Table of Contents

Restoranlarda yemek, yaşam harika zevklerinden biridir, ancak şekerle yaşayan insanlar için sağlıklı kan şekeri seviyelerini korumak için size gereken her şeyi birlikte ziyaret edebilirsiniz. İyi haber şu ki, uygun planlama, akıllı menü seçenekleri ve birkaç stratejik yaklaşımla, kan şekerinizi iyi kontrol ederken kesinlikle restoran yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Bu kapsamlı rehber sizi diyabetle başarıyla yemeniz gereken her şeyi aracılığıyla ziyaret edecektir.

Diabetics için Restoran Meydanını Anlamak

Restoranlar ve fast-food zincirleri, şişman, şeker ve basit karblarla dolu büyük porsiyonlara hizmet etme eğilimindedir. Bu günlerde restoranlarda porsiyonlar birkaç yıl önce olduğundan oldukça daha büyük. One entrée 3 veya 4 hizmetkar! Bu gerçeklik, özellikle de şekerlemeyi yönetmek için zorlu bir restoran yemek yapıyor, ancak bu zorlukların üstesinden gelmek için ilk adımdır.

Gıdada karbohidratlar kan şekeri seviyelerini yükselttiğiniz yiyeceklerde. Kan şekerinizi ne kadar hızlı yükseltir ve hangi yiyeceğiz ve ne yediğinize bağlıdır. Restoran yemekleri genellikle gizli şekerler, aşırı sodyum ve hazırlık yöntemleri içerir, ancak doğru bilgi ve stratejileri ile silahlı, herhangi bir menü başarıyla gidebilirsiniz.

Planlamanın Önemi Ahead

Diyabet ile başarılı restoran yemek için en etkili stratejilerin biri önceden planlamaktadır.Evden ayrılmadan önce hazırlanmak için zaman ayırmak sağlıklı seçimler yapabilme yeteneğinizde muazzam bir fark yaratabilir.

Araştırma Menüleri Online

Yemek yemeden önce, genel bir yiyecek türünin restorana ne tür yiyeceklerin mevcut olduğundan emin olun. Birçok yerde menüler online olarak var ve bazıları beslenme gerçekleri listeledi. Kaç karbonhidrat yediğinizi aklınızda bulundurun, menüye bakın ve sınırlarınızı eşleştirin.Bu önceden araştırma, aç olduğunuzda hızlı kararların baskısını kaldırır ve çekici seçeneklerle çevrilir.

Çoğu fast-food restoran, yiyeceklerinde karbonhidrat, kalori, sodyum ve yağ hakkında bilgi sahibi. gitmeden önce beslenme bilgilerini gözden geçirmekten yararlanın. Birçok zincir restoranı artık web sitelerinde ayrıntılı beslenme verileri sağlar, yemeklerinizi önceden planlamak için her zamankinden daha kolay hale getirir.

Restoranınızı bilgece seçin

Online bir menüye hızlı bir göz, bir restoran şeker dostu olup olmadığını belirlemenize yardımcı olabilir. Mevcut gıda türlerini, porsiyon boyutlarını ve altkuru seçenekleri gözden geçirin.Özellikle kızartmış yiyecekler yerine kontenja edilen kuruluşlara bakın. Özel talepleri ve değişiklikleri kabul etmeye istekli olan Restoranlar diyabeti yönetmek için idealdir.

Bir diyabet dostu restoran ararken, yalın proteinler, tüm tahıllar ve yıldız olmayan sebzelerle menü seçenekleri olduğundan emin olun. Bazı mutfaklar doğal olarak diğerlerinden daha fazla müşteri yönetimine karşı daha fazla ihlal edilir.

Zaman Meal Appropriately

Kan şekeri sürekli tutmak için, aynı gün yemek yemek için önemlidir (kahkaha veya diyabet için insülin veya ilaç alırsanız). Normal yemek zamanında rezervasyon yapmayı deneyin.Eğer geç bir öğle yemeği veya akşam yemeği, yemek bir parçada atıştırmalık olduğunu biliyorsanız, o zaman yemeğiniz sırasında hizmet eden atlayın, bu yüzden iki katına çıkar.

Şekerinizi diyabetinizi yönetmek için ilaç alırsan, her gün aynı zamanda öğünlerinizi yemeniz gerekir. Bu, kan şekerinizi sağlıklı bir aralıkta tutar. Kan şekeri seviyelerini korumak için, gün boyunca küçük olmayan küçük yiyecekler yemeniz önerilir, şeker ek olarak.

