Neden ⁇ Diyabet Yönetimi için Akıllı Bir Seçim

Meyveler en şeker dostu meyveler arasındadır, çünkü düşük derecede şekerli bir etki ile tatlılık toplarlar. - cilt, meyveler daha az karbonhidrat içerir ve daha az şeker içerir 55'in altında, onları daha düşük diyet lifleri, vitaminler ve polifenol antioksidanları teşvik eder.

Amerikan Diyabet Derneği, yüksek besin yoğunluğu ve nispeten düşük karbonhidrat yükü nedeniyle diyabetli insanlar için en iyi meyve seçeneği olarak çilekleri vurgulamaktadır. [FONTT:0]Sekiz rehberlik[Dönetici: 1), porsiyonlar kontrol edildiğinde, ek olarak, ek olarak, meyve suyu azaltıcısı ve ellagic asitleri ve oksidatif stres ile ilişkilendirilir ve her ikisi de tip 2 diyabet ve komplikasyonları yönetmek için merkezidir.

Diabetics için Topkesin: Beslenme Profilleri ve Faydaları

Her tür meyve, biraz farklı bir karbonhidrat karışımı sunar, fiber ve antioksidan. Bu profilleri anlamak, bireysel glycemik yönetiminiz için en iyi seçimleri yapmanıza izin verir. Aşağıda, bir şeker diyeti için en uygun meyvelerdir, en düşük tonluk yoğunluğuyla sıralanır.

Raspberries

Raspberries, düşük GI (yaklaşık 32) ve yüksek fiber içeriklerinden biridir, yaklaşık 15 gramlıkta, 8 gramlık bir diyet fiberi dökün.Bu, sadece 7 gram paralı kar ve şekeri yüksek fiber içeriklerinin düşük GI (yaklaşık 32) ve yüksek fiber içeriklerinin, şekerlemedeki toksiklerin serbest radikallerin ilişkili olmasına yardımcı olur.

Blackberries

Siyahlar, yaklaşık 13 gram toplam kardan ve 7.6 gram fiber bardak bardakta, yaklaşık 5-6 gram net kardandır.Seksler yaklaşık 25. Blackberries, ağır miktarda C ve manganese vitamini kaynağı ve mor rengi, endotelyal fonksiyonu ve daha düşük kan basıncı ile karıştıran bir tedavidir.

Strawberries

Strawberries yaklaşık 41'e sahiptir ve bardak başına 11 gram karbonhidrat sağlar (kir). C vitamininde olağanüstü derecede yüksektir - kilo ile daha iyi bir portakal tüketilir - ve neuropati gibi diyabetik komplikasyonlara karşı koruyabilirler.

Blueberries

Blueberries şekerde biraz daha yüksektir, yaklaşık 15 gram toplam karblar bardağı ve 3.6 gram boyunca toplam tır, normal mavi alımın 11-12 gram civarında olduğunu buldular.Ancak, maviler yarım bardakta zengindir (yaklaşık 75 gram).

Kraberries (Unsweetened)

Taze veya donmuş unsweetened cranberries sadece 4 gram şeker ve meyve suyu konsantre ürünlerdir, bu yüzden her zaman kağıtları kontrol ederler.

Tart Cherries (Botanically a drupe, sık sık sık çilekle gruplanmış)

Tart cherries düşük bir GI (~22) ve athocyanins içerir ve inflamasyonu azaltabilir ve diyabette sık sık uzlaşmalıdır. Yarım bir fincan pited tart cherries yaklaşık 13 gram araba içerir.Onlar bir fırsat tedavi olarak dahil edilebilir, ancak tatlı cherries daha fazla şeker ve daha katı olmalıdır.

Portion Control Strategies for Cave

En sağlıklı meyveler büyük miktarlarda yenebilirse kan şekeri yükseltebilir. Anahtar, yemek planınız dahilinde sayılacak olan karbonhidrat içeren bir yemek olarak çilekleri tedavi etmektir. Standart hizmet genellikle siyahberler ve raspberries gibi bir bardaktır, ancak bireysel karbuzajınıza bağlı olarak tam bir fincan tadını çıkarabilirsiniz.

Görsel ve Önlemli Portions

  • [FONT:0] 1. porsiyonlu meyveler (1⁄2 bardak)) yaklaşık bir bardak veya tenis topu hacmidir.
  • [FONT:0]1⁄2 bardak çilekler [Dönemli: yaklaşık 6-8 gram karbonhidrat karbonhidrat
  • [FONT:0]1⁄2 fincan maviberlik[[Dönem: yaklaşık 10-11 gram karbonhidrat
  • [FONT:0]1⁄2 bardak raspberries[Dönem: yaklaşık 6-7 gram karbonhidrat
  • [FONT:0]1⁄2 fincan karaberlik[Dönem: yaklaşık 6-7 gram karbonhidrat

Satın almadan hemen satın alınan taze çilekler için önceden rezervasyon yapmadan önce satın alma işlemi zihninizsiz yemeden kaçınmaya yardımcı olur. Dijital mutfak ölçeği, yemek planınızın kesin karb sayması gereken en doğru ölçümler sunar.

