Kidneys ve Eyes'ı Diyabetten Korumak için Stratejik Beslenme

Diyabet ile ilgili böbrek hastalığı (nephropati) ve görme kaybı (retinopati) en çok korkulan uzun vadeli komplikasyonlar arasındadır. Ancak bu sonuçlar kaçınılmaz değildir. Akıllı beslenme, böbrek kılavuzunuzu ve retinalarınızı hizmet eden en güçlü araçlardan biridir.

Neden Böbrek ve Göz Diyetinize bağlı

Kronik yüksek kan şekeri küçük kan damarlarının iç astarına zarar verir. böbreklerde, bu da kan şekerinin ne kadar hızlı bir şekilde toplanıp, erkanların kaybolmasını sağlar.

Koruma için Temel Diyet Prensipleri

Diyabet komplikasyonları için tüm koruyucu yemek kalıpları üç temel hedefi paylaşıyor: sıkı kan şekeri kontrolü, kan basıncı yönetimi ve sistemik inflamasyonu. İşte her şeyi nasıl uygulayacağım.

Kan Şekeri Günü boyunca Stabilize Edin

Yüksek şekerli çatlaklardan kaçının ve çöküntü önemlidir. Düşük bir glymik indeks (GI) ile karbonhidrat seçin - yavaş yavaş ve kan şekerinde kademeli bir artış üretirler. Günlük düşük karbonlu seçenekler çelik kesim olava, lentils, nohut, tatlı patates (kırda) ve çoğu meyve suyu, üzüm ve çam ormanı hariç.

Karbonlu alımı, gerekli olan üç öğün ve iki atıştırmalık arasında bile yayın. Birçok kişi diyabetle başarı elde etmek için 45-60 gram karbonhidrat yemek için yemek için yemek için ve 60-75 gramlık bir miktar değişir, ancak bireysel ihtiyaçlar mükemmeliyetten daha önemlidir.

Sıcaklık Kan basıncının RF ve Pyum

Hipertansiyonlar, böbrek nepkronları ve retina kapiller, yüksek kan şekerinin etkisini bileşik olarak zarar verir. İlk adım günde 2,300 mg'dan fazla miktarda sodyum sınırlandırır ve zaten yüksek kan basıncı veya erken böbrek hastalığınız varsa ideal olarak 1.500 mg'ın altında. Bu, işlenmiş etlere geri kesmek anlamına gelir, şeker, donmuş akşam yemeği, tuzlanmış atıştırmalıklar ve restoran yemekleri.

potasyum zengin yiyecekler, sodyumun etkisini karşılamaktadır - ) Biyodokuzsuz böbrek fonksiyonunuz azaltılır[Düzlü böbrek hastalığıyla ilgili olanlar için, potasyum hedefiniz hakkında potasyumun genel olarak güvenli ve faydalı olması gerekir. İyi kaynaklar yaprak yeşilleri (spinach, kale), aokadolar, tatlı patatesler, domatesler, portakallar ve fasulyeler.

Tüm Gıdalarla Inflammasyon Yeniden Üretin

Kronik inflamasyon kan damarı hasar alır. Anti-inflamatuar bir diyet, sebze, meyve, tüm tahıllar, yağ balıkları, fındık, tohumlar ve zeytinyağı, işlenmiş yiyecekler, şekerli içecekler ve sağlıksız yağlar. Bu yemek deseni doğal olarak yüksek sıcaklıklarda düşük, gelişmiş derecede düşük, proteinler veya yağlar ile bir araya geldiğinde enflamatuar bileşiklerdir - aşçılık yöntemleri önemlidir - ve buharlaşma, kekik içecekler ve buharlaşma, şekerleme veya ızgaralar.

Key koruyucu Nutrients: Ne yemek ve Neden

Büyük resmin ötesinde, bazı yiyecekler böbrekleriniz ve gözleriniz için hedefli koruma sunar. Bu diyetinizin düzenli bir bölümünü yapın.

