Bu No-Cook, Portobello Recipe Works So Well

Portobello mantarları hızlı, besleyici yemekler için eşsiz bir şekilde tatmin edici bir temel sunar. Önemli doku ve derin, kurtarıcı bir tat, fırını çeşitli dolumlar için sağlam bir temel sağlar ve fırını ortadan kaldırırken önemli bir zaman kurtarır.Bu no-cook ricotta ve spinach bir portobello mantarlar bir araya gelir, bir ışık henüz öğle yemeği için uygun bir şekilde dolum yemeği, bir başlangıç, ya da bir crisp salatası ile bir ana kursu.

Bu hazırlığın zarafeti basitliğinde yatıyor. Mutfaktan ısıtılması gerekmez, daha az temiz ve soğuk bir yemek ortamı sağlar. kremalı ricotta karışımı firmayla güzel bir şekilde karıştırır, topraklı mantar kapları, taze spinach canlı renkler ve temel yiyeceklere katkıda bulunurken. Parmesan'ın son dokunuşu veya en az çaba ile tat profilinin duşunu artırır.

Portobello Mushrooms'ı Anlamak

Portobello mantarları olgun cremini mantarlar, geniş kapsamlı, tamamen açılan kaplar ve yoğun, ety dokular. henüz B vitaminleri, selenium, potasyum ve bakır ile dolu kalorili, kaba karakteri onları vejetaryen yemekte popüler bir bitki bazlı bir alternatif haline getiriyor çünkü onlar olağanüstü derecede iyi şeyler için idealdir, çiğ servis edilirler, ya da ızgara ya da ızgaralar servis edilir.

Bir no-cook tarifi için mantarlar seçerken, temel firma, aşırı nem altındaki şeyleri sağlam ve yumuşak veya ince noktalarla silin. kap, en az dört inç boyunca cömert miktarda dolum tutmak için.Gally onları su altında bir rinsing gibi, aşırı nem, tadı azaltıcı ve tatlandırıcı bir tat haline getirmek için daha koyu bir boşluk yaratır.

Anahtar Malzemelerin Beslenme Profili

Bu yemekte her bileşen değerli beslenme faydalarını sunar. Ricotta peyniri, protein ve A vitamini, otlar ve yeşiller ile sorunsuz bir şekilde karıştıran bir krem doku ile. Spinach demirde zengindir, A, C ve K, ve antioksidanlar, lutein ve zeaxanthin gibi, ki bu destek göz sağlığı sağlar.

ricotta'nın yararlarının ayrıntılı bir bozulması için, [[Dönetici:0)Sağlıklı peynir beslenmesine kılavuzluk) hakkında daha fazla bilgi edinin.Kaynak:2.WebMD'nin kapsamlı spinach genel bakış).

Malzemeler ve Kurumlar

En İyi Sonuçlar için Çekirdek Malzemeler

  • [FONT:0]4 büyük portobello mantarlar [Döntme:1] - Kapsayıcıları aşırı akış olmadan bol miktarda doldurmayı çok iyi bir şekilde seçin. Fresh, firma mantarları hiçbir-kook uygulamasında en iyi doku için gereklidir.
  • [FONT:0]1 fincan ricotta peynir) - Tüm-milk ricotta krema en yüksek, en lüks doku sağlar. Part-skim ricotta da iyi çalışır, ancak bir su dolumu önlemek için önce konteynerden fazla sıvıyı boşaltır.
  • [FONT:0]1 fincan taze spinach, doğranmış – Bebek ıspanak uygun ve ihaledir. Olgun spinach kullanıyorsanız, sert kökleri ortadan kaldırır ve yaprakları iyi bir şekilde dolar.
  • [FONT:0]2 yemek kaşığı parmesan peyniri – Bir tuz, fındık derinliği ekleyin ve kurtarıcı notları artırır. Pecorino Romano veya yaşlı Asyago keskin bir lezzet profili için yerini alabilir.
  • [FONT:0] 1 peve sarımsak, minced[DÜT:1) – Bir mikro gezegen veya sarımsak basını dolum boyunca dağıtmaya hazır bir teli oluşturmak için kullanın. Fresh sarımsak, oturmadığı kadar bir punt tekme sunar.
  • [0]1 yemek kaşığı ekstra bakire zeytinyağı[[Dönem: 1) - mantar kaplarına fırçalanmış, sağlıklı yağlar ekliyor ve mantarları kurutmadan önler.
  • [FONT:0]Salt ve biber tadı için – Kosher tuz ve taze olarak ezilmiş kara biber temiz tadı ve dokuları için tercih edilir.
  • [0]Oto: kırmızı biber flakes[DÜT:1) - Yumuşak ısı için, toleransına miktarınızı ayarlayın veya bir cayenne biberinin bir pimi yerine getirin.

