Table of Contents
Diyabetli insanlar için uygun pürüzsüzler yaratmak, düşünceli bir malzeme seçimi ve gün boyunca stabil şeker seviyelerinin nasıl etkileyebileceğini anlamak gerekir. düzgün bir şekilde, düzgün ve lezzetli bir şekilde diyabetik bir yemek planına ek olarak, temel vitaminler, mineraller, fiber ve protein sağlayarak gün boyunca istikrarlı bir şekilde şeker seviyelerini korumak için.
Kan Şekeri ve Smoothies Anlamak
Diyabeti yöneten bireyler için, yumuşaklıklarla birincil endişeleri kan şekerinde hızlı artışlara neden olmak potansiyelleridir.Eğer pürüzsüz yiyeceklerle dolu olsa da, şeker seviyelerinin çok büyük olması veya şekerleme oranıyla elde edilmesine neden olabilir.
Yüksek protein içeriği gıdanın absorbe edilmesini yavaşlatabilir ve bu, şekerin kana girdiği hızları azaltır. Benzer şekilde, yağlar da kana girer ve sizi memnun hissetmenize yardımcı olabilir. Bu ilkeleri anlama, sorunlu şeker dalgalanmalarına neden olmadan sürekli enerji sağlayan pürüzsüz hale getirmenize olanak sağlar.
Glycemic Index ve Glycemic Load
Glycemik indeks (GI) kan şekeri seviyelerini nasıl etkilediği konusunda değerli bir araçtır. Low glycemic yiyecekler düşük bir GI olan 50 veya daha az sayıda indekse sahiptir ve yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş
Düzel malzemeler seçerken, düşük karbonlu seçeneklerin önceliklendirilmesi, stabil kan şekeri yönetimini destekleyen içecekler yaratmanıza yardımcı olur. Low glycemic meyveler, kan şekerinizde büyük salçalara neden olmaz, çilekler, çilekler, çilekler, çilekler, üzümler, ve üzümler içerir.
Genel olarak, diyabetli insanlar 45 gram (g) veya daha az karbonhidratı pürüzsüz bir şekilde dahil etmeye bakmalıdır. Toplam karbonhidrat içeriği, düzgün bir şekilde genel yemek planınızda uygun şekilde uyum sağlar ve önerilen sınırları aşamaz.
Diabetik-Friendly için Esas Malzemeler
Low-Glycemic Fruits
Bayanlar, şeker için olağanüstü seçenekler olarak öne çıkıyorlar.Ses, çilekler, raspberries ve karaberler, listenizde yüksek olmalıdır.Bu canlı meyveler, şekerde düşük ve pürüzsüz bir şekilde karıştırıldığında, önemli bir şeker artışına neden olmadan güçlü bir tatlılık ekliyorlar. Örneğin, çilekler 40'ın üzerinde yüksek olmalıdır.
Amerikan Diyabet Derneği özellikle meyvelerini ve citrus meyvelerini tavsiye ediyor. İyi derecedenmik profillerinin ötesinde, meyveler insülin duyarlılığını artırmak için gösterilen güçlü antioksidanlar içeriyor.
En taze çilekler ve melonlar için servisler 3⁄4-1 bardaktandır. Bu porsiyon büyüklüğü, uygun karbonhidrat sayılarını korumak için yaklaşık 15 gram karbonhidrat sağlar.
Diğer mükemmel meyve seçenekleri portakal ve üzüm gibi narenci meyvelerini içerir, bu da C ve fiber. Citrus meyveleri, diğer kan şekeri ile birlikte bilinen bir tür çözünür fiber içerir.
Leafy Greens ve Non-Starchy Sebzeleri
Spinach gibi yaprak yeşilleri eklemek, pürüzsüz bir şekilde meyveli yeşillerin antioksidan ile dolu olmasını ve şekerde çok düşükken, potasyum ve K vitamininin meyvelerini tüketilmesini sağlayabilir.
Bu yeşiller, özellikle de tatlı meyvelerle birleştirildiğinde, ıspanakın hafif tadı özellikle başlangıç dostu yapar, ancak kale biraz daha sağlam bir tadı sunar.
Aokado, düzgün bir malzeme olarak özel bir söz hak ediyor. Neden şeker seviyelerini aşırı yükseltmeyen, diyabetli-dostlu pürüzsüzlere ideal bir ek yapıyor. Aokado, kalp-sağlıklı monojen yağları sunarken, yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş meyve veriyor.