Protein ve Fatıma ile Pairingages

Yemekler sadece protein, yağ veya ek fiber ile birleştirildiği zaman daha hızlı bir glikoz artışına neden olabilir. Örneğin, üst 1⁄2 bardak domatesli ceviz ve 1⁄2 fincan tam yağlı Yunan yoğurt. yağ ve protein düz bir şekerin absorbe edilmesi ile yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaşlayın.

Donmuş bir tuvalet olarak kullanmak

Donmuş meyveler genellikle büyük çantalarda mevcuttur, çantanın tam olarak ihtiyacınız olan miktarın yerine getirilmesini kolaylaştırırlar çünkü onlar zirvede olgunlaşmıştırlar ve genellikle taze bir şekilde süt sağlandığından daha az pahalıdırlar.

Incorporating için ek düşünceler

Glycemic Index ve Glycemic Load

Glycemic index yararlı bir kılavuzdur, ancak glycemic yük (GL) daha pratiktir, çünkü porsiyon büyüklüğü için hesaplar. GL, yaklaşık 6 gram yiyecek vererek hesaplanır - mevcut karbonhidrat gram tarafından hizmet eder, sonra 100. A GL of 10 veya daha az dikkate alınır. Örneğin, bir fincan maviberlik bir GI 53 ve yaklaşık 12 gram mevcut arabalı karbları onaylayabilir, yaklaşık 6 gram -still düşük. Ama iki bardak tüketmek, iki bardak tüketmek GL'yi iki katına çıkarır.

Paketli Bayanlarda Eklenmiş Şekerlerden Kaçınmak

Birçok donmuş meyve karışımı ve kuru üzümler ek şeker veya siruplar içerir. Her zaman madde listesini okuyun ve “doğulmuş” veya “kırık şeker” olarak etiketlendiren ürünleri seçin.Su kaldırmaları doğal şekerlere yoğunlaşır ve üreticiler genellikle kuru bir cranberries bir yemek kaşığı taze veya donmuş şeker kontrolü için çok şeker içerebilir.

Bireysel Yanıtınızı Takip Et

Meyveye yönelik kan şekeri, insülin duyarlılığınıza, ilaçlara ve genel yemek kompozisyonuna göre değişebilir. Sürekli bir glikoz monitörü (CGM) veya geleneksel bir glucometreyi bir meyve servisini test etmek için bir meyve servisini tam olarak size nasıl etkilediğinizi söyleyebilir. Bazı insanlar bunu sorun olmadan tam bir bardak çileklere katlayabilirler, diğerleri 1⁄2 bardakla sınırlandırmalı.

Timing Berry Ials ve İlaçlar ile Tüketim

Hızlı reaksiyonlu insülin veya sulfonylureas alırsanız, karışık bir yemek parçası olarak çilek yiyorsunuz – ihtiyaç duyduğunda ilaç dozlarında herhangi bir değişiklik tartışır.

Örnek Berry Diabetics için Meal Fikirler

Bu yemek fikirleri protein, sağlıklı yağlar ve net karbs orta tutmak için bol miktarda fiber içeren dengeli yemekler içerir.

Berry-Kale Smoothie Bowl

1 bardak unsweetened almond süt, 1 avuç kale, 1⁄2 bardak donmuş karaberler, 1 yemek kaşığı unsweetened protein. Pour into a bowl and top with 1 yemek ezilmiş pompakin tohumları. Net carbs: ~10 gram.

Hemp Seed Parfait

Katman 3⁄4 kupası Yunan yoğurt (tam şişman) 1⁄2 bardak raspberries ve 1 yemek kaşığı hemp tohumları. cinnamon ile birkaç damla sıvı stevia eğer arzu edilirse. Net araba: ~8 gram.

Spinach Berry, Grilled Chicken ile Salad

2 bardak ıspanak, 1⁄2 fincan dilimlenmiş çilek, 1⁄4 bardak keçi peyniri ve 2 yemek kaşığı zeytin yağından yapılmış bir vinaigretle, elma cideri ve Dijon ton, 4 ounces ızgara tavuk göğüsle Top.

Blueberries ve Peanut Butter

1⁄4 bardak çelik-kesinler su ile. 1⁄2 bardak maviberlik ve 1 yemek fıstık tereyağını ilave edin, 1 yemek alanı flaxseed. Net karbs: -20 gram.Bu porsiyon büyüklüğüne bir yemek hedefi içinde araba tutmak için.

