Jicama Fresh Sebzeler ve Diabetics için Lean Protein ile birlikte

Jicama Fresh Sebzeler ve Diabetics için Lean Protein ile birlikte

Jicama sarmaları, diyabeti yöneten insanlar için sağlıklı ve lezzetli bir seçenektir.Hamchy jicama'dan yapılan, bu sarmalar karbonhidratlarda ve yüksekte fiberde düşüktür, onları kan şekeri kontrolü için ideal kılar. Taze sebze ve yalın proteinle doldurun, şeker kontrolü için gerekli olan açlığın kan şekeri seviyelerinin yükselmesine neden olan dengeli bir yemek sunar.

Jicama'yı bir Diabetik-Friendly Malzemeler Olarak Anlayın

Jicama Meksika ve Orta Amerika'ya kök sebze yerlidir. Bir crisp dokuya benzer bir su göğüslerini ve hafif bir tatlı, fındık tadı. Düşük glycemik indeksi, özellikle de kan şekerini destekleyen ve yavaş bir şekilde sindirme ve kan şekeri seviyelerini stabilize eden bir tür prebiyotik lifi anlamına gelir.

Düşük arabalı profilinin ötesinde, jicama, diyabetik bir yemek planında insülin duyarlılığı ve şekerin tedavisine ilişkin sağlam bir doz sağlarken, potasyumun kan basıncını düzenlemesine yardımcı olur ve özellikle kardiyovasküler sorunlar için daha yüksek risk olan kişilerde ilgili.

Glycemic Index ve Glycemic Load of Jicama

jicama'nın glycemik indeksi yaklaşık 17'dir ve bu perspektife koymak için, 55 veya daha az GI ile yiyecekler düşük olarak kabul edilir, 70'in üzerindekiler Jicama'nın 100 gramlık hizmet verdiği yüksek oranda tahmin edilir, yani cömert bir porsiyonun bile kan şekeri üzerinde minimal bir etkisi vardır.

Fiber Content ve Digestive Faydaları

Bir fincan ham jicama dilimleri, jicama'daki prebiyotiklerin, metabolik sağlığın geliştirilmesi ve sistemik inflamasyonu zaman içinde azaltması için önemli miktarda olan 6 gram fiber içerir.

Jicama Beslenme Profili

jicama'nın tam beslenme bozulması, diyabetli-dost tariflerde neden bu kadar iyi çalıştığını gösterir. Çiğ jicama'nın hizmet ettiği 100 gram:

• 38 kalori
• 8.8 gram karbonhidrat
• 5.3 gram fiber
• 1. Protein gramı
• 0.1 gram yağ yağ
• C vitamini için günlük değerin yüzde 44'ü
• Yüzde 4'ü potasyum için günlük değerin yüzde 4'ü
• Her gün magnezyum için değerinin yüzde 3'ü

Tortillas veya ekmekle karşılaştırıldığında, jicama, daha fazla fiber ve mikronutrients teslim ederken önemli miktarda kalori ve karbonhidrat tasarrufu sağlar. Tipik bir un tortilla yaklaşık 140 kalori ve 24 gram karbonhidrat içeren bir jicama sarmak, bülerek yüzde 75 oranında azalırken veya fiber içeriğinizi gezir.

Jicama'yı bal için seçmek ve hazırlamak

Mağazadaki sağ jicama seçin, doku ve lezzetde bir fark yaratır. jicama'ya bakın, büyüklüğü için ağır ve yumuşak noktalar veya blemishes'in ücretsiz.

Nasıl soyulur ve Slice Jicama

Jicama'yı soymak keskin bir sebze soyucu veya bir parlama bıçağı gerektirir çünkü cilt kalın ve fibroustur.İki ucunu keserek, sonra çarşaflarda derisi kaldırmak için dilimler.Bir kez soyun, etleri geri almak için, jicama'yı ince, esnek şeritler yaklaşık 1/8 inç kalın.

