Pinakamaraming mga Pampasang Bunga-bababa para sa mga Diabetiko na Gumagamit ng Tubig na Bulwagan at mga Melon

Pinakamaraming mga Pampasang Bunga-bababa para sa mga Diabetiko na Gumagamit ng Tubig na Bulwagan at mga Melon

Ang pagkontrol sa diabetes ay hindi nangangahulugan ng lubusang pag-aalis ng matamis na mga gamot. Sa pamamagitan ng maingat na pagpili ng sangkap at pagkontrol ng bahagi, maraming mga prutas ay maaaring maging bahagi ng isang kasiya-siya at blood-sugar-friendly panghimagas. tubig-melon at melon, tulad ng cantalupe at honeydew, mag-alok ng natural na katamisan na may mababang glycemic index, ginagawa itong mahuhusay na kandidato para sa mga eretiko-friendly recifleanture.Ang mga prutas na ito ay siksik din ng mga bitamina, antioxin, at ang mga likido. Gayunpaman, dahil ang mga carbohydrate ay mahalaga ang mga ito ay ang mga protina, ang mga ito ay ang mga mahusay na mga pwersyt na mga protina, ang mga feclective na mga feedgements at ang mga feclements ay maaaring mag-producements ay maaaring mag-produceplustyps upang maiwasan ang mga fecleanceps at ang mga fectyps ay maaaring mag-inments.

Kung Bakit Nagtatrabaho ang Tubig na Bulwagan at mga Melon para sa mga Diabetik

Ang watermelon at melon ay may glycemic index na mula 5 hanggang 10 para sa isang pamantayang paglilingkod, na itinuturing na mababa. Ang kanilang tubig ay may feilover 90%°ps na may satiety at hydration na walang spining blood sugar. Bukod dito, ang mga prutas na ito ay nagbibigay ng mahahalagang sustansiya tulad ng bitamina C, potassium, at beta-carotene (sa halip na cantalupe). Ang susi ay ang pagtugma ng mga ito sa mga Ingredient na may mabagal na pagsipsip ng asukal, gaya ng yogurt, nuwes, o beta sa pamamagitan ng pagtutuon ng pansin sa lahat ng mga katas o mga himaymay na nasa mga bahagi ng katawan ng mga prutas, na may kasamang mga buto na may kasamang mga buto.

Natutunaw ang Nakapagpapalusog na Tubig

Ang mga watermelonifics mataas na nilalaman ng tubig at sulpot na kinis ay gumagawa ritong hindi kapani-paniwalang maraming gamit para sa mga hindi-kook na panghimagas. ang likas na katamisan nito ay nangangahulugan na kadalasang hindi mo na kailangan ang mga karagdagang pampatamis. ⁇ Nasa ibaba ang ilang detalyadong resipi at ideya na nagpapabago sa pakwan upang maging mga eretiko-friendly treats.

Sikat na Tubig

Ang simpleng sorbet na ito ay nangangailangan lamang ng tatlong sangkap at walang tagagawa ng sorbetes, na ang resulta ay isang makremang panghimagas na nagbibigay - kasiyahan sa mga pagnanasa nang walang labis na asukal.

• [[[[T: 3 tasang nagyelong mga benzene cube, 1 kutsarang sariwang katas ng apog, 1 kutsarita ng isang no-calorie minatamis tulad ng stevia o monk fruit (opsiyonal, kung hindi gaanong matamis ang pakwan), at 2 kutsarang hindi pinatamis na gata ng niyog o tubig upang makatulong sa pagsasanib.
• Mga instruksiyon:[ Ikalat ang mga benzene cube sa isang baking sheet at palamigin hanggang tumigas (mga 4 na oras). Ilagay ang mga nagyelong cube sa isang mataas na-speed blender o food processor. Ihalo agad ang katas ng apog at minatamis kung nais. Pulse at batsahin ang mga gilid hanggang sa makinis. ldagdag ang gata ng gata o tubig isang kutsara sa isang panahon upang maabot ang isang syrbetilment. Ihavider. Ihain kaagad para sa malambot na lalagyan ng isang lalagyang o stain at gawing yelo sa loob ng 2 oras na pang-init.
• [Nutritional tip: Ang isang hain (kalahating tasa) ay naglalaman ng humigit-kumulang 7 gramo ng carbohydrates at 1 gramo ng hibla.Ang katas ng apog ay nagdaragdag ng bitamina C na walang mahalagang carbs.