Protein Kaynakları
Protein, kan şekeri yönetimi için pürüzsüz bir şekilde önemlidir. Protein kan şekeri yönetimi için gereklidir. Yavaş sindirime yardımcı olur, postmeal kan şekeri sönüne önler ve tamlık duygularını arttırır. Yeterli protein, bir kazayla takip edilen hızlı bir şekerden daha iyi enerji sağlayan daha dengeli bir içecek oluşturmanıza yardımcı olur.
Yunan yoğurt, kan şekeri seviyelerini önemli ölçüde etkilemeden temel besinleri eklerken, şekerli süt seçenekleri için modasyonda kullanılan bir protein paketidir.Sessiz Yunan yoğurtunu lezzetli çeşitlerde bulunan şekerlerden kaçınmak için kullanılır.
Diğer mükemmel protein kaynakları protein tozu (whey, pea, hemp, ya da soya), ev peyniri, silken tofu ve fındık tereyağı dahil. Protein kaynakları, mung fasulye, yumurtalar ve pea proteini seçerken, protein tozu tercih edilen veya doğal olarak daha iyi kan şekeri kontrolü korumak için eklenmiş olmayan çeşitleri tercih eder.
Sağlıklı Yağlar
Vücutta çok sayıda sağlık şişman var, sebzelerimiz ve meyvelerimiz gibi pürüzsüz vitaminler, yağ çözünmüş vitaminler A, D, E ve K'ı absorbe etmeye yardımcı oluyor.
Plastik ve tohumlar özellikle değerli ekler. Chia tohumları, lif ve iyi yağlarda yüksektir, onları diyabetik pürüzsüzlere değerli bir ek yapar. fiber içeriği hoş bir doku ve fındık tadı sunarken kan şekeri seviyelerini stabilize eder. Chia tohumları da sıvıyı absorbe eder ve genişletir, kalın bir şekilde daha tatmin edici bir şekilde pürüzsüz hale getirir.
Flaxseeds benzer faydalar sunuyor. 25 kontrollü çalışma bir inceleme, tüm flaxseed yemek kan şekeri düzenlemesinde önemli gelişmelere yol açtığını buldu.Yer flaxseed tüm tohumların sindirilmesi ve omega-3 yağ asitleri, lignans ve fiber'i genel sağlık ve glukoz yönetimine destek vermektedir.
Diğer sağlıklı yağ kaynakları hemp tohumları, almonds, cevizler, nakitler, almond tereyağı, fıstık tereyağı ve İndüktör. Ancak, çok fazla yağ kilo almaya yol açabilir, bu yüzden miktarları dengelemek önemlidir - 2 yemek kaşığı iyi olur. Moderation aşırı kalori olmadan sağlıklı yağların faydalarını almanızı sağlar.
Fiber-Rich Additions
Fiber belki de kan şekerinin pürüzsüz şekilde yönetilmesi için en önemli besindir. Bu, vücudun çözünen fiberleri bozması daha uzun sürer, bir glukoz artışı riskini azaltır. ► Fiber, bir jel benzeri maddeyi sindirim yolunda yavaşlar.
Diyetsel fiber insülin duyarlılığı ile ilişkilendirildi ve karbonhidrat ve gizli insülinin absorbe edilmesini yeterli bir şekilde insülin direncinin üstesinden gelme yeteneği gelişmiştir, daha düşük postprandal kan şekeri ve insülin seviyelerinin ortaya çıkmasına neden oldu. Bu, herhangi bir diyabet dostu pürüzsüz malzemelerin temel bileşenleri yapar.
Fiber'in doğal olarak meyve, sebze, fındık ve tohumlar mevcut, psyllium husk, oat bran veya zemin flaxseed gibi eks ile fiber içeriği artırabilirsiniz. Bu malzemeler kolayca karıştırılır ve şekeri istikrarsızlaştırır.
Sıvı Bazlar
Sütün meyve profiline önemli ölçüde etkilendiğini seçtiğiniz sıvı tabanı, sütten veya soya sütü, sütten kaçınmak için düzenli bir süt için iyi bir alternatiftir. Almond süt veya soya sütü iyi alternatiflerdir ve bir kişi çoğu pürüzsüz tariflerde süt yerine onları kullanabilir.
İnsanlar, satın almadan önce bir ürünün şeker içeriğini veya kontrol etmeli ve kullanmadan önce bir miktar süt alternatifleri şekerde yüksek olabilir. Her zaman etiketlere dikkatlice bakılabilir, birçok ticari mevcut bitki bazlı süt, kan şekeri yönetim çabalarınızı zayıflatabilecek birçok şeker içerir.
