Diyabeti yöneten bireyler için, diyet seçimleri doğrudan kan şekeri kontrolünü, kardiyovasküler sağlığı ve genel refahı etkiler.Birçok gıda arasında faydalı kabul edilir,% 2 süt - ayrıca daha düşük süt - bu makale, sütün yüksek yağ yükü olmadan eşsiz bir besin paketi sunar, tüm süt veya şeker eksikliğinden dolayı.

2 Süt Farklı Ne Yapar?

Süt yağ içeriği ile sınıflandırılır. Tüm süt yaklaşık 3.25 süt yağ içerir,% 2 süt ağırlık ile yaklaşık% 2 yağdır. Skim (veya yağ olmayan) süt, kalori sayımı ve besin yoğunluğundaki azalma biraz değişir, ancak temel vitaminler ve mineraller büyük ölçüde bozulmaz.

  • 122 kalori
  • 8 gram protein
  • 4.7 gram yağ (3 g doy)
  • 12 gram karbonhidrat (tüm lactose, doğal bir süt şeker)
  • 293 mg kalsiyum (günlük değeri yaklaşık 30)
  • 111 D vitamini İ (günlük değerinin yaklaşık% 15'i)
  • 366 MDT (günlük değerinin yaklaşık% 8'i)
  • 1.1 B12 vitamini (günlük değerin yaklaşık% 46’sı)

Bu besin profili, en diyabetik yemek planlarına sığabilecek orta dereceden bir karbonhidrat, özellikle porsiyon boyutları saygı duyduğunuzda, en sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık kullanılan bir içecektir.

Key Nutrients ve Onların Diyabet Yönetimindeki Rolü

Gıda

Kalsiyum, güçlü kemikleri inşa etmek ve korumak için iyi bilinmektedir. Tip 2 diyabetli insanlar günde 1000 ila 1.200 mg kalsiyum tüketmektedir, çünkü yüksek kan şekeri bu hedefin üçte birine müdahale edebilir.Sütle kalsiyum alımı - süt veya fordu alternatifler -sağlık kemik yoğunluğunu korumak için yardımcı olur. Amerikan Diyabet Derneği günde 1000 ila 1.200 mg kalsiyum tüketmektedir.

D Vitamin D Vitamin D Vitamin D Vitamin D Vitamin D Vitamin D Vitamin D Vitamin D Vitamin D Vitamin D

D Vitamini, kalsiyum absorpsiyonunu geliştirir ve bağışıklık fonksiyonunu destekler. Gelişen araştırma ayrıca gündemdeki D eksikliği ve insülin duyarlılığı arasındaki bir bağlantı önerir. Şeker sık sık sık sık bir eksikliği düzeltmeye sahip insanlar, düzenli tüketim genel durumuna katkıda bulunur.

Protein proteini protein

Bir fincan 2 süt yardımına sahip 8 gram protein, kilo yönetimi için çok önemli olan, 2 diyabet türü olan birçok kişi için önemli bir hedeftir. Protein aynı zamanda karbonhidratların sindirimi yavaşlatır, bir yemek veya atıştırmalık sonrası daha yavaş bir artışa yol açar.

Potasyum Piyalyum

Pyum, kan basıncı yönetmeliğinde merkezi bir rol oynar. Çünkü yüksek kan basıncı diyabetli kişilerde yaygındır, yeterli potasyum alımı önemlidir. Amerikalılar için Diyetsel Kılavuzlar süt (% 22), tipik diyette bir potasyum kaynağı olarak.Bir fincanı 366 mg, bu mütevazidir, ancak yine de faydalıdır.

B12 Vitamin B12 Vitamin B

Nerve sağlık, periferik nöropati için risk altında olan diyabetikler için büyük bir endişedir. B12 Vitamin B12 sinir fonksiyonunu ve kırmızı kan hücresini destekler. Bazı şeker ilaçları, özellikle de B12 absorpsiyonunu zamanla azaltabilir. Günlük gereksinimin neredeyse yarısı, B12 statüsünü korumak için pratik bir yol yapabilir.

2 Süt Kan Şekeri Nasıl Etkiler

Sütdeki karbonhidrat, doğal bir disaccharidedir. 2 sütten hizmet eden bir tane karbonhidrat - bu süt veya küçük bir meyve suyu veya sodasundan daha iyi bir seçim yapar.

Bir yemekte süt de dahil olduğunda, karbonhidrat içeriği için dikkate almak akıllıcadır. Örneğin, tutarlı bir araçbohidrat diyeti takip eden biri, günde 12 gram süt tüketimine kadar süt sayabilir - kahve, tahıl veya pürüzsüz bir şekilde - istikrarlı bir şeker seviyelerini korumak için yardımcı olabilir.

