Molasses'i Anlayın: Tipler, Beslenme Profilleri ve Seçme

Molasses kalın, şeker kan veya şeker arıtımı ile elde edilen karanlık bir syrup ve karakteri, üçüncü kaynardan itibaren önemli ölçüde değişir. Işık messes ilk kaynardan gelir - ikinci şeker içeriğinde ve en düşük şeker içeriği ile elde edilir; Şekeri yönetmek, küçük, biraz daha az tatlı ve zengindir, çünkü en yüksek miktardaki magnezyum yükünden, en mütevazi yemek yemek yemek yemek yemek yemek yemek yemek yemek yemek, en düşük şekerle, üç ila en düşük şeker içeriği genellikle tercih edilir.

Tek bir karastrap messesi yaklaşık 4.5 gram şeker ve 47 kalori içerir, günlük demir değeri ve% 12'si kalsiyumun. glycemic index (GI) tipik olarak 55 ve 65 arasında düşer - beyaz şeker (GI ~65). Mineral içeriği biraz yavaş karbonhidrat absorpsiyonunu da içeriyor olabilir, ancak glymic yükü anlamlı kalır, bu nedenle porsiyon kontrolü önemlidir.Yazarda beslenme verileri, özellikle de kullanılabilir.USDA FoodData Central).

Diyabetik atıştırmalıklar için evrilmeleri seçerken, her zaman mümkün olmayan bir şekilde yıkanmış çeşitler seçin. Suled messes is tedavi with sulfur dioksit as a preservatif, which can leave a chemical aftertaste and reduce natural mineral content. Unsulfured messes is less processed, keeps authentic taste, and offer larger matriks in non-organik olmayan şeker cane. these ayrımlar you to make you to make information that approach to make you to make information that approach with your feed levels and taste choices.

Glycemic Index ve Glycemic Load Thinkations

Glycemik indeks (GI) orta, ancak tek bir tarifte birden fazla yemek kaşığı kullanılarak, örneğin, bir yemek kaşığı karastrap messes'in, lif, protein ve sağlıklı yağları düşük olarak kabul ettiği yaklaşık 3-4'ün bir parçası olarak, her zaman, son üründeki tüm karbonhidrat katkısını hesaplar.

Molasses'in bir Diabetik Diyetteki Rolü: Sarıms ve Kan Şekeri

Diyabetik bir yemek planına bütünleme, bağlam ve dikkatli bir alt kurumdur.Kan şekeri, barizlerden gelen şekerler hala günlük karbonhidrat alımında hesaplanmalıdır.Ancak, messessulalar (önekli bir avantaj sunar: mineral yoğunluğu genel sağlık, özellikle kemik gücü ve kırmızı kan hücresi üretimi destekler - uzun süredir diyabet ile insanlar için endişe vericidir. Magnezyum (mavi kan şekeri değerlerinde temsil eder) insülin duyarlılığını artırmakta bir rol oynarken, kromyum (parçacıklar)

Amerikan Diyabet Derneği, şekerleri ekledi – tüm kaynaklardan, doğal tatlı yiyecekler dahil - günlük kalorilerin% 10'unu geçmemelidir.Mevcut tariflerde beyaz veya kahverengi şekerin bir kısmını, günde yaklaşık 45 gram eklenmiş bir şeker eklemeyi önerir. Örneğin, diğer sağlıklı yiyecekler için yarım yemek tarifini yerine, şekerin tamamının tamamının değiştirilmesini sağlamak için en etkili yoldur.

Yumurta beyazları, fındıkları veya psyllium husk yavaşları sindirme ve ortalar protein kaynağı – Yunan yoğurt, yumurta beyazları, fındık tereyağı veya atıştırmalıklar gibi – Amerikancı yardımını finanse etmek için) bir araya gelir.

