Neden bir Diyabet-Friendly Wine ve Cheese Night Works

Evde romantik bir şarap ve peynir gecesi planlamak, özellikle şeker dostu seçenekleri göz önünde bulundurulduğunda, her ikisine de sağlık ihtiyaçlarını karşılayan keyifli bir akşam yaratabilirsiniz, özellikle de şekerli içeceklere odaklanabiliyorsunuz.

Diyabet, yaşamın küçük zevklerini vazgeçmek zorunda olduğunuzu ifade etmiyor. Bunun yerine, masaya koyduğunuz şeyleri daha dikkatli bir şekilde düzeltmeye davet ediyor.Yakalanan proteinler, sağlıklı yağlar ve düşük şekerli malzemeler aslında standart bir karb-heavy yayılmasından daha tatmin edici olabilir.

Diyabet-Friendly Şarap Anlayışı

Şarap şekerli bir şekere sığabilir, ancak tüm şişeler eşit değildir. üzümdeki doğal şeker (residual şeker) şarap stiline göre yaygın olarak değişir. Kuru şaraplar cam başına 1-2 gramdan daha az, tatlı şaraplar 5-20 gram şeker paketleyebilirken, bu yüzden modrasyon önemlidir. Amerikan Diyabet Birliği, kadınlar ve iki kişi için günde bir içki içmek için günde bire alkolü kısıtlayıcıdır.

Alkolün kan şekeri üzerindeki etkisi karmaşıktır. Başlangıçta karbonhidrat içeriği nedeniyle seviyeleri yükseltebilir, ancak bir sonraki birkaç saat boyunca bir damlaya neden olabilir, çünkü karaciğer şekeri salıverme konusunda metabolize eder.Bu gecikmiş etki, asla boş bir mide içmemeniz ve her zaman fast-acting glukoz kaynağına sahip olmalısınız.

Doğru Şarapları Seçin

Tüm kuru şaraplar eşit olarak yaratılmıyor. Bazı kırmızılar hala (Fransızca) veya “tavıtıcı” Alman şarapları için "tavırsız" etiketli şaraplar için bir liste var: Diğerleri kemik kurutma makinesi.

  • [FONT:0]Dry reds:[DryT:1] Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah ve Malbec genellikle şekerde düşük (beş oz için 1 g).
  • [FONT:0]Dry beyazlar: [DryT:1] Sauvignon Blanc, Chardonnay (unoaked), Pinot Grigio ve Albariño mükemmel seçimlerdir.
  • [FONT:0]Sparkling:[Dönetici: [Dönetici: [Dönetici:0) Brut şampanya veya Prosecco'nun minimum şeker (0-1.5 g per cam) “ölüm-gizli” veya “gx” kaçının.
  • [FONT:0)Rosé:[Dönetici: Provence veya İspanya'dan kuru rosé için Opt; retorik şeker için etiket kontrol.
  • [0]Dessert şaraplar:[Dönem:[Dönem: 1] Port, Sauternes ve Moscato- çok şekerli.

Her zaman etiket veya şarap üreticisinin karbonhidrat içeriği için web sitesini kontrol edin. Bazı markalar şimdi cephede “kuru” listeler. daha derin bir şarap ve diyabete, [[Şeytan:0)Diabetes UK alkol rehberi) pratik tavsiyeler sunuyor.

Portion Control ve İpuçları

En sert şarap bile çok fazla içtiğiniz sorunlara neden olabilir. Kan şekeri stabil tutmak için bu hizmet stratejileri takip edin:

  • Doğal olarak limit dökmeleri için daha küçük (5 oz) şarap bardakları kullanın.
  • Yiyecek ile şarap - hipoglisemi riskini azaltmak için boş bir mideye için.
  • Yavaş tüketime giden su ile buharlı şarap ve hidrated kalır.
  • Formunuzu ölçün: standart bir hizmet 5 oz. Tipik bir restoran dökme 6-8 oz.
  • Kadınlar için bir bardaka, iki erkek için ve onları akşama yay.

Diyabet-Friendly Cheeses'ı seçin

Peynir doğal olarak karbonhidratlarda düşüktür - en zor peynirler, onlarda 1 g'den az miktarda kar yağdır. Bununla birlikte, peynir doygun yağ ve sodyumda yüksek olabilir. Kalp sağlığı ve kan şekeri kontrolü için, yaşlı, güçlü bir şekilde lezzetli peynirler seçin, bu yüzden biraz uzun bir yol gider.

Otomobillerin ötesinde, peynir protein ve kalsiyum sunar, bu da herhangi bir eşlik eden karbonhidratların absorbe edilmesine yardımcı olabilir. yağ içeriği ayrıca küçük porsiyonlarla memnun kalacaktır, yani meyve, bal veya tatlı kaplamalar eklenmiş meyve, bal veya şeker tuzağına dönüşen peynirlerden kaçınmaktır.