Çok fazla Hungry gelmiyor

Restorana çok aç gelmeye çalışın. Rezervasyonunuz her zamankinden daha sonra restorandan çıkmadan önce sağlıklı yiyecekler tercih etmek daha dengeli menü öğeleri seçmek ve porsiyon boyutlarınızı yönetmek için daha kolay hale gelecektir.

Özel Konaklamalar için Ahead for Special Accommodations

Bazı şefler sizin için özel bir yemek hazırlayacak - bu yüzden zaman önce sorular sormak ve talepler yapmak için önceden aramayı deneyin. altkurular, hazırlık yöntemleri veya porsiyon boyutları hakkında bilgi edinmek için tereddüt etmeyin. Çoğu restoran önceden fark ettiğinden emin olmak için mutludur ve bu proaktif yaklaşım, geldiğinde uygun seçenekleriniz olabilir.

Akıllı Menü Seçimleri Yapmak

Restoranda olduğunuzda, menüye ne bakmak ve siparişinizi özelleştirmek sağlıklı kan şekeri seviyelerini korumak için tüm farkı yaratabilir.

Lean proteinlere odaklanın

Olgun proteinler, tüm tahıllar ve mümkün olmayan sebzeleri içeren yemekler seçin. Proteinler şeker ile insanlar için gereklidir, çünkü karbonhidratların absorbe edilmesine ve kan şekeri seviyelerini önemli ölçüde yükseltmeden toplumyu teşvik etmeye yardımcı olur.

Tavuk veya bologna gibi yalın ve etleri seçin. En az iki haftada bir kez somon, sül, balık veya et, ızgara veya pişirilir, pişirilir, kurutulmuş veya ekmekli seçenekler yerine kurutulur.

Önce Starchy Sebzeleri

Barkoli, ıspanak ve yeşil fasulye gibi daha fazla yıldızsız sebze ekleyin. Restoran yemeğinizin temelini oluşturmak gerekir. İyi bir başparma kuralı: Tabağınızı yıldızlarla doldurun, sonra bir bütün tahıl gibi geri kalanını bölün.

Kan şekerinizi sürekli tutmak için, herhangi bir yüksek karbonhidrat yanlarını yerine getirmek - Fransız kızartmaları, ekmek veya patates - ekstra sebze hizmet etmek. Bu sizi çok sayıda karbonhidrat ve kalori tasarrufu sağlayacaktır ve kan şekerinizi casuslardan uzak tutmanızı sağlar. Ekstra sebzeleri istemek veya sebze kiralamak için soran taraflara sormaktan çekinmeyin.

Mevcut olduğunda tüm tahılları seçin

Beyaz pirinç ve makarna yerine kahverengi pirinç ve tüm makarnayı sorun. Tüm ekmek ve tortillalar alın. Tüm tahıllar, kan şekerinizin absorbe edilmesine yardımcı olan ve hızlı kan şekeri artışlarını önlemeye yardımcı olur.

Fiber, vücudunuzun gıdayı nasıl sindirdiğini ve kan şekeri seviyelerini kontrol etmenize yardımcı oluyor. Tüm tahıl seçenekleri seçmek, rafine alternatiflerle kıyasla daha iyi beslenme avantajları ve daha iyi kan şekeri kontrolü sağlar.

Yemek Yöntemleri Anlayın

sipariş etmeden önce, yiyecek hazır olduğunu öğrenin. Daha düşük kalorili hazırlık yöntemleri için menüyü taramak, ızgara veya broiled.

Menüde anahtar kelimelere bakın, "ışık", "södün", "düşük" ve "düşük" olarak, "krispy" gibi terimleri içeren menü açıklamalarından dikkatli olun, "battered" veya "daha yüksek şişman ve kalori kontrolü etkileyen kalori içeriği.

Gizli Şekerler için İzle

Barbekü, glazed, yapışkan, bal ve teriyaki olarak tarif edilen yemeklerin açıklanması en iyisidir. Bu preparatlar genellikle hızlı kan şekeri s. Örneğin, çeyrek barbecue sokulması 7 tatlı kaşığı şeker paketleyebilir.

Ekmekli veya krem sosu veya gravy ile gelen limit yiyecekler genellikle gizli karbonhidratlar ve şekerler içerir. sipariş verirken, sos malzemeleri isteyin ve onları yan tarafta talep edebilirsiniz, böylece yediğiniz miktarı kontrol edebilirsiniz.

