Kidneys ve Eyes'ı Diyabetten Korumak için Stratejik Beslenme

Diyabet ile ilgili böbrek hastalığı (nephropati) ve görme kaybı (retinopati) en çok korkulan uzun vadeli komplikasyonlar arasındadır. Ancak bu sonuçlar kaçınılmaz değildir. Akıllı beslenme, böbrek kılavuzunuzu ve retinalarınızı hizmet eden en güçlü araçlardan biridir. Bu, istikrarlı kan şekeri, sağlıklı kan basıncı ve inflamasyonu destekleyen pratik beslenme stratejilerine tercüme eder.

Neden Böbrek ve Göz Diyetinize bağlı

Kronik yüksek kan şekeri küçük kan damarlarının iç astarına zarar verir. böbreklerde, bu da kan şekerinin ne kadar hızlı bir şekilde toplanıp, erkanların kaybolmasını sağlar. Hedefli bir diyette bu riskleri dramatik bir şekilde azaltabilir.

Koruma için Temel Diyet Prensipleri

Diyabet komplikasyonları için tüm koruyucu yemek desenleri üç temel hedefi paylaşıyor: sıkı kan şekeri kontrolü, kan basıncı yönetimi ve sistemik inflamasyonu. İşte her şeyi nasıl uygulayacağım.

Kan Şekeri Günü boyunca Stabilize Edin

Yüksek glukoz artışlarından ve çöküntüleri önemlidir. Düşük bir glymik indeks (GI) ile karbonhidrat seçin - yavaş yavaş ve kan şekerinde kademeli bir artış üretirler. Günlük düşük karbonlu seçenekler çelik kesim olava, lentils, nohut, tatlı patates (kırda) ve çoğu meyve suyu, üzüm ve çam ormanı hariç.

Gerekirse karbonhidrat alımı, üç öğün ve iki atıştırmalık arasında bile yayıldı. Birçok kişi diyabetle başarı elde etmek için 45-60 gram karbonhidrat yemek için yemek için yemek için ve 60-75 gramlık bir hedefle elde etmek, ancak bireysel ihtiyaçlar değişir.

Sıcaklık Kan basıncını sodyum ve Pyum

Hipertansiyonlar, böbrek nepkronları ve retina kapakları, yüksek kan şekeri etkisini birleştirir. İlk adım günde 2,300 mg'dan fazla miktarda sodyum sınırlandırır ve zaten yüksek kan basıncı veya erken böbrek hastalığınız varsa ideal olarak 1.500 mg'ın altında. Bu, işlenmiş etlere geri kesmek anlamına gelir, şeker, donmuş akşam yemeği, tuzlanmış atıştırmalıklar ve restoran yemekleri.

potasyum zengin yiyecekler, sodyumun etkisini karşılamaktadır - ) Biyodokuzsuz böbrek fonksiyonunuz azaltılır[Düzlü böbrek hastalığıyla ilgili olanlar için, potasyum hedefiniz hakkında potasyumun genel olarak güvenli ve faydalı olması. İyi kaynaklar yaprak yeşilleri (spinach, kale), aokadolar, tatlı patatesler, domatesler, portakallar ve fasulyeler.

Tüm Gıdalarla Inflammasyon Yeniden Üretin

Kronik inflamasyon kan damarı hasar alır. Anti-inflamatuar bir diyet, sebze, meyve, tüm tahıllar, yağ balıkları, fındık, tohumlar ve zeytinyağı, işlenmiş yiyecekler, şekerli içecekler ve sağlıksız yağlar, bu yemek deseni doğal olarak yüksek sıcaklıklarda düşük, gelişmiş derecede düşük, proteinler veya yağlar ile bir araya geldiğinde enflamatuar bileşiklerdir - aşçılık yöntemleri önemlidir - ve buharlaşma, kekik içecekler ve daha az AGEs üretir.

Key koruyucu Nutrients: Ne yemek ve Neden

Büyük resmin ötesinde, bazı yiyecekler böbrekleriniz ve gözleriniz için hedefli koruma sunar. Bu diyetinizin düzenli bir bölümünü yapın.

