Neden Bes proteini Diyabet Yönetimi için Önemlidir

Protein kan şekeri düzenlemesinde kritik bir rol oynar. Şeker hastalığı olan bireyler için, yüksek kaliteli bir protein kaynağının pea proteini gibi asitli asitler, postprandial glukoz artışlarının azaltılması ve sürekli doygunlukların aksine, pea proteini bitki bazlı, kolesterolsüz ve genellikle sindirim sistemi üzerinde daha kolaylaşır. Ancak, tüm pea protein ürünleri bu avantajları eşit şekilde teslim eder. Proteinin nasıl işlediğine ilişkin fark eder.

Pea protein 101: Yoğun vs. Yoğun

Piyasadaki iki ana pea proteini izole edilir ve konsantredir. Bes proteini daha düşük karbonhidrat içeriği ve daha yüksek protein yoğunluğu nedeniyle daha fazla işlemden ayrılır, bu da genellikle% 85–% 90 proteini ağırlıkla konsantre olabilir. Pea proteinler genellikle% 60-80 proteini içerir. Şekerleme için protein içimi kontrol eder.

İşleme Yöntemleri ve onların Etkileri Kalite Yöntemleri

Yumurta proteini hem beslenme profili hem de vücudunuz buna nasıl tepki veriyor.Su bazlı ekstraksiyonu, hexane gibi kimyasal çözücüler kullanan ürünlere bakın.Su işlemeli proteinler daha hafiftir ve doğal amino asitler ve fiberler yaratmaz ve potansiyel rezitler oluşturmaz. ek olarak, düşük sıcaklık işlemesi, ısıya duyarlı besinleri korumanıza yardımcı olur.

Malzemeler Listesini Belirleyin

Malzeme listesi sadece protein kaynağı gibi şekerin daha fazlasını ortaya koyar. Şeker için temiz bir etiket beşten daha az malzeme içermeli ve ilk yapay şeker bileşeni olmalıdır.Sağlanmış kan suyu olarak pazarlanabilir, ancak bazı bireyler sindirim sıkıntısı veya insülin yanıtı karışıklıkları yaşar.

Red Flags to Spot Hemen

  • [FONT:0) Eklenmiş şeker veya siruplar: Hatta “doğal” şekerler, Hindistan şekeri gibi kan şekeri yükseltebilir.
  • [FONT:0)Hydrolyzed pea proteini: Bazen karışımı geliştirmek için kullanılırken, agresif hidroliz ürün "enzymatik olarak hidrostatik" kullanırsa kontrol edebilir. - eğer öyleyse, hizmet büyüklüğü hala düşük net karbs gösterir.
  • [FONT:0]Filler ve diş eti:[Dönetici:[Dönetici:0)[Fillers ve diş eti:[Döneticiler: 0) Ksanan diş ve guar diş genellikle güvenlidir, ancak bazı insanlar bloating deneyimleyebilirler. daha önemlisi, aksi takdirde düşük kaliteli bir protein maskeleyebilirler.
  • [FONT=0]Milk veya soya türevleri:[Döntgen:[Dönetici:0) Cross-contaminasyon her iki işlemde de yaygındır.Eğer alerjiniz varsa veya katı bir vegan ürününe ihtiyacınız varsa, sertifikasyonları doğrulayın.

Diyabet için Anahtar Beslenme Topları

Malzemeler ötesinde, beslenme gerçek paneli, aktif veri sağlar. Aşağıda hizmet başına değerlendirmek için kritik sayılar şunlardır:

Protein Content

Krea proteini iştah ve kan şekeri yönetmek için etkili olmak için, maliyetinin en az 15 gramını istiyorsanız, 20-25 gram. Yüksek protein içeriği aynı zamanda herhangi bir küçük karbonhidrat içeriği dengelemeye yardımcı olur.Eğer bir ürün 12 gramdan daha az miktarda proteine sahipse, maliyetinin haklı çıkmasını sağlamak için yeterince oturmaz ve pirinç un veya muslukioca gibi daha ucuzlarla dillenebilir.

