Bu Asya Pork Lettuce Low-Glycemic Diyets için İşi Neden

Asya-küreli tıkanmalar, düşük şeker, sürekli enerji ve tatmin edici yemekler için bir go-to haline geldi.Bu paketler, proteinleri adapte ederek, mevsimsel domuz eti ve incelikli yükleri düşük tutmadan sonra tadınızı ayarlayabiliyorsunuz. Bu makale, düşük şeker, sürekli olarak yemek yemenin ardındaki bilimi bozar, detaylara her türlü meyveyi sunar, dört tane şekerli yemek tarifini alır ve tadınızı alır.

Glycemik indeks (GI), kan şekeri ne kadar çabuk yükseltdikleri ile karbonhidratlar topluyor. Low-GI yiyecekler (kesinlikle 55 veya altında) Yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş, protein ve kazaralar için önbellekli sebzelerin üzerindeki dolumlar üretiyor.Bu özellikle de şekerler için değerli, istikrarlı enerji seviyeleri doğal olarak konsantre oluyor.

Asya Pork Lettuce için Anahtar Malzemeler

Mükemmel lettuce sarmaları kaliteli, dikkatle seçilmiş malzemelerle başlar. Aşağıda düşük ücretli düşünceler ve alt kurumlar seçenekleri üzerine notlarla kapsamlı bir listedir.

Protein proteini protein

  • [FONT=0)Ground domuz (1 lb):[DÜDÜT:1] 85/15 veya 90/10 yalın-tamam oranı için bir uyarı. yağ kan şekeri etkilemeden nem ve tadı ekliyor.

Aromatik ve Sebzeler

  • [Üye:0)Sesame yağı (1 yemek): [DÜT:1] Tosted su yağı, en iyi aromalar için kullanılan bir fındık derinliği sunar.
  • [FONT=0)Garlic (2 pıhtılar, minced): Fresh sarımsak pungency için tercih edilir. Jarred minced sarımsak kullanılabilir ancak biraz hafif bir tadı olabilir.
  • [0]Onion (1 küçük, iyi bir şekilde dolanır: Sarı veya beyaz soğan çalışır.
  • [FONT:0]Shredded havuçlar (1 bardak): ), Carrots orta bir GI (yaklaşık 39), ancak tüm havuçlarda lifler, düşük karbonlu kurallar içinde kalmak için ortayı tut.
  • [FONT:0)Chopped çan biberleri (1 bardak): Kırmızı, sarı veya portakal. C. Yeşil biberler çok fazla çalışıyor ama biraz daha acı çekiyorlar.
  • [FONT:0) Yeşil soğanları (1 bardak): ) Hem beyaz hem de yeşil parçaları hafif soğan tadı için kullanın.
  • [FONT:0) Dokunuşu için ekler: Su göğüsleri (diklenmiş, 1/2 bardak) Kan şekeri olmadan kriminal ekleyin. Bean filiz (1 fincan) katkıda bulunur ve taze bir mantar (1/2 fincan) derin bir şekilde yutulur.

Lettuce Cups

  • [FONT:0]1 buzdağı veya tereyağının başı:[Döntilmiş: Buzdağı, sıcak doldurmaya iyi giden bardaklar sağlar. Amater lettuce (Bibb veya Boston) yumuşak ve daha fazla pliable, sarmak için daha kolay. Romaine kalpleri de 4 inç parçaya kadar kırılabilir.

Low-Glycemic Soslar: Tarifler ve İpuçları

Soslar bu sarmaları gerçekten özelleştirebileceğiniz yerdir. Tüm tarifler düşük karbonlu malzemeler kullanıyor ve rafine şekerlerden kaçınıyorsunuz. Her bir miktar 1/2 ila 1/3 bardak domuz ve sebze için yeterince, pürüzlü veya dipping için ekstra tercih ederseniz sos iki katına çıkabilirsiniz.

Mineraller - Temel Soslar

  • 3 yemek kaşığı Şok aminos (ya soya soya alternatifi; GI ~10)
  • 1 yemek sezon olmayan pirinç sirke
  • 1 tatlı tosted susam yağı
  • 1/2 tatlı kaşığı taze ginger (isteğenim)
  • 1 peve sarımsak, iyi bir şekilde minced
  • 1 yemek suyu (eğer arzu edilirse)

Bütün malzemeler birlikte. Bu sos tuz, tanji ve biraz fındık.Sıfır aminos, buğday ve sık sık ek şeker içeren geleneksel soya soğundan çok daha düşük bir glyalmik etkiye sahiptir.

