic na pagtugon sa buong pagkain, samantalang ang iba ay mas pinipiling itabi ito para sa meryenda sa pagitan ng mga pagkain. ang mga pagtugon ng indibiduwal, kaya ang pagsubaybay sa antas ng glucose ng dugo pagkatapos na kumain ng mga alternatibong gatas ay maaaring makatulong na makilala ang pinakamahusay na paraan para sa iyong mga partikular na pangangailangan.

Pag - iinsekta sa Pagtugon ng Bawat Isa

Dahil sa ang gatas ng almendras ay bahagyang naiiba sa GI at sustansiyang nasa tatak, ang pinakamabuting paraan upang matiyak kung paano tumutugon ang iyong katawan sa gatas ng almendras ay subukin ang antas ng iyong glucose sa dugo na ginagamit ang patuloy na pagsusuri sa glucose (o CGM). Ang payong ito ay kumakapit sa lahat ng mapagpipiliang gatas na mga pagtugon na EXindividual ay maaaring iba - iba batay sa mga salik na gaya ng insulin sensitivity, programa sa paggamot, at panlahat na komposisyon ng pagkain.

Ilagay ang isang talaan ng pagkain at asukal sa dugo upang malaman kung paano naaapektuhan ng iba't ibang alternatibong alternatibo sa gatas ang antas ng iyong glucose. Subukin ang asukal sa iyong dugo bago kumain ng alternatibong gatas at muli 1-2 oras pagkatapos nito upang makita kung paano ito nakaaapekto sa iyong antas. Ang impormasyong ito ay makatutulong sa iyo na gumawa ng may - kabatirang mga pasiya kung aling produkto ang pinakamabuti para sa iyong indibiduwal na mga pangangailangan.

Praktikal na mga Mungkahi sa Paglipat sa mga Alternasyon ng Dairy

Ang pagbabago mula sa tradisyonal na gatas tungo sa mga planta-based na alternatibo ay maaaring maging labis na sa simula, ngunit sa pamamagitan ng tamang pamamaraan, ito ay maaaring maging isang makinis at matagumpay na transaksyon.

Unti - unting Magsimula

Sa halip na alisin agad ang lahat ng produktong galing sa gatas, pag - isipang gumawa ng unti - unting pagbabago. Sa halip na palitan ang isang produktong gawa sa gatas sa isang timeilerx na nagsisimula sa gatas sa iyong kape o cereal sa umaga.

Ang unti-unting pamamaraang ito ay nagpapahintulot sa iyong mga taste bud na umangkop sa mga bagong lasa at mga istruktura, at nagbibigay sa iyo ng panahon upang mag-eeksperimento sa iba't ibang mga tatak at uri upang mahanap ang iyong mga paborito. mas madali ring mas mamonitor kung paano nakakaapekto ang bawat pagbabago sa iyong antas ng asukal sa dugo at sa pangkalahatang mahusay na pag-eensayo.

Eksperimento na may Iba't Ibang Brands at Uri

Hindi pare-pareho ang lasa ng lahat ng mga gatas na may pabanghay, kahit na sa loob ng iisang kategorya. iba't ibang tatak ang gumagamit ng iba't ibang pamamaraan sa pagpoproseso, sangkap, at estratehiya sa kuta, na nagbubunga ng mga produktong may iba't ibang lasa at kayarian. huwag sumuko sa isang partikular na uri ng gatas na may palaman sa halaman batay sa isang brandisensiya ang ilan upang mahanap ang isa na angkop sa iyong mga kagustuhan.

Isaalang - alang ang pagsubok sa iba't ibang uri ng gatas na ibinabad sa halaman sa iba't ibang layunin. Maaaring mas gusto mo ang gatas na almendras sa iyong kape, gatas na balatong sa mga pampadulas, at gatas ng niyog sa pagluluto.

Pag - isipan ang Iyong Sarili

Para sa mga nagnanais ng ganap na kontrol sa mga sangkap at kaunting pagpoproseso, ang paggawa ng gawang-bahay na halaman-based na gatas ay kataka-taka simple. Almond gatas, cashew na gatas, at gatas ng oat ay maaaring gawin lahat sa bahay na may isang blender lamang, isang nut milk bag o cheesecloth, at ilang pangunahing sangkap.