Diabetic-Friendly Snacks'te Molasses kullanmak için pratik ipuçları

Başarılı bir şekilde kompleksleri dahil etmek, az miktarda tonlu tatlılar kullanarak başlamak için birkaç stratejik ayarlama gerektirir - karbonhidratları aşırı yüklemeden iki yemek kaşığına kadar - birçok fırında, toplam şekeri 25-50% ile azaltabilirsiniz, çünkü granüler tatlı bir şekilde bir miktar azaltılır.

Tüm tahıl unları gibi yüksek-fiber temel malzemeleri seçin, oats, almond yemeği, Şok un veya buckwair un. Bunlar sadece beslenme profili geliştirmekle kalmaz, aynı zamanda şekerin kan dolaşımına da yardımcı olur. Pompakin, ayçiçeği, hemp, ya da chia, fiber ve sağlıklı şişman içerik destekler, her bir ısırık daha fazla dolum ve kan-sugar-dost.

Çünkü messes asitik (similar amatermilk veya yoğurt), bu yüzden sodayı terk eden tariflerde pişirerek iyi bir şekilde pişirilir.Eğer bir standart tarife evlenecek ve tam miktarda fırında bir tutam ekinler eklemeyi düşünüyorsanız, uygun doku ve artış sağlamak için - özellikle de çamur ve kurabiyeler için yararlı.

Flavor-wise, messes, cinnamon, ginger, fındık, tümspice ve peves gibi sıcak baharatları tamamlıyor, ancak bu baharatlar sadece tadı artırmakla kalmaz, siyah-düşük özelliklerini de sunabilir. Örneğin, cinnamon, diyabetik atıştırmalıklar için mükemmel bir ortak yapıyor.

Daha sonra egzersiz yapmayı planlıyorsanız, küçük bir dizi meblağ hemen kullanılan hızlı enerji sağlayabilir.Sevsiz anlarda çift messes yüksek protein veya yüksek-libüller gibi - yüksek-protein veya yüksek-libüllerin veya bir dollop gibi - istikrarlı bir glikoz seviyelerini korumak için.

Molasses için mevcut Tarlalar için nasıl ayarlanır

Bu genel yönergeleri takip etmek için standart bir tarif adapte etmek için:

  • Barınmış şekerin yarısına eşit bir messes hacmi ile değiştirilmesi (veya biraz daha az, çünkü messes daha yoğun).
  • Midenin yaklaşık 2 ila 3 yemek kaşığı meblağların tükettiği veya nem için telafi etmek için benzer miktarda un artması için.
  • Soda'yı bir bardak ortalıkta asitlik nötralize etmek ve terk etmek için yardım etmek için ekleyin.
  • Sıcak baharatlarla güçlü tadı dengeler, citrus zest veya küçük bir vanilya miktarı.
  • Daha koyu renkli ve yoğun bir şekilde, moister pişmiş ürünlerde kırıldı.

Lezzetli ve Molasses kullanarak

Molasses Nut Energy Bites

Bu no-bake enerji ısırıkları hazırlamak, taşınabilir ve dengeli beslenme ile doludur.Bir mix kasede 1 fincan mazlumları birleştirir (içinde gerekli olan glutensiz), 1⁄2 fincan iyi bir şekilde ceviz veya almonds, 1⁄4 fincan unsweeten parçalanmış bir tereyağı, 2 yemek kaşığı karastrap messes, 2 yemek kaşığı domates veya fıstık tereyağı ve 1 yemek kaşığı domates içeren bir paket.

Molasses-Spiced Granola with Seeds

Ev yapımı granola şeker ve petrol içeriği üzerinde kesin kontrol sağlar. Preuch fırın 350°F (175°C) Büyük bir kasede, 2 bardak yulayı karıştırmış oats, 1⁄2 fincan pompalı tohumları, 1⁄4 fincanı doğranmış bir tuz, 1⁄4 bardak bir şeker ya da 1⁄4 tatlı kaşığı tuz salak, 2 yemek kaşığın için bir pudra şekeri veya balotuk yağı, 1⁄4 tatlı kaşığı tuz

Molasses Riley Muffins (Low-Glycemic)

Glimat ne kadar nem, fiber ve A vitamini içerir, 1 bardak şekerli un (veya 50/50) ile 350°F (175°C) ve 12 çay bardağı şekerli bir hamur yoğurdu ve bir tutam tuzla kaynatın.