Jicama Strips Esneklik için ipuçları

Taze jicama doğal olarak risp, bu, temyizin bir parçası. Ancak, sarma amaçlı, biraz daha fazla esneklik kırılmayı önlemeye yardımcı olur.Kaçlamadan 10 ila 15 dakika sonra kaynatın ve sonra onları yemek işlemini durdurmak için bir buz banyosuna atabilirsiniz.Bu, lifleri sadece kriminal olmadan daha kolaylaştırmanıza yardımcı olur. Başka bir yöntem, dilimleri 10 ila 15 dakika boyunca oturtuşturmaktan sonra 10 ila 15 dakika boyunca oturtabilirsiniz.

Diabetik-Friendly için tam olarak malzeme kılavuzu

Dengeli bir jicama sarmak, protein, sağlıklı yağlar, fiber ve lezzet sağlamak için birlikte çalışan malzemeleri seçmek içerir. Aşağıda önerilen parçaların kapsamlı bir listesidir.

Sebze Seçenekleri

• [0]Bell biberleri [Düzücükler: Kırmızı, sarı veya portakal çeşitleri kan şekeri olmadan tatlılık ve C vitamini ekler.
• [FONT:0)Cucumbers[[DÜT:1) - Yeterli karbonhidratlarla hidrasyon ve kriunch sağlayın.
• [FONT:0)Carrots[DÜT:1] – Kedded veya julienned havuçlar renk ve beta-carotene ekleyip, yüksek derecede karb-sigaralıysanız, havuçlar diğer yıldız olmayan sebzelerden biraz daha yüksek bir glymik indekse sahiptir.
• [FONT:0]Leafy yeşilleri[[Dönem: 1 ) – Lettuce, spinach, arugula, veya karışık yeşiller neredeyse hayır arabalarla hacim ve besin ekler.
• [FONT:0]Aokado[[DÜT 1: 1)) - Bir sebze botanik değil, ama bir kurtarıcı madde olarak kullanılır. Aokado, kalp sağlığını destekleyen ve yağ çözünemeyen vitaminlerin absorbe edilmesini sağlar.
• [FONT:0]Radishes[[DÜT 1: 1) – Sliced radishes bir biberli haç ekler ve kalori ve karbs çok düşük.
• [FONT:0]Jalapeños [DÜDÜT:1] - Sıcaklıktan zevk alanlar için, ince dilimlenmiş jalapeños önemli karları olmadan tadı ekliyor.

Lean protein Seçenekleri

• [0]Grilled tavuk [Dönemli tavuk göğüs[Düzücük:0)) - Skinless tavuk göğüs, herhangi bir sebze kombinasyonu ile iyi çiftlerin güvenilir bir temel kaynağıdır.
• [0]Türkiye meme[DÜT:1) - Deli tarzı veya kavurulmuş hindi meme proteinde yağ ve yüksekte düşük. ek şeker ve sodyum için kontrol etiketleri.
• [FONT:0)Tofu[DÜT:1) - Ekstra-fu, baskı ve pan-baplı, marinayı iyi kullanan bitki bazlı bir protein ve nötr bir lezzet sağlar.
• [FONT:0]Shrimp[[DÜT:1] – Cooked shrimp proteini ve bir lütuf dokunuşu ekliyorlar.
• [FONT:0]Eggs[[Dönetici: 1) Sert-boiled veya sert yumurtalar hızlı ve uygun bir protein kaynağı yapar. Yumurtalar ayrıca beyin sağlığını destekleyen kol hattı sağlar.
• [FONT:0]Fish[[DÜT:1) – Izgara somon veya tuna, inflamasyonu azaltmak ve kardiyovasküler sağlığı desteklemek için faydalı olan omega-3 yağ asitleri sunar.
• [FONT:0)Lean sığır veya domuz eti[DÜT:1) - İnce dilimlenmiş sirloin veya ihale kesintileri kırmızı et tercih ederseniz moderasyonda kullanılabilir.

