Sandviçlerin Kan Şekerini Nasıl Etkilediğini Anlayın

Şeker hastalığınız olduğunda, her sandviç bileşeni kan şekerinizin nasıl yanıt verdiğinde rol oynar. ekmekte karbonhidratlar ve dolumlar şekerli sandviçlerin birincil sürücüleridir, ancak fiber, protein ve yağ bu cevabın orta derecede üst düzeydedir. 0Choosing daha düşük karbonhidratlar, protein ve sağlıklı yağlarla eşleşir ve porsiyonlama boyutları da şeker dostu bir sandviç yapar.)

Toplam karbonhidrat say önemlidir, ancak bu nedenle, genel olarak bir yemek (GI) ile glycemik indeksi (GI) yapar. Yüksek karbon yiyecekler hızlı bir şeker artışına neden olur; düşük karbon gıdalar daha yavaş, daha kademeli bir artışla artar.UVT:0) Bu ilkeyi anlamak, daha akıllı seçimlerle birlikte yemek yemenize yardımcı olur.).

Fiber ve Wholejs'ın Rolü

Fiber kan şekeri yönetimi için kritik bir besindir, çünkü yavaşlar karbonhidrat sindirme ve absorpsiyon.ETHFLT:0)En az 3-5 gram ekmek veya sarma için fiber (Dört) .) Tüm tahıllar gibi, ye, oats ve spelt ve ekinler, ekin sebzeleri ekleyip ekin.

Tüm fiber aynı değildir. ► fiber (eskiler, barley, legumes ve psyllium) Yavaşlanmış fiberler şeker absorpsiyonunu azaltırken, sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık süt sebzeleri öğle yemeği kontrolinize yardımcı olabilir.

Şişmanlar: Tüm Yaratılmamış Değil

Diyet yağı mide absürtünün hızını azaltabilecek mide absürtünü yavaşlatır, ancak, yağ türleri bir avokado, zeytinyağı, fındık ve tohumlar insülin duyarlılığını ve desteği artırmaktadır. Aksine, doymamış yağları ve trans yağları şeker komplikasyonlarını azaltmak için bulur ve yalın proteinler için tercih edebilir ve kardiyovasküler riskler.

Sağlıklı yağ bile, kuru olmayan yağ ve sodyumların dörtte biri, avokado veya fındık gibi vitamin ve antioksidan tedarik eden kaynakların dörtte biri için yeterli olmalıdır.

The Glycemic Influence of Bread Choices

Ekmek genellikle bir sandviçte en büyük karbonhidrat kaynağıdır. Akıllı olarak kan şekeri kontrolünde önemli bir fark yaratabilir. 03.Öylernek:0)Önce tüm tahılları listeleyen ekmekler için, en az 3 gram fiber porsiyonlama ve minimum ek şekerler vardır.[Düzük: 1) Birçok ticari ekmek tadı ve raf hayatı için şeker ekleyebilir, bu nedenle beslenme etiketleri dikkatlice okuyun.

Sourdough ekmek, geleneksel uzun bir fermentasyonla yapıldığında, daha düşük bir GI vardır çünkü ferment yavaşs nişasta sindirimi sırasında üretilen enktr asit. Pumpernickel, yoğun rye ekmek, yüksek fiber içeriği ve sağlam tüm tahıllar nedeniyle başka bir mükemmel seçimdir. ancak, tüm sourdough veya rye ekmekleri eşit değildir - many ticari versiyonlar şeker ekler ve rafine unları kullanır.

Low-Carb ve Alternatif Parlaklar

Karbonlu içeriği azaltmak istiyorsanız, bu alternatifleri düşünün:

  • [FONT:0) Lettuce sarmalar[[DÜT:1) – Büyük buzdağı veya romaine bir tortilla yerine ayrılırlar.
  • [FONT:0] Düşük karbonhidratlı tortillas[DÜT:1) - 5-10 gram net karb ve yüksek fiber ile etiket kontrol edin.
  • [FONT:0)Cloud ekmek[DÜT:1) - Yumurta ve krem peynirden yapılmış, arabalarda çok düşük ve protein sağlar.
  • [FONT:0)Portobello mantar kapları[DÜT:1) – Onlara sağlam, kurtarıcı bir otobüs olarak, B vitaminleri ve arabalarda düşük.
  • [FONT:0)Collard yeşiller veya taksibage yaprakları) – Blanched yaprakları, dolgular için mükemmel bir sarmalar yapar.