Hesitation olmadan Modifications İste

Restoranlar genellikle özel talepleri karşılamaktan memnunlar, bu yüzden menüdeki eşyaları takas etmek için ücretsiz hissediyorum. Restoran yemeklerini daha fazla diyabet dostu içeren ortak değişiklikler:

  • Soslar ve kenardaki giyinmeler için sorun
  • Kızartılmış hazırlıklar yerine ızgaraya davet edin
  • Mikropiç taraf için sebzeleri altüst etmek
  • Bunless burgerler veya lettuce sarmaları sipariş etmek
  • Beyaz ekmek yerine bütün tahıl ekmek talep etmek
  • Ek tereyağı veya petrol isteme

Tereyağ, sour krem, sos ve salata sola tarafta servis edilen. Bu, ne kadar kullandığınızı kontrol etmenize izin verecektir. Bu basit istek sizi yemek şişman ve kalori içeriğinizin kontrolünü ele alır.

Mastering Portion Control

Portion kontrolü belki de şekerle başarılı bir şekilde yemek pişirmenin en kritik yönlerinden biridir. Restoran porsiyonları yıllar boyunca önemli ölçüde büyüdü, ne kadar yediğinizi yönetmek için stratejilere sahip olmak için gerekli hale geldi.

Restoran Portions'ın Gerçekliği

Araştırmalar, insanların daha fazla yiyecek servis ettiklerinde daha fazla yemek yeme eğiliminde olduğunu gösteriyor. Kontrol altındaki porsiyonlar gerçekten kilo ve kan şekeri yönetmek için önemlidir. restoran bölümleri genellikle uygun hizmet boyutlarından iki ila dört kat daha büyük.

Kontrollü Portions için Stratejiler

Eğer yemek yemeyin, yemeklerinizin yarısını almak için kapatıp, daha sonra tadını çıkarabileceğiniz için. Yemekten önce, eve gitmek için geldiğinde yarısı boks olarak düşünün. Ayrıca masaya getirmeden önce size sunucuyu da isteyebilirsiniz, bu uygun ve biraz tereddütlülük sağlar ve daha sonra başka bir yemek için size sunar.

Yemek yarısı büyüklüğünde bir kısmını sorun. Ya da restoran öğle yemeği büyüklüğünde porsiyonlar sunarsa, bu daha küçük olma eğilimindedir. Birçok restoran akşam yemeği saatlerinde daha küçük porsiyonlara veya öğle yemeği büyüklüğünde yemek yemek yemek yemek için tereddüt etmeyin.

Ayrıca bir arkadaşınızla birlikte bir entrée paylaşmayı da düşünebilirsiniz. Birçok restoranda porsiyon büyüklüğü göz önünde bulundurmak, bu kalorileri kesmenin ve aşırı doldurmanın harika yollarıdır. Paylaşma, uygun miktarda yiyecek tüketken restoran deneyiminden keyif almanızı sağlar.

Tüm-You-Can-Eat Seçeneklerinden Kaçın

Tüm-you-can-eat menü seçenekleri ve büfe tarzı restoranları kaçının. Sınırsız çorba veya makarnanın çöpleri iyi bir anlaşma gibi gelebilir, ancak çeşitli yemeklerin büyük yayılmasıyla birlikte, tüm-you-eat büfeleri sorun olabilir.

Portion Estimation için Görsel Cues kullanın

Evde yiyecek ölçütünü tahmin etmeyi öğrenin. Evde yemek ölçerseniz, restoran yemek servisinde miktarı tahmin etmek daha kolay olacaktır. Barklama bölme tahminleri evde bardak ve gıda ölçeği ölçmekle birlikte size daha iyi ölçümler yardımcı olacaktır.

İçecek Seçenekleri

Yemekinizle içtiğiniz şey, kan şekerinize ne yediğiniz gibi önemli bir etki olabilir. Akıllı içecek seçenekleri yapmak, glukoz kontrolü korumak için önemlidir.

Şekerli İçeceklerden Kaçınırın

Şekerli içecekler yerine su içilir. Bu, şekerli içecekler (kır ve soda) kan şekerinizin çoğu yiyeceklerden daha hızlı bir şekilde yükselmesine neden olur. Düzenli sodalar, tatlı dondurmalı çaylar, limonade ve meyve suyu hızla kan şekeri seviyelerini yükseltecek çok miktarda şeker ve karbonhidrat içerebilir.