Sistrobon at Mint Salad kasama si Feta

Isang lasa-tamis na ensalada na maganda ang kilos bilang isang magaang panghimagas o pampagana. ang kombinasyon ng maalat na feta, sariwang matsa, at makatas na pakwan ay balanse at masustansiyang-disensiyo.

• [[ 2 tasa cubed ⁇ , 1/3 tasang dinurog na mababa-tabang kesong feta, 1/4 tasang sariwang dahon ng midro (pinatungan), 1 kutsarang ekstra-katas na langis ng olibo, 1 kutsaritang sukang balsamo (opsiyonal, gamitin nang bahagya para sa lasa).
• Mga instruksiyon: Malambot na itsa ang pakwan cubes ng langis ng olibo at suka ng balsamo. Iayos sa plato, paibabawan ng feta at mint. Ihaing malamig.
• Kung bakit ito ay gumagana para sa mga eretiko: Ang taba mula sa keso at langis ay nagpapabagal ng pagtunaw, na humahadlang sa mga tusukdo ng asukal sa dugo. Feta ay nagdaragdag ng protina (4 gramo kada onsa) at kalsiyum. Ang ensaladang ito ay may mga 15 gramo ng carbohydrates bawat nagsisilbi (1 tasa ⁇ + 1 onsa keso), na ginagawa itong isang mahusay na-balanceng pagpili.

Giling na Tubig na kasama ng Cinnamon at Lime

Pinapaalsa ng paggiling ng pakwan ang likas na asukal nito, anupat lumilikha ng mainit at mas matapang na lasa na tamang - tama ang pagkakatambal ng pampalasa at sitrus.

• Mga Inggles: 4 na hiwa ng pakwan (bawat isa'y mga 1 pulgada ang kapal), 1 kutsarang katas ng apog, 1/2 kutsaritang giniling na kanela, opsyonal: isang kanyenong sili para sa init.
• Mga instruksiyon: Painitin ang isang grill o grill pan hanggang medium-high.Brush ⁇ na hiniwa ng katas ng apog. sprinkle na may kanela. Grill sa loob ng 2-3 minuto bawat gilid, hanggang sa lumitaw ang mga markang grill. Alisin sa init, drizzle na may ekstrang katas ng apog kung nais, at ihaing mainit.
• [[[Talaksan: Ang bawat hiwa (mga 1/2 tasang prutas) ay may humigit-kumulang 8 gramo ng carbohydrate.[update] Ang Cinnamon ay pinag-aaralan para sa potensiyal nito na mapabuti ang sensitivity ng insulin, bagaman ang mga epekto ay katamtaman.

Ang Tubig at ang Niyog Chia Pudding Parfait

Isang kinudkod na panghimagas na pinagsasama ang likidong malutong ng pakwan sa hibla-mayaman, makremang kinis ng chia puding. Ito ay isang mahusay na make-ahead opsiyon para sa prepping ng pagkain.

• Mga indient para sa chia puding:[ 2 kutsarang buto ng chia, 1/2 tasang di-patamis na gata ng niyog, 1/2 kutsaritang katas ng banilya, 1 kutsarita arnibal na maple o mongheng prutas na sweater (opsiyonal).
• Mga Inggles para sa mga patong: 1 tasang di-pinatamis na pakwan, 2 kutsarang di-patamis na pinitas na niyog.
• Mga instruksiyon: Sa isang garapon, pagsamahin ang mga buto ng chia, gata ng niyog, banilya, at sweetener. halithan ng mabuti at refrigerate ng hindi bababa sa 4 na oras o magdamag. Upang magtipon, magpatong ng chia puding, mga tipak ng pakwan, at madikdik na niyog sa isang baso.
• Kung bakit kapaki-pakinabang ang mga ⁇ Ang mga buto ng Chia ay mayaman sa hibla (10 gramo kada 2 kutsara) at omega-3s, na tumutulong sa katamtamang pagtugon ng glucose. Ang bawat serbisiyo ay may mga 18 gramo ng carbohydrates, na may 8 gramo ng hibla, nagbibigay lamang ng 10 netong carbs.

