Table of Contents
Apple Cider Donuts ve Blood Sugar: A detailed Guide for Diyabet Management
Apple cider, sonbaharın gelişini birçok kişi için işaret ediyor, sezonun rahat bir tadı sunuyor. Ancak, bu yoğun, baharatlı muamele, kan şekeri kontrolü hakkında önemli sorular getiriyor. tam olarak ne içerseniz - sağlık hedeflerinizi nasıl etkilediğinizi ve nasıl etkilediğinizi anlamak.
Aslında Apple Cider Donut'un içinde
Tipik bir elma cider donut, toz şekerini içeren bir yaradan yapılmış bir kek tarzıdır. Yemek yöntemi derin yağ, tereyağı veya sebze yağı, yumurtalar ve elma yağı (veya elma cider) birçok çeşidi, yaklaşık 300-420 kalori ile tozlanır, makroatri yöntemi yaklaşık 18-22 gram yağ, 40 gram yağ ve 255 gram yağ asitleri ve daha fazla yağ absorbe eder.
Karbonlu içerik şekerler tarafından yönetilir - 30-40 gram şeker ve elma şekerleri de dahil olmak üzere, şekerlerin ve doğal meyve şekerlerinin en az, genellikle 1 gramdan daha az. Bu yüksek şeker, düşük fiber ve düşük protein kombinasyonu hızlı bir sindirim için şartlar yaratır.
Fresh Apples'ı Apple Cider Donuts'a kıyasla
Orta taze bir elma (yaklaşık 180 gram) yaklaşık 25 gram karbonhidrat ve 4 gram fiber, yaklaşık 19 gram doğal şekerin işlenmesi ile ilgilidir ve su içeriği tam bir un ve şeker paketinin yanı sıra, bir elma cider donut, daha düşük şeker riski ve daha iyi bir glikoz yönetmeliği ile ilişkilendirilir, elma suyu tüketiminin çoğu meyvenin fiberi ortadan kaldırır.
Apple Cider Donuts'a Glycemic Response
Hızlı sindirilmiş karbonhidratlar içinde bir gıda tüketdiğinizde, bir elma cider donut gibi, kan şekeri seviyeleri 30 ila 60 dakika içinde önemli ölçüde artırabilir. Vücut salıverme insülini şeker ile hücrelere taşımaya yardımcı olur. - ne kadar pankreas yeterli bir insülin üretmiyor (tip 1) veya hücreler insüline dirençli hale gelir (tip 2).
Diabetics Gıdaları Diyabeti Nasıl Etkiliyor
Glycemik indeks (GI) kan şekeri ne kadar çabuk yükselterek yiyecekler. Pure glukoz'un 100. Apple cider donuts, rafine un ve şekerden yapılmış ve liflerde düşük bir GI, 70-85 aralığında tahmin edilen bir GI vardır, iyi kontrollü diyabetle biri için, bir donut hedef seviyelerinin üzerinde postprandial kan şekeri (genellikle 180 mg/dL veya daha yüksek) önyükleme yapabilir.
Araştırma, yüksek şeker bölümlerinin kan damarlarına, sinirlere ve organlara katkıda bulunan her iki tedavide de artış gösterdi.Bir tek elma cideri bazen kalıcı zarara neden olmayabilir, ancak düzenli tüketim HbA1c düzeylerini artırabilir.
Apple Cider Donuts ve onların Komplek Rol
Bu donutlarda yağ içeriği - tereyağı, petrol veya yumurtalardan - biraz yavaş gastrik boşluğa sahip olabilir, bu da şeker miktarını azaltır ve şekerleme oranını önemli ölçüde azaltır.
Apple Cider Donuts için Pratik Stratejiler Bir Diyabet-Friendly Diyet
Herhangi bir gıda yasakını söylemek yerine, diyabet yönetimi için en etkili yaklaşım, en aza zarar veren şekillerde nasıl davranılacağını öğrenmektir.Dikkatli planlama ile, ilerlemenizi bozmadan bir elma cider donut keyfini çıkarabilirsiniz.