Şeker alkollerini maltitol gibi kullanan "düşük" ürünlerle dikkatli olun, bu da kan şekeri yetiştirebilir ve sindirim sorunlarına neden olabilir.Ücret:0) Toplam karbonhidrat içeriği ve malzeme listesini kontrol edin). Ayrıca hizmet büyüklüğüne dikkat edin – bazı düşük karb sarmalar küçük, bu yüzden iki tane ihtiyacınız olabilir, araba verenlere ihtiyacınız olabilir.

Portion Control ve Boyuta Hizmet Et

Sağlıklı ekmek bile bir dilime ihtiyaç duyar. Standart bir hizmet bir dilim (veya küçük bir sarma), bu da yaklaşık 15-30 gram karbonhidrat sağlar. Şekerli birçok insan için, bu, protein ve sebzeinizle birlikte kalmanıza yardımcı olur.) daha fazla, ekmekle açık bir sandviç deneyin veya küçük bir sandviç sipariş edin ve büyük bir yan salata ile eşleştirin.

Yemek yaparken, birçok restoran standart porsiyonda iki katına çıkan ekmekle sandviçler servis eder. Bir zincirden bir ayak uzunluğu 60-80 gram arabalı ekmek için tek başına 6 inç ve ekstra sebzeleri ekleyerek, ekmeklerinizi tartır veya hedefinizi aşmayı kullanabilirsiniz.

Macronutrients for Stable Blood Sugar

Diyabet dostu bir sandviç, protein, yağ ve karbonhidrat dengesine sahiptir. Protein ve yağ, karbiyallerin sindirimini yavaşlatır, hızlı bir artışları önlemek için iyi bir başparmak, en az 15-20 gram proteine sahip olmak zorundadır. Örnekler 3 ounce ızgara tavuk, hindi ve yağ, tuna veya tofu.FLT:0)Include ado, bir zeytinyağ gibi her sandviçde sağlıklı yağ kaynağı, bir yemek kaşığı fındık içerir.

Karbs'ın proteine yağ önemli olan oranı. Birçok uzman, yemek başına 30–60 grama kadar yemek için toplam karbonhidratları kısıtlamasını önerir. 30 gram karbs, 20 gram protein ve 10 gram yağ, hangi sandviçleri aralıkta tutarken öğrenir.

Proteinleri ve sebzeleri seçin

Havuzlar, birçok araba eklemeden lezzet, doku ve besin ekleyebileceğiniz yerdir.ETHFLT:0) Izgara tavuk, türkiye, tuna veya tofu gibi proteinler, yemek ve kan şekeri stabilize etmek için.(FLT:1) Ayrıca daha sonra ham, salami gibi etleri önlemek için tam bir duyguya katkıda bulunurlar.

Bir sandviç için balık seçerken, kanlı tuna gibi seçenekler (suda paketlendi), salmon, veya sardallar kalp sağlığını destekleyen omega-3 yağ asitleri sağlar. vejetaryen tercih edenler için, salata tofu veya cazip kardiygunda ve baharatlarda bocalar çok tatmin edici olabilir.

Sebzeler: Pile Them On

Yıldız olmayan sebzeler en iyi arkadaşınızdır.ETHFLT:0)Spinach, lettuce, domates, salatalık, soğanlar ve filizler, mantarlar ve filizler, lif, vitaminler ve antioksidanları kan şekeri üzerinde etkisinden yararlanabilirler.[D:0) Ayrıca daha yüksek doldurmalarına yardımcı olurlar, sandviçinizi daha fazla besleyebilirler. Örneğin, bir avuç arugula veya romaine ekleyerek, tipik bir sandviçin fiber içeriğini iki katına çıkarabilirler.