Melon-Based Dessert Ideas

Ang mga cantalupe at honeydew melon ay mas matamis kaysa sa pakwan ngunit mayroon pa ring katamtamang glycemic load.Ang kanilang laman ay siksik at makremang, ginagawa itong angkop para sa paghahalo ng mga musesa, parfait, at mga pinalamig na pagkain.Ang mga panghimagas na ito ay nagbibigay diin sa likas na katamisan at nagdaragdag ng kinis mula sa mga nuwes, buto, at gatas.

Sina Melon at Yogurt Parfait

Ang patong na ito na parfait ay isang klasiko na maaaring iangkop para sa anumang pagkain. Ang Griyegong yogurt ay nagbibigay ng protina at probiotiko, habang ang melon ay nagdaragdag ng pagiging sariwa.

• [ 1 tasang hiniwang mga buto ng cantalupe o honeydew, 1/2 tasang kapatagang walang asukal na yogurt (2% o buong taba), 1 kutsarang hiniwang almendras, 1 kutsaritang buto ng chia, opsyonal: isang drizzle ng asukal-free caramel syrup o isang piraso ng nutmeg.
• Mga instruksiyon: Sa baso, igisa ang kalahati ng yogurt, pagkatapos kalahati ng melon, pagkatapos ay almonds, buto ng chia. paulit-ulit na patong.Tuktok na may budburan ng nutmeg o kanela kung nais.Ihain kaagad o muling bigyan ng refrigerate ng hanggang 2 oras.
• Nutritional breakdown: Ang parfait na ito ay naglalaman ng mga 15 gramo ng protina, 18 gramo ng carbohydrates, at 7 gramo ng taba.Ang protina at taba ay nagpapatatag ng asukal sa dugo sa loob ng ilang oras.

Mga Kantalupe at Lime Popsicles

Isang no-added-sugar na pinalamig na paggamot na perpekto sa mga mainit na araw. Ang paggamit ng buong prutas na reale ay tumitiyak sa iyo na makakuha ka ng hibla at sustansiya, sa halip na sugary arnibal.

• Mga koordinado: [2] tasang hinog na mga tipak ng cantaloupe, 2 kutsarang sariwang katas ng apog, 1/4 tasang hindi pinatamis na tubig ng niyog o tubig, opsyonal: 1/2 kutsaritang sariwang ginadgad na luya.
• Mga instruksiyon: Ang lahat ng sangkap ay binabad sa mga moldeng popsicle.Ilabas sa loob ng hindi bababa sa 6 na oras. Upang ilabas, patakbuhin ang amag sa ilalim ng mainit na tubig sa loob ng 10 segundo.
• Ang dulong pampananalapi: Ang isang popsicle (gamit ang pamantayang 3-ounce mod) ay naglalaman ng halos 6 na gramo ng carbohydrates. Para sa ekstrang kremasyon, palitan ang kalahati ng tubig ng hindi pinatamis na gatas ng almendras o gata ng niyog.

Honeydew at Cumber Cooler na may Mint

Bagaman ito ay teknikal na isang inumin, ito ay maaaring ihain bilang isang panghimagas na granita o slush.

• Mga Inggles: 1 tasa cubbled honeydew melon, 1/2 pipino (pinapula at naibinhi), 1/4 tasang sariwang dahon ng mint, 1 kutsarang katas ng apog, 1 tasang yelo cube.
• Mga instruksiyon: Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang blender. lumba sa mataas hanggang makinis. Para sa isang granita, ibuhos ang halo sa isang mababaw na kawali at palamigin, pag-gasgas gamit ang tinidor tuwing 30 minuto hanggang sa nagyeyelo.
• Kung bakit ang iTsimula ay matalino: Ang Honeydew ay may medyo mas mataas na glycemic index kaysa sa cantaloupe, ngunit ang pipino at mint ay nagdaragdag ng volume na walang ekstrang asukal. Ang buong resipi ay gumagawa ng dalawang 8-ounce na servings, na bawat isa ay may halos 7 gramo ng carbohydrates.

