Gastroparesis'i anlamak ve neden Snack Choices Matter

Gastroparesis, gecikmiş gastrik boş olarak da bilinir, mide kaslarının düzgün bir şekilde çalışmıyor olması, yiyeceklerin küçük bağırsaklara geçişi yavaşlatmak. Bu özellikle de bağırsaklar dahil olmak üzere bir takım semptomlara yol açar, kusma, erken dolaşma (daha hızlı bir şekilde), şişirme ve üst karın ağrısına yol açanlar için.

Diyet yoluyla gastroparesis'i yönetmenin temel taşları, yeterince kalori sağlamanın mekanik olarak kolay olduğu yiyecekler seçmek ve kimyasal olarak reçetesiz olmayanlar anlamına gelir.Bu makalede, bu kriterleri karşılayan çeşitli atıştırmalık fikirleri inceleyeceğiz, çözülmemiş lifler ve hafif lezzetler.Her zaman gastroenterolog veya bir diyetçiniz olmadan önce yapılan çalışmanızı en aza indirmek için, bireysel toleranslar değişebilir.

Gastroparesis hakkında daha ayrıntılı bir arka plan için, Ulusal Diyabet ve Digestive ve Kidney Hastalıklar Enstitüsü (NIDDK)) kapsamlı bir hasta bilgileri sunar.

Gastroparesis-Friendly Snacks için Anahtar Beslenme Kriterleri

Özel atıştırmalık fikirlere girmeden önce, gastroparesis ile güvenli atıştırmalıklara rehberlik eden ilkeleri anlamak yardımcı olur. Bu yönergelere başvurmak semptom yükü azaltabilir ve beslenme alımı geliştirmek için yardımcı olur.

Yumuşak Texture ve Minimal Chewing Gerekli

Ağızda küçük mekanik arıza gerektiren yiyecekler, midenin işlemesi için daha kolaydır. Purees, puddings ve çok yumuşak pişmiş maddeler idealdir. Sert, crunchy, veya sert yiyecekler midede kalabilir ve enjekte edilmemiş malzemeden kaynaklanabilir.

Düşük Şişman İçerik

Şişman yavaşlar gastrik önemli ölçüde boş bir şekilde boşaltılır. Yüksek yağlı atıştırmalıklar kızartılmış yiyecekler gibi, peynirler ve tereyağı geçmişleri genellikle kötü tolere edilir. Düşük yağlı veya yağsız süt ürünleri için ve aşırı yağ veya tereyağı ile yemek yapmaktan kaçınır.

Düşük Çözülen Fiber

Çözülmemiş fiber (küklerde, ciltler, saplar ve tüm tahıllar) sindirilmiş elyaf (sözlülerde, elmalar, ve psyllium) genellikle küçük miktarlarda tolere edilir, çözünemeyen elyaf en azalabilir.

Flavors ve Low Acidity

Spicy yiyecekler, asitli meyveler (küre, domates), ve güçlü mevsimler mide astarını rahatsız edebilir. hafif lezzetlere: hafif tuzlanmış, doğal olarak tatlı, ya da küçük miktarlardaki hafif otlarla.

Küçük Portion Boyutları

Büyük gıda hacimleri mideyi aşırı dereceden koparır. Snacks bir fincanın yarısını bir fincana kadar tutmalıdır (120-240 mL) ve yavaşça tüketilir. Gün boyunca altı ila sekiz küçük atıştırmalık yemek yemek genellikle üç büyük öğünden daha iyi.

Daha ayrıntılı bir diyet çerçevesi için, [[Dint:0)Academy of Nutrition and Diyetetics) gastroparesis yemek planlama için kanıt tabanlı kılavuzlar sunar.

Gıda Kategorisi Tarafından Kapsamlı Snack Fikirler

Aşağıdaki liste, yemek grubu tarafından, tadınıza ve beslenme ihtiyaçlarına uygun ve eşleştirme seçenekleriyle organize edilir. Her bir atıştırmalık özellikle yumuşaklık, düşük yağ, düşük fiber ve hafif lezzet profili için seçilir.

Meyveler

[FONT:0) Applesauce (unsweetened or lightly sweetized)) Klasik bir seçim, pectin içerir ve C vitamini sağlar.

[FONT:0]Ripe muz.[[DÜDÜT:1] Yumuşak, doğal olarak tatlı ve potasyumda zenginler, onları daha da düzgün bir doku tercih ederseniz.

[FONT:0]Peach veya pear safe.[[DÜT:1] Canned peaches veya pears (in suyu, değil, aynı zamanda mükemmel bir atıştırmalık haline gelene kadar karıştırılmış. Ticari bebek yemeklerinin safları da uygun ve iyi bir şekilde yapılır.

[Üye:0)Melon topları veya küçük küpler (cantaloupe, baldew)) Çok olgun olduğunda, melon yumuşak olur ve minimum çiğnir.