Sağlıklı Fatlar ve Flavor Gelişmişlar

• [FONT:0]Hummus[[[DÜT:1] – Konsül ve tahini’den yapılmış, hummus protein, fiber ve sağlıklı yağlar ekler.
• [0]Yunan yoğurt [Döntilmiş: 1), Düz, unsweetened Yunan yoğurt, alçak tutarken probiyotikler ve protein sağlar.
• [FONT:0]Guacamole[[[DÜDÜT:1] – lime suyu ile avokado, cilantro ve soğan zenginliği ve kalp-sağlık yağlarını ekliyor.
• [FONT:0]Nut tereyağı[[DÜT 1: 1) - Küçük miktarlarda Almond veya fıstık tereyağı, ek şeker ile versiyonlara bakabilir.
• [FONT:0]Herbs ve baharatlar [Dönler: 1) Cilantro, basil, mint, oregano, cumin, chili toz ve kara biber kan şekeri etkilemeden bir tadı ekliyor.

Adım-by-Step Hazırlık Kılavuzu

jicama'yı bir araya getirmek için bu adımları izleyin, iyi bir şekilde tutun ve taze tadı.

1. [FONT:0) jicama şeritlerini geri almak için.[Dönetici:0)Picama'yı soyun ve onu ince, esnek şeritler bir mandoline veya keskin bir bıçak kullanarak inceler.En iyi sonuçlar için, striptizleri 4 ila 5 inç uzunluğunda tut ve 2 ila 3 inç genişlikte tut.
2. [FONT:0) ⁇ Ekletmeler (Döneticileri) · 1 ) Tüm sebzeleri ince şeritlere veya küçük parçalara ayırın.Köpücük proteininizi pişirin ve biraz serinlemeye izin verin.
3. [FONT:0]Spread the base.[[Dönetici] Temiz bir çalışma yüzeyi üzerinde bir jicama şerit düz bir düze oturun. ince bir mizah katmanını, Yunan yoğurtunu veya guacamole yüzeyine doğrulayın.Bu, yerinde dolguları tutmaya yardımcı olur ve bir krem doku ekliyor.
4. [FONT:0]Layer the fills.[[Dönetici: 1 ) İlk önce küçük bir avuç yaprak yeşili yerleştirin, protein tarafından takip edilen, sonra sebzeler.
5. [FONT:0)Roll sıkıca [Dönetici:0)))Gerekli bir parçaya kadar, hafifçe doldurmayı ve sizden uzaklaşmayı devam ettirin.Eğer şerit çatlakları, sarmayı güçlendirmek için ikinci bir şerit kullanabilirsiniz veya onu örtmek için çatlakları bastırmak için bir parça parça parça parçanız.
6. [FONT:0) Güvenli ve hizmet edin.[Dönetici:0) Gerekirse, bir dişle sarmayı hemen en iyi doku için servis edin veya taşınabilir bir yemek için parchment kağıdına sarın. Jicama sarmaları daha kolay kullanım için yarım ton gibi yenilebilir.

Meal Prep ve Storage Tips

Jicama sarmaları yemek öncesi için idealdir, ancak tazeliği korumak için bazı bakım gerektirir. jicama şeritleri kendilerini önceden bir gün hazırlayabilir ve buzdolabında bir havaiçi konteynerde depolanabilir.

Bir araya gelen sarmalar birkaç saat içinde en iyi tüketilir. Önümüzdeki gün boyunca sarmak için plansanız, bileşenleri ayrı olarak saklayın ve sadece yemek yemeden önce bir katman oluşturur. ana neden sebze ve yaygaralar zaman içinde jicama şeritlerini yumuşatabilir, onları daha az crisp ve daha fazla yırtıklamaya eğilimliysen, jicama ve bariyer ne kadarını kullanarak terk etmeyi düşünün.

Daha uzun depolama için, jicama şeritleri düzgün mühürlenmiş ve soğutulacak üç güne kadar taze tutulabilir. anahtar, jicama'nın kurumasına neden olan minim.

Variations ve özelleştirmeler

Temel jicama sarma formatı son derece özeldir. Yemekleri ilginç tutmak için farklı lezzet profilleri ile deney.

Asya-Inspired Jicama

Susam yağı, pirinç sirkesi ve soya soz (veya daha düşük sodyum için Şok amino) protein ve sebzeleri mevsime kadar eklemek için.Çalışkanlıkları parçalanmış havuçlar, salatalık tavuklar, edamame ve ızgara tavuk veya tofu. Garnish ile küçük bir miktar chili sarımsak sosu.