Sina Melon at Basilio Skewers kasama si Lemon Ricotta Dip

Ang magandang apetizer-desert na hybrid na hinahangaan ng mga panauhin habang nananatiling diabetikong-friendly. Ang dip na kricota ay nagdaragdag ng protina at malusog na taba.

• Mga Inggreso para sa mga skelewer: 1 tasang mga bolang melon (mix ng cantaloupe at honeydew), 12 sariwang dahon ng basil.
• Mga indient para sa dip:[ 1/2 tasang bahagi-skim na kesong kricota, 1 kutsaritang lemon valut, 1 kutsarang katas ng kalamansi, 1/2 kutsaritang katas ng banilya, 1 picket stevia (o upang tikman).
• Mga instruksiyon: help melon balls sa maliliit na skewer, na may halinhinang mga dahon ng basil. Para sa dip, i-clash ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok hanggang makinis. Ihain ang mga skewer na may dip sa gilid.
• Nutritional information per serving (3 skewers + 2 kutsara dip): 130 calories, 8 gramo protina, 10 gramo carbohydrates, 7 gramo fat. Ang basil ay nagbibigay ng antioxidants nang hindi naaapektuhan ang asukal sa dugo.

Karagdagang Tip Para sa Diabetik-Kaibigan na Bungang Namatamis

Kailangang bigyang - pansin ang mga panghimagas na ginagamit sa paggamot ng diyabetis hindi lamang ang pagpili ng prutas, at narito ang mga pamamaraan para matiyak na ang iyong mga pagkain ay kapaki - pakinabang at kasiya - siya.

Mahalaga ang Pagkontrol sa Bahagi

Kahit ang mga low-glycemic fruits ay naglalaman ng carbohydrates. Ang isang pamantayang serving ng melon o pakwan ay 1 tasa cubed (mga 150 gramo), na nagbibigay ng humigit-kumulang 11–15 gramo ng carbs. Upang manatili sa loob ng mga plano ng pagkain, sukatin ang iyong mga bahagi gamit ang panukat na tasa o isang sukatan ng pagkain. Iwasan ang pagkain nang deretso mula sa isang malaking mangkok; sa halip, ang mga plate ory na mga serbisyo upang maiwasan ang labis na pagkain.

Mga Bunga ng Pair na May Protein at Mataba

Ang paghahalo ng prutas sa isang pinagkukunan ng protina (Griego yogurt, keso, nuwes) o malusog na taba (avocado, langis ng olibo, mga buto) ay lubhang nakababawas sa turkesa ng glucose. halimbawa, ang pakwan at feta salad o melon at kricota diving kapwa nagpapakita ng prinsipyong ito.Aim para sa hindi bababa sa 5 gramo ng protina kada panghimagas na prutas.

Gumamit ng Likas na mga Enhancer na Flavor

Sa halip na asukal o artipisyal na pampatamis, bumaling sa mga pampalasa (cinnamon, nutmeg, luya) at sitrus (lemon, apog, kahel na pampatamis).Ang mga halamang-gamot na katulad ng mito, basil, at rosemary ay nakadaragdag din ng kasalimuutan nang walang carbs. Ang saboy ng banilya o katas ng almendras ay maaaring gumawa sa panghimagas na maging perfectibo nang hindi naaapektuhan ang glucose.

Piliin ang Buong Prutas sa Ibabaw ng Juice

Ang mga buong prutas ay nagpapanatili ng kanilang hibla, na nagpapabagal ng pagsipsip ng asukal. Iwasan ang mga katas ng pakwan o melon sa mga panghimagas, habang ang pag-iinjuicing ay nag-aalis ng hibla at nagtutuon ng pansin sa asukal. Laging gumamit ng bago o nagyeyelong mga tipak sa halip na pre-matamis na mga panimpla.