Bir Diyabet-Friendly Board için en iyi Peynirler

  • [0]Üye Olmayan Peynirler: [DÜDÜDÜDÜDÜDÜDÜŞÜN, Gökalya, Manchego. Onların yoğun tadı küçük miktarlar kullanabileceğiniz anlamına gelir.
  • [FONT:0]Soft, düşük doz peynirler: İsviçre, Gruyère, Emmental.
  • [FONT=0]Fresh mozzarella (düşük-moisture):[DÜT:1) Bölüm-skim mozzarella şişmandır.
  • [0]Goat peyniri: [DÜT:1] Fresh chevre, inek peynirinden daha düşük ve kalorili peynirlerden daha düşük.
  • [0]Mavi peynir: [Dönetici: [Dönetici:0) Küçük porsiyonlar Roquefort veya Gorgonzola'nın cesur lezzetleri ekleyin.
  • [0]Kötaj peyniri: [Dönetici: 1] Daha hafif bir seçenek için, düşük su bardağı peyniri bir dip olarak kullanın.

İşlenmiş peynirlerden kaçının, peynir yayılır ve meyve veya bal (örneğin, cranberry cheddar, bal keçi peyniri) gizli şekerler nedeniyle peyniri atlayın - meyve kaplamaları gereksiz arabalar ve sağlıksız yağlar ekler.

Portion Kılavuzları

  • 1.1.5 kişi başına peynir (yaklaşık iki harf büyüklüğü).
  • Arabalar olmadan hacmi eklemek için yıldızik sebze ve fındık ile Pair.
  • Yüksek karb çatlakları (parça kan şekeri) atın, salata turlarını, celery, zil biber şeritlerini veya almond un çatlaklarını kullanın.
  • Bir çatlakları varsa, hizmet başına en az 3 gram fiber ile birini seçin ve ek bir şeker ekleme.

Mükemmel Diyabet-Friendly Cheese Board'ı inşa edin

Romantik bir peynir kurulu görsel bir merkezdir. Bir ya da ahşap tahtadaki eşyalar, peynir, meyve, sebze, fındık ve küçük kaseler yaylar. İşte düşük araba ve güzel tutmak nasıl.

Oda sıcaklığındaki peynirlerle başlayın - onları en iyi lezzete hizmet etmeden 30 dakika önce çıkarın. Sonra renkli tabaka: salatalık dilimlerinden yeşil ve şık peas, zeytinlerden kırmızı ve kakao çiçekli çiçeklerden beyaz.

Low-Carb Accoutrements

  • [FONT:0)Vejetables:[Dönemli: [Dönemli: [Düzen: 1) Cherry domates, salatalık dilimleri, radishes, çan biber şeritleri, kuş asparagus ve şık peas.
  • [FONT:0]Nuts:[DÜDÜDÜDÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜ: 0:0)Nuts:[Üye Olmayanlar (Sürümeden Kaçırıklar)
  • [FONT:0]Olives:[DÜDÜDÜDÜDÜDÜŞÜN, Söster, veya yeşil zeytinler sağlıklı şişmanlar ekliyor.
  • [FONT:0]Berries (in moderasyon): Küçük bir avuç raspber veya karaberlik – her biri 1 g net karb hakkında yorum yapar.
  • [FONT:0) Düşük-karb çatlakları: Brands LikeurFLT:2).ThinSlim Gıdaları) veya ev yapımı almond un çatlakları.
  • [FONT:0]Dips: [DÜDÜDÜDÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜ: 0:0)[Üye: [Üye: ÂHİRLİĞİ: ÂHİRMELER: ÂHİRMELER ÂNİNŞİ ÂHİRLER ÂNİNŞİ ÂNİNŞİ ÂHİRLER ÂNİNŞİ ÂNİNŞİ ÂNİNŞİ ÂNİNŞİ ÂNİNŞİ ÂNİNŞİ ÂNİNŞİ ÂNİNŞİ ÂNİNŞİ ÂNİNŞİ ÂNİNŞİ ÂNİNŞİ ÂNİNŞİ ÂNİNŞİ ÂNİNŞİ ÂNİNŞİ ÂNİNŞİ ÂNİNŞİ ÂNİNŞİ ÂNİNŞİ ÂNİNŞİ ÂH
  • [FONT:0) Etleri (isteğe bağlı): ), Prosciutto, serrano ham veya küçük miktarlarda (watch sodyum).

Bir ek ipucu: korichonlar gibi küçük bir kase seçici sebze içerir veya kırmızı soğanları toplar. asitliği peynir ve şarap zenginliği ile kesintiye uğratılır ve aynı zamanda uygun olmayan karları da içerir.