Masada otururken büyük bir bardak su içmek daha az yemenize yardımcı olmak için gösterildi. Sonra yemek sırasında ve yemek sonrası şekerli içeceklerden kaçınır.

En İyi İçecek Seçenekleri

Eğer düz su gibi değilseniz, meyvesiz veya düşük kalorili içecekler deneyin, meyve suyu veya unsweetened iced çayı gibi. Diğer mükemmel seçimler şunlardır:

  • Limon veya lime ile su
  • Sıcak su veya kulüp soda
  • Unsweetened iced çayı veya sıcak çay
  • Siyah kahve
  • Diyet sodas (in moderasyon)

Alkollü İçecekler: Caution ile Proceed

Unutmayın ki, alkollü içecekler çok fazla kaloriye sahip olabilir. Büyük bir kokteyl, margarita gibi, ana kursunuzda bir kokteylin olması gibi büyük bir kokteyl olabilir.

Alkol içmek istiyorsanız, miktarı sınırlamaya çalışın ve herhangi bir tatlı karıştırıcıdan kaçının - yine, meyve suyu ve soda. Her zaman sağlık sağlayıcınıza alkol tüketimi hakkında danışın, şeker ilaçlarıyla etkileşime girebildiğiniz ve kan şekeri seviyelerini karmaşık şekillerde etkileyebilir.

Ekmek sepetini ve Appetizerleri geri getirmek

Restoranlarda pre-meal dönem, şekerli insanlar için eşsiz zorluklar sunuyor, çünkü ekmek sepeti ve kontenjacılar genellikle zirvede olduğunda gelir.

Ekmek Sepeti yönetmek

Yemeklerden önce düzenli olarak servis edilen ekmek veya cips karbonhidratlarda yüksektir - ve bunu hemen hemen yerine getirmek zor olabilir. yemeklerinizi büyük bir doz karbs ile başlatırsanız, sunucudan ekmek almak için isteyin - ya da hepsini getirmez.

Sadece birkaç tane ya da küçük bir ekmek yemek zorsa, sunucudan masadan çıkarmasını isteyin. "Bu, aslımızda olduğumuzda, ilk oturduğumuzda ve gerçekten cazip olabilir."

Akıllı Appetizer Choices

Sebze veya bir akşam yemeği salatası ile ilgili bir broth bazlı çorba, minimum karbonhidrat tüketirken hissettiğiniz için harika bir yoldur. Fiber şekere sahipseniz harikadır, çünkü yemeğinizi sebze bazlı bir çorbayla başlatın veya salatalık minimum karbonhidrat tüketirken memnun hissetmenize yardımcı olabilir.

Uygulamacılar seçerken, seçenekleri göz önünde bulundurun:

  • Bahçe, yan tarafta giyinmek için salatalar
  • Sebze bazlı çorbalar (daha krem bazlı çeşitlerden kaçının)
  • Shrimp kokteyl kokteyl
  • Kabalalı Çiğlümlü Sebzeler
  • Sebzeli sebze

Mutfak-Specific Strategies

Farklı restoranlar türleri diyabeti yönetmek için eşsiz fırsatlar ve zorluklar sunar. Çeşitli mutfağın kan şekeri kontrolü korumak için yemek seçeneklerini nasıl genişletebileceğini anlamak.

Fast Food Restoran Restoran Restoranları

Ortalama fast-food yemeği 1000 kalori veya daha fazlasını sağlayabilir. Ama sürücüdeki diyabet dostu seçenekleri bulabilirsiniz. İlk olarak, menünün beslenme bilgilerini kontrol edin: Ocak ayında tavuk sandviçleri genellikle düşük yağlı seçeneklerdir.

Hızlı yiyecek restoranlarında, Fransız kızartmaları yerine bir salata veya meyveniz varsa sorun.Birçok fast-food zinciri şimdi salatalar, ızgara seçenekler ve meyve tarafı da dahil olmak üzere daha sağlıklı alternatifler sunuyor. sipariş vermeden önce bilgi edinmek için online beslenme bilgi avantajına sahip olun.

Asya Mutfağı

Asya restoranları, beyaz pirinç yerine kahverengi pirinç ve şeker ve sour yemeklerine odaklanmayı bildiğinizde şeker ve sour yemeklerini, kızartılmış pirinç ve ağır şekerli soslarla eşyaları kontrol etmek için tarafta soslar talep edebilir.