[FONT:0)Aokado (ripe, mashed).[DÜDÜDÜŞÜN)[Üye, sûre, yağda daha yüksek olsa da, bazı hastalar iyi bir şekilde toparlanırlar.Küçük bir porsiyonla başlayın (1-2 yemek kaşığı) beyaz tostlara karıştırılır.

Sebze Sebzeleri

[FONT:0)Carrot veya squash safe.[[DÜT:1) Buhar veya havuç, tereyağı squash veya pompakin çok ihaleye kadar, sonra da pürüzsüz olana kadar karıştırın.

[0]Mashed patates (göl, no tereyağı) ))) Düşük yağlı süt (veya laktozsuz süt ile hazırlanın ve yağ en aza indirin.

[FONT:0)Kırık ıspanak veya kremalı mısır (düşük yağlı sürüm)[Dönemli:0)))

[FONT:0)Zucchini ekmek veya muffin (düşük yağ, fındık)[Dönemli zucchini ile yapılan, rafine un ve düşük yağ içeriği yumuşak ve moist olup olmadığını çalışabilir.

Süt ve Süt Alternatifleri

[FONT:0) Düşük yağlı ev peyniri (smooth çeşitlilik).[[DÜT:1) Protein ve yağda yüksek olan yağdır.

[FONT:0)Plain düşük yağlı yoğurt (Yunan veya düzenli).[[Dönetici: 1) Probiyotikler, kalsiyum ve proteinler sağlar.Eğer lactose bir problemdir, soya veya almond yoğurt gibi temel alternatifler kullanın.

[FONT:0)Ricotta peyniri (part-skim). Yumuşak ve hafif bir meyve ile karıştırın.

[FONT:0) Düşük yağlı sütle yapılan Pudding.[DÜT:1] Anında puding (sayısız) pürüzsüz, rahatlatıcı bir atıştırmalık sağlar.

Protein Kaynakları

[FONT:0]Scrambled yumurtalar veya yumurta yedekleri.[DÜT:1] Yemek yumurtaları yumuşak su veya düşük yağlı sütle yumuşak su veya kuru olana kadar yumuşak sütle nazikçe yumuşak bir şekilde pişirilir.

[FONT=0)Soft tofu (silken)) · piyonel tofu'yu yumuşatmak veya düşük su soda sola ya da küçük bir haritada yemek.

[FONT:0)Eh-cooked balık (canlı tuna veya somon zeneği).[*] Dr. Mix with a small amount of low-pha mayo or oval yoğurt for a sandviç spread on beyaz ekmek.

[FONT:0)Chicken veya türkiye bebek yemek safi.[DÜT:1] Ticari saf etler son derece bozuluyor ve uygun bir protein artışı sunuyor.

Şükrü ve Yıldızları

[0]Beyaz pirinç veya pirinç puding (ortak süt ile yapılır).[[DK:1) Beyaz pirinç fiberde düşük ve sindirmek kolaydır.

[FONT:0)Oatmeal (instant veya hızlı-cook, su veya düşük süt ile yapılan).) Oats, genellikle daha iyi tolere edilen, Cook'u çok yumuşak olana kadar genişletir ve bir mena ekleyin.

[0]Beyaz ekmek veya tost (kırık tohumlar) ) Bütün tahıllar avokado, ev peyniri veya yumurta salatası için bir temel olarak çalışır.

[FONT:0)Pasta (çok yumuşak olana kadar).[DÜT:1) Küçük makarnalar veya küçük bir zeytin yağı ile veya bir drizzle gibi küçük makarna şekilleri nazik bir atıştırmalık olabilir.

[FONT:0)Crackers (düşük-saf, sade, tuz veya pirinç pastaları gibi).) kolayca kırılır ve nemli peynir ile tıkanabilir.

İçecek-Based Snacks

[FONT:0]Smoothies.[[DÜDÜT:1] Düşük yağlı yoğurt veya laktozsuz süt ve gerekirse protein tozu ile yumuşak bir meyve (banana, peach, mango) birleştirir.

[FONT:0)Bone broth veya düşük kaliteli bitkisel broth.[[DÜT:1] Sıcak broth rahatlatıcıdır ve bazı elektrolitler sağlar. Sip yavaşça.

[FONT:0)Nutritional takviyesi içeceklerini (Ensure, Boost, veya benzer).[FONT:0) Bunlar, düşük yağlı çeşitlilik sağlamak için kolay ve dengeli bir beslenme sağlamak için tasarlanmıştır.

Örnek Snack Kombinasyonları ve Mini-Meal Fikirler

Birkaç gıda grubu birleştirmek daha tatmin edici bir mini-meal'a bir atıştırmalık dönüşebilir. Aşağıdaki kombinasyonlar midede beslenmeyle dolu ve naziktir.