Glucose ve Cholesterol için umumba Fiber

İndigo, sindirim yolunda yavaş karbonhidrat absorpsiyonunu yavaşlatır ve insülin duyarlılığını arttırır. Ayrıca genel kardiyovasküler riskin azaltılmasına yardımcı olur. Günlük 25-38 gram toplam fiber için, yaklaşık yarı ile, çözünür kaynaklardan en zengin yiyecekler:

  • [FONT:0]Grates:[Dönler: [Dönler: [Dönler: Oat, oat bran, barley, psyllium husksk
  • [FONT:0]Fruits:[DÜDÜT:1] Apples (kürekli), citrus meyve, pears, çilekler, meyveler, pears, çilekler, meyveler,
  • [FONT:0)Vejetables:[Dönemli:[Dönemli:[Düzg: 1)
  • [FONT:0)Legumes:[[DÜT 1: 1) Lentils, nohut, kara fasulye, böbrek fasulyesi,

Kan Gemisi'ni Korumak için Antioksis

Antioksis, aksi takdirde kapiller duvarlarına zarar veren özgür radikalleri nötralize eder. günlük antioksidan zengin yiyeceklere bir gökkuşağı ekleyin:

  • [FONT:0)Vitamin C:[DÜDÜT:1) Bell biberleri (özellikle kırmızı), brokoli, kiwi, çilekler, citrus meyveler. Bu vitamin, kan damar yapısını güçlendiren kolajen bir ilaçtır.
  • [FONT:0)Vitamin E:[DÜDÜT:1] Sunflower tohumları, almonds, fındık, İsviçre kömürü, hücre membranlarını oksidatif hasarlardan korur.
  • [FONT:0)Beta-carotene (provitamin A):[DÜT:1) Carrots, pompakin, tatlı patatesler, kale, yakalı yeşiller. Retina sağlığı ve gece vizyonu için temel.
  • [FONT:0]Selenium: [Dönetici: [Döntilmiş Brezilya fındıkları (günde 1–2 ihtiyacınızı kapsar), tuna ve sardal gibi balıklar, tüm tahıllar. Bu mineral formları enzimler.
  • [FONT:0)Zinc:[Dönetici:[Dönetici) Oysters (en zengin kaynak), yalın sığır eti, pompak tohumları, nohut. çinko bağışıklık fonksiyonuna dahil edilir ve yaşa bağlı maküler dejenerasyonun ilerlemesini yavaşlatabilir, ki bu da diyabet tarafından hızlandırılır.

Omega-3 Fatty Asits For Inflammation and Eye Health

Uzun zincirli omega-3s EPA ve DHA sistemik inflamasyonu azaltır ve anormal retina kan damarı büyümesini engelleyebilir (neovaskülerizasyon). Şişman balıkları en iyi kaynaktır - yani, mackerel, onunring, sardinler ve trout. En az iki 3.5 ila hizmetkar için Aim. Fabrika bazlı alternatifler için, cevizlere, chia tohumlarına güvenir, flaxseed balıkları (daha iyi bir absorpsiyon için yer alır) ve hem de iki tane daha fazla DHA takviyesi düşünün.

Lutein ve Zeaxanthin: Gözünüz -Specific Shield

Bu iki karnoyaklar makültede bir araya gelir - keskin bir vizyondan sorumlu retinanızın merkezi kısmı. Doğrudan gözde oksidatif strese zararlı mavi ışık ve nötrize oxidatif stresler. Yüksek satın alma, diyabetik retinopati ve daha yavaş ilerleme riski ile bağlantılıdır. Top kaynaklar şunları içerir:

  • Yumurta sarıları (pasture-raized yumurtaları en yüksek seviyelere sahiptir)
  • Kale, ıspanak, yeşiller yakaladı, yeşiller
  • Corn, portakal çan biber, zucchini, broccoli
  • Tabanca ve kırmızı üzümler (küçük miktarlar)

Günlük bu yiyeceklerden en az birini dahil etmeye çalışın. Küçük bir petrol ile ıspanak veya ısıtılmış bir absorpsiyon geliştirir.

Insulin Hassaslığı ve Kan Baskısı için Magnezyum

Magnezyum, insülin kullanımınıza daha etkili ve kan damar duvarlarına yardımcı olur, kan basıncı azaltır. 2 diyabetli birçok insan mümkün olursa, kadınlar için 400-420 mg. İyi kaynaklar, almonds, nakitews, pompakin tohumları, kara fasulye, edamame, spinach ve tüm tahıllar için günde 400-420 mg.