Maghanda Para sa Mas Mabubuting Pasiya

Ang pagkakaroon ng nakahandang-to-eat na mga panghimagas na may diabetes-friend ay nakababawas sa tukso na sunggaban ang mga alternatibong high-sugar. Maghanda ng mga bolang melon, mga puding, o inihaw na mga hiwa ng pakwan nang patiuna. Itago ang mga ito sa mga malinaw na lalagyan sa repridyerator para madaling ma-access.

Sinisiyasat ang Iyong Asukal sa Dugo

Pagkatapos ng isang bagong panghimagas, suriin ang asukal sa iyong dugo pagkatapos ng 1 at 2 oras.

Pagpapalawak ng Iyong Repertoire: Higit na mga Pagsabog at Pag - aalis ng Tubig

Bukod sa mga resipi sa itaas, maaari kang mag-eksperimento ng mga karagdagang ideya na nag-iingat ng pagiging sari-sari habang pinananatili ang mga prinsipyong diabetes-friendly.

Ang Watermelon at Avocado Mousse

Isang gatas-malaya, keto-friendly opsiyon na gumagamit ng kremasyon ng abokado upang lumikha ng isang mousse na may nakagugulat na katamisan.

• Mga Ingglatera: 1 tasang nagyelong pakwan, 1/2 hinog na abokado, 1 kutsarang katas ng apog, 1/4 kutsaritang katas ng banilya, 1 kutsarang gatas ng almond.
• Mga instruksiyon: Ibabad ang lahat ng sangkap hanggang sa makinis na seda. Chill sa loob ng 30 minuto bago ihain. Garnish na may apog at ilang sariwang raspberry.
• Kung bakit ito gumagana: Idinaragdag ng Avocado ang malusog na monounsaturated fats at fiber, binabawasan ang kargang carbohydrate. Kabuuang netong carbs kada serbisiyo: humigit-kumulang 10 gramo.

Ang Cantaliupe at Chia Seed Jam

Isang no-cook jam na maaaring ikalat sa almond arina crackers o gamitin bilang pang-up para sa kesong gawa sa bahay.

• Mga Inggles: [2] 2 tasang hinog na cantaloupe, pino ang pagkakahalo, 3 kutsarang buto ng chia, 1 kutsarang katas ng lemon, 1/2 kutsaritang katas ng banilya, opsyonal: 1/2 kutsaritang mongheng prutas na pampatamis.
• Mga instruksiyon: Mash cantaloupe na may tinidor o pulso sa isang food processor (iwanan ng ilang habi). Haluin sa mga buto ng chia, katas ng lemon, at vanilla.Iupo muli sa loob ng 15 minuto, haluin. Mag-balik ng di-kulang sa 1 oras para lumapot.
• mungkahi sa pangangalaga: Ang 1 kutsara ng halaya ay naglalaman ng halos 4 na gramo ng carbs, karamihan ay mula sa mga buto ng fiber-rich chia.

Gilinged Melon kasama ng Honey-Lemon Glaze (Low-Sugar)

Ang cantalupe at honeydew ay maaari ring ihawin, na nagbibigay ng isang mabutong lasa na maiging nag - uugnay sa isang mapusyaw na pampakintab na gawa mula sa kahaliling asukal.

• [[[[T: 1 cantaloupe o honeydew, hiniwa sa 1-inch casts, 2 kutsara katas ng lemon, 1 kutsarang mantikilya o langis ng niyog, 1/2 kutsaritang likidong stevia o alluros arnibal, isang karampot ng asin.
• Mga instruksiyon: Sa isang maliit na kaserola, tunawin ang mantikilya sa pamamagitan ng katas ng limon, minatamis, at asin.Brush sa melon casts. Grill sa katamtamang init sa loob ng 3 minuto bawat gilid. Ihain kasama ang isang dolpo ng hindi pinatamis na hinalo na cream kung nais.
• Nutritional na epekto: Ang panghimagas na ito ay may halos 8 gramo ng carbs kada kalso (humigit-kumulang 1/6 ng isang medium melon).Ang taba mula sa mantikilya ay nakakatulong sa mabagal na pagsipsip ng asukal.