Bekarnat Sos

  • 2 yemek kaşığı doğal fıstık tereyağı (örneğin şeker veya hidrojenli yağlar ekledi; GI ~14)
  • 2 yemek kaşığı Şok aminos
  • 1 yemek taze lime suyu
  • 1 tatlı tosted susam yağı
  • 1 tatlı sriracha (örneğin şeker için etiket kontrol etmek; birçok marka şekersizdir)
  • 2-3 yemek kaşığı sıcak su, drizzling tutarlılığa ulaşmak için

Whisk fıstık tereyağı ve Hindistanlı aminos, sonra kalan malzemeler ekleyinceye kadar bir araya gelir.Doğal yağ ve protein fıstık tereyağı düşük bir GI verir.Bir fındık sütü için, güneş tereyağı kullanın; biraz toprak tadı bekleyin.Bu sosisli zenginliği ekliyor.

Spicy Lime So

  • 3 yemek kaşığı Şok aminos
  • 2 yemek kaşığı taze lime suyu
  • 1 tatlı sriracha veya şekersiz chili sarımsak
  • 1/2 tatlı tatlı
  • 1 yemek taze cilantro (isteğen)

Bir kasedeki tüm malzemeleri bir kasede birleştirin. Bu parlak, fiery soslar damak tadına bakar. Lime suyu şekersiz asitlik eklerseniz, 1/2 tatlı meyve tatlısı veya erythritol ekleyin (hem sıfır-GI).

Ginger Sesame Elbise Giyiyor

  • 3 yemek kaşığı Şok aminos
  • 1 yemek pirinç sirkesi
  • 1 yemek tosted susam yağı
  • 1 tatlı kaşığı taze ginger
  • 1/2 tatlı tosted suame tohumları
  • 1 küçük sarımsak pıhtı, minced

Her şeyi birlikte viski. Bu elbise domuz için bir marinade olarak çiftleri ekstra zamanınız varsa. Ginger anti-enflamatuar faydalar ve temiz, zesty lezzet sağlar.

[FONT:0)Pro ipucu:[DÜDÜDÜDÜDÜDÜDÜDÜ:0) Şişelenmiş Asya sosları genellikle yüksek oranda mısır ya da diğer rafine şekerleri yorumlayabilmeleri için yardımcı bir rehbere sahiptir.Henüz, kendinizi denizi yapın.

Step-by-Step Hazırlık

1. Sebzeleri hazırlayın ve Lettuce

Ayaklanma ve kurutun onları kafadan ayır, büyük, bardakları sağlam bir kağıt üzerine takin -yaklaşık 1/2 inç) ve pişirirken, su gibi sebzeleri kullanarak, soğanı da ekleyin.

2. Aromatikler

Orta yüksek ısı üzerinde büyük bir beceri veya wok yerleştirin. 1 yemek kaşığı su yağı ekleyin. Yağ mazlumları (ama sigara içmez), mikserleri ekleyin ve soğanı doğr.

3. Brown The Porkk

Zemin domuzunu ustalığa ekleyin. İstenmeyen bir yere, biraz yağdan vazgeçinceye kadar pişirin.

4. Sebzeleri ekin

Stir in the parçalanmış havuçlar, doğranmış çan biberleri ve yeşil soğanları. 3-4 dakika boyunca, sadece sebzeleri yumuşayana kadar, hala bazı haçları korur. Overcooking onları mushy ve yayınlar ne kadar, bu da su göğüslerini soggy kullanarak.

5. Sezon ve Bitirme

Yemek tabağına alınan soğuk karışıma (yaklaşık 1 bardak sos) Bir başka 30 saniye boyunca, tadım için pişirin. Tadın üzerine bir üşütme ile ya da sıtma suyuyla ayarlayın.

6. Batları birbirine benzeyen

Soğuk kontenjanın servis tabağına ayrıldığını tespit edin.Mutfak yaklaşık 2-3 yemek kaşığı sıcak dolum her yaprak içine. Drizzle veya kaşık üstte sosları ek. Garnish doions, dilimlenmiş yeşil soğanlar veya bir su bardağı soğanı sıcakken servis yapın.

Sebze Variasyonları ve Özelleştirmeler

Sebze üssü oldukça esnektir. Daha düşük bir profil için, havuçları azaltır ve çan biberleri azaltır ve su göğüslerini kırar (yaklaşık 1/2 bardak perk), baharatsız bir kan şekeri olmadan dokur.

Öneriler ve Pairings

Bu lettuce sarmalar kendi başlarına tam bir yemek, ancak plakayı yuvarlak için düşük seviyeli yanlarla iyi bir çift.