Ang gawang-bahay na gatas ng halaman ay karaniwang naglalaman ng higit sa pangunahing sangkap (mga butil, buto, o butil) kaysa mga produktong pang-internasyonal, na maaaring maglaan ng mas maraming sustansiya. Gayunpaman, ang mga gawang-bahay na mga bersyon ay hindi malalagyan ng kalsiyum at bitamina malibang idagdag mo ang mga ito nang hiwalay. Kung aasa ka sa halaman-based na gatas bilang mahalagang pinagkukunan ng kalsiyum at bitamina D, maaaring kailanganin mong tiyakin na nakukuha mo ang mga sustansiyang ito mula sa ibang mga mapagkukunan o piliin ang mga na mga na mga produktong pang-komersyo.

Mga Gamot na Kailangang Ibagay

Kung gumagawa ka ng malalaking pagbabago sa iyong pagkain sa pamamagitan ng pagpapalit mula sa gatas tungo sa mga alternatibong gawa sa halaman, baka kailanganin mong baguhin ang iyong mga gamot na diyabetis.

Suriing mabuti ang antas ng asukal sa iyong dugo sa panahon ng pagbabago at iulat ang anumang malalaking pagbabago sa iyong doktor o guro sa diyabetis, kung kailangan, baguhin ang iyong paggamot para makontrol ang asukal sa dugo.

Pag - uusap Tungkol sa mga Pagkabahala sa Pagkain

Bagaman ang mga alternatibo sa gatas ay nagbibigay ng maraming pakinabang sa mga may diyabetis, mahalaga na lutasin ang posibleng mga agwat sa sustansiya na maaaring bumangon kapag inalis o binawasan ang pagkonsumo ng gatas.

Ang Calcium at ang Vitamin D

Ang mga produktong Dairy ay pangunahing pinagkukunan ng kalsiyum at bitamina D sa maraming diyeta. Kapag lumipat sa mga alternatibong may halaman-based, mahalagang tiyakin ang sapat na pagkain ng mga sustansiyang ito.Sybetes UK ay nagmumungkahi ng pagbabasa ng mga etiketa ng pagkain upang matiyak na walang karagdagang asukal at ang gatas ay nai-ebolb ng kalsiyum.

Karamihan sa mga komersiyal na mga gatas na may halong kalsiyum at bitamina D ay may antas na maihahambing sa gatas ng gatas. Gayunman, ang mga karagdagang mineral at bitamina ay karaniwang may kasamang mga gilagid na nakapagpapatibay (kaya ang mga nutriyente ay nananatiling nakabitin sa inumin at hindi natutumba sa ilalim ng lalagyan), at kung pipiliin mo ang isang produkto na may ilang sangkap upang maiwasan ang pagpapatatag ng gilagid, hindi mo rin na gaanong malulululuban ang karamihan ng karagdagang kalsiyum.

Kung pipiliin mo ang hindi pa natatabisadong mga gatas ng halaman o gumawa ka ng sarili mong bahay, tiyakin na ikaw ay nakakakuha ng kalsiyum mula sa ibang mga mapagkukunan gaya ng mga dahong berde, mga pagkaing may patigas, delatang isda na may mga buto, o suplemento kung kinakailangan. Ang mga adulto na edad 19-51 ay nangangailangan ng 1,000 mg ng kalsiyum araw-araw, na may isang baso ng gatas ng mababang-tabang baka na naglalaman ng mga 300 mg.

B12

Ang vitamin B12 ay likas na matatagpuan lamang sa mga produktong hayop, kabilang na ang gatas. Kapag natanggal o kapansin-pansing nabawasan ang pagkonsumo ng gatas, mahalaga na tiyakin ang sapat na pagkain ng B12 mula sa ibang mga mapagkukunan. Ang ilang mga halaman-based na gatas ay pinapanatili ng bitamina B12, ngunit hindi lahat ay. silipin ang mga etiketa upang matiyak ang nilalaman ng B12, at isaalang-alang ang pagkuha ng isang suplementong B12 kung ang iyong pagkain mula sa mga pinipreserbang pagkain ay hindi sapat.

Ang kakulangan sa bitamina B12 ay maaaring magdulot ng pagkahapo, panghihina, at mga suliranin sa sistema nerbiyosa, at ang mga may diyabetis na kumukuha ng metformin ay maaaring mas nanganganib sa kakulangan ng B12. Ang regular na pagsubaybay sa mga antas ng B12 sa pamamagitan ng mga pagsusuri sa dugo ay makatutulong upang matiyak ang sapat na katayuan.