Akıllı Kurumlar ve Ekle-Ins

  • Swap ricotta, düze kadar karıştırılmış olan ev peyniri ile ya da bir sütsüz krem veya tofu ttarico gibi bir vegan versiyonu için kullanılır.
  • Donmuş spinach kullanın - tamamen, temiz bir mutfak havlusu kullanarak aşırı su sıkıştırın ve diğer malzemelerle karıştırmadan önce iyi bir şekilde dolayın.
  • Parmesan'ı sütsüz, vegan dostu bir seçenek için yeniden değiştirin, hala bir cheesy, savory aroması sağlar.
  • Taze basil, parsley, chives veya oregano'yu bitkisel bir ışıltı ve karmaşıklık patlaması için doldurmuş.
  • Güneşli domates (drat ve doğrulmuş) veya bir tanji için kırmızı biberler, tatlı kontrast.
  • Tosted çam fındıkları, cevizler veya ek kriunch ve sağlıklı yağlar için almondlar ekleyin.

Step-by-Step Hazırlık Kılavuzu

1. Temiz ve Mushrooms Hazırlayın

Temiz, kuru portobello kapakları ile başlayın. her bir mantarı, herhangi bir toprak veya yıkımı kaldırmak için bir parçaya hafifçe yapıştırın. Bu adım, dolgu için daha büyük bir boşluk yaratır ve herhangi bir potansiyel acıyı kaldırabilirsiniz.Onlara hizmet etmek için hazır kapakları yerleştirin veya rezerve edin, gill-side yukarı.

2. Ricotta-Spinach'u doldur

Bir karıştırma kasesinde, ricotta peynirini birleştirir, doğranmış ıspanak, grated Parmesan, minced sarımsak, tuz süzgesi ve kara biberlerin birkaç perdesi. Tüm malzemeler bile tamamen dağıtılırsa, tuzdan biraz nem çıkarabilir ve ısıtılmış bir şekilde ayarlanırsa, bana iyi bak.

3.Doğalı Mushrooms'a benzeyen

Her bir mantarın içinde ve her bir kapın içinde zeytinyağıyla ışık tutuyor. Bu adım nem, lezzet ve ince bir heen. bir kaşık kullanarak, kaplar arasında bile dolumları ayır, çekici bir sunum için merkezde biraz karıştırın. Küçük bir saj spatula üstte pürüzsüz ve temiz kenarlar yaratmaya yardımcı olur.

4. Hemen servis yapın veya soğutun

Bu şeylerlenmiş mantarlar, mantarlar hala firma olduğunda ve dolum serin ve kremli. Önceden hazırlanmanız gerekiyorsa, platter'ı dört saate kadar oturtun.

Tamamlanmış bir Meal için öneriler

Hiçbir ton olmayan portobelloların yanlışlığı, onları birçok kez uygun hale getirir. Bir akşam yemeği partisi için zarif bir bebek olarak servis edin, bir yan salata ile hafif bir öğle yemeği ya da kavurulmuş sebze veya crusty ekmek yanında bir yemek için birkaç çift fikir.

  • [FONT:0)Arugula salatası limon vinaigrette[[*][DÜT:1) - biber yeşil ve parlak asitlik ricotta dolumunun zenginliğini keserek.
  • [0]Tomato ve salata salata salatası [Döntgen: 1] – Fresh, juicy sebzeleri, toprağa eklenmiş mantarlara karşı ferahlatıcı bir kontrast sağlar.
  • [FONT:0)Crusty sourdough veya tüm ekmek - Bu kaçışı tamamlamak için mükemmel bir kremayı kaplayın.Toast the Bread lightly for add doku.
  • [FONT:0]Paragus veya zucchini) olarak kabul edildi - Zeytinyağı ve ızgaraya kadar sebzeleri ekleyin.
  • [0]Bir bardak crisp beyaz şarap – Sauvignon Blanc, Pinot Grigio veya unoaked Chardonnay, kek notları ile güzel bir şekilde çiftleri.

Yaratıcı Variations to Discover

Akdeniz Stili

Kalamata zeytinleri bir avuç tuz ve zeytinyağıyla ve kuru veyaegano'nun bir parçası.

Herbed Goat Cheese Version

Yumuşak, taze keçi peyniri ile ricotta'yı altüst edin. Taze seninme yapraklarına karıştırın, doğranmış chives ve limon zest. Omit the Parmesan ve mantarları bir ışık drizzle ile bitirin ve hizmet etmeden önce birkaç tost ceviz.