Portion Boyutu ve Frekans
Küçük veya mini donut'a bağlanın, bu tedavinin 15-20 gramını ve 10–15 gram şekerini içersin. Birçok veyachards ve fırınlar mini versiyon satıyorlar.Eğer sadece standart boyutlarda kullanılabilirse, diğer bir gün boyunca yemek yemeyi düşünün - bu tedaviye izin verdiğinizi sınırlayın - haftada iki kez veya iki kez.
Tavşanı Blunt'a mı atla
Boş bir midede bir donut yemek, glycemik etkisini en üst düzeye çıkarır. Bunun yerine, protein, yağ veya ek fiber sağlayan yiyeceklerle bir araya gelir. Örneğin:
- Sert bir yumurta ve birkaç almonds (protein ve şişman)
- Yarım fıstık tereyağı (fiber ve protein) ile bir elma
- Küçük bir Yunan yoğurt (protein ve probiyotikler)
- Peynir çubukları veya bir avuç ceviz
Bu çift yavaşlar sindirimi azaltır ve kan dolaşımına giren glukoz oranını azaltır. Bazı araştırmalar sirke (örneğin, bir bardak suda elma sarısı) yüksek karb yemek daha düşük postprandal şekeri 20-30% ile azaltılabilir. Ancak, bir donutdaki içerik uygun değildir.
Timing ve Fiziksel Aktivite
Dengeli bir yemekten sonra bir donut yemek (örneğin, tavuk ve aokado ile bir salata gibi) bir standalone atıştırmalık olarak onu daha verimli bir şekilde azaltabilir. Önceki yemek lifi, protein ve yağ karbonhidrat yükünden yastık yardımcı olur. Ek olarak, 15-20 dakika boyunca yemek yemeden sonra kilo almak, kilo almak için daha verimli bir şekilde rahatlamak için kanıtlanmış bir stratejidir.
Sağlıkcı Variations: Low-Carb Apple Cider Donuts Home
Etkisi kontrol etmenin en iyi yollarından biri, daha az şeker ve daha fazla fiber ile kendi versiyonunu yapmak.In substituting Content, hala sonbahar gibi tadı sunan bir tedavi oluşturabilirsiniz, ancak kan şekeri hedefleri ile daha iyi hizalayabilirsiniz.
Anahtar Kurumları
Beyaz unları almond un ve Hindistanlı un karışımı ile değiştirin veya tüm şekerler doku için bir miktar artar.Bu alternatif şekerin miktarını yarıya azaltır ve daha fazla cinnamon, fındık ve vanilyayı tattırır.
Apple cider hala kullanılabilir - yağın bir kısmını veya tereyağını değiştirmek için azaltılmış bir elmayı karıştırabilir ve bir çeşit fındık veya şarbon tohumları ekleyebilir.
Örnek Modified Recipe Concept
- 1 fincan almond un
- 1/2 fincan Hindistanlı un
- 1/2 fincan erythritol veya allulose
- 1 tatlı fırın
- 1 tatlı cinnamon
- 1/2 tatlı
- 2 yumurta
- 1/2 fincan unsweetened elmasauce
- 1/4 bardak azaltıldı-sugar elma cider
- 2 yemek kaşığın ezilmiş Şok Yağı
- 1 tatlı vanilya ekstrak
12-15 dakika boyunca bir donut panteyete. Sonuç olarak, şeker yerine yaklaşık 8-10 gram net karbonhidrat ve 2-3 gram fiber içerir, bunu geleneksel bir sürümden çok daha fazla şeker dostu yapın.
Diyabetli insanlar için Gıda Güvenliği Riskleri
Diyabet bağışıklık sistemini zayıflatabilir, gıda kaynaklı hastalık daha ciddi hale getirebilir. elma ciderleri veya hayvanatlarından satın alırken, fırıncılar veya çiftçilerin pazarları, özellikle de elma ciderinin kendisi için dikkat edin.