Diyabet Yönetimindeki Kesme Rolü Destekleme

Gelişen bir kanıt gövdesi, bir diyabet diyetinde çileklerin dahil edilmesini destekler. A 2019 meta-analiz inüFLT:0)Bilimsel Raporlar) 22 rastgele kontrollü denemeler analiz etti ve meyve tüketiminin 2 diyabet türü olan kişilerde önemli ölçüde azaltıldığını tespit etti.

Bir başka inceleme:0)Nutrients[DÜT:1) (2020), meyvelerin meyvesi sinyalizasyonunu artırdığını ve bir filiz dokuda inflamasyonu azaltdığını vurguladı. Uzun süreli gözlemsel çalışmalar, Hemşirelerin Sağlık Çalışması dahil olmak üzere, yüksek derecede zengin yiyeceklere bağlı olarak -özellikle de çilekler - gelişmekte olan tip 2 diyabet riskiyle.

Sık Sorulan Sorular

Her gün şeker varsa çilek yiyebilir miyim?

Evet, karbonhidrat bütçeniz ve uygulama bölüm kontrolü içinde kalmanıza izin verdi. Hafta boyunca çeşitli çilekler yemek, bir tür şeker üzerinde aşırı yüklemeden geniş bir antioksidan spektrumu elde etmenizi sağlar. Birçok şeker beslenme uzmanı, düşük hacimli bir yemek deseni parçası olarak günlük çilekler de tavsiye eder.

Donmuş çilekler taze meyveler kadar sağlıklı mı?

Kesinlikle. Donmuş çilekler zirve olgunluğu ve flaş donmuş, bu da besin içeriklerini koruyor - bazen birkaç gün boyunca depolanan taze çileklerden daha iyi. Sadece ek şeker veya rup ile paketler seçmekten emin olun. Dondurulmuş çilekler de uygun ve atıkları azaltır.

Meyve suyu neden şekerli insanlar için tavsiye edilmez?

Fizyoterapi yavaş şekerleme yardımcı olan fibrous hamurunu ortadan kaldırır. %100 meyve suyu kan şekeri artırabilir, çünkü fiber olmadan konsantre meyve şekerleri doz verir.Eğer bir içecekte çilek tadı istiyorsanız, tüm çilekleri spinach, yoğurt gibi yumuşak bir şekilde karıştırın ve chia tohumlarının muhafaza edilmesi gerekir.

Küçük miktarlarda kuru üzüm yiyebilir miyim?

Kuru meyveler aşırı dikkatli kullanılmalıdır. Kurunasyon süreci hem doğal şekerleri hem de kalorileri konsantre eder. 1⁄4 bardak kuru cranberries markaya bağlı olarak 20-30 gram şeker içerebilir.Eğer kuru üzümler seçerseniz, kendinizi 1 yemek ve bir yol karışımında fındık gibi ikiye bölük.

Hangi meyve en düşük net karbonhidrat içeriğine sahiptir?

Ortak meyveler arasında, karaberler ve raspberries en düşük net karblar için bağlanır, yaklaşık 5-7 gram bardağın yanında, maviberler tarafından takip edilir, bu biraz daha yüksek net karbs.Eğer sıkı bir diyetteyseniz, karaberler ve raspberries en iyi seçeneklerdir.

Kan şekerim zaten yüksekse çileklerden kaçınmalıdır mı?

Yeterince iyi bir yemek bağlamında, çilekler hala hiperglisemi yönetimi stratejinizin bir parçası olabilir. Fiber ve antioksidan, yüksek kan şekeri sırasında kişiselleştirilmiş tavsiyelere yardımcı olabilir. Ancak, porsiyon boyutunu azaltmak akıllıcadır (örneğin, 1⁄4 fincanı) ve vücudunuzun tepkilerini görmek için kan şekerinizi izleyin.

Tamamen kaçınmam gereken herhangi bir çilek var mı?

Çoğu meyve uygun miktarlarda yenildiğinde güvenlidir. izlemek isteyenler ağır sirup (canlanmış meyveler) veya şekerde kaplıdır (canlı meyveler). Ayrıca, bazı egzotik meyveler gibi, kurt çilekleri kuru ve oldukça şekerli olabilir, bu yüzden karbonhidrat içeriğini kontrol edin.

Final Düşünceler

Meyveler, şeker hedeflerinin korunması olmadan bir diyabet yönetimi planına sığabilecek lezzetli, besleyici meyveli meyvedir. Anahtar, doğru türleri seçmektir - bu stratejileri entegre etmek, çilekleri ve mavileri kontrol etmek - ve porsiyonlarınızı düzenli olarak şeker ve şişmanla eşleştirmek için kontrol etmek, glycemik yanıtınızı izlemek ve gereksiz formları seçmek, bu stratejileri en iyi şekilde optimize etmek.Bu stratejileri entegre etmek için, çileklerin doğal tatlılığını artırmak için.