Table of Contents
Soğutmalı süt aisle, yüksek proteinli, düşük şekerli yemek planına adanmışken ezici hissedebilir. O ürünlerden birçok tanesi ek şeker ve yapay malzemelerle doludur. İyi haber, soğuk durumda hala en besleyici, doğal olarak düşük şekerli yemek planına sahip.
Bu kılavuz sizi en iyi düşük maliyetli, yüksek proteinli süt ürünleriyle birlikte, bu süt topları, sağlıkınız için neden bu seçimlerin neden önemli olduğunu açıklayacaktır ve okuma etiketleri için pratik ipuçları verecektir.Eğer bir iş öncesi atıştırmalıklar arıyorsanız, proteini ödün vermeden şekere düşürmek için, bu süt pickleri alışveriş listenizde bir noktaya değer.
Neden Low-Sugar, Yüksek Lisans Süt Maddeleri
Süt ürünleri doğal olarak yüksek kaliteli protein, kalsiyum ve diğer temel besinler içerir. Ancak, birçok ticari süt ürünü - özellikle de Amerikan Kalp Birliği'nin kadın için eklenmiş şeker için günlük limiti. meyve-on-the-Yukarıda yoğurt, genellikle siruplardan ve meyve konsantrelerinden 15 ila 20 gram ekin.
Düz veya unsweetened süt seçerek, şeker alımınızı kontrol edin, ancak güçlü bir protein yumrukla. Protein kas bakımı, metabolik sağlık için önemlidir ve size yemekler ile dolu kalın-sugar sütler gibi düşük zengin yiyeceklerle dolu tutmak, baharatlı insülin olmadan enerjinizi stabilize eden dengeli bir atıştırmalık yaratırsınız.
Ayrıca, sütteki protein -kesin ve whey - son derece biyo kullanılabilir. Tüm temel amino asitler içerir, tam bir protein kaynağı yapar. Vakain sindirimleri yavaşça, sert bir amino asit akışı sağlar, whey hızlı bir şekilde iyileşme için absorbe edilir.Bu çift profil hem acil hem de sürekli protein teslimat için mükemmel bir seçim yapar.
En İyi Low-Sugar, Soğutma Bölümdeki Yüksek Lisans Süt Seçenekleri
1. Otur Yunan Yogurt ve Skyr
Yunan yoğurt ve Skyr (İsviçre benzeri peynir benzeri yoğurt) protein arayanların sürekli olarak en iyi seçimlerini içerir.Sık sık sık protein ve proteine 17-22 gram proteini konsantre eder.
[FONT:0] Ne aramalı: [Dönetici:[Dönder:) Her zaman düz, hoş olmayan versiyonları tercih edin. Flavored Yunan yoğurtları sık sık sık şeker veya yapay tatlılar ekleyin.Kaynak listesini okuyun - eğer şeker, cane syrup, veya meyve canlı kültürlere konsantre olur, onu geri ayarlayabilirsiniz.
[FONT:0)Pro ipucu:[Dönetici:[Dönetici:0) Daha düşük bir maliyet seçeneği için, ikinci bir su geçirmez işlemi geçiren markalara bakın veya ultrafiltrasyon ile yapılır. Bazı göksel seçenekler hala 20+ gram protein verirken hizmet eden 3 gramdan daha az şeker içerir.
2. Cottage Peynir Peynir
Cottage peyniri, hem tatlı hem de tuzlu yemekler için çok yönlü, yüksek proteinli bir temel olarak yeniden deneyimlemiştir. - Yarım kiloluk bir çay bardağı peyniri yaklaşık 12-14 gram şeker ve sadece 3-4 gram şeker (kırıklıktan) aynı zamanda karbonhidratlarda doğal olarak düşük karbonhidratlarda ve keto diyetçiler arasında popüler hale getirir.
