Cheddar ve Blood Sugar Control için Beslenme Synergy of Cheddar and Nuts

Şükrü peyniri fındık ile ısıtılmış peynir, kalıcı enerji, tatmin edici bir lezzet ve anlamlı sağlık yararları sağlayan basit bir henüz güçlü bir atıştırmalık kombinasyonudur - özellikle de insanlar için tip 2 diyabet veya kardiyovasküler risk. Birlikte, bu iki gıda, istikrarlı kan şekeri, doygun bir seçenek yaratır, ve kalp sağlığı destekler.

Her iki ayrı damıtılmış peynir ve fındık doğal olarak protein ve sağlıklı yağlarda karbonhidrat ve zengindir. Bu makronutrient profil yavaşs sindirimi ve kan şekeri ile post-meal yükselişini - kombinasyonlu herkes için önemli bir hedef de sürekli bir enerji serbest bırakmaktır, sık sık sık arabab-heavy atıştırmalık atıştırmalıklarını takip eden şişirmelerden kaçınmaya yardımcı olur.

Cheddar peyniri yüksek kaliteli protein (yaklaşık 7 g per 1-izgime hizmet eden) ve şişman, birlikte yemek yiyen ve şekerli yiyecekler için atıştırmalıklar için çağrıyı azaltmaktadır. Nuts, kardiyovasküler hastalık ve diyabet riski daha düşük olduğunda - fındıkların rafine edilen karbonhidratlar veya işlenmiş atıştırmalıklar ile ilişkili olduğunda daha iyi bir şekilde kullanılmaktadır.

Peynir ve fındıkların bir araya getirilmesinin sinerjik etkisi makronutrientlerin ötesine geçer. Cheddar konjugateli linoleik asit (CLA), hastalık çalışmalarında gösterilen yağ asiti [Düzüksel hassasiyet ve inflamasyonu artırmak için yapılır.Düzükler ve Brezilya fındıklarında bulunan magnezyumun değeri ile ilişkili olduğunda, ikilisi sadece yiyeceklerden daha etkili bir şekilde reçeteli fındık miktarını düzenlemeye yardımcı olabilir.

Bu Snack Kalp Sağlığını Neden Destekliyor

Kalp hastalığı diyabetli insanlar arasında ölüm nedenidir. insülin direnci ve inflamasyonun çifte tehdidi, özellikle aşılanmış peynir, modrasyonda tüketildiğinde, bir kalp-sağlık diyetinin bir parçası olabilir.) Bu, vasküler ve CLA'yı destekler ve kemik erimesi ile peyniri azaltır.

[0] Amerikan Kalp Birliği[[Dönetici:0) Kalp dostu bir atıştırmalık olarak unsallanmış fındıkları tanır ve doğal peynirin küçük bir kısmı ile birlikte, sonuç, kan şekeri veya kardiyovasküler sistemi zayıflatır bir mini-mealdır.

Son araştırmalar, tek besinlerdeki diyet kalıplarının önemini vurguladı. Portföy Diyeti, örneğin, fındıkları vurgulayan, bitki sterols ve ovatif jeneratif ovatif yağ ile ilgili bireyler için, özellikle de LDL kolesterolü% 30'a kadar düşük olarak gösterilen fındık kolesterolünü tercih etti - ilk satırlı statin tedavisine kadar bir dilim daha ekleyebiliyor.

Diyabet Yönetimi için En İyi Nutları Seçin

Tüm fındıklar kan şekeri kontrolü için eşit değildir. Aşağıdakiler şekerli insanlar için üstün beslenme profilleri sunar ve her çift ayrı ayrı ayrı ayrı ayrı ayrı bir şekilde, ek sodyum ve yağlardan kaçınmak için ham veya kuru olmayan çeşitleri tercih eder.

Almonds

Almonds, E, magnezyum ve monoun doygun yağ için mükemmel bir kaynaktır. Magnezyum özellikle diyabetikler için önemlidir, çünkü insülin duyarlılığını destekler. 1-ounce servisi (yaklaşık 23 almonds) yağ ekleyerek 3,5 g seçmiş unsal olmayan almonds seçin.