Diğer uygun sıvı üsleri, sütsüz süt, süt, hemp sütü, düz su, Doğal şekerler nedeniyle (tabili ve serinlenmiş bitkisel çay) veya sütlere iyi önem verenler için, unsweetened normal süt veya kefir de çalışabilirler, ancak toplam karbonhidratınızda sayılmalıdır.
Limite veya Kaçınma
Yüksek Sugar Meyveleri
Tüm meyveler doğal şekerler içeriyor olsa da, bazıları şeker içeriğinde önemli ölçüde daha yüksek ve kan şekeri seviyelerini daha büyük bir etkiye sahiptir. Şeker hastalığı olan insanlar için en kötü meyveler mango, jackfur, muz, chikku ve üzümler içerir.Bu meyvelerde yüksek şeker ve fiberde yüksek.
Bananas, besleyiciken, çileklerden daha fazla şeker ve karbonhidrat içerir. büyük bir muz 30 gram karbonhidrat veya daha fazla içer, bu da önerilen karbonhidrat sınırının önemli bir kısmını pürüzsüz bir şekilde temsil eder.Eğer muza lezzetini seviyorsanız, sadece küçük bir porsiyon (biri merkezi küçük bir muz) daha düşük maliyetli meyve ve bol miktarda protein ve sağlıklı yağ ile bir araya gelir.
Mango, çamapple gibi Troya da şekerde yüksek. Kan şekerinde artışlardan kaçınmak için, şeker alımını bu meyveleri tüketirken yakından takip etmelidir.Bu meyveler tamamen tükenmemelidirken, protein, şişman ve fiber ile her zaman dengeli kullanılmalıdır.
Kuru meyveler özellikle sorunludur. Sadece iki yemek kaşığı kuru meyve raisins veya kuru cherries porsiyon 15 gram karbonhidrat içerir, bu yüzden porsiyon boyutlarınızla dikkatli olun!Dehidrasyon süreci şekerleri yoğunlaştırır, bunu fark etmeden aşırı miktarda tüketmek çok kolaylaşır.
Meyve Suyu
Ayrıca, meyve suyu herhangi bir fiber olmadan çok konsantre şekere sahiptir, bu yüzden kan şekeri hızla artırabilir. %100 meyve suyu tüm meyvede bulunan fiberleri eksikliğine neden olur, şekerlerin kan şekeri dostu bir içecek yaratma amacı olarak.
Sıvı üssünde meyve tadı istiyorsanız, taze meyve dilimleri ile su kullanmayı veya su ile karıştırılmış meyve miktarını veya meyve suyuyla karıştırılmış bitki sütü, meyve suyuna güvenmek yerine.
Eklenen Şekerler ve Sweeteners
Bal, harita gibi şekerler ekleyen pürüzsüz tariflerden kaçının, agave nectar, masa şekeri veya şekerli kontenja sütü. Bu malzemeler fast kan şekeri sönüne neden olur ve beslenme yararları sağlamadan gereksiz kalori ekleyin.
Doğal malzemelerle tatlılar için tatlılar için en iyisidir, çünkü araştırmacılar hala şeker bazlı şeker kullanan bir kişiyi nasıl etkileyebileceğini bilmiyorlar.Eğer yumuşak tatlılığı bulursanız, küçük bir miktar vanilya ekstrakını eklemeyi deneyin, cinnamon veya birkaç damla stevia (a non-caloric natural sweetener) şeker bazlı tatlıcılardan daha tatlılara ihtiyaç duyarsınız.
Tatlılanmış Yogurts ve Flavored Malzemeler
Lezzetli yoğurtlar, tatlı protein tozu, çikolata patlayan ve benzer malzemeler genellikle önemli miktarda ek şeker içerir. Tek bir lezzetli yoğurt, 20-30 gram şeker içerebilir, bu da en fazla veya tüm karbonhidrat bütçenizi pürüzsüz için kullanabilir.
Her zaman düz, unsweetened versiyonları yoğurt, süt alternatifleri ve protein tozları seçebilirsiniz. Kendi lezzetinizi vanilya ekstrak, kakao tozu (unsweetened), cinnamon veya diğer baharatlar kan şekeri olmadan tadı verir.
