Bir Diabetik Diyette Et Atıklarının Yüksek Maliyeti

Et genellikle herhangi bir markete en pahalı öğedir, ancak şekeri yöneten biri için, sağlık alanında kritik bir yatırım temsil eder. Yüksek kaliteli, yalın protein kan şekeri stabilize eder, lezzetli yiyecekler sunar ve şekersiz besinlerin ana bileşeni sunar, et şımartılır veya kullanılmadığında, sadece bir finansal kaybı değildir; daha az sağlıklı, işlenmiş alternatiflerle dolu beslenme planında sıklıkla boşluk yaratır.

Para kaybının finansal olarak kullanılması önemlidir.Süreksiz tavuk göğüsü, balık ve kırılmış sığır eti loin premium bir fiyat etiketi taşıyor. Amerikan Diyabet Birliği'ne göre, yapılandırılmış bir yemek planı, bina olmayan sebzeleri ve yalın proteinler, kan şekeri kontrolü için altın standardıdır.

Acil dolar değerinin ötesinde, çevresel etki düşünün: küresel olarak üretilen tüm gıdaların üçte biri boşa harcanıyor ve et, pound başına en yüksek karbon ayak izinden birine sahiptir.Bir diyabetik ev için, her boşalı bif ya da tavuk göğüs, su ve enerji, sıfır katlı et sisteminizi destekler.

Et Atıksu'nu Eliminate için Stratejik Meal Planlama

Rastgele et alışverişleri, beton bir plan olmadan, alışveriş stratejiden ziyade umut içinde bir egzersiz haline gelir. Atık önlemenin ilk adımı, ilaç yönetimi olarak aynı rigor ile yemek planlamasını tedavi etmektir. Ne yediğinizi ve ne zaman yediğinizi kesin bir haritaya ihtiyacınız var.

Haftanızı değerlendirmek ve proteinleri enerjilendirmek

Et satın almadan önce, takviminize bakın. Kaç tane akşam yemeği aslında evde pişireceksiniz? Yemek yemeniz gerekiyor mu? Bir kez sayın, menüünüzü çakılarak protein kaynaklarınızı tasarlayın. tek büyük bir satın alma – tüm tavuk veya bir sürü toprak örneği gibi – birden fazla yemek için temel sağlayabilirsiniz.

Örneğin, Pazar günü bir kızartılmış tavuk Pazartesi salatası için dilimlenmiş göğüs et sağlayabilir, Salı günkü izinsiz karanfilli takoz için koyu et ve Çarşamba çorbası için zengin bir kemik broth ekledi, ve bu "paylaşmış protein" yaklaşımı genellikle buzdolabının geri çekilmesini engelleyen tek amaçlı kesintiler sağlar[Tfry).

Just-in-Time Alışveriş Yaklaşımı

Modern tedarik zincirleri ve sık sık market teslimatları haftalar boyunca et yemenin gereksiz olmasını sağlar. Her üç ila dört gün boyunca taze protein için alışveriş yapmak, buzdolabınıza ve şımarıklığa sahip olmak yerine, bir yemek tamına ihtiyacınız olmayandan daha az et satın almanıza olanak sağlar.

Birçok meşgul yetişkin için, süpermarkete haftalık bir yolculuk varsayılandır. Bunun yerine, haftada iki küçük gezi düşünün - Çarşamba akşam ve Cumartesi sabahı, bu program buzdolabınızı rahatsız etmeye devam ediyor, sadece önümüzdeki 3-4 günde ne pişireceğinizi ve aşırılıkta yemek yemenizi sağlar.

Bir Atık-Redüksiyon Tactic olarak Portion Control

Çoğu zaman et kaybının kaynağı çok büyük olan boyutlarda hizmet vermektedir. Birçok kişi yemek yiyebileceğinden daha fazla pişiriyor, bireysel hizmet vermeye hazır aşırı soluklulara yol açıyor.Eğer büyük bir kızartılmış peynir porsiyonları donduranmadan önce 4–6 ounce (bir güvertenin büyüklüğü) yemek için değil, aynı zamanda karbonhidrat kaynaklı kesintilere bakmanız veya diyetinize izin vermeniz için yardımcı oluyor.