Protein

Gaya ng nabanggit na, maraming mga halaman-based na gatas ay mas mababa sa protina kaysa gatas ng gatas. ang adequate protina pagkain ng mga may diabetes upang makatulong sa pagpapanatili ng mga mass ng kalamnan, suporta sa satiety, at pagtataguyod ng matatag na antas ng asukal sa dugo. Kung ang ginagamit mo ay mababa-protein na mga halaman-based na gatas, tiyakin na makakuha ka ng sapat na protina mula sa ibang mga mapagkukunan sa buong araw.

Kabilang sa mabubuting pinagmumulan ng protina para sa mga may diyabetis ang mga karneng walang taba, isda, itlog, butong - gulay, tokwa, tempeh, nuwes, buto, at pulbos ng protina.

Pantanging mga Pag - aasikaso sa Iba't Ibang Uri ng Diabetes

Bagaman ang pangkalahatang mga simulain ng pagpili ng mga mapagpipiliang gatas ay kumakapit sa lahat ng mga may diyabetis, may ilang espesipikong mga konsiderasyon para sa iba't ibang uri ng diyabetis.

Uri 1 Diabetes

Ang mga taong may type 1 diabetes na gumagamit ng insulin ay kailangang maingat na magbilang ng mga carbohydrate upang matiyak ang angkop na dosis ng insulin. Ang napakababang carbohydrate na nilalaman ng karamihan ng mga hindi pinatamis na mga halaman-based na gatas ay nangangahulugang maaaring hindi na kailangan ang pagsaklaw ng insulin, na maaaring magpasimple sa pagpaplano ng pagkain at mabawasan ang panganib ng hypoglycemia.

Gayunman, mahalaga na tiyakin ang nilalamang carbohydrate ng espesipikong mga produkto at baguhin ang dosis ng insulin ayon dito. Ito ay pawang depende sa iyong insulin at carbohydrate sensitivity, gayundin kung anong uri ng gatas ng almendras ang iniinom mo, yamang ang di - matamis na gatas ng almendras ay maaaring mayroon lamang 1 o 2 carbohydrate sa bawat tasa at maaaring hindi mo na kailangang inumin ang insulin para rito, samantalang ang ilang matamis na gatas ng almendras ay maaaring magkaroon ng 10-15 gramo ng carbohydrate sa bawat tasa, na nangangailangan ng insulin bulus.

Uri 2 Diabetes

Para sa mga taong may type 2 diabetes, ang mga alternatibong gatas ay maaaring maging partikular na kapakipakinabang sa pagkontrol ng timbang at pagkontrol ng asukal sa dugo. Ang mas mababang calorie at carbohydrate nilalaman ng maraming mga halaman-based na gatas kumpara sa gatas na gatas ay makatutulong sa pagsuporta ng mga pagsisikap na magbawas ng timbang, na maaari namang magpabuti ng sensitivity ng insulin at pagkontrol ng asukal sa dugo.

Ang mga type 2 na diyabetes ay dapat magtuon ng pansin sa pagpili ng mga hindi matamis na uri at mag-eeeve ng mga halaman-based na gatas sa iba pang mga pagkaing nutrient-disensiya upang lumikha ng timbang na pagkain at meryenda. Ang kombinasyon ng mga mababang carbohydrate at malusog na taba sa maraming mga gatas na may dugo ng halaman ay maaaring makatulong sa pag-unlad ng saty at pagbabawas ng kabuuang pagkain ng calorie.

Ang Gestational Diabetes

Ang mga babaing may diyabetis ay lalo nang kailangang maging maingat sa pagkain ng kalsiyum at bitamina D upang masuportahan ang paglaki ng buto ng ipinagbubuntis na sanggol.

Mas mataas din ang pangangailangan ng protein sa panahon ng pagbubuntis, kaya dapat isaalang-alang ng mga babaeng may diabetesng pang-pagdadalang-tao ang pagpili ng mas mataas na-protein na mga gatas na may butong-bababa tulad ng gatas ng balatong o pea, o tiyaking sila'y nakakakuha ng sapat na protina mula sa ibang mga mapagkukunan. Laging sumangguni sa iyong tagapaglaan ng pangangalagang pangkalusugan o isang rehistradong dietiko bago gumawa ng mahahalagang pagbabago sa pagkain sa panahon ng pagbubuntis.

Halaga at Kakayahang Magtakda

Bagaman maraming benepisyo ang mga alternatibong gatas, mas mahal pa ito kaysa sa mga tradisyonal na produktong gawa sa gatas, na maaaring ikabahala ng ilang mga heretiko.