[FONT:0) Nasıl seçilir: [DÜDÜT:1] “kurumlu bir krema veya “konuşağıt-added” bir avuç mavisi veya bir yemek kaşığı unsweeten veya ⁇ ev peyniri genellikle eklenmiş şeker içerir.
[FONT:0) Bilim notu:[DÜT 1: 1) Cottage peyniri, yavaş yavaş yavaş sindiren proteinde zengindir.
3. Kefir (Plain, Unsweetened)
Kefir doğal olarak tanji olan ve probiyotiklerle yüklenen bir mayındır.Yumurtan, daha geniş bir bakteri ve mayalar yelpazesi ile yapılır, daha karmaşık bir probiyotik profili verir. Plain, unsweetened kefir genellikle 8–11 gram şeker içerir (çoğu zaman laktoz, kısmen ferment sırasında tüketilir).
[FONT:0) Neden kazanan: [DÜDÜDÜŞÜNCÜŞÜNCÜŞÜNCÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜŞÜNÜ
4. Skim veya Low-Fat Süt (Ultra-Vücud)
Standart inek sütü (skim veya% 1), peyniri konsantre eden ve bazı lactose içeren soğuk bir süt kullanıyor.
[FONT:0) Ne kaçınır: [DÜDÜT:1] Çikolata, ⁇ ve diğer lezzet süt çeşitleri ek şekerle yüklenir - bardağın 15-25 gramı bardağı kadar. Düz sütle sopa ve bir şekersiz kakao tozu veya bir damla vanilya ekseği ekleyin, eğer lezzetli bir tattırırsanız.
5. Sert Peynirler (Cheddar, Parmesan, İsviçre, Gouda)
Sert ve yaşlı peynirler doğal olarak şekerde çok düşük - 1 gramdan az - çünkü laktoz büyük ölçüde yaşlanma sırasında laktik asite dönüştürülür. Ayrıca protein-dense: bir latılmışdar yaklaşık 7 gram protein sağlarken, Parmesan 8-10 gram verir.
[FONT:0) Kekleri izleyin: [Dönetici: [Dönetici: 0,3] Sert peynirler, doygun yağ ve kalorilerin altında daha yüksektir.Eğer kalori kontrolü, bir çift işaretli servislere sadıktır.
6. Yüksek Lisans Süt Ürünleri (RTD Shakes)
Birçok buzdolabı bölümü şimdi hazır süt veya süt proteininin bir kombinasyonunun 1-3 gram şekerle 30-42 gram proteini hazırlamaktadır.
[FONT:0) Akıllıca:[Dönetici:[Dönetici:0))Ürüne göre, birçok kişi yoğurt veya manastır meyvesi gibi mayınlanmış seçeneklerin doğal probiyotik faydalarını yoksundur. Bazılar bunu uygun bir yemek yedek veya iş sonrası içki kurtarma olarak kullanın, ancak onları tek süt kaynağınızı yapmayın - onlar yoğurt veya kefir gibi mayınlanmış seçeneklerin doğal probiyotik yararlarını yoksunlar.
7. Ricotta Peynir (Part-Skim veya Tüm Süt)
Ricotta kremalı bir doku ile taze bir peynirdir. Yarı masa tenisi (ya da şeker) veya tatlılar (kırık ve 6-8 gram şeker (kırık) Yumurtalar biraz daha yüksek olsa da, hala orta.
Etiketlerleri nasıl okuyabilirsiniz: Gizli Şekeri Spot Etmek için Hızlı Bir Kılavuz
Ürün ambalajı genellikle “yüksek protein” gibi sağlık yarılarını kullanır veya yüksek şeker içeriğinden rahatsız etmek için “doğal” veya “gerçek meyve ile yapılır.Bilgi Gerçek panele üç numaraya odaklanır:
- [FONT:0)Toplu Şekerler[[Dönetici: 1) Bu, hem doğal olarak meydana gelen şeker (lactose) hem de süt için şeker ekleyip 10 gram altında hizmet eden toplam şekere bakın - mümkün olduğunca 5 gram altında.