İtalyan Restoranları

İtalyan yemek makarna aşırılık anlamına gelmez. Birçok İtalyan restoranı ana kursunuz olarak makarna yerine sebzeli bir balık veya tavuk, sebze tarafını ve salatalar sunar.

Meksika Restoran Restoran Restoran Restoran Restoran

Meksika mutfağı, akıllı seçimler yaptığınızda birçok diyabet dostu seçenek sunar.Vimichangas ve taco kabukları gibi kızartılır ve kendinizi bire sınırlandırmak ve lettuce, domates ve tuzsa'ya yükleyin.

Steakhouses

Steakhouses, etin yalın kesimlerine odaklandığınızda diyabet yönetimi için mükemmel olabilir, ağır soslardan kaçınır ve tereyağı olmadan börek ızgara sipariş edin, makul bir porsiyon boyutu (6 ounces veya daha az), ve geri kalanını boş olmayan sebzeleri paragus, broli veya bir yan salata gibi doldur.

Carbohidrat Konting Restoranlarda Anlamak

Her yemekte kaç tane kar yağdığını takip etmek, kan şeker seviyelerini yönetmenize yardımcı olabilir.Doktorunuzla çalışmak veya kayıtlı bir diyetitian ile, kaç tane karbunu hedeflemeniz gerekir. Carbohidrat sayma kan şekeri yönetmek için değerli bir araçtır, ancak yemek yaparken pratik ve bilgi gerektirir.

Common Restaurant Carbohidrat Kaynakları

Restoran yemeklerinde karbonhidratların nerede saklandığını anlamak, bilgilendirilmiş seçimler yapmanıza yardımcı olur. Common kaynaklar şunları içerir:

  • Ekmek, rulo ve tortillas
  • Rice, makarna ve diğer tahıllar
  • Potatoler ve diğer nişastalı sebzeler
  • Beans ve legumes
  • Meyveler ve meyve suyu
  • Süt ve yoğurt
  • Tatlılar ve Tatlılar
  • Soslar ve ek şekerlerle ilgili ipuçları

Etiketler olmadan Carbohidratları korkutmak

Beslenme bilgisi mevcut değilse, bu genel yönergeleri kaybolarak karbonhidratlar için kullanın:

  • Bir dilim ekmek: yaklaşık 15 gram
  • 1/2 fincan pirinç veya makarna pişirdi: yaklaşık 15 gram
  • Küçük bir patates: yaklaşık 15 gram
  • 1/2 fincan fasulye: yaklaşık 15 gram
  • Küçük bir meyve parçası: yaklaşık 15 gram

Her yemekte aynı miktarda karbuz yemek yardımcı olabilir. Karbon alımında Consistency stabil kan şekeri seviyelerini korumak ve vücudunuzun nasıl yemeklere cevap vereceğini tahmin etmek daha kolaylaşır.

Restoran Yemekleri için Plak Yöntemi

plaka yöntemi yoğun günlerde basit bir görsel çapa verir.Performans olmayan sebzeleri, yalın proteinle dörtte biri ve yüksek fiber karbonhidratlarla dörtte biri.Su veya unsweetened içecekler ekleyin. Bu yapı, sürekli saymadan daha kolay hale getirir.

plaka yöntemi özellikle restoran ayarlarında yararlıdır, çünkü kesin ölçümler veya hesaplamalar gerektirmez. Basitçe olarak plakalarınızı bölümlere bölünmüş ve onlara göre doldurun. Bu yaklaşım neredeyse herhangi bir mutfağı ile çalışır ve porsiyonları kontrol ederken dengeli beslenme sağlar.

Restoranlarda Plak Yöntemi Uygulayın

Yemek geldiğinde, zihinsel olarak plakanızı ayır:

  • [FONT:0)Köpek: [DÜT:1] Peynir gibi yıldızsız sebzeler, brokoli, yeşil fasulye, kakao, biber veya asparagusal olarak
  • [FONT:0) Bir çeyrek:[Dönemli tavuk, balık, yalın sığır, tofu veya fasulye, ya da fasulye gibi Lean proteini
  • [FONT:0) Bir çeyrek:[DÜT:1] Beyaz pirinç, tüm tahıl makarnası, quinoa, tatlı patates veya tüm tahıl ekmek ekmek ekmek, ya da tüm tahıl ekmek ekmek

Restoran yemeğiniz doğal olarak bu modele uygun değilse, değişiklikleri talep etmek veya porsiyonları unetan bırakmaktan çekinmeyin.Her zaman nişastalı tarafları değiştirmek için ekstra sebze isteyebilirsin.