Kan Şeker Kontrolünin Faydaları

Kilo Yönetimi ve Satiety

Protein ve yağ birlikte tamlık duygularını arttırır. Bir bardak süt yemek veya atıştırmalık olarak daha düşük vücut ağırlığı ile daha az karın yağı yeme dürtüsü daha sonra. 2016 yılında yayınlanan bir çalışmada, bu satiety etkisi açık bir avantajdır.

Kalp Sağlığı

2 sütdeki doymamış yağ içeriği orta derecede farklıdır - günde yaklaşık 3 gram doymamış yağdır.Bazı araştırmalar, bu ücretin% 14'ünü kullanarak süt miktarını % 40'tan daha azına kadar azaltmaktadır.Bir gün sütte 2 gramdan fazla süt tükettiği anlamına gelir.

Kemik Sağlığı

Not olarak, diyabet, kırık riski artırmakla bağlantılıdır.Dörtül ve D vitamini birlikte kemik yoğunluğu için temeldir. Düzenli% 2 süt tüketimi günlük gereksinimleri karşılamaya yardımcı olur, özellikle diğer süt ürünlerini yemeyenler veya daha hassas olanlara bağlıdır (ve küçük miktarlara da tahammül edebilir).

Diabetik Diyette 2 Sütün Aitlenmesi için Pratik İpuçları

  • [FONT:0)Choose unsweetened, düz% 2 süt.[D: 1) Flavored sütler (kocolate, ⁇ , vs.) sık sık sık kan şekeri kontrolünü zayıflatan şekerler ekledi; hatta bazı düz şekerler bile.
  • [FONT:0)Kırk boyutlarına göre; [Dönetici:0) Standart hizmet bir bardaktır (8 oz). Daha büyük gözlükler kullanarak, gelişmiş toplum olmadan karbonhidrat ve kalori alımı kolayca ikiye katlayabilir.
  • [Ücretsiz süt, yemekte değil, su yerinde değil.] Bir içecek olarak süt içmek iyi, ancak karbonhidrat bütçesinin bir parçası olarak sayılmalıdır.
  • [FONT:0]Pair with fiber and protein.[DÜT:1] Dengeli bir atıştırmalık için bir avuç fındık veya meyve parçası ile% 2 süt hizmet eden bir araya gelir. Fiber yavaşs sindirim daha fazla, glikoz sabit tutmak.
  • [FONT:0] Yemek pişirme uygulamaları için uygundur.[DÜT:1] Süt birçok tarifde su veya krem yerini alabilir.
  • [FONT:0] Bireysel toleransı izlemek.[DÜDÜT:1] Bazı insanlar da şekerle hoşgörüsüzlüklere sahipler.Eğer sütten sonra gaz veya ishala, 2 süt veya daha küçük miktarlar deneyin. Lactase enzim damlaları da yardımcı olabilir.

Diyabet Diyetleri'nde Süt için Bilimsel Destek

Birkaç büyük gözlemsel çalışma süt tüketimi ve diyabet riski incelendi. 2014 meta-analiz inurFLT:0)Diabetologia), 22 çalışma ve daha yüksek süt alımı -özellikle de yoğurt ve düşük yağlı süt - bu çalışmalarda kullanılan daha düşük bir riskle ilişkilendirildi.

Bir başka ilgi alanı, günde iki süt hizmet eden insanlar arasında (sağlık dahil) düşük şeker diyetine kıyasla daha az 2018 rastgeleleştirilmiş bir deneme gereklidir, ancak mevcut kanıtlar, orta süt alımının, şeker kontrolü için faydalı olduğunu göstermektedir.

Potansiyel Endişeler ve Tahminler

Lactose ve Blood Sugar

Lactose bir karbonhidratdır ve diyabetli insanlar bunun için dikkate almalıdır. Çok düşük bir araç veya ketojenik diyet takip edenler, 12 gram süt bardağının daha yakın bir şekilde beslenmesi olabileceğini bulabilirler.

Saturated Fat Controversy

Bir bardakta 3 gram doymamış yağ, bir kişi günde bir kişi için günlük limitin yaklaşık% 15'ini temsil eder, bazı uzmanlar diyet doymamış yağların bir kereden daha az zararlı olduğunu iddia ediyor, ancak Amerikan Kalp Birliği hala onu sınırlamayı önerir.Eğer bir kişi bir günde birden fazla süt, peynir veya et tüketebilirse, doygun yağ ekleyebilir.