  • [FONT:0]Steamed broccoli veya bok choy:[Döntilmiş: Drizzle küçük bir susam yağı ve tamari ile.
  • [FONT:0)Quick salatası: [DÜT:1] Sliced salatalar pirinç sirke, bir tuz pinch ve tosted susam tohumlarının bir serçesi.
  • [FONT=0)Cauliflower: [Dönemli: 1) Sauté pirinçli kakaolu kakaolu kakao ve ginger ile birlikte yağdırır; hizmet başına 1 bardak için amaçlanır.
  • [FONT:0)Miso çorbası:[Dönetici: [Dönder:0)) Sıcak bir mil miso, düşük sulu bir broth ile yapılır ve tofu küpleri güzel bir şekilde sarmalanır.
  • [FONT:0)Edamame pods:[DÜT:1] Işıklı buharlı ve tuzlanmış, ekstra protein ve fiber sağlar.

Bir parça kontrolü için, 3-4 lettuce kişi başına sarmayı hedeflemek, her biri yaklaşık 1,1⁄4 bardak dolum için ideal hale gelir.Bu, yaklaşık bir avuç protein artı sebzeye veya bir avuç fındıkya hizmet eder.

Meal Prep ve Storage

Bu sarmalar yemek öncesi için mükemmel, ancak bir salatalıkta ayrı ayrı ayrı ayrı depolanmalıdır.Bir plastik çantanın içine havlu ve sebze karışımını pişirin, bir beceriksiz veya mikrodalgada bir havali konteyneri toplayın, sonra taze bir lettuce yaprakları 4 güne kadar bir kavanoza kadar tutabilir.Bir gece boyunca buzdolabını ilave edin; bir gece boyunca buzdolabını tekrarlamak için iyi bir şekilde kaynatın.

Sık Sorulan Sorular

Hint solağını Hindistanlı amino yerine kullanabilir miyim?

Evet, ama geleneksel soya solasının buğdayı (bu gluteni ekliyor) içerdiğine dikkat edin ve genellikle glutensiz bir seçenek için eklenmiş şeker veya karma rengi içerir.)Soyat sosu kullanarak, düşük dozlu bir versiyon için tercih edilen şekerler için tercih edilir. daha sonra bile, sodyum içeriği tamari ve Hindistanlı aminos dahil olmak üzere daha yüksektir.

Bu, diyabetli insanlar için güvenli mi?

Evet, açıklanan malzemeler ve yöntemler ile hazırlanan zaman. Protein, fiber zengin sebzeler ve düşük-GI sosları, kan şekeri stabilize etmeye yardımcı olur. Ancak, yiyeceklere bireysel cevaplar değişir, özellikle de havuçlarla (bunun burada kullanılan porsiyonlarda iyi). Kan şekerinizi nasıl yanıt verdiğinizi görmek için izleyin ve kişisel tavsiyeler için bir sağlık uzmanına danışın.

Bu sarmaları tamamen şekersiz yapabilir miyim?

Kesinlikle. Hiçbir solü tarif ek şeker içerir. Herhangi bir soda tatlı bir not istiyorsanız, kuru chilies, sirke veya manastır meyvesi gibi sıfır kalorili bir tatlıyı kullanın (in sıvı veya toz formu) tadı için. her zaman sriracha veya chili sos üzerinde etiket kontrol et - bazı markalar şeker ekliyor. "no şeker ekledi" versiyonlarına bakın veya kendi chili salakları kuru chilies, sirke ve tuz yapın.

Ya izin vermesem?Kabage yaprakları kullanabilir miyim?

Evet, büyük pea cabbage yaprakları veya buharlı yeşiller güzel çalışır. peçeteli kabak için, 30 saniye boyunca kaynatın, sonra sarmalar olarak kullanın. Collard yeşiller 1 dakika boyunca blanched olabilir. Bu alt kurum biraz ama büyük İsviçreli kard yaprakları kullanabilir, daha hassastırlar.

Yağ içeriğini nasıl azaltabilirim?

Ayaklanmış toprak domuzu kullanın (93/7), veya zemin tavuk veya türkiye meme yerine. Etleri kahverengiden sonra yağ verir, Spicy Lime veya Coconut Aminos-Based Sos gibi bir fındık seçeneği kullanabilirsiniz, bu doğal olarak şişman. Ginger Sesame elbiseleri yağ içerir, ancak yağı 1/2 tatlıya azaltabilir.

Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç

Asya Pork Lettuce, düşük şekerli soslar ve sebzelerin yanı sıra cesur, tatmin edici lezzetlerin tadını çıkarlarken, bu tarifler ve teknikler, diyet hedefleriniz için çalışan bir yemek yaratırsınız, her ikisine de düşük şekerli bir yemek kalıbınızı bu şekilde yemek kalıbınızı hazırlamak için lezzetli bir yoldur.Eğer kan şekeri sabit tutmak için yeni olsun, bu tarifler veya bir sezon boyunca, bu tarifler ve teknikler size, diyet hedeflerinize zevk almadan bir yemek sunar.