Table of Contents
Sütün hoşgörüünü Anlayın
Sütün yeniden işlenmesine başlamadan önce, problemin rahatsızlık, acı çekme veya alerjik reaksiyonları tespit etmek önemlidir. Her bir süt duyarlılığı farklı biyolojik mekanizmaları içerir ve en güvenli, en etkili reintroduction stratejisi tamamen bu altta yatan nedene bağlıdır. Misidenting the problem can lead to failures, pain, or even dangerous alerjik reaksiyonlar.
Lactose intolerance
Laktoz hoşgörüsüzlük, en yaygın sütle ilgili hassasiyete göre, küresel yetişkin nüfusun yaklaşık% 65–70'ini bir dereceye kadar etkiler. Küçük bağırsaklar yeterince laktaz üretmezse, ve bulantılı semptomlar genellikle 30 dakika sonra enjekte edilen şeker.
Önemli olarak, lactase üretimi bireyler ve popülasyonlar arasında yaygın olarak değişir. Kuzey Avrupa kökenli insanlar genellikle yaşam boyunca yüksek laktoz aktivitelerini korurken, Doğu Asya, Batı Afrika ve Yerli Amerikan soydaşlığı, ancak bir kişinin nasıl iyi bir rol oynadığını daha büyük ölçüde etkileyebilir: lactase seviyelerini doğal olarak yaşla azaltır, bu nedenle daha önce de olsa da genetik olarak daha sonra incelalize edilebilir.[Tweet)
Çünkü lactase yetersizlik nadiren mutlak, laktoz hoşgörüsüzlükli birçok insan küçük süt miktarını idare edebilir - özellikle de gün boyunca tüketilir veya çocuk hastalıklarının tipik bir tolerans eşidir 12-15 gram laktoz (bir bardak süt) ancak bu çok büyük ölçüde değişir.
Süt protein Alerjisi (MPA)
Gerçek bir süt proteini alerji, inek sütünde bir veya daha fazla proteine karşı bağışıklık sistemi reaksiyonu içerir - en yaygın durumda veya whey. Bu, hem mekanizmada hem de risk altındaki hoşgörüsüzlükten farklıdır. Sütun E (IgE)-korunma veya non-IgE-medikçe tepkileri genellikle eksperatif reaksiyonları ilerlenir ve siner, 48 saat boyunca veya 48 saat boyunca siyonel veya boğaz ağrısına neden olabilir.
Doğrulanmış bir IgE-medik süt alerjisi olan yetişkinler için, evde süt reintroduction of milk is not safe - even trace amounts can trigger heavy response.In such cases, an oral food challenges under medical monitoring in an alerji kliniği is only appropriate method. A health sağlayıcı also reçetesiz reintroduction to be tried with professional guide. For MayoConated Alerjik ilaçlar, ancak yine de daha düşük dozda (tipsiz 2-4 hafta)
A1 vs. A2 Beta-Casein Hassasiyet
Gelişen bir süt hoşgörüsüzlük alanı, sütle ilgili protein türü içerir. En Holstein'ın sütü çoğu Holstein'dan bir karışım içerir A1 ve A2 beta-casein. Bazı insanlar sindirim semptomları deneyimliyor - A1 beta-casein tüketiyor - bir yorum yaparken, bu hassas bireylerde bağırsak ve yavaş geçiş süresine tahammül edebilir.
Gelişen bir araştırma organı bu ayrımı destekliyor. A 2019 çift körü, A1 süt denemesi ile yayınlanan rastgeleleştirilmiş bir pasaj denemesini daha fazla doğruladı: A2 süt duyarlılığına sahip kişilerin süt duyarlılığına daha az fazla zarar verdiğini tespit etti. Daha önce düzenli sütle veya peynirli (daha düşük) bir süt içmede daha düşük olan A1 sütlü sütlü sütlü bir süt eksikliğini daha iyi bir şekilde düzeltebilir.
Reintroduction için hazırlık
Bir ortadan kaldırma periyodundan sonra süt tanıtılması, hazırlıksız acele etmek için bir şey değildir. yapılandırılmış bir yaklaşım yanlış anlaşılma ve rahatsızlık riskini azaltır ve açık, eylem edilebilir bir sonucun olasılığını artırır.
