Polyols Nedir? Kimyasal ve Biyolojik Bir Bakış

Polyols, bitkiler tarafından ultraviyole radyasyona, patojenlere ve oxidatif strese karşı savunmak için üretilen ikincil metabolitlerdir. Yapısal olarak, çoklu felci asit ve ferulic asit gibi, geniş ölçüde aşınmaya (örneğin, flavonollar, flav-3-ols, anthocyanins ve isoflavones) ve felci asitler ile karakterize edilirler.

Ne zaman tüketilir, polifenoller küçük bağırsaklarda absorbe edilir veya daha fazla bağırsak mikrobiyota tarafından absorbe edilir. biyoaktiviteleri doğrudan antioksidan etkilerin ötesine geçer; inflamasyon, insülin duyarlılığı, lipid metabolizmaları ve son metabolik etkilerini etkileyen kritik bir faktöre bağlıdır.

Polyols'in Anahtar Türleri Metabolismlara Karşı Yeniden İlişkili

  • [FONT=0]Flavan-3-ols[Dönetici: · Yeşil çayda, cocoa ve elmalar, sempatik sinir sistemi aracılığıyla termogenezasyon geliştirmek için bilinen.
  • [FONT:0]Anthocyanins[[DÜT 1: 1): Deriler in çilekler, cherries ve mor üzümler. insülin duyarlılığını artırmak için bağlantı kurdular, adiposit inflamasyonunu azalttı ve GLUT4 translokasyonunu geliştirdiler.
  • [FONT:0]Resveratrol[[Döntilmiş: Bir LTT:0)Resveratrol[[Döntme: 1): Kırmızı şarap, fıstık ve Japon düğümleri bulundu. Activates sirtuins and AMPK, mimikking caloric kısıtlamalar ve mikonl fonksiyonunu artırmak.
  • [FONTD:0)Chlorgen asit[[DÜT:1]: Kahvede bir siyasiyonik asit, artichokes ve yumurtaplantı. alfa-amyla ilgili olarak karbonhidrat absoryonu ve postprandal glukoz artışlarını azaltır.
  • [FONT:0)Curcuminoids[[Dönetici: Türbeden: Potent anti-inflamatuar özellikler; iskelet kasında glikozun arttırılması ve pankreas beta-tel işlevinin korunması.
  • [FONT=0)Quercetin[[Dönler: A flavonol in onions, elmalar, capers ve çay. Geliştirilmiş insülin salgılama ve beta-cells içinde oksidatif strese karşı koruma.

Polyols ve Kilo Kaybı: Mekanizmalar ve Kanıtlar

Polyfenol alımı ve vücut ağırlığı yönetmeliği arasındaki ilişki, insan müdahale denemelerinin büyüyen bir vücut tarafından destekleniyor ve meta-analizler. Polyols enerji harcamaları, iştah kontrolü, adipose doku inflamasyonu ve bağırsak mikrobiyota modülasyonu da dahil olmak üzere birkaç biyolojik yol boyunca ağırlık etkiliyor.

Enerjinin Artırılması ve Fat Oxidasyon

Ağırlık yönetimi için en iyi bilinen polifenollerden biri:0)epigallocatechinate (EGCG)[DÜT:1), yeşil çaydan ve yağdan kaynaklanan 15 rastgele kontrollü denemenin bir kısmını, DGCD'nin DRM'ye uzatarak, EGC'nin (EGCG) ısıttığı dört katınarak, ısıttığı ısınmış bir şekilde artan ısıtılmış bir bileşiktir.

Ek olarak, yeşil çaydaki kakao içeriği egzersiz sırasında yağ oksidasyonu artırır.A study in theETHFLT:0)Derin Beslenme) Yeşil çay ekstralarını 30–60 dakika önce orta-intensity egzersizi, bir plasebo ile% 17 oranında artan yağ yakmasını gösterdi.Bu, polifenollerin kilo kaybının faydalarını maksimize etmek için önemli bir önem verir.

Resveratrol ayrıca AMP-aktif protein kinase (AMPK) in adipoz doku ve iskelet kas. AMPK, vücut ağırlığı ve yağ kütlesinde önemli ölçüde azaltıcı bir azalmadır; aktivasyon yağ asiti, oksidasyon, mikonomikül biogenez ve glukozları engelleyerek daha fazla alınır.