Desserts ve Sweet Treats

Dessert, diyabetiniz olduğunda tamamen sınırsız olmak zorunda değildir, ancak dikkatli planlama ve modasyon gerektirir.

Dessert için Stratejiler

Şeker yemek planıyla takılırken, yemek sırasında kargalar üzerine bir şeyler istiyorsanız, ekmek sepetinizde geri dönün ve aşırı patateslerin tarafını tut.Birkaç ısırıkla tatlıyı paylaşın.

Tatlı için planlama, yemekte daha önce ticaret yapmak anlamına gelir. Eğer tatlı bir tedaviden zevk almak istiyorsanız, ekmek atarak ana kursta karbonhidrat alımınızı azaltın, pirinç veya patates yerine yıldızik sebzeleri seçmek ve protein porsiyonunuzu orta tut.

Daha İyi Pasta Seçimleri

Tatlıyı seçerken, bu nispeten daha iyi seçenekleri düşünün:

  • Taze meyve veya meyve salatası
  • Sorbet veya sherbet (küçük porsiyon)
  • Şekersiz jelatin
  • Ortak tatlılar (sadece birkaç ısırık alır)
  • Küçük bir kurabiye ile kahve veya çay

Unutmayın ki, porsiyon büyüklüğü belirli bir tatlı seçimden daha önemlidir. Zengin bir tatlı ısırıkları kan şekeri üzerinde büyük bir “sağlık” seçeneğine hizmet eden büyük bir etki yaratabilir.

İzleme ve Uyum

Başarılı diyabet yönetimi, özellikle yabancı restoranlarda yeni yiyecekler veya yemek tanıtırken devam eden izleme ve ayarlama gerektirir.

Kan Şekeri Yemekten Önce

Dr. Chavez-Velazquez, kan şekerinizi yemeden önce kontrol etmenizi önerir, böylece sipariş etmek için daha iyi bir fikire sahip olursunuz. Yemekten önce kan şekeri seviyesini bilmek, ne ve ne kadar yiyeceğiniz hakkında daha fazla bilgi sahibi olursunuz.

Takip Et After Eating After Eating

Yemek alışkanlıklarınızı ayarlamak için asmak istediğinizde, yemek yemeden sonra kan şeker seviyelerini kontrol etmek önemlidir.Okularınıza dayanarak, bir daha ayarlama yapmanız gerekiyorsa, sağlıkla yemek yiyebilir ve birkaç kasıtlı kararla kendinizi tadını çıkarabilirsiniz.

Kan şekerinizi 1-2 saat sonra yemek, belirli restoran yemeklerinin glukoz seviyelerini nasıl etkilediğini anlamanıza yardımcı olur.Ne yediğiniz ve vücudunuz nasıl cevap verdiğiniz hakkında notlar tut, böylece gelecekte daha iyi seçimler yapabilirsiniz.

İhtiyacınızedildiği gibi ilaçları ayarlayın

Kan şekerinizi kontrol etmenize yardımcı olmak için, bir diyetitian yardımıyla yediğiniz karbonhidrat miktarını anlamak için bilgi sahibi olabilirsiniz.

Post-Meal Activity

Planlandığınızdan daha fazla karbonhidrat yiyorsanız, bir yürüyüş yapın veya başka bir egzersiz yapın. Bu, kan şekerinizi daha düşük bir şekilde yemek yemekten sonra kan şekeri artışlarına yardımcı olabilir.Bir restoran yemeğinin ardından 10-15 dakika yürümeniz, post-meal kan şekeri seviyelerinin önemli bir fark yaratabilir.

Özel düşünceler ve meydan okumalar

Arkadaşlar ve Aile Yemekleri ile Yemek

Sosyal baskı, diyabetli insanlar için zorlu bir restoran yemek yapabilir. Eh-ilişki arkadaşlar veya aile üyeleri sizi “sadece bu kez” sağlık hedeflerinize uyum sağlamayan yiyeceklerde şımartmayı teşvik edebilir.

Diyabet yönetim hedeflerini zamanından önce yemek arkadaşlarıyla paylaşmayı düşünün. Bu, belirli seçimlerde neden yaptığınızı anlamalarına yardımcı olabilir ve kendilerini daha sağlıklı seçim yapmaya bile ilham verebilir.