- [FONT:0) Eklenen Şekerler[[Döneticiler[Dönetici: 1) Bu, 0-2 gram eklenmiş şeker için bir işarettir.
- [FONT:0] 100 Calories başına ([Dönetici: 1)) - Yüksek proteinli süt ürünü 10-15 kalori başına en az 1 gram protein sunmalı. Örneğin, Yunan yoğurt 120 kalori ve 18g proteini ile size 1,5g protein verir - hücreli.
Ayrıca, malzeme listesini kontrol edin. Kısa listelere bakın: süt, krem, bakteri kültürü, tuz, rennet. Yüksek morftoz mısır rup ile ürünlerden kaçının, şeker, meyve suyu konsantre meyve suyu veya “evaporated cane suyu”.
Şeker eklemeden Tadını Geliştirmek İçin Fikirler
Düz düşük su bardağı süt, tat, doku ve besin eklemek için bazı sıfır veya düşük maliyetli eklemeler:
- [FONT=0)Fresh veya donmuş çilekler – Strawberries, blueberries, raspberries doğal tatlılık ve fiber ekliyor. yarım bardaka kadar porsiyon tut.
- [FONT:0]Nuts ve tohumları – Almonds, cevizler, chia tohumları, hemp kalpler sağlıklı yağlar, crunch ve ekstra proteinler ekler.
- [FONT:0)Unsweetened cocoa toz veya cinnamon[DÜT:1) - Şeker olmadan tatlı gibi bir tedavi için.
- [FONT:0]Fresh bitkileri veya baharatlar – Dill, chives, kara biber, paprika ev peyniri ve ricotta harikalar.
- [FONT:0]Bir vanilya ekstraktının (Dönetici) bir sıçraması (örneğin, şeker olmadan derinlik eklemek için saf ekstrak kullanın.
Potansiyel Pitfalls: Sağlıklı Gören Süt Ürünleri, Ama Aren't
Soğutmalı süt durumundaki her şey iyi bir seçimdir. Bu ortak tuzaklar için dikkat edin:
- [FONT:0) “Fruit on the alt” veya “köpek meyve” yoğurtlar) – Bu, hizmet başına 15-20g şeker içerebilir. “ve” genellikle ek şeker ile reçel benzeri bir sirup.
- [FONT:0]Probiyotik yoğurtlar çocuklarda hedef alındı). - Birçok kişi karikatür karakterleri var ve hizmet eden 12-18g şeker içeriyor.
- [FONT:0) meyve ile meyveli ev peyniri) - Aynı konu: şeker ekledi.
- [0]"Hiçbir şeker eklenmedi" süt ürünleri[DÜT:1) - Masa şekerini ekleyebilseler, genellikle meyve suyu konsantre veya diğer tatlıcılar da aynı şekilde ekleniyorlar.
- [FONT:0)Yogurt-covered Snacks (raisins, fındık)) - Bunlar süt içeceklerini veya yoğurt değildir; tatlılanmış bir toz kaplama ile şekerlidir.
Her zaman mağaza markalarını vs. adı markalar karşılaştırır. Bazen bir mağazanın sade Yunan yoğurtu ulusal bir markadan daha az şeker ve daha ucuz fiyat içerir. Ön paket iddialarına güvenmeyin - geri kalanına güven.
Bu Süt Ürünlerinizi Günlük Yeme Planınıza Aklır
Düşük sugar, yüksek proteinli süt sadece atıştırmalıkların ötesinde birçok yemek şablonlarında kullanılabilir. İşte birkaç fikir:
- [FONT:0]Breakfast:[Dönem:[Dönemli bir arsa, ss.) veya bir avuç raspberyler. ya da bir avuç ev peyniri krema için karıştırılmış bir dollop ile karıştırılmış yumurta.