Kidney Hastalığı ve Elektrolytes

Diabetik böbrek hastalığı, vücudun potasyum ve fosforu nasıl idare ettiğini etkileyebilir. Süt genellikle iyidir, ancak laboratuvarları kontrol etmek ve tıbbi rehberliği takip etmek her zaman en iyisidir.

Hormonlar ve Katkılar

Bazı tüketiciler, ek hormonları önlemek için organik süt tercih ediyor (örneğin, antibiyotikler veya pestisitler hakkında endişe duyuyorlar. FDA, birçok organik sütü güvenli tedavi edilen ineklerden süt kabul ederken, organik süt de aynı beslenme profiline sahiptir ve aynı şekilde değiştirilebilir. Benzer şekilde, antibiyotikler veya pestisit ilaçlar hakkında endişelenen bireyler organik veya pastureraized seçenekleri tercih edebilir.

Diğer Sütlere ve D-airy Alternatiflere kıyasla% 2 Süt

Beverage (1 cup) Calories Carbohydrates Protein Fat Calcium (%DV)
2% Cow’s Milk 122 12 g 8 g 4.7 g 30%
Whole Milk (3.25%) 149 12 g 8 g 8 g 28%
Skim Milk 83 12 g 8 g 0.2 g 30%
Unsweetened Almond Milk 30‑40 1‑2 g 1 g 2.5 g 20‑45% (fortified)
Unsweetened Soy Milk 80‑90 4 g 7 g 4.5 g 30% (fortified)

Şeker hastalığı olan çoğu insan için,% 2 süt protein, kalsiyum ve orta karbonhidrat içeriği iyi bir denge sunar. Kayakm sütü daha az yağ sağlar, ancak azaltılan yağ bireysel tatmalara, tüm sütlere daha fazla şarbon yağ ve kalori sağlar.

Bütün Birlikte Oluşturun: 2 Süt ile Örnek Gün

İşte, 2 sütün yaklaşık 1.800 kalori ve yemek başına 45-60 gram karbonhidratın diyabetik bir yemek planına nasıl sığabileceğinin basit bir örneği:

  • [FONT:0)Breakfast:[Dönetici: Oatmeal 1 fincan 2 süt (12 g carbs) artı 1⁄2 fincan oats (27 g carbs) ve bir avuç mavi araba (kırk)
  • [FONT:0]Lunch:[Dönemli tavuk, karışık yeşil, domates, salatalık ve bir vinaigrette. 2 bardak süt (12 gbs) bir kalsiyum artışı sağlar.
  • [FONT:0]Snack: [DÜDÜT:1] Küçük bir elma (%15 g carbs) 2 süt (12 g araba) toplam 27 g araba - fiber ve protein ile dengeli bir atıştırmalık.
  • [FONT:0]Dinner:[DFLT:1] Grilled salmon, buharlı brokoli ve quinoa (yaklaşık 40 g karbs) Bir fincan% 2 süt (12 g karbs) bir soda veya sarhoş bir şekilde kullanılabilir. Toplam yemek arabası -52 g.

Bu şekilde% 2 süt kullanarak, karbonhidrat alımının gün boyunca yayılmasını sağlarken, sütün besinleri bireysel hedefleri aşmadan dahil edilir.

Final Önerileri

Diyabet ile çoğu yetişkin için,% 2 süt sağlıklı, besleyici bir diyete ek olabilir.Bu, yüksek kaliteli protein, kalsiyum, D vitamini, potasyum ve B12 vitamini - kemik sağlığını destekleyen tüm yiyecekler, kan basıncı düzenlemeleri, sinir fonksiyonu ve doygunluk durumu için hesaplandığında, ve yağ seviyesi tüm ve kayak sütü arasında orta bir zemine düşer.

Herhangi bir gıda ile olduğu gibi, bireyselleştirilmiş tavsiye en iyisidir. Kayıt edilen bir diyetçi veya sertifikalı diyabet bakımı ve eğitim uzmanına belirli sağlık profiliniz için doğru hizmet boyutunu ve süt tüketiminin frekansını belirlemek için kayıt yaptırın.Dikkatli dahil olmak üzere,% 2 süt, kan şekeri kontrolünü veya genel sağlığı ödünsüz bir diyet zenginleştirebilir.

[[0) Kaynak: Amerikan Diyabet Derneği, Diyet Supplements Ulusal Sağlık Ofisi, [[Üye Olmayanlar, ŞUÇA 1:0)2018 Sağlık ve sütle ilgili Beslenme Çalışması Dergisi[DÜye:2) ve USDA Gıda Güvenliği Merkezi[DÜye Olmayanlar[DÜye Olmayanlar)