Spontaneous Yemek Durumları

Bazen, en iyi çabalarınıza rağmen, önceden planlama mümkün değildir. Arkadaşlar veya iş arkadaşları, öğle yemeği için dışarı çıkmaya karar verebilir veya uzun bir gün sonra almayı tercih edebilirsiniz. Bu durumlarda, genel ilkelere güven: sebzeleri üzerinde ızgarayı seçin, porsiyon boyutlarına yükleyin ve şekerli içecekler için zihinsel bir çerçeve atlayabilirsiniz.

Sodyum Intake Yönetimi

Bazı uzmanlar, diyabetli insanların günde 2,300 miligramdan daha az sodyum almalarını önerir ve diğerleri günde 1.500'den fazla sodyum madde seçmeden ve zeytinden daha az miktarda tasarruf sağlarlar. Restoran yemekleri genellikle çok yüksek sodyumda, bu da kan basıncını ve genel kardiyovasküler sağlığınızı etkileyebilir.

Salad Dressings ve Condiments

Salad harika bir seçim gibi geliyor, ancak giyinmek, 300 ila 400 kalori ekleyebilir, sodyum ve yağdan bahsetmemek için değil. Her zaman yan tarafta giyinmek ve soslar talep edebilir ve onları sparingly olarak kullanın.

Sağlık Profesyonelleri ile Çalışmak

Şeker veya prediabetes varsa, sağlık hizmeti sağlayıcınız sağlıklı bir plan geliştirmenize yardımcı olmak için bir diyetçi gördüğünüzü tavsiye edecektir. plan kan şekerinizi kontrol etmenize yardımcı olur, ayrıca kan şekeri olarak da kontrol eder, kilonuzu ve kalp hastalığı risk faktörlerini kontrol etmenizi sağlar.

Doktorunuza, yakınınızdaki DSMES hizmetleri için diyabete kendi yönetim eğitimine ve destek (DSMES) vermenizi rica edin. DSMES sayesinde, belirli sağlık ihtiyaçlarını, ilaç rejimlerini ve yaşam tarzını uygun bir restoran yemek için kişiselleştirilmiş stratejiler geliştirebilirsiniz.

Kayıtlı bir diyetçi, karbonhidrat sayını anlamanıza yardımcı olabilir, restoran menülerini etkili bir şekilde nasıl okuyacağınızı öğretebilir ve en sevdiğiniz yemek kurumlarınız için özel öneriler sağlayabilirler. Ayrıca, sorunlarınızı sorun gidermenize ve yaklaşımınızı kan şekeri izleme sonuçlarına dayanarak ayarlamanıza yardımcı olabilirler.

Kişisel Restoran Stratejinizi Oluşturma

Restoran yemek için kişiselleştirilmiş bir yaklaşım geliştirmek zaman ve pratik gerektirir. En sevdiğiniz restoranları tanımlamak ve menülerini diyabet dostu seçenekleri bulmak için araştırmaya başlayın. Restoran deneyimlerinizin bir bölümünü tutun, ne sipariş ettiğinizi değil, şeker okumalarınızın nasıl gösterdiğine yardımcı olun. Bu bilgi, stratejinizi zamanla düzeltmenize yardımcı olacaktır.

En sevdiğiniz restoranlarda "go-to" siparişlerini oluşturmak için düşünün - kan şekeri kontrolü için iyi çalıştığını biliyorsunuz. Bu, yemek yaparken karar yorgunluğunu alır ve kararın karşılığını verir.Bu listeyi, aile üyeleri veya arkadaşlarınızla paylaşın, restoran rezervasyonlarınızı sizin adınıza yapabilirsiniz.

Yapı Güven

Diyabet ile birçok insan başlangıçta yemek yapmaktan endişe duyuyor, hataları yapmaktan veya kan şekeri aksanlarını deneyimliyor. Unutmayın ki diyabeti yönetmek bir öğrenme sürecidir ve olağanüstü yemekler bu yolculuğun bir parçasıdır.Her restoran deneyimi gelecekte daha iyi seçimler yapmanıza yardımcı olan değerli bilgiler sunar.

Sağlıklı seçenekleri sunabileceğiniz ve yavaş yavaş rahatlık bölgenizi genişletebileceğiniz restoranlarla başlayın. İkinci doğa haline gelene kadar düşük basınçlı durumlarda özel talepler yapın.Bu stratejileri kullanarak daha fazla yemek yediğiniz ve yetenekli olacaksınız.