Suppressing Appetite ve Caloric Intake

Polyols, ghrelin, peptid YY (PYY) gibi iştahı rahatlatabilir ve glucagon benzeri peptid-1 (GLP-1) Örneğin, hidroksit, yüksek oranda zeytinyağının daha düşük bir kısmını tüketmiş olması için yüksek oranda sıvı yağ tüketmiş gibi bazı hormonların yüksek oranda artarak tüketilmesini sağlamıştır.

cherries ve çileklerden gelen athocyanins da iştahı modüle gibi görünüyor. Sağlıklı yetişkinlerde yayınlanan bir pilot çalışma[Dönemli:0)Tevşeklerde bulunan ağır tat reseptörler içeren sinyal yolları ile medyaya aktarıldı.

Modelating Adipose Tound Inflammation

Bir filiz dokudaki kronik düşük derece inflamasyon, obezite ve insülin direncinin bir göstergesidir. Bu makrofajid ve romayanins engelleyici pro-inflamatuar yollar gibi - nükleer faktör kappa-B (NF- ⁇ B) ve NLRP3 inflamazal bir ortama izin veren bir ortam oluşturur ve uzun süreli bir bakım için uzun süre boyunca bakım sağlar.

Curcumin, özellikle de, anti-inflamatuar özellikleri için yoğun bir şekilde incelenmiştir. 30 rastgele kontrollü denemeler inüFLT:0)Phytoterapi Araştırması), tedavinin (tipik olarak 500-1,500 mg/gün) TNF-α seviyelerini önemli ölçüde azaltdığını, IL-6 ve C-reaktif protein (CRP) Vücut ağırlığı ve bel çevresinde iyileştirmelerle ilişkili bu azalmalar, polifenollerin anti-füzeratif eyleminin doğrudan kilo kaybına katkıda bulunduğunu bildirdi.

Gut Microbiota Interactions

Hipokrat mikrobiyom, polifenollerin metabolize edilmesinde kritik bir rol oynar ve sonuçlanmış metabolitler - ellagitannins'ten ellagitannins'tan (ve daha sağlıklı bir mikrobiyota kompozisyonu) daha düşük vücut ağırlığına ve yağ kütlesine bağlı olarak hareket eder. Örneğin, 12 haftalık bir dişilise ile ilişkili olarak, 4'ü (% 10) bildirilen bir mikrobiyotize eden bir mikrobiyot.

Reciprocal ilişkisi de önemlidir: bağırsak mikrobiyota'nın kompozisyonu hangi polifenol metabolitlerinin üretildiğini ve bu metabolitlerin ağırlık yönetimine ilişkin farklı biyoaktif yaklaşımları olabilir. Örneğin, yüksek düzeydeki bireyler polifenol alımına ek olarak.Eubacterium limosum).

Klinik Deneme Kanıt Özeti

1.500'den fazla katılımcı ile 21 rastgele kontrollü denemelerin meta-analizi, yeşil çay polifenollerinin kilo kaybı üzerindeki etkisini inceledi. Analiz, ücretsiz olarak yayınlanan bir analiz:0)Phytoterapi Araştırması), yeşil çay kalibreleri (ruh olmadan veya kafeinsiz) özellikle metabolik sendromlu bireylerde anlamlı bir azalma olduğunu buldu.

Tek başına kilo kaybının büyüklüğünin genellikle mütevazı olduğu değil (1-3 kg üzerinde 3-6 ay) ancak, kalorili bir diyet veya egzersiz programı ile birlikte, etkiler katkı gösteriyor. $ 2020'de sistematik bir inceleme.[0Obesity Yorumlar).

Polyols and Glycemic Control: Mechanism'den Uygulamaya Yönelik

Glycemic kontrolü geliştirmek, insülin direnci, prediabetleri veya tip 2 diyabet ile ilgili birincil bir hedeftir. Polyfenaller, çoklu farmakoloji aşamalarında hareket eder: sindirim, absorpsiyon, insülin sinyali ve glukoz tasarrufu. Her aşama, diyet müdahale için bir hedef sunar.

Carbohidrat Digestion ve Abhidrasyon

Birkaç polifenol -muhtemelen:0) kloralik asit[Dönetici:0) ve [[Dönemli:2) Bu enzimler kloroyandinler (Dörtücük kompal kan şekeri topları ile) arasındaki normal bir şekilde azalırken, yüksek çözünürlükte α-sıradazık bir şekilde incelenir.