Portion Control ve Timing
Şeker hastalığınız yoksa, küçük, 8 ila 12. elvezeyi kan şekeri sönüne sokmak için tutmak isteyeceksiniz. En sağlıklı malzemelerle yapıldığında bile, yumuşaklar çok büyük olursa önemli kalori ve karbonhidratlara katkıda bulunabilir.
Çok fazla düzgün tarifler bir kerede meyvenin 2-5 hizmetkarı içerir ve bu bir kerede absorbe etmek için çok fazla şekerdir (yaklaşık üç merkezde bir fincan meyve veya küçük bir parça tüm meyve) karbonhidrat içeriği makul tutmanıza yardımcı olur.
Bir aptal bir içki gibi görünebilir, ancak yemek bir yemek ya da bir atıştırmalık olarak hizmet edebilir ve bu şekilde yemek için carb ve kalori içeriği için hesap verebilir ve bir yemek yerine çok hafif bir atıştırmalıka sahip olun.
Beneficial Additions ve Flavor Advancedrs
Spices and Extracts
Ve heyecan verici tutmak için, özellikle potansiyel kan şekeri-düşük özellikleri için incelenebilir ve pürüzsüz hale getirir.
Diğer yararlı baharatlar ginger (bu da inflamasyon ve sindirim ile yardımcı olabilir), turmeric (güçlü anti-inflamatuar), fındık, kartamom ve vanilya ekstrakları. Bu malzemeler kalori veya karbonhidrat olmadan karmaşık lezzetler ekler, daha keyifli ve çeşitli hale getirir.
Cocoa Toz
Unsweetened cocoa toz, kan şekeri üzerinde önemli ölçüde etkili bir şekilde etkili bir çikolata tedavisine kadar pişirilmiş bir kakao tozu ile birlikte zengin çikolatalı lezzet sunar. Sıcak çikolata için tasarlanmış iki yemek kaşığı unsweetened cocoa tozuna kadar saf kocoa tozu kullanmanızı sağlayın.
Kahve ve Çay
Brewed ve serin kahve veya çay, özellikle de sağlıklı kan şekeri metabolizmasını destekleyebilecek bileşikleri içeren lezzetli sıvı üsler olarak hizmet edebilir. Kahve, sağlam bir lezzet ekler ve özellikle kahvaltı için daha önemli ve tatmin edici hissedebilir.
Diyabet-Friendly Smoothie Tarifleri
Berry Yeşil Protein Smoothie
- 1 fincan unsweetened almond süt
- 1⁄2 bardak karışık çilekler (kahkahalar, maviberler, raspberries)
- 1 büyük avuç taze ıspanak
- 1 yemek chia tohumları
- 1 scoop unflavored veya vanilya proteini tozu
- 1⁄4 aokado
- Buz küpleri istenen gibi
Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar pişirin. Bu düzgünce proteinin yaklaşık 20-25 gramı, chia tohumları ve aokadodan sağlıklı yağlar ve çileklerden bol fiberler sağlar ve kombinasyonlar sürekli enerji sağlarken kan şekeri stabilize eder.
Çikolata Almond Smoothie
- 1 fincan unsweetened almond süt
- 2 yemek kaşığı unsweetened cocoa toz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek alanı flaxseed
- 1⁄2 fincan düz Yunan yoğurt
- 1⁄4 tatlı vanilyası ekstra
- 1⁄4 tatlı cinnamon
- Buzul
- Seçmeli: ek karbs olmadan ekstra krema için 1⁄4 fincan donmuş kaulitop
Krep ve pürüzsüz olana kadar pişirin. Bu tarif, yoğurt ve almond tereyağından protein alırken, kan şekeri üzerinde sağlıklı yağlar ve kan şekeri üzerinde minimal etki.
Green Citrus Reneer
- 1 fincan unsweetened Şok süt
- 1⁄2 küçük portakal, soyulmuş
- 1⁄2 fincan salatası, doğrdu
- 1 fincan kale veya spinach
- 1 yemek hemp tohumları
- 1⁄2-inch parça taze ginger
- 1⁄2 lime
- Buz küpleri
Tüm malzemeleri yumuşayana kadar pişirin. Bu ferahlatıcı yumuşak, C vitaminini tiran, ginger'den anti-inflamatuar bileşikler ve hemp tohumlarından protein ve omega-3s sağlar.