Kazyo gibi en küçük sebzeler, yumurta diki veya kırmızı biber ekstra şeker olmadan sauerkraut veya kimchi gibi biyotikleri kullanarak, ancak dolum eklemeden önce yaprak yeşilleri tabakası ile örterek, fiber ekliyor.

Sweeteners, Soslar ve Condiments'ı yönetiyor

Kıyırların genellikle şeker ve karbın kaynakları göz ardı edilir.Tek bir yemek kaşığı ketçap henüz 4 gram şekere sahiptir; bal ya da barbecue sosu 6–8 gram yemek başına.Ücretsiz:0)Köfkede soran veya bir miktar düzce kontrol ederseniz, küçük bir miktar düz bir şekilde bükülebilir.

“Süreksiz” panjurlar dikkat edin - sık sık şekerin yemek için yağ yerine getirilirler. Benzer şekilde, “düşük-saf” şeker eklenebilir. )T:0) Toplam karbonhidrat ve ek şeker için beslenme etiketini okuyun. İyi bir kural: 1 gram şeker veya daha az yemek kaşığı ile kondisyonlar. Mustard, salsa ve salsa, ve salsa verde genellikle şekerde çok düşük.

Sossss'ta Okuma Etiketlerleri

Mağazada kondisyon satın alırken, "hayır ek şeker" veya "sugar-free" etiketlere göz atın - bazı "sugar-free" panjurlar hala diğer malzemelerden araba var. Tatlılar şeker, rup, dextrose, fructose, maltose ve bal.ur.:0) Bazı alkoller ovyet gibi rahatsız edici, sucralose ve ritritritritol, çoğu insan için güvenli, ama vücutunuzun nasıl tepki verdiğine dikkat edin.

Online veya menüden sipariş ediyorsanız, restorana soslarındaki malzemeler hakkında sorun. Birçok zincir şimdi tümergen ve beslenme bilgilerini online.ETHFLT:0) Vermeden önce siparişinizi planlamanızı kullanın.). Örneğin, bir hoagie sosu kendi başına düşük görünebilir, ancak 12 inç boyunca, toplamı eklendiğinde toplamı ekleyebilirsiniz.

sodyum ve Saturated Fat: Gizli Riskler

Kalp hastalığı diyabetin yaygın bir komplikasyonudur, bu yüzden sodyum ve doygun yağ alımı önemlidir.Bir restorandan tek bir sandviç, 1.500 mg of sodyum içerebilir - önerilen limitin üçte ikisi.ETHFLT:0)Öyle alınan etler, peynirler, ekmek ve kondisyonlar tüm katkıda bulunur.).

Yüksek kan basıncı genellikle diyabet ile birlikte ortaktır. Amerikan Diyabet Derneği günde 2,300 mg'ı sınırlamak ve tüm tahılların düşük seviyeli bir versiyonuna sahip olup olmadığını daha az tavsiye eder.

Saturated Fat Kaynaklarını Tanımlamak

Yüksek doygun yağ yiyecekler, kırmızı etin yağ kesilmesi, bacon, peynir, tereyağı ve kremli giyinmeler.ETHFLT:0) yerine, avokado, hummus veya benzer büyüklükte bir etopun yağını kullanarak bir hamur ve peynir kullanın.).

Peynir sandviçlerde doymamış yağ yaygın bir kaynağıdır. Peyniri içeriyorsanız, keskin bir, güçlü bir çeşitlilik seçin, böylece peyniri tamamen atlayabilirsiniz ve bir avokado veya dondurma için mizaha güvenebilirsiniz. ”Ücretsiz peynir bile 6 gram doygun yağ ekliyor, bu yüzden sparingly.)