Mağazada Et Satın Almaı Mastering the Meat buy at the Store

Et karşınıza ne bakmak, doğrudan atıkları etkileyen bir yetenektir. Ambalaj, kesintiler ve etiketleme ile ilgili seçenekler yapmak başarılı depolama ve tüketim için sahneyi ayarlar.

Tarihler ve Etiketler

"Sell-By" arasındaki farkı anlamak, "Use-By" ve "Freeze-By" tarihleri kritiktir. "Sell-By" tarihi perakendeci içindir; bunu hemen pişirmeye veya et dondurursanız, "Sell-By" tarihi doğru bir şekilde depolanırsa, aynı gün için üreticinin tavsiyesi gerekir.

Birçok müşteri ayrıca, "Ücretsiz" bir zorunlulukla karıştırıyor. Gerçek şu ki, eğer kullanım tarihinden önce et dondurursanız, sık sık sık raf ömrünü aylar boyunca uzatabilirsiniz. $Affing'de donanmış bir doku veya discolorasyon - gözleriniz ve gözleriniz en güvenilir güvenlik araçlarıyla birlikte etlerinizi güvenli hale getirecek.

Diabetik Diyetler için Doğru Cuts seçimi

Lean kesimler yağ kesir, sert bir şekilde yıkanır ve ıssız hale gelebilir, bu da boşanmış, domuz eti yumuşatmak gibi bir et kesintisi yapar. %93 daha hızlı kurup, aşırı sıcaklıkları için kurutulursa, etin yok edilmesi için tek güvenilir bir şekilde pişirilir.

Ayrıca, farklı kesimlerin dokularını göz önünde bulundurun.Balık kıkırıklık veya domuz omuzu düşük pişirmeden faydalanıyor, bu da onları tıkanmış bir dokuya sokuyor ve etin güzel bir parçasının kurutuğu için mükemmel hale geldiğini gösteriyor. aksine, balık dolguları ve tavuk kesimleri gibi hassas kesimler en iyi pişirilir ve hemen ya da bir gün içinde pişirilir.

Bulk buy: When It Works and When It Backfires

Depo kulübü toplu paketleri para biriktirebilir, ancak doğru şekilde ele alınmamışsanız büyük bir atık kaynağıdır. 5pound log of ground sığır eti is a risk if you have a plan to part and cold it right on buy to break it down to break it down to spend-scale portions (e.g., 4 oz or 6 oz patties) before storage.Eğer vakum veya yüksek kaliteli dondurucu sarmalama için bir plana yatırım yapmaya istekli değilseniz, satın alma muhtemelen size bir miktar tasarruf etmek için para harcıyorsanız.

Akıllı bir uzlaşma: Sadece olağanüstü derecede iyi donanmış et, toprak et, tüm tavuklar ve kalın biftekler gibi. Taze sosis veya pre-marinated ets that have a short icefish life because to add tasfiyes and Seasonings that can alter the same day you bring them home. Waiting for lips hours can let surfacebacter their correct.

Soğutma ve Freeating Teknikleri Optimizing Refrigeration and Freezing Techniques

Proper depolama, bozulmaya karşı ön savunmadır. Sıcaklık, nem ve hava maruziyeti kontrol etmeyi reddetme, etin erken şımartacağını garanti eder.

Buzdolabı Et için en iyi uygulamalar

Buzdolabınız veya altında 0.10F (4°C) Özel bir cihaz termometre kullanın, çünkü inşa edilmiş aramalar genellikle inaccurate.Suları diğer yiyeceklere dökmek için alt rafta depolayın ve çapraz-kontaminasyona neden olun.Dörtün içinde pişirin.Eğer 48 saat içinde pişirin.

Ortak bir hata buzdolabını aşırı kalabalıktır. Soğuk hava, modelinizin tek başına bir tane olup olmadığını, her açılışla dalgalanan kapıdaki et depolamalarından kaçınır. Merkez rafları en soğuk, en istikrarlı bir et bölgesidir.

