diabetic-friendly-snacks
Enerji Barları Diabetics için Güvenli Mi? Akıllı Olarak Seçilecek Bir Temiz Kılavuz
Table of Contents
Enerji Barlarını ve Onların Rollarını Bir Diyabet Diyet Diyetinde Anlamak
Enerji barları rahatlık vaat ediyor ve hızlı bir beslenme artışı, ancak diyabetli insanlar için, aynı zamanda önemli soruları da gündeme getiriyorlar.ETHFLT:0)Energy barları, şekerde düşük seçeneklere dikkat edin, yüksek oranda fiber ve proteine bakın ve tüm gıda malzemelerinden yapılmışlardır.).
Birçok ticari enerji barları, ek şekerler, rafine karbs ve sağlıksız yağlarla dolu, özellikle kan şekeri yönetimi için kullanılan çubuklardan daha az. Biraz bilgi ile, sağlığınızdan ödün vermeden rahatlığın tadını çıkarabilirsiniz.
Enerji barları pazarı, son on yılda hızla genişledi, diyabeti yöneten yıllık satışlarla birlikte - ancak pazarlama odaklı olanlardan daha fazla karışıklık anlamına geliyor.
Tam olarak bir Enerji Barı Nedir?
Enerji barları, hızlı bir enerji kaynağı sağlamak için tasarlanmış kompakt, taşınabilir gıda ürünleridir. Tipik olarak karbonhidratları, proteinleri ve yağları çeşitli oranlarda birleştirirler.Onlara özel ihtiyaçlara kıyasla pazarlanırlar - bu iş öncesi artış, orta ölçekli bazı barlar çoğunlukla basit şekerler ve rafine tahıllar içerir, diğerleri tüm oats, fındıklar, tohumlar ve yüksek kaliteli proteinleri vurgular. kategori belirli gereksinimlerinize bir barla eşleştirir - bu iş öncesi artış, orta ücretli bir akşam yemeği değiştirme, bir acil durum değişikliği sağlar.
Ana alt kategoriler arasında ayrım yapmak önemlidir. Protein barları yüksek protein içeriğine öncelik verir, genellikle hizmet başına 15-25 gram ve kas kurtarma ve dolma barları için tasarlanmıştır.Genellikle 100-200 kalori ve 5 gram altında net karblar ve fiber kullanarak.
Kan Şekeri için Önemli Malzemeler
Şeker için bir enerji barını değerlendirdiğinde, bu bileşenlere yakın dikkat edin:
- [FONT:0)Carbohidrat kaynağı:[Döneticiler, quinoa veya kahverengi pirinç gibi tüm tahıllar daha yavaş karmaşık karblar sağlar. Barlar rafine unlar veya ek şekerler ile daha hızlı artışlar sağlar.
- [FONT:0]Fiber içeriği: [DÜDÜT:1] Fiber yavaşlar glukoz absorpsiyonu. Bar başına en az 3 gram için bir şey için. İyi kaynaklar fındık, tohumlar, oats ve chicory kök fiber içerir.
- [FONT:0)Protein: [DÜT:1] Protein, kan şekeri stabilize eder ve sat toplumu arttırır. whey, pea proteini veya fındık tereyağı gibi kaynaklardan 10-15 grama bakın.
- [FONT:0) Eklenmiş şekerler: [Döntilmiş: 1) Bunlar en büyük kırmızı bayraktır. Birçok bar paketi 15-20 gram eklenmiş şeker - 7 gram veya daha az barlar seçin.
- [FONT:0]Sağlıklı yağlar: [DÜDÜT:1] fındık, tohum veya aokado yağından gelen yağlar yavaş sindirebilir ve junt glukozları artırabilir.
Kısa madde listeleri genellikle iyi bir işarettir. Eğer çok sayıda şeker türü görürseniz - erkekler için günde 36 gram, tek bir bara dikkat etmez, bu bütçenin en üst kısmını tavsiye eder. Amerikan Diyabet Birliği, insanların günde 25 gramdan fazla şeker alımını tavsiye eder ve 36 gram erkekler için günde bir bara dikkat etmez.
Enerji Barları türleri: Hangileri En İyi Çalışıyor?