Sandviçin etrafında bir denge kurmak

Bir sandviç izolasyonda yememelidir. Kan şekeri yanıtınızı yapabilir veya kırabilirsiniz.ETHFLT:0)Ayrıca, sandviçiniz ile birlikte bir protein ve yağ kaynağı içerir.[DÜT 1: 1 Örneğin:

  • [FONT:0)Bean salatası [DÜT:1] - Fiber ve protein ekleyin, yavaş karb sindirime yardımcı olun. vinaigrette ile üç tane salata deneyin.
  • [FONT=0]Kur'an'da [Döntilmiş: 1) Bir bardakta orta derecedenmik bir sebze; bir kulak için porsiyon tut.
  • [FONT:0]Raw sebze çubukları[[DÜT:1) - Carrots, salatalık, jicama veya bir yoğurt ile biberler.
  • [0]Küçük yan salata [Dönemli:0)[Dönemli:0)
  • [FONT=0)Broth- bazlı sebze çorbası) - Düşük kalori ve karbs, hacim ve hidrasyon ekliyor.

Şükrütlerden, cipsden veya şekerli içeceklerden kaçının. Sıcak bir taraf istiyorsanız, önce bir broth bazlı sebze çorbasını deneyin.:0)Include su veya unsweeten dondurma çay ilave şeker olmadan hidrata kalmak için.[FLT]

Akıllı Stratejiler Outing Out

Bir sandviç dükkanı menüsünün oluşturulması farkındalık ve birkaç anahtar talep gerektirir.ETHFLT:0) Siparişinizi özelleştirmeye tereddüt etmeyin - çoğu restoran alt kurumlara sahip olacaktır.[DÜT:1)

  • Tüm tahıl, rye, ya da beyaz veya bal buğday yerine ekmek.
  • Çift veya ekstra sebze, peynir veya hafif peynir yok.
  • Mustard, sirke veya kremli elbise yerine sıcak soz.
  • Sandviç yarımda bir yan salata ile porsiyonları kontrol etmek için kesilir.
  • Et veya ekmek üzerine tuz eklenme.

Birçok restoran şimdi "ışık" veya "fit" menüsü seçeneklerine sahiptir. Eğer bir zincir sıkılırsanız, restoranın online beslenmesini istediğinizden önce not edin.)

Menü Lingo

“Kırklı”, “yaratıcı”, “yap” ve “kırık” menüsü, “kızarı”, “sahkalanmış”, “küresel” veya “honey” birçok zincir açıkça diyabetli veya düşük araba seçenekleri kullanabilirsiniz. Örneğin, Subway’un “Fresh” menüsü 6 gram yağ ve 35 gram kargabere sahip sandviçler.

Bir kasıtlı veya yerel bir dükkandaysanız, sandviç "protein stili"nizi (daha sonra sarma) veya "açık-yüzlü" hale getirebilseler. ”En bağımsız dükkanlar, restoran personeli ile ilişkileri kurmak zaman içinde daha kolay hale getirebilir.).

Bilgi Uygulamalarının Bilgili Seçimleri Yapması İçin Kullanımı

Teknoloji, gozerv, fiber ve kalori saymak için daha akıllı kararlar vermenize yardımcı olabilir.0) Zaman içinde MyFitnessPal, Carb Manager veya ADA'nın kendi tarifini kullanarak barkodları veya aramanıza izin verebilir.Bir uygulama kullanarak, bakımlı boyutu görmek için, fiber ve kalori saymak için.): Birçok uygulama üzerinde günlük yemekleri ve eğilimleri de takip edebilirsiniz, hangi sandviçlerin kan şekerinizle en iyi çalıştığını öğrenmenize yardımcı olun.Bir uygulama kullanarak, bakım için porsiyonlara dikkat edin -restaurants, uygulama üzerinde listelenen şeylerden çok daha büyük olabilir.

Örneğin, Panera gibi bir zincirde olacağını biliyorsanız, beslenme bilgilerini gözden geçirin ve size gelmeden önce yemeklerinizi seçebilirsiniz.(0)Having a plan daha yüksek araba seçeneklerine yol açan dürtü kararlarını azaltır.).If you use a chain like Panera, look up their feed information and choose your food before you come.......... [FONT:0]Bu veriler sizi daha iyi bir kılavuzluk gösterir.