En uzun yer için Freeating for maximumevity

Dondurucun atık önleme için birincil aracınızdır, ancak bir aydan uzun süre donmayı amaçladığın için, paketlemeye neden olan ana düşman havadır. Standart süpermarket kısa vadeli taşıma için tasarlanmıştır.

Bir vakum denizleri içinde yatırım yapın. Bu havayı kaldırır ve bir plastik tel tabakasında sıkı bir mühür yaratır, sonra bir dondurucu çantasına sahip değilseniz, her paketin et, ağırlık veya porsiyon büyüklüğüne basarsanız, ilk kez "ilk" et, sonra ilk et" (FIFO) sistemi kullanın.

Bir başka pro ipucu: karanfil veya karnalama suyu tepsilerinde düzeme ve incelik, daha sonra etiketli bir çantaya transfer edin.Bu, tüm bir konteyner olmadan daha hızlı ve çöpler ya da tuzlar için, dondurmalar gibi sıvılar için, dondurma veya karnalar gibi, onları dondurmak için, sonra da küpleri etiketli bir çantaya transfer edebilir.

Güvenli Thawing Yöntemleri

Thawing et uygunsuz bir şekilde gıda güvenliği riskleri yaratır ve doku bozulmasına yol açabilir, bu nedenle atıklar için tek güvenli yöntemler buzdolabında, soğuk suda (her 30 dakikayı değiştir) veya mikrodalgada buz patlayan et, dış tabakanın 2448 saat boyunca tehlikeli bölgeye girebileceği gibi, merkezin başına 40 bin doların hızlı bir şekilde büyümesini teşvik edebilir.

Zaman kısaysanız, soğuk su yöntemi ince bir aşçı için iyi çalışır: bir sızıntı geçirmez çantada et, soğuk musluk suyuyla altüst eder ve her 30 dakika suyu değiştirirseniz, 1pound paketi bir saat boyunca onu hemen sonra tekrarlayacaktır.

Yemek ve Yeniden Oluşan Solovers Creatively

Etin boşanması en yaygın nedeni “solucu yorgunluk”, bir satırdaki aynı düz tavuk göğüsünü yemek monotondur. Çözüm başlangıçtan itibaren yeniden ayarlanmaktır.

Batch Cooking with a Strategy

Bir zamanlar çok verimli bir et yemek pişirmek, ancak solcular için bir plan gerektirir. Sezon et sadece tuz, biber ve otlar ile - bu daha sonra daha geniş çeşitlilikte kullanılmasına izin verir. Örneğin, mevsimsiz ızgara tavuk salatası, tavuk takoz veya tavuk çorbası, ya da tavuk çorbası yemeksiz.

Yemek için önce pişirilen etlerinizi tek korumalı konteynerlere ayırın. İlk yemek için oturtmanız gerekir.Eğer yorgun ve aç olduğunuzda, buzdolabında daha büyük olasılıkla ve unutsanız, her bir konteyneri tam olarak bu miktarı kaldırın.Bu miktar daha sonra ve akşam yemeği için ekinler oluşturuyorsunuz.

Üç-Meal Repurposing Framework

İşte bir protein kaynağının üç ayrı öğüne nasıl dönüşeceğinin pratik bir örneği:

  • [0]Gün 1 (Roast): [Düzdül: 1))Kırık veya pan-balı bir börek ve tatlı bir patatesle bir yana incelenmiş bir börekli bir biftek.
  • [FONT:0)Gün 2 (Tossed): Sely, salata ile karıştırılmış yeşillerin büyük bir yatağı üzerinde soğuk bir börek, domates ve bir vinaigrette giyinme.
  • [Dönemli:0)Gün 3 (Simmered): [Dörtilmiş bir böflü bir çorbaya eklenmiş veya şık biberlerle karıştırılmış.