Ang mga tindahan-brand plant-based milks ay kadalasang mas mura kaysa sa mga tatak ng pangalan habang nagbibigay ng katulad na mga profile ng nutrisyon. Ihambing ang mga presyo at mga etiketa ng nutrisyon upang makahanap ng pinakamahusay. ang pagbili ng mas maraming dami kapag ang mga produkto ay naka-benta ay maaari ring makatulong sa pagbawas ng mga gastos, bagaman maging maingat sa mga petsa ng expiration.

Ang paggawa ng iyong sariling halaman-based na gatas sa bahay ay maaaring maging cost-productive, lalo na para sa mga kumakain ng maraming dami. habang may paunang pamumuhunan sa isang high-speed blender at nut na supot ng gatas, ang mga kasangkapang ito ay maaaring magbayad sa kanilang sarili sa paglipas ng panahon. ang pagbili ng mga nuwes, buto, o butil sa maramihan ay maaaring higit pang magbawas ng halaga ng gawang-bahay na halaman-based na gatas.

Para sa mga nasa mahigpit na badyet, maaaring hindi kinakailangang palitan ang lahat ng mga produktong gatas ng mga alternatibong may kaugnayan sa halaman-based. Isaalang-alang kung aling mga produktong gatas ang may pinakamalaking epekto sa asukal ng iyong dugo at nakatuon sa pagpapalit ng mga una. halimbawa, kung ang gatas sa iyong kape ay malaki ang epekto sa iyong antas ng glucose, unahin ang paghahanap ng angkop na alternatibong gatas na may halong halaman, habang patuloy na gumagamit ng kaunting keso o iba pang mga produktong gatas na hindi gaanong nakakaapekto sa iyong asukal sa dugo.

Ang Papel ng mga Alternatibong Pang - aabuso sa Diabetes sa Lahat ng Tao

Bagaman mahalaga ang pagpili ng angkop na mga alternatibo sa gatas, mahalagang tandaan na ang mga ito ay isa lamang sangkap ng komprehensibong pangangasiwa sa diabetes. para sa mga indibiduwal na may diyabetis, ang gatas ng gatas at mga alternatibong pang-edukasyon ng halaman ay maaaring gamitin bilang bahagi ng isang timbang na diyeta, na may diin sa pagpili ng mga pagpipilian na mababa sa mga idinagdag na asukal at taba.

Ang matagumpay na pangangasiwa sa diyabetis ay nangangailangan ng maraming paraan ng paggamot, regular na pisikal na gawain, pagkontrol sa stress, sapat na pagtulog, at regular na pagsubaybay sa antas ng glucose sa dugo.

Gumawang kasama ng iyong pangkat na nangangalaga sa kalusugan, kasali na ang iyong doktor, guro sa diyabetis, at rehistradong mga dalubhasa sa pagkain, upang magkaroon ng personal na plano sa pagkain na naglalakip ng mga mapagpipiliang gatas sa paraang sumusuporta sa iyong indibiduwal na mga tunguhin at mga kagustuhan.

Inirerekomendang mga Alternatibong Pang - aabuso: Isang Mabilis na Pagtutukoy

Upang matulungan kang gumawa ng may - kabatirang mga pagpili, narito ang isang mabilis na reperensiya sa pinakamabuting mapagpipiliang gatas para sa pangangasiwa ng asukal sa dugo:

Pinakamabuting Pasiya (Minimal Blood Sugar Impact)

• [Noberened almond milk - Napakababa sa carbohydrates (1g bawat tasa), kaunting blood sugar, mabuting pinagmumulan ng bitamina E
• [Noberned soy milk - Mababang glycemic index (30), mataas sa protina (7-9g kada tasa), kahalintulad ng gatas ng gatas na nutrisyunal
• Ang hindi matamis na inuming gatas ng niyog - Mababa sa carbohydrates, makremang kayarian, ay naglalaman ng kapakipakinabang na MCT
• Un sweetenled cashew milk[ - Mababang GI ( ⁇ 30), makremang kayarian, mayaman sa malulusog na taba
• Un sweetened flax milk - Napakababa sa carbohydrates (1g kada tasa), mataas sa omega-3 fatty acids, nut-free opsyon
• [North sweetened how milk - Mayaman sa omega-3s at plant-based protein, bahagyang lasang nutty
• Un sweetened pea milk - Mababang GI ( ⁇ 30), mataas sa protina (8g kada tasa), makremang habi na katulad ng gatas ng baka