Betant Butter Berry Smoothie
- 1 fincan unsweetened soya sütü
- 3⁄4 fincan çilek
- 1 yemek doğal fıstık tereyağı (gömül ekledi)
- 1 yemek alanı flaxseed
- 1⁄2 fincan düz Yunan yoğurt
- 1⁄4 tatlı cinnamon
- Buz küpleri
Düz ve krema kadar pişirin. ⁇ tereyağı ve Yunan yoğurt kombinasyonu önemli protein sağlarken, çilekler doğal tatlılık ve antioksidan ekler. Flaxseed, omega-3 yağ asitleri ve ek fiber kan şekeri istikrarı için katkıda bulunur.
Tropikal Yeşil
- 1 fincan unsweetened Şok süt
- 1⁄4 fincan çamı kıkırıklar (fresh veya donmuş)
- 1⁄2 fincan spinach
- 1⁄4 aokado
- 1 scoop vanilya proteini tozu
- 1 yemek kaşığı unsweetened Shock flakes
- ⁇ ⁇ ⁇
- Buz küpleri
Düze kadar pişirin.Basta şekerde daha yüksek olsa da, sadece küçük bir miktar aşırı karbonhidrat olmadan tropikal bir lezzet sağlar. aokado ve protein tozu meyve şekerlerini dengelerken, spinach, tadı etkilemeden besin ekliyor.
Cinnamon Apple Pie Smoothie
- 1 fincan unsweetened almond süt
- 1⁄2 küçük elma, temellenmiş ve doğrdu ( ekstra fiber için deriyi bırakın)
- 1⁄2 fincan düz Yunan yoğurt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek alanı flaxseed
- 1⁄2 tatlı cinnamon
- 1⁄8 tatlı kaşığı
- 1⁄4 tatlı vanilyası ekstra
- Buz küpleri
Tüm malzemeleri yumuşayana kadar pişirin. Bu, elma pastası gibi pürüzsüz tatlar ama protein, sağlıklı yağlar ve elmadaki doğal şekerleri ortalamaya yardımcı olan fiber ile dengeli beslenme sağlar.
Başarı için ipuçları
Kan Şeker Yanıtını Takip Etmek
Nancy Oliveira, Brigham ve Women's Hospital'daki beslenme ve sağlık hizmetinin kayıtlı bir diyeti ve yöneticisi, diyabetli insanların sürekli kan şekeri izlemelerini tavsiye eder (CGM) belirli bir meyve yemeden sonra nasıl tepki verdiklerini izlemek için. (Eğer CGM'ye sahip değilseniz, meyvenizi geleneksel bir glukometre kullanarak iki saat sonra test edin.)
Gıdalara bireysel cevaplar önemli ölçüde değişebilir. Bir kişi için iyi olan şey, kan şekeri artışlarına başka bir şekilde neden olabilir. Daha önce kan şekerinizi test edin ve bir tane daha pürüzsüz bir şekilde tüketmek, vücudunuzun belirli bir bileşen kombinasyonlarına nasıl tepki verdiğini anlamanıza yardımcı olur.
Diğer Gıdalarla Pair Smoothies with Other Foods
Fiber, protein içeren yiyeceklerle meyve vermek ve yağ yavaşs sindirimi engelleyebilir. Bu, bir kan şekeri sönüne sahip olabilir. Bir yemek yerine daha küçük bir yumuşaklık, bir avuç fındık ile çift düşünün, zorlanmış bir yumurta veya küçük bir peynir parçası daha fazla stabil kan şekeri için.
Malzemeler Gelişmiş
Düz paketler oluşturmak sağlıklı seçimler daha uygun hale getirebilir. Meyvelerinizi, sebzelerinizi dışarı çıkarın ve her zaman diyabetli seçenekleriniz mevcut olduğunda.
Donmuş Malzemeler Kullanın
Oliveira ayrıca donmuş meyveyi tavsiye ediyor, ki, “iyi bir seçim olabilir çünkü tüm meyveyi alacaksın.” Donmuş meyve ve sebze genellikle taze seçenekler kadar besleyici ve daha ekonomik olabilirler.
Thoroughly
Tüm malzemeler, diğer malzemeler eklemeden önce sıvı ile karıştırılmış olarak tamamen karıştırılır.
Yavaş yavaş iç içe
Onları hızla dağıtmaktan ziyade pürüzsüz hale getirmek, orta kan şekeri yanıtını tedavi edebilir. 15-20 dakika boyunca pürüzsüz kılarak, besinlerinizi bir kereden daha yavaş işlemek için vücudunuz zamanı verir.