Bu çerçeve, pişirilen her türlü proteinin, sıkılmış yemeklerin yemek için güvenli kalmasını sağlamak için yeterince çeşitli olmasını sağlar. CDC, gıda kaynaklı hastalığı önlemek için 3 ila 4 gün içinde soğutulmuş soluklu solukluları kullanmayı önerir. ”

Diğer proteinler için bu yapıyı uyarlayın: bir kavim tavuk takoz, salata ve çorba olur; bir domuz ihalesi farklı yemek şablonları ile madalyaya dönüşür ve domuz eti, soğur ve hatta yüksek proteinli şeritler.

Sıcaklık için yemek, Zamana Değil

Aşırı eğimli et kuru ve zor yapar, bu da bir tavuk nedenidir çünkü insanlar sadece yemek yemez. Bir dijital et termometresi, bu ısıdan birkaç derece önce, aşırı sıcaklık geri kalanı sırasında yükselmeye devam edecektir (karryover pişirmeye devam eder).

Sürekli bir termometrede saniyeler içinde sıcaklık ölçebilecek ince bir probla yatırım yapın. Daha büyük kavurlar ve tüm tavuklar için, yemek sırasında etde kalan ve ulaşıldığı zaman, birçok diyabetik ev aşçısı da onları yemeyi dört gözle bekliyor.

Inventorytory

Görmenin dışında bir zihinden çıkar. Bir klişe dondurucu veya buzdolabı, ne olduğunu unutmak için kolaylaşır. Basit bir envanter sistemi bu sorunu ortadan kaldırır.

Dijital Teşvik ve Meal Planlama Uygulamaları

Paprika gibi uygulamalar, Herhangi bir liste veya hatta telefonunuzda basit bir paylaşılan not, ilk önce bir dondurucu envanteri olarak işlev görebilir ve et dondurursunuz, et pişirin, kontrol edin. Bu 30 saniyelik alışkanlık tamamen sizin dondurucunuzda olan gizemi ortadan kaldırır. Haftalık menüyü planlarken, envanteri ilk önce ne pişirdiğinizde, yeni et satın almadan önce ne pişireceğinizi kontrol edin.

Özel bir platform tercih edenler için, [[Dinler:0) Ulusal Sağlık Enstitüleri bir kalori ve yemek planlama kılavuzu sunar[Döneticileri): Bir sistem, hatta bir kağıt bile envanter takip etmek için adapte edilebilir. Bazı akıllı ev asistanları, ses yardımcınızı markete eklemekten daha iyi olur - kesinlikle bir öğe eklemek için ses yardımcı olabilir.

Fiziksel Organizasyon Sistemleri

Bir uygulama çok fazla tepe gibi hissediyorsa, fiziksel bir sistem kullanın. Kuru bir ton manyetik listenizi dondurucu kapınızda saklayın. Protein tipini kullanarak binler veya sepetler kullanarak: "Beef" “Poultry” “Pork”, “Denizli yiyecekler”, balık yemek istediğinizde, sadece üç ay önceden bir unutulmuş bir şekilde kazmanızı ve unutulmanızı engellersiniz.

Ayrıca, her bini buzdolabının en eski ve en yeni eşyaların listesini sıralayın. Rotate binler periyodik olarak, en eski et - ilk olarak sona erecek olan -baç kapısının içinde küçük bir beyaz tahta veya chalkboard sürekli olarak hizmet edebilir.

Sonuç: Sürdürülebilir, Atık Özgür Routine inşa

Diyabetli bir diyet için alışveriş yaparken et kaybı soyut bir çevresel hedef değildir; Sağlığınızı ve bütçenizi koruyan pratik, günlük bir disiplindir.Sıklanmış proteinler, hedefli bir strateji ile alışveriş yapmak, doğru dondurucu ve thawing teknikleri yetiştirmek ve yaratıcılığınızla geri almak, neredeyse uzun vadeli bir sağlık hedefine sahip olan bir egzersizdir.

[FONT:0)[Dönetici:) Hatırlamak[Dönetici:0)[Dönetici:0) Hatırlamak[Dönetici:0)[Dönetici: Her parçanız, çöpten kurtardığınız yemek, şekerinizin ve gezegeniniz için bir zaferdir.