Walnuts

Walnuts, alfa-linolenic asit (ALA) yüksek içeriği için dışarı çıkıyor, etiyolojide günlük olarak iyileşmeye yardımcı oldu ve kalp ritmini azaltan klasik bir folyodur.Kitapta küçük bir çalışma da önemli miktarda melatonin sağlayan birkaç fındıktır, bu da şeker hastalığının iyileştirilmesine yardımcı olabilir - bazı şekerleme fonksiyonunu şekerlemede artırabilir.

Pecans

Pecans, ellagic asit ve squay gibi antioksidanlarla doludur, ki bu da pecanların hizmet ettiği 1 ila 4 g arabalı, sadece 1.5 g karbs olan, onları katı karb sayacı için pratik bir seçim yapmak.

Brezilya Nuts

Sadece bir Brezilya fındık, selenyum için tüm günlük gereksiniminizi sağlar, yüksek selenyum içeriğine destek veren bir mineral, Brezilya'nın toksisitesinden kaçınmak için günde üçten fazla fındık sınırlamasına neden olabilir.

Pistachios

Pistachios, potasyumun sodyuma olumlu bir oranı sunmuş, kan basıncı yönetimine yardımcı oluyorlar. Yeşil hue lutein'den geliyor, hangi yararları göz sağlığı – diyabetikler için endişe duyuyor. Shell-on Shinachios ayrıca porsiyon farkındalığına yardımcı olabilir. 1- hizmet vermektedir (yaklaşık 49 tane çekirdek) 6 g protein ve 3 g fiber g.

Macadamia Nuts

Macadamias, herhangi bir fındık doygun yağının en yüksek yüzdesi içeriyor, onları olağanüstü kalp destekli hale getiriyorlar; daha küçük bir porsiyonun (yaklaşık 10-12 fındık) açlıktan öldürmek için yeterli olduğunu bulabilirler.

Doğru Cheddar Peynirini Seçin

Kalite meseleleri. Doğal blok imardar'a önceden hazırlanmış türlerden ziyade ulaşmak, sık sık sık eksperatif ve aşırı karizmalar ve sodyum. Sharp veya ekstra-sharp cheddar, hala memnun hissetmenize izin verir. Aged cheddars ayrıca daha düşük laktoz içeriklerini içeriyorsa, bu da laktoz hoşgörüsüzlük hoşgörüsüzlük hoşgörüsüzlük hoşgörüsüzlükleri derecesine sahip olmanız için yardımcı olur.

Çimenlerden veya geçmiş sütü mümkün olduğunda yapılan bir durum için, CLA ve omega-3'lerin daha yüksek seviyeleri içerdiği gibi. işlenmiş peynir ürünlerinden kaçının, peynir yayılır veya herhangi bir cheddar etiketli “tamam” – şişman geri çekilme, üreticiler genellikle kan şekeri kontrolüne karşı çalışabilecek şeker veya değiştirilmiş mısırstarlarını ekleyin.

  • [FONT=0)Cheese Type:[Dönetici:[Dönder:[Dönerge:0)) keskin veya ekstra şarp doğal cheddar (beyaz veya portakal).
  • [FONT:0)Form:[Dönem:[Dönem: 1) Bloklar ve dilim veya kendinizi küpler satın alın.
  • [FONT:0)Sodium:[Dönder:[Dönder:) Kontrol etiketleri; ≤ 180 mg için geliştirilmiştir.
  • [FONT:0)Eksiler:[Dönetici: [Dönetici:0)[[Dönetici:[Dönetici:[Dönetici: · · 1) Hücreden Kaçınma, değiştirilmiş gıda nişastasını ve şeker ekledi.

Hafif bir lezzet tercih edenler için, genç bir cheddar sigara içen almonds gibi cesur fındıklarla iyi çalışabilir. Öte yandan, crunchy tyrosine kristalleri ile dolu bir bezberle deneyerek. farklı cheddar yaşlarla deneyerek - beslenmeden 6 ay sonra ilginç bir şekilde aperestlikinizi tutabilir.