Pasteurized vs. Unpasteurized Cider
Unpasteurized elma cider, akreplerle bir miktar kontamine edicidir; bu patojenler, iniversiteler, stres ve enfeksiyon nedeniyle tehlikeli kan şekeri dalgalanmalarına neden olabilir.
Depolama ve işleme
Taze bakımsız donutlar 1-2 gün içinde tüketilmelidir veya donmuşsanız, onları düzenli olarak dondurabilir ve sadece gerekli olan insülin direncini azaltır.
Safer Fall, Zihindeki Diyabetle Alternatifleri Tedavi Ediyor
Aşırı karbonhidrat yükü olmadan sonbahar lezzetlerinden zevk almak istiyorsanız, bu seçenekleri düşünün:
- [FONT:0) cinnamon ile elmayı kiraladı: Bir elma, cevizlerin bir karışımını doldur, oats ve cinnamon, ve yumuşak olana kadar pişirin.
- [FONT:0)Pumpkin chia puding: Unsweetened almond süt, pompakin saf, chia tohumları, cinnamon ve düşük kalorili bir gece boyunca pişirin.
- [FONT:0]Ev yapımı düşük arabalı elma mumları: [Döntilmiş 1] Elmond un, küçük miktarlar gerçek elma ve şeker yedek. Her bir mumya 10 gram net araba içerebilir.
- [FONT:0]Spiced fındık:[Dönemli:[Dönemli: 0) Toss almonds veya pecans with Pumpkin pasta baharatı ve küçük bir haritada, sonra birazcıkcıkcık avlanır.
Bu seçenekler, stabil kan şekeri destekleyen mevsimsel lezzetleri sunar.
Sık Sorulan Sorular
Tip 1 diyabetli insanlar elma cider donutları yiyebilirler?
Evet, ama doğru karbonhidrat sayması ve insülin dosing gerektirir. Çünkü donutdaki yağ şekeri absürtebilir, insülin bolusunuzu bölmeniz veya bir insülin pompasında genişletilmiş bir bolus kullanmanız gerekir.
glutensiz elma cider daha iyi bir seçim mi?
Kesinlikle değil.Süreksiz versiyonlar genellikle pirinç un veya patates nişastası gibi rafine unları kullanırlar, bu da benzer veya daha yüksek bir glycemik indeksi buğday undan daha yüksek olabilir. Ayrıca doku geliştirmek için ekstra şeker içerebilir. Bazı glutensiz karışımlar servis edilir.
Bir donut ve kan şekerim ne yiyorsam?
Su ile sakin ve hidrat kalın. - yürümek gibi, daha düşük şeker almanıza yardımcı olun. yemek zamanı insülin alırsan, bir sonraki yemeği atlamak için bir yanlış anlamanız gerekir; bunun yerine, küçük, dengeli bir yemek, normal seviyelere sahip olmak için.
Elma cider donuts'taki baharatlara herhangi bir fayda var mı?
Cinnamon, insülin duyarlılığını ve mütevazı derecede düşük bir kan şekeri geliştirmek için potansiyeline göre incelenmiştir, ancak tek bir donutda kullanılan miktarlar anlamlı bir etkiye sahip olmak için çok küçüktir.
Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç
Apple cider donuts yüksek maliyetli, yüksek karbonhidratlı tedavi, diyabetli kişilerde önemli kan şekeri artışlarına neden olabilir. Düşük fiber ve protein içeriği, rafine malzemeleri ile birlikte, onları dikkatli porsiyonlar, stratejik çiftleştirici protein ve şişman, fırsatta tüketim ve ev pişiricileri ile birlikte, sağlık durumunuzu feda etmeden bu mevsimsel zevkten yararlanabilirsiniz.
[FONT=0)Dönetici:[Dönemli)
- [0] Amerikan Diyabet Birliği - Beslenme[Dönemli: 1)
- [0]Harvard Health – Ortak Gıdalar için Glycemic Index[Döneticileri için · 1 )
- [0]USDA FoodData Central - Nutrient Database).
- [FONT:0)CDC - Diyabeti Yönetmek İçin Şey (Düzen: 1)