Tüm barlar eşit yaratılmaz. İşte ortak kategoriler ve diyabet için uygunluklarının bir bozulması:
- [FONT:0)Protein barları:[Döneticileri: [Dönetici:0)En iyi seçenek, çünkü karbiyallerin proteinlerine öncelik veriyorlar. Proteinlerin en az 10 gramı ve 15 gram net karbs altında. Örnekler Quest, Basitçe Protein ve RXBAR içerir.
- [FONT:0]Snack barları: [Dönetici ve karbs ile ayarlandığında, dikkatlice seçilmişse çalışabilir - 200 gramdan fazla şeker için ve 10 gramdan fazla.
- [FONT:0)Granola veya tahıl barları: [DÜT:1] Genellikle proteinde şeker ve düşük. Bunlar diyabet yönetimi için tipik olarak zayıf seçimlerdir.
- [FONT:0]Meal yedek barlar:[Dönetici:[Dönetici:0)) Yüksek kalorili yüksek kalori ve bir yemek yerine getirmek için tasarlanmıştır. Sadece bir yemek için substituting a food and can account for the carb load.
- [FONT=0)Keto veya düşük-karb barları: Toplam arabalarda çok düşük, genellikle şeker alkollerini veya allulose kullanarak. Kan şekeri için iyi olabilir, ancak şeker alkolleri gibi sindirim yan etkileri kontrol edin.
Her kategori içinde geniş bir varyasyon vardır. Bir protein bar, belirli formülasyona bağlı mükemmel bir seçim veya felaket olabilir. Her zaman kategori etiketine güvenmek yerine bireysel ürünü değerlendirin.
Pazarlama Teklifleri ile Sorun
Gıda üreticileri, ürünleri satmak için çekici terimler kullanıyor. "toplanmış şeker", "tüm doğal", "düşük arabab" ve "diabetes-friendly", kan şekeri yönetimi için güvenlik garanti altına almanın bir yolu olarak düzenlenmez. " ekledi şeker", tarih veya meyve konsantre 20 gram şeker içerir.
ABD'de FDA beslenme etiketlerini düzenler, ancak en ön paket iddialarını tanımlamaz.Bu, 15 gram ek şeker ve minimum fiber içeren bir barın "sağlık" anlamına gelir.En iyi savunmanız, pazarlama kopyalarına güvenmek yerine Beslenme Gerçekleri paneli ve malzeme listesini okuyor.
Enerji Barları Doğrudan Kan Glucose Etkisi
Kan şekerinize bir enerji barının etkisi, yüksek bir Glokom ile bir barın yavaş yavaş, daha yönetilebilir bir artışa yol açar.
Glycemic Index'in Rolü
Glycemik indeks, 0 ila 100 arasında yiyecekler topluyor, ancak, GI sadece 10 veya daha az sayıda şeker getiriyor. Saf glukoz puanları 100. Bars tarihlerle yapılan, bal veya rafine tahıllar daha yüksek bir GI. Bars ile fındık, tohumları ve tüm oats genellikle daha düşük bir GI., ancak GI sadece 10 veya daha az sayıda şeker dostu barınağı hedeflemekte.
bağlam için, tipik bir elma yaklaşık 6'dan bir GL'ye sahiptir, ancak beyaz ekmek bir dilim yaklaşık 10'a sahiptir. 12 veya daha yüksek bir Glokom ile bir bar, özellikle de boş bir midede yeğen fark edilir.
Fiber ve protein: Kan Şeker Stabilizers
Fiber ve protein müttefiklerinizdir. ► Fiber, iki gram protein ve 5 gram fiber içeren bir barın 5 gram protein ve 1 gram fiber gibi - toplam karbız benzer şekilde düzenlemeye yardımcı olur.
Journal of Nutrition'da yayınlanan araştırmalar, günde 15 gram protein içeren yiyeceklerin, 2 diyabetli hastalardan oluşan kan şekeri aktığını gösterdi. Benzer şekilde, Amerikan Klinik Beslenme Dergisi'nde 2018 meta-analizi, günde 15 grama kadar diyet lif alımının, 2 diyabet türü olan insanlar arasında% 10-15 oranında azaltılmasıyla ilişkili olduğunu gösterdi.
| Component | Effect on Blood Sugar | Target per Bar |
|---|---|---|
| Total carbohydrates | Directly raises glucose | 15–25g (ideally under 20g) |
| Fiber | Slows digestion, lowers GL | At least 3g (5g+ is better) |
| Protein | Enhances satiety and insulin response | 10–15g |
| Added sugars | Rapid spike | 7g or less |
| Healthy fats | Slows gastric emptying | Moderate (3–8g) |
Sorunları Neden Olabilir Barlar
Bazı malzemeler kan şekeri aksanları için ortak suçlulardır:
- [FONT:0]Dried meyve:[Dried:[Dried: Yoğun şeker, doğal olsa bile, şeker ve kuru kabuklar, bar başına 10-15 gram şeker ekleyebilir.