Glucose ve Cholesterol için umumba Fiber

► Fiber, sindirim yolunda yavaş karbonhidrat absorpsiyonunu yavaşlatan ve insülin duyarlılığını artıran bir jel oluşturur. Ayrıca genel kardiyovasküler riskin azaltılmasına yardımcı olur. Günlük olarak 25-38 gram toplam fiber için, yaklaşık yarı ile, çözünen kaynaklardan en zengin yiyecekler:

  • [FONT:0]Grates:[Dönler: [Dönler: [Dönler: Oat, oat bran, barley, psyllium husksk
  • [FONT:0]Fruits:[DÜT 1: 1 ) Apples (kürekle), citrus meyve, pears, çilekler, meyveler, meyveler, meyveler, meyveler, meyveler, meyveler, meyveler,
  • [FONT:0)Vejetables:[Dönemliler:[Dönler:[Düzg: 1))
  • [FONT:0)Legumes:[DÜT 1: 1) Lentils, nohut, kara fasulye, böbrek fasulyesi,

Kan Gemisi'ni Korumak için Antioksis

Antioksis, aksi takdirde kapiller duvarlarına zarar veren özgür radikalleri nötralize eder. günlük antioksidan zengin yiyeceklere bir gökkuşağı ekleyin:

  • [FONT:0)Vitamin C:[DÜDÜT:1] Bell biberleri (özellikle kırmızı), brokoli, kiwi, çilekler, citrus meyveler. Bu vitamin, kan damar yapısını güçlendiren kolajen bir ilaçtır.
  • [FONT:0)Vitamin E:[DÜDÜT:1] Sunflower tohumları, almonds, fındık, İsviçre kömürü, hücre membranlarınıoksidatif hasarlardan korur.
  • [FONT:0)Beta-carotene (provitamin A):[DÜT:1) Karrotlar, pompak, tatlı patatesler, kale, yakalı yeşiller. Retina sağlığı ve gece vizyonu için temel.
  • [FONT=0)Selenium: [DÜDÜT:1] Brezilya fındık (günde 1-2 ihtiyacınızı kapsar), tuna ve sardal gibi balık, tüm tahıllar. Bu mineral formları enzimler oluşturur.
  • [FONT:0)Zinc:[Dönetici: Oysters (en zengin kaynak), yalın sığır eti, pompak tohumları, nohut. çinko bağışıklık fonksiyonuna dahil edilir ve yaşa bağlı maküler dejenerasyonun ilerlemesini yavaşlatabilir, ki bu da diyabet tarafından hızlandırılır.

Omega-3 Fatty Asits For Inflammation and Eye Health

Uzun zincirli omega-3s EPA ve DHA sistemik inflamasyonu azaltır ve anormal retina kan damarını büyümesi (neovaskülarizasyon) Yağlık balıkları en iyi kaynaktır - yani ckerel, onunring, sardinler ve trout. En az iki 3.5 hizmetkar için bir uyarıyı azaltır, çikolatalara güvenir, chia tohumlarına, flaxseed balıkları (daha iyi absorpsiyon için yer alır) ve hem de hem de hem de hemsler.

Lutein ve Zeaxanthin: Gözünüz-Specific Shield

Bu iki karotenoyaklar makültede bir araya gelir - keskin bir vizyondan sorumlu retinanızın merkezi kısmı zararlı mavi ışık ve doğrudan gözdeki oxidatif stresi filtreler. Yüksek satın alma, diyabetik retinopati ve daha yavaş bir ilerleme riski ile bağlantılıdır. Top kaynaklar şunları içerir:

  • Yumurta sarıları (pasture-raized yumurtaları en yüksek seviyelere sahiptir)
  • Kale, ıspanak, yeşilleri yakaladı, yeşilleri döndürdü
  • Corn, portakal çan biber, zucchini, brokoli
  • Pistachios ve kırmızı üzümler (küçük miktarlar)

Bu yiyeceklerden günlük en az bir tane dahil etmeye çalışın. Küçük bir petrol ile birlikte kale veya spinach karotoksiz absorpsiyonunu geliştirir.

Insulin Hassasliği ve Kan Baskısı için Magnezyum

Magnezyum, insülini daha etkili bir şekilde kullanmasına ve kan gemi duvarlarını rahatlamanıza yardımcı olur, kan basıncını azaltır. Tip 2 diyabetli birçok insan mümkün olduğunca yiyecek için magnezyum deficient. Good resources include almonds, nakitews, Pumpkin tohumları, kara fasulye, edamame, spinach, ve tüm tahıllar.