Mükemmel Pairing: Flavor ve Texture Kombinasyonları

Kamışlı fındık ile çiftleşen zaman, hem lezzetli hem de yumuşak, tereyağın dakırık bir şekilde yıkanması gibi cesur fındıklarla iyi çalışır: Işıklı fındıkları en küçük fındıkları (kuruluşturma) doğal yağlarını artırır ve fındıkları tatlılaştırır, kistle kontrastlar da olur.

Dengeli bir atıştırmalık kurulu için, eklenmiş fiber ve polifenoller için küçük bir meyve parçası (örneğin elma dilimleri veya çilekler gibi) içerir. Meyvenin doğal asitliği peynir ve fındıkların zenginliği, daha tam ve tatmin edici bir deneyim yaratır.Daha fazla tatlı atıştırmalık için teşvik edebilir bir dizi taze yeşil zeytin veya küçük bir pickle ekleyin.

Portion Control ve Önerileri

Sağlıklı atıştırmalıklar bile porsiyonlar çok büyükse sorunlu olabilir. Bu çift için hizmet eden ideal şu:

  • 1 ounce (28 g) cheddar peyniri - iki dice büyüklüğü hakkında.
  • 1⁄4 fincan (yaklaşık 28-30 g) fındık - küçük bir avuç.

Bu kombinasyon yaklaşık 200-250 kalori sağlar, 14-18 yağ (çoğu zaman doymamış), 12-15 g protein ve 5 g'den daha az hafife alın, bu da nadiren bolus insüline uygundur; sağlık sağlayıcınızla kişiselleştirilmiş tavsiye için kontrol edin.

Timing da önemli. Bu atıştırmalıkları bir egzersizden yaklaşık 30 dakika önce yemek, kan şekeri artışı olmadan sabit yakıt sağlayabilir. Tersine, gece boyunca atıştırmalık, protein ve yağ içeriği şafak fenomenini önlemeye yardımcı olabilir - kan şekerinde erken bir artış - bir gece şekeri üretimine stabilize etmek.

Creative Tarifleri ve Fikirler

Sadece birlikte yemek dışında, bu iki madde birkaç kolay, diyabet dostu tariflere dahil edilebilir.

Cheddar ve Almond Cracker Bites

Üst üst bir elyaf tüm fındık çatlakları ( Mary'nin geri kalanı gibi) ince bir dilim keskin latmış ve peynir biraz kavurulmuş bir elmond. Broil 30 saniye boyunca peynir erimiş.

Peynir ve Nut Trail Mix

Cube ekstrasharp cheddar küçük mermerlerin boyutuna.Bu mix seyahatleri iyi yapar ve errands veya seyahat için mükemmel bir şekilde yapar.

Green Saladdar ile Salad ve Candied Walnuts

Bir kalpli yemek için, dilimlenmiş bir imar ile karıştırılmış yeşiller, fırın en küçük bir uzevi ve cinnamon ile birlikte (bir ışık vinaigrette zeytin yağı, elma cideri ve Dijon şekeri sürekli tutan tatmin edici bir öğle yemeği yapar. Ekstra antioksidan ve renk için bir avuç taze meyve ekleyin.

Baked Cheddar Crisps with Nuts

Küçük bir yığın parçalanmış bir parchment-lined fırın tepsisine yerleştirin.Bir tek pecan veya almond yarısı her bir hace kadar. 350°F'de 5-6 dakika altın kadar serinleyelim, taşınabilir atıştırmalıklar.Bu crisler beş güne kadar bir havalihte saklanabilir, ancak nadiren son derece uzun süre.

Cheddar ve Walnut ile Tarihler

Medjool veya Deglet Noor tarihleri tatlı bir tedavi için küçük miktarlarda dahil edilebilir. Bir tarih açık, piti kaldır ve küçük bir kız çocuğu ve bir ceviz yarısı ile bir şeyler. Her şey şekerin 6-8 g'i içerir, bu yüzden bir veya ikisine hizmet etmek için mükemmel bir seçenektir.