Carbohidratlar ve Net Karbs

Total karbonhidratlar eksi fiber net karbs. For diabetes, net karbs hizmet başına 5 gram altında olmalıdır. Pea proteini izole tipik olarak 1-3 gram net karblar. Yoğun bakım için 4 gram sıvıya sahip olabilir, çünkü bir ürün 8 gramdan fazla net kar yağdırırsa, insülin veya ilaç dozunda dikkate almanız gerekir, sabit glukoz kontrolü için daha az ideal hale getirir. Ayrıca fiber içeriği kontrol edin: en az 2 gram diyet fiber hizmet eder.

Şeker ve Alkol Şekerleri

Sıfır gram ek şeker hedeftir. pea'nın doğal şeker içeriği ihmal edilebilirdir. Şeker alkolleri erythritol veya xylitol gibi kullanılırsa, kan şekeri üzerinde minimum etkiye sahiptir, ancak büyük miktarlarda sindirime neden olabilir.

Şişman İçerikleri

Besvi proteini yağda doğal olarak düşük, en izole 1-2 gram içeren en izoleler ile diyabet için iyidir; küçük miktarda yağ asitli absorpsiyona yardımcı olur.Sığlık veya Hindistan yağı gibi) doku geliştirmek için yağdırır - bu, protein yararı eklemeden kalori yoğunluğu artırır.

Amino asit Profili ve Diyabet

Beginine'de protein zengindir, bu da birincil protein kaynağı olarak insülin duyarlılığını artırabilir, diğer bitki proteinleri ile birleştirin (örneğin kahverengi pirinç veya hemp) tam bir amino asit profili oluşturmak için. Bazı yüksek kaliteli pea proteinleri zaten ekledi banathionine veya diğer bitkinlerle karıştırılırsa, bu bir problemle karıştırılır.

Sertifikalar ve Sourcing: Bir Etiketten Daha Fazla

USDA Organik, Non-GMO Project TYYİ gibi sertifikalar ve glutensiz sadece pazarlama buzzwords değildir - tarımsal uygulamalar, pestisit maruz kalmaları ve çapraz-kontaminasyon riskleri konusunda güvence sağlar.Çünkü bireyler diyabeti yönetiyor, diyet toksinleri azaltmak, insülin direnci ile bağlantılı olabilir. Organik pea proteinleri genellikle daha az pestisit protein içerir. Vegan sertifikası, ancak glutensiz sertifikasyonu bağımsız olarak gösterir.

Güvenilir Sertifikalar Nerede Bulunacak

NSF, USP, B Corp veya Bilgilendirilmiş Seçim gibi kuruluşlardan logolar arayın. Bu, ürünün saflık, etiket doğruluğu ve yasaklanmış maddeler için test edildiğini gösteriyor. For diabetes, glycemic index (GI) etiketinde tipik olarak listelenmez, ancak net karb ve fiber içerikten vazgeçebilirsiniz.

Mağazadaki Etiketler okumak için pratik ipuçları

Bir pea protein konteynerini aldığında, bu bölümleri sırayla hızlıca tarayın:

  1. [FONT:0)Ingredient listesi:[[Dönetici:[Dönetici:0) Onay pea proteini ilk maddedir. Toplam malzeme sayısı - 5 altında ideal olarak 5.
  2. [FONT=0)Serving büyüklüğü:[[Dönetici:[Dönetici:0) 1 scoop (genellikle 25-30g) veya 2 scoops. Multiply all food values according it is.
  3. [FONT:0) Servis başınaProtein:[Dönetici:[Dönetici:0) Protein yüzdesini elde etmek için toplam proteini bölmek.
  4. [FONT=0)Net arabaları: [Dönekli fiber toplam karbs arasından olmalıdır. 5g altında olmalıdır.
  5. [0]) Eklenen şekerler: [Döntilmişler: [Düzdüller: 0g olmalıdır.
  6. [FONT=0)Certifications:[[Dönemli ve non-GMO logoları için kontrol edin.
  7. [FONTD:0]Third-parti testi:) “lab test edilen” veya test sonuçları için bağlantı sağlayan QR koduna bakın.