Diyabet-Friendly'nin Arkasındaki Bilim
Bu tarifler, SMMC'de daha yüksek protein ve yağ seviyeleri ve düşük glycemik indeks karbonhidratları, bazı karbonhidratların yumurtaları, MCT'leri ve poliun doygun yağ asitleri (PUFAs) ile ilgili olarak, makronutrientlerin düzenli olarak dengeli kombinasyonlarının kan şekeri yanıtını önemli ölçüde iyileştirebileceğini göstermektedir.
SMMC, SM ve Glucerna (p <) altında önemli ölçüde daha düşük bir glikoz bölgesine yol açtı (AUC Barrett) Bu bulgular, protein, yağ ve SM (p < 0.05).Insulin AUC Barrett sonrası özel beslenme formüllerinden daha iyi performans gösterir.
Karbon, amino asitlerin eşsiz bileşimi ve saflardaki doğal malzemelerden yağlar bu olumlu etkilere katkıda bulunabilir, diyabet ve obeziteyi yönetmek için umut verici fonksiyonel yiyecekler yapar. Bu araştırma, kan şekeri yönetimini destekleyen içecekler oluşturmak için düşünülmüş olan tüm gıda malzemelerinin yaklaşımını doğrulamaktadır.
Kapsamlı Diyabet Yönetimi Planının Bir Parçası Olarak Direnler
Beslenme ve gıdanın etkili yönetimi, diyabet yönetimine uygun besinleri sağlamak için uygun besinler sağlamada ve tip 2 diyabet (T2DM) ile ilişkili komplikasyonlardan kaçınmak ve sağlıksız içecekler için risk altında olan kişilerde hipo ⁇ kontrol etmek için önemlidir.
Diyabet dostu pürüzsüzler yemek planınıza değerli ekler olabilirken, normal fiziksel aktivite, yeterli uyku, stres yönetimi ve tutarlı kan şekeri izleme dahil diğer sağlıklı yaşam tarzı uygulamaları ile birlikte en iyi şekilde çalışırlar.Doktorunuza veya diyetinize danışmadan önce her zaman bilgedir.
Kayıtlı bir diyetçi veya sertifikalı diyabet eğitimcisi, sağlık hedeflerini destekleyen bir şekilde, genel yemek planınızı ve kan şekeri modellerinize dayanan uygun porsiyon boyutlarını, karbonhidrat hedeflerini ve malzeme kombinasyonlarını belirlemenize yardımcı olabilir. Ayrıca sağlık hedeflerini destekleyen bir şekilde tümelleştirebilirsiniz.
Common Hatalar Kaçmak için
Çok fazla meyve meyvesi kullanmak
Dişler yapmak için en yaygın hata aşırı miktarda meyve ekliyor. meyve önemli yiyecekler sağlarken, tek bir pürüzsüz bir şekilde birden çok servis kullanarak, daha düşük şeker kullanarak bile, daha düşük şekerli seçeneklere hizmet edebilir.
Protein Hakkında Unutun
Yeterli protein olmadan meyve ve sebze yumuşatması kan şekeri sönüne neden olabilir. Her zaman protein kaynağı içerir -Yunan yoğurt, protein tozu, fındık tereyağı veya purken tofu - kan şekeri yanıtını stabilize etmek için.
Sağlıklı Yağları Neglecting
Sağlıklı yağlar, sindirimi yavaşlatmak ve dolmamış bir sit toplumu teşvik etmek için gereklidir.Sokado, fındık, tohumlar veya fındık tereyağı gibi malzemeleri uygun porsiyonlarda kullanıldığından çok daha fazla önem verdikleri faydalar.
Smoothies Too Large Büyük
Süper büyüklükteki pürüzsüzler, sağlıklı malzemelerle yapıldığında bile aşırı kalori ve karbonhidrat sağlayabilir. Makul bir şekilde tutun -tip olarak 8-12 Kasım - ve genel günlük beslenme planınızın içinde ek olarak sığması gerektiğini unutmayın.
Carbohidratlar için Muhasebe Değil
Her bir malzeme, toplam karbonhidrat sayına katkıda bulunur. Meyveler, süt alternatifleri, yoğurt ve hatta bazı sebzeler yemek planınızın bir parçası olarak sayılması gereken karbonhidrat içerir. beslenme etiketlerini kullanın ve uygulamalarınızı düzgün bir şekilde anlamanızı sağlamak için takip edin.
Özel düşünceler
Tip 1 vs. Tip 2 Diyabet
Kan şekeri dostu pürüzsüzler yaratma ilkeleri hem tip 1 ve tip 2 diyabete uygulanırken, insülin kullanan tip 1 diyabetli bireyler, düzgün ve doz insüline uygun olarak karbonhidratları dikkatli saymalıdır.Sağlık sağlayıcı ile çalışmak, doğru insülin-to-carbohidrat oranını doğru belirlemek için gereklidir.