- [FONT:0)Rice syrup veya kahverengi pirinç rup: Yüksek GI şeker olarak şekeri hızlandırabilecek yüksek GI tatlıcı. Bazı organik barlar, bir binder ve tatlı olarak kahverengi pirinç rupuna güveniyor.
- [FONT:0]Yogurt veya çikolata kaplamaları: Genellikle ek şeker ve doygun yağ ile yapılır. Düz bir bar genellikle daha güvenlidir.
- [FONT=0)Maltodextrin:[Dönetici:[Dönetici:0) Çok yüksek bir GI (yaklaşık 100) ile işlenmiş bir nişasta, bir ek veya metinleyici olarak bazı "sugar-free" barlarda ve protein tozlarında bulundu.
- [FONT:0]Tapioca syrup ve kane su katı:[Döntilmişler:[Dönler: 1 ) Bunlar sadece başka bir isim tarafından şekerler eklenebilir.
Her zaman gizli şekerler için kontrol edin.Kanal suyu katı gibi malzemeler, muslukioca syrup, meyve konsantreler ve barley malt ekstrakt, bir başka isim tarafından eklenmiş şekerlerdir. FDA, "added şeker" nin Beslenme Gerçekleri panelinde ayrı olarak listelendiğini, bu da yeri daha kolay hale getirdiğini ifade eder.
Diyabet için En İyi Enerji Barını Seçin: Pratik Bir Rehber
Enerji barlarının rafını azaltmak ezici hissedebilir. Her seferinde bilgilendirilmiş bir seçim yapmak için bu adım adım adım çerçevesini kullanın.
Adım 1: Beslenme Gerçekleri Panelini okuyun
Boyut hizmet etmeye başlayın. Bazı barlar şekerde düşük görünüyor çünkü hizmet büyüklüğü barın altında yarım gramdır. Ayrıca tüm paketi yemeyi planlıyorsanız, toplam karbonhidratlara bakın ve fiber ve şeker alkolleri (eğer şu anda) şeker almak için.
Ek şeker hattını kontrol edin – bu 2020 itibariyle ABD etiketleri zorunludur. 7 gram veya daha az. daha iyi, 0 gram ek şeker ile barlara bakın, hangi tatlılık tarihlerden veya stevia ile gelir. Tüm şeker hattının iki ekini ve doğal olarak oluşan şekerleri içerdiğini unutmayın, ancak 0 gram ek şekerin tatlılığını tarihler gibi tüm yiyeceklerden alıyor, hangi karbonhidratlara hala katkıda bulunuyor, ancak fiber ve yiyeceklerle geliyor.
2. Adım: Malzemeler Listesini İncele
Malzemeler ağırlık tarafından sıralanır. ilk iki veya üç malzeme, barınağı oluşturan şarap barları veya yağları tamamen yiyecektir: fındık, tohumlar, tüm oats veya bir protein izole. şeker veya rup ilk üçte göründüğü barlardan kaçının.
Bir kullanışlı kural: Eğer bileşen listesi kendi mutfağınızda yapabileceğiniz bir tarif gibi okursa, muhtemelen daha iyi bir seçimdir. Bars uzun süreli yazılı eklemeler, stabilizatörler ve yapay tatlılar vücudunuz için daha fazla işlenebilir ve daha zor olabilir.
Adım 3: Bireysel İhtiyacınızlarını düşünün
Faaliyet seviyeniz, ilaç ve gün boyu zaman tüm bir enerji barının diyabet yönetim planınıza nasıl uygun olduğunu etkiler.
- [FONT:0) Egzersizden önce veya sonrasında:[DÜDÜT:1) Daha fazla karbs'a (25 gram) tahammül edebilirsiniz, çünkü kaslar şekeri kullanacak. 20 gram kar ve 15 gram protein iyi bir egzersiz veya yardım için çalışır.