Gıdalar Sınırlamak veya Kaçmak

Sadece ne yediğiniz kadar önemlidir. Bu diyet bileşenleri doğrudan böbrek ve göz kan damarlarına zarar verir.

Şekerler ve Refined Carbohidratlar eklendi

Sodas, meyve içeceklerini, tatlı çayları, şeker, beyaz ekmek, beyaz pirinç ve şekerli kahvaltı tahılları hızlı bir glikoz aksanlarına ve oksidatif stresin arttığını ve hepsini bir fabrikadan ziyade bir bitkiden gelen karbonhidratları tercih eder.

Aşırı sodyum ve Süreçli Gıdalar

Açık tuzlu atıştırmalıklar ve fast food'ın ötesinde, servis edilen sebzelerde saklı sodyum lurklar (koose no-salt-added), ekmekler, kasıtlı etler, peynir ve birçok kondisyon. beslenme etiketlerini okuyun ve servis başına 140 mg'dan daha az sodyum öncelik verin.

Saturated ve Trans Fats

Yağlanmış yağlar yağ eti, tereyağı ve tam yağlı süt, insülin direnci ve vasküler inflamasyona katkıda bulunur. Trans yağlar (özellikle de hidrojenli yağlar) daha zararlıdır - bazı kızartılmış yiyeceklerde bulunurlar, pişmiş ürünler ve mikrodalga popcorn.

Kidney Fonksiyonlar Aralines: Phosphorus ve Pyumyum

Kronik böbrek hastalığınız varsa ( 3–5), böbrekleriniz kanınızın fosforunu ve potasyumunu verimli bir şekilde kaldıramaz. Aşırı miktarda potasyum kemiklerini ve zararlarını azaltır; aşırı potasyumyu kısıtlayabilir: 0,0Bu besinlerin tıbbi gözetimi olmadan sınırlandıramaz [FLT, işlenmiş peynirler, fındıklar, tohumlar, tüm tahıllar ve organ etiyojen yiyecekler, portakalları, patatesleri, domatesleri ve fasulyeleri bulabilirsiniz.

Bütün Birlikte Oluşturun: Çalışmanın Diyetsel Desenleri

Bireysel besinlerin üzerinde takıntılı olduğundan, komplikasyonları azaltmak için kanıtlanmış genel bir yemek kalıbı benimsemektedir. Araştırmada iki stand out.

Kidney Koruma Için DASH Diyeti

Diyetsel yaklaşımlar Hipertansiyonları Durdurmak (DASH) diyet meyvelerde zengindir, sebze, tüm tahıllar, yalın proteinler ve düşük yağlı sütler, sodyum'u sınırlandırırken, tatlıları ve doygun yağları gösterir. Araştırmalar 8-14 mmHg ve yavaş böbrek fonksiyonu, düşük sütlü sütlü kişilerde azalır.

Retinopati Önleme Akdeniz Diyeti

Bu anti-enflamatuar desen, zeytinyağı birincil yağ, bol sebze, bacak, fındık, balık ve yemek ile orta şarap sunmaktadır. Akdeniz diyeti, diyabetik retinopati ve son aşama böbrek hastalığının riskini sürekli olarak içerir.

Pratik Meal Timing ve Hydration

Ne zaman yediğiniz ve ne kadar içtiğiniz de riskinizi etkiler.

Düzenli Meal Spacing

Her gün yaklaşık üç öğün yemek, isteğe bağlı küçük atıştırmalıklar ile, hem hiperglisemiyi hem de hipoglisemiyi önler. Bu çekme insülin veya sulfonylureas için, tutarlılık önemlidir.Eğer sürekli olarak doktorunuzla birlikte çalışmak, kan şekerinin pencerede stabil kalmasını sağlamak için çalışır - uzun süreli oruçlu bir şekilde retinopatiyi kötüleştirebilir.

Kidney Health için Hydration

Yeterli su alımı böbreklerin su damlatmasına ve sağlıklı kan kozunu korumaya yardımcı olur. Günlük 8-10 bardak sıvıya ihtiyacı olan, çoğunlukla sudan kaçının. Şekerli içecekler tamamen ve alkolü kadınlar için günde bir içki içmek için sınırlayın, iki kişi için -alkohol şekerini dehidrojen ve destabilize edebilir.