Örnek Diyabet-Friendly Sandviç Kombinasyonları

Teoriyi uygulamaya koymak için, burada üç düşük seviyeli sandviç fikri vardır:

  • [FONT:0)Türkiye ve Aokado[DÜDÜT:2) Bütün buğday ekmekleri, 4 oz dilimlenmiş hince, 1⁄4 aokado, lettuce, domates, kardinal karbs: ~30 g.
  • [FONT:0]Grilled Chicken ve Veggie bal[DÜT:1]) Tüm buğday düşük karbonhidratlı tortilla, 4 oz ızgara tavuk, kavrulmuş zil biber, spinach, balsamic sirkesi. Toplam araba: ~25 g.
  • [FONT:0]Hummus ve Cucumber Open-Faced[[DÜT:1]) 1. dilim rye ekmek, 3 tbsp hummus, salatalık dilimleri, filler, kırmızı soğan. Toplam araba: ~22 g.

Bu seçeneklerden her biri protein, sağlıklı yağ ve fiber'i stabil kan şekeri desteklemek için içerir. Bireysel araba hedefinize dayanan porsiyon boyutları.Ücret:0) Daha az karbs ihtiyacınız varsa, bir dilim ekmek ve çiftliği ortadan kaldırır.).

Beslenme Etiketlerlerini ve Carbohidrat Saying

Uzun vadeli başarı için, beslenme etiketlerini okumayı öğrenin. Toplam karbonhidratlara odaklanın, diyet fiber ve ek şekerler ekledi - bazen toplam karbs (eğer net karblar sayarsanız) örneğin, 20 gram toplam karbs ve 5 gram fiber ile bir ekmek 15 gram net karbs...........|ben:0Ayrıca hizmet boyutunu kontrol edin - bazen bir "slice" birlikte paketlenir.).

Paketli sandviç bileşenleri satın alırken, "Nutrition Truth" paneline bakın. Anahtar eşyalar kontrol etmek için: hizmet eden toplam karbonhidratlar, diyet elyaf, ek şekerler (toplama 0-2 gram için) ve sodyum (yada 200 mg'dan az) uygun. ”:0.Uygun:0:0:0) FDA'nın yeni Beslenme etiketi) Şekerleri tanımlamak için daha kolay hale getirir.) Bu bilgiyi evde, o zaman aynı ilkeleri uygulamak için kullanın.

Farklı Diyabet Türleri için Özel Görüşler

Bu makaledeki ilkeler geniş bir şekilde uygulanırken, bireysel ihtiyaçlar değişir. 1 diyabet türü olan insanlar, bulaşık makinesine veya diğer şekere bağlı olarak insülin dozları ayarlamanız gerekebilir.Spetrol içeren kişiler genellikle yüksek liflerden daha fazla yararlanırlar, orta-karb seçimleri.İLETİŞİM:0) Sağlık ekibinizin yemek başına kişisel araba kullanma hedeflerini belirlemesi için yardımcı olabilir.).

Gastroparesis (ölümlü mide boş) bazı insanlar için diyabetin bir komplikasyonudur. Bu durumda, daha küçük yemekler ve daha düşük yağlı sandviçler, özellikle de öğle yemeğinden sonra daha aktifseniz.

Güvenle sipariş etmek için son ipuçları

Diyabeti yönetmek sandviçler vermek anlamına gelmez.(0)Bir menüye dikkat ederseniz, bir sandviç yemek küçük bir bilgi ve uygulama ile kolayca dengeli bir diyabet yemek planına sığabilirsiniz.

Daha fazla rehberlik için, [[Üyesel:0)CDC'nin diyabet yemek planlama kaynaklarını) pratik ipuçları sunar ve kan şekerinizi stabilize etmek için bir fırsattır.[DÜye dayalı diyet önerileri sunar.[[DÜye Olmayanlar 3 ).