Örnek Pairing Chart

WineCheese PairingAccompaniment
Pinot Noir (dry)Gruyère or aged GoudaWalnuts, roasted red pepper strips
Sauvignon BlancGoat cheese (fresh)Cherry tomatoes, basil leaves, cucumber
Brut ChampagneParmesan shardsAlmonds, green olives
Cabernet SauvignonAged ManchegoBlackberries (3–4 per person), pecans
Chardonnay (unoaked)Swiss or EmmentalCelery sticks, grapes (5–6 sweet grapes only)

Evde bir Romantik Atmosphere yaratmak

Ruhu ayarlamak bir tarih gecesi basit bir atıştırmalık dönüştürür. Doğru çevre, partnerinize rahatlamanıza ve odaklanmanıza yardımcı olur, akşam sağlık bilinçli sınırlarına rağmen özel hissetmenize yardımcı olur.

Aydınlatma ve Ambiance

  • [FONT:0)Soft aydınlatma: [Döntgen: [Dönüşük ışıklar ve masaya mumlar (gerçek veya LED) kullanırlar.
  • [FONT:0]Fairy ışıklar:[Döntilmiş:[Dönemli ışıklar:[Döntilmişler:[Dönemli ışıklar:[Dönem:[Dönemli bir pencereden veya masanın üstünden hafifçe bir ışık için.
  • [FONT:0)Tablecloth ve yermats:[Dönetici:[Dönetici: 1) Seti yükseltmek için linen veya güzel bir masa örtüsü kullanın.
  • [FONT:0) Doğal elementler: [Döntilmiş: [Dönder: 1] Taze çiçeklerle küçük bir vazo (roses, tulips veya eucalyptus) ovyetleri içerir.

Masa yüksekliği de göz önünde bulundurun. Kahve masasınız varsa, daha samimi, rahat bir his için zemin yastıkları oturabilirsiniz. Bu, özellikle bir film izlemek veya bir oyun daha sonra oynamak için planlayın. perspektif değişikliği rutini kırıyor ve akşam bir fırsat gibi hissettiriyor.

Müzik ve Ses

  • jazz, akustik kapaklar veya yavaş R& ile bir liste oluşturun;B.
  • İyi ses kalitesi için bir Bluetooth konuşmacı kullanın.
  • Konuşma için yeterince düşük hacmi tutun.
  • Fransız chanson veya İtalyan patrona nova'nın bir tedavi listesi şarap ve peynir temasını eşleştirmeye düşünün.

Yeme Aktiviteleri

  • samimi sohbet için soruları yazın (örneğin, “Bizim için sahip olduğunuz bir rüya nedir?”
  • Çiftler için tasarlanmış bir yönetim oyunu veya kart oyunu oynayın (örneğin, “The And” veya “Love Language Card Game”).
  • Peynir ve şaraptan sonra romantik bir film izlemek veya dışarıda yürümek (eğer hava izinleri) taze havadan zevk almak için.
  • Basit bir çiftin masajı deneyin: Birkaç dakika omuz rubları bağlantı duygusunu artırabilir.

Kan Şekeri'yi Evening sırasında Yönetin

Akıllı gıda seçenekleriyle bile, alkol kan şekeri seviyelerini tahmin edilemez bir şekilde etkileyebilir. Bu pratik stratejileri güvenli kalmak ve gecenin tadını çıkarmak için takip edin.

Tarihten önce

  • Bugün protein, fiber ve sağlıklı yağlarla dengeli bir yemek yiyin.
  • Şarap ve peynir saati başlamadan önce kan şekerinizi kontrol edin.
  • Eğer insülin veya sulfonylureas alırsan, alkol için doz ayarlamanız hakkında doktorunuzla konuşun.
  • Tipik tepkinizin alkole bir logunu tutun, böylece desenleri tahmin edebilirsiniz.

Akşamları

  • Sip şarap yavaş yavaş - 1-2 saat boyunca bir bardak.
  • Yakınlarda bir şişe su var ve bir bardak şarap iç.
  • Acil durumlar için bir atıştırmalık şeker veya meyve suyu tut.
  • Kan şekeri akşam boyunca, cevabınızdan emin değilseniz.
  • Asla içmeden sonra araba kullanma - bir sober bini için planlayın veya evde kal.

Ne Kaçmak Kaçmak

  • Şekerli karıştırıcılar veya kokteyller (onlar arabalarda yüksek).
  • Tatlı tatlı şaraplar veya liqueurs.
  • Kuru meyvenin büyük porsiyonları (günler, incirler) peynirle çift ama şeker bombaları.
  • Fried veya ekmekli kremler.
  • Yüksek şekerli çikolata ya da karamel sosları.