Spicy Southwest Twist

ricotta'yı yeşil chiles, bir zemin cumin, dumanlı paprika ve taze bir cilantro ekleyin. Taze, canlı bir bitirme için üstte bir kaşıkla selamlayın.

Klasik Oce

Taze domates ve torn basil yaprakları ile ricotta karışımı. bir drizzle of balsamic glaze ve flaky deniz tuzunun bir serpin. Bu varyasyon yazın tadı vurgular ve domateslerin ötesinde dolmaması gerekir.

Vegan Cashewtta Version

Bir vegan versiyonu yapmak için, limon suyu, beslenme maya, sarımsak ve ince dolanan ıspanak ve taze otlar ile karıştırın. Top the thingsed mantarlar with a blow of dumanlı or doped almonds for added doku.

Depolama, Make-Ahead ve Gıda Güvenliği

Bu mantarlar pişirilmez, en iyi şekilde en iyi şekilde en iyi şekilde, en iyi şekilde doku ve gıda güvenliği için aynı gün tüketilirler.Eğer terk edilmişseniz, onları 24 saate kadar buzdolabında bir havalih konteynere depolayın.

Make-ahead rahatlığı için, önceden iki güne kadar doldurmayı ve buzdolabında mühürlenmiş bir konteynere yerleştirin.Spak kapaklarını temizleyin ve zeytin yağıyla fırçalayın, sonra onları bir kağıt içinde aşırı nem almak için mühürlenmiş bir konteyner içinde kaplayın.En iyi doku ve görünüme hizmet etmeden önce mantarları bir araya getirin.

Sık Sorulan Sorular

Çiğ portobello mantarları güvenle yiyebilir miyim?

Evet, ham portobello mantarları taze ve düzgün bir şekilde temizlendiğinde yemek için güvenlidir. Bazı insanlar hafif bir tadı ve daha temiz görünüm için pisliği kaldırmak tercih eder. Yemek bazı bireyler için sindirilebilirlik sağlayabilir, ancak no-cook tarifinde, taze, kaliteli bir mantarlar ham tüketmek için mükemmel bir şekilde iyidir.

Mantarları suy olmaktan nasıl koruyorum?

Kuru, firma mantarları seçin ve onları soaklamaktan daha temiz bir şekilde temizleyin.Eğer ricotta çok ıslak görünüyorsa, dolumdan 30 dakika önce iyi bir nem çıkarmanıza yardımcı olabilir. Squeeze herhangi bir aşırılıkta taze bir mutfak havlusu kullanarak iyice temiz bir şekilde temizleyin.

Bu mantarları aklımı değiştirirsem pişirebilir miyim?

Kesinlikle.Bir fırında toplanan mantarları yerleştirin ve daha hızlı bir bitirme için ön ısıtılmış bir fırında pişirin.

Bu tarif düşük veya keto diyet için uygun mu?

Evet, bu tarif doğal olarak karbonhidratlarda ve yüksek sağlıklı yağlarda ve proteinlerde, keto ve düşük araba yaşam tarzı için mükemmel bir seçim yapıyor. ricotta ve zeytinyağı, yağları doyuruyorken, mantarlar ve spinach minimum kar ve değerli mikrontrientler sunar.

Bu Neden Bu Bir Busy Yaşam Tarzına Uygundur

Hızlı bir dünyada, bir repertoire sahip olmak, no-cook yemeklerinin paha biçilmez. Bu şeylerli mantar tarifi protein, sebze ve sağlıklı yağlar bir tidy, portatif paket. Sadece bir bıçak gerektirir, bir kase ve bir kaşık, bir bardak, bir bardak yıkamak için veya ısı izlemek için.

Hızlı, hayır-cook yemekleri, göz atın:0)EatingEatingEatingEatingEatingEatingEes'in yemek tarifi) Başka bir yararlı kaynak ise [[Döneticileri” vejetaryen bölümü[Döneticileri)[Dövüyor, bu da yemek yıldızı olarak vurgulayan birçok yemek.

Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç

Bu no-cook ricotta ve spinach, birçok varyasyondan birini takip ettiğinizden emin olun. sadece bir avuç düşünceli seçilmiş malzeme ve birkaç dakika hazırlığınızda, hem besleyici hem de etkileyici bir yemek oluşturabilirsiniz. Klasik tarif veya deneyi birçok varyasyondan biri ile takip ederseniz, bu şeylerli mantarlar, tarifi koleksiyonunuzda güvenilir bir favori olduğundan emindir.