Bir Sağlık Profesyonelliği ile Danışma
Herhangi bir reintroduction, kayıtlı bir diyetitian veya gastroenterolog ile randevu almak. Profesyonel bir profesyonel, orijinal belirtilerinizin tamamen çözülebildiğini, rahatsız edilebilir bir bağırsak sendromu (IBS), enflamatuar bağırsak hastalığı (IBD), veya bir tedavi edici süt hoşgörüsüzlük protokolü tasarlayabilir ve ayrıca bir rehabilitasyon tedavisi tavsiye edilir.
Detaylı bir Gıda ve Symptom Günlüğüne Sahip ol
İyi bakımlı bir günlüğü, tekrar giriş sırasında en güçlü takip aracınızdır. Her süt maruziyeti hassastır: özel ürün (örneğin,% 2 düz Yunan yoğurt, marka adı), aynı zamanda tüketilen miktar (standart ölçümler, yemek, ilaç kullanımı veya gram), varsa semptom ciddiyet. 0 (bir) ile 10 (bir) ile 10 (bir) Ayrıca, diğer yiyecekler (bir) aynı zamanda, diğer yiyecekler (örneğin, standartlarda, stres, kalite, ilaç kullanımı ve menajer döngüsü.
Bu detay seviyesi, sıradan bir yaklaşımın kaçırılacağını tanımlamanıza izin verir. Örneğin, yemek ile yemek yediğinizde veya bu semptomlar sadece yüksek-F multivitaminAP yiyeceklerle bir araya geldiğinde ortaya çıkabilir. Beslenme ve Diyetetik Akademisi yapısal bir gıda ve semptom izleme şablonu sunar:0.).
Bir Adım-Adım Reintroduction Protokolü
Bu protokol sadece en az iki ila dört hafta boyunca tamamen sütsüz olduktan sonra başlamalıdır. bireyler için non-IgE-medik süt alerjisi tarihi, altı ila sekiz hafta boyunca bağırsak iyileşmesine izin vermek gerekli olabilir.
En basit, çoğu Tolerable Forms ile başlayın
Sütun kardinal kuralı yeniden giriş: tek, çok küçük bir süt ürünü ile başlar, doğal olarak laktozta ve probiyotiklerde yüksek olan.Bu, güçlü reaksiyonların riskini azaltır ve bu da bileşeni pinpoint (lactose, protein, şişman) yapmak daha kolay hale getirir.
- [Üye:0] Sert peynirler [Düzücüler: 1 ) (eskidar, Parmesan, Gouda, İsviçre) - yaşlanma sırasında, laktozun çoğu laktik asit dönüştürülür, hizmet başına 1 gramdan daha az.
- [FONT:0]Plain, tam yağlı yoğurt - canlı bakteri kültürleri (özellikle de yoğurtta) laktoz (!)
- [FONT:0)Kefir[DÜT:1) - yoğurttan daha çeşitli mikrobik bir profille bir süt içeceği; laktoz malabyonu olan birçok kişi bunu iyi bir şekilde tolere eder.
- [FONT=0]Butter veya ghee[[DÜDÜT:1) - tereyağı negable lactose (yaklaşık 0.1 gram yemek kaşığı), ve ghee neredeyse hiç bu güvenli bir şekilde değil.
Seçilmiş ürününüzün bir tatlı kaşığı ile başlayın. Peynir için, bir parça bir başparmak (yaklaşık 15 gram) uygun. yoğurt veya kefir için, bir tatlı yeterli. Önümüzdeki 48 saat boyunca başka bir süt tüketmeyin.Eğer hiç görünmese, bir sonraki adıma devam edebilirsiniz.
Yavaş yavaş ürün Constantini tutmak iken Portion Boyutunu Artdually Art
İlk küçük doz tolere edilir, herhangi bir gecikmiş tepkileri hesaba katmak için 48 saat bekleyin. Örneğin, bir yemek kaşığı düz yoğurt ile başladıysanız, bir yemek kaşığı daha bekleyin.Eğer semptomsuz, 1⁄2 fincana kadar artış, 1 fincan, sonra her seferinde iki gün boyunca aynı ürünün hacmini yavaş yavaş, istikrarlı bir hızda artırmak.