Temel İpuçları Özet

Şeker ile başarılı restoran yemek için anahtar stratejileri hatırlamanıza yardımcı olmak için, burada kapsamlı bir kontrol listesi:

  • [FONT:0) Gitmeden önce:[Dönetici:0) Menüye online olarak araştırma, siparişinizi planlayın ve kan şeker şekerini kontrol edin
  • [FONT:0)Timing:[Dönem:[Dönemli yemek zamanlarınızda yemek yemeyi deneyin, aşırı aç gelme ve yemek yemek daha sonra her zamankinden daha sonra yemek yemek yemez)
  • [FONT:0]Beverages:[Döntilmişler: Su, unsweetened çayı veya diğer şekersiz içecekler; düzenli soda ve tatlı içeceklerden kaçının; düzenli içeceklerden kaçının
  • [FONT:0]Appetizerler:[Dönetici:[Dönetici:0) Bu ekmek sepetinin kaldırıldığı, sebze bazlı çorba veya salata ile başlayın
  • [FONT:0)Main kursu:[[Dönem: 1) Tankınızı yıldızlara ait olmayan sebzelerle doldur, ızgara veya pişirilen proteinleri seçin, karbonhidratlar dahil olduğunda tüm tahılları seçin.
  • [FONT:0)Modifications:[Dönemli:[Dönemli: 1) Yan tarafta sos ve giyinmeler, sebze kiralamaları isteyin, yemek yöntemleri belirteçler için reçeteler
  • [FONT:0)Portions:[DÜT 1: 1 ) Yemekinizin yarısını hemen, entrées veya öğle yemeği büyüklüğünde porsiyonlar sipariş edin
  • [FONT:0)Dessert:[DÜDÜT:1]Şeffetmek, yemekte daha önce karbs azaltır veya meyve bazlı seçenekleri seçin
  • [FONT:0) Yemekten sonra:[DÜT:1) Kan şekeri 1-2 saat sonra, mümkün olan kısa bir yürüyüş yapın, gelecekteki referans için neyin iyi çalıştığını unutmayın.

Alt Hattı: Enjoyment ve Health Can Coexist

Yemek alışkanlıklarınızın dikkat edilmesi harika olsa da, hedef mükemmel değil. Yemeklerinizin tadını ve zamanınızı da sevmiş olanlar ile tadını çıkarmak önemlidir. Restoran yemek, sosyal yaşamın ve kültürel deneyimin önemli bir parçasıdır.

Bu kılavuzda belirtilen stratejilerle, bilgilendirilmiş seçeneklere sahip ve yemek zevkini alırken iyi kan şekeri kontrolüne sahip olmanızdan kesinlikle keyif alabilirsiniz.Bu rehberde belirtilen stratejilerle, bilgilendirilmiş seçeneklere ve yemek zevkini alırken iyi kan şekeri kontrollerini sağlayabilirsiniz.

Anahtar denge bulmaktır - bu yemekten zevkini kaybetmeden seçimlerinizi dikkatli olun. Bu stratejileri katı kurallardan ziyade kılavuz kullanın ve bir yemek genel diyabet yönetiminizi rahatsız etmeyecektir. Çoğu zaman yaptığınız seçim şeklidir.

Restoran yemekleriyle daha deneyimli olduğunuz için, vücudunuz için neyin işe yaradığını inceleyeceğiz. Hangi restoranların en iyi seçenekleri sunacağını öğreneceksiniz, hangi menü öğelerinin kan şekerinizi istikrarlı tutar ve bu bilgi, şekerinizi etkili bir şekilde yönetmeyi başarırken yaşamak için sizi güçlendirecektir.

Diyabet yönetimi ve beslenme hakkında daha fazla bilgi için, Hastalık Kontrol ve Önleme Hastalığı Bölümünü ziyaret edin). veya diyabet bakımı konusunda uzmanlaşan kayıtlı bir diyetle ilgili kapsamlı bilgi sunar. Ek kaynaklar bulundu BEFFT:2Centers for Disease Control and Prevention's diabetes section, which offers comprehensive information about live well with diabetes.

Unutmayın, başarılı diyabet yönetimi ilerlemeyle ilgilidir, mükemmeliyet değildir. Her seferinde bu stratejileri kullanarak yemek yiyorsunuz, hak ettiğiniz yaşam kalitesini korurken daha iyi sağlık için olumlu adımlar atıyorsunuz. Planlama, bilgi ve uygulama ile, restoran yemeklerinden normal bir parçası olarak keyif alabilirsiniz.