Akdeniz Jicama

Kahveli tavuk veya salatalık, domates, kırmızı soğan, zeytin ve Yunan yoğurt, salatalık, sarımsak ve dilsel peyniri bir serpin, eğer arzu edilen bir parça büyüklüğü, tuz meyvesi suyuyla ilgili bir hamur yoğurun.

Meksikalı-Style Jicama

Sezon ızgara tavuk veya chili toz ile shrimp, cumin ve lime suyu.Yunancalı yoğurt, şekerli bir şekerle karşılaştırıldığında, şekersiz bir şekilde pusuya veya tomatillo’nun güzel bir şekilde çalışması için durgun olabilir.

Kahvaltı Jicama

Yumurtaları, türkiye sosis, sautéed spinach ve bir dilim aokado dolum olarak kullanın. Bu kombinasyon, stabil enerji ile güne başlamak için protein ve sağlıklı yağlar sağlar.

Kan Şeker Yönetimi için Parlaklar

jicama sarmaları doğal olarak diyabetli dostu olsa da, birkaç ek strateji, yemek sırasında kan şekeri kontrolünü optimize etmenize yardımcı olabilir. Pairing the turn with a side of non-starchy sebze or a small salata add volume and fiber without add many Juice.

Sürekli bir glikoz monitörü kullanıyorsanız, jicama sarmalarına cevabınızı test edin, yemek planlamanızı kişiselleştirebilirsiniz. Bazı bireyler bazı protein veya yağ kombinasyonlarının diğerlerinden daha iyi çalışmasını bulabilirler. Basit bir gıda logunu tut, gelecekteki paketlemenize yardımcı olan kalıpları ortaya çıkarabilir.

Sık Sorulan Sorular

Jicama'yı dondurabilir miyim?

Jicama sarmaları monte edilir, çünkü jicama ve dolumların dokuları thawing üzerinde önemli ölçüde artacaktır. jicama sulu olacak ve crispness kaybedersiniz.

Jicama striptizlerini kırılmadan nasıl engelleyebilirim?

Sık sık sık olur çünkü dilimler çok kalın veya jicama daha yaşlı ve daha az esnektir. ince, hatta dilimler elde etmek için bir mandoline kullanın.

jicama böbrek sorunları olan insanlar için güvenli mi?

Jicama, diğer bazı sebzelere kıyasla nispeten düşük, ancak böbrek hastalığı olan bireyler belirli diyet limitleri konusunda bir sağlık sağlayıcısına danışmalıdır. Çoğu insan için jicama böbrek dostu bir gıdadır, ancak moderasyon ve bireyselleştirilmiş tavsiye önemlidir.

Miğmus veya Yunan yoğurt yerine yayılabilirim?

Mashed aokado, tahini limon suyu ile incelendi, zeytinyağı ve basil (örneğin şeker kontrol) veya hatta ince bir krem peynir tabakası bile işe yarayabilir. Ekleyince şekerler düşük ve genel karbonhidrat hedeflerinizi sığar.

Jicama'daki son düşünceler Diyabet Yönetimi için

Jicama sarmaları, taze sebze ve yalın proteinler gibi tüm malzemelere odaklanmak için pratik ve besleyici bir alternatif temsil eder, bu da vücudunuzun iyi çalışmasına ihtiyaç duyduğunda besinlerin stabil kan şekeri seviyelerini destekler.

Diyabet dostu yemek planlaması hakkında daha fazla bilgi için, Amerikan Diyabet Derneği geniş kaynaklar ve tarifler sunar). Ayrıca, Mayıso Clinic'in yönergelerine göre, jicama ve diğer sebzeler hakkında ayrıntılı bir beslenme verileri için, [[FONTD: 5 USDT: 5)

Farklı protein kaynakları, sebzeleri ve yayılmaları ile deney, jicama ilginç ve tatmin edici bir şekilde sarmalıyor. Zamanla, bu sarmalar şeker dostu bir mutfakta güvenilir bir temel haline gelebilir, iyi sağlık bakımını yaparken lezzetli yemeklerin tadını çıkarmanıza yardımcı olur.