- [Üyeler arasında bir atıştırmalık olarak:[DÜye: 1 ) Karda daha düşük barlar (10-15 gram toplam, 5 gram şeker) ve daha yüksek bir buzdolabından kaçınmak için fiberde.
- [FONT:0)Meal yedek:[Dönetici:[Dönetici:0) Yalnızca bir yemek yerine getirirseniz, 250-350 kaloriye bakın, en az 15 gram protein ve 5 gram veya daha fazla fiber Pair, gerekirse bir parça meyve veya biraz fındık.
Eğer insülin kullanıyorsanız, barın karbonhidratlarını bol şekilde düşünün. önce kan şekerinizi kontrol edin ve bir saat sonra vücudunuz nasıl yanıt verir. Herkes toleransı farklı ve stres gibi faktörlerdir, uyku ve hidrasyon etkilenebilir.
Top Önerilen Bar Özellikler Bir Glance
| Nutrient | Ideal Range | What to Avoid |
|---|---|---|
| Calories | 150–250 per bar | Over 300 (unless meal replacement) |
| Total carbs | 15–25g (net 10–15g) | Over 30g |
| Fiber | 3–8g | Under 2g |
| Protein | 10–15g | Under 8g |
| Added sugar | 0–7g | Over 10g |
| Total fat | 5–12g (mostly unsaturated) | High saturated fat (over 4g) |
Önerilen Brands'lar dikkate almak için önerilen
Bireysel ürünler zamanla değişirken, birçok marka sürekli olarak diyabet yönetimi için uygun beslenme profilleri ile barlar üretmektedir:
- [FONT:0)Soru: [DÜDÜDÜ:0) Yüksek protein (20g+) için bilinen [CÜye Olmayanlar) ve en az eklenmiş şeker.Sütritol ve tatlılar olarak tümüloz kullanın.
- [FONT:0]RXBAR:[Dönetici: [Dönetici: 0,6] Tüm gıda malzemeleri eklenmemiş şeker ile - tarihlerle tıkanmış. Protein içeriği, tarihlerde yaklaşık 12g civarında.
- [FONT:0)Kind:[DÜT:1] İyi fiber ve sağlıklı yağlarla ilgili barlar.Ana protein hattı eklenmiş şeker altında protein 12g'i sunuyor.
- [FONT:0)Düşün!:[Dönetici:0) Bu çizgideki birçok bar proteinin 20g'si ve 1g şekerin altında. yemek değiştirme veya iş dışı geri çekilme için kullanışlı.
- [FONT=0]Barebells:[DÜT:1] Protein barları 20g ile 20g of protein ve 3g şeker ve iyi tat notları altında.
Her zaman mevcut etiketi doğrulayın, çünkü formülasyonlar değişir. Geçen yıl diyabet dostu olan bir marka reçetesini reforme etmiş olabilir.
Enerji Barlarını Bir Diyabet-Friendly Diyetine Bütünleştirin
Enerji barları eklenmelidir - yerinin yerine getirmiyor - hangi yiyecekler. Onlar rahatlık için araçlar, günlük elyaflar değil. İşte onları akıllıca nasıl kullanmak.
Bir Enerji Barı Ne Zaman Yemek
Bir yemek yerine bir bar yemenin kan şekeri çöpe çıkmanıza yardımcı olabileceğini bulmak için birçok insan. Örneğin, 12 gram protein ve 5 gram fiber ile bir öğleden sonra bir kurabiye daha iyi bir şekilde engelleyebilir.Bir yemek için çok yakın yemek yemezseniz, karbonhidrat yükü kan şekerinizi beklediğinizden daha yüksek tutabilir.
Barlara cevabınızı takip etmek için sürekli bir glikoz monitörü kullanarak kişiselleştirilmiş veriler sağlayabilir.Bir kişi için iyi çalışan bir bar, insülin duyarlılığı, bağırsak mikrobiyom kompozisyonu ve aktivite seviyeleri nedeniyle başka bir yerde bir artış yaratabilir.
Daha İyi Denge için Barlar
İyi bir bar bile diğer düşük seviyeli yiyeceklerle çiftleştirerek geliştirilebilir. Örneğin:
- Ekstra fiber ve sağlıklı yağ için bir avuç almonds ile yarım bar yiyin.