Gamitin Nang May Pag - iingat

• Ang gatas - Kahit ang mga hindi pinatamis na bersyon ay maaaring tumupi sa asukal sa dugo dahil sa nilalamang maltose at mataas na glycemic index
• Rice milk - Mas Mataas sa carbohydrates at GI kaysa sa ibang mapagpipilian, mas mababa sa protina
• Ang mga uri ng iba't ibang uri ng anumang gatas na ibinabad sa halaman - Ang karagdagang asukal ay lubhang nagdaragdag sa nilalamang carbohydrate at sa epekto ng asukal sa dugo

Mga Alternatibong Yogurt

• [[Untian:0] Hindi pinatamis na niyog yogurt - Mababa sa carbohydrates, mas mataas sa taba, hanapin ang mga probiotiko-fortified na uri
• [Noberd almond yogurt - Mababa sa kalori at carbohydrates, tingnan ang nilalamang probiotic
• [Nopened soy yogurt - Mas mataas sa protina, mabuting probiotiko pinagmulan, mababang glycemic na pag-aalsa

Mga Mapagpipiliang Cheese

• Tradisyonal na matitigas na keso[ - Cheddar, mozzarella, Swiss, parmesan - likas na mababa sa carbohydrates (wala pang 1g bawat onsa)
• Nut-based plant cheeses - Ginawa mula sa mga kasoy ng kasoy o almendras, mas mababa sa carbohydrates, tingnan ang mga etiketa para sa karagdagang starch
• Ang coconut oil-based cheeses - Mababa sa carbohydrates, mas mataas sa saturated fat, ay ginagamit sa katamtaman

Konklusyon: Pagpapalakas sa Iyong Pangangasiwa sa Diabetes sa Pamamagitan ng Matalinong mga Pasiya

Kung mauunawaan mo ang mga katangian ng iba't ibang uri ng halaman, babasahing mabuti ang mga etiketa, at imomonitor ang iyong reaksiyon sa asukal sa dugo, makagagawa ka ng may - kabatirang mga pagpili na sumusuporta sa iyong mga tunguhing pangkalusugan habang nasisiyahan pa rin sa masasarap at nakasisiyang mga pagkain.

Ang susing mga daang - tubig para sa pagpili ng mga mapagpipiliang gatas bilang isang diyabetis ay kinabibilangan ng: laging pumili ng hindi pinatamis na mga uri upang bawasan ang taglay na carbohydrate at asukal; magbigay - pansin sa nilalaman ng protina at suplemento mula sa ibang pinagmumulan kung kinakailangan; tiyakin ang sapat na kalsiyum at bitamina D na pagkain sa pamamagitan ng mga produktong may halong kemikal o iba pang mga pinagmumulan ng pagkain; subaybayan ang iyong indibiduwal na pagtugon ng glucose sa dugo sa iba't ibang produkto; at gumawang kasama ng iyong pangkat na nangangalaga sa kalusugan upang maisama ang mga mapagpipiliang gatas sa iyong panlahat na plano sa pangangasiwa sa diabetes.

Tandaan na ang mga alternatibo sa gatas tulad ng almendras, soy, at gatas ng gisantes ay hindi lamang malaking panghalili sa gatas; malakas din silang kaalyado sa pag-aaasal ng diabetes dahil sa kanilang mababang Glycemic Index at mga profile ng sustansiya-mayaman. dahil sa malawak na iba't ibang mapagpipiliang makukuha ngayon, wala nang mas mabuting panahon upang siyasatin ang mga alternatibong gatas at hanapin ang mga produktong pinakamabisa para sa iyong indibiduwal na mga pangangailangan, kagustuhan, at mga tunguhing pangkalusugan.

Ang gusto mo man ay bawasan ang iyong pagkaing mayaman sa carbohydrate, pangasiwaan ang lactose intolerance, o basta pag - aralan ang iyong pagkain, bigyang - pansin ang mga mapagpipiliang mula sa halaman na may halong gatas na maaaring makatulong sa iyo na mapanatili ang matatag na antas ng asukal sa dugo habang nasisiyahan sa mga pagkaing gusto mo. Maglaan ng panahon upang mag - eksperimento sa iba't ibang produkto, bigyang - pansin kung paano tumutugon ang iyong katawan, at huwag mag - atubiling abutin ang mga propesyonal sa pangangalaga sa kalusugan para sa personal na patnubay.

Para sa higit pang impormasyon tungkol sa pagkontrol at nutrisyon ng diyabetis, puntahan ang American Diabetes Association, Diabetes UK, o sumangguni sa isang rehistradong kripto na nagdadalubhasa sa pangangalaga ng diyabetis. Centers for Disease Control and Prevention Ang mga intential na nag-aproducements sa protektitusyon at pangangasiwa ay ang pag-alaala sa iyong kalusugan.