Yüzyıllarca tohum eklerinden gelen kehanetler de alfa-glukosidase inhibitörlüğünü gösterdi. A human trial in theurFLT:0) British Journal of Nutrition), üzüm çekirdeğinin 300 mg'ını 30 dakika önce karbonhidrat-zengin bir yemekte tükettiği tespit edildi.

Insulin Hassasiyeti ve Glucose Uptake

Tekrarlama gibi polifenoller, quercetin ve epik çene, insülin imzalı yol yol yollara aktive ederek insülin duyarlılığını artırmaktadır ve IRS-1 (aksi direnci işaret eder).In human actions, resveratrol (500 mg/gün 4 hafta boyunca) hiperspektif yetişkinlerde insülin duyarlılığını önemli ölçüde geliştirdi, çünkü Cell Metabolism)Cell Metabolism (birazin).

Derilerden gelen athocyanins, gelişmiş insülin direncinde özellikle değerli gösterilmiştir. A 2016 randomized trial in the specific Nutrition) Bu ağır yetişkinlerin donmuş bir mavi toz (birinciocyanins) tükettiği bulundu. 6 hafta boyunca, hiperinsuline tarafından ölçülen% 9 oranında bir iyileşme yaşadı.

Endojen Glucose Production'ı Yeniden Üretin

karaciğer, gluconeogenesi ve glycogenol. Polyols ile büyük bir glikoz üretimi kaynağıdır, özellikle resveratrol ve EGCG, önemli gluconeojenik enzimler, glukonefoenol piruvate karboxykinase (PEPCK) ve glukoz-6-phosphatase (G6Pase) Hayvan çalışmaları her zamanatik bir şekerin her zamanal şekeri azaltıldığını göstermektedir ve insan çalışmaları kronik takviyelerle tutarlı azaltmaktadır.

2019'da ortalama 4.1 mg/dL ve oruç insülini tarafından yayınlanan 16 rastgeleleştirilmiş denemenin meta-analizi:0)Diabetes & Metabolism Journal[Döntme:1) kalıcı olarak 2 diyabet türü olan katılımcılarda daha belirgin bir şekilde azaltıldı.

Pancreatic Beta-Cells'ı korumak

Örneğin, OKT'nin reaktif oksijen türleriyle ve ER stresini azaltarak, preklinik modellerde beta-telifikasyonları üretmek için intravitreal ilaçlar. Polyolssif oksijen türleriyle ölçülmüş ve ER stresinin azaltılmasıyla ölçülmüştür.

Quercetin ayrıca, süperoksit dismutase (SOD) ve katalase gibi antioksidan enzimleri teşvik ederek beta-cellileri de koruyor ve yeni tanılı 2 diyabetli hastalarda dozda yeni tanınarak test edildi.

Anahtar Glycemic Studies ve Meta-Analyses

22 rastgeleleştirilmiş denemelerin 2019 sistematik bir inceleme ve meta-analizi:0) Avrupa Klinik Beslenme Dergisi (Düzücük Beslenme Dergisi (Düzücüler, çay, kocoaiz) özellikle de resveratrollere odaklanır ([Dönemli farklar -3.6 mg/dL), insülin (-2.1 μIU/mL), ve HbA1c (-0.32). Başka bir meta-analiz özellikle de resveratrollere odaklanır ([Döntme:2Nutrisyon ve Metabolizma[T)

Daha yeni bir meta-analizi curcumin ve glycemic control (2021,İLFLT:0)Phytoterapi Araştırması) 12 denemeden alınan veriler ve önemli bir tedaviyi oruçlu bir şekilde raporladı (-7.2 mg/dL) ve HbAc (-0.2) tip 2 diyabetli kişilerde.

Polyols'i Akrep Etmek için Pratik Öneriler

Polifenollerin metabolik faydalarından yararlanmak için, izole edilmiş bir takviye yerine bir diyet modeli genellikle önerilir, tüm yiyecekler polifenollerin ve diğer besinlerin sinerjik kombinasyonlarını sağlar. Ayrıca, gıda matrisi biyoyarar edilebilirliği artırabilir - örneğin, zeytinyağının eki (örneğin, zeytinyağı)