Satiety ve Glycemic Index

Parlamdar ve fındık kombinasyonu, beslediğin mideyi, yemekten sonra mideyi bırakmanın tamlığını ifade eder.Süresel Sağlık Okulu'ndan gelen iki kişi, diyetlerinde günlük olarak bağırsak hormonlarının daha düşük bir kalori alımı gibi aktif hale geldiğini ve daha sonra yüksek oranda soğuk yiyecekler yemesini sağlar.

Bu atıştırmalık indeksi (GI) neredeyse hiç karbonhidrat içerdiği için, kombinasyon düşük bir glycemik yüke sahip yiyecekler, bu teddar-nut ikilisi ile sürekli olarak ilişkili olsa da, ortalama 2 diyabetli hastalarda daha düşük kardiyopülasyon riski azaltılır. Yüksek derecede soğuk bir bar veya pretzel gibi) Bu fikre sahip yiyecekler.

Depolama ve Tazelik İpuçları

En İyi kaliteyi korumak için:

  • [FONT:0)Cheddar peyniri:[Dönemli kağıt veya peynir kağıdında sıkı sıkıca yer alan, o zaman plastik bir torbada asla peynir depolayın. Buzdolabının en sıcak parçası (vejetilebilir çekmece).
  • [FONT:0]Nuts:[Dönetici: [Dönetici] Bir havalimanında bir buzdolabında veya dondurucuda bir çatıya kadar donmuş. 3-4 dakika boyunca kuru bir panta onları yeniden çırpın.

Onları bir avuç için fındık satın almayı ve kolayca çek ve-hgo için tek bir bahçeye ayırın. Pre-portioning ayrıca önerilen büyüklüğüne bağlı kalmanıza yardımcı olur.Eğer iki haftadan fazla bir süre boyunca fındık tutarsanız, onları buzdolabına kendi raflarını uzatmanız için transfer edin.

Potansiyel Diabetics için Görüşler

Bu atıştırmalık genellikle güvenli ve faydalı olsa da, birkaç mağara geçerlidir:

  • [FONT:0)Calorie yoğunluğu: [Dönetici: [Döntme:0]Calorie yoğunluğu: [Dönetici: [Dönetici: 0,4] Nuts ve peynir enerji tasarrufudur. Kilo kaybı yukarıdaki porsiyonlara sıkı sıkı sıkı sıkı sıkı sıkı sıkı sıkı sıkı sıkı sıkı sıkı sıkı sıkı sıkı sıkı sıkı sıkı sıkı sıkı sıkı bir şekilde bağlıdır ve çantadan hantal kesmeden önce parçalara ayrılır.
  • [FONT:0)Sodium içeriği: [DÜDÜT:1] Peynir, sodyum. Pair'e günlük alımınızı, özellikle de hipertansiyon veya böbrek endişeleri varsa, Amerikan Kalp Birliği, yüksek kan basıncı ile çoğu yetişkin için günde 1.500 mg'dan fazla tavsiye eder.
  • [FONT:0) Tüm enerjiler: [DÜDÜT:1] Ağaç fındık alerjileri yaygındır. Güneşçiçeği tohumları veya kavurulmuş pompak tohumları alternatif olarak kullanılabilir; benzer beslenme profilleri sağlar.
  • [FONT:0]Oxalates:[Döneticiler: [Döneticiler, Brezilya fındıkları) aslında bağırsaklarda yüksek, bu tür bir tarihle insanlar için bir endişe olabilir.Sağlık sağlayıcılarına danışmalıdır.
  • [0]Portion peynir ile ürpertiyor:[DÜT:1] Çünkü yaşlı imardar çok lezzetli, aşırılık için kolay.

The Bottom Line

Cheddar peynir ve fındık, inflamasyon ve insülin direncine karşı koruyan akıllı, tatmin edici bir atıştırmalık oluşturur.Sağlıklı bir şeker ve kardiyovasküler risk yönetimine sahip insanların ihtiyaç duyduğu yiyeceklerle uyum sağlar.[TFLT) Bu lezzetli ikiliyi düzenli bir şekilde bir şekilde bir şekerli lipid profiline destekleyebilir ve bir mikrontrika ve şekerleme inşa etmek için, afırda ve insülin direncine karşı koruma sağlar.