- [FONT:0)Lunch: [DÜDÜT:1] A quinoa salatası kiraz domates, salatalık ve küplenmiş latmış peynir veya feta peynir (feta orta şeker ama tuz).
- [FONT:0]Dinner:[DÜDÜT:1] Bir ricotta ve hisb karışımı ile tavuk yağdırdı. Veya bir ev peynirli Alfredo sosu (bucakta peyniri sarımsak ve parmesan ile)
- [FONT:0]Post-workout:[Dönetici:[Dönemli bir süt veya yarı muzla birlikte düz bir kefir solu.
- [Üye Olmayanlar: 0) Yataktan Önce: [DÜDÜT:1] Küçük bir kulübe peyniri bir bisküvi ile birlikte -bana proteini bir gecede çalışır.
Organik veya Çimlenmiş Süt Değeri Nedir?
Çimli veya organik süt ürünlerinin genellikle daha yüksek bir fiyatla karşılandığını fark edebilirsiniz. Kanıtlar önemli beslenme farklılıklarıyla karıştırılırken, bazı çalışmalar çim sütün konjugateli linoleik asit (CLA) ve omega-3 yağ asitlerinin daha yüksek düzeyde olduğunu ileri sürer.
Bütçeniz izin verirse, organik veya çimli besleme, çevresel ve etik nedenlerle iyi bir seçim olabilir. Ancak sizi geleneksel düşük şeker satın almanızı engellemenize izin vermeyin, bütçenize uygun olan protein ve düşük şeker meselesi, tarım yönteminden daha fazla.
Lactose-Intolerant Bireyler için bir not
Birçok düşük sugarı, yüksek proteinli süt seçenekleri doğal olarak laktozta düşük. Sert peynirler (eski imar, parmesan, İsviçre) uygun fiyatlı süt ve evrilmiş peyniri içerir ve aynı protein içeriğinden kaçınmalısınız.
Sık Sorulan Sorular
Bir keto veya düşük karb diyetinde düşük şeker yiyebilir miyim?
Kesinlikle. Çoğu sert peynir, düz Yunan yoğurt ve ev peyniri net arabalarda çok düşük. Sadece hizmet vermeye dikkat edin - bir fincan Yunan yoğurt, en ılımlı düşük planlara sığacak 7-9g net karb.
Yapay tatlandırıcılarla lezzetli protein yoğurtları iyi bir seçenek mi?
Bu, yapay tatlılar için toleransına bağlıdır. Bazı insanlar gerçekten yüksek oranda şeker alkolleri ile şeytani alkol veya erythritol gibi blogged veya sindirim sorunları yaşarlar. Diğerleri yapay tatlılardan tamamen kaçınmayı tercih ederlerse, protein içeriğinin gerçekten yüksek olması için etiket okuyun (15g+) ve sadece bir pazarlama gimmick.
Günde ne kadar süt yemeliyim?
USDA Diyet rehberi, yetişkinler için günde 3 bardak süt önerir (veya eşdeğer kalsiyum ve protein). 1 bardak süt, 1 bardak yoğurt ve 1.5 ounces zor peynir. Ama eğer proteini diğer kaynaklardan alırsan, genel makro hedeflerinize uymaya ayarlayabilirsiniz.
Dış kaynaklar için daha fazla okuma
- [0]Harvard Sağlık - Sütün proleri ve eksileri).
- [0] Mayo Clinic - Süt: Sizin için ne var?).
- [0]USDA FoodData Central - Herhangi bir süt ürünü için beslenme verileri ).
Final Takeaways
Buzdolabınızı düşük şekerli, yüksek proteinli süt ürünlerinizi temizlemek, diyetinizin beslenme kalitesini artırmak için basit bir stratejidir. Düz Yunan yoğurt, gök evi peyniri, kefir, ultra filtreli süt ve sert peynirler.Kaynaklar ve daha sonra neleri bırakmak için etiketler okuyun.