  • [FONT:0) Apple-Orange Smoothie: 1/2 bardak unsweetened elmasauce, 1/2 fincan kabuğulu portakal segmentleri (no membranlar), 1/2 fincan düşük yağlı yoğurt ve 1/2 fincan su veya laktozsuz süt.
  • [0] Beyaz Tost'te Salad:[Dönemli: [Dört: 1) Mash bir hard-coked yumurta 1 yemek düşük yağlı yoğurt ve bir tutam tuz.
  • [FONT:0) Banana'yı Cottage Peynir ile ezdi: Mash yarım bir muz ve 1/2 bardak düşük yağlı ev peyniri ile karıştırın.
  • [FONT=0)Cream of Rice Cereal: Yemek kremi suyu veya düşük yağlı süt kullanarak paket yönlere göre pirinçli süt. 1 yemek kaşığı saf veya pear.
  • [FONT:0)Hummus (düşük-saf) yumuşak Pita Bread ile:[DÜT:1) tahini ile 1 yemek ve ekstra limon suyu düşük asitlik için boşaltıldı.

Önceden atıştırmalıklar hazırlamak, planı yeniden ısıtmak için daha kolay hale getirebilir. Örneğin, küçük konteynerlere bir şişe elma ve porsiyonu küçük konteynerlere hazırlamak veya yumuşak bir çırpılmış yumurtalar ve hızlı bir şekilde tekrar soğutmayı unutmayın.

Gastroparesis ile yemek için ek ipuçları

Snack seçiminin ötesinde, yediğiniz yol, rahatlığınızı önemli ölçüde etkileyebilir. İşte günlük rutininize dahil etmek için pratik stratejilerdir.

Küçük yiyin, Frequent Portions

Üç büyük yemek yerine, altı ila sekiz küçük atıştırmalık veya mini-meals alanı iki ila üç saat boyunca ayrı tuttu. Bu mideyi aşırı derecede tam hale getirmek ve bu damak riskini azaltır.

Chew Thoroughly ve Yavaşça yiyin

Yumuşak yiyecekler sindirim sürecini başlatmak için iyi çiğnmelidir. Her bir atıştırmalık için en az 20 dakika ayırın. ısırıklar arasında aşağı inin ve gerekliyse küçük sıvı sips alın.

Sizin Sıvılarınız

Yemeklerle büyük miktarda sıvı içmek erken doygunluğa ve sarışınlığa neden olabilir. Yemekler arasında sıvılarınızı içmeyi deneyin ve atıştırmalıklar sırasında 1/4 bardak sıvı alımınızı (60 mL) veya daha az. Sıcak sıvılar (öğrenme, broth) soğuk olanlara daha kolay olabilir.

Nutrient Yoğun Yoğunluğu

Örneğin, her ısırık miktarı sınırlıdır. Protein, sağlıklı yağlar (küçük miktarlarda), ve vitaminler. Örneğin, bir protein tozu veya bir yemek kaşığı fındık tereyağı (if tolere) yumuşak bir şekilde kaynatın. Ancak, şişmanlıkta dikkatli olun ve bireysel olarak test edilmesi gerekir.

Posture Matters

Yemek yaparken dik otur ve bir atıştırmalık bitirmeden en az 30–60 dakika oturmaya devam edin. Gravity helps gastric emptying. Hemen yemekten sonra yalan söylemeyin.

Bir Gıda Günlüğüne Devam Et

Daha sonra ne yediğinizi ve hissettiğinizi izleyin. Zamanla, semptomları tetikleyen belirli yiyecekler (örneğin yüksek yağlı aokado veya bazı baharatlar gibi) diğerleriyle ilgili problemli olmayan.

Daha pratik tavsiye için, [[Üye:0) Mayo Clinic) diyet değişiklikleri dahil olmak üzere gastroparesis ile yaşamak için kapsamlı bir kılavuz sunuyor.

Tanık Profesyonel Rehberlik

Diyet ayarlamaları yaşamın kalitesini dramatik bir şekilde artırabilirken, bazı bireyler hoşgörü ve beslenme ihtiyaçlarınıza uygun bir yemek planı oluşturabilir veya bazı durumlarda, ilaçlar veya prosedürler (örneğin gastrit nörostimülasyon) gerekli olabilir.

Ek olarak, diğer tıbbi koşullar varsa (diabetler, böbrek hastalığı) veya hamileysen, diyet değişiklikleri tüm bakım ekibinizle koordine edilmelidir.

Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç Sonuç

Gastroparesis ile yaşamak, her türlü yemek alanına dikkat gerektirir, ancak burada listelenen fikirlerle beslenmeniz ve beslenmeniz mümkün. Yumuşak dokulara odaklanarak, düşük yağ, çözülmemiş bir fiber ve hafif lezzetler, kişisel tavsiyeleriniz için bir repertuar inşa edebilirsiniz.

[FONT:0) Bu makale sadece bilgi amaçlı amaçlar içindir ve tıbbi tavsiye oluşturmaz. Her zaman diyet değişiklikleri yapmadan önce nitelikli bir sağlık uzmanına danışır.).