Tamam Odalar ve Cautions

Tüm yiyecekler birincil besin kaynağınız olsa da, bazı takviyeleri tıbbi rehberlik altında yardımcı olabilir.

  • [FONT:0]Fish yağı: [DFLT:1] Yağlık balıkları yiyemezseniz, yüksek kaliteli bir balık yağı takviyesi (1–2 gram EPA / DHA günlük) inflamasyonu azaltabilir.Sürekli metallerin saflığı ve yokluğu için test eden markalara bakın.
  • D:0)Vitamin D:[Dönetici olan birçok insan yetersizdir. Low vitamin D, böbrek hastalığı ilerlemesi riskini daha yüksek bir riskle bağlantılıdır. Doktorunuza göre seviyelerini ve ekinizi test etmelerini isteyin.
  • [FONT:0)Lutein/zeaxanthin takviyesi:[Dönetici:0) Diyetiniz bu karozomlarda düşükse, 10 mg lutein ve 2 mg zeaxanthinin eki ilk önce göz sağlığınızı destekleyebilir.
  • [FONT:0) E veya beta-carotene [DFLT:1) gibi yüksek doz antioksidanlardan yoksundur - bazı çalışmalar ek formda zararlı olabileceğini önerir.

Sağlık ekibinizle tartışmadan asla bir ek başlama, özellikle böbrek hastalığınız varsa - bazı takviyeleri potasyum, fosfor veya toksik seviyelere kadar inşa edebilecek formlarda A vitamini içerir.

İzleme ve kişiselleştirme Anahtarlı

Beslenmeniz böbrek fonksiyonunıza göre zaman içinde değişecektir, göz sınavı sonuçları, ilaçlar ve yaşam tarzı. Düzenli check-ups negotiable değildir. Örneğin, böbrek fonksiyonunuz test edilmiş yıl boyunca (veya daha sık bilinen böbrek hastalığınız varsa) ve çok düşük bir sınava sahip olun. Diyabet veya renal beslenmede uzman olan bir diyette de tehlikeli. Örneğin, böbrek fonksiyonunuz azalırsa, böbrek fonksiyonunuz azalırsa, orta protein alımınıza ihtiyacınız olabilir (veya daha sık).

Yaşam tarzı Faktörleri Çabalarınızı Gerçekleştirin

Beslenme diğer alışkanlıklarla el ele çalışır. Düzenli fiziksel aktivite (günümüzdeki aerobik egzersiz artı güç antrenmanı) insülin duyarlılığı ve daha düşük kan basıncı geliştirir.Sağlıklı bir vücut ağırlığının böbreklerinizde ve gözlerinizde bozulmasını azaltır - sigara içmek, hem de şekerlemeyi hızlandırmaya yardımcı olur - her iki nöropatiyi ve retinopatiyi hızlandırır.

Dış Kaynaklar için Daha Fazla Rehberlik

Kişiselleştirilmiş tavsiye ve daha derin atlar için, bu güvenilir organizasyonlara danışın:

  • [0] Amerikan Diyabet Birliği - Beslenme ve Not; Tartlar).
  • [FONT:0) Ulusal Çocuk Vakfı – Beslenme ve Not; Kidney Hastalığı).
  • [0] Amerikan Ophthalmoloji Akademisi – Diyabet ve Göz Sağlığı).
  • [0]NIH Diyet Supplements Ofisi - Pyum Gerçek Doküman[Dönemli:0)

Bir Yaşam Uzun Koruma Planı

Diyabetik böbrek ve göz problemlerinizi azaltmak kısa süreli bir diyetle ilgili değildir - kan şekerinizi stabilize eden sürdürülebilir beslenme alışkanlıkları benimsemek, kan basıncınızı kontrol etmek ve tüm, işlenmemiş yiyeceklerle plakanızı doldur.Tüm olmayan sebzeler, fiber zengin karbonhidratlar, sağlıklı yağlar ve yalın proteinler. Limit şekerler, tahıllar, sodyum ve sağlıksız yağlar.Su ile dondurmak, vücudunuzu düzenli olarak taşımak ve sağlık ekibinizle işbirliği yapmak için bir fırsat.