Gıdalar Sınırlamak veya Kaçmak

Sadece ne yediğiniz kadar önemlidir. Bu diyet bileşenleri doğrudan böbrek ve göz kan damarlarına zarar verir.

Şekerler ve Refined Carbohidratlar eklendi

Sodas, meyve içecekleri, tatlı çaylar, şeker, beyaz ekmek, beyaz pirinç ve şekerli kahvaltı tahılları hızlı bir glikoz aksanlarına ve tüm meyveleri, sebzeleri ve tüm tahılları yerine bir fabrikadan gelen karbonhidratları tercih eder.

Aşırı sodyum ve Süreçli Gıdalar

Açık tuzlu atıştırmalıklar ve fast food'ın ötesinde, servis edilen sebzelerde saklı sodyum lurklar (koose no-salt-added), ekmekler, kasıtlı etler, peynir ve birçok kondisyon. beslenme etiketlerini okuyun ve servis başına 140 mg'dan daha az sodyum öncelik verin.

Saturated ve Trans Fats

Yağlanmış yağlar yağ eti, tereyağı ve tam yağlı süt, insülin direnci ve vasküler inflamasyona katkıda bulunur. Trans yağlar (özellikle de hidrojenli yağlar) daha zararlıdır - bazı kızartılmış yiyeceklerde bulunurlar, pişmiş ürünler ve mikrodalga popcorn.

Kidney Fonksiyonlar Aralines: Phosphorus ve Pyumyum

Kronik böbrek hastalığınız varsa ( 3–5), böbrekleriniz kanınızın fosforunu ve potasyumunu verimli bir şekilde kaldıramaz. Aşırı miktarda potasyum kemiklerini ve zararlarını azaltır; aşırı potasyumyu kısıtlayabilir: 0,5 Bu besinlerin tıbbi gözetimi olmadan kısıtlayamaz [FLT, işlenmiş peynirler, fındıklar, tohumlar, tüm tahıllar ve organ etiyojen yiyecekler, portakalları, patatesleri, domatesleri ve fasulyeleri bulabilirsiniz.

Bütün Birlikte Oluşturun: Çalışmanın Diyetsel Desenleri

Bireysel besinlerin üzerinde takıntılı olduğundan, komplikasyonları azaltmak için kanıtlanmış genel bir yemek kalıbı benimsemektedir. Araştırmada iki stand out.

Kidney Koruma Için DASH Diyeti

Diyetsel yaklaşımları Hipertansiyonları Durdurmak (DASH) diyet meyvelerde zengindir, sebze, tüm tahıllar, yalın proteinler ve düşük yağlı sütler, sodyumları sınırlandırır ve 4-5 hizmet eden çalışmalar, 8-14 mmHg ve yavaş böbrek fonksiyonu, düşük sütlü sütlü kişilerde azalır.

Retinopati Önlemek için Akdeniz Diyeti

Bu anti-inflamatuar model, zeytinyağının birincil yağ, bol sebze, bacak, fındık, balık ve yemek ile orta şarap sunmaktadır. Akdeniz diyeti, diyabetik retinopati ve son aşama böbrek hastalığının daha düşük bir riski ile bağlantılıdır.

Pratik Meal Timing ve Hydration

Ne zaman yediğiniz ve ne kadar içtiğiniz de riskinizi etkiler.

Düzenli Meal Spacing

Her gün yaklaşık üç öğün yemek, isteğe bağlı küçük atıştırmalıklar ile, hem hiperglisemiyi hem de hipoglisemiyi önlemek. Bu çekme insülin veya sulfonylureas almak için, tutarlılık önemlidir.Eğer kan şekeriniz pencerede stabil kalmasını sağlamak için doktorunuzla birlikte çalışırsanız - uzun süreli oruçlu bir şekilde retinopatiyi kötüleştirebilir.

Kidney Health için Hydration

Yeterli su alımı böbreklerin su damlatmasına ve sağlıklı kan vizolojisine yardımcı olur. Günlük 8-10 bardak sıvıya ihtiyacı olan, çoğunlukla sudan kaçının. Şekerli içecekler tamamen ve alkolü kadınlar için günde bir içki içmek için sınırlayın, iki kişi için -alkohol şekersiz ve zayıflatabilir.