Bir tam hizmet (örneğin, tek bir ürün fincanı) başarılı bir şekilde tolere ettikten sonra, aynı yöntemi kullanarak farklı bir süt ürünü test edebilirsiniz. Örneğin, yoğurt, yaşlı cheddar deneyinden sonra, kefir, sonra tereyağı ve son sıvı sütü.
Laktoz hoşgörülü bireyler için, toplam günlük laktoz eşi genellikle 12-15 gram aralığında düşer - örneğin, 1⁄4 fincan süt kahvede, 1⁄4 fincanı daha verimli bir şekilde işlenir, daha sonra bir şekilde yoğurt için daha iyi bir şekilde artırabilir - bu yüzden lactose için bir miktar ödemek için kolonun kapasitesi dozdur; daha küçük, dağınık dozlar daha verimli bir şekilde işlenir.
Doğru Süt Ürünleri Seç - ve Süreçli Ones'tan Kaçın
Protokol boyunca, tüm öncelikler, en az işlenmiş süt ürünleri. Lezzetli yoğurtlar, peynir yayılır, peynir dilimleri ve süt bazlı solar genellikle ek şekerler, emulsifier, stabilizers ve preservatifler, bağırsakları bağımsız olarak rahatsız edebilir.
Belirli bir ürüne tepki verirseniz, semptomu not edin ve onu kullanmayı bırakın. Tamamen sütsüz bir diyete farklı bir ürün denemeden önce geri dönmeden önce bekleyin. Örneğin, eğer sarışınla yaşlılığa tepki verirseniz, lactose olmayabilir - yaşlı peynir çok düşük in lactose - ama bu durumda protein veya histamine bileşik.
İzleme ve Sorun Giderme
Başarılı reintroduction, dikkatli hissetmek için dikkatli bir öz-monitoring gerektirir, hem sindirim hem de ekstra test belirtilerine dikkat edin. işaretlerin erken tanınması ve tam bir geri dönüşten kaçınmak için ne zaman bilmek önemlidir.
Semptomlar için izlemek için
Süt hoşgörüsüzlük belirtileri - laktoz, protein veya A1 hassasiyet - şunları içerir:
- Bloating and gas (tipik olarak 1-3 saat sonra)
- Diarrhea, gevşek dışkılar veya acil bağırsak hareketleri
- Abdominal kramp veya ağrı
- Nausea
- Skin reaksiyonları (acne molaları, eczema alevleri, hives veya döküntüler)
- Başaches veya migren
- Şükrü veya beyin fog
- Ortak ağrı veya kas aches
- Aşırı mucus veya nazal kongestion
Reaksiyonlar doz bağımlı olabilir: Bir yemek kaşığı süt tolere edebilir, ancak bir fincana tepki verebilir.Her zaman hangi belirtilerin ortaya çıktığınız belirli eşik kaydı. Bu veriler uzun süreli diyet limitleri planlamanız için çok değerlidir. Ayrıca bazı semptomlar, baş ağrısı veya eklem ağrı gibi görünebilir - kesintiye uğrardan 24-48 saate kadar.
Ne zaman Duracağını ve ne zaman Seek Yardımı
Herhangi bir semptomu deneyimlemezseniz - özellikle de orta veya şiddetli bir tane - hemen süt tüketin. tamamen sütsüz bir diyet için en az beş gün boyunca semptomları tamamen çözmenize izin vermek için.Sonra başka bir reintroduction. tek bir reaksiyon, tıbbi gözetim olmadan tekrarlama denemeyin; bu işaretler bir IgE-medik alerji, hangi dudakların veya boğazın şişkinliği gibi alerjik bir rahatsızlık gerektirir.
Ayrıca bazı insanların uzun bir ortadan kaldırma dönemi sonrasında bir geçici artış yaşadığı da dikkat çekmeye değer.Grup mikrobiyom kaybolabilir ve vücut bu tür durumlarda, daha yavaş bir reintroduction oranı (örneğin, her iki yerine beş gün daha fazla) yardımcı olabilir.
Süt Inclusion için uzun süreli stratejiler
Tam reintroduction serisinden sonra süte başarılı bir şekilde katarsanız, normal diyetinize dahil edebilirsiniz. Ancak birçok kişi bu toleransın statik olmadığını bulur - hastalık, stres, antibiyotik kullanımı veya yaşlanma ile değişebilir. Aşağıdaki stratejiler uzun vadede sütle rahat bir ilişki sürdürmeye yardımcı olabilir.