Ortak Pitfalls ve Mis Öncü Davalar

Ek endüstri, beslenme gerçekleri ile tasarlanmış pazarlama diliyle doludur. Başka bir hile: bazı şirketler küçük hizmet büyüklüğü (örneğin, 15 gram) karbonhidrat ve şeker sayılarını düşük hale getirmek için. Ancak tipik hizmet veren 30 gram, net karbs çiftliği kontrol edebilir.

Mis Lead "Zero Sugar" Davalarından Nasıl Kaçınırılır

Bazı ürünler sıfır şeker iddia ediyor, ancak hala şeker hattı altında görünmeyecek, bu da yüksek derecede şekerli bir indekse sahip. Maltodextrin yasal olarak bazı bölgelerde "added şeker" olarak sınıflandırılmıyor, bu yüzden hala şeker hattı altında görün.Henüz, örneğin, "düşük şeker" anlamına gelmez - bu ürün kan şekeri veya haritalama anlamına gelir.

Bez Proteini Diyabet için Diğer Protein Tozlarına Karşı Karşılaştırma

Pea proteini, birçok diğer bitki proteininden daha düşük bir glycemik etkiye sahiptir. Örneğin, kahverengi pirinç proteini daha yüksek karbonhidrat içeriğine sahip değildir, çünkü pirinç ve GMO statüsünün daha fazla tutulmasıdır.

Optimal Kan Şeker Faydaları için Bekar Proteinini Koruma ve Kullanımı

Yüksek kaliteli bir ürün seçtikten sonra, uygun kullanım konuları.Su veya unsweeten almond süt ile karıştırın - şeker içeren meyve suyu veya tatlı sütleri ekleyin. İyi bir egzersiz, spinach, chia tohumları veya küçük bir miktar meyve suyu, şekerleme ile birlikte 30 dakika içinde şekerleme sağlar.

Diyabet-Friendly Pea protein Brands için en iyi tavsiyeler

Belirli ürünleri sonlandırmasak, bazı markalar sürekli olarak yukarıdaki kriterleri karşılar. amino asit profili yayınlayan markalara bakın, üçüncü taraf ağır metal testlerini sağlayın ve su işleme yöntemleri kullanın.Görüntüler gibi, Anthony'nin ve şimdiye kadar Gıdalar pea proteini, minimum malzemelerle izole eder ve düşük karbs satın almadan önce, markanın web sitesini bağımsız laboratuvar raporları için arayın.

Sonuç: Uzun Süreli Sağlık Için Bilgili Seçimler Yapmak

Bea protein ürünleri üzerindeki arama etiketleri, bir zamanlar ne aramak olduğunu bilmeniz zor değildir. Madde listesine odaklanın, net karbs, protein yoğunluğu ve sertifikasyonlar.Ek şekerler, sorulu tatlılar ve yanlış hizmet boyutlarıyla ilgili olarak, temiz, kaliteli pea proteini seçerek, şekerleme hedeflerinize destek verebilirsiniz - gereksiz katkı sağlama, iştahı azaltma ve kas kütlelerini gereksiz katkı sağlamadan korumak.

Protein ve diyabet üzerine ek rehberlik için, arginin ve glukoz metabolizmasına atıfta bulunur:0) Amerikan Diyabet Derneği'nin protein yönergeleri[Döneticileri)[Döneticileri) göre, insülin duyarlılığındaki amino asitlerin rolüne daha derin bir şekilde daldırmak, check outİLFLT:2).