Tip 2 diyabetli insanlar, günün belirli zamanlarında veya diyabet ilaçları ile birlikte daha iyi çalışmalarını bulabilirler. Bazı bireyler bir yemek parçası olarak yemek pişirmek yerine daha iyi kan şekeri kontrolüne sahiptir.
Prediabetes
Prediabetes, diyabet dostu pürüzsüzler koruyucu bir beslenme stratejisinin parçası olabilir. Mevcut meta-analizden gelen bulgular, özellikle de meyve, yeşil yapraklı sebzeler, sarı sebzeler, cruciferous sebzeler veya lifler, tip 2 diyabetin birincil önlenmesi için meyve ve sebzelerin tüketimine destek vermektedir.
Gestational Diyabet
Gestational diyabetli hamile kadınlar, kan şekeri yönetme sırasında gerekli olan besinlerden yararlanabilirler. Ancak, hamilelik beslenmesi benzersiz gereksinimlerine sahiptir, bu durumda sağlık sağlayıcısı veya kayıtlı bir diyetitian ile yakından çalışmak özellikle önemlidir.
Kan Şekeri'nin Ötesinde: Ek Sağlık Faydaları
Kan şekeri yönetimi diyabetli insanlar için birincil endişe olsa da, iyi hazırlanmış pürüzsüzler çok fazla sağlık yararı sunar.Eğer şeker varsa, kalp krizi veya vuruş için riskiniz ortalama kişinin iki katıdır. Ayrıca bu koşulları diyabete sahip olmayan birinden daha genç yaşta geliştirmek için daha fazla riskiniz var.
Meyvelerde, sebze ve sağlıklı yağlar, antioksidan, fiber ve anti-inflamatuar bileşikler sağlayarak kardiyovasküler sağlığı destekleyebilirler. Meyvelerdeki fiberler sadece kan şekeri artışlarını yavaşlayarak önlemeye yardımcı olmaz, aynı zamanda sağlıklı bir ağırlık tutmanıza yardımcı olur.
Vitaminler, mineraller ve şeker dostu pürüzsüzler bağışıklık fonksiyonunu, kemik sağlığını, göz sağlığı ve genel refahı destekler. Birçok insan beslenmeyi rutinlerine dahil etmek için daha fazla sebze ve faydalı yiyecekler tüketmelerine yardımcı olur.
Farklı Occasions için
Kahvaltı
Sabah pürüzsüzleri gününüzü başlatmak için sürekli enerji sağlayabilir. Yeterli protein, sağlıklı yağ ve fiber dahil olduğunda sizi memnun edecek protein zengin seçeneklere odaklanın.
Post-Workout Smoothies
Egzersizden sonra, vücudunuz daha insüline duyarlı olabilir, onu kurtarma için biraz daha yüksek bir karbonhidrat oranı içeren bir pürüzsüz bir zaman haline getirebilir. kas onarımını desteklemek ve tart kiraz suyunu (küçük miktarlar) anti-inflamatuar özellikleri için dikkate almak için protein ekleyin.
Adele
Küçük pnömatiklar (8 yorum veya daha az) yemekler arasında tatmin edici atıştırmalıklar olarak hizmet edebilir. Bunlar yemek yerlerinden daha hafif olmalıdır, ancak hala kan şekeri dalgalanmalarını önlemek için protein ve sağlıklı yağlar içerir.
Pastalar
Parlaklar, geleneksel tatlılardan daha sağlıklı bir şekilde tatlı arzuları karşılayabilir. Çikolata, vanilya, cinnamon ve meyve lezzetleri günlük bir hoşgörüsüzlük yerine tatlı muamele yaratabilir.
Sorun Ortak Konuları Sorun Gidermek
Smoothie Toochar
Eğer pürüzsüz bir şekilde içmek için çok kalınsa, istenen tutarlılığa ulaşıncaya kadar daha fazla sıvı ekleyin. Su en düşük kalori seçeneğidir, ancak unsweetened bitki sütü krema içerir.
Smoothie Too İnce
Daha fazla donmuş meyve, buz, donmuş kakao, ya da kalın ince pürüzsüzlere küçük bir miktar. Chia tohumları da onları karıştırdıktan birkaç dakika sonra oturtup oturmalarına izin verecek.