Lactase Enzyme Supplements
Aşırı sağ el şişeleri (örneğin, Lactaid, Süt Ease) en iyi şekilde en iyi süt şişeleri için alınan miktarın yaklaşık olarak en az bir süt kullanımı için güvenli olduğu ve bilinen önemli bir yan etkilere sahip olmalarıdır.
En iyi sonuçlar için, ilk süt ağızlı ile ek alın ve tabletin tamamen çiğnenmesini veya su ile bütünü yuttuğunu sağlayın. Birkaç saat boyunca birden çok hizmet tüketiyorsanız, ek bir doza ihtiyacınız olabilir. Birçok kullanıcı, bu lactase takviyesinin pizza, dondurmaya ve sütshakesinlerin rahatsızlık vermeden tadını çıkarmalarına izin verir, biyolojik sınırlarına saygı duyarken, yine de biyolojik sınırlarına saygı duyarsınız.
A2 Süt Günlük Alternatif Olarak
Normal inek sütüne tepki veren bireyler için ama bir oyun değiştiricisi, yaşlı peynir veya laktozsuz süt, bir A1 protein duyarlılığı sorunu olabilir - sadece A2 beta-casein içeren - bir oyun-değişim değerlendirmesi olabilir[Dönetici:0) A2 süt, A2 süt bağımlısı olan kişilerde A2 süt bağımlılığının geleneksel sütle karşılaştırıldığında belirgin bir şekilde daha az sindirime neden olduğu sonucuna varılabilir.
Protokol sırasında A2 sütün küçük miktarlarını başarıyla yeniden başlatmışsanız, birincil sütünüzü kahve, tahıl ve yemek için yapmayı düşünün. Ayrıca A2 yoğurt ve peynirin iyi tolere edildiğini bulabilirsiniz. A2 ürünlerinin büyüme kullanılabilirliği bu kadar uzun vadeli bir çözüm yaratır.
Sustained Gut Health için Fermented Dairy
Düzenli olarak mayalanmış süt tüketimi - düz yoğurt, kefir, yaşlı peynir - yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş diğer süt formlarını zamanla tolere etme yeteneğinizi artırabilir.Bu yiyeceklerdeki probiyotikler günde çeşitli ve dirençli bir bağırsak mikrobiyome destekler, bu da kolonunuzun lekeli sünü artırabilir ve muhtemelen inflamasyonu azaltır.
2021 yılında yapılan bir çalışma:0)Nutrients[DÜT:1) dört hafta boyunca kefirin günlük tüketiminin makul bir şekilde gelişmiştir ve yetişkinlerde laktoz malabyonu ile azaltılmış belirtilerden daha az önce, diyetinizin hem de hastalık dönemlerinde bile toleransı koruyabildiğini tespit etmiştir.
Reintroduction Is Notvised
Sütun reintroduction'in tavsiye edildiği durumlar için eşit derecede önemlidir. Aynı şekilde, aktif enflamatuar bir bağırsak hastalığı olan kişiler, ülseratif kolitasyonlar - özellikle de alevler sırasındaki tüm inek sütü proteinlerini geri almalı ve yeniden indüksiyonu tekrarlamalar halinden kaçınmalıdır.
Diyetle bağlantılı olan otoimmun koşulları veya ciddi eczema olanlar için, bir diyetitian’ın rehberliği altındaki kapsamlı bir ortadan kaldırma diyeti, süt reintroduction denemeden önce daha uygun olabilir. karar her zaman bireyselleştirilmelidir, tam bir tıbbi tarih ve mevcut semptom durumuna göre.
Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç
Bir ortadan kaldırma sürecinden sonra süt tanıtılması dikkatli, bireyselleştirilmiş bir süreçtir - bir tane büyüklüğündeki bir deney değildir. Belirli formlar ve miktarlar, profesyonel rehberlik ile hazırlanır, yapılandırılmış bir adımlı protokolden sonra ve sağlıklı bir şekilde tedavi edilebilir.Diğerleri için, bir süt sağımcınız, her ikiniz de en güvenli ve en rahat bir şekilde belgeniz tarafından onaylanmış olan, kaliteli bir şekilde belgelenmiş olan, D vitamini, yüksek kaliteli protein - D vitamini, yüksek kaliteli bir rahatsızlık ile geri alınabilir.