Pag - unawa sa Siyensiya: Glycemic Index at Glycemic Pasan

Upang makagawa ng mga may kabatirang pagpili, tumutulong ito upang maunawaan ang mga metric na ginagamit upang suriin ang epekto ng fruitific sa asukal sa dugo. Ang watermelon ay may glycemic index (GI) ng 72, na mataas, ngunit ang glycemic na karga nito (GL) ay halos 4–5 lamang kada 1 tasa na nagsisilbi dahil ang nilalamang carbohydrate ay mababa dahil sa mataas na nilalaman ng tubig. Glymic load accounts para sa parehong GI at ang aktuwal na carbohydrate, na paggawa ritong mas praktikal na gabay. Ang Canoule ay may mababang bilang dahil sa mataas na nilalamang proto ng GIL at sa mga protokulo ng mga EL na may kaunting dami ng protokulo na may sel kada isang proton na sel na few na fections. Ang isang protointeria ay may fecteria at ang GL ay may karagdagang 4 na may fecteria, at ang GL na may karagdagang 625 na may feat sa bawat isang proto ng GL na may feed na may karagdagang haba ng protointeria, at ang G

Pag - aayos at Pagpili ng mga Melon Para sa Katamisan ng Optim

Para sa pinakamahusay na likas na katamisan na walang dagdag na asukal, piliin ang hinog na hinog na melon.Ang hinog na cantaloupe ay magkakaroon ng matamis, amoy musky sa dulo ng tangkay at bahagyang pagbibigay sa ilalim ng presyon.Ang honeydew ay dapat mapusyaw na dilaw na may makinis na ibabaw – iwasan ang mga berde habang ang mga ito ay underripe.Ang tubigmelon ay dapat na ma-creast at maging mabigat para sa laki nito.Ang mga tindahan na hindi nababanggan sa temperatura ng silid ay dapat na hanggang 5 araw. Minsang hiwa, balutin nang mahigpit at refriger.

Pag - alam sa Melon Desserts Tungo sa Planong Pagkain ng mga May Diabetes

Ang mga panghimagas na ito ay maaaring maging bahagi ng isang timbang na pagkain kapag binalak nang naaayon. Isaalang-alang ang pagkakaroon ng maliit na melon panghimagas bilang mid-fternoon na meryenda o pagkatapos ng isang malaking pagkain na kinabibilangan ng mga pagkaing walang taba at hindi-bituing gulay. iwasan ang pagkain ng mga panghimagas na prutas sa isang walang laman na tiyan, dahil maaari itong maging sanhi ng mas mabilis na asukal sa glucose. Para sa mga gumagamit ng insulin, ang paglalagay ng panghimagas sa pamamagitan ng insulin ay maaaring makatulong na mapataan ang carbload. laging talakayin ang anumang mga pagbabago sa pagkain sa iyong pangkat ng healthcareature.

Pagsasaayos

Ang watermelon at melon ay nagbibigay ng maraming gamit, masustansiyang sangkap para sa mga panghimagas na maaaring ligtas na kainin ng mga taong may diyabetis, ng mga pagkaing may iba't ibang uri ng prutas, katamtamang bahagi, at ng mga sangkap na gaya ng yogurt, nuwes, buto, at masustansiyang taba, maaari kang lumikha ng maraming uri ng malamig, mainit, makremang pagkain, at makunat na pagkain nang hindi ikinokompromiso ang mga prutas na ito.

Para sa higit pang pagbasa, sumangguni sa mga mapagkukunang katulad ng American Diabetes Association recipe collection o ang Ang Mayo Clinicifics guide to diabetes-friendly info. Ang Academy of Nutrition and Diotetics ay nagbibigay ng praktikal na payo sa pagkain ng prutas para sa diabetes.