Top Diyeter Kaynaklar

Polyphenol Class Major Food Sources Typical Intake for Effect
Flavan-3-ols (catechins) Green tea, black tea, cocoa, dark chocolate, apples 2–3 cups green tea (250–500 mg catechins) or 20–30 g dark chocolate (≥70% cocoa)
Anthocyanins Blueberries, strawberries, raspberries, blackberries, cherries, red grapes 1–2 servings fresh/frozen berries (100–200 g)
Resveratrol Red wine (especially Pinot Noir), peanuts, pistachios, Japanese knotweed 1 glass (150 ml) red wine or 150–500 mg supplement
Chlorogenic acid Coffee (filtered), artichokes, eggplant, sweet potatoes 2–3 cups coffee (200–400 mg chlorogenic acid)
Curcumin Turmeric root, curry powder 500–1,500 mg standardized extract (with piperine for absorption)
Quercetin Onions (red), apples, capers, kale, tea One large onion or 1–2 apples; 150–500 mg supplement

Tamamlama

Tüm yiyecekler tercih edilirken, standart ekstralar tedavi için yararlı olabilir. Örneğin, yeşil çay ekstrakt (500 mg EGCG / günlük) veya resveratrol (150-500 mg/gün) klinik çalışmalarda kullanılır. Ancak, yüksek doz EGCG takviyeleri, boş bir midede alındığında nadir histoksisite ile ilişkilendirilmiştir; gıda ile tüketmek risk azaltır.

Destek seçerken, üçüncü taraf sertifikasyonu (örneğin, USP, NSF) kalite ve saflık sağlamak için arayın. mega-dosttan kaçının - daha fazla zorunlu değildir ve bazı polifenoller çok yüksek konsantrasyonlarda pro-oksit olarak hareket edebilir.

Yaşam Tarzı Bütünleme İpuçları

  • Şekerli içeceklerini yeşil çay veya siyah kahve ile değiştirin. catechin absorpsiyonunu artırmak için bir dilim limon ekleyin.
  • Gününüzü karışık çileklerle koparmak için bir kase ile başlayın, fındıkları doğrdu, ve bir cinnamon serdi.
  • birincil pişirme yağınız ve salata soğutları gibi ekstra zeytinyağı kullanın. Polyol-rich vinaigrette için limon suyu ve otları ile bir araya getirin.
  • Bir yemek kaşığı almond tereyağı (almond derisi polifenoller içerir).
  • Türbe gibi inpropil, cinnamon, peves ve oregano marinades, çorbalar ve kavurulmuş sebzelere.
  • Bir tedavi için, küçük bir karanlık çikolata karesinin tadını çıkarın (%70 cocoa) akşam yemeğinden sonra.

Potansiyel Riskler ve Tahminler

Polyols genellikle çeşitli bir diyet parçası olarak tüketildiğinde güvenlidir. Yüksek doz takviyesi ilaçlarla etkileşime girebilir (örneğin, anticoagulants, tiroid hormonları) veya gastrointestinal rahatsızlıklara neden olabilir.Dörtülsüz demir eksikliği olan kişiler yüksek-felci içecekler (örneğin, çay, ıspanak, rhubarb) iki saat boyunca demirli olmayan içeceklerden ayrı olmalıdır.

Yüksek doz takviyesi başlamadan önce bir sağlık sağlayıcısına danışın, özellikle şeker hastalığı yönetmek veya kan şekeri koruyucu ilaçları almak, polifenoller hipoglisemitik etkiler artırabilir ve doz ayarlamaları gerekir. Hamile ve emzirme kadınları konsantre takviyeleri yerine diyet kaynaklarına bağlı olmalıdır.

Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç

Diyetsel polifenoller kilo yönetimi ve glymic kontrolü geliştirmek için çok yönlü bir yaklaşım sunuyor. mekanizmaların tükenmesi iştah düzenlemeleri, termogenez, insülin hassasiyetlemesi, karbonhidrat sindirme engellenme ve anti-inflamatuar etkiler, bu bileşikler metabolik sağlıkta değerli bir araç temsil ediyor.En güçlü kanıtlar yeşil çay kalibreleri, resveratrolleri, anthocyanins, ve klorojenik asit. Tüm yiyecekleri tedavi etmek - tüm organik bir diyet ve normal aktivite - anlamlı bir şekilde destek kilo kaybı ve stabil kan şekeri seviyeleri için var.

[FONT:0] Summary: ) Instri 2-3, polifenol zengin meyve / meyve, 1-2 bardak yeşil çay ve yüksek kaliteli koyu çikolata veya kırmızı şarap, optimal bir metabolik fayda için aktif bir yaşam tarzı ile birleştirmektedir.