- Bir elma veya birkaç çilek ile düşük bir bar ek besin ve fitnetrientler için.
- Bir barı önceden işsiz bir atıştırmalık olarak kullanıyorsanız, enerjiyi sürdürmek için türkiye veya Yunan yoğurt gibi küçük bir yalın protein parçası ekleyin.
Meyve suyu gibi yüksek şekerli barlardan kaçının, soda, ya da lezzetli kahve içeceklerini. Bu kombinasyon muhtemelen kan şekeri yönetiminizi aşırı derecede abartır.Su ile kahve, unsweetened çayı veya siyah kahve.
Portion Control and Frekans
Enerji barları kalorilidir. Bir "sağlıklı" barı bile günlük tereyağı ile küçük bir elmayı bozmak için kilo yönetimini bozabilir ve daha sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık sık incelerseniz, birkaç fındık ile sert bir yumurtayı kesmek için küçük bir elma gibi tüm yiyecekler seçenekleri geri alır veya Yunan yoğurtları ile genellikle sadece hızlı ve daha besleyici olarak azalır.
Ayrıca ağırlıkları yöneten diyabetli insanlar için, barların caloric yoğunluğu endişelenebilir. Birçok barlar hizmet başına 250 kalori sağlar ve bu da düzenli yemeklerin üstüne bir atıştırmalık olarak yiyerek çabuk ekleyebilir.Bir gıda gündemdeki alımı takip edebilir veya uygulama sorumlu kalmanıza yardımcı olabilir.
Ortak Pitfalls ve Them'dan Nasıl Kaçırmak
Diyabetli birçok insan pazarlama iddialarından uzaklaşır. "no ek şeker" veya "tüm doğal" gibi Phrases yanıltıcı olabilir. Örneğin, tarihlerle tatlı bir bar "no ek şeker" olabilir, ancak yine de 15 gram şeker içerir - aynı şekilde, "düşük araba" barları sık sık büyük miktarlarda yiyemese neden olan şeker alkollerini kullanabilir.
Bir diğer tuzak protein barlarının otomatik olarak güvenli olduğunu varsayıyor. Bazı protein barları vücutları için tasarlanmıştır ve kan şekeri yönetimi için 30 gram araba içerir. Her zaman marka itibarından bağımsız olarak etiket kontrol edin. 2023 tüketici raporu, birkaç popüler protein barının sadece 1-2 gramlık toplam karbonhidrat olduğunu buldu, onları kan şekeri yönetimi için kötü bir seçim yapmak.
Takip etmek için sürekli bir glikoz monitörü (CGM) kullanarak yeni bir barın kan şekerinizi nasıl etkilediğini test edin. Gerçek dünya verileri herhangi bir pazarlama iddiasından çok daha güvenilirdir. Aynı barı metabolizmanızda günlük varyasyon için hesap için iki farklı gün boyunca test edin.
Dış kaynaklar için daha fazla okuma
- [0] Amerikan Diyabet Birliği: Enerji Barları ve Diyabet).
- [0]Mayo Clinic: Sizin için enerji barları iyi mi?).
- [0]Diabetes Food Hub: Bir Diyabet-Friendly Snack Bar
- [FONT=0) Ulusal Sağlık Enstitüleri: Diyetsel Fiber ve Kan Glucose Kontrolü).
- [0] Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri: Diyabet ve Carbohidratlar[Dönemli: 1)
Enerji Barları ve Diyabet üzerine son düşünceler
Enerji barları diyabetli insanlar için güvenli ve uygun bir seçenek olabilir - bir fırsat aracı tercih ettiniz.Ücretsiz barlar üzerinde 7 gram ek şeker, en az 3 gram fiber ve 10-15 gram protein, ve her zaman tam madde listesini okuyabilirsiniz. Kan şekeri kontrolünüzden ödün vermeden barları kullanın.
Diyetinizin daha geniş bağlamı herhangi bir tek yiyeceklerden daha önemlidir. İyi-kosen enerji barı, tüm yiyecekleri vurgulayan bir diyabet yönetimi planına sığabilir, düzenli fiziksel aktivite ve tutarlı kan şekeri izleme. No barkit.