Molasses ve Ginger Smoothie

Bir aptal, tamamen farklı bir formatta messes tadını çıkarmak için hızlı bir yoldur. Bir blenderde, 1 fincan unsweeten almond süt, 1⁄2 çay bardağı Yunan yoğurt (veya bir vegan alternatif için lekesiz tofus), 1⁄2 küçük bir muz (veya 1⁄4 aokado daha az kar ile krema, 1⁄2 tatlı bir yemek kaşığı tuzlama, 1⁄4 tatlı bir yemek için ekseğinizi değiştirir.

Molasses Oatmeal Cookies (Low-Sugar Version)

Klasik messes kurabiye şekeri azaltıp tüm tahıl unlarını kullanarak diyabetli bir diyet için uyarlanabilir.Bir kasede 1 bardak oat un (veya tüm buğday pastry un), 1 tatlı kaşığı cinnamon, 1⁄2 tatlı kaşığı ginger ve 1⁄4 tatlı kaşığı şekerleme, 2 yemek kaşığı tuzlama ve 1⁄4 tatlı kaşığı şekerleme için 2 bardak soğanı kaynatın.

Savory Molasses camlı Roasted Chickpeas

Bir kurtarıcı için, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile çok kurup, 1⁄2 tatlı kaşığı şeker, 1⁄4 tatlı kaşığı şeker (bir tane) ve bir tonağın üzerine kurup, 1 yemek kaşığı karastrap messes, 1⁄2 çay kaşığı dumanlı bir paprika, 1⁄4 tatlı kaşığı şeker (parça) ile 1⁄4 tatlı kaşığı tuz yoğunluğuna hizmet etmek için çok kurup.

Molasses ile Baktığı zaman Kaçmak için Ortak Pitfalls

  • [FONT:0]Çok fazla abartıyor: [Dönetici] Siyahstrap messes bile anlamlı şeker katkıda bulunuyor. 1-2 yemek tarifi için pişirin ve baharatlarla tatlılık ayarlamak veya düşük karbonhidratlı tatlılar.
  • [FONT:0) Asitity'yi görmezden gelir:[DÜT:1) Molasses asitiktir; her zaman küçük bir miktar fırında (yaklaşık 1⁄4 çay kaşığı yemek kaşığı messes) eğer tarifiniz zaten aramazsa, uygun artış ve tarafsız pH sağlar.
  • [FONT:0)Eksiyonistleri: [Dönder:[Dönder: 1 ) Hamuru çalışmak zor, yoğun fırınlanmış ürünlerle sonuçlanabilir.
  • [FONT:0) Sıvıları ayarlamayı sağlamak için:) Çünkü messes bir sıvıdır, doğru hidrasyon oranını korumak için tarifinde diğer sıvıları azaltır.
  • [FONT:0] Yanlış tipte komiserler: Işık messes tatlılık ekliyor ama daha az besin; karanlık messes sağlam bir bütün amaçlı seçim; karastrap en besleyicidir, ancak daha güçlü bir tat vardır ki, hassas tarifler üzerinde olabilir.

Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç

Molasses, kasıtlı olarak tasarlanmış miktarlarda şekerli atıştırmalıklar için lezzetli ve besleyici bir bileşen olabilir ve fiber, protein ve sağlıklı yağlar ile eşleştirilirken, tatlı bir tatlandırıcılık seviyesine sahip olan atıştırmalıklar için daha iyi bir şekilde yardımcı olur.Tayarımdan önce servis edilen karastrap meblağları seçerek, sebzeli süt ürünlerinizi ve meyveli süt ürünlerinizi ve şekerlemelerini kontrol etmek için daha iyi bir şekilde tavsiyelerde bulunabilirsiniz.