Bonus: Şeker ve Fancy Izginsiz İçilir

Eğer veya eşiniz bir non-alkoholic seçeneği tercih ederler veya bir palate temizleyici istiyorsanız, bu şeker dostu kotaları deneyin ve infüzyonları. Ayrıca tek bir bardak şaraptan sonra ikinci veya üçüncü bir içecek olarak çalışır, sizi hidrated ve memnun tutar.

Spark

  • Sıcak su + 3-4 muddled raspberries + taze mint + lime wedge
  • Carb count: ~2 g per glass

Cucumber Mint Spritzer

  • İnce dilimlenmiş salata + mint yaprakları + limon suyu + su
  • Carb count: <1 g

Herbal Tea "Wine"

  • Floral bitkisel çay (hibiscus, chamomile) şarap camında soğuk servis etti, yenilebilir bir çiçekle birlikte piktü.
  • Carb count: 0 g g

Ekstra bir dokunuş için, donmuş bir rraj veya küçük bir mint yaprak içeren tek bir buz küpünü çay dökün. görsel etki çarpıcı ve lezzetli kalır. biraz tatlı istiyorsanız, bir damla sıvı stevia veya monk meyve tatlısı ekleyin.

Bir Romantik Diyabet-Friendly Wine & Cheese Gecesi Için Örnek Menü

Bunu iki kişi için bir şablon olarak kullanın, kontrolde porsiyonlar tut. Bütün akşam için toplam karbonhidrat yükü, seçimlerinize bağlı olarak 15-20 gram net altında tutabilir.

1. Sezon 1. Bölüm Welcome Sip & Small Bites

  • 1 bardak Brut köpüklü şarap (5 oz her biri)
  • 4 salatalık turları onun yatak keçi peyniri ve bir kiraz domatesi ile donatmak için
  • 8 almonds

2. Ders: Main Board

  • 1–1.5 her yaşlı Gouda, Parmesan ve Manchego
  • 6–8 zeytin (köpek)
  • 1/2 fincan çırp peas
  • 2-3 dilim prosciutto (isteğen)
  • 1 oz of düşük-karb çatlakları veya tohum çatlakları
  • Küçük bir guacamole kasesi (2 kişi başına tbsp)
  • İkinci şarap bardağı: Pinot Noir (5 oz)

3. Sezon 3. Bölüm Sweet Final (Low-Carb, Nodrew Sugar)

  • [FONT:0)Dark çikolata kareleri:[Döntilmiş: [Döntilmiş: % 85+ cocoa (1-2 kareler kişi başına; - 3 g net araba her biri.
  • [FONT:0]Berries:[Dönler: 5 karaber veya 4 çilek.
  • [0]Coconut cipsi: [Döntilmiş İndüktörlere Karşı Çıkmamak İçin Yükselmişler (1 tbsp).
  • [0]Dol kahve veya çay:[Dönetici: 1 ) Tatlı şarap.

Biraz daha hoşgörü istiyorsanız, kakao tozundan yapılan şekersiz çikolata sosu ile çilekleri, ağır krem ve stevia'nın bir pinch'i hissediyorsunuz.On yıl önce ama araba limitleriniz içinde kalıyor.

Nihai bir Unforgettable Evening için son dokunuşlar

Düşüncelerim detayları gece tedavi edilmiş ve arabalı hissediyor. Eşiniz için küçük bir not yazın, onları ne kadar takdir ettiğini söyleyin. Masayı birlikte ayarlayın, bir mum açın ve telefonları kapatın. ekranların yokluğu samimiyetle.

Yemekten sonra, oturma odasında yavaş bir dans alabilir veya kısa bir yürüyüşe gidebilirsin - her iki kan şekeri düzenlemesine yardımcı olur. Amaç bağlanmak, aşırı seçimlerle, bir diyabet dostu şarap ve peynir gecesi her biraz romantik ve tatmin edici olabilir.

Planlamanın gizli bileşeni olduğunu unutmayın. Kuru şaraplar, yaşlı peynirin orta porsiyonları ve düşük karb kompanileri seçerek, zevk almadan sağlığınıza saygı duyan bir akşam yaratırsınız. romantizm her detaya koyduğunuz bakımdan gelir - şarap, tahta, aydınlatma ve konuşma.

Dış kaynaklar için daha fazla okuma

  • [0]Diabetes UK – Alkol ve diyabet).
  • [0] Amerikan Kalp Birliği - Saturated Fat).
  • [0] Mayo Clinic – Diyabet ve alkol: Onlar karışıyor mu?).
  • [0]Verywell Health – Cheese and Diabetes: What to Know)
  • [0]Diabetes Food Hub – Amerikan Diyabet Derneği tarifleri).