Bitter veya Grassy Taste
Eğer yaprak yeşilleri de senin pürüzsüz tadınızı çok "yeşil" yapıyorsa, kale yerine hafif spinach kullanmayı veya yeşil miktarı azaltır ve yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş yavaş senin palate ayarlı ayarlar olarak artırabilir.
Değil Tatlı Yeterli Değil
Şeker eklemek yerine, vanilya ekstralarını artırmayı deneyin, cinnamon veya diğer ısınma baharatlarını ekleyin, riper meyve kullanarak veya birkaç damla sıvı stevia ekleyin. Bazen sorun sıcaklık - çok soğuk pürüzsüz tat daha az tatlı, bu yüzden yumuşak tatlılığınızı artırmak için.
Your Smoothie Routine
Sürdürülebilir bir düzgün rutin kurmak planlama ve deney gerektirir. Size hitap eden bir veya iki tarif denemeye başlayın, sonra yavaş yavaş repertuvarınızı genişletin. hangi kombinasyonları zevk ve kan şeker seviyelerini nasıl etkilediğine dair bir dergi tutun.
Mutfaklarınızı makül malzemelerle açın, böylece her zaman mevcut seçeneklere sahip olursunuz. Donmuş çilekler, spinach ve diğer sebzeleri protein tozu, fındık tereyağı ve tohumları gibi rafa çıkar. Bu hazırlık, yoğun günlerde bile sağlıklı pürüzsüzler yaratmak için kolay hale getirir.
Bazı bileşenleri özetleyin. Protein tozu, kakao tozu gibi kuru malzemeleri ve bireysel konteynerlere baharatlar veya donmuş meyve ve sebzeleri karıştırmaya hazırla hazırlayabilirsiniz.
Kaynaklar ve daha fazla Öğrenme
Diyabet beslenme ve düzel tarifler hakkında daha fazla bilgi için, beslenme ve yemek planlama araçları sağlayan Amerikan Diyabet Birliği) gibi saygın kuruluşlardan kaynak keşfederiz.TheurFLT:2).Academy of Nutrition and Dietetics)
Birçok diyabet eğitimi programı, kendi pürüzsüz tariflerinizi oluşturmanıza yardımcı olabilecek yemek planlaması ve karbonhidrat saymalarına ilişkin dersler sunmaktadır. Online topluluklar ve destek grupları, şekerlemeyi yönetmekten başkalarından fikir ve pratik ipuçları da sağlayabilir.
Kitaplar şeker beslenmesine odaklanmış kitaplar genellikle farklı yiyecekler kan şekerini nasıl etkilediği hakkında düzel tarifler ve ayrıntılı bilgi içerir. kayıtlı diyetitians veya sertifikalı diyabet eğitimcileri güvenilir, kanıt tabanlı bilgi için bakınız.
Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç
Sürekli kan şekeri seviyelerini destekleyen pürüzsüz yapılar oluşturmak karmaşık malzemeler veya kapsamlı hazırlık gerektirmez. Düşük hacimli meyvelere, non-starchy sebzelerine, yeterli protein, sağlıklı yağlar ve yüksek maliyetli meyvelerden kaçınırken, meyve suyu ekler, ve ek olarak tatlılar, bir şeker yönetimi planına uygun olarak uygun şekilde lezzetli yemekler yazabilirsiniz.
Anahtar ilkeleri – makronutrientleri, tüm gıda malzemeleri seçmek ve bireysel tepkinizi izlemek - hangi spesifik tariflerden ne kadar farklı kombinasyonlar kan şekerini nasıl etkilediğine dikkat edin, vücudunuz için en iyi şekilde neyin işe yaradığını sezgisel bir his geliştirirsiniz.
Smoothies, beslenme ve zevk sunar, şeker seviyelerini yönetmek için herhangi bir değerli araç yapın. Hızlı bir kahvaltı arıyorsanız, bir post-workout kurtarma içeceği veya tatmin edici bir atıştırmalık, şeker dostu pürüzsüzler, kan şeker seviyeleriniz için uygun şekilde çalışmanızı sağlarken, en çok zevk aldığınız şeyleri bulmak için rahatlamanıza yardımcı olabilir.
Doğru yaklaşımla, pürüzsüzler hem bir zevk hem de şeker ile sağlıklı beslenmenin pratik bir bileşeni olabilir, temel besinleri sağlar, kan şekeri kontrolünü destekler ve günlük rutininize çeşitli ve zevk ekleyebilir.