Tamamlayıcılar ve Cautions

Tüm yiyecekler birincil besin kaynağınız olsa da, bazı takviyeleri tıbbi rehberlik altında yardımcı olabilir.

  • [FONT:0)Fish yağı: [DFLT:1] Yağlık balıkları yiyemezseniz, yüksek kaliteli balık yağı takviyesi (1–2 gram EPA / DHA günlük) inflamasyonu azaltabilir.Sürekli metallerin saflığı ve yokluğu için test eden markalara bakın.
  • D:0)Vitamin D:[Dönetici ile birçok insan yetersizdir. Low vitamin D, böbrek hastalığı ilerlemesi riskini daha yüksek bir riskle bağlantılıdır. Doktorunuza göre seviyelerini ve ekinizi test etmelerini isteyin.
  • [FONT:0)Lutein/zeaxanthin takviyesi:[Dönetici:0) Diyetiniz bu kartonoyaklarda düşükse, 10 mg lutein ve 2 mg zeaxanthin desteği ilk önce göz sağlığınızı destekleyebilir.
  • [FONT:0) E veya beta-carotene [DFLT:1) gibi yüksek doz antioksidanlardan yoksundur - bazı çalışmalar ek formda zararlı olabileceğini önerir.

Sağlık ekibinizle tartışmadan asla bir ek başlama, özellikle böbrek hastalığınız varsa - bazı takviyeleri potasyum, fosfor veya toksik seviyelere kadar inşa edebilecek formlarda A vitamini içerir.

İzleme ve kişiselleştirme Anahtarlı

Beslenmeniz böbrek fonksiyonuna göre zaman içinde değişecektir, göz sınavı sonuçları, ilaçlar ve yaşam tarzı. Düzenli check-ups negotiable değildir. Örneğin, böbrek fonksiyonunuz test edilmiş yıl boyunca (veya daha sık sık bilinen böbrek hastalığınız varsa) ve çok düşük bir sınava sahip olun. Diyabet veya renal beslenmede uzman olan bir diyette de tehlikeli. Örneğin, böbrek fonksiyonunuz azalırsa, böbrek fonksiyonunuz azalırsa, normal bir protein alımına ihtiyacınız olabilir (veya daha sık sık sık sık sık).

Yaşam tarzı Faktörleri Çabalarınızı Keşfedin

Beslenme diğer alışkanlıklarınızla el-in-hand çalışır. Düzenli fiziksel aktivite (günlük aerobik egzersiz artı güç eğitimi) insülin duyarlılığını ve daha düşük kan basıncını geliştirir.Sağlıklı bir vücut ağırlığının böbreklerinizde ve gözlerinizde azalmasını sağlar. - sigara içmek için yardım isteyin - sigara içmek her iki nephropati ve retinopatiyi hızlandırır.

Dış Kaynaklar için Daha Fazla Rehberlik

Kişiselleştirilmiş tavsiye ve daha derin atlar için, bu güvenilir organizasyonlara danışın:

  • [0] Amerikan Diyabet Birliği - Beslenme ve Not; Tartlar).
  • [FONT:0] Ulusal Çocuk Vakfı – Beslenme ve Not; Kidney Hastalığı).
  • [0] Amerikan Ophthalmoloji Akademisi – Diyabet ve Göz Sağlığı[Döntilmiş 1]
  • [FONT:0)NIH Diyet Supplements Ofisi - Pyum Gerçek Doküman[DÜT:1).

Bir Yaşam Uzun Koruma Planı

Diyabetik böbrek ve göz problemlerini azaltmak kısa süreli bir diyetle ilgili değildir - kan şekerinizi stabilize eden sürdürülebilir beslenme alışkanlıkları benimsemek, kan basıncınızı kontrol etmek ve tüm, işlenmemiş yiyeceklerle plakanızı doldurun: bol miktarda un-starchy sebzeleri, fiber-zengin karbonhidratlar, sağlıklı yağlar ve yalın protein. Limit şekerler, tahıllar, sodyum ve sağlıksız yağlar.Su ile dondurmak, vücudunuzu düzenli olarak taşımak ve sağlık ekibinizle işbirliği yapmak için bir fırsat.